촬영상 열고 찍은것으로 건조는 문을 닫고 진행했습니다 :) 냉장고가 없이 건조를 할땐 늦가을이나 겨울에 따로 처리를 하고 상온 건조를 하지만 여름에 사용하기 어려운 방법이기도 하고 과정이 번거롭고 오리 한마리로 진행하기에 간소화 하는 과정에서 생략했습니다 ! 또한 상온에 고기를 놓아두는것이 어떤 변수를 발생시킬지 몰라 추천드리지 않습니다. 냉장고에 냄새는 건조시킬때만 조금나고 추후엔 그렇게 냄새가 나지 않으니 걱정없이 하셔도 괜찮을것 같습니다 !
![[이연복의 복사부일체] 빠삭한 식감이 일품! 훈제오리로 간편하게 만드는 북경오리!](http://i.ytimg.com/vi/lgprdyPiejU/mqdefault.jpg)
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![[비법대공개] 북경오리 비법공개](/img/n.gif)
잘봤습니다 맛있겠어요~
감사합니다 좋은 주말 보내세요 😁
187번째로 구독했습니다. 떡상의 기운이 보이길래 먼저 선점합니다
감사합니다 꼭 이사람 내가 187명때 구독했다고 우쭐하게 해드리겠습니다😏
대충 한 6년전쯤 북경에서 먹었던 북경오리가 생각나는 영상이네요 맛있겠당 ㅎㅎ
복날엔 북경오리 야르~~~~
200번째 구독자가 되어 영광입니다 곧 떡상하실텐데 영상 많이
기대할게요😊
감사합니다 꼭 이사람 내가 200명때 구독했다고 우쭐하게 해드리겠습니다😏
빠르게 다음영상으로 돌아오겠습니다!
와~ 이건 해보고 싶네요
195번째 구독합니다
감사합니다 꼭 195번째 구독자라고 으쓱하게
노력하겠습니다 🥹
669번째 구독❤
그럼 670번째 구독자시군요 ❤️
172번째 구독자가 되어보겠습니다 화이팅
감동해보겠습니다 감사합니다 🥹
4:01 껍질긁으실때 음악소리때문에안들려요 ㅠ 떡상하시길바라면서 구독눌렀습니다~!
이런 ㅠㅠ 그부분까지 생각을 못했네요 다음 영상엔 더욱 신경써보겠습니다! 감사합니다🥹
성심당 망고시루 하주세용
베이킹엔 능력이 없습니다…힝
쿠팡에서사셨으면 여기에 연결해서 수수료받으시는게 좋을거같아요!! 영상 넘좋네요 잘보고가요
감사합니다 :) 자격충족하면 꼭 해놓겠습니다 !
냉장고 건조는 저렇게 연 채로 둬야 하나요? 냄새 밸 거 같은데 다른 방법 있을까요
촬영상 열고 찍은것으로 건조는 문을 닫고 진행했습니다 :)
냉장고가 없이 건조를 할땐
늦가을이나 겨울에 따로 처리를 하고
상온 건조를 하지만 여름에 사용하기
어려운 방법이기도 하고
과정이 번거롭고 오리 한마리로
진행하기에 간소화 하는 과정에서
생략했습니다 !
또한 상온에 고기를 놓아두는것이 어떤 변수를 발생시킬지 몰라 추천드리지 않습니다.
냉장고에 냄새는 건조시킬때만 조금나고
추후엔 그렇게 냄새가 나지 않으니 걱정없이 하셔도 괜찮을것 같습니다 !
아 뚜껑 안 덮고 열어둬야 하냐는 뜻이었어요😁
영상 잘 봤고, 설명 감사합니다. 만들어 먹을 때 참고해볼게요.
봐주셔서 감사합니다 🥹 뚜껑을 열고 건조를 하면 더욱 잘마르더라구요 ㅎㅎ 즐거운 하루 보내세요!
안녕하세요 207번 입니다
이렇게 유행이 생기다니 감동적입니다 🥹
더 좋은영상으로 찾아뵙겠습니다!
노력에 비해 맛은 별로 없어보이네요 ㅎㅎㅎ