[阿媽煮料]-台式手工鮮肉包子 自己在家做 Pork Bao
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- Опубліковано 13 жов 2024
- 熱乎乎的包子是小孩的最愛,一口咬下去,可以感受到麵皮的Q彈加上肉汁混在一起的味道,實在令人無法自拔
很多媽媽不太會包包子,影片也指導如何包包子!
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這是一個阿媽想要將自己的味道留給兒女和孫子的料理頻道,希望把愛留傳下去,希望您也能喜歡
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阿媽老師好謙虛、別人的見意您都會接納、了不起!
謝謝啊
最近为什么没有出新视频呀,等待妳😊😘👍👍
有在準備喔,請稍等😊
謝謝老師
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做肉包我是高手哦🤠🤔
有什麼秘訣可以傳授呢?
阿媽煮料 做肉包不用这样擀,不比做馒头,馒头吃起来讲究筋道,包子吃起来讲究松软,包子只要揉到位,就会很松软,揉面过程只需要15分钟
好,學習起來,還有嗎?
阿媽煮料 刚和面的时候先别着急揉,揉成团后静止15分钟后再揉15分钟,这个过程很重要,揉好后可以发酵30分钟,肉包半发酵的口感最好
這個很好,記起來