Shell Out | Kat rumah aje..

Kali ni, jom kita tengok cara penyediaan shell out yang mudah aja. Apa yang penting untuk hidangan ni ialah penggunaan seafood yang segar. Dalam video ni ada 4 bahagian utama, pertama penyediaan bahan-bahan asas untuk masak shellout. Kedua, penyediaan sambal tumis pedas untuk digaul dengan seafood. Ketiga, semua seafood tu kita celur atau rebus sekejap sebelum dimasukkan ke dalam sambal. Boleh guna ketam, lala, udang, atau apa jenis seafood yg kita suka. Dan keempat, Che Nom sediakan sotong goreng tepung cara yang ringkas dan mudah untuk dihiangkan bersama menu ni. Kalau taknak buat sotong tepung…boleh aja celur macam seafood yang lain.
//Bahasa Melayu
------------------
Bahan-bahan kisar halus:
1-2 biji bawang merah besar
3-4 biji bawang merah kecil
6 ulas bawang putih
1 inci halia
10-15 tangkai cili kering ATAU 4-5 sudu besar cili kisar
1 sudu besar udang kering
Bahan-bahan untuk Sambal:
1 cawan minyak masak
? ketul/ 80g mentega
1 batang serai
2 tangkai daun kari
1 ½ sudu besar serbuk kari
Sedikit gula
2 sudu besar sos tiram
3-4 sudu besar sos cili
Bahan-bahan lain untuk direbus/celur:
Air secukupnya
Garam secukup rasa
2 batang jagung
1 batang karot
Sayur brokoli
1 kilo ketam
1 kilo lala
½ kilo udang
Bahan untuk kerang rebus:
1 kilo kerang
1 biji bawang merah
1 ulas bawang putih
Bahan-bahan untuk sotong tepung (perapan):
7-8 ekor sotong
½ sudu kecil garam
½ sudu kecil lada sulah
½ sudu kecil lada hitam
Sedikit perahan limau nipis
1 cawan tepung gandum
1 cawan tepung jagung
Sedikit garam
2 sudu besar adunan tepung (**seperti di bawah)
1 biji putih telur
Sedikit air
Bahan-bahan untuk sotong tepung (adunan tepung):
1 sudu kecil lada sulah
½ sudu kecil serbuk lada hitam
½ sudu besar serbuk cili
½ sudu besar serbuk kari
1 sudu kecil serbuk pati ayam
//English
---------------------------------------------------------------
Fine grind ingredients:
1-2 red onion
3-4 shallots
6 cloves garlic
1 inch ginger
10-15 dried red chillies OR 4-5 tablespoon chilli paste
1 tablespoon dried shrimp
Ingredients for Sambal:
1 cup cooking oil
80g butter
1 lemongrass
2 stalks curry leaves
1 ½ tablespoon curry powder
Sugar, to taste
2 tablespoons oyster sauce
3-4 tablespoons chilli sauce
Other ingredients to be boiled:
Large amount of water
Salt to taste
2 stalks of corn
1 carrot
Broccoli
1 kilo of crab
1 kilo of shell clams
½ kilo of shrimp
Ingredients for boiled cockles:
1 kilo of cockles
1 shallot
1 clove garlic
Ingredients for deep fried squid (marinating):
7-8 squid
½ teaspoon of salt
½ teaspoon of white pepper powder
½ teaspoon black pepper powder
A little lime juice
2 tablespoon flour mixture (**as per below)
1 egg white
A little water
Ingredients for deep fried squid (flour mixture):
1 cup of plain flour
1 cup of cornstarch
A little bit of salt
1 teaspoon white pepper powder
½ teaspoon of black pepper powder
½ tablespoon of chili powder
½ tablespoon of curry powder
1 teaspoon chicken stock powder
Instagram: bit.ly/CheNomIn...
Twitter: bit.ly/CheNomTw...
Facebook: bit.ly/CheNomFa...
#resepichenom #shellout

[@diaryaida358]

Che Nom..Ya Allah doa sy makbul teringin nak masak shell out akhirnye Che Nom buat jugak😭😍😍

[@CheNom]

😊❤️

[@nisairdina7870]

assalamualaikum, apa kata saya cadangkan anda semua channel yang bagus sekarang ni?
1. channel masakan: ua-cam.com/channels/2CCmt1wUQC-DwustobwsMg.html
2. channel hiburan: ua-cam.com/channels/LHbM08ruQrlhSyae5atCwA.html
3. channel muzik: ua-cam.com/channels/n6Fz_kWaWfmSjuP7NmdPrg.html

[@Maswah5579]

Hehe sama la . Xpernah mkn diluar . Teringin nk buat sndirik je . Tup2 chenom buat .

