Paine fara gluten

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 сер 2024
  • Aceasta este reteta mea preferata de paine fara gluten. Imi place foarte mult gustul ei.
    Am simplificat procesul de lucru cat mai mult posibil ca sa va fie cat mai usor sa o pregatiti.
    Ingrediente necesare:
    -30 g drojdie proaspata
    -30 g miere
    -30 g tarate psyllium
    -570 ml apa
    -150 g amidon tapioca
    -130 g faina de mei
    -140 g faina de teff
    -75 g faina de hrisca
    -15 g sare
    -1 lingura otet de mere
    Painica o coaceti 40-45 min la 230 grade.
    Modul de preparare al acestei retete il gasiti explicat in video,
    Spor la bucatarit!

КОМЕНТАРІ • 38

  • @adelinapantiru-pw2np
    @adelinapantiru-pw2np Рік тому +1

    Ma bucur tare mult ca ai revenit cu retetele tale minunate. Astept cu nerabdare tot ceea ce postezi. Te pup si te imbratisez.

  • @simonapetcu4524
    @simonapetcu4524 Рік тому +2

    Confirm! Este delicioasă! 🙏

  • @mihai-iulianistratuca9200
    @mihai-iulianistratuca9200 9 місяців тому

    Am găsit !!! Mulțumesc 🙏

  • @dianamoraru8409
    @dianamoraru8409 6 днів тому

    As vrea si o reteta de cozonac fara de gluten.

  • @ELLA888
    @ELLA888 Рік тому

    Cred că rețeta asta am așteptat-o de mult timp.. Sper să-mi iasă pâinea la fel de minunat ca ție.. Mulțumesc🤗😘💐

  • @doinisilv
    @doinisilv 2 місяці тому

    Drojdia fara gluten unde se gaseste? Daca tot facem paine sanatoasa, nu ar fi mai buna maiaua salbatica in locul drojdiei industriale? Si inca ceva: mierea nu isi schimba proprietatile la temperatura asa mare?

  • @user-py3zx5ez7k
    @user-py3zx5ez7k 9 місяців тому +3

    Cu ce putem inlocui faina de teff?
    Multumesc!

    • @svetlana7603
      @svetlana7603 9 місяців тому

      Și eu vreau să știu....

  • @nelamariana3761
    @nelamariana3761 Рік тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @creturares-mihai5771
    @creturares-mihai5771 4 місяці тому

    Se poate și congela după dospire?

  • @corinamorar5970
    @corinamorar5970 6 місяців тому +1

    Faina de teff? N-am găsit

  • @feliciaoara8739
    @feliciaoara8739 Рік тому +2

    Bună. Dacă folosesc drojdie uscata ce cantitate trebuie pusă? Va mulțumesc.

    • @ionelahariettpetcu8641
      @ionelahariettpetcu8641 Рік тому

      As dori și eu reteta, nu o vad! Abia aștept sa o fac! Mulțumesc !

    • @albinuta4232
      @albinuta4232 11 місяців тому

      ​@@ionelahariettpetcu8641 rețeta este în caseta din descriere

    • @ChefAlinaAlexandrov
      @ChefAlinaAlexandrov  5 місяців тому

      8 grame drojdie uscata la 20 grame drojdie proaspata

  • @mihai-iulianistratuca9200
    @mihai-iulianistratuca9200 9 місяців тому +1

    Cum găsesc rețeta ? Nu-mi apare 😢

  • @dianaruta5971
    @dianaruta5971 10 місяців тому

    Bună ziua,ce temperatură ar trebui să fie in cameră când o lăsăm la crescut?

  • @danielamoldoveanu9563
    @danielamoldoveanu9563 9 місяців тому

    Dacă folosesc drojdie uscată ce cantitate trebuie. Mulțumesc!

  • @lenazdroba7851
    @lenazdroba7851 Рік тому

    Buna . Toate cele bune va doresc!!
    Va rog mult sa imi spundti unde gasesc drojdie fara gluten, mai ales drojdie proaspata ?
    Multumesc anticipat❤

  • @galinachiriac5110
    @galinachiriac5110 Рік тому +1

    Bună ziua
    Unde pot procura psyllium in Romania?

  • @silviajureschi1941
    @silviajureschi1941 Рік тому

    Buna ziua . De unde cumparati fainurile pe care le folositi?

  • @cameliatanasa3978
    @cameliatanasa3978 7 місяців тому

    Cu ce pot inlocui amidonul de tapioca? Multumesc!

  • @anarusu9939
    @anarusu9939 10 місяців тому

    Fără miere nu se poate?

  • @paularad4754
    @paularad4754 29 днів тому

    Alții zic că e un moft dar glutenul este ucigător...

  • @ana-mariazait1800
    @ana-mariazait1800 7 місяців тому

    Făina de la Solaris nu este fără gluten.

    • @mihailacataru2189
      @mihailacataru2189 6 місяців тому +1

      Ingrediente

    • @ana-mariazait1800
      @ana-mariazait1800 6 місяців тому

      @@mihailacataru2189 "Produs într-o unitate care ambalează și procesează făină din cereale, muștar, soia, nuci, alune, semințe de susan, țelină."
      Doar produsele care conțin maxim 20 ppm sunt sigure, adică cele certificate.

  • @Cristina-xq6jm
    @Cristina-xq6jm 6 місяців тому

    Atatea explicații si totusi nu ti ai rezervat 1 min sa filmezi când ai scos o sau tăiată

  • @adrianagrosu8136
    @adrianagrosu8136 4 місяці тому

    Mierea devine toxica la cuptor ! Mai bine zahar