Bineînțeles ! Până să puneți tărâțele de psyllium în apă să faceți gelul , înlocuiți zeama de lămâie cu apă, adăugați drojdie (5-7 g de drojdie uscată) și 1 linguriță zahăr/miere/sirop natural și lăsați sa se activeze drojdiile. Când sunt active (fac bule la suprafata apei) adăugați pudra din tărâțele de psyllium și continuați cu rețeta. Lăsați la dospit însă pe urma. Nu trebuie sa se dubleze. Va scădea la cuptor dacă se dospește prea mult . Să crească frumușel însă... cam 1 cm. Să vă fie de bine și să coaceți pâinici bune! ❤❤❤❤🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@@laviniapadurica3767 și eu vă mulțumesc! Mulți întreabă acest lucru și eu am tot zis ca voi face un video si varianta cu drojdie, dar nu gasesc timp pentru ca tot am alte retete. Voi pune pin acum la aceasta intrebare in comentarii, in asa fel incat sa o vada toata lumea si sa gaseasca raspunsul ! ❤🙏🏼
Știu 🙈. Eu zic să cautati bine pe canal , ca sigur veți găsi numai ”nebunii” cum nu ati mai vazut până acum. Vă astept si pe grupul de facebook facebook.com/groups/100deani Dacă sunteti la inceput de drum cu gătitul acesta fără gluten , sau alti alergeni, vă recomand si cartea pe care am lansat-o in decembrie anul trecut, care contine toate tehnicile necesare și peste 400 de retete într-un ghid complet de 560 pagini. Puteti folosi codul de reducere YT20 (50lei) si puteti comanda cartea pe site-ul meu www.nicoletalupu.ro 😘😘😘😘
Buna,din Spania,te urmăresc din "anonimat",azi,îți scriu,pt că,meriti un Oscar,îți spun asta,pt că,de foarte tinara,am avut,aceste "apucături",care la vremea aceea,erau văzute că lucruri"rare". Știu,cum e .,cu,experimentele. Am probat,multe din rețetele tale și Da,sunt bine gîndire!Felicitări! Intuiție,voința,pe mai departe! Pe curindd!
Mulțumesc pentru Oscar! 🙈 Mulțumesc că mă urmăriți și mă bucur să știu că există și alți ciudați! Măcar de am fi cât mai mulți! Altfel ar arăta lumea 🥰🥰🥰
Cum am vazut filmuletul, am si demarat actiunea "facut painica". Pana m-am invartit de cateva ori prin casa, se si facu, fix in 60 de minute. Nu pot sa spun decat ca ne-am "amorezat"" cu sotul meu de painica din ovaz. Minunata si ...asa repede nu am facut paine niciodata !!! multumim
Hello amorezaților! 🤗😘 Mă bucur să aud astfel de vești despre pâinica mea ...mă bucur să știu că aduce bucurie în viața oamenilor! Sa încercați și alte Rețete 🥰 Marea majoritare sunt așa... “pe calea mai scurtă”... fără prea multe bătăi de cap și variante cu mult mai sănătoase comparativ cu variantele lor clasice ☺️ Pup și rămâneați amorezați unul cu celălalt pana la 100! ❤️❤️
Mă bucur din inimă să stiu ca vă sunt utile retetele. pregatesc o carte care cuprinde doar vreo 50 din rețetele de pe canal si inca vreo 250 de rețete noi. Sper ca pana in iarnă să termin de scris 🙈. daca doriti sa stiti cand e gata, va puteti inscrie gratuit aici www.nicoletalupu.ro 😘😘😘😘
Multumesc frumos! Sa stiti ca aceasta pâinică este f bine apreciată de foarte mulți membri. Este usor de facut si sa stiti ca merge si cu drojdie. Daca aveti nevoie de extra suport sau informatii pentru oricare din retete, va astept pe grupul de FaceBook facebook.com/groups/100deani
Vaaaaaai! Vă mulțumesc pentru mesaj! Vă ies toate bine??? Cred că trebuie să mai pun și alte rețete de pâine...să nu vă plictisiți 🙈😂 Care din ele vă place cel mai mult? 🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤️❤️❤️❤️❤️
Nu sunt foarte aspectuoase pt ca nu sunt o bucătăreasă prea buna de asta nici nu le postez pe grupul de FB 😅, dar sunt foarte foarte bune și le termin repede 😅. Toate îmi plac, n-am preferințe . 😊
Am făcut și eu pâinica aceasta.Sunt atât de multumita de cum a ieșit.Este foarte buna!Multumim mult ca împărtășiți cu noi toate rețele astea minunate!Multa inspirație pe mai departe și așteptăm cu drag retete noi!❤️
❤️🙏🏻! Mă bucur ca va place! Și eu va mulțumesc tuturor pentru susținere, pentru mesaje și pentru toată energia buna pe care mi-o transmiteți ! Vor veni și alte Rețete , cu siguranța ! 😘😘😘😘
Să știti ca in afara de coonaci, eu nu folosesc oua in nici o alta reteta de paine. Cand aveti timp, aruncați-va o privire pe toate retetele de pe canal. Sigur veti gasi diverse variante de paine care mai de care mai sanatoasa! 🥰
multumesc inca o data !!! e super painica! am gasit o combinatie super pt 2 paini (eu fac 2 odata pt ca una e prea putin ) si anume 400 g faina de fulgi ovaz si 200 g faina de fulgi secara, si restul ingredientelor pt doua paini .Numai bine si spor in tot ce faci ! Cristina
@@corinastana6114 bineinateles...baghete pt sandwich..orice va doriti. chifle pt burgeri...Daca puneti indulcitor si stafide , si ceva arome..faceti un ceva bun..😘😘😘😘😘
😘😘😘😘😘 Vă mulțumesc mult pentru aprecieri si pentru comentariu! Sunt sigură că o sa iasă bună această pâinică...este una din acelea care ies orice ar fi 🙈❤️!
Ce mă bucur când aud așa vești bune! trăiesc bucuria din fiecare casă! Să fiți sănătoși, să încercați si alte retete de pe canal și să aveți parte numai de beneficii în urma consumului lor 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Pentru a vedea toate rețetele noi pe care le voi urca pe canal, trebuie să vă abonați la canal și să apăsați si pe clopoțelul din dreapta butonului roșu de abonare 👉🏼 ua-cam.com/users/100deAni (ABONAREA ESTE GRATUITĂ. Și cine chiar nu se pricepe să se aboneze, sa ceară ajutorul cuiva 🙈) Grupul de Facebook 👉🏼 facebook.com/groups/100deani Pagina de Facebook 👉🏼 facebook.com/100deani.secretele.longevitatii Canal de UA-cam afiliat cu diverse rețete mai sănătoase 👉🏼 ua-cam.com/users/retetesanatoase
Eeee! Am avut gura aurită! 🙈🤣 Sa va fie de bine și zic sa va aventurati sa faceți și alte Rețete 🤗 Mai am eu așa soluții mai leneșele pe canal, pentru ca și mie tot așa pe repede imi place sa fac treaba !
😘😘😘😘 să știți ca este una din cele mai iubite pâinici din câte am reușit să filmez până acum. Să vă fie de bine și mă bucur că mi-ați lăsat un comentariu! 😘😘😘
@@100deAni am pus puțină semințe de psyilium și nu a ieșit crescută bine pâinea dar la gust îmi place ,ovăzul este dulce e bun .Data viitoare cred mă v-oi descurca mai bine
Sa va fie de bine și mă bucur din inima sa știu ca sunt folositoare și mai ales plăcute la gust! Imi da speranța acest lucru sa cred ca omenirea va face schimbări mai spre bine in ceea ce privește felul in care mâncăm😌
Ce bucurie simt când aud așa vești bune! Mă bucur că vă place și daca nu cer prea mult, as vrea sa imi scrieti si dupa ce incercati varianta cu bicarbonat...să-mi psuneti daca sesizati vreo diferență! 😘😘😘😘😘
De multă vreme încercam sa fac pâine din ovăz… care sa nu fie total “terci”. Am văzut cum funcționează psylliumul si am incercat de nenumărate ori diverse gramaje si temperaturi de coacere… pana a ieșit așa 🤭😘😘😘😘
Mă bucur nespus că vă sunt utile rețetele mele. Dacă sunteți la început de drum cu alergiile si aveti nevoie de mai multe informații, vă recomand cartea mea , care contine si peste 400 de rețete , in afara de teorie 🙈, toate fără gluten, fără lacatate sau oua...majoritatea cu praf de copt. Cod de reducere YT20 , pe site-ul meu: www.nicoletalupu.ro
@@cristianbadea-hasasian7859 sa-mi spuneti cum e la interior. faceti cantitate dubla data viitoare . in fucntie de cum a iesit la interior, vedem daca o coacem tot cu convection sau nu.
