Kedves Szoky. Nagyon örülök, hogy rá találtam a csatornádra, mert mindent megtaláltam amit főzni szerettem volna eddig és nagyobb magabiztossággal állok neki. Eddig minden maximális lett. Külön örülök neki, hogy nem zárkózol el az egyszerűbb ételek elkészítésétől sem és hasznos tanácsokkal látod el a tapasztalt és kezdő főzni szerető közösséget. Köszönöm és további sikereket kívánok
Kedves Zoli! Király a recept, elsőre - a nejem szerint is! - éttermi szinten sikerült. Nézem a videókat, amiket feltettél és csak ámulok és bámulok! Hatalmas kincs van felhalmozva az oldaladon, a magyar konyha lexikona, tárháza. Az oldalad nem flancos, nem trendi, nem arcoskodó, egyszerű és pont ezért csodálatos. Minden szavadban, mozdulatodban benne van a profizmus, a szakmád iránti rajongás, ami csak úgy sugárzik a képernyőről. Köszönöm, hogy megosztod velem és a nézőiddel ezt a tudást! Kérlek ne hagyd abba! További jó munkát és sok videót kívánok! Üdvözöllek!
Szia Lajos ! Nagyon örülök hogy ízlett a Brassói és milyen érdekes mert holnap hasonlóan csirke mellből készült Brassóit teszek fel reggel:-) ha lesz kedvetek nézzétek majd meg ! Köszönjük szépen a szavaidat és és érezzétek a továbbiakban is nagyon jól magatokat a csatornán ! Üdvözlettel Zoli
Szia Csaba ! Nagyon szívesen segítek a receptekkel és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Holnap egy újabb finomsággal érkezünk .Baráti üdvözlettel Zoli
Ez a brassói valami isteni! Sose tudtam főzni, örököltem anyámtól, hogy semmi érzékem hozzá. De a videó és a leírás alapján olyan brasssóit sikerült készítenem, amilyen finomat még nem ettem :) . Következik a többi, a vasi pecsenye legközelebb. Köszönjük!
Szia kedves Ica ! Nagyon örülök hogy sikerült és hogy ízlett a brassói ! Biztos vagyok benne hogy a vasi pecsenye is tutira fog sikerülni .Holnap is egy újabb finomsággal jövünk ! Sok szeretettel Zoli
Jön belőle a víz,mert vágósúlyra néhány hónap alatt felnyomják a hízót,szójával.Csóriknak még a bő félévet,évet sem haggyák meg hogy ki tudja magát hízni. Jó a recept,rádkeresek rögtön ha valamit sütök főzök,pedig vén vagyok már a konyhában.Köszi a receptet,Puszi! 🤗
Kedves Szoky! Egy ideje rá kattantam a csatornádra. Az első amit a recepted alapján kèszìtettem az a csülök pèknè módra, azóta háromszor csináltam meg mennyei finom. Ma pedig ezt a brassói receptet kèszìtettem te általad ami szintèn mennyei. Az èn szemembe te vagy a legjobb!!!👌👌👌
Zolikám, vasárnapi ünnepi ebédre ezt készítettem el, ugyanígy. Annyira ízlett, hogy visszatapsolták. Újra el kell készítenem. Köszönöm szépen a receptet 😊
Szia kedves Kati ! Gratulálok hozzá és örülök hogy mindenkinek ízlett, kedves egészségetekre ! 👍😊👌 Érezzétek továbbra is otthon magatokat nálunk ! Zoli
Kedves Zoltán! Tegnapelőtt készítettem el, pontosan betartva az Ön által javasoltakat és a végeredmény valami hallatlan finomság lett! Nagyon köszönöm a feltöltését és az Isten tartsa meg ezt a jó szokását, hogy megosztja velünk a különböző ételek elkészítésének fortélyait! Végezetül a legjobbakat kívánom Önnék és kedves családjának is!
Szia kedves Katikám! Nagyon szívesen és örülök neki hogy ízlett nektek is ez a kis finomság! Rengeteg finom ételt találsz még a csatornán, próbálj ki még sok finomságot tőlünk! Hasonlóan minden jót kívánok neked és kedves családodnak is! Sok szeretettel Zoli
koszi a receptet! nagyon jol sikerult. annyira jol, hogy el sem akartam hinni, hogy en csinaltam. nagyon klassz, hogy egyszerure fogod a recepteket, es pont annyit magyarazol, amennyi szukseges. ezutan rendszeresen fogom kesziteni a brassoit, nagyon izlett. koszonettel eszak karolinabol!
Szia Ferikém ! Nagyon örülök hogy sikerült , kedves egészségetekre ! Nézz szét nálunk rengeteg finomságot találsz még amik biztosan bejönnek neked is ! Érezd nagyon jól magad a csatornán !Üdvözlettel Zoli
@@szokykonyhaja Szia Zoli! Nezem en a videoidat emberesen. Lattam kenyer receptet is, csak meg nem volt merszem hozza, de elobb utobb lesz! Koszi a rengeteg idot es faradsagot, amit belenk olsz! Ezt nem lehet meghalalni elegge! Koszi szepen, megegyszer!
@@ferencharaszti5031 Szia Ferikém ! Nagyon szívesen és örömmel teszem ! Ha gondolod egyszer dobd össze a kenyeret is és még sok finomságot ami csak megtetszik a csatornától ! Legyen szép a hétvégétek ! Üdvözlettel Zoli
Szia Zoli, ma ebédre elkészítettem a recepted alapján ezt a brassóit. Az ízvilága fantasztikusan finom, a szalonna nagyon megdobja!! Nagyon szeretem a videóidat, minden tekintetben tiszta, nincs túl bonyolítva! Mindig tanulok valami új receptet Tőled! Köszönöm szépen : Évi
Köszönöm az inspirációt :) Kicsit megmókoltam a receptet mert a sűrített paradicsom mellé raktam 2 apróra vágott paradicsomot is :) Fantasztikus lett elsőre és elfogyott :)
Ez tényleg egy borzasztó jó recept.Tegnap előtt kiprobáltam és ma estére megin azt rendelték 😂 . Én köszönöm neked,hogy ilyen egyszerű és jó recepteket osztasz meg velünk. Nagyon sokat lehet tanulni ezekből az aprocska videokból .
Szia Dóri! Köszönöm szépen ! Nagyon örülök hogy ilyen sikert aratott ! Mi is nagyon szeretjük .Én köszönöm hogy itt vagy! Nézz szét van még jó pár klassz recept az oldalamon ! Üdv Zoli
Zolikám ! Tegnap megcsináltam a brassóit természetesen Szoky módra, nagyon finom lett,ma mit kértek megint Szoky féle brassóit! Megcsináltam!👍👏🤣köszönöm szépen:mami 🥰❤😘😍👍👏👏👏👏👏
A konyha magasvonulata vagy. Sokszáz szakácskönyv tulajdonosaként mondom - szakmai őszinteséged lenyűgöző. És persze a kajáid is. Mielőtt főzök, általában átnézem a vonatkozó receptjeimet, a Tiedet mindenképp. Profi munka. Jó, hogy, van..
Kezdő háziasszonyként azt kell mondjam, hogy jobb segítséget nem találhattam volna mint Szoky! Nagyon finom lett a brassói illetve a többi általad elkészített recept is 😊 Köszönjük szépen! Így tovább!
Szia kedves Alexandra ! Gratulálok az elkészítéshez és nagyon boldog vagyok hogy neked is tudok segíteni ezzel, azzal ! Holnap is várlak nagy szeretettel egy finom Sacher tortával érkezem ! Legyen csodás a hétvégétek ! Zoli 🧡
Szia kedves Barbara ! Örülök hogy rátaláltál a nagyi ízeire , kedves egészségetekre ! Remélem még sok receptnél fogod ezt érezni ! Sok szeretettel Zoli
A sorrend tökéletesen egyezik az enyémmel, Mesterem! Babérlevél kerül az enyémbe és a végén zöldborsó. Családi hagyományként :) jo volt nézni, hallani! Köszönet!😊
Szia kedves Edit ! Igen nagyon sok helyen zöldborsóval készítik nincs abban sem hiba úgy is tökéletes a végeredmény ! Nagyon szívesen és érezd nagyon jól magad nálunk a jövőben is 👍👌😊🧡Sok szeretettel Zoli
Üdv! Rég figyelem a csatornádat,de most már írok is! Köszönöm a kitünő receptjeid.... Jó egészséget és minden jót kívánok, hogy még nagyon nagyon sok videót láthassunk tőled!
Szia ! köszönjük szépen a kedves szavakat és a jövőben is érezd otthon magad nálunk! Sok finom étellel érkezünk és holnap is egy nagy kedvencemet mutatom meg! Sok szeretettel várlak ! Zoli
Nagyon úgy néz ki, hogy ezt a receptet nagyon nem ismertem. Ha leírnám, hogyan csináltam párszor (de meg utáltam nagyon ahogy csináltam) lefordulnál a székedről a nevetéstől... :D Köszönöm a helyre igazítást!
