XÍU PÁO / BÁNH BAO NƯỚNG - Cách làm Bánh Bao nướng Xá Xíu, Cách làm Xá Xíu / Char siu by Vanh Khuyen

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 жов 2024
  • Bánh Bao nướng hay còn gọi là Bánh Bía nướng, Bánh Lột Da, Bánh Ngàn lớp nướng. Đặc biệt được làm với Nhân Thịt Xá xíu nên Bánh này còn có tên gọi là Xíu Bao hay Xiu Pao. Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách làm Xá xíu, cách làm Bánh Bao Xá xíu nướng này.
    ❤️ Cô bác, anh chị em mình Đăng ký Kênh miễn phí ở đây goo.gl/cSfSnN​ và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo khi có Video mới.
    🔔 Đăng ký Kênh thứ 2 miễn phí ở đây kurzelinks.de/... để không bỏ lỡ các Video nấu các món ăn Chay và cách làm Bánh của Vành Khuyên
    Xem thêm Món ăn Vặt ở đây goo.gl/zAymAk
    Cách làm các loại Bánh Mặn ở đây goo.gl/B6Q7dB
    Cách nấu các món ăn hàng ngày ở đây goo.gl/rMJ6uA
    Công thức Món ăn ngon đãi Tiệc goo.gl/LN4WFJ
    👉 Xem tất cả cách làm các Món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây: / vanhkhuyenle và ở đây / vanhkhuyen
    🌺 Đón xem Video mới vào các ngày Thứ 3 và Thứ 6, Chủ Nhật hàng Tuần
    #vanhkhuyenleyoutube #meovatvanhkhuyen #banhvanhkhuyen
    NGUYÊN LIỆU và GIA VỊ
    Xá xíu
    4 Tép Tỏi
    70gr Bột Xá xíu
    100ml Nước
    20gr Đường
    1/2mcf Bột Ngọt
    20ml Nước Tương
    Tiêu
    800gr Thịt Ba rọi hoặc Nạc dăm
    Bột Nước
    230gr Bột mì đa dụng số 11
    140gr Bơ lạt
    70ml - 80ml Nước
    Bột Dầu
    180gr Bột mì đa dụng all porpose flour / Plain flour / số 11
    20gr Tinh Bột Bắp
    1mcf Muối
    80ml Dầu ăn / Bơ chảy
    Mè Đen, Mè trắng
    1 Trứng Gà
    1mc Sữa tươi không Đường
    INGREDIENTS
    Char siu
    4 garlic cloves
    70g char siu powder
    100ml water
    20g sugar
    1/2 tsp. MSG (optional)
    20ml soy sauce
    Pepper
    800gr pork belly or lean meat
    Water dough
    230g all-purpose flour / number 11
    140g butter
    70ml - 80ml water
    Oil dough
    180gr all-purpose flour / Plain flour / No. 11
    20g corn starch
    1 tsp. salt
    80ml cooking oil / melted butter
    Black sesame, white sesame, chia sesame
    1 egg
    1/2 tbsp. fresh milk

КОМЕНТАРІ • 348

  • @VànhKhuyênLê
    @VànhKhuyênLê  6 років тому +20

    Bánh Bao nướng hay còn gọi là bánh Bía nướng, Bánh Lột Da, Bánh Ngàn lớp nướng. Đặc biệt được làm với nhân Xá xíu nên Bánh này còn có tên gọi là Xíu Bao hay Xiu Pao.
    Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách làm Xá xíu, cách làm Bánh bao xá xíu nướng này.
    * Xem thêm món ăn vặt ở đây goo.gl/zAymAk
    * Các loại Bánh Mặn ở đây goo.gl/B6Q7dB
    * Cách làm các món ăn thường ngày ở đây:
    goo.gl/4LZG27
    * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN
    * Cách làm tất cả hơn 300 món ăn của Vành Khuyên ở đây: goo.gl/cgZDXG
    * Instagram: instagram.com/vanhkhuyenleyoutube
    Đón xem Video mới từ 8h - 10h sáng giờ nước ĐỨC

    • @thimaihoatrinh6088
      @thimaihoatrinh6088 4 роки тому

      Cảm ơn VK đã chia sẻ công thức này. Cô làm 1 lần thành công liền. Vielen Dank

    • @trantrang9175
      @trantrang9175 4 роки тому

      Qbanh My Viet Năm

    • @ngoclanhhuynhcam6264
      @ngoclanhhuynhcam6264 3 роки тому

      Chị ơi nếu kg có bơ mình thay thế bằng dầu ăn được kg ạ

  • @sanggiang6346
    @sanggiang6346 6 років тому +3

    Vành khuyên làm bánh rất khéo. Chỉ dẫn tỉ mỉ tận tình. mình chưa thử làm nhưng nhìn vành khuyên làm là biết rất ngon rồi. Khi có thời gian vành khuyên làm bánh bao chiên nhé.cam ơn bạn nhé

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Cám ơn Sang Giang nhiều! Mình sẽ làm món đó trong thời gian tới. Đón xem Video nha!