Este o tărâță naturală.Nu vă fie teamă de ea. Se găsește pe la magazinele naturiste. www.nicoletalupu.ro/post/despre-t%C4%83r%C3%A2%C5%A3ele-de-psyllium
@@100deAni Deja am comandat 1 Kg. tarate de Psyllium, in internet! In cateva zile trebuie sa le primesc! Abia astept sa fac prima proba de paine din fulgi de ovaz! Fulgii de ovaz pot sa fie combinati cu putina faina? 😀
@@GabriEl-Soare, nu am încercat să fac pâine care să conțină și gluten și psyllium. Dar, dacă nu aveți intoleranță la gluten, vă pot recomanda rețetele de pâine cu fermentul din stafide și kefir, care sunt absolut minunate și mult mai ușor digerabile. Dacă doriți, puteți substitui spre exemplu în rețeta de pâine cu mălai, mălaiul cu faina de ovăz. Vă las rețeta aici ua-cam.com/video/2ARU2w81FS8/v-deo.html De asemenea, vă las aici rețeta mea de pâine tradițională - ca sursă de inspirație 🥰 ua-cam.com/video/dXJ1US6lDEM/v-deo.html
A iesit foarte buna si pufoasa, are un gust bun si nu are textura de guma, e o alternativa foarte buna si ieftina pentru paine, o recomand celor care acum fac tranzitia de la paine normala, e foarte asemanatoare
Bravo bravo! Dacă avem aparat, sa-l folosim! Eu nu folosesc prea multe si sofisticate aparate si bag mânuța în toate pentru ca nu vreau sa-i intimidez pe cei ce nu-și permit să creadă că daca nu au si ei....nu le va ieși rețeta 🥰🙈 Dar sunt de părere ca cine are aparate bune, sunt mai mult decat utile!
mă bucur că ați găsit-o! O rețetă mai bună de pâine din ovăz nu există nicăieri în lume! Așta sunt sigură 100%! Această pâinică este cea mai iubită și apreciată pe canal , pe grupurile de Facebook, peste tot! Cu rata de succes cea mai mare deasemenea. Să-mi dați de veste ....și să nu o tăiați fierbinte 😁! 🤗😘😘😘😘😘😘
Mulțumesc frumos pentru rețetă, este minunată în sfârșit am găsit reteta bună, am încercat multe rețete și nimic nu mi-a ieșit . Am intoleranță la gluten iar această rețetă mi -a venit ca o mănușă. Mulțumesc din suflet și spor la cât mai multe rețete bune !
SA VA FIE DE BINE. Am scos o carte cu retete fara gluten. Daca doriti mai multe retete decat ceea ce gasiti aici pe canal, o puteti gasi la www.nicoletalupu.ro Dar eu zic ca si ce e deja disponibil pe canal...e destul de bine! Nu facem foamea la fara gluten 😘😘😘😘😘😘
@@100deAniBună, se poate înlocui ovăzul cu orez și mălai (ambele făcute făină în blender puternic) Pentru Air fryer, pot sa folosesc air fry (sus și jos) la ce temperatura și pentru cat timp? Am o rețetă de pâine pe care o fac des la cuptorul cu gaze, dar iese tare, se taie foarte greu. Amestec toate ingredientele în blender și mizez (500 gr orez alb/ brun, 350 mălai, 1 linguriță de sare, 30gr tărâțe de psylium, 20gr semințe de chia, 1 linguriță praf de copt, 15 gr semințe de in, câteva condimente pentru arome, adaug la sfârșit și semințe de dovleac, presar peste seminte de susan. Pun toate într-un bol cu apă călduță, amestec puțin cu lingura, las 5-7 minute, preîncălzesc cuptorul 10 min (treapta 1 jumate), o pun în tava, o intind cu lingura, o pun la cuptor pentru 45 minute. Îmi place foarte mult la gust, dar nu crește, e foarte tare pe exterior, se taie foarte greu. Ce aș putea să îi fac să fie mai ușor de tăiat, mai pufoasă, mai burete (cum ies cele pe care le faceți)? Zi plăcută!
@Tty85 bună ziua! Puteți substitui ovăzul cu un mix de mălai și ore date la blender și prin strecurătoare să se macine bine . Faceți din 150g orez și 150g mălai . Dacă vreți să faceți cantitate mai mare, faceți câtă vreți , dar o coaceți așa , în porții mai mici. Dacă vreți să coaceți la fryer musia le faceți chifle . Pâine întreagă mai greu 200C 20 min sus și 20 min jos. Vedeți ce iese și ajustați . Referitor la rețeta dvs, are prea puțin psyllium ca să iasă mai pufoasă . Trebuie să fac niște calcule, dar eu zic să încercați rețeta mea din ovăz substituind cu mălai și orez și vedeți ce iese 😘😘😘😘
Aceasta este rețeta Pâine KETO fără gluten din nuci, migdale, alune de pădure #31 ua-cam.com/video/4d9yejivwpc/v-deo.html Folositi doar nuca. O clătiti de mai multe ori în primele 2 ore sa iasă toată amărala din coajă. După ce faceți prima data, îmi scrieți aici și-mi spuenti ce a ieșit. Dacă va fi nevoie de ajustări la cuptor , la textura și nu va descurcați, încerc sa va dau indicii. 😊
Sa va fie de bine! Daca va interesează mai multe Rețete cu ovăz , va informez ca am scos un ghid practic de gătit cu peste 400 de Rețete . Detalii pe site www.nicoletalupu.ro
Buna ziua. Va multumesc pentru reteta, tocmai am experimentat-o, varianta cu bicarbonat si lamaie, si a iesit grozav. Data viitoare voi mai lucra si la aspectul exterior, adaugand niste seminte. Numai bine.
@zsokaposta9332 psyllium se găsește la magazinele naturiste de tip Plafar sau pe internet. Aveți nevoie de tărâțe de psyllium , nu se semințe. Daca sunteți interesată si de alte Rețete de genul acesta, inclusiv de formule de pâine fără gluten si fără psyllium , puteți găsi in cartea pe care am lansat-o. O găsiți aici: www.nicoletalupu.ro
Aoleu! 🤭 Pai am o soluție la defect: faceți mai multe pâinici odată! 😘😘😘😘❤️🙏🏻 va mulțumesc pentru mesaj! Primesc iubirea și returnez tot iubire, ca mie îmi place sa dau restul mereu in aceeași moneda! 🥰
cei mai multi care au incercat=o zic ca le place si ca e bună la gust, asemanatoare painii negre din grâu. DAR PĂNĂ NU TESTATUI, NU AVETI DE UNDE SA STITI 😘😘😘
Vreau sa zic ca daca amandoua sunt la fel facute , amandoua ar trebui sa aiba aceeasi culoare.Va intreb, pentru ca am inteles,ca sunt persoane,care nu posteaza toata reteta corecta,(dar like si sa acceseze clopotelul)nu uita sa aminteasca,si cine incearca reteta ,o face degeaba ca nu ii reuseste.Chiar eu am observat la o crema de tort zicea ca 2linguri de faina ,si in castronelul cu faina pregatita era cel putin,4 linguri pe care a pus-o toata.Imi place reteta de Paine si ma intereseaza mult ,dar am vrut sa fiu sigura ca e corevta reteta.
@@rodo48 am specificat in video ca in prima painica am adăugat si alte tipuri de fulgi de cereale (mei, grau) dar ca nu am pus acel video pentru ca mi s-a stricat camera. În cel de-al doilea video am folosit numai fulgi de ovăz. Probabil de acolo diferența de culoare. Eu nu am nici un interes să nu postez toată rețeta. De ce aș face-o. Dacă nu le iese la oameni, pe urmă nu se mai uită la rețetele mele. Vă invit pe grupul de suport al acestor rețete, sa vedeți fotografii de la diverși membrii, cu pâinicile lor după această rețetă, dar si alte rețete de pe canalul meu. facebook.com/groups/100deani 🥰🥰🥰🥰
zic ca merită incercat...pentru ca da...e cam anevoios sa-l amestecam la mana, desi la mana putem intelege cel mai bine daca e bine omogenizat. de patit nu are ce sa pateasca. daca vedeti ca se impotmoleste robotul..scoateti aluatul si-l luați la mână. Ce fel de aparat aveti?
@@100deAni Este un robot cumparat de la LIDL si il folosesc la framantat paine pentru ca are un bol de 6l; nu este cine stie ce marca . Intr-adevar, cel mai bine este sa incerc. Multumesc pentru raspuns.
@@mirelabb2682 buna seara A iesit foarte bine, robotul a amestecat in 2-3 minute,foarte bine compozitia Am mai facut inainte cu cateva zile o incercare si am framantat cu mana dar nu mi-a iesit prea bine, in schimb, la robot a iesit ca si in videoclip
🤗😊 Mulțumesc pentru toate gândurile și aprecierile! Să vă fie de bine și să vă aducă beneficii tot ce fac aici! Dacă veți avea nevoie de extra indicații la vreuna din Rețete, sa-mi scrieți! 🥰🥰🥰🥰
Buna Carmen 🤗😘😘😘😘! Și eu mă bucur ca îți sunt de folos Rețetele mele! Tărâțele de psyllium înlocuiesc glutenul. Ele leagă compoziția, fac aluatul mai elastic dar și Adaugă extra fibre alimentare pâinii ! Eu zic ca dau și un gust mai “de cereală” pâini. Sunt de aseamenea 100% naturale și in general fără efecte adverse ☺️ www.nicoletalupu.ro/post/despre-tărâţele-de-psyllium
Sa faceti cu praf de copt. Nu a fost suficient de tare oțetul sau zeama de lămâie încât să neutralizeze tot bicarbonatul. Dacă doriți să mai încercați , puneți mai puțin bicarbonat (3g) și cel puțin 20g oțet.