Most már nem is kérdés :-) készítsd el így ha van kedved hozzá és egyetek egy nagyon jót belőle ! Nagyon szívesen mindent :-) Legyen nagyon szép az estétek ! Üdv Zoli
Szia kedves Enikő ! Aranyos vagy , vagytok és nagyon szépen köszönöm a visszajelzésedet , nekem a megtiszteltetés ! Érezzétek továbbra is otthon magatokat nálunk ! 🧡🧡🧡Sok szeretettel Zoli
Kedves Zoli!Jól "kiszúrtam"magam- mal,hogy rábukkantam csatornádra!Már elmult éjfél és sorba nézem a sok fínságot amit és ahogy főzöd és közvetíted!Élmény! Arról nem is szólva,hogy a látványtól is szinte számban érzem az ízekez,orromban az illatokat!Nagyon fínom volt a krumplis-tésztád is!Nagyon jó, hogy ezt így "kitaláltátok"!A Fiadnak is gratulálok,nagyon ügyesen,jó érzékkel közvetíti amit csinálsz!Nagyon jók vagytok!Köszönet munkálkodásotokért, sok embernek okoztok örömet,magamat is beleértve!😍😘💝💝
Szia ! Nem szerettem volna kiszúrni veled :-) és nagyon örülök hogy megtaláltad a csatornát ahol is érezd magad nagyon jól és próbálgasd ki ami elnyerte a tetszésedet .Kisfia Alex is nagyon szépen köszöni a kedves szavaidat , amúgy igen nagyon jól kezeli a kamerát és már sok ételt ismer is hiszen látja hallja is :-) Sok finom étel elkészítését kívánjuk neked eke után is ! Legyen szép a heted !Üdvözlettel Zoli
Kedves Zoli! Ma brassói volt az ebéd és eszméletlen finom. Megállapitottam, hogy én eddig nem tudtam brassóit készíteni. Hatalmas gratula neked, és nem csak ezért, hanem az összes receptedért. Imádom nézni, ahogy fözől, már szinte függő lettem , ha van egy kis időm, rögtön keresem a recepteket. :) Férjem szerint nagyon jól fözők, de a ezek az ízek teljesen mások. Minden nap hát ez k...a finom :) Isten áldjon ezekért a finomságokért. Ági
Szia kedves Ágikám ! Nagyon örülök hogy ízlett a brassói kedves egészségetekre ! Köszönjük szépen a szavaidat és érezzétek otthon magatokat nálunk a jövőben is hozzuk folyamatosan a finom ételeket , recepteket ! Köszi az áldást is :-) reméljük fog rajtam :-) minden jót neked és kedves családodnak is ! Hamarosan találkozunk ! Zoli
Óh Zoli Te szakácsok gyöngye!!!!!!Öröm nézni ahogy főzöl de ezt már sokszor leírtam ,bevallom én nem így készitettem el na nem is volt olyan finom,bár nem nagy a külömbség ---de mégsem ilyen az íze ahogy ezek után elképzelem.Megcsinálom majd így,remélem fincsi lesz.Isteni finomságokat főzöl.Csodás napot kívánok szeretettel:Ditke
Szia kedves Ditke ! Nagyon szépen köszönjük a kedves szavaidat és érezd nagyon jól magad a csatornán és főzd meg ezt a finomságot is ! Szép estét kívánok nektek! Sok szeretettel Zoli
Nagyon szívesen kedves Klára , igen ez mindig probléma nálunk is 😊😊😊mindig kevés 😁Kedves egészségetekre ! Küldöm a tegnapi sütit is neked : ua-cam.com/video/B2r1uLrGZo4/v-deo.html Sok szeretettel Zoli🧡
Kedves Zoli! Ma estére én is azt terveztem, de jött a gondolat, hogy bár sokszor készítettem, meglesem, Te hogyan készíted, hiszen mindíg van valami jó tipp az anyagaidban. Isteni finom lett, finomabb, mint ahogy eddig csináltam. Köszönöm ezt is😉👌👏
Szia kedves Niki ! Nagyon örülök hogy sok mindent megfőztetek már és még sok finomsággal érkezünk a jövőben is ! És természetesen gazdagon lehet válogatni az eddigi receptek közül is. Érezzétek továbbra is otthon magatokat nálunk ! Zoli
@@szokykonyhaja Szépen tisztán főzől és nagyon sok mindent raksz bele az ételbe! De azért látjuk a családdal, hogy a disznót nagyon szereted. Ma meg csináltuk a csirkés nudlidat nagyon finom volt! A férjem is nagyon szeret főzni és nagyon finomakat is főz, de azért tőlled tanulgat újabbnál újabb ételeket. A borzocska a kedvencünk!😍 További nagyon jó főzét gratulálunk és így tovább!😉 Várjuk az újabb videóidat!🙂
@@nikolettszimornyine3649 Nekem fontos így érzem jól magam 😊👍örülök hogy nektek is tudok a receptekkel segíteni, hogy változatosabb ételeket tudjatok az asztalra tenni ! Holnap reggel is egy finomsággal érkezünk ! Várlak benneteket nagy szeretettel ! Zoli😍
Szia kedves Éva ! Ennek igazán örülök és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Küldöm a mai finomságot is : ua-cam.com/video/KDbLxYioDJY/v-deo.html Sok szeretettel Zoli🧡
Kedves Szoky! Nekem ajándék a csatorna mert csak úgy ,,láttam-hallottam' főztem!Csak vágyakoztam anyukám csodás ízű ételeire!Itt sokat megtaláltam!Végre pontos receptek szerint főzök, és láss csodát az ízvilág sokasága ,a receptek alapossága meghódított, és másokat is ,mert a koronát a receptekre azok tették akik ettek belőle!Hálásan köszönjük,mert nem csak tanulhatok,de tovább is adhatom!🙆♀️ Áldás kezeidre!!!
Szia kedves Marika ! nagyon örülök hogy így gondolod és érezd nagyon jól magad nálam az oldalon ! Ha van kedved mazsolázz a sok recept között és biztosan a közel jövőben is sok kedvencet találsz majd nálam ! Nagyon szívesen mindent és nagyon boldog sikerekben gazdag újévet kívánok ! Üdvözlettel Zoli
Szia Zoli .Most főzöm a brassoit csirkemellbol .Imádjuk meg írom milyen lett .Boldog karácsonyt neked és kedves családodnak. Jó hogy vagy nekünk. Puszi Judit .
Ellöször 1973 ban etem, egy vendeglöbe Magyarorszagon. En Svedben elek. Leneztem a receptet, anyukam nem is ismerte, de neki is izlet. Nagyon finom. Es hogy a kruplit a sütöben sütd az egy jo ötlet. Ezen tul en ist fogom csinalni.
Ajhh Zoli! Fantasztikus! Ez az az étel ami jó megosztó! Van olyan ismerősöm aki szerint mustár kell bele! Gyáá🤣🤣🤣🤣 No, de ma pont ezt készítem mivel nagyon rég volt nálunk már! Köszönöm a receptet😉😉😉 Csodás napot kívánok! Családodnak jó egészséget! Üdv Zsuzsi 😚😚😚
Szia kedves Zsuzsikám Kedves egészségetekre örülök neki hogy ízlett nektek is ! Mustár 😅 na az nem , de ha valaki úgy szereti akkor had szóljon 😁😁😁 Éppen nyakig festékes vagyok a telket operálom 🤣🤣Nagyon szívesen mindent, nektek is minden jót kívánok 🥰 Üdvözlettel Zoli
Kedves Zoli! Az egyik kedvenc ételem! Több féle formájában ettem már, szárazabban, de szaftosan is lenyűgöző ételről van szó! Szeretem hallani a videódban a főzés hangjait, mintha a konyhádban lennnék! :D
Szia Zolikám ! Nekem is jobban bejön a szaftosabb forma :-)) de ha frissen sültként készítem mondjuk szűzből akkor nincs ekkora a szaft ! Sokan írták már mintha a konyhában ülnétek nálam olyan érzés :-) ez szuper !! Üdv Zoli
Szia Zoli! Most lett kész, jól beebédeltem belőle. :) szuper a recept, most csináltam először brassóit (nem is tudom miért). Császárvégből csináltam, szeretem a jó szaftos húsokat. Hát ez az lett. Puha, szaftos, jóízű. Köszi a receptet! Zsuzsa
Szia kedves Zsuzsikám ! Nagyon örülök hogy neked is ízlett kedves egészségedre ! Küldöm neked a mai finomságot is , ez is roppant egyszerű de pompás sütemény : ua-cam.com/video/jNWcjvt27f0/v-deo.html Zoli🧡
Havonta 2 alkalommal készítem a te recepted alapján. Készűlt már mindenféle húsból, csirkéből is nagyon finom. Most éppen sertéscombból kreáltam egy kis chilivel bolondítva.
Szia ! Nagyon örülök hogy többször is megfőzted már , és igen sok féle húsból el lehet készíteni egyik jobb mint a másik , nekem a lapockából készült a kedvenc :-) chlil természetesen mehet bele :-) Baráti üdvözlettel Zoli
Szuper lett! Szinte érzem az illatát - és az izét a számban. Gyönyörűszép új, rozsdamentes edényeid vannak! Nekem mondjuk a belül szétkopott kis vajszínű fazék is nagyon tetszett. Látszott rajta, hogy sok-sok finom ebéd és vacsora elkészült már benne. Amúgy meg a nyershús manipulálásával teljesen egyetértek. Nem tudok csirkemell szeleteket úgy lesütni, hogy közben vizet ne eresszen. Mikor még anyám saját csirkéjét használtuk fel, akár zsírban sütve, akár vaslapon az mindig összekapta magát, és belül ott maradt a finom szaftos lé. Most simán szétfővi magát, és másfél-2 dl levet le tudok önteni róla. Nem mintha akarnám… visszataszítóan néz ki, és drága. Legalább 2000 Ft így a csirkemell kilója.
