Maailman Kalleinta (399€/kg) Lihaa - Miltä Maistuu KOBE HÄRKÄ?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 жов 2021
  • Miltä maistuu paljon hypeä saanut 399€/kg hintainen Kobe Härkä Japanista? Tällä videolla maistatan näitä lihoja myös kahdelle kaverille, jotka eivät ole ikinä syöneet Wagyu A5 lihaa aiemmin.
    #Kobebeef #Pihvimies #Wagyu
    Videolla on mukana lihoja 4 erilaista, joista halvin oli suomalainen marmorifilee 48,95€/kg, Jukuhou Wagyu A3/A4 ulkofilee 179€/kg, Wagyu A5 entrecote 199€/kg sekä maailamnkuulu Kobe härän entrecote 399€/kg. Onko siis Kobe maailman parasta lihaa ja onko se hintansa arvoista? Videolla minun kanssa maistamassa lihoja myös kaksi kaveria Juha sekä Mikko.
    Linkit videolla nähtyihin "työkaluihin" :)
    Videon musiikit löytyvät Epidemic Sound listoilta
    bit.ly/3uKSwn6
    Liity mukaan minun ja Pihvifriikin ylläpitämään Pihvifoorumi Facebook-ryhmään niin pääset mukaan keskusteluun pihveistä ja muista lihaan liittyvistä asioista.
    Pihvifoorumi: / 2851210098501164
    Seuraa minua somessa:
    Facebook: / pihvimies
    Instagram: / pihvimies_youtube
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 188

  • @drakenmoore
    @drakenmoore 2 роки тому +41

    Kun näin, että Kobee tullut myyntiin, aloin odottaa tätä videota :D Ei pettänyt. Hyvä meno.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +5

      Kiitoksia! Olihan tämä pakko päästä kokemaan. Vielä jäi jotain todella spesiaalia jäljelle samalta kauppareissulta, joten eiköhän tästä saada vielä toinenkin video aikaan.

  • @veli-pekkakultanen2353
    @veli-pekkakultanen2353 2 роки тому +7

    Hyvä arvostelu, rehellistä arvostelua! Mahtavaa juttua siis jälleen.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Kiitoksia! Tämä liha on ihan parasta!

  • @DriftingKarpanen22
    @DriftingKarpanen22 Рік тому +2

    Sairasta. Ostakaa ennemmin 400g sikanautaa pari euroo paketti ja siitä pyöräyttää pihvit pannulle. Sen parempia pihvejä ei löydy ja lompakkokin kiittelee.

  • @niinniinjoo
    @niinniinjoo 2 роки тому +5

    Elämän kontrasti:
    Katson silmät tapilla herkkupihvien valmistusta ja syön samalla punalappusta mustaamakkaraa puolukkahillolla, näkkileipää mätitahnalla ja maitoa. Nääkin maistuu paremmalle näin samalla.... :)

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Pakko sanoa, että ei nuokaan huonoja vaihtoehtoja ole😄 Itsellä lounaaksi tänään lohikeittoa ja uusien videoiden editointia.

  • @Jsuu50
    @Jsuu50 2 роки тому +1

    Hyvä video taas!

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +1

      Kiitoksia! Tätä oli myös hauska tehdä kun kaverit on mukana😄

  • @patriklindstrom1992
    @patriklindstrom1992 Рік тому +2

    "ihan perus A5...." ai vitsi rupesin heti tykkää susta😂 kanava sai uuden tilaajan! Hyviä videoita ja huomattavaa yhdennäköisyyttä menossa gugafoodsin kanssa👌

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Рік тому +1

      Koben rinnalla sekin on aika "perus" lihaa ainakin hinnaltaan🤣 Kiitoksia tilauksesta ja onhan mulla vahvat vaikutteet Gugan suunnalta otettu.