Bună ziua! Se găsește mai noi pe la mai toate magazinele naturiste de tipul Plafar, pe internet și chiar pe la supermarketurile mai mari (asta în cazul în care locuiți în România) In descrierea acestui video găsiti si detalii despre cum se numesc aceste tărâțe și în alte limbi, dar vă mai scriu încă odată și aici Paine din 100% fulgi de ovaz 300g fulgi de ovaz sau 300g faina de ovaz (sau mix de fulgi de ovăz, mei, grâu, etc) pe care îi dăm la râșniță să obținem făină. 5 g sare 5g bicarbonat sau 1 pliculeț praf de copt (15g) sau sa scrie pe plic pt 500g făină 26g tărâțe de psyllium fin măcinate la o râșniță 360g apă 15g zeamă lămâie/oțet (omitem dacă folosim praf de copt în loc de bicarbonat) Tărâțele de Psyllium se găsesc la mai toate magazinele naturiste de tip Plafar. Cine dorește să cumpere online, vă las aici câteva recomandări Tarate bio de psyllium macinate fin, 180 g l.profitshare.ro/l/10252955 Tarate de Psyllium 300g l.profitshare.ro/l/10252957 Psyllium Tarate 150g l.profitshare.ro/l/10252959 Pentru cei ce trăiesc în afara țării, găsiți aceste tărâțe sub următoarele denumiri EN - psyllium husk DE - flohsamenschalen IT - cuticola di semi di psillio FR - tegumentes de graines de psyllium ES - cascara de psyllium Mi-ați cerut recomandări de Blender. Deși putem face aceste pâinici cu orice fel de blender, în funcție de cât de puternic este, va trebui să consumăm mai mult sau mai puțin timp în bucătărie. Eu am vreo 3 tipuri, dar cel care își face treaba repede și eficient ( întelegeți însă că eu îl folosesc și în scop profesional și nu îmi permit tot timpul să aștept mult timp până termin aluaturile). Probabil că nu aș fi investit in aparatul foarte potent dacă nu eram pusă în această situație și aș fi făcut 1-2 pâini săptămânal. Vă las însă link spre echipamentele pe care le recomand www.nicoletalupu.ro/post/echipamente-de-bucatarie
Geniala reteta!O sa o incerc cu siguranta.Daca poti o reteta de rulouri cu scortisoara si tarate de psyllium,am vazut ceva de genul pe tik tok,dar nu dadea cantitatile la ruouri.Multumesc frumos si mult spor in tot ce faci!
Am facut astazi painea(cu bicarbonat si zeama de lamaie). a iesit foarte bine. insa de ce e amara🤷♀️? am gustat faina si taratea de psyllium. nu sunt amare. multumesc!
Probabil pentru ca nu s-a neutralizat total bicarbonatul. Încercați cu praf de copt din comerț sau urmăriți acest video - poate va ajuta sa eliminați aceasta problema 🥰🤗 ua-cam.com/video/7Llaa6SpZpk/v-deo.html
Multumesc!!🙏 o sa incerc sa fac praful de copt din clipul dvs. 🤗🤗🤗 o sa cumpar si alta faina de ovaz sau o sa incerc sa macin fulgi de ovaz. as mai avea o intrebare 🙈 aveti un link unde as putea citi care fulgi de ovaz sunt indicati pt a fi folositi pentru paine. parca exista 3 feluri de fulgi. nu imi mai amintesc unde am citit asta pe grupul dvs de fb sau pe youtube. multumesc!
cam da...ca altfel nu prea iese ce trebuie. si nu trebuie ruptă caldă. nici una din pâinicile cu psyllium. psylliumul are nevoie de cel putin 6 ore sa se stabilizeze după coacere. altfel, painea pare umedă.
Și eu am făcut deparazitare cu produsele de la Coral. Adevarul este ca nu m-am testat sa văd dacă aveam înainte paraziți și dacă după ... au murit 🤓! Dar tot ce am observat este ca tranzitul intestinal este mult mai regulat. Dacă doriți sa știți mai multe depsre produsele respective imi spuneți și va dau un link unde puteți citi sau comanda singura pachetul respectiv . 🙂
Buna! Nu am incercat si tocmai am raspuns la un alt comentariu de la o doamna care intreaba acelasi lucru. Normal ar fi sa functioneze..dar nu am incercat eu insami ca sa va dau si indicatii exacte. In cazul in care va aventurati, va rog sa imi scrieti 🙏🏼❤️❤️❤️
Buna ziua, multumim pentru reteta, este minunata! As vrea sa adaug la aceasta reteta si seminte de chia, insa nu stiu exact cum ar trebui sa ajusez cantitatile. Eu obisnuiesc sa o fac din faina de hrisca sau mix ovaz-hrisca. Multumesc!
Buna ziua! Mă bucur ca va place aceasta Rețetă☺️ Ați încercat și altele de pe canal? Referitor la semințele de Chia. După ce as amesteca aluatul bine, as Adăuga și semințele de Chia peste și as încerca sa le distribui uniform. As forma pâinea și as coace-o așa cum as coace și varianta simplă. Nu as pune semințele de la început pentru ca absorb multă apă și nu as mai putea mixa aluatul. Sa-mi dați de veste ce a ieșit! Lipiile sau turtitele din Chia le-ați încercat?
@@100deAni Multumesc mult pentru sfat! Da, am incercat chiflele cu cocos si chia si placinta de mere in terci de ovaz, ambele retete au iesit foarte bune. Felicitari pentru tot!
hello! 😘😘😘😘. Nu trebuie sa modificati nimic. Dacă puneți seminte de genul floarea soarelui, dovleac, susan, mac - nu este nevoie sa faceți nici o modificare. Le amestecați în făina de ovăz de la început și gata! Dacă puneți semințe de chia, in/susan măcinat, atunci e un pic problemă. In functie de cât puneți, trebuiesc ajustate cantitățile de apă (și nu aș ști să vă spun la sigur dacă nu încerc mai întâi).
am vazut reteta cu paine cu mei coapta in airfryer. at incercat cumva si painea cu ovaz si psilium in airfryer ? cat timp ar trebui tinuta si la cate grade ? multumesc mult !
Nu stiu ce sa va zic..ca nu am incercat la masina de paine...ideea e ca trebuie lasat psylliumul la inatrit pe urma da,...le puteti amesteca manual sau la o masina/robot...ce aveti. DE COPT CRED CA S-AR COACE BINE SI LA MASINA DE PAINE. Zic sa faceti o incercare insa...🥰🥰🥰🥰🥰 Vă rog să imi scrieti si sa-mi spenti ce a iesit 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Dacă aveți ventilație , puneți ventilație . Trebuie încercat in ambele feluri și văzut in funcție de rezultate. Cuptorul joaca rol f important ☺️ Imi scrieți și imi spuneți ce si cum, sa facem ajustări dacă e nevoie
@@100deAni ok. Mulțumesc Încă o întrebare se poate congela? Cum se comporta după? Se fărâmițează? Din lipsa de timp as prefera sa fac 3 painici și sa congelez 2...
Haferkleie pe germană adica taratele ? Sunt acelea mai fine.Am văzut că scrie pe germană pe pungă? Vreau sa fac și eu cu faină de ovăz, Hafermehl. Mulțumesc pentru răspuns 😘😘
@@nicoletaberg aaaa, ok! La tărâțele de psyllium va referiti! flohsamenschalen se numesc in germană. Uitați ce folosesc eu - www.alnatura.de/de-de/produkte/alle-produkte/getreide-koerner-getreideprodukte/saaten-und-kerne/flohsamenschalen-207688/
multumim pt toate retetele :) va rog frumos sa-mi spuneti si mie cu ce pot inlocui Tărâțele de Psyllium? nu pot sa le consum ca am alergie de la ele. Va Multumesc
Sunteți membru pe grupul de Facebook? Lăsat acolo și rețeta de pâine din ovăz fără psyllium . În carte am mai multe rețete de pâine fara psyllium . Dacă aveți cartea , căutați ca capitolele cu rețete din ovăz, porumb, orez sau quinoa. Vă pup 😘
Arată minunat pâinea. De abia aștept sa o fac si eu....dar am cuptor pe gaz. Tot la 200 dr grade se coace? Aștept cu nerăbdare răspuns. Aș dori sa o fac mâine. Mulțumesc anticipat.