Teljesen igazad van a húsokkal kapcsolatban ! Főleg a nagy bevásárló közp.nem veszek húst,ott a legrosszabb a tapasztalatom !!! Hát az edényekben meg újítani kell :-) de megvannak a régiek is ! Üdv Zoli
Szia Zoli. Én így készítem a brassóit. 1/2 kg lapocka csikokra vágva, 20 dkg mangalica szalonna, 20 dkg füstölt kolbász kissé puha karikázva, 3 gerezd fokhagyma, csikozva, 2 db zöld paprika csikozva, 1 db paradicsom csikozva. Só bors, 20dkg főtt zöldborsó 1 1/2 kg burgonya kockázva. Szalonnát lesütöm, hozzá adom a kolbászt, sütöm majd a húst, ráteszem a fokhahymát, majd a sót borsót, paprikát paradicsomot, ezt addig párolom míg a hus megpuhul. Ha szükséges pici vizzel pótólom a levet. Ha a hus megpuhúlt lesütöm leveszem a tűzről és hozzá keverem a puhára pfőtt zöldbórsót. A burgonyát kisütöm, és hozzákeverem a húshoz. Savanyúsággal tálalom. Próbáld ki az enyémet is. Én most csinálom a tiedet. Megcsinálod? Üdv Erika.
Szia kedves Erika! Tökéletes az elkészítés amit leírtál és persze így is meg csinálom, mondjuk a zöldborsó nekem kicsit mumus venne de tudom sokan így készitik! Majd írd meg miként ízlett:-) Érezd a továbbiakban is nagyon jól magad a csatornán! Sok szeretettel Zoli
Zolikám nagyon finim a tied is, semmi sem maradt vacsorára. Amúgy én sem teszek borsót az enyémbe mert nekem nem szabad, s úgy is nagyon finom. Én Szoky konyha függő lettem. 😄😁
Szia Zoli ! Nagyon szuper jó ételeket készítesz a brassóit így én sem csináltam még,de megcsinálom a Te recepted alapján. Köszönöm ,hogy itt lehetek. Üdv. Klaudia
Szia kedves Klaudia ! Köszönöm szépen a szavaidat! Örülök neki hogy tetszenek a videók és a receptek! Próbáld ki te is minél több receptet tőlem! Üdvözlettel Zoli
Kedves Zoli! A hétvégén elkészítettem e remek receptet. Sokszor készítem el itthon,de a családomnak sosem elég fokhagymás ízű. 14-15 gerezd fokhagymával sem. Légyszíves ha van valami tipped, hogy hogyan tudnám a fokhagyma ízt erősíteni, írd meg nekem. Köszönöm.
Szia ! Nagyon örülök hogy ár sokszor elkésztetted ezt a kis finomságot ! Javaslatom hogy , úgy készítsd ahogy eddig tetted annyi különbséggel mielőtt elkészülne 3 perccel előtte zúzz össze 4-5 plusz gerezd fokhagymát és add hozzá , arra figyelj ebben az esetben pépesre zúzd össze ! Mi után lezártad frissen tálald ! Sok szeretettel Zoli
@@adriennmolnar9075 Szuper vagy és jó étvágyat kívánok hozzá nektek is és ha van kedved nézd meg a mai finomságot is : ua-cam.com/video/eF3nefKudyw/v-deo.html Sok szeretettel Zoli 🧡🧡😘
Szia Zoli Szeretném megkérdezni, hogy szándékosan nem használsz teflon edényeket? Most készítem a brassóit teflon lábasban, és nemigen akar képződni rá a pörzs anyag. A teflon miatt? 🤔
szia Szoky! Leirnad a paradicsom pure receptjet /amikor kedved lesz / mert nem talaltam fenn a videok kozott. Ma ezt az etelt keszitettem ebben a formaban meg nem ettem de ez a nyero nalam , nagyon finom lett ! , A krumplit is igy keszitettem ahogy mondtad ❤️❤️
Szia kedves Anett ! Amikor itt lesz a szezon készítek belőle videót ha addig van türelmed . Örülök hogy ízlett , kedves egészségedre ! Legyen szép az estéd :-) Sok szeretettel Zoli
Szia Zoli.Ma a párom is és én is itthon, gondoltam durrantok egy kis brassóit.Mindig megnézem, hogy te főztél- e hasonlót, hát most is beletrafáltam, mert rögtön kidobott a tube téged.Mindig megnézem, te hogyan csinálod.Ahogy mondtad is, mindannyian másképp, és ettől is szép ez a dolog, de hátha raksz olyat bele, ami szerintem is jó lehet.A paradicsom jó ötlet, lopom :) Én még egy kis zöldborsót rakok bele, ezt meg apumtól loptam el. :) Imádjuk :) A húsra visszatérve, sajnos jogos az észrevétel.Vizezik, hogy nagyobb legyen a térfogata.Ezt akkor venni észre, mikor pl egy jó darab csontos hosszúkarajt sütsz, beírdalva, fűszerezve, egybe szoktuk fokhagymával beszúrkálva, rozmaringgal.Imádnivaló, nah de nézd meg mekkora volt, és mekkorára sül össze a végére.Fele víz sajnos. Vigyázz magadra, szép napot.Üdv: Bandesz
Szia Bandesz! Remélem finom lett a brassói és jól be is laktatok belőle :-) igen ! színes és érdekes a magyar konyha és az ötvözés sosem árt így is felfrissítve a recepteket ! A húsok sajnos igen ahogy te is írtad néha nem az igazi minőséget hozzák, de hát hozott anyagból dolgozunk:-) Én sokszor nézem a forrást amikor megveszem! Neked is minden jót kívánok ! Üdvözlettel Zoli
Semmiképen ! A szűzből ez az étel megvan úgy 5 perc alatt max. Szalonna annak a kisült zsírja ,sertés szűz lehártyázva, fokhagyma, piciny paradicsom paszta, só, bors,pár cl víz vagy hús alaplé.Üdv Zoli
Szoky bácsi, így hívunk itthon, remélem nem haragszol. A könyves polcomon vagy húszezer forint értékben vannak szakácskönyvek. Jók lesznek majd begyújtani a bogrács alá. Ezt is megcsináltam, isteni finom és hogy milyen könnyű téged követni miközben főzöl. Köszönjük!!! ☺️
Szia Andy ! Bátran hívatsz így természetesen :-) A könyveket azért nem szabad tűzre dobni lehet azok is segítségek lesznek egyszer :-) Nagyon örülök hogy ízlett nektek is kedves egészségetekre ! Baráti üdvözlettel Zoli
Szia Zoli! Köszönöm a sok jó receptötletet, remekműveket alkotunk együtt. A brassói unokáim egyik nagy kedvence. Azért is írok, mert az Aldis borskeveréket már sikerült beszerezni; hétfőtől pedig a másik fajta akciós lesz a Lidl-ben (3 fajta). Beszereztem én is piros lábast; 25-ös átmérővel fekete belsővel. Ez valamivel olcsóbb (8-9000-) ,ha valkit esetleg érdekel. Maximális tiszteletem, minden jót!
Szia Sanyi ! Örülök hogy itt vagy és követed a a csatornát ! Szuper akkor meg is lesz mindened hogy nagyon finom ételeket tudjál majd elkészíteni !A lábas hol vetted ? Üdv Zoli
Szia Zoli! A lábas típusát elfelejtettem leírni: Zurrichberg; svájci termék. Én a Marketplac-en keresztül jutottam el a lábasig. Most is érdemes ott keresni. Mérettől függetlenül rá kell írni az emberre; ha megadják a címet ott minden méret van.
Nagyon szeretem kovetni a receptejeidet. Koszonom szepen hogy segitesz nekunk elkeszeiteni nagyon izletes magyar eteleket. En Canadaban elek tobb mint 40 eve es a te seitsegitsegeddel tanulok fozni magyar eteleket es nagyon szeretjuk.
Szia Zoli! Sokáig keresgéltünk mi is hogy olyan húst vegyünk miből nem jön ki egy csomó víz. Nem szeretünk úgy főzni, hogy annyi víz van a húsban, hogy ne kelljen pótolni. Egész Pestet és Budát bejártuk, az összes piacot, hentest stb... míg végül rátaláltunk Biatorbágyon a Czimerhús-ra. Na az ott vásárolt hús tökéletes minőségű, többszörös nyertes a párizsijuk illetve a virsli. Ha egyszer arra jársz érdemes betérni hozzájuk.
Szia !Nagyon szépen köszönöm a tippet ! Szoktam arra járni meg fogom nézni! Sajnos valóban sok mostanság csalódás ! Nagyon kellemes pihenést kívánok neked! Üdvözlettel Zoli
Szia, finom!! nekem került bele egy kis köménymag, sztem nagyon jól passzolt bele (de tudom: izlések és...), illetve a brassóiba és a pacalpörköltbe tálalás előtt beleforgatom a sültkrumplit és rottyantok egyet rajta.