  • @Puffin-th3ne
    @Puffin-th3ne 5 місяців тому

    Cam ơn VK chia sẻ một món thật hấp dẫn. Mình dùng dầu thay vị bỏ lat được không VK?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 місяців тому

      Nếu cho Dầu thì ra Bánh khác chị

    • @Puffin-th3ne
      @Puffin-th3ne 5 місяців тому

      Oh, nếu nó vẫn có lớp được cũng ngon & đỡ bị cholesterol hơn.

  • @vy-vycuisine9302
    @vy-vycuisine9302 3 роки тому

    Bánh Vành Khuyên làm đẹp quá. Mình muốn làm bánh này đãi tiệc, mình có thể làm trước 1 ngày, nặn bánh xong để tủ lạnh, qua hôm sau đem ra nướng đc k?

  • @nhungpham9324
    @nhungpham9324 5 років тому +1

    Em xem chi lam nhieu loai banh qua ma khong biet nen lam loai banh nao truoc nua vi banh nao cung muon lam.chi gioi qua.dung la nguoi phu nu ba đảm đang

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Cám ơn em nhiều! bắt đầu từ cái đơn giản dễ làm nhất đi Nhung Pham!

  • @lelanly2044
    @lelanly2044 6 років тому +1

    Rat Hay va tinh te Voi Chiec banh mau Sac hap Dan ,de thuong ,! Tuyet Voi! Chi Dan roi rang . Cam on Vanh khuyen nhieu! Voi su chia se tan tinh 👍❤️👏

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Cám ơn Le Lan Ly và chúc thành công khi làm bánh này nha!

  • @jaydenquach1058
    @jaydenquach1058 4 роки тому

    Chị Vành Khuyên ! Em cám ơn chị đã dành thời gian chia sẻ kinh nghiệm và công thức nhiều món. Bây giờ ai cũng khen là Jayden nấu ăn ngon quá !!! Thank you chị nhiều. Cho em hỏi nếu em dùng bột bánh pate chaul frozen được không chị

  • @anhdoan7623
    @anhdoan7623 4 роки тому +1

    Em đã làm và thành công r chị Vành Khuyên ơi ^^ bánh ngon lắm luôn. Nhưng hình dư do e chia bánh to hơn chị nên thời gian nướng lâu hơn trong công thức. E cảm ơn chị nhiều

  • @nhango7942
    @nhango7942 2 роки тому

    Ngon lắm, cám ơn cô Vành khuyên

  • @thithanhhainguyen2095
    @thithanhhainguyen2095 3 роки тому

    Cảm ơn Vành Khuyên Lê , mình làm lần đầu theo Vành Khuyên đã thành công

  • @thimonglanngyen3558
    @thimonglanngyen3558 3 роки тому

    Cảm ơn Vành Khuyên chia sẻ . Ngon quá . Mình nhứt định sẽ làm .
    Vành Khuyên và gia đình vui khỏe 😘😘😘😍😍😍

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 роки тому

      Cám ơn chị Lan. Chúc gia đình ăn ngon chị!

  • @ThuyNguyen-yd2sn
    @ThuyNguyen-yd2sn 6 років тому +1

    Nhìn cái bánh bao nướng cực kỳ là ngon cám ơn vành khuyên đã chia sẻ nhé

  • @hoanmy6910
    @hoanmy6910 6 років тому +1

    Mấy món cô chia sẻ toàn là tuyệt phẩm lun á! Cảm ơn cô nhe

  • @nhungvuthi1868
    @nhungvuthi1868 4 роки тому

    cô ơi món này có nướng bằng NCKD được ko ạ? Nếu có cô cho con xin cách set nhiệt với nhé... Cảm ơn cô vì những chia sẻ rất thiết thực và bổ ích ạ!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому +1

      Nồi nhỏ xíu nướng lâu lắm em à

    • @nhungvuthi1868
      @nhungvuthi1868 4 роки тому

      @@VànhKhuyênLê dạ cô, c cảm ơn cô nhiều!

  • @kimliennguyen859
    @kimliennguyen859 4 роки тому

    Chso và chúc gđ nhỏ em gái nhiều sk và thât nhiều hf bánh này sao chi thấy giống bánh bao mhân dừa ws chi làm thành công rồi và bây giờ là món măn chi nói nhỏ em nghe chi hoc và làm đươc 4 lần thành công và đươc gđ khen làm chi vui lắm cám ơn em gái nha ❤❤❤❤❤❤

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Chúc mừng chị Liên! Chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ!

  • @hathu-xt7ol
    @hathu-xt7ol 6 років тому +1

    Oi , cai gi ma dac biet qua ... hap dan nhe . Chac chan ngon khong the dien ta roi !!!! Cam on Ban Vanh Khuyen!!!

  • @quynhtran9893
    @quynhtran9893 3 роки тому

    chị ơi món này làm ra vỏ bánh bị lạt ko có vị ngọt ngọt hả chị?

