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La lasagna di Chef Bruno Barbieri | MasterChef Magazine
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- Опубліковано 31 січ 2022
- Per la rubrica #Instafood Chef Bruno Barbieri prepara una lasagna aperta, aglio olio e peperoncino con ragù di pesce🚀🚀
#MasterChefIt
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Grandissimo chef io torno adesso da lavoro e passando dal bangla ho preso 3 tennents 2 sakebon e un po' di polvere di paprika. Niente doccia mi metto subito all opera
Mi hai morto 😂😂😂😂
Sì, tutto bello. Ma al regista gli si dice di abbassare la saturazione dei colori? Barbieri è arancione
Donald J. Barbieri
intanto, con la saturazione dei colori, lo CHEF barbieri è arancione, non barbieri
è vero😂😂😂
sembra lampadato
C'è una squintalata di effetti, la saturazione copre tutto
Barbieri è uno chef super stellato e diciamo che si può permettere (o quasi) tutte le variazioni possibili e immaginabili di una ricetta originale. Tuttavia conoscendo il personaggio credo che se un concorrente di Masterchef gli avesse presentato, a lui bolognese d.o.c. , le lasagne fatte in questo modo, probabilmente se lo sarebbe mangiato vivo 😂
Concordo 100%, quando ha detto ragù di pesce son tornato indietro perché pensavo di aver capito male
scommetto tutto che avrebbe detto "mappazzone". Respect per Bruno, lo adoro.. ma a me sembra una roba slegata... buttata giù così
Ma i cuochi amatoriali è giusto che facciano piatti normali secondo determinate regole . Poi a casa loro cucinano come vogliono
@@tekekaki il ragù di pesce esiste e non lo ha inventato Barbieri
ma in realtà no,è capitato un sacco di volte che millefoglie e lasagne a base di pesce siano state apprezzate
"Meglio chiamarla millefoglie di pasta che lasagne.. le lasagne sono un'altra cosa" cit. CHEF Bruno Barbieri
La lasagna dello chef Barbieri è lui , robusto, deciso, diretto, praticamente una foto tessera!
Hhahaahah
Che babbo hahah
Tutto fantastico
Il fatto é che con la prima forchettata ti si discompone tutto in maniera violenta
6:42 c'é chi credeva 2 teste di caxxo e c'é chi mente ahahahahah
Community: Allora, uno, si tu sei venu qui pe fa na lasagna è meglio che te e torni a porto ghiero, lasagna te ghe fe ai tuoi amici. Due, se proprio vuoi usare le cozze, non si usano col guscio, perché non si possono mangiare, bisogna usare le cozze sgusciate. Te fe n’altro piatto così te lo tiro drio
Barbieri: gò caga fori dal bocale
Uno pseudo Veneto agghiacciante
@@MM-tr8zl mi dispiace, sono campano 😔
Si te si venuo qua par far na carbonara, xe mejo che te torni a porto ghiero. Carbonara, te ghe a fe ai toi amici. Te fe n'altro piato così (in realtà sarebbe cussì ma Cracco ha mischiato con l'italiano) e teo tiro drio
Go cagà fora dai bocai
Arte allo stato puro!!!❤️
Volare basso fa sempre bene, perché se cadi non ti fai male, se voli alto fai un bel tonfo, ciaoooh
citare Giagi fa sempre bene...🧟♀
"Bruno, quanti così dici in un discorso?" Bruno: "Si"
L’ha sfilettata bene questa lasagna
Riassunto del video "così...così...così...così" numero uno bruno
Chef Bruno Barbieri e la lasagna è sempre un binomio made in Bologna/Romagna
Masterchef Muito bom seu canal!
Parabéns!
😋
Chef Barbiere si sa ! Un Mito sei grande
Nessuno :
Barbieri: voglio fare una piccola guarnizione
Spettacolo!
Quest'uomo ama la cucina e il cibo. Merita 12 stelle non 7
amo Chef Barbieri!!
Io mi chiamo Maurizio sono arrivato in finale a Masterchef 2 se vuoi vedermi scrivi Maurizio finale
stai male....cucina meglio un sezatetto senzamani
Mi viene da piangere... bellissimo
Un maestro..!!
"Le lasagne le so, ma non so...sfilettarle"
Interpretazione senza dubbio stellata e certamente di sapore squisito, ma la favolosa crosta della lasagna al forno, di cui si parla all'inizio del video, sembra difficile da reperire.