Szia Jani ! Ahogy mondod ízlések és pofonok ! Én nem teszek bele de ettől még a tied is biztosan nagyon finom volt .Minden embernek más és más az ízlése tehát nem mindig a szakirodalom vezeti a kezeket ! Kedves egészségedre ! Legyen nagyon szép estétek ! Üdv Zoli
Mindîg nagyon jó recepteket osztasz meg csak annyit szeretnèk mèg hozzàtenni,hogy èn olajban sült krumplival szoktam kèszîteni nem îgy màskèpp ,de ezt is kipróbàlom ! Ismerve a receptjeidet tuti nem fogok csalódni! Jelszavam : Főzni tudni kell ! 😊
Szia Magdika ! Ez csak egy lehetőség , egy plusz opció , sokszor mi is olajban kisütött krumplival fogyasszuk el . Érezd nagyon jól magad nálunk a jövőben is ! Sok szeretettel Zoli
Szia! Üdvözöllek! Nagyon szeretem ahogy készited az ételeket! A risztasagot,felvezetését,előkészitést mind a befejezést! Kérlek küld el,vagy hol található a brossóihiz a sült krumpli. Jó egészséget kivánok,további finom ,jó főzést! Köszönettel,tisztelettel:Katalin.
Szia kedves Kati ! Köszönöm szépen a szavaidat és igen így jó dolgozni.Érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Küldöm a sült krumpli videót : ua-cam.com/video/GY7ybK_TK4M/v-deo.html Sok szeretettel Zoli
Kedves Szoky. Nagyon örülök, hogy rá találtam a csatornádra, mert mindent megtaláltam amit főzni szerettem volna eddig és nagyobb magabiztossággal állok neki. Eddig minden maximális lett. Külön örülök neki, hogy nem zárkózol el az egyszerűbb ételek elkészítésétől sem és hasznos tanácsokkal látod el a tapasztalt és kezdő főzni szerető közösséget. Köszönöm és további sikereket kívánok
Már nem is nézek más főzőcsatornát .Minden amit eddig főztem az útmutatásaidból nagyon fínom lett ! Köszönöm szépen.
Ennek nagyon örülök és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Idén is sok finom étellel érkezünk ! Üdvözlettel Zoli
Kedves Zoli! Király a recept, elsőre - a nejem szerint is! - éttermi szinten sikerült. Nézem a videókat, amiket feltettél és csak ámulok és bámulok! Hatalmas kincs van felhalmozva az oldaladon, a magyar konyha lexikona, tárháza. Az oldalad nem flancos, nem trendi, nem arcoskodó, egyszerű és pont ezért csodálatos. Minden szavadban, mozdulatodban benne van a profizmus, a szakmád iránti rajongás, ami csak úgy sugárzik a képernyőről. Köszönöm, hogy megosztod velem és a nézőiddel ezt a tudást! Kérlek ne hagyd abba! További jó munkát és sok videót kívánok! Üdvözöllek!
Szia Lajos ! Nagyon örülök hogy ízlett a Brassói és milyen érdekes mert holnap hasonlóan csirke mellből készült Brassóit teszek fel reggel:-) ha lesz kedvetek nézzétek majd meg ! Köszönjük szépen a szavaidat és és érezzétek a továbbiakban is nagyon jól magatokat a csatornán ! Üdvözlettel Zoli
Inspiráló ahogy elmagyarázod a dolgokat.Élmény nézni és élmény főzni.Szeretek főzni,de a praktikák nincsenek meg,Tőled meg lehet tanulni. Köszönöm!
Szia Csaba ! Nagyon szívesen segítek a receptekkel és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Holnap egy újabb finomsággal érkezünk .Baráti üdvözlettel Zoli
Ezt is megpróbáltam és ahogy a sóletnél, ennél sem vallhattam kudarcot. Isteni! Köszönöm!
Szia Zsolt ! Gratulálok hozzá és örülök hogy ez is jól sikerült ! Baráti üdvözlettel Zoli
@@szokykonyhaja Feleségem azt mondta, hogy finomabb, mint amit az anyja csinál! Ez mindent elmond!
@@aksutap Ez csak a te kezed munkáját dicséri !!!! 👍👍👍
Ugyan Így csináltam és hát fenomenálisra sikerült,köszönöm a jó tanácsokat,,,isteni finom minden étel amit készitel,Köszönöm!!
Kedves Ilona köszönöm .Nagyon örülök hogy ízlett és ahogy írtad fenomenális lett.
Ez a brassói valami isteni! Sose tudtam főzni, örököltem anyámtól, hogy semmi érzékem hozzá. De a videó és a leírás alapján olyan brasssóit sikerült készítenem, amilyen finomat még nem ettem :) . Következik a többi, a vasi pecsenye legközelebb. Köszönjük!
Szia kedves Ica ! Nagyon örülök hogy sikerült és hogy ízlett a brassói ! Biztos vagyok benne hogy a vasi pecsenye is tutira fog sikerülni .Holnap is egy újabb finomsággal jövünk ! Sok szeretettel Zoli
Jön belőle a víz,mert vágósúlyra néhány hónap alatt felnyomják a hízót,szójával.Csóriknak még a bő félévet,évet sem haggyák meg hogy ki tudja magát hízni.
Jó a recept,rádkeresek rögtön ha valamit sütök főzök,pedig vén vagyok már a konyhában.Köszi a receptet,Puszi! 🤗
Kedves Szoky! Egy ideje rá kattantam a csatornádra. Az első amit a recepted alapján kèszìtettem az a csülök pèknè módra, azóta háromszor csináltam meg mennyei finom. Ma pedig ezt a brassói receptet kèszìtettem te általad ami szintèn mennyei. Az èn szemembe te vagy a legjobb!!!👌👌👌
Zolikám, vasárnapi ünnepi ebédre ezt készítettem el, ugyanígy. Annyira ízlett, hogy visszatapsolták. Újra el kell készítenem. Köszönöm szépen a receptet 😊
Szia kedves Kati ! Gratulálok hozzá és örülök hogy mindenkinek ízlett, kedves egészségetekre ! 👍😊👌
Érezzétek továbbra is otthon magatokat nálunk ! Zoli
Kedves Zoltán! Tegnapelőtt készítettem el, pontosan betartva az Ön által javasoltakat és a végeredmény valami hallatlan finomság lett! Nagyon köszönöm a feltöltését és az Isten tartsa meg ezt a jó szokását, hogy megosztja velünk a különböző ételek elkészítésének fortélyait! Végezetül a legjobbakat kívánom Önnék és kedves családjának is!
Szia kedves Katikám! Nagyon szívesen és örülök neki hogy ízlett nektek is ez a kis finomság! Rengeteg finom ételt találsz még a csatornán, próbálj ki még sok finomságot tőlünk! Hasonlóan minden jót kívánok neked és kedves családodnak is! Sok szeretettel Zoli
koszi a receptet! nagyon jol sikerult. annyira jol, hogy el sem akartam hinni, hogy en csinaltam. nagyon klassz, hogy egyszerure fogod a recepteket, es pont annyit magyarazol, amennyi szukseges. ezutan rendszeresen fogom kesziteni a brassoit, nagyon izlett. koszonettel eszak karolinabol!
Szia Ferikém ! Nagyon örülök hogy sikerült , kedves egészségetekre ! Nézz szét nálunk rengeteg finomságot találsz még amik biztosan bejönnek neked is ! Érezd nagyon jól magad a csatornán !Üdvözlettel Zoli
@@szokykonyhaja Szia Zoli! Nezem en a videoidat emberesen. Lattam kenyer receptet is, csak meg nem volt merszem hozza, de elobb utobb lesz! Koszi a rengeteg idot es faradsagot, amit belenk olsz! Ezt nem lehet meghalalni elegge! Koszi szepen, megegyszer!
@@ferencharaszti5031 Szia Ferikém ! Nagyon szívesen és örömmel teszem ! Ha gondolod egyszer dobd össze a kenyeret is és még sok finomságot ami csak megtetszik a csatornától ! Legyen szép a hétvégétek ! Üdvözlettel Zoli
Köszönöm a videót! Isteni finom brassóit csináltam ez alapján! A férjem elalélt tőle és én is😊😋🤤
Szia Zoli, ma ebédre elkészítettem a recepted alapján ezt a brassóit. Az ízvilága fantasztikusan finom, a szalonna nagyon megdobja!! Nagyon szeretem a videóidat, minden tekintetben tiszta, nincs túl bonyolítva! Mindig tanulok valami új receptet Tőled! Köszönöm szépen : Évi
Szivkedves Évi !
Kedves egészségetekre, nagyon örülök hogy ízlett nektek is , csucs kis étel !
Nekem öröm ha tudok segíteni nektek !
Üdvözlettel Zoli
❤ köszönöm Zoli a segitséget, a te receptjeid a legjobbak .
Szervusz Zoltán! Így csináltam, eddigi legjobb eredményt értem el. Köszönöm. További jó főzést.
