Klasszikus brassói aprópecsenye
Вставка
- Опубліковано 8 вер 2024
- Hozzávalók:
60 dkg sertésszűz
10 dkg füstölt szalonna (legjobb a mangalica)
1 fej hagyma
4-6 gerezd fokhagyma
Só, bors, majoranna
Egy-két marék borsó, ha te úgy szereted
Zsírban sült burgonyához:
1-2 ev kacsa zsír
1 kg újkrumpli
fokhagyma granulátum
Só, bors
Borsó nélküli, és legközelebb a gyerekek helyett inkább srácok. Az nem olyan elcsépelt. De amúgy megy a 👍!
Megeszem ha elém teszik mindegy borsós vagy sima sok legyen :)