[@ammarjet5021]

Bro nak jugak...

[@junaidahbintiyon7336]

cari punya cari, resipi che nom juga pilihan hati. resipi tepat, susunan resipi step by step, senang difahami, ada description dan yg penting mmg menjadi, tk bnyk2 che nom. you r the best🌹👍🏼👍🏼👍🏼❤️❤️❤️

[@wanwan-fk8pq]

saya suka tengok youtube Che Nom, very inspiring. Spread love 💚💚💚💚💚

[@nurhasanamohdyusof6859]

Saya dah try masak resipi shellout che nom ni semalam, fuhhh mmg terbaik. Suami puji sedap betul..puas dapat makan kat rumah.hehehhe. Terima kasih che nom. 😘

[@hidayahramly5700]

Saya dh try masak guna resepi che nom sempena hari merdeka ni. Perghhh padu👍🏻👍🏻👍🏻 menambah2 husband, kakak, abg ipar dan anak-anak buah. Che nom jadikan saya setaraf chef. Hehe. Terima kasih che nom!

[@endonrashid2419]

Buat sendiri dirumah lebih sedap, jimat dan puas makan. Makan direstoran mahal dan setengah seafood tak lagi fresh

[@Faris_GamingRoblox]

Makan kat restaurant ikut kemampuan lah haduhh itu pun tak boleh nak fikir ke?

[@j-hopehatessnakeu8043]

Langkah kanan betul. Saya baru je beli barang nak masak shellout sbb nak makan malam utk sambut birthday kakak saya. Pastu tak tau nak masak apa. Tiber pulak che nom post video ni. Saya nak try resepi ni sekarang juga. Terima kasih utk resipi.

[@j-hopehatessnakeu8043]

Update: Sedap. Cuma saya tak letak gula.

[@ainitan7324]

Assalamualaikum. Che nom. Sedap nya shell out ni. Sy dh cuba masak... Memang sedap n tbaik la. Sy bg 5 bintang. Sy sekuarga suka sgt2. Rugi lah siapa yang tak cuba masak shell out ni. Alhamdulillah.

[@DariDapurCikNa]

aduhhh tgk video chenom mengiurkan dan tak pernah mengecewakan. doakan cikna dpt grow dalam sharing resepi di youtube juga ya.

[@dragonemperorryuga5447]

Untung betul anak-anak Che Nom, dapat makan macam hotel 10 bintang hari-hari...
❤️❤️😍

[@jeesham2950]

Dan juga suami Che nom 😁

[@sitirohazah3155]

Dan juga jiran che nom😁

[@akuoranghina48]

Anda pun boleh ...ramai dah ambik kelas online BT channel u tube atau berniaga di luar sana ...heheheh salah satu nya mgkin channel ni juga

[@nadiahmohdnaufal538]

Assalamualaikum che nom.. boleh tau che nom record guna camera apa?

[@arif1441]

@@nadiahmohdnaufal538 nokia

[@shahjulai]

Sedapnya. Ni tgok pun dh sedap apa tah rasa ni. Banyak ketam kerang,manis ketam dgn kerang

[@mohdizwande4885]

sejak tgk channel che nom 4 resepi dah sy masak alhamdulillah semua menjadi. mmg terbaik semua video masakan che nom

[@zulkarnainbinawang5315]

makan shellout ni dgn keluarga mengharmonikan perikatan kekeluargaan!

