FOCACCIA AI 7 CEREALI

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  • Опубліковано 7 жов 2024
  • Focaccia ai 7 cereali morbida e leggera ecco qui gli ingredienti:
    350 g di farina ai 7 cereali (io uso Spadoni)
    250 ml d'acqua
    1 cucchiaino di zucchero
    10 g di lievito compresso
    1 cucchiaio d'olio d'oliva
    1 cucchiaino e mezzo di sale
    pomodorini
    semi di sesamo,lino,zucca o girasole
    L'impasto deve risultare molto molle e appiccicoso è questo il segreto per una buona focaccia:l'idratazione e la lievitazione.

КОМЕНТАРІ • 24

  • @leonardognazzo4894
    @leonardognazzo4894 5 років тому +1

    Devo provare anch' io questa farina. Ottimo risultato!👏👏👏👏👏😀

  • @antonelladebonis2066
    @antonelladebonis2066 5 років тому +1

    È un ottima farina anche io la uso ci faccio il pane o I panini così li ho già porzionati veramente ottima👍👍👍😋😋😋

  • @tizianasestito8198
    @tizianasestito8198 10 місяців тому

    Fantastica ricetta la cercavo da tempo... stasera la faccio

  • @elenabaduena1727
    @elenabaduena1727 5 років тому

    Sì sì . devo provare 👏👏👏👏👏🤗🤗

  • @ileniaquattrocchi7704
    @ileniaquattrocchi7704 5 років тому +1

    Deve essere buona da provare

  • @agneseagnese5182
    @agneseagnese5182 5 років тому +1

    Ciao la farò di certo anche se non ho la teglia in ferro.Un bacione

  • @rossellaiaia3263
    @rossellaiaia3263 5 років тому

    Ciao Antonella questa focaccia è fantastica, mi dici dove posso trovare questa farina grazie 🙋‍♀️

  • @MondoelettricoFaidate
    @MondoelettricoFaidate 5 років тому

    Mmm..squisita.morbida e buona come sapore

  • @AnnaPanzettaincucina
    @AnnaPanzettaincucina 5 років тому

    Buonissima👏

  • @sylvienardo6162
    @sylvienardo6162 5 років тому

    Buona brava

  • @alextiamo7114
    @alextiamo7114 4 роки тому

    Antonella che dimensione la teglia

  • @annamariapetrone2023
    @annamariapetrone2023 5 років тому +1

    Io la faccio farcita è troppo buona

  • @danielabarberi7983
    @danielabarberi7983 4 місяці тому

    Io divento matta per 1 focaccia nera di Massa. La portano alla Conad. È nera, molto cotta, croccantissima-issima-issima fuori e più morbida dentro. io voglio sempre la più cotta perché prende un gusto più buono se è croccantissima, quasi dura. Scrocchia mentre si mangia. Dentro ci sono delle bolle d'aria che fa il lievito. Se ci sono le bolle è ancora più buona perché più secca. A volte è tutta cotta, anche dentro e allora la prendo tutta perché ancora più saporita. Non la riempio perché perde il suo gusto speciale. L'altra, quella nera morbida che hanno non mi sa di nulla. Le 2 focacce nere le vende la conad a Forte dei Marmi. L'altro tipo è di un'altro forno nera ai cereali è morbida ma meno buona.

  • @francescoskate9894
    @francescoskate9894 3 роки тому

    Non si mette l'olio nell'impasto! Si vede che non sei pugliese.

  • @mammaiaia
    @mammaiaia 3 роки тому

    👎

  • @iolepiras6469
    @iolepiras6469 3 місяці тому

    Troppo olio diventa fritta