Excelente video. Muy bien explicado y paso a paso. No me quedó ninguna duda. Es cierto que el video tiene una producción sencilla, pero era exactamente lo que necesitaba. Rápido y conciso.
Wendy Fraquita Llanqui el agua fría es para detener la cocción, se usa ese truco cuando les harás otra cosa, como saltearlos, hacerlos ensalada o lo que sea, y así conservan la textura crujiente y el color.
Excelente video. Muy bien explicado y paso a paso. No me quedó ninguna duda.
Es cierto que el video tiene una producción sencilla, pero era exactamente lo que necesitaba. Rápido y conciso.
gracias amigo, estaba perdido en esto de la cocina, con esto ya puedo hacerme algo, bendiciones
Excelente explicación. Sin tapa. 5 min. Para conservar las vitaminas y vitalidad
Hola gracias por sus comentarios es de gran ayuda para seguir mejorando
Que fácil de hacer siga subiendo más recetas gracias
Hola ok gracias por seguirnos comparte y cocina para mas recetas dios lo bendiga
Gracias buen video bien explicado
GRACIAS!!!! Me sirvió muchisimo!!! 🥸
Me encanto! Muchas gracias
Gracias, quedo crujiente
Buen tutorial, menos floro y al grano👌🏻👏🏻👍🏻
hola gracias por su comentario sere mas especifico en todo
Que rico. Gracias, la explicación excelente.
Chévere 👍 excelente
Excelente muy practico, lo haré a su manera
Gracias por su ayuda
Excelente amigo, muchas gracias!!!
Cuántos minutos los dejos
ME QUEDÓ EXQUISITO!
Ok gracias por su atención comparte con tus amigos dios le bendiga
🤩🤩
Gracias amiguito😘
Excelente, todo entendido.
Gracias.
Osea hiervo el agua y de ahí lo apago y hecho la vainita y se quede por 5min
este paso se usa para hacer vainita saltada?
no es para hacerla en vapor
Q yo sepa tbm se usa este paso para poder saltiarlas
👍👍👍👍
Y no me las puedo comer defrente caliente? es indispensable pasar el agua fria mucho tramite.... gracias
Wendy Fraquita Llanqui el agua fría es para detener la cocción, se usa ese truco cuando les harás otra cosa, como saltearlos, hacerlos ensalada o lo que sea, y así conservan la textura crujiente y el color.
no entiendo, mucho te trabas
porque se llama blanquear???
Haber amigo blanquear es desde agua fria , no desde agua hirviendo
A lo que usted hace es escaldar
Tan lindo que se ve con ese gorrito Te mando un beso desde acá Bogotá Colombia Cuídate cariño
No tienes vida?
👏👏👏