Szia Peti ! Örülök hogy ízlett ! Kedves egészségetekre !! Köszönöm szépen .Üdv Zoli
Köszönöm az inspirációt :) Kicsit megmókoltam a receptet mert a sűrített paradicsom mellé raktam 2 apróra vágott paradicsomot is :) Fantasztikus lett elsőre és elfogyott :)
Ez tényleg egy borzasztó jó recept.Tegnap előtt kiprobáltam és ma estére megin azt rendelték 😂 . Én köszönöm neked,hogy ilyen egyszerű és jó recepteket osztasz meg velünk. Nagyon sokat lehet tanulni ezekből az aprocska videokból .
Szia Dóri! Köszönöm szépen ! Nagyon örülök hogy ilyen sikert aratott ! Mi is nagyon szeretjük .Én köszönöm hogy itt vagy! Nézz szét van még jó pár klassz recept az oldalamon ! Üdv Zoli
Hát nem kell aggodni, Édesapámmal már szinte csak a te receptjeid után főzzünk !
Szuper vagy !!! Egészségetekre! Lesz és most is van miből válogatni :-) Üdv Zoli
Zolikám !
Tegnap megcsináltam a brassóit természetesen Szoky módra, nagyon finom lett,ma mit kértek megint Szoky féle brassóit!
Megcsináltam!👍👏🤣köszönöm szépen:mami
🥰❤😘😍👍👏👏👏👏👏
Köszönöm a MESTERI tanácsokat. Te tanítottál meg főzni. Köszönöm
Nagyon örülök, hogy ezt is fel raktad, pont ma keresgéltem receptet!!!!!! Köszönöm...
Szia Robi ! Nagyon szívesen és fogyasszátok majd nagyon jó egészséggel !
Üdvözlettel Zoli
Kedves Zoli, nagyon kis klassz étel. Remek, ügyes munka.
Szia Georg ! Próbáld ki élvezni fogod minden egyes pillanatát ennek a finomságnak ! Üdv Zoli
@@szokykonyhaja, mindenképpen el fogom készíteni a Brassói aprópecsenyét. Köszi szépen, s üdv Georg
@@grparet Nagyon szívesen kedves egészségetekre ! Baráti üdvözlettel Zoli
A konyha magasvonulata vagy. Sokszáz szakácskönyv tulajdonosaként mondom - szakmai őszinteséged lenyűgöző. És persze a kajáid is. Mielőtt főzök, általában átnézem a vonatkozó receptjeimet, a Tiedet mindenképp.
Profi munka. Jó, hogy, van..
Kezdő háziasszonyként azt kell mondjam, hogy jobb segítséget nem találhattam volna mint Szoky!
Nagyon finom lett a brassói illetve a többi általad elkészített recept is 😊 Köszönjük szépen! Így tovább!
Szia kedves Alexandra ! Gratulálok az elkészítéshez és nagyon boldog vagyok hogy neked is tudok segíteni ezzel, azzal ! Holnap is várlak nagy szeretettel egy finom Sacher tortával érkezem !
Legyen csodás a hétvégétek ! Zoli 🧡
Szuper így fogom elkészíteni . Üdv Csilla Brassóbol 🤗
Hát Szoky te vagy az elsö a neten aki úgy csinálja a brasoit mint a mamám régen. Nagyon szuper vagy. Megföztem és még izre is olyan👍
Szia kedves Barbara ! Örülök hogy rátaláltál a nagyi ízeire , kedves egészségetekre ! Remélem még sok receptnél fogod ezt érezni ! Sok szeretettel Zoli
A sorrend tökéletesen egyezik az enyémmel, Mesterem! Babérlevél kerül az enyémbe és a végén zöldborsó. Családi hagyományként :) jo volt nézni, hallani! Köszönet!😊
Szia kedves Edit ! Igen nagyon sok helyen zöldborsóval készítik nincs abban sem hiba úgy is tökéletes a végeredmény !
Nagyon szívesen és érezd nagyon jól magad nálunk a jövőben is 👍👌😊🧡Sok szeretettel Zoli
Üdv! Rég figyelem a csatornádat,de most már írok is!
Köszönöm a kitünő receptjeid....
Jó egészséget és minden jót kívánok,
hogy még nagyon nagyon sok videót láthassunk tőled!
Szia ! köszönjük szépen a kedves szavakat és a jövőben is érezd otthon magad nálunk! Sok finom étellel érkezünk és holnap is egy nagy kedvencemet mutatom meg! Sok szeretettel várlak ! Zoli
@@szokykonyhaja Előre is köszönöm!
@@joil2775 Nagyon szívesen ! Sok szeretettel Zoli
Nagyon úgy néz ki, hogy ezt a receptet nagyon nem ismertem. Ha leírnám, hogyan csináltam párszor (de meg utáltam nagyon ahogy csináltam) lefordulnál a székedről a nevetéstől... :D
Köszönöm a helyre igazítást!
Most már nem is kérdés :-) készítsd el így ha van kedved hozzá és egyetek egy nagyon jót belőle !
Nagyon szívesen mindent :-) Legyen nagyon szép az estétek ! Üdv Zoli
Kedves Szoky! Mindhárom gyerekem tőled tanul, mert ha kérdeznek hozzád irányítom őket. Úgy érzem, nemcsak jó szakács, de jó ember is vagy.
Szia kedves Enikő ! Aranyos vagy , vagytok és nagyon szépen köszönöm a visszajelzésedet , nekem a megtiszteltetés ! Érezzétek továbbra is otthon magatokat nálunk ! 🧡🧡🧡Sok szeretettel Zoli
Nagyon finom! Örülök, hogy ezt a receptet választottam! 😊
Kedves Zoli!
Elkészítettem a brassóit, nagyon fincsi lett!! 😊 💟
Köszönöm szépen!
Szuper vagy ! Örülök hogy nektek is ízlett kedves egészségetekre ! Sok szeretettel Zoli🧡😍😘
Már egy éve úgy főzök ahogy ti, imádjuk mindannyian, köszönöm a soksok jó tanácsot, profinak érze magam
Kedves Zoli!Jól "kiszúrtam"magam-
mal,hogy rábukkantam csatornádra!Már elmult éjfél és sorba nézem a sok fínságot
amit és ahogy főzöd és közvetíted!Élmény!
Arról nem is szólva,hogy a látványtól is szinte számban érzem az ízekez,orromban az illatokat!Nagyon fínom volt a krumplis-tésztád is!Nagyon jó,
hogy ezt így "kitaláltátok"!A Fiadnak is gratulálok,nagyon ügyesen,jó érzékkel
közvetíti amit csinálsz!Nagyon jók
vagytok!Köszönet
munkálkodásotokért,
sok embernek okoztok örömet,magamat is beleértve!😍😘💝💝
Szia ! Nem szerettem volna kiszúrni veled :-) és nagyon örülök hogy megtaláltad a csatornát ahol is érezd magad nagyon jól és próbálgasd ki ami elnyerte a tetszésedet .Kisfia Alex is nagyon szépen köszöni a kedves szavaidat , amúgy igen nagyon jól kezeli a kamerát és már sok ételt ismer is hiszen látja hallja is :-) Sok finom étel elkészítését kívánjuk neked eke után is !
Legyen szép a heted !Üdvözlettel Zoli
Nagyon guszta. Ismét tanultam valami újat. Ugyanígy fogom elkészíteni. Paradicsompurevel. Nagyon köszönöm a receptet.
Szia Ilona! Örülök neki hogy tudtam újat mutatni neked !
Készítsd el és fogyasszátok egészséggel!
üdvözlettel Zoli
Köszönjük a receptet! Szuper, finom lett. 🙂
Ez a Szoky Zoli nagyon szimpatikus!
Köszönöm szépen kedves Judit és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Sok szeretettel Zoli🧡
Kedves Zoli! Ma brassói volt az ebéd és eszméletlen finom. Megállapitottam, hogy én eddig nem tudtam brassóit készíteni.
Hatalmas gratula neked, és nem csak ezért, hanem az összes receptedért. Imádom nézni, ahogy fözől, már szinte függő lettem , ha van egy kis időm, rögtön keresem a recepteket. :) Férjem szerint nagyon jól fözők, de a ezek az ízek teljesen mások. Minden nap hát ez k...a finom :) Isten áldjon ezekért a finomságokért. Ági
Szia kedves Ágikám ! Nagyon örülök hogy ízlett a brassói kedves egészségetekre ! Köszönjük szépen a szavaidat és érezzétek otthon magatokat nálunk a jövőben is hozzuk folyamatosan a finom ételeket , recepteket ! Köszi az áldást is :-) reméljük fog rajtam :-) minden jót neked és kedves családodnak is ! Hamarosan találkozunk ! Zoli
Kár, hogy nem harangban főzöd! Nagyobb lenne a zaj! Kiváló kaja! Gratulálok!
Nagyon fincsi lett! Köszönöm szépen! Forró ölelés!