Bună Diana! Voi face o comparație destul de simplă - aceeași diferență ca între făina integrală din grâu și tărâțele din grâu. Sunt 2 lucruri cu funcții total diferite în prepararea alimentelor. Făina din tărâțe de psyllium conține între 70-80% fibre care în contact cu apa crează un gel de o anumită consistență, făina din semințe de psyllium conține intre 20-30% fibre care crează un gel de o consistență mult mai lichidă. Nu am făcut prea multe experimente, dar cred că dacă am dori să le substituim în rețetele mele, ar trebui să substituim 1:3. Adică dacă substituim tărâțele cu semințele, să folosim de 3 ori mai multe semințe. Te pup 😘😘😘😘!
Am pregătit painica cu bicarbonat și a ieșit bună, doar ca mirosul de bicarbonat este sesizabil. Vă întreb dacă îl dizolv în o parte de oțet este bine? Se poate folosi maiaua 100 de ani ?Mulțumesc pentru toate postările și urări de bine
Se poate folosi drojdie?
Bineînțeles !
Până să puneți tărâțele de psyllium în apă să faceți gelul , înlocuiți zeama de lămâie cu apă, adăugați drojdie (5-7 g de drojdie uscată) și 1 linguriță zahăr/miere/sirop natural și lăsați sa se activeze drojdiile.
Când sunt active (fac bule la suprafata apei) adăugați pudra din tărâțele de psyllium și continuați cu rețeta.
Lăsați la dospit însă pe urma. Nu trebuie sa se dubleze. Va scădea la cuptor dacă se dospește prea mult . Să crească frumușel însă... cam 1 cm.
Să vă fie de bine și să coaceți pâinici bune!
❤❤❤❤🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Mulțumesc!😊
@@laviniapadurica3767 și eu vă mulțumesc! Mulți întreabă acest lucru și eu am tot zis ca voi face un video si varianta cu drojdie, dar nu gasesc timp pentru ca tot am alte retete. Voi pune pin acum la aceasta intrebare in comentarii, in asa fel incat sa o vada toata lumea si sa gaseasca raspunsul ! ❤🙏🏼
Nu e sanatoasa
Va referiți la varianta cu drojdie sau in general?
🤓
😮👍 este prima rețetă pe care o văd doar cu fulgi de ovăz! Mulțumesc cu recunoștință!
Știu 🙈. Eu zic să cautati bine pe canal , ca sigur veți găsi numai ”nebunii” cum nu ati mai vazut până acum. Vă astept si pe grupul de facebook facebook.com/groups/100deani
Dacă sunteti la inceput de drum cu gătitul acesta fără gluten , sau alti alergeni, vă recomand si cartea pe care am lansat-o in decembrie anul trecut, care contine toate tehnicile necesare și peste 400 de retete într-un ghid complet de 560 pagini. Puteti folosi codul de reducere YT20 (50lei) si puteti comanda cartea pe site-ul meu www.nicoletalupu.ro
😘😘😘😘
Este o reteta f buna, asa am slabit in 2 luni 6 kg si mi am reglat glicemia!! Mii de multumiri!!
Vă mulțumesc pentru mesaj.
Mă bucur din inimă că ași reușit să faceți un așa progres!
Doamne ajută să vă fie din ce în ce mai bine 🥰🥰🥰!
Buna,din Spania,te urmăresc din "anonimat",azi,îți scriu,pt că,meriti un Oscar,îți spun asta,pt că,de foarte tinara,am avut,aceste "apucături",care la vremea aceea,erau văzute că lucruri"rare".
Știu,cum e .,cu,experimentele.
Am probat,multe din rețetele tale și Da,sunt bine gîndire!Felicitări!
Intuiție,voința,pe mai departe!
Pe curindd!
Mulțumesc pentru Oscar! 🙈
Mulțumesc că mă urmăriți și mă bucur să știu că există și alți ciudați! Măcar de am fi cât mai mulți!
Altfel ar arăta lumea 🥰🥰🥰
Cum am vazut filmuletul, am si demarat actiunea "facut painica". Pana m-am invartit de cateva ori prin casa, se si facu, fix in 60 de minute. Nu pot sa spun decat ca ne-am "amorezat"" cu sotul meu de painica din ovaz. Minunata si ...asa repede nu am facut paine niciodata !!! multumim
Hello amorezaților! 🤗😘
Mă bucur să aud astfel de vești despre pâinica mea ...mă bucur să știu că aduce bucurie în viața oamenilor!
Sa încercați și alte Rețete 🥰
Marea majoritare sunt așa... “pe calea mai scurtă”... fără prea multe bătăi de cap și variante cu mult mai sănătoase comparativ cu variantele lor clasice ☺️
Pup și rămâneați amorezați unul cu celălalt pana la 100! ❤️❤️
Mulțumesc, foarte gustoasă. De când te-am găsit numai rețetele tale folosesc. ❤
Mă bucur din inimă să stiu ca vă sunt utile retetele. pregatesc o carte care cuprinde doar vreo 50 din rețetele de pe canal si inca vreo 250 de rețete noi. Sper ca pana in iarnă să termin de scris 🙈. daca doriti sa stiti cand e gata, va puteti inscrie gratuit aici www.nicoletalupu.ro 😘😘😘😘
Felicitări pentru a ceasta rețetă de pâine. Mulțumesc.
să vă fie de bine! 😘😘😘
Eu gata ma abonez , multumesc ,de mult cautam asa reteta si vrem mai multe fara complicatii ci fix asa ca asta naturala
Multumesc frumos! Sa stiti ca aceasta pâinică este f bine apreciată de foarte mulți membri. Este usor de facut si sa stiti ca merge si cu drojdie. Daca aveti nevoie de extra suport sau informatii pentru oricare din retete, va astept pe grupul de FaceBook facebook.com/groups/100deani
Multumesc!
Geniale sunt si retetele si prezentarea si explicatiile! Felicitari!
Mulțumesc frumos! 😘😘😘 Aveți răspuns și la celălalt comentariu 🤗!
Am făcut cu fulgi de secara , a ieșit așa de buna !!! Nu mai am Rețete de pâine de încercat , le-am făcut pe toate . Mulțumim de retete încă o data !
Vaaaaaai! Vă mulțumesc pentru mesaj!
Vă ies toate bine??? Cred că trebuie să mai pun și alte rețete de pâine...să nu vă plictisiți 🙈😂
Care din ele vă place cel mai mult? 🙏🏼🙏🏼🙏🏼❤️❤️❤️❤️❤️
Nu sunt foarte aspectuoase pt ca nu sunt o bucătăreasă prea buna de asta nici nu le postez pe grupul de FB 😅, dar sunt foarte foarte bune și le termin repede 😅. Toate îmi plac, n-am preferințe . 😊
Am făcut și eu pâinica aceasta.Sunt atât de multumita de cum a ieșit.Este foarte buna!Multumim mult ca împărtășiți cu noi toate rețele astea minunate!Multa inspirație pe mai departe și așteptăm cu drag retete noi!❤️
❤️🙏🏻! Mă bucur ca va place! Și eu va mulțumesc tuturor pentru susținere, pentru mesaje și pentru toată energia buna pe care mi-o transmiteți ! Vor veni și alte Rețete , cu siguranța ! 😘😘😘😘
Este nemaivazut ! Fara oua si f sanatoasa ! Felicitari!
Să știti ca in afara de coonaci, eu nu folosesc oua in nici o alta reteta de paine. Cand aveti timp, aruncați-va o privire pe toate retetele de pe canal. Sigur veti gasi diverse variante de paine care mai de care mai sanatoasa! 🥰
multumesc inca o data !!! e super painica! am gasit o combinatie super pt 2 paini (eu fac 2 odata pt ca una e prea putin ) si anume 400 g faina de fulgi ovaz si 200 g faina de fulgi secara, si restul ingredientelor pt doua paini .Numai bine si spor in tot ce faci ! Cristina
Să vă fie de bine și mă bucur ca ați găsit o rețetă bună pentru nevoie dvs 🥰🥰🥰🥰
Va multumesc pt reteta o prepar a doua oara e f buna
Uraaaa! Mă bucur nespus de mult ca va place ! Sa fiți sănătoși și sa auzim mereu vesti bune! 🥰
Din aceasta reteta oare putem face si chifle pt hot dog?
@@corinastana6114 bineinateles...baghete pt sandwich..orice va doriti. chifle pt burgeri...Daca puneti indulcitor si stafide , si ceva arome..faceti un ceva bun..😘😘😘😘😘
Ca sa amestece totul foarte bine, mama mea punea in sita. faina, bcarbonatul sau praful de copt, etc. Reteta e super faina.
Da! E bine sa facem așa !
Mulțumim mult! 🥰
Felicitări, Nicoleta! Esti genială. Mulțumesc pentru generozitatea ta.
😘😘😘😘😘 Vă mulțumesc mult pentru aprecieri si pentru comentariu! Sunt sigură că o sa iasă bună această pâinică...este una din acelea care ies orice ar fi 🙈❤️!
