Cochinita Pibil | Cocina Tabasqueña
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- Опубліковано 25 сер 2024
- Prepárate unas tortugas, pero unas tortugas de Cochinita Pibil 🐷 al puro estilo tabasqueño.🌴
#contextotabasqueño #cocinatabasqueña #atasquensediantres
Ingredientes
3.5kg de brazuelo
3.5kg de pierna
1kg de cachete
1 pata de cerdo
1kg de lonja de cerdo
Especias
1 cda de pimienta negra
1 cda de pimienta tabasqueña
1 cda de semilla de cilantro
1 cda de Orégano verde
1 cda de comino
6 Clavos de olor
1 rajita de canela
2 cda de sal
10 dientes de ajo
1\2 cebolla
Jugo de 10 Naranjas agrias
100gr de recado rojo ó adobo anita
4 hojas de platano suasadas
Sal al gusto
Rico ,rico.
A Diantre. Como cocinan de delicioso.
Asu rayo ve!!! Se ve güenisima ya la compartí con toda mi parentela y los anaguaos que conozco 👍🏽
😂😂😂. Aquí en Veracruz puerto no he escuchado eso de anahuaos😂😂😂me da mucha risa esa palabra 😁😁😁
@@gatitacosmica3277 soy 100% choco, Tabasqueño de Corazón
@@digitaldarkvirus Saludos amistad 😎
Que bárbaro amistad ya dio hambre a estas horas 😁😨😂😂😂. Delicioso
Riquisimaa
Carajos ya estoy salivando 😅
Saluditos paisano abracitos desde ciudad del Carmen Campeche
Hola se ve riquísima ya veré cuando hago y me quede igual de rica como la tuya 👍😋
Eres un chingon con tus recetas ashishao jajaja
Se ve riquísima 😋😋
Riquísimo diantre. Jajaja. Adiuuuu
A su rayo...ya tengo hambre
Saludos me gusta mucho como cocinas!!!!
Estoy babeando!!!!
saludos :D tendras alguna de panuchos? muy buena receta
Te faltó la cebolla y el habanero curada para que amarre bien
Hila buenas tardes que rico se ve espero poder ir en mayo a Comalcalco tengo años que no voy tienes algún local para ir a comer lo que preparas saludos desde Querétaro
Hola paisano, saludos desde la península de Yucatán 😘😘🌿🙏🏾🌿
Saludos hasta la bella península.
Mmmmmmm
Hola paisano! Tengo una consulta... Cuánto tiempo lo dejas marinado antes de cocinarlo?
A diantreeeeee
Que es axixaito
Como en polvo pues jejeje
¿Cuantos kilos de carne se utilizó?
10kg
En la caja de comentarios está la lista
A diantre tu que ando viendo esto si estoy a dieta
Amigo no importa de donde seas habla bien
Asi ablamos oiga aahhhsss
Muy buen video pero debes de hablar bien. Ese tipo de vocabulario no es bueno para el desarrollo d nuestros hijos que buscan oportunidades en otro lugar.
Disculpa soy yucateca y la receta no es asi si no sabes de la receta yucateca no la des xq luego hechan a perder nuestras recetas
Esta receta no es yucateca, nosotros no preparamos cocina yucateca, esta es una versión a nuestro estilo. En ninguna parte dice que está es la receta yucateca original amiga.
El tabasqueño tiene razón, arriba las tortas de tamal
Yucateca tenias que ser y soy de puebla y la cociné con mi familia de 7 y nos encantó
Yucateca tenias que ser y soy de puebla y la cociné con mi familia de 7 y nos encantó