Orea V3 Kaffee-Filter - Meisterliche Brühanleitung

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  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Der Orea V3 ist in den letzten Jahren omnipresänt auf Filterkaffeemeisterschaften (Brewers Cup). In diesem Video erklären wir euch, wie wir den Orea V3 nutzen.
    Unsere Filterkaffees:
    DE: kaffeemacher.d...
    CH: shop.kaffeemac...
    Im Video verwendetes Equipment:
    In Deutschland
    Waage: kaffeemacher.d...
    Glaskanne: kaffeemacher.d...
    In der Schweiz
    Waage: shop.kaffeemac...
    Glaskanne: shop.kaffeemac...
    Schnitt und Kamera: Larissa Bürgi: / larissamelaniebuergi
    ▬ Über uns ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    Guter Kaffee ist unsere Leidenschaft. In unserem Channel erfahrt ihr alles Wichtige um guten Kaffee selber zu machen. Vom Barista-Handwerk, Latte Art, der besten Espressomaschine und Kaffeemühle, Rezepten für Cold Brew oder Kaffee-Cocktails. Wir testen für euch Maschinen und Barista-Tools sowie Kaffees.
    Als Kaffeemacher:innen betreiben wir eine Kaffeeschule in Basel, Schweiz. In unseren Kursen vermitteln wir Kaffeewissen von der Pflanze bis in die Tasse. Rösten, Sensorik, Barista. All' dieses Wissen ist bei uns nicht abstrakt, sondern kommt aus dem Alltag. In Nicaragua betreiben wir die Kaffeefarm Santa Rita, in Basel eine Rösterei und das Café frühling sowie das Kaffeemacher Café am Bahnhof Basel SBB.
    Unser Team wird geführt von Deutschen und Schweizer Kaffeemeistern. Benjamin Hohlmann war deutscher Cup Tasters Meister 2017 und Schweizer Brewers Cup Meister 2014. Philipp Schallberger war zwei Mal Schweizer Barista Meister. Felix Hohlmann deutscher Baristameister 2024, Vize-Röstmeister in der Schweiz und war vier Mal Vize-Baristameister. #Kaffeemacher​​
    ▬ Social Media und Web ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    ►Facebook: / ​​
    ►Instagram: / kaffeemacher
    ►Web: kaffeemacher.ch​​
    ►Shop in der Schweiz: shop.kaffeemac...​​
    ►Shop in Deutschland: kaffeemacher.d...
    ►Online-Home Barista und Sensorik Kurs: kaffeemacher.t...

КОМЕНТАРІ • 33

  • @ydietler
    @ydietler 3 місяці тому +2

    Ich nutze den Orea praktisch täglich mit 12:200g. Als weitere Option können zb auch Standard V60 Filter mit dem Negotiator verwendet werden. Sind halt günstig und einfach erhältlich. Und wenn die Filter nur die letzten 5% sind, ist es wohl eine Option, bei der ich bleibe 🙂

  • @Mitchling73
    @Mitchling73 3 місяці тому

    IHR SEIT EINFACH DER 🔨 ⚒️

  • @Patebob88
    @Patebob88 2 місяці тому

    Wieder mal ein super Video!! Ihr meintet dass man einen sehr feinen mahlgrad verwenden sollte. So fein wie bei Espresso?! Wäre super wenn ich die Bohnen mit meiner Mühle mahlen könnte, die ich auch für meinen Espresso verwende.

  • @zZDUmmB4Zz
    @zZDUmmB4Zz 3 місяці тому

    Hallo, danke für das Test Video!! Habt ihr auch bereits Erfahrung mit dem April Dripper? Ich kann mich zwischen diesen 2 nicht entscheide.. glg

  • @bastianbrand2464
    @bastianbrand2464 3 місяці тому

    Super Reihe! Vielen Dank. Welchen Einfluss hat die Anzahl der Aufgüsse?

    • @davidwistorf
      @davidwistorf 3 місяці тому +1

      Das schauen wir ganz genau in unserem Filter Niveau 2 Kurs an, aber kurz: mehr Aufgüsse gleich mehr Verwirberlungen

  • @ichhabrecht8956
    @ichhabrecht8956 3 місяці тому

    Würdet ihr zum Einstieg die sage barista pro oder aber die delonghi dedica EC885 + Sage smart Grinder Pro empfehlen?

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  3 місяці тому

      Bei der Delonghi gibt es noch etwas mehr Content und Updates. Für den Einstieg sehr hilfreich. Grüsse Pascal

  • @jurgenfischer8888
    @jurgenfischer8888 3 місяці тому

    Ist der Orea V3 besser oder schlechter als der Hario

    • @davidwistorf
      @davidwistorf 3 місяці тому

      Anders, jeder Dripper hat Vor- und Nachteile

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  3 місяці тому

      Kann man leider nicht pauschal sagen, kommt immer auch auf den Kaffee drauf an. Gruss Thomas

  • @lukasschad3722
    @lukasschad3722 3 місяці тому

    Läuft der Orea v3 ähnlich einem Mk Dripper ?