  • @thuonglamuyen9462
    @thuonglamuyen9462 5 років тому +1

    Cô ơi, nếu mình không nướng trong lò, mà chiên thịt xá xíu có được không cô, cám ơn cô

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Em xem Video nấu mì Xá xíu hay Hủ tíu xá xíu có làm đó em!

  • @mauricenguyen1409
    @mauricenguyen1409 3 роки тому

    Vành khuyên lê ơi Chị làm được bánh bao nướng của em rồi em giỏi lắm chị cảm ơn em👍❤️❤️❤️

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 роки тому

      Em chúc mừng chị! Chúc gia đình ăn ngon!

  • @LanNguyen-dq9nx
    @LanNguyen-dq9nx 3 роки тому

    Cảm ơn em rat nhiều đã chia sẻ nhìn rất hấp dẫn

  • @HoangNguyen-wx1kx
    @HoangNguyen-wx1kx 4 роки тому

    Cái phần bột nước sau khi nhồi xong có cần giữ lạnh ko cô VK ơi, hay chỉ cần ủ ở nhiệt độ phòng thôi ạ, nếu quá nóng thì bơ chảy có ảnh hưởng ko ạ ??

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому +1

      Nếu ở nơi khí hậu nóng phải làm cho lạnh nếu không sẽ bị chảy Hoàng Nguyên

  • @dianehuynh727
    @dianehuynh727 4 роки тому +1

    Cô ơi, mình có thể chuẩn bị bột nước và bột dầu trước một đêm, rồi để tủ lạnh, sáng hôm sau mang ra gói bánh, đem nướng được k cô ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Chị chưa làm như vậy nên không biết sao Diane Huynh

    • @dianehuynh727
      @dianehuynh727 4 роки тому

      Vành Khuyên Lê Dạ vậy để em thử xem. E cảm ơn chị đã trả lời câu hỏi của em ❤️ Các công thức nấu ăn của chị đều rất ngon, và dễ học theo. Chúc chị luôn có nhiều sức khoẻ, và hạnh phúc 💕

  • @SangNguyen-wv7rv
    @SangNguyen-wv7rv Рік тому

    Chị ăn bánh báo xá xíu. Ở trên ngta có phu lớp bột nướng thơm, lớp đó giống bánh su giòn, em biết làm k, chỉ chị với cảm ơn em

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Рік тому

      Chị có thể mô tả rõ hơn chút không chị?

    • @SangNguyen-wv7rv
      @SangNguyen-wv7rv Рік тому

      @@VànhKhuyênLê làm bánh bao nhân xá xíu nướng, trên mặt bánh có phủ 1 lớp bánh giòn thơm bơ sữa ( lớp bánh phủ đó giống với bánh su kem Hàn quốc ngta hay làm ) , c cảm ơn

  • @phungam1371
    @phungam1371 4 роки тому

    nếu không nhồi bột mình có thể dùng puff pastry sẵn có để làm vỏ bánh được không chị

  • @thimonglanngyen3558
    @thimonglanngyen3558 6 років тому +1

    Chao Vanh Khuyen .
    CAM ON VANH KHUYEN .
    Lai them mot mon banh ngon
    Cuoi tuan nay minh se thu .
    Chuc Ban va gia dinh 1tuan moi vui ve .

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Cám ơn Mộng Lan nhiều! Chúc Mộng Lan và gia đình luôn được nhiều sức khỏe!

  • @THAONGUYEN-mz4hv
    @THAONGUYEN-mz4hv 4 роки тому

    Cô VK ơi, con cũng làm đầy đủ các bước, rất cẩn thận, và lúc làm bột nước bơ cũng ko chảy, nhưng khi nướng lên thì lại ko tách lớp mà dính vô nhau ạ, chỉ tách 1 ít ở ngoài. Con để ý nếu con tạo hình quá lâu (hơn 1 tiếng) thì những bánh khác bị có chảy bơ và làm bánh kết dính 2 lớp lại với nhau hả cô, do trời nóng quá, hoặc do nhiệt nướng ko đủ cao ạ? Cô bắt bệnh giúp con nha, con làm ở điều kiện nhiệt phòng ở Việt Nam! ah

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому +1

      Dính là chảy Bơ đó em. Chăc là ở VN khí hậu nóng nên em sẽ làm trong phòng máy lạnh hoặc làm lạnh bột

  • @DungHuynh-ui4ey
    @DungHuynh-ui4ey 4 роки тому

    Hello VK, mình có thể dùng vong thức vỏ bánh này để làm bánh pia đậu xanh sầu riêng được không? Chúc gia đình Vk mạnh khỏe qua mùa dịch này nha. Cám ơn những thông tin và cách hướng dẫn cần thiết của Vk giúp những người nội trợ như mình trong hoàn cảnh dịch này.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому +1

      Bánh Bía làm khác Dung Huynh. Hôm nào mình chia sẻ sau nha!

    • @DungHuynh-ui4ey
      @DungHuynh-ui4ey 4 роки тому

      @@VànhKhuyênLê, cảm ơn nhiều. Mình chờ nha.