Felicitări ! Super ! Mulțumesc!
Multumesc frumos! M-as bucura sa stiu ca va place painica aceasta si la gust si la textura! 😘😘😘😘
Am făcut-o, se face rapid, e ieftină și bună, are gust de pâine integrală, mulțumesc Nicoleta!
Sa va fie de bine! Mulțumesc pentru mesaj! 😘😘😘😘😘🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️
Wow, delicioasa!! Am facut-o ieri pentru prima oara si a iesit super. Si frumoasa si gustoasa! Multumesc din suflet❤
Ce mă bucur când aud așa vești bune! trăiesc bucuria din fiecare casă!
Să fiți sănătoși, să încercați si alte retete de pe canal și să aveți parte numai de beneficii în urma consumului lor 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Superba paine am incercato bravo e gustoa felicitari
Mă bucur sa stiu ca a iesit pe placul dvs! ❤❤❤❤❤❤
Multumesc foarte mult pentru toate aceste retete minunate!
Și eu va mulțumesc tuturor ! 🥰
Absolut GENIALA!!!
Nu am mai vazut asa ceva nicăieri! 🤗🤗🤗😘😘😘
❤️
Felicitări!sunt tare incantata ca pot pregăti copiilor painica sănătoasă
Mulțumesc frumos Doamna scumpă Dumnezeu să vă binecuvinteze Suflet bun este perfect pt noi diabetici multeani ❤❤❤❤
Să va însănătoșiți cu toții și sa fiți biencuvantati ! 🥰🥰🥰🥰
Pentru a vedea toate rețetele noi pe care le voi urca pe canal, trebuie să vă abonați la canal și să apăsați si pe clopoțelul din dreapta butonului roșu de abonare 👉🏼 ua-cam.com/users/100deAni
(ABONAREA ESTE GRATUITĂ. Și cine chiar nu se pricepe să se aboneze, sa ceară ajutorul cuiva 🙈)
Grupul de Facebook 👉🏼 facebook.com/groups/100deani
Pagina de Facebook 👉🏼 facebook.com/100deani.secretele.longevitatii
Canal de UA-cam afiliat cu diverse rețete mai sănătoase 👉🏼 ua-cam.com/users/retetesanatoase
Mulțumim frumos! Să vă dea Dumnezeu sănătate!
Să vă fie de bine și să fim cu toții sănătoși și voioși! 😘😘😘😘
Dumnezeu să vă dea sănătate și binecuvântări după măreția sufletului dumneavoastră. Mi a ieșit painica perfect ❤️❤️❤️❤️❤️
Vă super pupăcesc și mulțumesc pentru mesaj! Să vă fie de bine și mă bucur că a ieșit pâinica pe placul Dvs! Sănătate! 😘😘😘😘
Mulțumesc pentru această rețetă, succese în continuare!
Eu va multumesc pentru suport! 😘😘😘
Este buna si pt.disbetici?
Mulțumim mult pentru rețetă!
Numai bine vă doresc!
Bravo !un izvor de idei ! Multumesc!
Vă pup! 😘
Mulțumesc pentru mesaj și sper să vă iasă bine rețetele și să vă bucurați de ele 🥰🥰🥰
Multumim pentru reteta,am sa incerc aceasta!.❤
Să îmi trimiteți fotografie pe grupul de suport, să văd ce v-a ieșit 😍😍😍
Www.facebook.com/groups/100deani
Arata foarte bine și este și sănătoasă,,, o voi încerca cit de curind
Oamenii sunt f mulțumiți de ea.! Sănătate multă. 😘😘😘
Azi am facut painica, e super buna.
Bravoooo ! Ma bucur din inima sa știu ca încă unul reușește ! 🥰🙏🏻😘😘😘
Multumesc cu recunostinta!
Să vă fie de bine și să vă iasă bine pâinică
Este perfecta! Mulțumesc pt retete!🤗
Vă pup! E una dintre cele mai iubite retete de pe canal 🤗!
Chiar te iubesc pt această rețetă, este f bună și ușor de făcut.
Eeee! Am avut gura aurită! 🙈🤣
Sa va fie de bine și zic sa va aventurati sa faceți și alte Rețete 🤗
Mai am eu așa soluții mai leneșele pe canal, pentru ca și mie tot așa pe repede imi place sa fac treaba !
Magnific! Super bună!!!
😘😘😘😘 să știți ca este una din cele mai iubite pâinici din câte am reușit să filmez până acum. Să vă fie de bine și mă bucur că mi-ați lăsat un comentariu! 😘😘😘
Mulțumesc pt.reteta.
Sa va fie de bine si sper sa iasa fff bine!
😘😘😘😘
Doamne ajută,maine o să incerc si eu ❤❤Multumim
Ce a ieșit ? 😘😘😘
@@100deAni am pus puțină semințe de psyilium și nu a ieșit crescută bine pâinea dar la gust îmi place ,ovăzul este dulce e bun .Data viitoare cred mă v-oi descurca mai bine
Eu chiar va iubesc , la fel si familia mea.Odata pe zi sau la doua zile va pomenim. Multumim din suflet.O bunatate de piine .❤
Vă transmit cele mai bune ganduri si va imbratisez din inimă! sarbatori fericite!
am facut si eu si a iesit f buna, am incercat si eu mai multe metoda dar asta e singura care mi-a iesit , multumesc pentru reteta ❤
Să vă fie de bine 😊😘😘😘😘
@@100deAni multumesc! ❤️
Super rețetă!! Mulțumesc pentru toate rețelele!
Sa va fie de bine și mă bucur din inima sa știu ca sunt folositoare și mai ales plăcute la gust!
Imi da speranța acest lucru sa cred ca omenirea va face schimbări mai spre bine in ceea ce privește felul in care mâncăm😌
Mulțumesc pt această minunata reteta😘foarte pufoasa și gustoasa, am făcut cu praf de copt și am sa încerc și cu bicarbonat 😘😘
Ce bucurie simt când aud așa vești bune! Mă bucur că vă place și daca nu cer prea mult, as vrea sa imi scrieti si dupa ce incercati varianta cu bicarbonat...să-mi psuneti daca sesizati vreo diferență! 😘😘😘😘😘
e minunata ! MULTUMESC ! nu stiu cum ati descoperit-o , dar e SUPER! si se face usor
De multă vreme încercam sa fac pâine din ovăz… care sa nu fie total “terci”. Am văzut cum funcționează psylliumul si am incercat de nenumărate ori diverse gramaje si temperaturi de coacere… pana a ieșit așa 🤭😘😘😘😘
SUPER !!!!apreciez creativitatea si determinarea !
@@100deAni
Ma bucur ca v am gasit.In sfarsit paine retete fara drojdie si pt cei cu alergie sau intoleranta la drojdii(maia etc).Multumesc.Minunat.
Mă bucur nespus că vă sunt utile rețetele mele.
Dacă sunteți la început de drum cu alergiile si aveti nevoie de mai multe informații, vă recomand cartea mea , care contine si peste 400 de rețete , in afara de teorie 🙈, toate fără gluten, fără lacatate sau oua...majoritatea cu praf de copt. Cod de reducere YT20 , pe site-ul meu: www.nicoletalupu.ro
Super ! Mulțumim!
Sa va fie de bine și sper ca va iese bine painica ! 🥰🥰🥰🥰
Multumesc frumos pentru retetele minunate! 🥰
🥰🥰🥰🥰
Mă bucur că vă plac Rețetele mele !
Astfel face sens toată strădania de a continua!
Mulțumesc pentru comentariu și suport😘😘😘😘😘
FELICITARI !! 👏🏻👏🏻
Multumesc! Vreau sa incercati reteta si sa va felicit eu 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Felicitări ❤
Mulțumesc pentru mesaj! 😘😘😘
Cu drag și la mai multe rețete. Sănătate
@@Nicoleta-mb2ze urmeaza cartea de retete, care de fapt este un ghid complet in lumea fără alergeni 🥰
Nu am crezut ca se poate face pâine atât de simplu și sănătos. Mulțumim!
rice e posibil..cu un pic de perseverență, totul se face si mai bine si mai sanatos!
🥰🥰
A ieșit arătoasă dar cam mică. Poate a făcut coajă prea repede că am pus convection 200
@@cristianbadea-hasasian7859 sa-mi spuneti cum e la interior. faceti cantitate dubla data viitoare . in fucntie de cum a iesit la interior, vedem daca o coacem tot cu convection sau nu.
Multumim pt reteta m-ati salvat am diabet tip 2 pupici
Sa va fie de bine și glicemiei bune!
Mai sunt pe canal la secțiunea playlists o lista de Rețete numite Keto, pentru diabetici .
🤗☺️
Incerc! Va iubesc! Am regim fara gluten pe viață fiind celiac. Folosesc numai cereale fara gluten.
Zic sa nu va dati bătuta orice ar fi! incercati pana iese. imi scrieti daca aveti nevoie de ajutor!