[@sthuwaibahaslamiahahmadnaj7069]

Presentable sungguh che nom ni, selalu tergugat diet tengok che nom masak ni, sedapnya che nom😋, bila nak open order ni che nom🤗

[@hidayahramly5700]

Finally ada resepi shellout! Saya hantu shellout. Boleh kata every week order thru grab. Hehe. Pasni boleh masak sendiri

[@soifonsoifon1725]

Ya Allah ya Tuhanku.. makanan kegemaran telah tiba, terima kasih Che Nom berkongsi resepi masakan ni..

[@nadzirahrahman7485]

Paling sedap 🎉🎉 terima kasih che nom. Banyak ilmu masakkan saya pakai resepi che nom. Mohon halal ya, moga baik2 Allah aturkan buat che nom dan family

[@melissachoong8006]

Suka sangat masakan Che Nom. Video Che Nom selalu buat sya hapi masak dan berselera utk makan di rumah. 😊😊

[@adawiyahhamdan]

Sy rase, sy byk belaja masak dgn che nom. Thank u che nom. Mgkn sbb video yg ringkas, tutur kata yg jelas. Arahan yg mudah. Atur cara yg tak mengelirukan. Resepi tu mudah faham n senang dpt. Terima kasih byk che nom. Resepi ni sy buat utk birthday ibu sy akan dtg. Insyallah.

[@zalehamohdpatri9728]

Terima kasih cik Nom. Walawpun Sya to mkn seafoods tapi utk keluarga nk merasai muai dan jimat di hidangkan ....Terima kasih skali lagi memberi sgala resepi2 yg di ajari. Semoga di beri keberkatan, kesehatan dan di beri rezeki oleh S.W.T. niat ikhlas dan kesungguhan mu. Aamiin......

[@jalilahalias3457]

Ye Che Nom ....memang nk buat kat umah je, shell out ni.... To kasih Che Nom....kongsi resipi ni 👍🤩

[@izachattha]

Saya dah buat 😅 alhamduliah sedap family mkn menambah²..corn.carrot and brocoli tu sya rebus and msuk dlm kuah ketika sbb bdk² suka mcm tu

[@mairaa_1540]

Sedapnya shellout! Saya selalu rendam brokoli dengan air garam.

[@ziramarliza]

che nom dulu tempat saya nie ada org jual shell out kuah salted egg,memg kalu makan trgat setahun😂😂..tapi skrg tukang masak dia dh x de.so rindu sgt nak makn.dia punya seefood dia semua rgup macm goreng dengan tepung dlu.lpas tu kuah pekat likat manis msin2 n bila kene udang ketam yg di salut tepung tu ya allah nikmat nyaaaa.che nom nanti buat laaa n share tgin nak buat tapi x tau recipe nya😅

[@moonlight_staryx]

Who else was refreshing the page cause you couldn't wait for her to post 😂

[@CheNom]

😂

[@norsyamila9901]

Sy dah try buat resepi shell out che nom ni untuk berbuka puasa.. alhamdulillah semua fmly ckap sedap..puas hati.. t.ksh che nom kongsi resepi ni👍

[@sumrahimbarwatiherryabdull8197]

Assalamualaikum che Nom, terima kasih atas resipi2 yg dimuat naik kat youtube, hari ini saye sdh masak shell out power giler 😋😋, setiap kali saye try resipi dr che Nom alhamdulillah semua menjadi, cake marble Jelita, apam balik, kerapu 3 rasa dll. Semoga che Nom diberikan kesehatan, murah rezeki serta umur panjang serta barokhah Amin yarabbal alamin 🤲

[@wannoorsiah3553]

Terbaik la Che Nom... Tk atas perkongsian... tunggu PKP tamat, makan ramai2 baru best...

[@olenduschannel7714]

hi kawan, terbaik masak shell out seafood segar, pasti rasanya enak, suka semangat selalu.

[@nasuhazaini9649]

Alhamdulillah 🤲🤲🤲 so super duper yummy 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@Lea-rb5gc]

Nk cuba buat ..Nmpk sedap sgt klau resepi che nom ni..Dkt luar mhl..

