FOCACCIA AI 7 CEREALI
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- Опубліковано 7 жов 2024
- Focaccia ai 7 cereali morbida e leggera ecco qui gli ingredienti:
350 g di farina ai 7 cereali (io uso Spadoni)
250 ml d'acqua
1 cucchiaino di zucchero
10 g di lievito compresso
1 cucchiaio d'olio d'oliva
1 cucchiaino e mezzo di sale
pomodorini
semi di sesamo,lino,zucca o girasole
L'impasto deve risultare molto molle e appiccicoso è questo il segreto per una buona focaccia:l'idratazione e la lievitazione.
Devo provare anch' io questa farina. Ottimo risultato!👏👏👏👏👏😀
Fammi sapere vedi morbidezza e sapore
È un ottima farina anche io la uso ci faccio il pane o I panini così li ho già porzionati veramente ottima👍👍👍😋😋😋
Fantastica ricetta la cercavo da tempo... stasera la faccio
Provala è buonissima
Sì sì . devo provare 👏👏👏👏👏🤗🤗
Deve essere buona da provare
Super buona
Ciao la farò di certo anche se non ho la teglia in ferro.Un bacione
Viene cmq
Ciao Antonella questa focaccia è fantastica, mi dici dove posso trovare questa farina grazie 🙋♀️
Auchan dok.. migliori supermercati
Mmm..squisita.morbida e buona come sapore
Buonissima👏
Buona brava
Antonella che dimensione la teglia
Da 32 cm di diametro va bene
Io la faccio farcita è troppo buona
Sì vero buona anche farcita
Io divento matta per 1 focaccia nera di Massa. La portano alla Conad. È nera, molto cotta, croccantissima-issima-issima fuori e più morbida dentro. io voglio sempre la più cotta perché prende un gusto più buono se è croccantissima, quasi dura. Scrocchia mentre si mangia. Dentro ci sono delle bolle d'aria che fa il lievito. Se ci sono le bolle è ancora più buona perché più secca. A volte è tutta cotta, anche dentro e allora la prendo tutta perché ancora più saporita. Non la riempio perché perde il suo gusto speciale. L'altra, quella nera morbida che hanno non mi sa di nulla. Le 2 focacce nere le vende la conad a Forte dei Marmi. L'altro tipo è di un'altro forno nera ai cereali è morbida ma meno buona.
Non si mette l'olio nell'impasto! Si vede che non sei pugliese.
👎
Troppo olio diventa fritta
La focaccia vuole l'olio