Am scos cartea cu Rețete fără gluten . Daca considerați utila, găsiți detalii pe site www.nicoletalupu.ro 😘😘😘😘
Acum aflu prima data de Psyllium! Foarte interesant!
Este o tărâță naturală.Nu vă fie teamă de ea. Se găsește pe la magazinele naturiste. www.nicoletalupu.ro/post/despre-t%C4%83r%C3%A2%C5%A3ele-de-psyllium
@@100deAni Deja am comandat 1 Kg. tarate de Psyllium, in internet!
In cateva zile trebuie sa le primesc!
Abia astept sa fac prima proba de paine din fulgi de ovaz! Fulgii de ovaz pot sa fie combinati cu putina faina? 😀
@@GabriEl-Soare fulgii de ovăz trebuiesc făcuți făină de ovăz ( îî dati la un blender). Sau vă referiți la făină normală de grâu?
@@100deAni da, ma refer la faina din fulgi de ovaz combinata cu cateva procente de faina de grau!
@@GabriEl-Soare, nu am încercat să fac pâine care să conțină și gluten și psyllium. Dar, dacă nu aveți intoleranță la gluten, vă pot recomanda rețetele de pâine cu fermentul din stafide și kefir, care sunt absolut minunate și mult mai ușor digerabile. Dacă doriți, puteți substitui spre exemplu în rețeta de pâine cu mălai, mălaiul cu faina de ovăz. Vă las rețeta aici ua-cam.com/video/2ARU2w81FS8/v-deo.html
De asemenea, vă las aici rețeta mea de pâine tradițională - ca sursă de inspirație 🥰 ua-cam.com/video/dXJ1US6lDEM/v-deo.html
A iesit foarte buna si pufoasa, are un gust bun si nu are textura de guma, e o alternativa foarte buna si ieftina pentru paine, o recomand celor care acum fac tranzitia de la paine normala, e foarte asemanatoare
Mulțumesc mult pentru mesaj!
Va recomand sa încercați și painica din mei sau alte painici de pe canal! Și sa îmi spuenti cum vi se par! 🫠🫠🫠🫠
Multumesc pentru reteta !😘
Sa va fie de bine și sa faceți pâine buna ! 😘😘😘😘
Super
☺️😘😘😘😘! Va multuemsc pentru comentariu și aștept sa imi spuneți cum a ieșit painica !
Eu am framantat aluatul la robotul de bucatarie si nu m-am murdarit pe maini. A iesit super.
Bravo bravo! Dacă avem aparat, sa-l folosim! Eu nu folosesc prea multe si sofisticate aparate si bag mânuța în toate pentru ca nu vreau sa-i intimidez pe cei ce nu-și permit să creadă că daca nu au si ei....nu le va ieși rețeta 🥰🙈
Dar sunt de părere ca cine are aparate bune, sunt mai mult decat utile!
Mare bucurie ca te-am descoperit! 🙏💞🙏
Sa fie intr-un ceas bun! Pupacesc tare și dacă e nevoie de extra ajutor...aștept un semn! 😘😘😘😘😘
Multumesc!!! Este reteta pe care o caut demult🥰
mă bucur că ați găsit-o! O rețetă mai bună de pâine din ovăz nu există nicăieri în lume! Așta sunt sigură 100%! Această pâinică este cea mai iubită și apreciată pe canal , pe grupurile de Facebook, peste tot! Cu rata de succes cea mai mare deasemenea. Să-mi dați de veste ....și să nu o tăiați fierbinte 😁!
🤗😘😘😘😘😘😘
Super , merita incercat, ms pt sfat. 👍🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Mulțumesc frumos pentru rețetă, este minunată în sfârșit am găsit reteta bună, am încercat multe rețete și nimic nu mi-a ieșit . Am intoleranță la gluten iar această rețetă mi -a venit ca o mănușă. Mulțumesc din suflet și spor la cât mai multe rețete bune !
SA VA FIE DE BINE. Am scos o carte cu retete fara gluten. Daca doriti mai multe retete decat ceea ce gasiti aici pe canal, o puteti gasi la www.nicoletalupu.ro
Dar eu zic ca si ce e deja disponibil pe canal...e destul de bine! Nu facem foamea la fara gluten 😘😘😘😘😘😘
@@100deAniBună, se poate înlocui ovăzul cu orez și mălai (ambele făcute făină în blender puternic) Pentru Air fryer, pot sa folosesc air fry (sus și jos) la ce temperatura și pentru cat timp? Am o rețetă de pâine pe care o fac des la cuptorul cu gaze, dar iese tare, se taie foarte greu. Amestec toate ingredientele în blender și mizez (500 gr orez alb/ brun, 350 mălai, 1 linguriță de sare, 30gr tărâțe de psylium, 20gr semințe de chia, 1 linguriță praf de copt, 15 gr semințe de in, câteva condimente pentru arome, adaug la sfârșit și semințe de dovleac, presar peste seminte de susan. Pun toate într-un bol cu apă călduță, amestec puțin cu lingura, las 5-7 minute, preîncălzesc cuptorul 10 min (treapta 1 jumate), o pun în tava, o intind cu lingura, o pun la cuptor pentru 45 minute. Îmi place foarte mult la gust, dar nu crește, e foarte tare pe exterior, se taie foarte greu. Ce aș putea să îi fac să fie mai ușor de tăiat, mai pufoasă, mai burete (cum ies cele pe care le faceți)?
Zi plăcută!
@Tty85 bună ziua! Puteți substitui ovăzul cu un mix de mălai și ore date la blender și prin strecurătoare să se macine bine .
Faceți din 150g orez și 150g mălai .
Dacă vreți să faceți cantitate mai mare, faceți câtă vreți , dar o coaceți așa , în porții mai mici.
Dacă vreți să coaceți la fryer musia le faceți chifle . Pâine întreagă mai greu
200C 20 min sus și 20 min jos. Vedeți ce iese și ajustați .
Referitor la rețeta dvs, are prea puțin psyllium ca să iasă mai pufoasă . Trebuie să fac niște calcule, dar eu zic să încercați rețeta mea din ovăz substituind cu mălai și orez și vedeți ce iese 😘😘😘😘
@@100deAni Da, o să fac exact rețeta dvs. Revin cu un feedback. O zi plăcută!
Aștept 🥰
Arata f bine
Vreau sa incerc
Zic ca nu aveți nimic de pierdut ! 😘😘😘😘
Doresc sa stiu reteta de pâine din nuci romanesti.
Mulțumesc fff mult..
Aceasta este rețeta Pâine KETO fără gluten din nuci, migdale, alune de pădure #31
ua-cam.com/video/4d9yejivwpc/v-deo.html
Folositi doar nuca.
O clătiti de mai multe ori în primele 2 ore sa iasă toată amărala din coajă.
După ce faceți prima data, îmi scrieți aici și-mi spuenti ce a ieșit. Dacă va fi nevoie de ajustări la cuptor , la textura și nu va descurcați, încerc sa va dau indicii. 😊
Mulțumesc frumos
Sa va fie de bine! Daca va interesează mai multe Rețete cu ovăz , va informez ca am scos un ghid practic de gătit cu peste 400 de Rețete . Detalii pe site www.nicoletalupu.ro
Buna ziua. Va multumesc pentru reteta, tocmai am experimentat-o, varianta cu bicarbonat si lamaie, si a iesit grozav. Data viitoare voi mai lucra si la aspectul exterior, adaugand niste seminte. Numai bine.
ce ma bucur cand vad astfel de vesti!
sa va fie de vine si sa o papati cu mare placere..cu sau fara decoratiuni 🙈
😘😘😘😘😘
Buna ziua,unde gasesc psyllium? Nu se poate inlocui cu altceva?
@zsokaposta9332 psyllium se găsește la magazinele naturiste de tip Plafar sau pe internet. Aveți nevoie de tărâțe de psyllium , nu se semințe.
Daca sunteți interesată si de alte Rețete de genul acesta, inclusiv de formule de pâine fără gluten si fără psyllium , puteți găsi in cartea pe care am lansat-o. O găsiți aici: www.nicoletalupu.ro
@@100deAni Taratele acestea merg consumate si de catre cei mici? ( de la 1 an plus?)
@ramonachirita5666 facebook.com/share/p/x43qLAwv3WkcHVPt/?
Mulțumim mult!
Sa va fie de bine și de mare folos!
Multumesc frumos Austria gustoasa f buna
WOW !!👏🏻👏🏻👏🏻 FORMIDABILA !!
Felicitați pentru o așa reușită !
Negreșit,am sa o încerc și eu.😉
🙏🏻 Îți mulțumesc pentru minunatele tale rețete.
Ati incercat? cum v-a iesit? 🥰
Superr...am folosit fulgi bio fără gluten .Esti minunată!
Mi a ieșit bestial de buna ❤
Ma bucur din inimă !
😘😘😘😘😘
Pare o piine bună..
Am s-o fac și eu .
Mi-a iesit. Foaaarte buna! Are insa si un defect: se maninca prea repede. Ai avut dreptate. Te iubesc.
