Шурпа из свиных рёбрышек, по-цыгански. Мясной бульон. Gipsy cuisine.
Вставка
- Опубліковано 28 сер 2024
- Я ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT
Канал моей семьи:
goo.gl/4KgYoG
Кому интересна цыганская культура,
приглашаем Вас в группу ВК
"Цыганская тема" clubgip...
======================================================
Сотрудничество:
yadi.sk/d/5iy2...
Писать ВКонтакте: goo.gl/S63fBT
Или на почту: garik.gudenko@gmail.com
ссылка для подключения к медиасети Freedom:
www.freedom.tm...
====================================================
Рецепт:
свиные рёбра - 1кг
вода - 2,5 - 3 литра
картофель - 20 шт не больших
лук - 2 шт
морковь - 2 шт
перец сладкий - 1/2 часть
соль -1 ст л
перец горошек - 10-15 шт
лавровый лист - 2 шт
чеснок - 2-3 зубчика
кардамон по желанию - 1-2 шт
куркума по желанию - 1/2 ч л
перец чёрный молотый и красный острый, специи - по вкусу
укроп, петрушка, зелёный лук - по вкусу
Приятного аппетита!
Галина все очень вкусно и красиво нет слов! Вас приятно слушать и смотреть. Вы идеальная хозяйка!
И главное не думать...
Галочка, как всегда, приятно смотреть на вас
Шурпа - пальчики оближешь! Сегодня приготовила на ужин, в общей сложности, по времени готовка заняла 2 часа, но оно того стоило. Муж довольный, хотел добавки, но уже не влезло - очень сытно. И даже дочь съела всю тарелку, хотя едок она тот ещё. Галина, спасибо вам за этот прекрасный рецепт, буду пробовать и другие из вашей копилки!
Случайно попала на канал.....Блюда все добротные,сытные,красивые.....Здорово👍👍👍👍
Прочитала комментарии, даже нечего добавить, разве что умница, красавица, обаятельная , привлекательная, для вашей семьи вы счастье.
Мне ещё очень нравится ваша фраза: " Вот так" Прямо ключевой ее можно считать! Браво! Шурпа знатная!
Смотрю Галины рецепты как будто песню слушаю! До чего же у неё голос приятный!💕❤️
КАКАЯ ЖЕ ВЫ ,УМНИЦА!!! КРАСИВО, СЫТНО, ВКУСНО!!!
Какая молодец хозяюшка,все ясно понятно,незанудно,приятно смотреть и слушать,лайк
Спасибо за рецепт! Приготовил так, это просто бомба (добавил ещё помидорки в конце)!
Ну, умничка! Не перестаю Вами, Галочка, восхищаться ! И не только кулинарными способностями , а и Вашим голосом , интонацией, которой Вы всё рассказываете , от которого исходит душевность, доброжелательность . Много ещё тёплых и добрых слов можно писать в Ваш адрес! ВОТ ТАК!
Благодарю за рецепт
В данную минуту готовлю. Попробуем
Уверена вкусняшка, все что готовила по вашим рецептам, все получится ооочень вкусно. Люблю ваш канал. ❤
Умничка ...я Вас обожаю ...очень приятно слушать и теперь буду стараться готовить ваши блюда 😚😚😚
Галина, я вас давно смотрю и слушаю, удивляюсь- какая вы искуссница , наверное, нет такого блюда, чтобы вы не умели готовить, вас приятно слушать и все понятно, очень вас люблю и всю вашу семью , им очень с вами повезло, спасибо вам большое и счастья и здоровья!😍😍😍😍
Хороший рецепт, без лишних заморочек, наверняка и на вкус хороший будет. Спасибо за такие доступные рецепты.
Готовим такое блюдо на костре, очень вкусно. Спасибо Галочка, что напомнили. Лайк за ваш рецепт!
Галя, мы тебя обожаем!!! Вот ты умничка!!!
Галочка, спасибо за рецепт такой вкусноты! Очень красивый и сытный суп! Кулинарный талант у вас, умница, красавица и отличная хозяюшка! Процветания вашему каналу! Счастья вам и вашим близким!
Мне очень,очень нравится,что Вы режите все крупно.Шурпа прям красавица!!!!!🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Уважаемая Галина спасибо 🙏 вам за ваши рецепты, все просто доступно понятно, все вкусно 🤤. Не только вкусно но и 😍 красиво . Не блюдо просто загляденье.Дай бог здоровья Вам и вашим близким людям. Ждём новых рецептов в вашем канале.
Галочка спасибо вам за очередную вкуснятину. Очень аппетитно.