Az ember mindig tanul tölled Szoky imádom receptjét. Pedig nem kezdő háziasszony vagyok
Szia ! Köszönöm szépen ! Örülök hogy tudok esetleg újat mutatni neked ! Üdv Zoli
Óh Zoli Te szakácsok gyöngye!!!!!!Öröm nézni ahogy főzöl de ezt már sokszor leírtam ,bevallom én nem így készitettem el na nem is volt olyan finom,bár nem nagy a külömbség ---de mégsem ilyen az íze ahogy ezek után elképzelem.Megcsinálom majd így,remélem fincsi lesz.Isteni finomságokat főzöl.Csodás napot kívánok szeretettel:Ditke
Szia kedves Ditke ! Nagyon szépen köszönjük a kedves szavaidat és érezd nagyon jól magad a csatornán és főzd meg ezt a finomságot is ! Szép estét kívánok nektek! Sok szeretettel Zoli
Nagyon guszta, köszönöm itt mindig tanul az ember, gratulálok a főzési tecnikádhoz!
Köszönöm szépen , örülök hogy tetszett a recept amihez jó étvágyat kívánok nektek is ! Üdvözlettel Zoli
Érdekes, hogy lábosban főzve is lehet csinálni. Én még csak tepsiben sütve találkoztam vele.
Szia Csaba ! Bármiben amiben hőt lehet varázsolni :-) És a mai : ua-cam.com/video/aOrlGqrqW0c/v-deo.html Kellemes ünnepeket kívánok ! Zoli
@@szokykonyhaja Köszönöm a receptet és neked is Kellemes ünnepet kívánok!
@@csabatarczy4093 Nagyon szívesen Csaba ! Nektek is nagyon kellemes ünnepeket ! Zoli
Köszönöm, isteni lett, egy gond van kevés lett🙂, en csmellből csináltam, szuper recept
Nagyon szívesen kedves Klára , igen ez mindig probléma nálunk is 😊😊😊mindig kevés 😁Kedves egészségetekre ! Küldöm a tegnapi sütit is neked : ua-cam.com/video/B2r1uLrGZo4/v-deo.html Sok szeretettel Zoli🧡
Megint hibatlan ,finom👍🙏
Szia. Azt a krumplisütést, Nem találom a videók között. Azt hogy kell csinálni? Köszönöm. Ehhez szeretném készíteni.
Kedves Zoli! Ma estére én is azt terveztem, de jött a gondolat, hogy bár sokszor készítettem, meglesem, Te hogyan készíted, hiszen mindíg van valami jó tipp az anyagaidban. Isteni finom lett, finomabb, mint ahogy eddig csináltam. Köszönöm ezt is😉👌👏
Szia Zoli! Amióta rátaláltunk a családdal a recepjeidre azóta úgy főzük ahogy te! Nagyon finomak amiket készítesz és igazán gazdagon csinálsz mindent!
Szia kedves Niki ! Nagyon örülök hogy sok mindent megfőztetek már és még sok finomsággal érkezünk a jövőben is ! És természetesen gazdagon lehet válogatni az eddigi receptek közül is. Érezzétek továbbra is otthon magatokat nálunk ! Zoli
@@szokykonyhaja Szépen tisztán főzől és nagyon sok mindent raksz bele az ételbe! De azért látjuk a családdal, hogy a disznót nagyon szereted. Ma meg csináltuk a csirkés nudlidat nagyon finom volt! A férjem is nagyon szeret főzni és nagyon finomakat is főz, de azért tőlled tanulgat újabbnál újabb ételeket. A borzocska a kedvencünk!😍 További nagyon jó főzét gratulálunk és így tovább!😉 Várjuk az újabb videóidat!🙂
@@nikolettszimornyine3649 Nekem fontos így érzem jól magam 😊👍örülök hogy nektek is tudok a receptekkel segíteni, hogy változatosabb ételeket tudjatok az asztalra tenni ! Holnap reggel is egy finomsággal érkezünk ! Várlak benneteket nagy szeretettel ! Zoli😍
Nagyon nem vagyok fiatal, állítólag jól is főzök, de mégis tanulok a videókból. Köszönöm és gratulálok! :-)
Szia kedves Éva ! Ennek igazán örülök és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Küldöm a mai finomságot is : ua-cam.com/video/KDbLxYioDJY/v-deo.html Sok szeretettel Zoli🧡
@@szokykonyhaja Kedves Zoli! Meglepő és örömteli, hogy nemcsak jó szakács vagy, hanem figyelmes ember is. Szeretettel: Éva
@@muleva1 Kedves Éva ! Fontos a törődés és a figyelmesség nekem is nagyon jól esik amikor ezt megkapom ! Sok szeretettel Zoli 🧡
Köszi Zoli! Most készítem az instrukcióid alapján. Fantasztikusan néz ki!
Szia n
Nagyon örülök ,hogy megnéztem szeretem a húsos ételeket , mi fordítva készítettük . Elfogom készíteni .!!!
Kedves Éva !Örülök neki hogy tetszett! Próbáld ki így is !Üdvözlettel Zoli
Szia
Csirkemellböl is úgy ez a eljárás?
Fent van a videó Zolitól : szoky csirke brassói, így keresd. Üdv Szilvi
Kedves Szoky! Nekem ajándék a csatorna mert csak úgy ,,láttam-hallottam' főztem!Csak vágyakoztam anyukám csodás ízű ételeire!Itt sokat megtaláltam!Végre pontos receptek szerint főzök, és láss csodát az ízvilág sokasága ,a receptek alapossága meghódított, és másokat is ,mert a koronát a receptekre azok tették akik ettek belőle!Hálásan köszönjük,mert nem csak tanulhatok,de tovább is adhatom!🙆♀️ Áldás kezeidre!!!
Szia kedves Marika ! nagyon örülök hogy így gondolod és érezd nagyon jól magad nálam az oldalon ! Ha van kedved mazsolázz a sok recept között és biztosan a közel jövőben is sok kedvencet találsz majd nálam ! Nagyon szívesen mindent és nagyon boldog sikerekben gazdag újévet kívánok ! Üdvözlettel Zoli
Kiraly vagy. Köszi a videókat
Köszi a szavaidat és érezd otthon magad nálunk a jövőben is ! Üdv Zoli
Szia Zoli .Most főzöm a brassoit csirkemellbol .Imádjuk meg írom milyen lett .Boldog karácsonyt neked és kedves családodnak. Jó hogy vagy nekünk. Puszi Judit .
Szia kedves Judit ! Innen érzem hogy szuper illata és íze van :-) :-) Nektek is nagyon boldog karácsonyt kívánunk ! Puszi Zoli
Ellöször 1973 ban etem, egy vendeglöbe Magyarorszagon. En Svedben elek. Leneztem a receptet, anyukam nem is ismerte, de neki is izlet. Nagyon finom. Es hogy a kruplit a sütöben sütd az egy jo ötlet. Ezen tul en ist fogom csinalni.
Kedves Rozalie ! Örülök hogy elkészítetted , kedves egészségetekre ! Nálunk nagyon nagy sláger .
Legyen szép a hétvégétek ! Zoli
Megfőztem. Isteniiii finom! Szaftos, igazán egyszerű és nagyszerű!!!! 😁
Szuper örülök neki hogy ízlett , kedves egészségetekre ! Üdvözlettel Zoli :-)
Elkészítettem...Nagyon Baba lett !!! :D Köszi a videót !!!
Szia Zsolt ! Örülök hogy ízlett kedves egészségetekre ! Baráti üdvözlettel Zoli
Kipróbáltam többször, nagyon finom. Utoljára amikor készítettem, egy picurka száraz fehérbort (Zenit)
tettem hozzá. Szerintem feldobta .
SZIA ZOLI eddig én se így csináltam de már megint nem csalódtam nagyon klassz a recept KÖSZÖNÖM!!!!!👌👌👌
Szia ! Örülök hogy ízlett , kedves egészségetekre ! Holnap új recept , csángó vonalon futok majd :-) Nagyon szívesen !!! Üdvözlettel Zoli
Szia Szoky,amikor azt mondod paradicsompüré és ez most nem csak erre a receptre vonatkozik,megfelel a pasata is?
A paszta is tökéletes ! Üdv Szilvi
Nagyon profi! A pörkölteket is ebben a sorrendben kezdem :)
Szia Viktor ! Köszi szépen !
Tudjuk hogy mi a jó !! :-)
Üdvözlettel !
Zoli
Ez így tökéletes 🙏☀️🙏
Ajhh Zoli! Fantasztikus!
Ez az az étel ami jó megosztó! Van olyan ismerősöm aki szerint mustár kell bele! Gyáá🤣🤣🤣🤣
No, de ma pont ezt készítem mivel nagyon rég volt nálunk már!
Köszönöm a receptet😉😉😉
Csodás napot kívánok! Családodnak jó egészséget!
Üdv Zsuzsi 😚😚😚
Szia kedves Zsuzsikám Kedves egészségetekre örülök neki hogy ízlett nektek is ! Mustár 😅 na az nem , de ha valaki úgy szereti akkor had szóljon 😁😁😁 Éppen nyakig festékes vagyok a telket operálom 🤣🤣Nagyon szívesen mindent, nektek is minden jót kívánok 🥰 Üdvözlettel Zoli
Kedves Zoli!
Az egyik kedvenc ételem! Több féle formájában ettem már, szárazabban, de szaftosan is lenyűgöző ételről van szó! Szeretem hallani a videódban a főzés hangjait, mintha a konyhádban lennnék! :D
Szia Zolikám ! Nekem is jobban bejön a szaftosabb forma :-)) de ha frissen sültként készítem mondjuk szűzből akkor nincs ekkora a szaft ! Sokan írták már mintha a konyhában ülnétek nálam olyan érzés :-) ez szuper !!