  • @pasi2305
    @pasi2305 2 роки тому +31

    Kavereilla silminnähden epämukava olo, kun jaoit lihoja samalla haarukalla joka oli juuri ollut sinun suussa.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +6

      Mietin ihan samaa kun editissä katsoin tätä ja kysyin asiasta. Eivät kuulemma edes huomanneet asiaa ennen videon katsomista. Pitää parantaa seuraavaan kertaan mennessä käytöstä😄

    • @mukor100k
      @mukor100k 2 роки тому +1

      semi-normimeno kai kavereiden kesken, että voi esim juoda saman pullon suusta, mutta ehkä tosiaan ajan henki on sellainen, että monella osuu silmä. ja tietty jos ajattelee, ettei ollut lenkkimakkara kyseessä.
      mutta taisi tosiaan mennä varsin no harm done -linjalla :)

  • @trueGodMod
    @trueGodMod 2 роки тому +23

    Hyvä video mutta reaktioita ei juuri huomannut, varsin perus suomalainen vastaanotto :D "mjaa kyllä kyllä juujuu"

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +8

      Joo ja mä en antanut jätkille aikaa kommentoida mitään kun höpötin koko ajan ite😄

    • @robertalmiala2141
      @robertalmiala2141 2 роки тому

      Hassu poika

    • @trueGodMod
      @trueGodMod 2 роки тому

      @@robertalmiala2141 tää on joku feikki

  • @Pennakka
    @Pennakka 2 роки тому +6

    Olisit tehnyt tämän sokkomaisteluna, tietysti jos kerrot, että nyt syöt n. 400€/kilo maksavaa lihaa, niin vastaus ei ole rehellinen. En usko, että olisivat sokkona vastannut samoin

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Tämä oli alunperin ajatuksena tässä mutta kuvaukset piti hoitaa niin nopeasti, että aika ei riittänyt sellaisen tilanteen rakentamiseen. Olen samaa mieltä, että jos tiedät hinnan niin se vaikuttaa kokemukseen aika paljon. Kun kamerat meni kiinni niin olimme kyllä edelleen samaa mieltä, että Kobessa oli ujosti parempi maku kuin normi A5 lihassa mutta ero oli niin pieni ettei sitä todellakaan huomaisi, jos näitä söisi vaikka eri päivinä.

  • @Westi84
    @Westi84 2 роки тому +2

    Oeoeo!! Nyt tää jakso tuli!! Aletaas kattoo

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +1

      Eihän sitä Kobea voinut sinne kauppaan jättää. Hieno testi ja oikeastaan aika ennalta arvattava lopputulos.

  • @Resepti
    @Resepti 2 роки тому +10

    Ai vitsi miten hyvää varmasti kaikki noista. Just A5 maistaneena en mitenkään voi uskoa että maku kolleroi hintaan 😀 mut kyl tota pitää päästä testaa makso mitä maksoi - hyvä video!

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +4

      Kiitoksia! Joo eihän se ihan tuon arvoista ollut mutta kerran se pitää kokea.

    • @Resepti
      @Resepti 2 роки тому

      Jep! Ja korreloida oli se sana mitä hain ;)

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Juuri näin!

    • @dardfrek
      @dardfrek 2 роки тому +1

      Korreloi

  • @arijukarainen7747
    @arijukarainen7747 2 роки тому +53

    Muuten hyvää settiä, mutta toi on aika etovaa että joka lihan välissä käytät haarukkaa suussa ja samalla haarukalla tarjoilet kavereille

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +9

      Tajusin saman kanssa kun editoin tätä videota😔 En ehtinyt tuota hommaa ajattelemaan ollenkaan kuvausten aikana.

    • @arijukarainen7747
      @arijukarainen7747 2 роки тому +4

      @@Pihvimies loistovideoita teet joka tapauksessa👍👍

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +8

      Kiitoksia! En ole tottunut näihin vieraisiin niin on aikamoinen opettelu kaiken suhteen. Huomasin myös, että en oikein antanut jätkille puheenvuoroa tällä videolla. On kuitenkin hyvä, että en joudu/pääse yksin syömään näitä lihoja.

    • @piilob
      @piilob 2 роки тому +22

      No ollaampas sitä neitejä, en usko että ukkoja olis haitannu vaikka olisivat yhdellä samalla haarukalla syöneet 😂

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +1

      Tuskin sekään olisi tässä hommassa haitannut. Aika vähän tulee näitä asioita mietittyä kun keskittyy kuvattavana olemiseen.

  • @julianpapin9428
    @julianpapin9428 2 роки тому +4

    Ei ollu sitte neljättä haarukkaa jolla ois voinu jakaa kavereille lihat vaan käytetään siihen samaa haarukkaa jota käytetään välillä omassa suussa.😀👍

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Valitettavasti juuri näin 😔

  • @seppo440
    @seppo440 3 місяці тому +1

    omalla haarukalla mitä suuhun tunkee tarjoilee muille maistiaisia

  • @Y4932
    @Y4932 2 роки тому +1

    Näkee että oikeella puolella testaajalla pyörii pitkään lihan palat purkkana suussa. Ei vissiin ihan niin hyvä kokemus, kuin mitä antoi ymmärtää. Raaka ei maistu kaikille

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Eihän se raaka maistu kaikille. Käy itse hakemassa tuollainen kotiin ja kokeile ihmeessä. Aika kaukana purkasta vaikka suoraan pakkasesta söisi.