Умничка ....всё ясно , красиво , аппетитно ...супер !!!😗😗😗
Как всё красиво! Захлебнуться можно слюнями!!! Спасибо Галина,как всегда всё супер!
Смотрю и слюнки текут) очень вкусно выглядит. Спасибо за ваш труд
Спасибо! Готовлю сейчас по Вашему видео. Муж давно шурпу просит. Никак не могла понять как она готовится.
Я влюбилась в вашу цыганскую кухню☺💖💖💖👍👍👍👍.
Счастья Вам и Вашей прекрасной семье!
Спасибо вам большое за очередное вкусное блюдо. Давайте друзья ставим лайки делиться с друзьями потому что этот канал заслуживает намного больше подписчиков!
Спасибо
Вот, это правильно.
Елена Владимировна спасибо.
Согласна,Галочка заслуживает миллион подписчиков☺☺☺
Отлично
*Какой наваристый супчик.Такого тарелочку съешь и будешь долго сытым ходить, а глаз как радуется красоте такой!*
Полжизни прожила и не знала, что когда варишь капусту для голубцов нужно добавить уксус. Это бомба.Вчера приготовила цыганские голубцы,завернула по вашему.Вкусно,красиво.Я ваша фанатка.
Счастья вашей семье да хранит вас Господь
Как всегда!!! Галочка, умничка!!! Всё доступно, быстро, спокойно. Как мне нравится слушать вас! Успеха и всех благ вашей семье.
Здравствуйте Галочка, сегодня приготовила шурпу по вашему рецепту , осталась довольна.Спасибо большое , вы прекрасная хозяечка , жена и мама. 🌷🌞💛
И вкуснятина и подача изысканная! И самое главное - приготовлено от щедрой цыганской души!
Суперский рецепт, обязательно так сделаю ✊🏻🔥. Благодарю 🙏🏻!!!
Благодарю за рецепт,.Когда вы готовите и расказываете ,аж слюньки наворачиваються и в груди клокочет.А как вы нарезаете продукты- сказка!
Я живу в алматы и все очень правильно приготовлено. С праздником Пасхи Вас Галочка, счастья, здоровья и творческих (кулинарных) успехов. В очередной раз ШЕДЕВР!!!
Елена Матлаш приветствую землячку
Из свинины?
МОЛОДЕЦ,ГАЛИНКА! ВСЁ ОЧЕНЬ КРАСИВО И ВКУСНО!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВИМ,СО СВИНЫМИ РЁБРЫШКАМИ!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО НА КАНАЛ ЗАХОДЯТ ПАРУ ЛЮДЕЙ,КОТОРЫЕ ТАК И НАРОВЯТ ДОБАВИТЬ ЛОЖКУ ДЁГТЯ В БОЧКУ МЁДА...НО ГАЛИНЫ РЕЦЕПТЫ НИЧЕМ НЕ ИСПОРТИТЬ! ОНИ ВСЕ ШЕДЕВРАЛЬНЫ! ЕСЛИ КОМУ-ТО ЧТО-ТО НЕ НРАВИТСЯ,ТО ТИХО СЛИНЯЙТЕ НА ДРУГИЕ КАНАЛЫ...НАМ ЗДЕСЬ ВСЁ НРАВИТСЯ!
А плмидоры не надо?
Галина Лашманова а мы Галинки все такие!!😀
Какая Вы простая и хорошая!!!Дай Вам Бог всего всего наилучшего!Наталья.
Галина, очень замечательная шурпа, красивая, конечно вкусная, сытная, да что говорить- ЛАЙК, ЛАЙК, ЛАЙК !!! Дай Бог, всей Вашей семье здоровья, любви, счастья, удачи, мира, добра!!!
Галочка,А окрошку вы готовите?
Elena Repnevskaya ллоппппр
У Вас Галочка золотые ручки
Галочка уже готовила по твоему рецепту..это просто обьедение..вкуснятинка..такои бульиончик!!!👍..наваристыи,аппетитныи,советую всем..а тебе огрооомное СПАСИБИЩЕ🙏
Кудесница ! Что не рецепт ,то шедевр просто !
Галочка...ну разве так можно? Вот опять слюнки текут....какая тут диета !!!? Супер умница !!!
Наверно очень вкусно! Попробую обязательно! Спасибо!
Так захотелось в гости на тарелочку такого супчика!!! Смотрится божественно!!! Класс!!!
Приготовила по вашему рецепту, очень вкусно получилось 😋 спасибо за рецепт 👍
Галина огромное Спасибо за все рецепты.
Приветик поздравляю с днем поцелуев,а завтра ИВАНА КУПАЛА.