  • @myho9719
    @myho9719 6 років тому +1

    Ngon ghê lắm! Cám ơn Vành Khuyên nhiều nha. Chúc Vành Khuyên và gia đình luôn được bình an và hạnh phúc.

  • @tranjuliane9830
    @tranjuliane9830 6 років тому +1

    Vanh Khuyen oi ! Banh bao nuong nhin hap dan qua, cam on nguoi dep nhieu...that nhieu nhe ! T se lam thu ngay mai luon, ko cho duoc, cam on ....cam on nhieu nhe Vanh Khuyen

  • @mylenguyen5221
    @mylenguyen5221 5 років тому +1

    Ngon quá chị VK ơi , tuần này gia đình em có món điểm tâm ngon nữa . Cám ơn chị rất nhiều , chúc chị và gia đình luôn vui , khoẻ và bình an 💝👍

  • @annepham3759
    @annepham3759 6 років тому +1

    Chào chị , bánh bao nướng ngon quá luôn
    Chị ơi hôm trước em có làm thịt xá xíu CT như chị chỉ và cũng gói bột xá xíu y chang mà sao khi nướng xong miếng thịt bị nâu chứ không được đỏ đẹp như miếng thịt của chị 😫

  • @christinapham3757
    @christinapham3757 3 роки тому

    Thankfully. Vành Khuyên.

  • @lucaskim7729
    @lucaskim7729 4 роки тому +1

    C ơi ! Bánh này để tủ đông ăn dần được ko ạ?

  • @wxyhsznprt4047
    @wxyhsznprt4047 6 років тому +1

    Chào cô bánh cô làm hæp dân quá , cám ön cô dã chia se . Cô oi muôn mua tâm silicone thì phai mua o dâu ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Nếu ở Đức thì mua ở đây nè
      amzn.to/2GpUELC
      Bạn ở đâu? là ở nước nào đó?

    • @wxyhsznprt4047
      @wxyhsznprt4047 6 років тому

      Vành Khuyên Lê
      con o châu âu nhung không o Duc , cám ön cô thât nhiêu ♥️❤️♥️❤️♥️❤️

  • @dieptran3585
    @dieptran3585 6 років тому +1

    Vành khuyên ơi em mua bột mì all purpose Flower ở Toronto nhưng em đọc ở phần Nutrition Facts thì protein chỉ đề có 4g thôi vậy có làm được bánh nầy không chị ? Mà em coi hết tất cả rồi bột họ bán để làm bánh họ ghi là Cake & Pastry phần protein cũng chỉ có 4g thôi khg biết có làm được không chị .?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Được Diep Tran à! Bánh này làm Bột nào cũng được hết.

  • @kimle2421
    @kimle2421 9 місяців тому

    Thank you very much so good ❤

  • @Notfob
    @Notfob 6 років тому +1

    Thêm một công thức tuyệt vời hoàn hảo nữa , cám ơn VK, ngưỡng mộ VK lắm .

  • @tranpham6151
    @tranpham6151 Рік тому

    Tấm lót silicon để nhồi bột ? VK mua ở đâu vậy ? mình tìm mãi nhưng chưa được.Cám ơn VK

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Рік тому +1

      Ở đây nè Trân amzn.to/2GpUELC

    • @tranpham6151
      @tranpham6151 Рік тому

      @@VànhKhuyênLê cám ơn VK nhiều nhiều

    • @tranpham6151
      @tranpham6151 Рік тому

      Currently unavailable.hết hàng rùi VK ơi!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Рік тому +1

      Nó vẫn còn Hàng đó Tran Pham

    • @tranpham6151
      @tranpham6151 Рік тому

      @@VànhKhuyênLê Cám ơn VK, mình đã mua được rồi !!! 👍

  • @tranhanh1950
    @tranhanh1950 6 років тому +1

    Bột này protein bao nhiêu vậy cô, cám ơn Vành Khuyên

  • @LaLa-et6zg
    @LaLa-et6zg 5 років тому

    Hi chị VK, chị ơi cho em hỏi xíu nhe chị. Khi nhào bột mà bơ trong bột nó chảy ra, khi đó em bỏ bột vô lại tủ lạnh cho đông lại một chút rồi lấy ra nhồi tiếp thì có được không ạ. Có ảnh hưởng gì đến độ nở hoặc vị của bánh không ạ. Em cám ơn ạ.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому

      Đúng rồi em à! nếu ở nơi khí hậu nóng hay gặp vấn đề này nên cần để lạnh nha!

  • @VanNguyen-lh4bo
    @VanNguyen-lh4bo 6 років тому +1

    Nhà em thích bánh này lắm, em cám ơn chị đã chia sẻ rất tận tình. Em làm bánh ko khéo thao tác lại chậm, vậy trong quá trình cán từng viên bột em có cần để những viên còn lại vào tủ lạnh để ko bị chảy bơ ko chị, em sợ mình làm chậm quá hihi. Em cám ơn chị rất nhiều, chúc chị và gia đình vui vẻ 😁

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Nếu chậm quá thì nên giữ lạnh bột nha Van Nguyen! Chúc em và gia đình luôn được nhiều hạnh phúc!