  • @rogerwickstrom3459
    @rogerwickstrom3459 2 роки тому +2

    En halua että liha sulaa suussa ! Sen takia pitää olla pieni vastus kun pureskele! Hyvä naudan sisäfilee se maistuu minulle! On maistannut wagyta!

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Oletko kokeillut Wagyu sisäfilettä? Olisiko se juuri sopivaa? Ainakin omaan makuun se oli vielä parempaa kuin hyvä suomalainen.

    • @rogerwickstrom3459
      @rogerwickstrom3459 2 роки тому +1

      @@Pihvimies Ok! Kokeilen!

  • @mikke35taapero87
    @mikke35taapero87 2 роки тому +2

    Henklökohtaisesti en ymmärrä A5 wagyu hehkutusta,mikäli normi pihvin syö niin kyllä kunnon 5-6 armori hakkaa mennen tullen(makuasia kyllä)mutta ei pelkän hinnan mukaan kannata hehkuttaa kun 80% ostajista pettyy varmasti kun A5 steakin duunaa

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +3

      Tuo on erittäin totta. Omaan makuun esimerkiksi Aussi Wagyu on parempaa kuin Japanilainen. Hinta on niissä pienempi ja rasvaa ei ole niin paljoa. Näissä tuppaa rasvaa olemaan liikaa ja sen vuoksi niitä ei voi paljoa syödä kerralla. Olen kuitenkin sitä mieltä, että maku näissä on loistava ja hyvin erilainen kuin normaalissa lihassa. Kuten olen monesti sanonut, että kerran elämässä näitä on hyvä päästä maistamaan.

  • @affidavid5730
    @affidavid5730 2 роки тому +2

    Hyvä video. Itse kun usein juon punaviiniä lihan kanssa, niin aprikoin sitä, onko noiden kanssa edes suositeltavaa/yleistä juoda viiniä? Minkä tyyppinen viini voisi olla? Päteekö näiden kanssa ollenkaan se juju, että punaviinin tanniini "hyökkää" lihan proteiinien kimppuun ja tekee yhdistelmän melko suunmyötäiseksi? Ehkä tähän googlaamalla löytyisi jokin vastaus, mutta haluaisin Pihvimiehen näkökulman...

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +3

      Kiitoksia! Heti alkuun on pakko sanoa, että en ole viinihommissa asiantuntija vaikka niistä pidänkin kovasti. Wagyu on kuitenkin niin herkkä liha maultaan, että itse lähtisin liikkeelle kuninkaiden viinistä eli loistavasta burgundilaisesta pinot noirista. Viini ei saa näiden lihojen kanssa olla mikään vahva ja tuolta alueelta löytyy todella hyviä viinejä juuri siihen tarkoitukseen.

    • @affidavid5730
      @affidavid5730 2 роки тому +1

      @@Pihvimies Itse olen harrastanut viinejä jonkin verran eli vuodesta 1988 lähtien, mutta en tosiaan tuota Kobe tai Wagyu yhdistämistä ole aikaisemmin miettinyt. Mutta ihan teorian tasolla ajatukseni ovat samansuuntaisia eli pinot noir, jossa on riittävästi marjaisuutta/hedelmäisyyttä voisi olla hyvä. Ei muuta kuin DRC kehiin!

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +1

      Joo siinä olisi kivenkova paritus. Ehkä joku päivä kun mulla tulee 100k tilaajaa täyteen niin siinä olisi spesiaali😄

  • @lasoliribelsson226
    @lasoliribelsson226 2 роки тому +6

    Ihan vähän on kiusallista katottavaa toi maistelu :D Mutta pihvit salee hyviä

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +1

      Ei meistä kukaan osannut oikein olla tuossa tilanteessa 😄

  • @sepposiira3739
    @sepposiira3739 2 роки тому +1

    Suomalaista sikaa grilliin ja kaljaa päälle. Jos ei sillä kesäilta käynnisty niin hienostellaan sitten ja avataan Saksasta tilattu hanapakkaus punkkua. 😋

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +2

      Sit kun grillissä on kokonainen sika ja oluen määrä lasketaan laatikoissa niin meininki on kohdallaan.