Спасибо большое за Ваши показы! Смотрю, теперь, только Ваш канал! Остальные не интересны. Ваши блюда всегда вызывают аппетит! Не хочешь есть, а посмотришь, как Вы готовите и сразу же зверский аппетит приходит! Я просто в Вас влюбилась! Все аккуратно, чисто, голос приятный, и блюда отличные!!!👏👏👏👍👍👍😍😍😍🍒🍒🍒
Хозяечка с золотыми ручками! УМНИЦА, с добрым сердечком, у плохих людей так красиво и я точно уверенна! Вкусно! не бывает! Благополучия и солнечных дней в вашем доме! За вашу щедрость и доброту, доброжелательность!
Очень красиво и аппетитно смотрится в тарелке. Спасибо за видео. Здоровья вам и вдохновения.
Галина вы как всегда на высоте...просто , легко, доступно....здоровья, счастья...
Какая же Вы приятная девушка! Да, девушка, т.к выглядите замечательно! И так приятно слушать, голос и речь. И конечно супер рецепты! :-)
Благодарю
Выглядит просто офигенно!Спасибо Галина!А если бы это приготовить на огне,на улице. ...
Галина, у вас золотые руки! Дай Бог здоровья Вам и Вашей семье!!! Пока смотрела видео, думала глотну язык, когда приготовила - теперь лопает живот))) Спасибо Вам большое!!!!
Огромное спасибо, Галочка за отличный и простой рецепт! Сегодня приготовила, аромат на весь дом! Муж в восторге! Мир вашему дому!
Я всегда резала картошку а теперь приготовила как Вы ОТЛИЧНО!МОЛОДЦЫ 👍👍👍🌷
Я случайно открыла ваш канал. Я под большим впечатлением от того, что вы делаете, и как делаете. Вы большая молодец !!!!
Оооох прямо такое аппетитное.Глазу приятно, думаю и животику тоже😊 Молодец Галочка👍👍👍
Спасибо за шурпу супер удачи Вам здоровья и еще много рецептов
Я тоже сейчас готовлю по вашему рецепту запах стоит не вероятно вкусный .Спасибо вам за рецепт 😊
Очень красивое блюдо и думаю, что не менее вкусное! Спасибо, вы молодец! Знаю, что буду готовить сегодня! 🔥🔥🔥🌹🌹🌹🌹🌹🤗❤️
Здравствуйте. Свинина у меня своя, всё что нехватало поехал купил в пятёрочка иду готовить. Со своего мяса Баранины готовил вкусно было, со свинины попробую.
Прямо от всей души огромная благодарность за рецепт за подачу рецепта.Приготовила по Вашему рецепту.Это Супер!Конечно без приправ что у Вас,с теми которые любим.Но и так получилось очень вкусно!Спасибо Вам за рецепты,за Ваш талант,за то что делитесь с нами!Успехов и всех благ.
ничего нового не открыл. Сварила картошку с мясом. Просто голос нравится, приятный, душевно рассказывает о простом приготовлении блюда
Как всегда,суперрррр,молодчинка!!!
Галина, спасибо большое за рецет! Посмотрел, слюнки потекли, буду готовить вашим методом. У вас каждый рецепт шедевр ежедневной кулинарии. Мир вашему дому, тепла родных.
Спасибо вам за рецепты. Даже захотелось попробовать шурпу.Здоровья вам и вашей семье.
Молодец, Галюня! Бульон прозрачный как слеза! Вот, что значит правильно сварен - мясо томилось, а не кипело.
Очень доступно и приятно слушать как Галина рассказывает, запоминается, я много готовлю по ее рецепту выпечку, спасибо
Молодец, женщина с понятием на счет специй, сделал по вашему рецепту подучилось очень вкусно, респект вам и уважения, продолжайте радовать людей своими вкусностями
ГАЛОЧКА!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВКУСНОТУ! ГОТОВИЛА ,ОЧЕНЬ ВКУСНО!! ,БЛАГОДАРЮ!!..
Получилось прям по татарски..... Супер.... вот такие блюда я люблю.....
Рамис Ра По-татарски...?! Со свининой???
Как вкусно!!!Просто праздник живота!Большое спасибо!
Приятно, что за музыкой, не стало слышно, как нож по доске стучит, Игорю класс, а Галине, конечно, за блюдо -спасибо!
Просто шедевр, и всё так просто и ловко, спасибо большое за рецепт!
Эх...навеяли прекрасные воспоминания о Крыме! Там очень вкусно татары готовят шурпу с бараниной!
Как всегда красота неописуемая
Одно удовольствие смотреть и слушать,как готовит цыганка Галя!
Муж готовил как вы, все супер. Большое спасибо. Удачи!