[@harisonhussain4152]

Syukur...tima kasih sgt che Nom boleh buat kat umah makan satu keluargs ..❤👍❤🌹

[@NS-ih3hx]

Byk dh saya cb masak cik nom..alhamdulillah jd..terutama rendang(saya kurang mahir tp bkn suami aje yg suka ank2 pun suka..)senang fhm dn mudah cara cik nom..terima kasih shell out ..Insya’Allah mesti cb❤️

[@huaweitp99]

alhamdulillah doa sy dimakbulkan nak sangat tengok resepi shell out che nom,,terima kasih banyak banyak che nom,,, semoga Allah sentiasa luaskan rezeki che nom sekeluarga ,,Aamiin 😍❤

[@lulubudiman4070]

Saye suke tengok che nom masak.. Dia punya budi bahasa lembut sangat..

[@nurulfazieylaa8703]

Sy plan nk masak shellout semalam sbb nak sambut anniversary. Tp xde resepi yg sedap.. terdetik dlm hati smlm,knp che nom x belanja video shellout.. tup tup harini keluar🤣🤣🤣🤣

[@sweetbutter.m]

Ya Allahhh che nom!! Sy nk masak sotong celup tepung slame ni ssh btul nk jadi. Guna resepi sotong celup tepung che nom terus jadiiiii dan sedapp 😭😭😭

[@julietheorange0587]

Sy dh cuba resepi nie utk anniversary dinner mama abah sy. Alhamdulillah semua suka… terbaik resepi che nom! 5 ⭐️ 🤍🤍🤍

[@starlightbuddy4456]

Now, I'm craving this.. Omg nampak sedap sangattttt.. 👍

[@JeffOiKuenCooking]

Looking delicious n appetizing, thanks for sharing Che nom

[@CheNom]

Most welcome ☺️

[@shintaasbi8162]

Suka sekali makan seafood... Tengok resepi ini jadi ingin nak coba buat di rumah.. terimakasih resepnya Che Nom 😍

[@ty_seulgi7941]

Macam cantik je design dapur Che Nom kat belakang tu..mesti rumah Che Nom besar ni 😬🤭

[@julianadawod6556]

Salam perkenln Salam dr Jitra...Alhamdulillah dh cuba resepi shellout Che Nom ni.. dpt pujian dr suami dn ank2.. Sedap Padu kata mereka.. Tksh Che Nom berkongsi resepi dg kami.. Semoga terus berkarya dg ilmu2 yg bermenafaat ini.. Tahniah dn still cute...

[@ciksueainiey1283]

Che n0m tq bg rsepi niey,,first time sy buat tdi,,adik bradik sy smua puji ckap sdap..sbb tu sy suka tngk vde02 msak che n0m smua sdap2..tq che n0m sm0ga che n0m dimurahkn rzeki slalu,che n0m sllu share rsepi yg best2

[@emchannel73]

Pergi ke pasar membeli buah nenam Sedap nya, terima kasih Che nom

[@aredeqaredeq4292]

Alhamdulillah dah cuba resepi shell out yg che nom share.... mmg menjadi...ank2 puas hati makan... tq che nom😊

[@hakimieyizwan8196]

Che nom masak mmg sedap n simple...saya belajaq masak dr che nom..alhamdulillah smuanya menjadi..tq che nom atas resepi yg di berikan semoga bermanfaat utk smua

[@liusiauching8952]

Saya dah coba buat semalam. Memang sedap macam luar jual. Tk prnah gagal dngan resep yg che nom kongsi kan. Tq ya

[@CheNom]

☺️👌👍

[@annasalim90]

Resipi shell out paling sedap yg pnh cuba !!!👍👍👍👍👍👍

[@Abcdefghiloveyou84]

Hnya mmpu tgok utk bljr resepi😅.Seafood trutama utk ketam&udang mmang mahal gila😥.Kepah&kerang tu klu jmpa org jual kat pasar yg fresh mmang Kira bruntunglh.Apa2 pun resepi che nom mmang trbaik.✔️🤍

[@irnard6532]

Wajib try. Sy pgikut resepi chenom yg tegar. Alhamdulillah follow btul2.. mmg jadi . Sedap gile 😎

[@saadahnasir4291]

Best lah che nom....saya suka sangat tengok che nom masak..nak terus buat esok..insyaAllah.

[@PutriComel1401]

Waalaikumsalamm che nom... Saya suka ikut resepi che nom,, suami selalu puji masakan sedap.. Thank you che nom bagi resepi yang mudah tapi sedap...