  • @timokayhko4048
    @timokayhko4048 2 місяці тому

    En tiedä vääristääkö tv,mutta tuo leikkauspinta näyttää jotenkin muoviselta.Ei näytä mehukkaalta.Varmaan maistuu hyvältä.

  • @Kasun_Vlogailut
    @Kasun_Vlogailut Рік тому +1

    niin hyvin thety mmmm

  • @SebastianSorri
    @SebastianSorri 2 роки тому +3

    Ensi kerralla sitten ns. sokkotesti, niin että ei etukäteen tiedetä minkä kuuluisi maistua parhaalta?

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +2

      Juuri näin. Periaatteessa kaverit ei varmaan olisi tiennyt mikä on mitäkin, jos olisin ollut hiljaa. Tajusin tämän vasta kuvausten jälkeen😄

    • @SebastianSorri
      @SebastianSorri 2 роки тому +1

      Kaukaa haettua, mutta olen tehnyt audiopuolella samankaltaisia testejä. Ensin kerrotaan mitä on tarjolla ja sitten pitää sokkona arvata ja arvostella. Hyvin harvoin kallein on selkeästi paras. Usein se on luotou mielikuva.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +2

      Ei tuo nyt niin kaukaa ole haettu. Veikkaan, että kukaan meistä ei olisi erottanut Kobea siitä toisesta A5 Wagyu pihvistä. Arvalla olisi saattanut mennä oikein. Ne oli niin lähellä toisiaan ja ainoa ero oli maussa, joka oli ehkä sen 3% parempi Kobessa.

  • @wege85
    @wege85 2 роки тому +1

    Tohon kun olis voinu ottaa myös austraialaista angusia jota viljaruokittu vähintään 200 pv joka on hinta/laatu erinomainen. Ei kotimaisella "pihvi"karjalla ole mitää saumaa :) Vähän katoinkin että oli aika korkea A2 laatu on waguy vähän korkeampi.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +1

      Joo tuohon olisi varmaan parhaiten toiminut suomalainen Wagyu kun sitäkin nykyään tuotetaan. Tämä video kasattiin yhden aamupäivän aikana niin ei ehtinyt mitään erikoista hakemaan. Nämä lihat löytyivät 3 eri Cittarista, joten ne oli helppo hakea.

    • @wege85
      @wege85 2 роки тому

      @@Pihvimies Hyvä kun mainitsit. Olin tosiaan unohtanut kotimaisen wagyun 👍🏻 Saakos sitä mistään ostettua vai onko vaan rafloille?

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Kyllä sitä nykyään saa ostettua pienissä erissä erittäin harvoista paikoista. Hinta niissä vaan alkaa olemaan Aussi Wagyu tasolla kun taas laatu ei ihan siellä vielä ole. Ehdottomasti kokeilun arvoisia silti.

  • @Raimond799
    @Raimond799 2 роки тому +15

    En tiedä valehteleeko valo, mutta tuon kamerasta katsottuna oikeanpuolimmaisen kaverin kannattais käydä lääkärissä mittauttamassa maksa-arvot!

    • @olliseppala3643
      @olliseppala3643 2 роки тому

      😄

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +3

      Kuva valehtelee kyllä aika paljon ja se johtuu huonosta valosta ja editointiajan puutteesta. Toki Mikolla on myös hyvä rusketus ja me muut oltiin aika kalpeita sen rinnalla.

    • @santtumoilanen3065
      @santtumoilanen3065 2 роки тому +1

      feikki tanni tulilla ni näyttää keltaselta

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Lomalla se vaan käynyt "liikaa" 😄

    • @EEE80
      @EEE80 2 роки тому +1

      On kyl niin kalpeen suomalaisen kommentti 🤣🤣

  • @GarbKD
    @GarbKD 2 роки тому +2

    You dont season after cooking

  • @markosalojarvi3712
    @markosalojarvi3712 9 місяців тому +1

    No hei. Miten te lihan ammattilaiset käsittelette esim. Hirvenlihoaa.Siitä voisin kyllä olla korvat höröllä :)

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  9 місяців тому +1

      Tästä olisi tarkoitus jossain vaiheessa tehdä myös video👍

  • @Albatrossi
    @Albatrossi 2 роки тому +12

    Sokkotesti olisi ollut ihan hyvä.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +1

      Niin olisi mutta sen toteutus pikaisella aikataululla ei tällä kertaa onnistunut. Seuraavalla kerralla ehdottomasti sokkona nämä testit.