    • @davidwistorf
      @davidwistorf 3 місяці тому +1

      Hab leider keine Erfahrungen mit dem Mk Dripper, aber der sieht auch spannend aus

  • @flyhuntermusic8936
    @flyhuntermusic8936 3 місяці тому

    Bravo. Was für ein Mahlgrad wäre das auf eine Timemore SlimV2?

    • @davidwistorf
      @davidwistorf 3 місяці тому +1

      Ich würde einmal 16 Klicks probieren zum starten.

    • @marctheShark75
      @marctheShark75 3 місяці тому

      @@davidwistorfhallo, passt das Hario V60 02 Papier auch? Und passt der Orea auf die Hario Kanne? Danke. LG, Marc

    • @davidwistorf
      @davidwistorf 3 місяці тому

      @@marctheShark75 Hario papier passt leider nicht aber auf die hario kanne passt er

  • @robertviehbeck427
    @robertviehbeck427 3 місяці тому

    Hi, habt ihr vor, die Mazzer Philos Single Dose Mühle zu testen? Vielen Dank und tolle Videos 😊

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  3 місяці тому +1

      Letzte Woche bei uns angekommen! Der Test wird aber noch etwas dauern. Gruss Thomas

  • @loggy2003
    @loggy2003 3 місяці тому

    Hey. Ich habe heute die Philps Barista zufällig im Internet gesehen und frage mich ob ihr vielleicht vor habt sie zu testen. Bin am überlegen mir sie zu kaufen, weil sie sehr pflegeleicht zu sein scheint was die Reinigung angeht.

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  3 місяці тому +1

      Steht leider derzeit nicht auf unserer Liste. Gruss Thomas

    • @loggy2003
      @loggy2003 3 місяці тому

      @@Kaffeemacher alles klar. Vielen Dank für deine Rückmeldung 🙂👍🏻

  • @GehtMichNixAn
    @GehtMichNixAn 3 місяці тому +7

    Meine oma gibt ein like und meint aber ihr melitta filter tuts auch 😂

    • @brmbltbr4
      @brmbltbr4 3 місяці тому +1

      Melitta ist schon irgendwie ein wenig lästig, mit der Geometrie.. zumindest wenn man das mit einer schönen hario switch vergleicht

  • @GabrielGGabGattringer
    @GabrielGGabGattringer 3 місяці тому +1

    Yay, Orea! Finally. V3 ist aber schon 1-1,5 Jahre alt. Besser spät als nie? 😉 Also zumindest ich habe V3 (in 155 & 185) seit min. 1 Jahr zu Hause...
    V3 wurde mittlerweile durch V4 (Wide & Narrow) «ersetzt».
    «Stempel» = Negotiator 😉
    Interessant, 88°C ist imho relativ «kühl»...

    • @davidwistorf
      @davidwistorf 3 місяці тому

      Der V4 ist bestellt und wird getestet

  • @tom_nuyts
    @tom_nuyts 3 місяці тому +2

    iiiihgitttt.... Filterkaffee... sooo deutsch und neu-amerikanisch....

    • @reinia.22
      @reinia.22 3 місяці тому +9

      iiiihgitttt welch ein qualitativ hochwertiger Kommentar.

    • @cr1st1an44
      @cr1st1an44 3 місяці тому +1

      Würde mal deine Quellen überprüfen. So deutsch ist das nicht.

    • @tom_nuyts
      @tom_nuyts 3 місяці тому

      @@cr1st1an44 naja, soviel ich weiß hat eine Frau Melitta 1910 circa den Papier Filter erfunden. Ich sehe das ganze Jahr etwas humorvoll, will ja hier keinen ärgern😃💥🤡

    • @cr1st1an44
      @cr1st1an44 3 місяці тому +2

      @@tom_nuyts Erfunden aber getrunken wird in anderen Ländern in ganz anderen Mengen als in Deutschland. Dein Kommentar ist einfach dusselig.

    • @Kaffeemacher
      @Kaffeemacher  3 місяці тому +1

      Es muss ja auch nicht jedem schmecken. Grüsse Pascal

  • @ydietler
    @ydietler 3 місяці тому

    Ich nutze den Orea praktisch täglich mit 12:200g. Als weitere Option können zb auch Standard V60 Filter mit dem Negotiator verwendet werden. Sind halt günstig und einfach erhältlich. Und wenn die Filter nur die letzten 5% sind, ist es wohl eine Option, bei der ich bleibe 🙂