    • @VanNguyen-lh4bo
      @VanNguyen-lh4bo 6 років тому

      Dạ em cám ơn chị rất nhiều, em sẽ tranh thủ làm ngay thôi. em mê video của chị lắm lắm luôn nhưng do có em bé nên ko có thời gian làm được nhiều món. Nhưng video chị ra là em xem, ko làm cũng xem, em ghiền nghe giọng nói của chị, quá gần gũi qua thân thiết nhiệt tình hihi.

  • @phungvandoan5812
    @phungvandoan5812 3 роки тому

    Chào VK, co the cho biet may nuong Phimips nay so modèle, neu khong tim duoc co the mua hieu khac khong, minh o Phap nen cung kho tim tren Amazon: Cam on VK that nhieu

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 роки тому

      Đây là Lò nướng Hiệu NEFF đó phung van doan

  • @nambe3551
    @nambe3551 6 років тому +2

    Bánh này nướng bằng nồi chiên không dầu philips được không vậy VK?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Chắc là được đó Nam Be nhưng ít lắm.

  • @HienTran-ls6uy
    @HienTran-ls6uy 4 роки тому +2

    Thích nghe cau noi (ngon ghe chua ) cua chi ,nghe thoi cung thay ngon roi

  • @judytran1955
    @judytran1955 4 роки тому

    Neu minh dung shortening thay bơ hoac dầu an thi cung xai cùng trọng lượng nhu trong cong thuc nay dc ko

  • @KimHoan7923
    @KimHoan7923 2 роки тому

    Ui! Ngay món e tìm kiếm bấy lâu nay. E cảm ơn Chị! Nay vừa mua được cục nạc dăm. E sẽ triển ngay

  • @ThanhNguyen-sy7zg
    @ThanhNguyen-sy7zg 6 років тому +3

    VK làm nhiều món quá,món nào cũng ngon mình rất ngưỡng mộ 👍

  • @thivu2694
    @thivu2694 6 років тому +1

    Cô ơi bánh này tối con làm rồi để tủ lạnh sáng nướng lại rồi dùng dc k ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому +1

      Được đó Thi Vu. Bánh mới làm xong giòn. Như mình thử lúc mới làm cắt ra giòn. Hôm sau cho vào MW nó mềm trở lại đó.

    • @thivu2694
      @thivu2694 6 років тому

      @@VànhKhuyênLêvâng. con cảm ơn cô😉

  • @tuyethong1466
    @tuyethong1466 6 років тому +3

    Con chào cô giáo buổi chiều vui vẻ nhé cô giáo, hi hi nhìn món bánh bao nướng, cô giáo làm 😋 ngon hấp dẫn quá ạ màu sắc rất đẹp, lớp vỏ bánh giống bánh pía, con cám ơn cô giáo nhiều lắm đã hướng dẫn thêm món bánh bao nướng nhân xá xíu, chúc cô giáo đầu tuần tràn đầy niềm vui hạnh phúc ấm áp bên gia đình sau một ngày làm việc nhé cô giáo, dạ Con chào cô giáo ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Cám ơn Tuyết nhiều và chúc con cùng gia đình luôn được nhiều sức khỏe và an vui!

  • @bepcua2mecon134
    @bepcua2mecon134 3 роки тому

    Banh ngon qua ban cam on ban nhe

  • @anhpam
    @anhpam 4 роки тому

    Chị ơi nếu thái hạt lựu trước thì cũng ướp như vậy nhưng mà xào chứ k nướng đúng k ạ

  • @vytranlam6725
    @vytranlam6725 6 років тому +1

    Hai hôm rồi em bận? bữa nay em mới xem được cám ơn chị đã làm bánh bao nướng nhìn là thấy hấp dẫn quá chị ơi cám ơn chị đã chia sẻ chúc chị được nhiều sức khỏe nha chị thương chị nhiều lắm.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Cám ơn em nhiều Vy Tran Lam! Chúc em và gia đình luôn được bình an và nhiều hạnh phúc!

  • @sonpham-yb9kx
    @sonpham-yb9kx 3 роки тому +1

    Em gái giỏi quá nhìn thấy ngon quá xá rồi em ơi cám ơn em nhiều lắm nha chứ em luôn khỏe và nhiều hạnh phúc

  • @nhungte6414
    @nhungte6414 6 років тому +2

    Than giao cach cam VK 😍tối qua chi lay xa xíu đinh ăn banh mi cha lụa cung xa xíu . Giờ chị đổi ý sẻ làm banh bao nướng . Nhìn vỏ banh y như banh bía thay thích ghê . Chi se lam chiều nay . Cam ơn VK ❤️VK

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому +1

      Nhân không nhiều chi. Chị làm luôn nha! Chúc chị thành công!