    • @Y4932
      @Y4932 2 роки тому

      Hyvä idea tuollainen halpa liha vs kallis sokkotestinä. Veikkaan, että harva tunnistaa eroa, jos on samalla menetelmällä tehty. Puolet kokemuksesta on kuitenkin sitä, että joku paasaa vieressä "tää on tonnin kilo" ja kuola alkaa valua jo ajatuksesta

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Kyllä tämän testin halvan ja kalliimman ero on niin huikea, että sen erottaa kuka vain. Parempi testi olisi sellainen missä on esimerkiksi sisäfileetä. Juuri tässä kesän aikana söin Aussi Wagyu sisäfileen ja en varmasti olisi erottanut sitä normaalista suomalaisesta. Hintaa tulla on noin 3 kertaa enemmän verrattuna suomalaiseen.

  • @betonimies2210
    @betonimies2210 2 роки тому +2

    Eipä oo tullukaan koskaan maistetua suomalaista härän lihaa.Koskas niitä on alettu kasvattaa?

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +1

      Lipsautinko senkin sanan jossain vaiheessa? En itse huomannut ja tuskin tuo suomalainen sitä oli. Perus marmorifilee.

    • @dextaman
      @dextaman 2 роки тому

      Minun mielestä ainakin torpparinliha punkalaitumelta myy suomalaista härän lihaa jos en ole väärin ymmärtänyt

    • @timppa9458
      @timppa9458 2 роки тому

      @@Pihvimies Ei tuommosista kommenteista kannata mitään välittää söikö härkää vai naudanlihaa..tosiasiassa ei kukaan syö possua,kukkoa tai vasikan lihaa Suomessa,possu on sianlihaa kukko on broileria ja vasikanliha on nautaa ja karitsa on lammasta jos mennään kirjaimellisesti härkään niin se on kuohittu sonni.Ei kannata saivarella näissä mitä mitenkin lihaa mainostetaan missäkin...🙂

    • @timppa9458
      @timppa9458 2 роки тому

      @@Pihvimies Jos halutaan normi naudanlihasta vielä saivarrella niin nuori nauta ja hieho(siis naaraspuolinen lehmän alku 18 kuukautta vanha siinä parhaat takaosan paistit,lihan syyhyissä tarpeeksi rasvaa,varsinkin risteytys hiehoista tulee hyvää marmori lihaa..Mutta kun me lihatiskiltä ostetaan naudanlihaa niin emme me tiedä onko se hiehoa vai sonnia koska ei sitä ole siellä eroteltu,noh oli sonni tai hieho niin molemmista saadaan hyvää lihaa.

    • @timppa9458
      @timppa9458 2 роки тому

      @@Pihvimies Sitten jos puhutaan lehmästä,siis vanha nauta joka on yli 22 kuukautta vanha lehmä joka ollut vaikka lypsykarjatilalla maidontuotannossa vuosia niin sen lihasta menee suurin osa jauhelihaksi ja muuksi teollisuus lihaksi,siitä eläimestä ei myydä koskaan arvo osia erikseen esim:lihatiskillä.

  • @TeroAijala
    @TeroAijala 2 роки тому +1

    Jos kilon lihaa vetää mökillä viikonloppuna, niin ei oo mun juttu. Ehkä jo kobea vetää samalla tatsilla.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Tätä settiä oli vaikea saada alas 5 hengen voimin. Nämä lihat on niin rasvaisia, että se tekee tästä hankalaa.

  • @mitch832
    @mitch832 2 роки тому +8

    Kun näin, että Järvenpään lihapojilla on Kobea tarjolla, niin painelin viivana sinne. Harmittavasti koko erä oli jo myyty :(
    Otin tilalle Wagyu A4:sta, ei se huono ollut sekään. Sen verran jäi kuitenkin Kobe-hammasta kolottamaan, että syöksyn kyllä uudelleenkin ko. lihan perään, joskus se pitää saada maistettua, maksoi mitä maksoi!

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +3

      Väitän, että saman makuelämyksen saat normaalista A5 lihasta. Jos sellaiset on jo maisteltu useampaan kertaan ja hakee sitä kaikista parasta niin ehkä sit suosittelen tätä Kobea.