Io voglio vedere come si fa a mangiarla. Il video di Barbieri che la mangia usando un piatto fondo
Grandioso, avevo giusto del burro di crostacei che mi avanzava in frigo e non sapevo cosa farne
“Per me…è un GRANDE SI!!!”
😅😅😅
Io in Congo la preparavo con funghi e coriandolo. Buonissima!!!
Super Aggressive....:))
Non pensavo che trump sapesse cucinare così bene!
Da emiliano mi è venuto un attacco cardiaco guardando 'sto video. Se lo avesse fatto un concorrente, un piatto del genere, se lo sarebbe mangiato vivo.
Se a masterchef gli presentasserro un piatto così lui lo boccerebbe di sicuro.
Barbieri sempre 🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
Nessuno:
Barbieri: metto una *piccola guarnizioneh*
Mamma quanto deve essere buona quella lasagna???🤤
Un pó come la lasagna SCIUÈ SCIUÈ
Con tutti questi discorsi sugli hashtag, instagram, numeri sui social e compagnia bella Barbieri si sta trasformando lentamente in Montemagno
per soldi la gente venderebbe la madre ricordati! un vero chef non va in tv va al ristorante e lavora punto!
@@andreacasti8304 Ma, veramente mi sembrano i discorsi che faceva Gualtiero Marchesi (pace all'anima sua!) che si mise a criticare Masterchef, perché "i veri cuochi non vanno in tv, quello è tutto spettacolo", quando in realtà lui stesso fu uno dei primi cuochi (se non il primo cuoco) ad avere la propria trasmissione in tv sulla fine degli anni '80 con Davide Oldani come assistente
@@francescoghizzo la gente si dimentica che anche i mostri sacri della cucina francese sono andati in tv. Jacques Pepin per esempio. Nessuno si è mai lamentato dei suoi giri in tv.
@@francescoghizzo allora fare una ricetta in televisione e' diverso da fare show questo e' un concetto base lui faceva ricette non faceva spettacolo, e' molto diverso masterchef e' una porkata punto
@@lukarancini1630 anche marchesi e' andato a fare qualche ricetta in tv, cosa diversa e' fare show
cmq ora e' sostanzialmente un'attivita' di ripiego visto l'andazzo della ristorazione
Secondo me con il fumetto e sughetto doveva fare una besciamella light al pesce per legare il tutto.
Ragazzi scusate non è che c'avete uno straccio in più
ti amo brunoooo!!!!
Allora, l' idea é una bella idea, il risultato finale un po' meno, risulta tutto slegato, peccato, aveva pure un buon gusto ed era giusto di sale, adesso torna al posto.
Per legare tutto e far assorbire un po' il sugo alla pasta a mio parere ci sarebbe stata una veloce passatina in forno!
Fantastico
Lasagna catturata dalla dolcezza della saturazione dei colori
Chiamarla lasagna, mi viene da ridere ahaha..
3:18 le luci, i sassi...
Mi aspettavo un "scherzo ecco la vera lasagna"
"7 stelle Michelin, mica banane drio l'angoloh"
Se un concorrente di Masterchef avesse fatto un piatto del genere:
"E come la mangio questa lasagna?"
Ma non sapete neanche contare fino a 6 puntate a settimana della sesta stagione....torniamo alle elementari ??.!!!
Erba Luigia, Barbieri.. Si sente che sei di Medicina... 😂😂😂😂😂😂😂
cara paola tu sei la donna della mia vita e se la torta non ti piace ti farò la lasagna di barbieri che è il tuo piatto preferito
intanto..non volevi fare un torto al L A V A P I A T T I .... bruno
E bello guardare anche Barbier..e proprio un maestro..
Intanto è la lasagna del prof Bruno Barbieri…
Ottima reinterpretazione della lasagna.
"La lasagna devva mia tevva" cit
Sublime 👍👏👏👏👏👏👏
Se lo preparo io sto piatto ci metto 2 mesi
Ci voleva un po' di curry al posto della curcuma
"La parte croccante della lasagna"
4:10 aggiunge tutto il pesce perché Cristina 4 cm in meno li sente
(Fan della Guida Galattica nella community di Masterchef ne abbiamo?)
😂😂😂😂
ehhh???? What????
Addio, e grazie per tutto il pesce!
Grande carissimo chef Barbieri sei a casa mia foto fatta a Milano con mio figlio l ho messa in portafoto grafica tutti e due interessante bella foto .. 😍😍😍😍😍
Intanto con l’aria, la lasagna di chef…..oh wait
Sempra un piatto di hospetale io non ho male
mi mangerei anche il piatto
Tutti chef stellati nei commenti tutti che criticano ma non hanno capito che è una rivisitazione della lasagna fatta di mare..
