Gegrillte FRIKADELLEN mit PAPRIKA-RAHMSAUCE - perfektes SOULFOOD für JEDERMANN - BBQ-Video - 0815BBQ
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- Опубліковано 24 тра 2024
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ZUTATEN:
1,5kg Schweinehackfleisch
1 mittlere Zwiebel
2 EL Rapsöl
1,5 TL Salz
1,5 TL Pfeffer
3 EL BBQ-Rub
2 Eier
100g Panko
1 TL Cayenne Pfeffer
1,5 TL geriebener Muskat
1 EL Senf
1 EL getrockneter Thymian oder Oregano
Für die Sauce:
2 EL Rapsöl
1 große Zwiebel
3-4 Knoblauchzehen
2 rote Paprikaschoten
2 rote Spitzpaprika
2 EL Tomatenmark
0,3l Guiness
0,5 l Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
250ml Sahne
5-6 EL geriebener Parmesan
3 EL gehackte Petersilie
#BBQ #Barbecue #Frikadellen
Das einzige was in der Soße fehlt ist ein ordentlicher Schuß Metaxa
lecker!! ich hätte noch einen Schuss Metaxa mit reingegeben! 😋
Danke.
Sehr gut erklärt und dargestellt.
Danke für das Lob!
Mahlzeit lecker leckere klasse 🍽✨️💯👍👍
Tolles Ergebnis
👍
Dankeschön
Hab ich heute nachgemacht top Rezept hat noch ein paar Champions diese in dies Soße auch rein getan. War sehr gut
Geil! Das kann ich mir gut vorstellen! Lieben Dank für die Rückmeldung
Ich nehm die Käsevariante mit Pommes und extra Soße über die Fritten bitte😊
Tja 👀hab es mir jetzt 3 mal angeschaut 👀bin Sprachlos ob dieser Nummer 😛😛😂Danke dafür!! der Frikka Nerd 😂😂😂😂😂
Freut mich sehr! Vielen lieben Dank
Oh ja, schmeckt hervorragend 😋
Hab gerade mit Dir mit probiert 😜👍
Danke Dir für das leckere Rezepte 🫶
Hallo Markus, das sieht ja wieder sehr sehr köstlich aus was du uns hier gezaubert hast, vielen Dank und LG die Gründauer (Hessen) 👍👌👏🔥🍀
Danke euch
sehr sehr geil LG und GlückAuf!
Wieder mal ein sehr geiles Rezept. Werde ich auf jeden Fall mal nachmachen. Allerdings würde ich die Frikadellen im Dutch anbraten um den Bratensatz dann miteinzuarbeiten. Also in einem Dopf qausi alles zubereiten inkl. dem überbacken. Das könnte nochmal den Extra-Kick geben....🥰😎
Coole Idee!
Wie immer sehr gutes Video. Ist dein Rezept, aber ich hätte die Zwiebeln vorher gesalzen oder beim andünsten einige Spritzer Maggi 🤌🏼 dran gegeben. Wie gesagt dein Rezept und sehr gut. 👍🏼👍🏼👍🏼
Es ist gemein Deine Videos zu später Stunde zu sehen. Aber selber schuldig ;) Danke für´s Teilen des Rezeptes, Ich denke daszu passt gut Basmari Reis nach "Djuvec Art
Wir hatten Eierbandnudeln. Aber der Reis macht sicher auch eine gute Figur
@@0815BBQ Nudeln gehen zu allem...
Geiie Nummer
Gegrillte ELEFANTENPOPEL( FRIKADELLEN )mit PAPRIKA-RAHMSAUCE , echt lecker. Du bist der Hammer mit deinen Grill- Kreationen und deswegen sehen Veganer immer so blass aus.(Ironie off)
Haha - sehr geil 😂🤩
So Se :-D
Im Osten sogar Söse
Was kann ich anstatt von Bier nehmen ? Da wir kein Alkohol trinken . Und auch im Essen nicht gern haben .
Malzbier ist immer eine schöne Alternative
Was ist Soulfood??? Bitte auf Deutsch Danke 😊
Essen, was in der Seele gut tut.. also wo man sich beim Essen richtig wohl fühlt. 😊 für viele ist das Essen, das wie bei Oma schmeckt 🤭
Essen für die Seele. Reines Deutsch wird bei einem „BBQ-Kanal“ aber schwierig 😂
Ohne diese Paprika 😖 würde es gehen
Aber das ist es keine Paprika Sauce 😂
moin, Bouletten, Frikadellen, Fleischplanzerl, Bremsklötze, Klopse usw. Korrekt ist lediglich Bouletten *!*
Klopse...
Klassiker
Soße, nicht Sose
Nicht da wo ich wohne