ネッツ兵庫 Cooking Class！ ～百日どり鶏ハムと豆腐のカプレーゼ～
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- Опубліковано 27 лют 2022
- 八鹿豚をメインに地元但馬や近隣地域の食材を使用し、添加物を使わず発酵食品を多く取り入れたメニューを提供している、養父市「カフェレストラン ベリッタ」オーナーシェフ 上村哲也氏によるお料理教室を土山店で開催。
その中から今回は、多可町の特産品“百日どり”を使ったカプレーゼをご紹介します！
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