Üdv Zoli
Szia Zoli! Most lett kész, jól beebédeltem belőle. :) szuper a recept, most csináltam először brassóit (nem is tudom miért). Császárvégből csináltam, szeretem a jó szaftos húsokat. Hát ez az lett. Puha, szaftos, jóízű. Köszi a receptet! Zsuzsa
Szia kedves Zsuzsikám ! Nagyon örülök hogy neked is ízlett kedves egészségedre ! Küldöm neked a mai finomságot is , ez is roppant egyszerű de pompás sütemény : ua-cam.com/video/jNWcjvt27f0/v-deo.html Zoli🧡
@@szokykonyhaja köszi szépen! reggel már megnéztem gyorsan. :) Isteni a süti is, imádom a meggyet a mákkal. :) Biztos, hogy asztalra fog kerülni!
@@Mayflower657 Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is , nagyon fincsi kis süti ! Zoli🍒🍒🍒
Havonta 2 alkalommal készítem a te recepted alapján. Készűlt már mindenféle húsból, csirkéből is nagyon finom. Most éppen sertéscombból kreáltam egy kis chilivel bolondítva.
Szia ! Nagyon örülök hogy többször is megfőzted már , és igen sok féle húsból el lehet készíteni egyik jobb mint a másik , nekem a lapockából készült a kedvenc :-) chlil természetesen mehet bele :-) Baráti üdvözlettel Zoli
Ma enis így fogom el készíteni! Istenien nez ki mester🙏😍
Egyszerű, lenyegretörő video, remek szemléltetés. Én kapia paprikával, rozmaringgal rátuningoltam. Remekcsaszarsag lett! Pacsi Szoky!!
Szia Zoli ! Örülök hogy ízlett és hogy tetszett a videó !
Istenkirályság :-))
Üdv Zoli
Szuper lett! Szinte érzem az illatát - és az izét a számban.
Gyönyörűszép új, rozsdamentes edényeid vannak! Nekem mondjuk a belül szétkopott kis vajszínű fazék is nagyon tetszett. Látszott rajta, hogy sok-sok finom ebéd és vacsora elkészült már benne.
Amúgy meg a nyershús manipulálásával teljesen egyetértek. Nem tudok csirkemell szeleteket úgy lesütni, hogy közben vizet ne eresszen. Mikor még anyám saját csirkéjét használtuk fel, akár zsírban sütve, akár vaslapon az mindig összekapta magát, és belül ott maradt a finom szaftos lé. Most simán szétfővi magát, és másfél-2 dl levet le tudok önteni róla. Nem mintha akarnám… visszataszítóan néz ki, és drága. Legalább 2000 Ft így a csirkemell kilója.
Teljesen igazad van a húsokkal kapcsolatban ! Főleg a nagy bevásárló közp.nem veszek húst,ott a legrosszabb a tapasztalatom !!! Hát az edényekben meg újítani kell :-) de megvannak a régiek is ! Üdv Zoli
Ha nincs majoranna lehet valamivel helyettesíteni?
Szia Zoli. Én így készítem a brassóit. 1/2 kg lapocka csikokra vágva, 20 dkg mangalica szalonna, 20 dkg füstölt kolbász kissé puha karikázva, 3 gerezd fokhagyma, csikozva, 2 db zöld paprika csikozva, 1 db paradicsom csikozva. Só bors, 20dkg főtt zöldborsó 1 1/2 kg burgonya kockázva. Szalonnát lesütöm, hozzá adom a kolbászt, sütöm majd a húst, ráteszem a fokhahymát, majd a sót borsót, paprikát paradicsomot, ezt addig párolom míg a hus megpuhul. Ha szükséges pici vizzel pótólom a levet. Ha a hus megpuhúlt lesütöm leveszem a tűzről és hozzá keverem a puhára pfőtt zöldbórsót. A burgonyát kisütöm, és hozzákeverem a húshoz. Savanyúsággal tálalom. Próbáld ki az enyémet is. Én most csinálom a tiedet. Megcsinálod? Üdv Erika.
Szia kedves Erika! Tökéletes az elkészítés amit leírtál és persze így is meg csinálom, mondjuk a zöldborsó nekem kicsit mumus venne de tudom sokan így készitik!
Majd írd meg miként ízlett:-) Érezd a továbbiakban is nagyon jól magad a csatornán! Sok szeretettel Zoli
Zolikám nagyon finim a tied is, semmi sem maradt vacsorára. Amúgy én sem teszek borsót az enyémbe mert nekem nem szabad, s úgy is nagyon finom. Én Szoky konyha függő lettem. 😄😁
@@erikarozsa4327 Király vagy :-) Sok puszi a szavaidért ! Zoli
@@szokykonyhaja 💗
❤🥰😍
Szuper minden videó és ajánlás az ételek elkészítéséhez, csak gratulálni tudok, és megköszönni!
Nagyon szépen köszönjük a szavaidat és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Zoli
Szia Zoli ! Nagyon szuper jó ételeket készítesz a brassóit így én sem csináltam még,de megcsinálom a Te recepted alapján. Köszönöm ,hogy itt lehetek. Üdv. Klaudia
Szia kedves Klaudia !
Köszönöm szépen a szavaidat! Örülök neki hogy tetszenek a videók és a receptek! Próbáld ki te is minél több receptet tőlem!
Üdvözlettel Zoli
Kedves Zoli!
A hétvégén elkészítettem e remek receptet. Sokszor készítem el itthon,de a családomnak sosem elég fokhagymás ízű. 14-15 gerezd fokhagymával sem. Légyszíves ha van valami tipped, hogy hogyan tudnám a fokhagyma ízt erősíteni, írd meg nekem. Köszönöm.
Szia ! Nagyon örülök hogy ár sokszor elkésztetted ezt a kis finomságot ! Javaslatom hogy , úgy készítsd ahogy eddig tetted annyi különbséggel mielőtt elkészülne 3 perccel előtte zúzz össze 4-5 plusz gerezd fokhagymát és add hozzá , arra figyelj ebben az esetben pépesre zúzd össze ! Mi után lezártad frissen tálald ! Sok szeretettel Zoli
@@szokykonyhaja Köszönöm. Megpróbálom.🙂
@@belaneszabo7716 Nagyon szívesen hidd el szuper friss fokhagymás ízt fogtok kapni ! 😍
Ez igen,ez Brassói, elkészítettem,köszi tökéletes.
Szia Józsi ! Köszönnöm szépen , örülök hogy sikerült és hogy ízlett!
Kedves egészségetekre !
Üdvözlettel !
Zoli
Kedves Zoli!
Érdeklődni szeretnék,hogy elkérhetném-e a házi paradicsom püré receptedet? Köszönöm szépen
További szép napot kívánok ☺️
Szia Adrienn ! Ha van egy kis türelmed hamarosan felteszem ha nem leírom de jobb ha látod ! Üdv Zoli
@@szokykonyhaja persze,hogy van, várni fogom! 😊 Nagyon szépen köszönöm előre is 😘
@@adriennmolnar9075 Nagyon szívesen kedves Adrienn ! Üdvözlettel Zoli🧡😍😘
@@szokykonyhaja ja és éppen elkészült ma ebédre ez a (is) csodálatos brassói recepted! Isteni! Köszönjük 😍😘
@@adriennmolnar9075 Szuper vagy és jó étvágyat kívánok hozzá nektek is és ha van kedved nézd meg a mai finomságot is : ua-cam.com/video/eF3nefKudyw/v-deo.html Sok szeretettel Zoli 🧡🧡😘
Szia Zoli
Szeretném megkérdezni, hogy szándékosan nem használsz teflon edényeket?
Most készítem a brassóit teflon lábasban, és nemigen akar képződni rá a pörzs anyag. A teflon miatt? 🤔
szia Szoky! Leirnad a paradicsom pure receptjet /amikor kedved lesz / mert nem talaltam fenn a videok kozott. Ma ezt az etelt keszitettem ebben a formaban meg nem ettem de ez a nyero nalam , nagyon finom lett ! , A krumplit is igy keszitettem ahogy mondtad ❤️❤️
Szia kedves Anett ! Amikor itt lesz a szezon készítek belőle videót ha addig van türelmed .
Örülök hogy ízlett , kedves egészségedre ! Legyen szép az estéd :-) Sok szeretettel Zoli
Szia Zoli.Ma a párom is és én is itthon, gondoltam durrantok egy kis brassóit.Mindig megnézem, hogy te főztél- e hasonlót, hát most is beletrafáltam, mert rögtön kidobott a tube téged.Mindig megnézem, te hogyan csinálod.Ahogy mondtad is, mindannyian másképp, és ettől is szép ez a dolog, de hátha raksz olyat bele, ami szerintem is jó lehet.A paradicsom jó ötlet, lopom :) Én még egy kis zöldborsót rakok bele, ezt meg apumtól loptam el. :) Imádjuk :) A húsra visszatérve, sajnos jogos az észrevétel.Vizezik, hogy nagyobb legyen a térfogata.Ezt akkor venni észre, mikor pl egy jó darab csontos hosszúkarajt sütsz, beírdalva, fűszerezve, egybe szoktuk fokhagymával beszúrkálva, rozmaringgal.Imádnivaló, nah de nézd meg mekkora volt, és mekkorára sül össze a végére.Fele víz sajnos. Vigyázz magadra, szép napot.Üdv: Bandesz
Szia Bandesz! Remélem finom lett a brassói és jól be is laktatok belőle :-) igen ! színes és érdekes a magyar konyha és az ötvözés sosem árt így is felfrissítve a recepteket ! A húsok sajnos igen ahogy te is írtad néha nem az igazi minőséget hozzák, de hát hozott anyagból dolgozunk:-) Én sokszor nézem a forrást amikor megveszem! Neked is minden jót kívánok ! Üdvözlettel Zoli
Ha szűzermeből keszitem ..azt is igy kell?