  • @phuongthuy6012
    @phuongthuy6012 3 роки тому

    Chi oi cho e hỏi nếu kg có bơ có thể thay bằng gì được kg ạk e cảm ơn chị ❤️

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 роки тому +1

      Em có thể cho Dầu ăn nha hay Shortening hoặc Mỡ heo

    • @phuongthuy6012
      @phuongthuy6012 3 роки тому

      @@VànhKhuyênLê dạ e cảm ơn chị nhiều ạk ❤️❤️❤️

  • @huynhba6624
    @huynhba6624 6 років тому +1

    Mấy hôm nay CHi không xem được video chia sẻ nấu ăn của Em, CHI đi dự cưới của cháu. Hi giờ xem từ từ thôi.và đan xem món này để cuối tuần lam khao cả nhà. Cảm ơn Em nhiều nhé Vành Khuyên.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Cám ơn chị và chúc chị cùng gia đình nhiều sức khỏe!

  • @dandau299
    @dandau299 4 роки тому

    Cho hoi vk banh nay nướng bang noi chiến kg đau đuợc kg?

  • @hoanmy6910
    @hoanmy6910 6 років тому +1

    Cô ơi! Bột nước lúc ủ có bỏ tủ lạnh không cô?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Không cần nếu ở xứ lạnh nhiệt độ phòng 23 độ C đó Hoàn Mỹ!

  • @kencao1058
    @kencao1058 3 роки тому

    B ơi. Vỏ bánh m cho thêm đường đc k. Bánh m làm xong ăn hơi đớ .muốn cho đường cho dễ ăn

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 роки тому

      Có thể cho Đường bao nhiêu cũng được nhưng chú ý lượng chất lỏng nha Ken Cao

    • @kencao1058
      @kencao1058 3 роки тому

      @@VànhKhuyênLê cảm ơn b trả lời m nhé. M đã thử. Sau 3 lần vỏ đã giòn. M thấy bánh xíu páo vỏ còn bóng bóng ngậy như mỡ heo. Liệu m cho thêm ít dầu mỡ vào cùng bơ đc k b

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 роки тому

      OK Ken Cao

  • @tuyetnhungnguyenthi4736
    @tuyetnhungnguyenthi4736 Рік тому

    Số lượng nguyên liệu bao nhiêu xem ở đâu ạ..nhờ chị giúp

  • @alithaop7
    @alithaop7 3 роки тому

    Cô Vành Khuyên ơi
    Sau khi chia bột và cuộn bột lần 1. Lần cán và cuộn lần 2 , các bánh còn lại k kịp cuộn thì con bỏ vô tủ lạnh để bột k bị nóng quá tan bơ được không ạ? Hôm qua con cán lần 2 các cục bột mà mí cục làm sau thý tan bơ nên con áo bột cán tạo lớp. Nướng xong sau 1 ngày thấy mẻ bánh của các cục bột sau xé ra thì có lớp nhưng cắt bánh k thấy tách lớp rõ ràng so vs mí cục bột ban đầu T.T con làm sai chỗ nào rồi sao cô :(

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 роки тому +1

      Khi cán Bột bị chảy Bơ thì dính vô nhau sẽ không tách lớp em

    • @alithaop7
      @alithaop7 3 роки тому

      @@VànhKhuyênLê Dạ, con sẽ lưu ý và làm lại bánh này vào đợt sau. Con cảm ơn cô

  • @ngtruc.1958
    @ngtruc.1958 4 роки тому

    c ơi co e hoi ct này làm ra được bao nhiêu cái bánh vậy ạ. Có liều lượng ít hơn ko , Vì e làm lần đâu mà nhiều wa sợ hư thì uống lắm

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Chị để lên tất cả trong Video đó em

    • @ngtruc.1958
      @ngtruc.1958 4 роки тому

      Vành Khuyên Lê e muốn làm ít lại tâm 6c thì chia đôi ct ra được ko vậy c

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Mình chưa làm qua nên không biết vì mỗi khi thay đổi là khác đi đó nguyễn truc

    • @ngtruc.1958
      @ngtruc.1958 4 роки тому

      @@VànhKhuyênLê dạ e cám ơn c

  • @PhuongNguyen-bp9oc
    @PhuongNguyen-bp9oc 5 років тому

    Cám ơn chị đã chia sẻ. Coi xong clip của chị, em quyết định...đi ăn nhẩm xà. Thấy ngon nhưng làm biếng quá :)

  • @minhthuynguyen7042
    @minhthuynguyen7042 6 років тому +1

    Cô ơi ở Việt Nam bột mỳ số 8 có làm được bánh bao không ạ

  • @nhanquy1077
    @nhanquy1077 6 років тому +1

    Banh rat ngon

  • @maithaovunguyen7883
    @maithaovunguyen7883 5 років тому

    Bánh này làm xong để ngăn đá, khi nào ăn rã đông nướng đươc không VK?.

  • @DungNguyen-ch1tj
    @DungNguyen-ch1tj 6 років тому +1

    Xắm tới sinh nhât con gái em nhất định en sẽ làm món bánh này. Cảm ơn chị nhiều chị nhé !