Aoleu! 🤭
Pai am o soluție la defect: faceți mai multe pâinici odată!
😘😘😘😘❤️🙏🏻 va mulțumesc pentru mesaj!
Primesc iubirea și returnez tot iubire, ca mie îmi place sa dau restul mereu in aceeași moneda! 🥰
@@100deAni Merge si fara tarate?
@ramonachirita5666 nu iese la fel fără psyllium . În carte am și rețeta de pâine din ovăz fără psyllium , dar rezultatul este unul cu totul diferit .
@@100deAni Paine din ovaz fac dupa alta reteta si stiu cum iese fara, insa ma gandeam ca poate merge inlocuita cu altceva.
Am sa fac și eu sa vad cit este de pună va mulțumesc arata foarte frumosa
cei mai multi care au incercat=o zic ca le place si ca e bună la gust, asemanatoare painii negre din grâu. DAR PĂNĂ NU TESTATUI, NU AVETI DE UNDE SA STITI 😘😘😘
Multumesc!
Să va fie de bine si sa iasa bine pâinica! 😘😘😘
Felicitari .Arata foarte buna si ma gandesc ca si foarte gustoasa.Nu inteleg de ce nu are aceeasi culoare cu cea expusa In poza .
Buna ! In video sunt 2 painici. Una cea din foto si cealalta tura a 2-a. Sau la ce va referiti?
In poza ,painea e mai inchisa la culoare ,decat painea care ati facut-o atunci cand ne-ati explicat cum trebuie facuta
Vreau sa zic ca daca amandoua sunt la fel facute , amandoua ar trebui sa aiba aceeasi culoare.Va intreb, pentru ca am inteles,ca sunt persoane,care nu posteaza toata
reteta corecta,(dar like si sa acceseze clopotelul)nu uita sa aminteasca,si cine incearca reteta ,o face degeaba ca nu ii reuseste.Chiar eu am observat la o crema de tort zicea ca 2linguri de faina ,si in castronelul cu faina pregatita era cel putin,4 linguri pe care a pus-o toata.Imi place reteta de Paine si ma intereseaza mult ,dar am vrut sa fiu sigura ca e corevta reteta.
@@rodo48 am specificat in video ca in prima painica am adăugat si alte tipuri de fulgi de cereale (mei, grau) dar ca nu am pus acel video pentru ca mi s-a stricat camera. În cel de-al doilea video am folosit numai fulgi de ovăz. Probabil de acolo diferența de culoare. Eu nu am nici un interes să nu postez toată rețeta. De ce aș face-o. Dacă nu le iese la oameni, pe urmă nu se mai uită la rețetele mele. Vă invit pe grupul de suport al acestor rețete, sa vedeți fotografii de la diverși membrii, cu pâinicile lor după această rețetă, dar si alte rețete de pe canalul meu. facebook.com/groups/100deani 🥰🥰🥰🥰
Iti multumesc mult ca mi -ai raspuns.Sper sa ma bucur si Eu de piinica.
Buna seara
Oare s-ar putea face aluatul la robot ? ma refer la momentul cand amestecam faina cu gelul de tarate.
zic ca merită incercat...pentru ca da...e cam anevoios sa-l amestecam la mana, desi la mana putem intelege cel mai bine daca e bine omogenizat. de patit nu are ce sa pateasca. daca vedeti ca se impotmoleste robotul..scoateti aluatul si-l luați la mână. Ce fel de aparat aveti?
@@100deAni Este un robot cumparat de la LIDL si il folosesc la framantat paine pentru ca are un bol de 6l; nu este cine stie ce marca .
Intr-adevar, cel mai bine este sa incerc.
Multumesc pentru raspuns.
Cum a iesit la robot?
@@mirelabb2682
buna seara
A iesit foarte bine, robotul a amestecat in 2-3 minute,foarte bine compozitia
Am mai facut inainte cu cateva zile o incercare si am framantat cu mana dar nu mi-a iesit prea bine, in schimb, la robot a iesit ca si in videoclip
@@codreanumaria7667 multumesc frumos!
Salutare sănătate respect felicitări sărut mâinile mulțumesc frumos pentru rețetă sănătate respect felicitări
🤗😊
Mulțumesc pentru toate gândurile și aprecierile!
Să vă fie de bine și să vă aducă beneficii tot ce fac aici!
Dacă veți avea nevoie de extra indicații la vreuna din Rețete, sa-mi scrieți!
🥰🥰🥰🥰
Sunt tare fericita ca te am descoperit!
Mulțumesc pentru toată munca, și valoarea pe care ne-o dăruiești! 🙏🙏🙏
Care e rolul de tarate de psyllium?
Buna Carmen 🤗😘😘😘😘! Și eu mă bucur ca îți sunt de folos Rețetele mele!
Tărâțele de psyllium înlocuiesc glutenul. Ele leagă compoziția, fac aluatul mai elastic dar și Adaugă extra fibre alimentare pâinii !
Eu zic ca dau și un gust mai “de cereală” pâini.
Sunt de aseamenea 100% naturale și in general fără efecte adverse ☺️
www.nicoletalupu.ro/post/despre-tărâţele-de-psyllium
Si noi!🥰
Am facut si eu aceasta paine. Avea miros intens de bicarbonat. Nu am putut sa o mananc. Data viitoare fac cu drojdie sau praf de copt.
Sa faceti cu praf de copt.
Nu a fost suficient de tare oțetul sau zeama de lămâie încât să neutralizeze tot bicarbonatul. Dacă doriți să mai încercați , puneți mai puțin bicarbonat (3g) și cel puțin 20g oțet.
Mulțumesc frumos 🥰🙏🏼
Bună ziua de unde luam aceasta pudra de psilium
Bună ziua!
Se găsește mai noi pe la mai toate magazinele naturiste de tipul Plafar, pe internet și chiar pe la supermarketurile mai mari (asta în cazul în care locuiți în România)
In descrierea acestui video găsiti si detalii despre cum se numesc aceste tărâțe și în alte limbi, dar vă mai scriu încă odată și aici
Paine din 100% fulgi de ovaz
300g fulgi de ovaz sau 300g faina de ovaz (sau mix de fulgi de ovăz, mei, grâu, etc) pe care îi dăm la râșniță să obținem făină.
5 g sare
5g bicarbonat sau 1 pliculeț praf de copt (15g) sau sa scrie pe plic pt 500g făină
26g tărâțe de psyllium fin măcinate la o râșniță
360g apă
15g zeamă lămâie/oțet (omitem dacă folosim praf de copt în loc de bicarbonat)
Tărâțele de Psyllium se găsesc la mai toate magazinele naturiste de tip Plafar.
Cine dorește să cumpere online, vă las aici câteva recomandări
Tarate bio de psyllium macinate fin, 180 g l.profitshare.ro/l/10252955
Tarate de Psyllium 300g l.profitshare.ro/l/10252957
Psyllium Tarate 150g l.profitshare.ro/l/10252959
Pentru cei ce trăiesc în afara țării, găsiți aceste tărâțe sub următoarele denumiri
EN - psyllium husk
DE - flohsamenschalen
IT - cuticola di semi di psillio
FR - tegumentes de graines de psyllium
ES - cascara de psyllium
Mi-ați cerut recomandări de Blender. Deși putem face aceste pâinici cu orice fel de blender, în funcție de cât de puternic este, va trebui să consumăm mai mult sau mai puțin timp în bucătărie.
Eu am vreo 3 tipuri, dar cel care își face treaba repede și eficient ( întelegeți însă că eu îl folosesc și în scop profesional și nu îmi permit tot timpul să aștept mult timp până termin aluaturile). Probabil că nu aș fi investit in aparatul foarte potent dacă nu eram pusă în această situație și aș fi făcut 1-2 pâini săptămânal.
Vă las însă link spre echipamentele pe care le recomand
www.nicoletalupu.ro/post/echipamente-de-bucatarie
painea de ovaz si cea de hrisca este f sanatoasa m- ai ales pantru diabetici in coca nu se pune drojdie
da, aveti optiune si cu praf de copt. ies mai bine painicile acestea cu praf de copt 🥰
Geniala reteta!O sa o incerc cu siguranta.Daca poti o reteta de rulouri cu scortisoara si tarate de psyllium,am vazut ceva de genul pe tik tok,dar nu dadea cantitatile la ruouri.Multumesc frumos si mult spor in tot ce faci!
facem si rulouri de scortisoara...mulțumesc pentru sugestie! Multumesc si pt mesajul de pe facebook 😘😘😘😘😘😘😘😘
Mulțumim!❤
Am facut astazi painea(cu bicarbonat si zeama de lamaie). a iesit foarte bine. insa de ce e amara🤷♀️?
am gustat faina si taratea de psyllium. nu sunt amare. multumesc!
