ネッツ兵庫 Cooking Class！～八鹿豚の厚切りグリルステーキ～

八鹿豚をメインに地元但馬や近隣地域の食材を使用し、添加物を使わず発酵食品を多く取り入れたメニューを提供している、養父市「カフェレストラン ベリッタ」オーナーシェフ 上村哲也氏によるお料理教室が、土山店にて開催されました。
今回はその中の一品、シェフ一押しの八鹿豚を使ったグリルステーキのレシピをご紹介します！
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