[@lovecats777]

Ada jugak video resipi shell out Che Nom. Sos untuk shell out ada mcm2.
- kam heong ( udang kering,daun kari, rempah kari sikit, sos oyster ,kicap )
- butter sos ( susu cair, butter, corn starch utk bg pekat)
- sweet sour
- sos kari.

[@azlinmahmud3817]

Assalammualikum che nom,,Alhamdulilah kongsi respi ,semua resepi che nom mmg mjdi dan sedap,,kalau nk masak mesti cari reaepi che nom,,semoga che nom sentiasa dilimpahi rezeki,,dan sentiasa dlm lindungn Allah swt,Aamin

[@14indri83]

Kl di tempat saya ni,jagung dan carrot tu di masak sekali dengan shell out tu.. 🤤🤤 lagi sedap.. jagung tu jd lebih berasa 🤤🤤

[@nurulakma9533]

Ya Allah chenomm sedapnya.. teeringgi sangat nak makan atau buat sendri tp tula xboleh sbb xmampu.. mampu tgk sje..blom ad rezeki Sy lagi..apepn semoga chenomm dimurahkn rezeki dn dipermudahkn segalanya...

[@alan058]

sesuai time pkp ni mkn dengan keluarga

[@hayatiabdulhamid7566]

Brocolli mmg pernah cuci pakai cuka. Harituh buat shellout ikut resepi Che Nom yg lama.. pandai2 sira jagung sekali ..

[@Alan-kinah2022]

Assalamualaikum, resepi cek nom ne sy sudah buat kat rumah dan alhamdulillah semua jadi, semoga success selalu cik nom👍👍

[@noorhudaanas3727]

Alhamdulillah.. Br je try resipi ni.. Ya Allah sdp sgt2.. Moga dimurahkn rezki selalu.. Aamiin

[@moonlight_staryx]

I literally love all of your videos and now I'm addicted. LOL 😂

[@CheNom]

😆 Thank you

[@ellina6085]

@@CheNom untung nya che nom dapat ketam ada telur ketam mahal che nom saya ber umur 26 tahun che nom

[@sarahani4764]

@@ellina6085 apa kaitan dgn umur

[@ellina6085]

@@sarahani4764 saya ter silap

[@cgarscg1726]

Tqsm Che Nom for sharing this shell out recipe.. Mmg terbaik 👍🏻👏🏻

[@nurhaziqahmohamedhizam773]

Patut la mak saya tiba2 ajak buat shell out. Saya syak dia tgok che nom ni

[@Syid4]

Ya Allah sedapnya cik nom. Tak pernah lah tak sedap. Menceceh air liur ni 🤤🤤

[@anasolehah6389]

betul che nom..tgah2 tu gigi sotong..., cari mee sanggul..tp nmpk respi ni layann duluu...😆😆

[@haidayusof1528]

Terima kasih cik nom perkongsian resepi

[@ooo8738]

Assalamualaikum terima kasih che nom sudi kongsi ilmu.Suka juga tengok perkakasan dan periuk belanga che nom, perkakasan juga main peranan dlm masakan ye tak😁. Moger che nom sekeluarga murah rezeki ...

[@tsie2979]

Juz tried the recipe over the weekend. Walaupun first 1st try mmg menjadi. Sedap sgt. Sy add asam keping n gula melaka sikit utk kurangkan pedas. Thanks Che Nom ❤

[@nuraqilah7335]

Rasa macam nak jadi jiran che nom lah. Mana tahu dapat merasa air tangan che nom hahaa. Apa² pun vid dari che nom tak pernah mengecewakan, tak sabar untuk next vid che nom💗

[@immartselayang697]

Memg sedap laa k.nom resepi nie . Saya mmg suke sgd shell out . Tpi nk mkn luar tu agk sayu .. tpi memg puas hati resepinya . Tq che nom .

[@purplesheep4547]

Rindu che nom punye kek session , harap harap comin soon ! 😃

[@ceritakanakkanak9929]

Xsabarnye nk buat shell out sdri kat rumah... Lgi2 kalau ikut resepi Che nom.. Memang sedap

[@sallysalasiah7176]

Tkasih Che Nom banyak berkongsi resepi dan tips memasak.