Probabil pentru ca nu s-a neutralizat total bicarbonatul. Încercați cu praf de copt din comerț sau urmăriți acest video - poate va ajuta sa eliminați aceasta problema 🥰🤗 ua-cam.com/video/7Llaa6SpZpk/v-deo.html
Multumesc!!🙏 o sa incerc sa fac praful de copt din clipul dvs. 🤗🤗🤗 o sa cumpar si alta faina de ovaz sau o sa incerc sa macin fulgi de ovaz.
as mai avea o intrebare 🙈 aveti un link unde as putea citi care fulgi de ovaz sunt indicati pt a fi folositi pentru paine. parca exista 3 feluri de fulgi. nu imi mai amintesc unde am citit asta pe grupul dvs de fb sau pe youtube. multumesc!
Pâinea asta e geniala(aur curat) ... felicitări!.(este obligatoriu să păstrăm gramajele????)
cam da...ca altfel nu prea iese ce trebuie. si nu trebuie ruptă caldă. nici una din pâinicile cu psyllium.
psylliumul are nevoie de cel putin 6 ore sa se stabilizeze după coacere.
altfel, painea pare umedă.
Am sa incerc cu faina de in ..in loc de psyllium...
Celiaci sunt foarteeee rar...eu am crezut că sunt dar după o deparazitare serioasă... intestinele și-au reluat activitatea ...
@@paularad4754 cum ați făcut deparazitarea? Și cum ați simțit ca intestinul și-a reluat activitatea? Mulțumesc!
Și eu am făcut deparazitare cu produsele de la Coral. Adevarul este ca nu m-am testat sa văd dacă aveam înainte paraziți și dacă după ... au murit 🤓!
Dar tot ce am observat este ca tranzitul intestinal este mult mai regulat. Dacă doriți sa știți mai multe depsre produsele respective imi spuneți și va dau un link unde puteți citi sau comanda singura pachetul respectiv .
🙂
Camera zice 😂ca e cea mai delicious si apetisanta painica!❤❤❤🎉💐
😆😆😆
Cine sunt eu sa contrazic ???
😘🙏🏻
Multumim frumos pentru reteta.
Ati incercat si la masina de paine? Aveti recomandari suplimentare in cazul acestei metode?
Multumim inca o data!
Buna!
Nu am incercat si tocmai am raspuns la un alt comentariu de la o doamna care intreaba acelasi lucru.
Normal ar fi sa functioneze..dar nu am incercat eu insami ca sa va dau si indicatii exacte.
In cazul in care va aventurati, va rog sa imi scrieti 🙏🏼❤️❤️❤️
Ce rol are psilium in aceasta piine
La aparatul de facut paine se poate face?
Buna ziua, multumim pentru reteta, este minunata!
As vrea sa adaug la aceasta reteta si seminte de chia, insa nu stiu exact cum ar trebui sa ajusez cantitatile.
Eu obisnuiesc sa o fac din faina de hrisca sau mix ovaz-hrisca.
Multumesc!
Buna ziua!
Mă bucur ca va place aceasta Rețetă☺️
Ați încercat și altele de pe canal?
Referitor la semințele de Chia. După ce as amesteca aluatul bine, as Adăuga și semințele de Chia peste și as încerca sa le distribui uniform.
As forma pâinea și as coace-o așa cum as coace și varianta simplă.
Nu as pune semințele de la început pentru ca absorb multă apă și nu as mai putea mixa aluatul.
Sa-mi dați de veste ce a ieșit!
Lipiile sau turtitele din Chia le-ați încercat?
@@100deAni Multumesc mult pentru sfat!
Da, am incercat chiflele cu cocos si chia si placinta de mere in terci de ovaz, ambele retete au iesit foarte bune. Felicitari pentru tot!
Bună.
Daca as vrea sa pun diverse semințe in aluat . ar trebui sa reduc cantitatea de faina? Măresc cant.de lichid?
Mulțumesc .
hello! 😘😘😘😘. Nu trebuie sa modificati nimic. Dacă puneți seminte de genul floarea soarelui, dovleac, susan, mac - nu este nevoie sa faceți nici o modificare. Le amestecați în făina de ovăz de la început și gata! Dacă puneți semințe de chia, in/susan măcinat, atunci e un pic problemă. In functie de cât puneți, trebuiesc ajustate cantitățile de apă (și nu aș ști să vă spun la sigur dacă nu încerc mai întâi).
oare in acelasi aluat am putea sa adaugam stafide ,nuci si cubulete de mar?
am vazut reteta cu paine cu mei coapta in airfryer. at incercat cumva si painea cu ovaz si psilium in airfryer ? cat timp ar trebui tinuta si la cate grade ? multumesc mult !
Se poate prepara si la masina de paine? Multumim din suflet pentru retete!
Nu stiu ce sa va zic..ca nu am incercat la masina de paine...ideea e ca trebuie lasat psylliumul la inatrit pe urma da,...le puteti amesteca manual sau la o masina/robot...ce aveti.
DE COPT CRED CA S-AR COACE BINE SI LA MASINA DE PAINE.
Zic sa faceti o incercare insa...🥰🥰🥰🥰🥰
Vă rog să imi scrieti si sa-mi spenti ce a iesit 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Buna seara, o intrebare va rog , as putea sa framant la robot nu cu mana?
Da! Puneți făina in bolul de la robot , puneți gelul de psyllium peste și lăsați robotul să facă treaba 🥰!
Să-mi spuneți cum vi se pare la gust! 🤗
La coacere căldură sus+jos cu sau fără conversație? Mulțumesc ❤
Dacă aveți ventilație , puneți ventilație . Trebuie încercat in ambele feluri și văzut in funcție de rezultate. Cuptorul joaca rol f important ☺️
Imi scrieți și imi spuneți ce si cum, sa facem ajustări dacă e nevoie
@@100deAni ok. Mulțumesc
Încă o întrebare se poate congela? Cum se comporta după? Se fărâmițează? Din lipsa de timp as prefera sa fac 3 painici și sa congelez 2...
Se comporta bine congelată. Și mie și altora ne pare mai buna după descongelat 🥰
Haferkleie pe germană adica taratele ? Sunt acelea mai fine.Am văzut că scrie pe germană pe pungă? Vreau sa fac și eu cu faină de ovăz, Hafermehl. Mulțumesc pentru răspuns 😘😘
Cu hafermehl să faceți. Dacă faceți dvs. faina din fulgi de ovaz, puteti face din orice tip de fulgi- fie din cei fini fie din cei mai grunjoși. 😘😘
@@100deAni ,eu mă refeream la taratele acelea care se fac ca gelul,care se frământă cu faina de ovăz, mulțumesc 😘
@@nicoletaberg aaaa, ok! La tărâțele de psyllium va referiti! flohsamenschalen se numesc in germană. Uitați ce folosesc eu - www.alnatura.de/de-de/produkte/alle-produkte/getreide-koerner-getreideprodukte/saaten-und-kerne/flohsamenschalen-207688/
@@100deAni Mulțumesc din suflet ,o sa caut😘😘
🙏🏼❤️ Vă stau la dispoziție cu roice altceva aveti nevoie!
multumim pt toate retetele :) va rog frumos sa-mi spuneti si mie cu ce pot inlocui Tărâțele de Psyllium? nu pot sa le consum ca am alergie de la ele. Va Multumesc
Sunteți membru pe grupul de Facebook?
Lăsat acolo și rețeta de pâine din ovăz fără psyllium . În carte am mai multe rețete de pâine fara psyllium . Dacă aveți cartea , căutați ca capitolele cu rețete din ovăz, porumb, orez sau quinoa.
Vă pup 😘
Arată minunat pâinea. De abia aștept sa o fac si eu....dar am cuptor pe gaz. Tot la 200 dr grade se coace? Aștept cu nerăbdare răspuns. Aș dori sa o fac mâine. Mulțumesc anticipat.
Da. Trebuie să încercați să vedeți cum se coace cel mai bine .
@@100deAni
🙏💐
😊ce rol are taratele de psilium?
care este diferența dintre faina din tărâțe de psylium și făină din semințe de psylium?
Bună Diana!
Voi face o comparație destul de simplă - aceeași diferență ca între făina integrală din grâu și tărâțele din grâu. Sunt 2 lucruri cu funcții total diferite în prepararea alimentelor.
Făina din tărâțe de psyllium conține între 70-80% fibre care în contact cu apa crează un gel de o anumită consistență, făina din semințe de psyllium conține intre 20-30% fibre care crează un gel de o consistență mult mai lichidă.
Nu am făcut prea multe experimente, dar cred că dacă am dori să le substituim în rețetele mele, ar trebui să substituim 1:3. Adică dacă substituim tărâțele cu semințele, să folosim de 3 ori mai multe semințe.
Te pup 😘😘😘😘!
@@100deAniMulțumesc mult pentru clarificare! 🤗😘
@@dianafilip 😘😘😘
Am pregătit painica cu bicarbonat și a ieșit bună, doar ca mirosul de bicarbonat este sesizabil. Vă întreb dacă îl dizolv în o parte de oțet este bine? Se poate folosi maiaua 100 de ani ?Mulțumesc pentru toate postările și urări de bine