    • @mitch832
      @mitch832 2 роки тому +1

      Juu, näin itsekin ajattelen - kyse on kuitenkin ehkä enemmän saman tyyppisestä mielikuvaharjoituksesta, kuin konjakki-brandy, tai shampanja-kuohuviini.
      Periaatteessa samaa tavaraa, mutta se ruksi bucket listissa... :)

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Joo tuo "kerran elämässä" kokemus on mulla myös monen asian kanssa ja tämä oli yksi niistä.

  • @jasjyr
    @jasjyr 5 місяців тому

    Eli kallein ei niin parempaa kun normi ”kasleri” 😮

  • @molexd5584
    @molexd5584 2 роки тому +1

    Kokkailetko perheelle viikottain lihaa, esim vklp?

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Parin viikon välein tulee nykyään laitettua. Meidän perheen naiset syö aika vähän pihvejä. Muksu tykkää kaikista BBQ jutuista ja niitä tulee tehtyä aina välillä.

  • @petteripuna3032
    @petteripuna3032 2 роки тому +1

    Onko tää "KOBE" NYT Järvenpään citymarketista? Kun sinne oli mielestäni tullut

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Joo ei sitä muualla ole myyty.

  • @LI-td9rh
    @LI-td9rh Місяць тому

    Oliko pakko käyttää samaa haarukkaa lihojen jakamiseen mitä nuoleskelit ällöttävän näköistä eikö riittänyt haarukat.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Місяць тому

      Todellakin oli pakko käyttää😄

  • @terosundberg2450
    @terosundberg2450 Рік тому +2

    Jos ei muuta niin pöpöt vaihtu

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Рік тому

      Näinhän se on. Ei pidä olla liian tarkkaa meininkiä😀

  • @Kossuk
    @Kossuk 2 роки тому +1

    Siis menitkö sä heittämään Kobe lihan sille samalle pannulle ja rasvalle missä on ollut jotain paskalihaa 🙈 eiii näin

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +1

      Kaadoin pannulta rasvat pois ja pyyhkäsin sitä hieman paperilla. Sen jälkeen sulatin siihen lisää A5 rasvaa ja sit vasta Kobe perään. En viitsi kaikkea tuollaista selittää videolla kun se ei ollut niin tärkeää.

  • @juristi188
    @juristi188 2 роки тому +1

    Aika halpaa Kobea, sitten kun maksaa 700€ Japanilaisessa ravintolassa niin aletaan ola hyvä lihan parissa.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +2

      Samaa lihaa tämä on kuin sielläkin mutta vaan halvempaa. Toki jos tätä söisi suomalaisessa ravintolassa niin hintaa olisi varmaan paljon enemmän kuin tuo 700€/kg.

  • @Snooker-cn3dm
    @Snooker-cn3dm 2 роки тому +1

    Noi olisi niitä hintoja lihalle jotta sillä voitaisiin kattaa kustannukset jotka se aiheuttaa kansansairauksien muodossa kuten diabetes, selelvaltimotauti, Alzheimer, yleisimmät syövät..

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Todellakin mutta nämä lihat ovat myös tietyllä tapaa "terveellisiä". Ainakin ne ovat paljon normaalia lihaa parempia tuon rasvan koostumuksen seurauksena. Siinä on huomattava määrä tyydyttyneitä rasvahappoja samoin kuin esimerkiksi oliiviöljyssä.

  • @jannehokkanen161
    @jannehokkanen161 2 роки тому +1

    Mistä ostit Kobea?

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Järvenpään Citymarketista löytyi tuo Kobe. Muut lihat oli Jumbosta ja Tammistosta.

  • @anttitmh
    @anttitmh 2 роки тому +2

    Miksi ei sokkona?

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +2

      Tällä aikataululla ei tämä onnistunut. Oli aika pikainen videon kuvaus ja suunnittelu.

  • @moun10high
    @moun10high 2 роки тому +2

    Kas kun et kertakäyttöisellä lusikalla kääntänyt.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      En ihan ymmärrä miksi tästä kommentoidaan😄 Mun mielestä paras tapa paistaa pihvi on hoitaa koko homma lusikalla. Sillä voi heitellä rasvaa pannulta takaisin pihvin päälle ja muutenkin toimii kääntämiseen ihan kivasti. Pakko toki myöntää, että tuohon isoon A5 pihviin lasta olisi toiminut paremmin😉

  • @maapata
    @maapata 2 роки тому +1

    Joo hygienian perusjutut pitäisi tietää jos ruokajuttuja videoi

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Ehkä me ollaan vaan työkavereiden kanssa hieman läheisempiä😄. Eipä mitään tästäkin opittiin ja seuraavalla kerralla paremmin.