  • @sarahdao9156
    @sarahdao9156 3 роки тому

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @lindale5656
    @lindale5656 6 років тому +2

    Hì! Vk , Tấm Silicon xanh để bàn cán bột mình có thể mua ở đầu , bạ có thể chì giứp mình mua với, có phải mua trên amazon khg bạn? Mình ở mỹ mua ở đâu? Cám ơn VK

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Ở đây có nhiều lắm nè Linda chọn nha! www.amazon.com/s/ref=nb_sb_ss_i_3_7?url=search-alias%3Daps&field-keywords=silicone+baking+mats&sprefix=silicon%2Caps%2C225&crid=1KME5O6DB8HW8

  • @annienguyen168
    @annienguyen168 6 років тому +1

    VK kheo tay qua nhin ngon lam VK oi chuc ban ngay dau tuan vui ve va hanh phuc nhe 👍😘💕

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Cám ơn Annie nhiều và chúc Annie cùng gia đình luôn được an vui và nhiều sức khỏe!

  • @nhuhoaphan4710
    @nhuhoaphan4710 6 років тому +3

    Vâng chi, Hom nao Mh se~ lam\ nhin\ chi lam\ banh’ xong thay ‘ ngon qua’ xa’ luon 😀

  • @LanNguyen-et9nn
    @LanNguyen-et9nn 6 років тому +4

    Chào chị món bánh bao nhìn ngon thấy đối bụng quá chị thật là giỏi chồng chị rất hạnh phúc lấy vợ giỏi nhưng chị

  • @nganle-minnesotausa5360
    @nganle-minnesotausa5360 6 років тому +1

    Cảm ơn Vk, N sẽ làm theo cách của Vk. Vk chia sẻ giúp N tên tiếng anh giấy nến lót nướng bánh, N tìm hoài nhưng không thấy. Cảm ơn Vk nhiều nhé. Hôm trước N làm rồi nhưng vỏ bánh cứng quá nên chỉ ăn được nhân bên trong....hihi...

    • @HienLe-my3sy
      @HienLe-my3sy 6 років тому +1

      Parchment paper nha Thanh Vo.
      Bánh nhìn rất hấp dẫn. Cám ơn VK . Minh sẽ làm xá xiu theo cách này.

    • @nganle-minnesotausa5360
      @nganle-minnesotausa5360 6 років тому

      Hien Le N cảm ơn Hien Le nhiều nhé.

  • @trantran6989
    @trantran6989 3 роки тому

    Bánh nhìn ngon lắm VK ơi , mình chưa bao giờ làm .
    Thứ bảy này mình có đến thăm muốn làm tặng bạn.
    Nếu làm trước một ngày bánh có bánh có được ngon không ạ?
    Cảm ơn VK nhiều lắm nhé .

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 3 роки тому +1

    Wow wow!!! So beautiful and wonderful Xiu Bao recipe by the great Chef VKL.Perfect Presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color good stuffing. Successful results professional cooking shows my favorite snack.Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated.God bless you and your family always with Good Health Good Luck and Happiness Love and respect Stay safe Holiday season 👍❤️😊⭐️🍷

  • @trantrucgiangha
    @trantrucgiangha 4 роки тому

    Có quên bột nổi không ?

  • @phungdo1416
    @phungdo1416 4 роки тому

    phần bột dầu co cho đường k c. e k thấy c nói bao nhiu đường á c

  • @nhinguyen-yl9pp
    @nhinguyen-yl9pp 4 роки тому

    Minh ăn kg hết thì để tủ lạnh ngăn mát hay ngăn đá vậy chị vk

  • @chiminh6250
    @chiminh6250 4 роки тому

    V K oi : bánh nhìn dẹp và chất lượng ngon vì làm với bơ . Hom nay mới coi được clip này ; phát hiện ra V K Lê cũng hài hước hen : RỒI XE KEM TỚI LUÔN Cảm ơn đã chia sẻ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Cám ơn Chi Minh nhiều. Chúc thành công nha!

  • @QuyenNguyen-ep8oy
    @QuyenNguyen-ep8oy 6 років тому +1

    Ngon qua cam on VK ,

  • @nguyenket5722
    @nguyenket5722 6 років тому +1

    5 giờ sáng xem video này của bạn vk thèm quá 😋😋😋❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹

  • @lanhtran5054
    @lanhtran5054 6 років тому +2

    Vành khuyên Lê cho mình hỏi về bột bỏ vào làm bánh bao có mùi khai giống bánh bao tiệm bán ở Việt Nam tiếng anh tên gọi là gì và mình có thể mua ở đâu vậy cưng, Cảm ơn Cưng nhiều nhe,mong được trả lời, trông tin cưng
    Love

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому +1

      Là Ammonia-Ammonium Carbonate đó chị!

    • @lanhtran5054
      @lanhtran5054 6 років тому +1

      @@VànhKhuyênLê cảm ơn cưng nha ,nhưng mua ở đâu vậy cưng

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому +1

      @@lanhtran5054 Chị vào Amazon nha chị!