Какая вкуснотища и красотища, я не отрываясь так бы вас слушала и смотрела, вы Галина великолепны, спасибо вам большое за прекрасные и вкусные рецепты
Да, Галина, совсем недавно начал смотреть Ваши рецепты и уже убедился в том, что Вы отличный повар, спасибо Вам за прекрасные рецепты, Ваш канал - супер!
Спасибо.Готовьте с удовольствием.
Научить готовить невозможно. Это талант. У вас он есть! Я готовлю очень вкусно,но научить не смогу. Чего и сколько надо добавить как то по ходу решаю. Хотелось бы увидеть как вы запекаете рыбу. Я пеку жирную рыбу на белом хлебе. Жир из рыбы постепенно вытапливается на хлеб. На стол подается горячей. На куске хлеба (кирпичика или несладкого батона) кусок рыбы. Гости в восторге. Рыбу можно солить только снаружи. Перед подачей посыпать зеленью и поперчить. Еще очень вкусная рыба по-польски. В сковородУ НАЛИВАЕТСЯ растительное масло и жарится лук (полукольца) до прозрачного цвета,добавляются помидоры без кожуры штук 5 (лучше натереть на терке) и 3-4 болгарских перца ,нарезанных соломкой. Дальше огонь убавляется,чтобы были мелкие бульки. На эту подушку из овощей выкладываются мелки кусочки (как спичечный коробок) сырой рыбы. Огонь не прибавлять,чтобы овощи не под горели. Минут через 20 рыбу можно посолить,поперчить. Приправы и зелень любую. Овощей можно взять еще больше. Рыба с ними получается очень вкусной. Блюдо почти детическое,но очень вкусно. Рыба годится любая,но я готовлю сома или белого амура. Наверное, можно и размороженную. Спасибо за ваш талант и добрый голос. Сейчас это большая редкость. Если есть вопросы,с удовольствием отвечу
Боже мой,Галина как все вкусно и красиво! Очень художественная подача блюда!Шикарно !
Галина вы молодец,я с удовольствием смотрю ваш канал,очень приятно вас слушать и видеть а музыка,,,, класс,спасибо
Галина вы просто умничка,как вы всё доступно рассказываете,как всё красиво и очень аппетитно!!!
Очень все нравится,спасибо.Приятно Вас слушать.
Спасибо за вашу версию рецепта шурпы, приготовили, понравилось!
Как всегда все очень замечательно. Здоровья. И счастья вам, и вашей семье!!! 😘😘😘
Давно хотела сделать не знала с каким мясом пойду за ребрышками спасибо думаю это вкусняшка спасибо галочка
Шурпа только с бараниной или говядиной. Иначе это просто суп.
Так просто, а как вкусно! Спасибо!
Ты просто клад. Повезло мужу.
Галина,всё как всегда,ЗАМЕЧАТЕЛЬНо вкусно,спасибо, Вам за очередной рецепт!🙏🌹🌹🌹🌹🌹
Красота абалденная я представляю какая вкуснотища
Спасибо за рецепт! Куркума кроме цвета даст антибактериальные свойства. В блюдах где есть куркума долго не прокисают. ❤️
Джо чего бы не дотронулась своими красивыми, умелыми руками-все превращается в шедевр!!!
Галя, Вы волшебница! Случайно наткнулась на Выш канал и пропала на пол дня. Спасибо за науку. Хотя я уже достаточно взрослая девочка, с большим семейным опытом, мне у Вас учиться и учиться))) Заряжаешься позитивом и творческим отношением к приготовлению пищи. И вот уже повседневные кухонные заботы не кажутся рутиной. Спасибо огромное! Уже подписалась.
Галочка , обожаю вас и ваши рецепты.. Спасибо вам и будьте здоровы, счастливы!!!
Молодец! Быстро, просто и вкусно, и красиво!!!
Спасибо громадное!!!! Вы умничка!!!! Как замечательно рассказываете!!!! Пусть все будет в вашей семье хорошо!!! Вы приносите радость!!!
Молодчинка очень хорошо умеешь готовить.Спасибо тебе за все что ти.такая умнічка.
очень вкусно спасибо
Добрый день, сегодня приготовила шурпу
Огромное спасибо за рецепт.
Положу рецепт в копилку
Галочка! Умница и красавица! Хозяюшка и голос очень приятный! А все блюда супер! Вкусные и простые в приготовлении! И красивые на вид! Спасибо, Галинка, за Ваш труд! 1000 лайков!!!
Спасибо большое! Очень вкусно!
Какая же Вы умница, Галочка! Все делаете с любовью и знанием дела, супер!