  • @Sampza97
    @Sampza97 2 роки тому +2

    Ite en pysty syömään yhtää tuollasta mikä on raakaa keskeltä😅. Eikö se oo paljo parempi paistaa läpi asti kypsäksi🤔. Ite ainaki teen niin jos pihviä paistaa😅

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Kyllä mullekin yleensä liian raaka liha tökkii. Toki se mikä on mulle liian raakaa on varmaan hyvin erilainen kuin sinun liian raaka😄. Näiden loistavien lihojen kanssa en suosittele hirveästi yli medium lämpötilaa, koska sen jälkeen rasva on niin sulanutta ja pihvistä ei enää ole mitään jäljellä.

    • @jarkkokoo
      @jarkkokoo 2 роки тому +2

      Jos tykkää syödä kuivaa pihviä niin miksipäs ei. Makunsa kullakin. Moni arvostaa medium kypsyyttä, koska pihvissä pysyy nesteet ja rasvat sisällä jolloin koostumus ja maku ovat erilaisia kuin kuivassa well done pihvissä.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Toki jos lihassa on huomattava määrä rasvaa niin se kestää paremmin korkeita lämpöjä.

  • @clixse1042
    @clixse1042 2 роки тому +1

    uijui
    hulluu lihaa ja kun pihvimies sen tekee niin khyl siitä hyvää tulee

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Todellakin on hullua lihaa tai ainakin hullun hintaista😄. Kokkaus myös onnistui kyllä ihan kivasti tällä kertaa.

  • @santtumoilanen3065
    @santtumoilanen3065 2 роки тому +1

    Guga foods käänty haudassaan katsoessa pihvien käsittelyä.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Mikäs siinä oli vikana? Guga olisi varmaan nämäkin laittanut grillissä ja mietin asiaa mutta päädyin pannuun koska siinä ei tule mitään extra makua.

    • @santtumoilanen3065
      @santtumoilanen3065 2 роки тому

      @@Pihvimies No pihvin suolaaminen paistamisen jälkee pisti mun huomion ja tuli mielee jättää kommentti.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +1

      Olen alkanut sitä tekemään nykyään kun huomasin sen olevan parempi tapa. Varsinkin jos pannulla paistaa niin paistopinta kärsii, jos käyttää sormisuolaa joka jää pihvin ja pannun väliin. Grillatessa laitan aina suolan ennen grillausta kyllä.

    • @ultzi7487
      @ultzi7487 2 роки тому

      Jonne ei taida tietää mitä ”kääntyä haudassaan” tarkoittaa?
      Gustavo ”Guga” Tosta elää ja voi oikein hyvin, eikä pyöri haudassaan.

    • @santtumoilanen3065
      @santtumoilanen3065 2 роки тому

      @@ultzi7487 Jonne ei taida tietää että 30 vuotias mies ei ole jonne

  • @terosundberg2450
    @terosundberg2450 Рік тому +1

    Älä painele niitä piffejä

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  Рік тому

      Kyllä niitä hieman kannattaa painella. Varsinkin ohuet pihvit menevät helposti kaarelle ja niiden pinnasta ei sen vuoksi tule loistavia. Sitä pitää painaa vain sen verran, että koko pihvi koskettaa pannua.

  • @Sanosuke18
    @Sanosuke18 2 роки тому +1

    Sokkotesti ois ollu parempi

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Joo niin olisi mutta valitettavasti aika ei riittänyt sellaisen järjestämiseen tällä kertaa. Seuraavalla kerralla vedetään tämä homma ehdottomasti sokkona

  • @mvaris5127
    @mvaris5127 2 роки тому +1

    Nyt menee kyllä nimet sekaisin , jos Pihvimies ei erota härkää sonnista , menee pohja arvosteluista.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Tuota suomalaista meinaat? Se lipsahti vahingossa enkä sen alkuperästä tiedä oikeastaan mitään eli se voi olla vaikka lehmää.

    • @mvaris5127
      @mvaris5127 2 роки тому

      @@Pihvimies Sonnista ei saa pihviä , kuin sitkeän kengän palan. Nautaa , mitä sen olla pitää .

  • @antwerppi
    @antwerppi 2 роки тому +1

    Ei puutu pihvimieheltä rahaa...