La crosta non c'è perché lui si riferiva alla lasagna originale e non a quella che stava preparando lui..
Inoltre è di pesce e non capisco il perché tra i commenti parlano della besciamella..quando mai la besciamella la si mangia con il pesce..che ignoranti
Mi spiace Bruno, togliti il grembiule, SHEI FUORIH.
Comunque solo quando c'é locatelli escono i mappazzoni
La cosa più buona della lasagna: "la crousta"
Con che ragout lo salti? UN TERRA GOLD? CIT MARCO FUMAROLA
Bruno ciao sei uno dei meglio io sono vennero vorrei vedere che un giorno mi fai 2 piatti poveri e semplici bigoli in salsa e sarde ho sardele in Veneto in saor
Scusa del vennero ma Veneto
1:36 Barbieri vs Bottura? Si...
Lasagna sciuè sciuè
Perfetto per una casalinga con due figli e marito,e dai Barbieri proprio te!!¡!
Sydney-Melbourne in treno e' lunghina
Lei è un mago ...e tanto simpatico .Che bontà!!l
Coooosì
Nel ragù di pesce non ci ha messo nemmeno un pesce.
Ma non era Bottura che aveva inventato la ricetta con la crosta delle lasagne?
Il mapazzone e pronto
Gli hashtag dedicati al cibo italiano, fanno numeri PASSESCHI
Maestro 👋🏻
Qualcuno sa spiegarmi perché ha tolto il pesce dalla padella per poi rimetterlo subito dopo col pomodoro? Non si poteva semplicemente aggiungere il pomodoro?
Altra curiosità: i ritagli di sfoglia gli Chef stellati li buttano?🤔
Quel tipo di pomodorini è buonissimo. Capita anche a voi di defecare le bucce intere il giorno dopo? Per qualche motivo mi passano quasi intatte dall’intestino.
buonissima secondo me
Geniale
Per me la lasagna si fa solo in un modo:con la besciamella.
Questo piatto come dice Barbieri è un piatto che sarà buono. Ma io non lo vedo così, la lasagna si può fare in varianti modi ma con il pesce no. Poi la curcuma barbabietola ma puoi fare giusto una foto perché e un piatto scomposto è i piatti scomposti che non legano a Masterchef vengono tutti o buona parte segati. Se tu metti la forchetta e coltello è vuoi prendere tutti i sapori questo piatto si sfarfalla tutto. Chef questa volta no. L'unica pasta all'uovo che ci sta sono al massimo i scialatielli ma la lasagna e una pasta che deve prendere tutti i sughi. È un mio parere
Non è scomposto per una spolverata (non è una salsa) di barbabietola sul fondo dai su
Ma come, il pesce con gli scialatelli?? Tutti sanno che l'unico condimento che sta bene sugli scialatelli è il pollo!!
@@gio-bb4hz come fanno a essere chef stellati lo sanno solo loro
@@francescoghizzo mangiali con i frutti di mare sono 1 cosa fuori dal normali. li ho mangiati in valle d aosta 2 volte allo stesso ristorante da dei napoletani tanta tanta ma tanta roba. la migliore pasta fatta in casa semplicemente in bianco, perche potevo scegliere pure con il pomodoro è frutti di mare, in bianco con prezzemolo come se piovesse. provali e poi mi vieni a commentare
ciao, questa non è certo una lasagna tradizionale. E' molto rivisitata ed è praticamente un altro piatto, ma è coerente con sè stessa.
Cooosiii
Appena metti coltello e forchetta si sfalda
Adoro!
Scusate, ma il carapace dei crostacei dove lo ha visto? Io ho visto solo molluschi e un cefalopode... ALLUCINAZIONI...
"La lasagna può essere di carne, di pesce, di verdure..." Perché un altro tipo di pasta no?
Questa lasagna "profuma di Romagna".
Quella sul treno Sidney /Melbourne, una mer*a!
È uno sformato di lasagna
Quantomeno la pasta l'hai comprata bene
Ormai Barbieri è fuori controllo.
E come la mangi? sembra lo sfascio dove portano le automobili vecchie.
se li facevi cuocere un po di piu i calmari potevamo fare le ruote per la bici
"La cosa più buona delle lasagne è la crosticina." E cosa manca in questa ricetta? Appunto. E sorvolo sulla besciamella...
La besciamella con il pesce...
Guardatevi le lasagnette di mare di Gennaro Esposito e poi giudicate.