GARBANZOS CRUJIENTES ESPECIADOS | Snack saludable de garbanzos| Aperitivo de garbanzos especiados
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- Опубліковано 7 лют 2025
- Garbanzos crujientes especiados | Snack saludable de garbanzos| Aperitivo de garbanzos especiados: bit.ly/2V9pZ9e
#garbanzoscrujientes #aperitivo #snacksaludable
Receta para preparar garbanzos especiados crujientes en casa. Para darles sabor vamos a hacer una mezcla de especias. Yo he preparado una mezcla para la receta, pero cada uno puede elegir las especias que más le gusten o las que tenga en casa para sazonar los garbanzos crujientes especiados.
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Justo hace minutos acabo d hacer snack d garbanzos, y descubri (porque ya los habia hecho antes) que no hay necesidad de hervirlos antes, solo remojarlos unas 8 horas para activarlos y quedan incluso mas crujientes que stando hervidos y es mad rapido :)
Muchas gracias por el consejo, lo probaré.
Andres Oropeza gracias por compartirlo porque yo no consigo que me queden crujientes , a ver si esta vez hay suerte ❤️
y le agregaste aceite?
Muchas gracias por la sugerencia!!!
Gracias por el informe!
MUY SABROSOS LOS GARBANZOS.- GRACIAS QUERIDA MAESTRA MONICA.- BENDICIONES.
Gracias por las recetas
Que receta más curiosa y saludable, como todo lo que nos presentas, y además muy variado. Gracias Mónica por poner salud en nuestras vidas. Besitos.
Muchas gracias a ti por comentar.
Gracias!
Muy buenos vídeos y muy buenas recetas
Que deliciosos se ven !!!
Podría hacer lo mismo con maíz ????
Buenísimo, gracias, te sigo
Mil gracias bella. Me encantaría que hicieras lo mismo pero con otras legumbres, una vez probé lentejas espaciadas y me encantaron, y e comprado paquetes de el maíz crujiente que serían cómo está receta pero en maíz. Sería muy bueno tener la receta de todas las legumbres en snacks. Abrazos.
Los voy a intentar hoy muchas gracias
Gracias me quedaron delicioso
me encanta la idea de los snacks. seria lindo ver recetas de snacks para llevar a la universidad, ya que por mas que estemos sentados, da hambre y el desgaste mental agota. gracias por tus videos monica!! super educativos
Otro buen snack para llevar pueden ser las galletas de semillas con chia. Has visto el vídeo?
Genial. Gracias!!!
Bueno, me ha encantado la receta, qué original, sin duda la probaré.
Un saludo.
Muy buenos como aperitivo o para esos momentos q tenemos ganas de picar algo...y saludables..
Riquísimo, lo he probado y nos encantan. Gracias por tus vídeos😘
Muchas gracias por compartir Mónica,cada día me gusta mas tu canal están muy padres tus recetas.
Muchas gracias por tu comentario!
Cada dia me asombro mas las cosas que ud. Prepara. Ricos
Espero que te sirva de ayuda para llevar una alimentación saludable.
Hola gracias por ese video podrías decirme si se puede hacer lo mismo pero con soja ? Agradecería una respuesta ....
Delicioso, me encanta la receta. Creo que seguiré con el ajo en polvo, buena propuesta, pero en lugar de pimentón, le pondré cúrcuma y en lugar de jengibre le pondré pimienta...ah, y en lugar de comino le pondré curry. Abrazos.
Ummmm.....con lo que me gustan los garbanzos!!! Los haré!! Muchas gracias Mónica
Me alegra que te gusten. Son un alimento muy completo y que admite muchas preparaciones diferentes.
Eso se ve riquisima
Una consulta lleva sal?
Me encanta, se ven muy rico, lo haré hoy mismo 😋
Gracias que bueno
Me alegra que te guste.
Deliciosos si puedes enseñarnos como preparar las lentejas así seria genial GRACIAS
No lo he hecho nunca, pero veré si se puede.
Hola, yo mañana voy a remojar las lentejas y las voy a preparar, lo que puede pasar es que no nos guste, todo es ensayo y error.
M encantas...q guay como avellanas...genial..un abrazo..gracias x compartir
Muchas gracias a ti!
Muy bien el vídeo, todo lo que sean recetas saludables me parece buena idea. Este tipo de recetas se podrían hacer en sartén? para los que no tengan horno..
Hola! Acabo de descubrirte y me encanta tu canal! Videos sencillos y con información profesional. Has hablado del comino y los gases..tienes más recetas sobre los gases?? Sufro de ellos.. Muchas gracias
En este vídeo hablo un poco del tema ua-cam.com/video/wLzAIKf0TBE/v-deo.html
Muy buena idea, los probaré
Espero que te gusten.
Hola, las especies no se queman?
Muy rico, ya los hago. Muchas gracias por compartir. Un saludo cordial desde Accra, Ghana, Africa del Oeste.
Que bien, me alegra que te gusten. Un saludo
Hola, se pelan los garbanzos antes de ponerles las especias?
Riquísimo, muchas gracias
Me alegro mucho de que te gusten.
Son Espectaculares y no pueden faltar en una picada!! Feliz Año!! 😘 desde Bs As!!