Az elobb megfő....koszonom
Semmiképen ! A szűzből ez az étel megvan úgy 5 perc alatt max.
Szalonna annak a kisült zsírja ,sertés szűz lehártyázva, fokhagyma, piciny paradicsom paszta, só, bors,pár cl víz vagy hús alaplé.Üdv Zoli
@@szokykonyhaja koszike
@@gabriellakovarimeszaros4588 Nagyon szívesen ! :-) Üdv Zoli
Nagyon szuper vagy GRATULÁLOK
Szoky bácsi, így hívunk itthon, remélem nem haragszol. A könyves polcomon vagy húszezer forint értékben vannak szakácskönyvek. Jók lesznek majd begyújtani a bogrács alá. Ezt is megcsináltam, isteni finom és hogy milyen könnyű téged követni miközben főzöl. Köszönjük!!! ☺️
Szia Andy ! Bátran hívatsz így természetesen :-) A könyveket azért nem szabad tűzre dobni lehet azok is segítségek lesznek egyszer :-) Nagyon örülök hogy ízlett nektek is kedves egészségetekre ! Baráti üdvözlettel Zoli
Szoki, szoktad mondani, ahány konyha, annyi szokás! Mamám méga végén összesütötte kicsit a hússal a krumplit is!
Egy ami biztos ! Rosszat nem csinált vele , úgy is kiváló ! A mamák tudták mit miért :-) !!
Üdv Zoli
Szia Zoli! Köszönöm a sok jó receptötletet, remekműveket alkotunk együtt. A brassói unokáim egyik nagy kedvence. Azért is írok, mert az Aldis borskeveréket már sikerült beszerezni; hétfőtől pedig a másik fajta akciós lesz a Lidl-ben (3 fajta). Beszereztem én is piros lábast; 25-ös átmérővel fekete belsővel. Ez valamivel olcsóbb (8-9000-) ,ha valkit esetleg érdekel. Maximális tiszteletem, minden jót!
Szia Sanyi ! Örülök hogy itt vagy és követed a a csatornát ! Szuper akkor meg is lesz mindened hogy nagyon finom ételeket tudjál majd elkészíteni !A lábas hol vetted ? Üdv Zoli
Szia Zoli! A lábas típusát elfelejtettem leírni: Zurrichberg; svájci termék. Én a Marketplac-en keresztül jutottam el a lábasig. Most is érdemes ott keresni. Mérettől függetlenül rá kell írni az emberre; ha megadják a címet ott minden méret van.
@@sandorgardoni2441 Szuper Sanyikám ! Nagyon szépen köszi az információkat ! Szép vasárnapot nektek ! Zoli
Szia Zoli! A húsok magas víz tartalmát én is észrevettem itt Zürichben , ahol élek. Mind a marhánál , disznónál , talán a csirkénél kevésbé.
Szia András ! Igen valóban ezt már régóta tapasztalom , kivéve háztáji húsoknál :-( Zoli
Nagyon szeretem kovetni a receptejeidet. Koszonom szepen hogy segitesz nekunk elkeszeiteni nagyon izletes magyar eteleket. En Canadaban elek tobb mint 40 eve es a te seitsegitsegeddel tanulok fozni magyar eteleket es nagyon szeretjuk.
Nagyon jó receptek. Itt tanulók fözzni köszönöm szépen 🥰
Kedves Nikolett!Köszönjük szépen és érezd nagyon jól magad a konyhánkban! Sok szeretettel Zoli 🥰❤😍
Köszönöm 🤗 megcsinaltam ma ezt a Brassói aprópecsenyét ahogy itt láttam videóban .😁🤗 Nagyon jól sikerült .🤗
Nagyon szívesen és örülök hogy ízlett ez a kis finomság!😎👌👍😁😊kedves egészségetekre! Ügyes voltál 👍👍👍👍Sok szeretettel Zoli
Köszönöm jól esik 🤗
Nagyon szívesen 😊Zoli
Szia Zolikam! Isteni finom lett! De most pontosan úgy készítettem el ahogy mondod! Remélem nyáron össze jön az utazás is! Üdv Jano
Szia Janikám ! Örülök hogy ízlett , kedves egészségetekre ! Melyik útra gondolsz ? hova megyek ? :-)Üdvözlettel Zoli
@@szokykonyhajaSzia Zoli! Mint minden amit készítettem! Jó a mesterem! :)) A francia provance fozos hajós nyaralásra. Üdv
@@janooo35 Köszönöm Janikám ! Örülök hogy ízlenek az ételek ! Igen egy ilyen út nem ártana a közérzetünknek :-) Üdvözlettel Zoli
Szia Zoli! Sokáig keresgéltünk mi is hogy olyan húst vegyünk miből nem jön ki egy csomó víz. Nem szeretünk úgy főzni, hogy annyi víz van a húsban, hogy ne kelljen pótolni. Egész Pestet és Budát bejártuk, az összes piacot, hentest stb... míg végül rátaláltunk Biatorbágyon a Czimerhús-ra. Na az ott vásárolt hús tökéletes minőségű, többszörös nyertes a párizsijuk illetve a virsli. Ha egyszer arra jársz érdemes betérni hozzájuk.
Szia !Nagyon szépen köszönöm a tippet ! Szoktam arra járni meg fogom nézni! Sajnos valóban sok mostanság csalódás !
Nagyon kellemes pihenést kívánok neked! Üdvözlettel Zoli
Szia , imádom ! Most már csak így csinálom. Köszi ;)
Szia ! Mi is :-) Örülök hogy tetszik a recept ! Üdv Zoli
Szia,
finom!! nekem került bele egy kis köménymag, sztem nagyon jól passzolt bele (de tudom: izlések és...), illetve a brassóiba és a pacalpörköltbe tálalás előtt beleforgatom a sültkrumplit és rottyantok egyet rajta.
Szia Jani ! Ahogy mondod ízlések és pofonok ! Én nem teszek bele de ettől még a tied is biztosan nagyon finom volt .Minden embernek más és más az ízlése tehát nem mindig a szakirodalom vezeti a kezeket !
Kedves egészségedre ! Legyen nagyon szép estétek ! Üdv Zoli
Mindîg nagyon jó recepteket osztasz meg csak annyit szeretnèk mèg hozzàtenni,hogy èn olajban sült krumplival szoktam kèszîteni nem îgy màskèpp ,de ezt is kipróbàlom ! Ismerve a receptjeidet tuti nem fogok csalódni! Jelszavam : Főzni tudni kell ! 😊
Szia Magdika ! Ez csak egy lehetőség , egy plusz opció , sokszor mi is olajban kisütött krumplival fogyasszuk el .
Érezd nagyon jól magad nálunk a jövőben is ! Sok szeretettel Zoli
Szia Zoli!
Szuper a recept épp most fő maradék tarjából. Isteni íze van.
zsolesz
Szia Zsolt ! Király vagy és tarjából is kitűnő az étel ! Küldöm a mai sütit : ua-cam.com/video/9w64k3WGG_A/v-deo.html
Baráti üdvözlettel Zoli 👍👍👍
Szia Zoli, te zöldborsót nem teszel bele?
Szia! Üdvözöllek!
Nagyon szeretem ahogy készited az ételeket!
A risztasagot,felvezetését,előkészitést mind a befejezést!
Kérlek küld el,vagy hol található a brossóihiz a sült krumpli.
Jó egészséget kivánok,további finom ,jó főzést!
Köszönettel,tisztelettel:Katalin.
Szia kedves Kati ! Köszönöm szépen a szavaidat és igen így jó dolgozni.Érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Küldöm a sült krumpli videót : ua-cam.com/video/GY7ybK_TK4M/v-deo.html Sok szeretettel Zoli
Én idáig azt hittem a piros paprika kötelező és a fokhagymát a végén kell rányomni és átforgatni 1-2percig
Szia Karcsi ! Örölt pirospaprika bem kell bele , az már pörkölt felé vinné el! Üdvözlettel Zoli
@@szokykonyhaja biztos igazad van de aki nem tesz bele süritett paradicomot a szine miatt gondoltam elég csúnya fehéren
@@karolyhorvath1249 Hát igen nem a legszebb , legyen benne egy kis paradicsom velő , vagy paszta ! Üdv Zoli
Szeteném látni a tojásosleves receptet halehet. Köszi.
Küldöm neked : ua-cam.com/video/9pSrJTUG_Qc/v-deo.html Sok szeretettel Zoli
Köszönöm szépen 😊
Így fogom készíteni én is🥰