    • @lanhtran5054
      @lanhtran5054 6 років тому +1

      @@VànhKhuyênLê Dạ, cảm ơn cưng nha ♡

    • @lanhtran5054
      @lanhtran5054 6 років тому +1

      @@VànhKhuyênLê chỉ làm bánh bao có mùi khai đi cưng, chị nghĩ chắc nhiều người cũng muốn học làm, vì ở nước ngoài làm bánh bao giống bột bánh bò và bánh bông lan quá đi hihihi,Cảm ơn cưng trước nha Vành Khuyên ,chị chờ nè hihihi

  • @totle485
    @totle485 6 років тому +1

    May nướng nay con mua bao nhiều , o Mỹ o thay ban

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Lò nướng hả cô? Lò này hiệu Đức nhưng hình như không bán ở Mỹ. Hiệu NEFF cô à!

  • @duyendam3498
    @duyendam3498 6 років тому +1

    Nhin ngon qua ban oi.

  • @linetruong3774
    @linetruong3774 6 років тому +2

    Banh bao nuong ngon qua luon Vk oi . Hom qua minh nau chao ga + goi bap cai xoai ngon thiet la ngon . Cam on Vk nhieu lam lam luon va thuong chuc Vk mot tuan moi vui khoe , hanh phuc nha .💗💗💗💗💗

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Cám ơn Như Hoa nhiều! Nghe tin mình rất vui.

  • @nguyethuynh8713
    @nguyethuynh8713 4 роки тому

    C ui, e nướng bánh mà nó chỉ chín lớp bên ngoài thui ạ, e nướng lại thêm 15 phút nhưng bánh vẫn khôn chín ở trong ạ, chị chữa bệnh giúp e với ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 роки тому

      Nếu Lò em không đủ Nhiệt thì tăng Nhiệt và thời gian em à. Tốt nhất em mua 1 cái Nhiệt kế để trong Lò nha

  • @cacdang529
    @cacdang529 6 років тому +1

    Thanks chị, bánh hấp dẫn đẹp quá.

  • @thungoc8925
    @thungoc8925 6 років тому +1

    Da,e cung dang cho c day lam pizza nua.Rat cam on c VK!

  • @HuongNguyen-zn5ru
    @HuongNguyen-zn5ru 4 роки тому

    Mua gói xa xíu ở đâu vậy

  • @FuninEnglish
    @FuninEnglish 6 років тому +1

    Chị vành khuyên sau này chia sẻ cách làm các món nộm nhaaaa chị

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому

      Nộm là gỏi mình có nhiều lắm đó. Mai google tìm "Gỏi / nộm Vanh Khuyen" là ra nhiều luôn.

  • @chimai5761
    @chimai5761 3 роки тому

    Speistarke là gì vậy c?

  • @hoaluu9104
    @hoaluu9104 6 років тому +4

    Lai them mon banh ngon nua VK oi 👍👍👍👍👍

  • @kieungan3216
    @kieungan3216 6 років тому +3

    Chị ơi c làm bánh bò thốt nốt nướng nhân đậu dừa đi c. Món ăn tuổi thơ rất ngon ạ. Bây giờ rất khó có chổ nào bán ạ.

  • @thichithanhle3359
    @thichithanhle3359 5 років тому

    VK cho chị hỏi mình có thể lấy bột ngàn lớp mua ngoài siêu thị về làm được ko ạ, cảm ơn VK

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 років тому +1

      Bột ngàn lớp không làm bánh này được chị.

  • @ThuyNguyen-ph7xs
    @ThuyNguyen-ph7xs 6 років тому +1

    Ngon qua chi oi thèm an qua

  • @thivianhle6023
    @thivianhle6023 4 роки тому

    Chị ơi cho e hỏi tấm silicon tên đầy đủ tiếng đức là j hả chị?

  • @kimle1992
    @kimle1992 6 років тому +1

    Nhìn ngon quá VK ơi nhưng khâu cán bột sao khó qua,,,

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому +1

      Không khó đâu nè. Thấy vậy chứ làm dễ lắm. Thử luôn.

    • @kimle1992
      @kimle1992 6 років тому

      @@VànhKhuyênLê sẽ thử lun,,,hì hì cam ơn nhiều nhe

  • @nguyenduy9201
    @nguyenduy9201 6 років тому +1

    Em uoc gi duoc an mot LAN mon cua chi nau.ngon tuyet. Nhin ma muon an qua.

  • @nhuhoaphan4710
    @nhuhoaphan4710 6 років тому +4

    Nhin banh bao nuong ngon qua chi Vanh Khuyen a\, chi. Gioi? Qua’ , hom nao Nh se~ lam thu? Cam on chi. Chia se~ tan. tinh\ . Thuong chuc chi. Ngu? Ngon nhe’.Nh hom nay hoi ban. Nén gio moi xem clip video nau an cua? Chi.🌹🌹🌹🌹🌹

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  6 років тому +1

      Không khó đâu khi nào thử nha Như Hoa!

  • @phungngo2483
    @phungngo2483 4 роки тому

    Vk ơi cho mình hỏi không ăn được bơ thì có thể dùng gì thay cho thay cho bơ