[@Lily8876]

menarik sguh Che Nom... Thanks for sharing Che Nom!

[@kakihuhu7147]

Thanks ciknom..jadi resepi kuah shell out...❤❤

[@umairahdiyanah4221]

Akhirnya , Che nom buat jugakk resepi shellout , tertunggu2 jaa 🥺 , terima kasih Che nom 🥰🥰🥰❤️❤️❤️

[@syafiqashukri3289]

salam che nom saya dah masak shell out resepi che nom.memang terbaikla.⭐⭐⭐⭐⭐ semua ahli keluarga saya puji sedap masakan dari resepi che nom.terima kasih che nom. Boleh x che nom ajar masak mee ketam pulak. keluarga saya memang suka makan mee ketam di sungai dua. saya nk cuba masak sendiri la pulak.Saya berharap che nom dapat membantu. thank you 🌸🌸🌸

[@DapurBiru]

Sedapnya che nom😋👍

[@ahsanayub8705]

saya ada cuba resepi sotong celup tepung dr channel saudara!

[@fathihajalil4503]

Terima kasih che nom resepinya mmg niat nak buat shellout harini😋

[@vallisubramaniam3865]

Hi,che nom......sedapnya.👍🏼

[@zanadeenzanadeen8939]

Alhamdulillah.. byk dah menu che nom sy dah Cuba.. semua menjadi.. terima Kasih byk2 che nom😘😘😘

[@shopeequeen1266]

Dah cuba brokoli rendam dlm air letak cuka dan garam utk bunuh ulat .warna brokoli pun akan jadi lebih hijau cantik lepas rendam dlm air cuka

[@lewahnoy1860]

Saya sangat suka recipe Che Nom senang di ikuti syabas

[@sitiindahyati8739]

Hehehe... Kerang hampir terlupa ye che nom.🤭 Tq che nom resepi nie. Makanan favorite sye nie 😋😍

[@dash7954]

oh shell out ..chenom mengeliurkan laaa..😁
geram tgk..terrbaikk 👍

[@syraffhere]

Alhamdulilah esok dah potong gelang dah 10 hari merapu duduk Rumah

[@lynn4433]

Wow. Selera sggh tgk setiap masakkan che nom. Untung che nom dpt cari kerang dan lala saiz besar. Kebanyakkan pasaraya dan pasar pagi semua ciput2 saiz , mahal pulak tu. Lps masak, lagi kecut saiznya. Dulu2 kerang /lala semua besar2 di mana2 , skrg sedih aje. ☺️

[@Cikmoon_]

tora datang lagi utk menonton sambil makan cucoq cempedak goreng🤭🤭

[@CheNom]

Sedapnya cempedak

[@AyongsKitchen]

Sedapnya...terliur tgk menu shellout Cik Nom.

[@sharifahmaimunah6298]

Yummy sedap nya che nom

[@chitraselvan07]

Sedaap ye che nom😋😋

[@farinimasrif3987]

Yeah alhamdulillah 🤲 lama tunggu cik nom kluar kan resepi ni (cara cik nom🤗) .. Tgk pun da terliur 😋 ni terima kasih cik nom saya pasti Cuba.. 🙏

[@norsyafiqahrosli2159]

Ya Allah che nom terima kasih realisasi kan permintaan sy...sayang che nom 😘

[@ahsanayub8705]

comel je che nom trlupa ltak kerang.. hahahah..

[@raudhahsyamimi7348]

waahhh... sedap ni!
terima kasih bagi resepi ya che nom...

[@CheNom]

Sama2 😊

[@nurulainna2481]

alhamdulillah , menjadi kuah shellout sya buat .. baru tak segan nak hidang kat orang 🤭🤭

[@sofiazmi_23]

Resepi ciknom tak pernah mengecewakan

[@SirZuhair_]

Sedapnyaa Che Nom ! Terliuq tgk 🤤 ketam biru tu mesti manih elok 😋

[@syafiqashukri3289]

terima kasih che nom🌷🌷🌷. resepi yg dinanti-nanti .😍in sha Allah sy nk cuba masak utk family.