Verdad que si? Feliz año a ti también!!
Gracias por compartir, lo estaba buscando .
Es pero que te sirva de ayuda.
gracias, muy buen video
Gracias.
Muy util e informativo los estoy haciendo ahora, seguro quedan muy ricos
Riquísimos.
Hola. Te saludo desde Venezuela.Hoy hice esta preparación y quedaron muy buenos. Usted los ha hecho con los garbanzos sin cocinar, solo remojados las 12 horas? Será cierto que quedan más crujientes y llevan menos tiempo de horneado? Gracias. :-)
Hola puedes hacer garbanzos dulces? Gracias
Me ha encantado la receta mañana la hago seguro...un abrazo desde Valencia 😘
Gracias.
Me ha encantado la receta!!!
Muchas gracias.
Hola Mónica.
Dicen que para eliminar los antinutrientes de las legumbres, debemos remojarlos toda la noche.
Si nó los remojamos y los tostamos directamente, habremos eliminado los antinutrientes? Gracias.
👍fantástico
Muy buena idea.
Me podrías indicar como hacer harina de garbanzos? gracias
Hola Susan, aqui te dejo como preparo yo la harina de garbanzos: bit.ly/2GZEt7Z
Hola! Cuánto duran en el frasco de vidrio hermético? Fuera o dentro de la heladera? Gracias!
Me parece una receta genial ideal para mis chicos q estan en el College, me gustaria otras ideas de snack. Gracias mil nuevamente ❤❤❤
Puedes probar las galletitas saladas de semillas que también están muy ricas.
Genial idea!! Saludos desde ARGENTINA!!! Los probaré!!!!
Espero que te gusten.
Aquí en Cusco clima frío me sientan un poco pesados los garbanzos. Se ven ricos, espero poder hacerlos, gracias!!!
Hay muchas formas de tomar los garbanzos. Esta es sólo una de ellas. Siempre digo que lo mejor es ir variando la forma de preparar los alimentos.
Que rico... se podrá hacer con habas?? Acabonde descubrir tu canal y me he quedado prendada de él y de ti, felicidades Monica muy útil todos tus videos
No lo he probado, pero supongo que se podrá hacer
Hola! Tengo una duda, por que se cosen y después se meten al horno para deshidratar? Es lo mismo hidratar los (sin coserlos) y después deshidratar los?
Hola me va a ir muy bien por qué tengo familia comer sin gluten no poder comer cacahuetes ynada de leche y no se algunas veces acerle de comer o aperitibo
Hola, se ve muy rico, si no tengo horno, lo puedo dorar en el sartén ? Muchas gracias.
Yo también quiero saber si se puede hacer en la sartén 8:05
@@luzevelinmantilladaza-gq2fd hola amiga ya no nos contestaron ☹️ veo que ya tiene 3 años que hice esa pregunta 😁 ,ya ni modo ojalá quede también en sartén
Hola genial! Se puede hacer el mismo proceso con lentejas? Saludos desde México
Gracias por tus recetas y. consejos siempre muy saludables
Muchas gracias. Me alegra que te gusten y espero que te sirvan de ayuda.
Me encantan asi
Son riquísimos.
No llevan sal?
Hola. Recomendas cicinarlos con sal? O le quita proteinas?
La sal no quita proteínas. No se debe abusar del consumo de sal porque es un factor de riesgo de hipertensión.
Y en micro se puede hacer??
Sí, pero no te se decir tiempos exactos.
A mi hijo le cuesta comer los garbanzos, pero de estos prepare 500 gramos y el solo se los está terminando. 👍
Me alegro muchísimo.
Como puedo hacer más interesante el comer el aloe vera o sábila? Gracias.
Lo siento, no puedo ayudarte porque no lo he probado nunca.
Muchas gracias Mónica!
Para consumirlo, lo mejor es licuarlo con jugos naturales.
Hola shen feng, puedes agregar el cristal de sábila en pedacitos a algún batido o smoothie con vegetales, que te guste, el sabor es muy suave y se integra muy bien a los demás ingredientes, cuando lo licúas con ellos🙂
Los garbanzos deben ser pre cocinados o son garbanzos secos
Son cocidos.
Si remojo los garbanzos de un día para otro, ellos absorben humedad y están más suaves. Cuánto tiempo debo tenerlos y a q temperatura en este caso?
No he probado a hacerlos sin cocer los garbanzos. No te se decir.
gracias por la receta, muy buena idea... mi pregunta es si se les retira la piel una vez cocidos... Yo acostumbro retirarla para evitar los gases.... es eso cierto????
Yo no se la quito pero al tostarlos se les suelta y es más fácil retirarla.
gracias!!
Gracias Mónica,muy buena receta! Como debe conservarse p q dure mucho tiempo? Hasta cuánto durará?
Para conservarlos mejor guardalos en un frasco hermético. Poco a poco van cogiendo humedad y no quedan tan crujientes. Duran unos 4 -5 días.
Geacias
Mi favorito..150g.Me como👍😁
“Una cucharadita de café” más bien sería una cucharadita cafetera
Una cucharadita de café es muy común para definir una medida aquí en España.
La vi hasta que dijo horno, el mio está dañado;(
Puedes intentar hacerlo en una sartén.