Oktoberfest Schweinshaxen grillen | Die Frau am Grill
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- Опубліковано 3 жов 2024
- Morgen beginnt das Oktoberfest. Und ihr könnt nicht hinfahren, wollt aber zumindest in den kulinarischen Genuss von ein bis zwei dort angebotenen Gerichten kommen?
Dann habe ich heute was für euch: gegrillte Oktoberfest-Schweinshaxn! Außen mega-kross, innen endlos saftig.
Wer sich die Dinger die nächsten Tage vorknöpft vergesst nicht die Temperatur im Inneren der Haxe zu überwachen, damit’s wirklich ein Hochgenuss wird. Hilfreich hierfür: ein Fleischthermometer. Helfen kann meater.com/de/
Liebe Grüße, Anja
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Wie immer toll präsentiert und super sympathisch.
Popcorn poppt doch auch, also nee, über was sich manche Menschen aufregen bzw an was ganz anderes denken....na na🤭🤫
LG
Alex Müller❤
Übrigens, vom Video wieder Hunger bekommen und des in da Nacht um 3:45 Uhr🤣😂🤣😂
Danke und ❤ Grüße an Euch 2
Mega!😋👍👏
Top👍🙋♂️👨🍳
Hallo Anja, das sind ja zwei tolle Prachtstücke die du hier gegrillt hast, vom feinsten kann man sagen, vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👏👌👍🍀🔥
Ich habe keinen Meater, aber einen INKBIRD, ich denke das gibt sich nichts, sehen eh gleich aus,👍👍👍
Warst scho mal aufn okt fest mitn matthias ? . Oder manche metzgerein friern haxe ein deswegen schnell vorbestellen . Du bist da die künstlerin ? Multi Anja ❤
Toll liebe Anja,Schweinshaxe das ist voll mein Ding,ich mag die Dinger einfach,bravo und ganz liebe Grüße:Ortwin👍😋🥰❤🙋♂
Servus ihr ✌️!
I bin a moi wieder do...😉
Ja so muss a Haxn sein und ausschaun! 👌
Evtl trifft man sich mal auf dem Oktoberfest Auf a Massal und schaut was die Konkurrenz in der Haxnbraterei so macht...😉
Pfiat eich bleibt's ma xund! 👋
Hab mal a schweine haxe gegessen in geiselwind . Die hat nach gülle geschmeckt die schwarte war eckelhaft
Moinsen Anja 👋🏾, 🔝 lecker 😋! Mir tropft der Zahn 😅… Liebe Grüße + schönes 🌞 Wochenende, H😎LGER 🍻
Nat. auch für den Kameramann 🎥!
So lange darf das im Oktoberfest aber nicht dauern!🤦🏼♂️
Genau richtig für 1,5 Personen
Hallo, viel Mühe, ich mach die Schweinshaxe erst 50 Minuten in den Schnellkochtopf mit gesalzenen Wasser, dann schneide ich diese Rautenförmig ein, danach geht die Haxe für ca. 30 Minuten in die Heißluftfritteuse und fertig ist dass ganze! Knusprig 😂
Kann man nicht die Flüssigkeit in der Koncis Schale einfach ausleeren und dann wieder runterstellen, dann tropft auch nix in die Brenner.
Sieht sehr lecker aus! Aber bei mir gibt es nur Paulaner Oktoberfestbier!😂🍺
Da kann die Wiesen einpacken MEga Leckerrr Super Tip ! Lg bernd
Auf der Wiesen für nur ~ € 40..? Wer's braucht... 🤷🏻♂️.. Ich schon seit 40 Jahren nimmer 🤭. Kleine Kritik, ganz klein. Don't panic, fürs probieren würde ich das gesamte Gericht auf einem Teller anrichten. Sieht einfach schöner aus. Braten, Soße, Semmelnknödeln usw. Evtl habt ihr noch einen Nachbarn, Rentner, der das bekommt! Das wäre der Hit! Liebe Anja, dir muss es ja immer hmmmmm..... 😋.. Ich würde mich gerne zur Verfügung stellen..🤭... Für objektive Beurteilung! LG, Ronny
Die Haxe hat doch einen Röhrenknochen. Könnte man den Spieß nicht da durch stecken, wenn man den Knorpel absägt. Der verläuft doch ziemlich mittig, oder mache ich einen Denkfehler?🧐 Sehen jedenfalls super aus, deine Haxen.
Täuscht das oder dreht es den Spieß ständig zum Teil auseinander? Die Teile drehen sich doch unterschiedlich schnell und die eine holt dann immer schnell wieder auf, oder? Falls da so ist kann es helfen, die Drehrichtung zu ändern...
Kartoffeln und Sauerkraut dazu. So würde ich es machen.
seht lecker aus. Haxen sind das Oberteil des Fusses unter der Schulter? Was mir überrascht ist das trockene Wârme das Fleish dunkelbraun bratet. Ich habe nur ein kleines Weberchen und es Fehlt eine Rotisserie. Aber das machts nicht weil ich immer schnell braten woll Gut gemacht und kûnstliche Haaren. Leider haben wir in Belgien kein Oktoberfest aber ich liebe sehr die Mädl und Frauen in Trachten Sehr schön.
👍
👍😋
👍😋🇩🇰
A wammerl is besser fürn Kameramann
Grüße aus DGF
BITTE!!!! Bringt der Anja bei das" Poppen " komplett was anderes ist als " PLOPPEN " 😂
Ist ja leicht pervers,woran du bei ner schweinsschwarte denkst.🤮
So wie beim Ploppcorn?
@@kosi6908
Schade,Anja hat meine Nachricht gelöscht.🤷♂️😃