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Kun tarpeeksi hyvää löytyy niin on pakko tuhlata. Tämän jälkeen syödään sitten hernekeittoa pari viikkoa...

    • @timppa9458
      @timppa9458 2 роки тому

      @@Pihvimies hyvä tapa syödä vähintään kerran viikossa naudan parhaimpia osia,tarkoitin nyt normi kotimaista naudanlihaa🙂

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +1

      Joo kyllä mulla tulee syötyä kohtalaisen paljon lihaa. Näitä pihvi hommia ehkä kerran viikossa.

  • @nuubituubi8967
    @nuubituubi8967 2 роки тому

    Mist sitä kobe härkää nyt saa

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Järvenpään Citymarketista sitä löytyy. A5 Wagyu lihaa löytyy melkein kaikista isoista Cittareista.

    • @nuubituubi8967
      @nuubituubi8967 2 роки тому

      @@Pihvimies kiitti tiedosta

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      👍

  • @sipulirengas9776
    @sipulirengas9776 2 роки тому +1

    Söin tota lounaaksi kilon. En kyllä enää toiste käytä 400€ lounaaseen.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Me syötiin nämä yhteensä kilon lihat 5 ihmisen kesken ja ainakin mulla tuli huono olo liiasta rasvasta. Kyseessä on tosiaan ihan maisteluliha ja sitä ei ainakaan itselle uppoa kokonainen pihvi.

  • @ft5302
    @ft5302 2 роки тому +2

    Olet aika lailla suoraan kopioinut Guga Foodsin kanavan sisällön.. jopa tuon ”Cheers”.
    Oma tvisti tekisi sisällöstä mielenkiintoisemman.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +1

      Sieltä on tullut mulle paljon vaikutteita kuten myös monilta muilta kanavilta. Itse tykkään Gugan tavasta tehdä videoita vaikka en niinkään hänen persoonasta. En edes huomannut sanovani "cheers" ennen kuin sanoit asiasta😄. Aiheet on valitettavasti aika samoja kaikilla ruokaan keskittyvillä kanavilla puhtaasti siitä syystä, että meitä on aika paljon ja ruokia rajallinen määrä. Mun mielestä tällä kanavalla on oma kulma ja en koe siinä mitään väärää vaikka homma näyttääkin kohtalaisen samalta kuin Gugan kanava.

    • @timppa9458
      @timppa9458 2 роки тому

      @@Pihvimies No näyttäkööt siltä mutta jatka samaan tyyliin,ei haittaa👍

    • @emileheskey1434
      @emileheskey1434 2 роки тому +2

      Ei helvetti mitä kateellisia kitisijöitä täällä kommenteissa, pitää keksimällä keksiä jotain mistä voi ruikuttaa :D mielenkiintoinen video!

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому +1

      Kiitoksia! Kyllähän se on niin, että kun katsojia on tarpeeksi niin näitä kommentteja alkaa tulemaan. En mä niistä jaksa hermoilla kun tiedän mitä ite haluan tehdä.

  • @torxi7336
    @torxi7336 2 роки тому

    Ziös

  • @honttastrucking
    @honttastrucking 2 роки тому

    Ei ole sen kummempaa mättöä, kuin Pirkka jauhelihapihvikään.

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Joo kun nämä vetäisee lihamyllyn läpi niin samalta ne näyttää...

  • @MatthewDicksonOfficial
    @MatthewDicksonOfficial 2 роки тому

    Koska hot wings videoo?

  • @ilonasaluvee2372
    @ilonasaluvee2372 2 роки тому

    Õnneks olen peaaegu vegaani, ei söö siga ega looma. Kana ja kala on okey. Rõve vaadata seda pekki🤮

  • @kossi200
    @kossi200 Рік тому

    >Cheers
    Suomen Guga Foods? :D

  • @Raimond799
    @Raimond799 2 роки тому +1

    En tiedä valehteleeko valo, mutta tuon kamerasta katsottuna oikeanpuolimmaisen kaverin kannattais käydä lääkärissä mittauttamassa maksa-arvot!

    • @Pihvimies
      @Pihvimies  2 роки тому

      Siinä on värit vähän hassusti kun mulla ei valo riittänyt "studiossa". Mikolla on myös aina kohtalaisen hyvä rusketus päällä, joten laitetaan se sen piikkiin😄

    • @timppa9458
      @timppa9458 2 роки тому

      @@Pihvimies hyvä video kaikin puolin,oli naaman värit ihan mitä vaan👍