たったこれだけでムネ肉が驚くほどしっとり柔らかくなる!!『本格ピリ辛タレでやみつき絶品よだれ鶏』drooling chicken in spicy sauce
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- Опубліковано 12 вер 2024
- しっとり柔らかなムネ肉とシャキシャキの野菜、それから少し甘めもあるピリ辛なタレが本当にやみつきになります。
これからの暑い時期に最高ですね。
お酒が大好きな方にはたまらないおつまみだと思います。
とっても簡単なので是非作ってみて下さい。
●タレの材料
茹で汁：大さじ6
しょうゆ：大さじ6
ごま油：大さじ4
ラー油：大さじ2
砂糖：大さじ1
はちみつ：大さじ1
酢：大さじ2
甜麺醤（テンメンジャン）：小さじ1
豆鼓醤（トウチジャン）：小さじ1
しょうが：少々
にんにく：少々
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#こっタソの自由気ままに #酒のつまみ #よだれ鶏 #口水鶏 #胸肉茹で方 #酒の肴 #ダイエット料理
「黒酢がしゅんちゃん苦手なので…」の部分にこうちゃんの愛を感じます♡
おばちゃんにはこうちゃんの寝癖が可愛すぎて可愛すぎて！！
お店の味だよね！！って褒め言葉好きだな。分かる人いる？w
おててがふっくらしている人の料理動画はだいたい当たりである、
という基準、今まで外れたことがないｗ美味しかったです、ごちそうさま！
先日の母の日に作らせて頂きました。
むね肉を加熱して放置している間に他の献立の準備ができるし、何よりも肉が柔らかくしっとりして美味しい！！
高齢の母も父も喜んで、お代わりまでしてくれました。
こうちゃんのレシピはがっつりしているようで実は食べやすいものが多く、また作り方も分かりやすく本当に
ありがたいです。これからも宜しくお願い致します。
ちなみに鶏のゆで汁も、翌日野菜スープにして美味しく頂きました。
2人が食べてる時のしゃきしゃき音で食欲爆発🤩🤩🤩
いつみてもキッチンがキレイなのホント尊敬❣️❣️しゅんちゃんが整理整頓してるんだよね？どうやってるのか動画にして欲しいなぁ😊😊😊
今日のお昼はこの鳥にキュウリもやしと錦糸卵で冷やし中華にしました。本当に柔らかくて手で裂けます。美味しかったです。タレも美味しくてそのままで中華そばに大丈夫でした。ご馳走様でした。鳥を茹でる時にネギの青い部分と根の部分も入れて剥いた生姜の皮も入れましたので美味しいスープも出来ました。残ったものは他の料理に活用しますね。
早速作りました。
1人1ムネ肉、完食でした。
とても美味しく頂きました。
幸せな時間をありがとうございました😊
概要欄に材料載せてくれるのありがたい！
実際作るときやり易くなる☆
むねにくパサパサするから嫌いだったんだけど作ってみよう！タレが超うまそ！
へたな料理アプリより、めっちゃ参考になります！
前から作ろうと思っていたよだれ鶏。胸肉が安く買えてやっと作りました。ずっと憧れてた「お店の味がする」を夫の口からゲットできました！すごく嬉しい〜美味しいレシピ本当にありがとうございます
今日は。体調も優れなかったので、よだれ鷄で。あっさりにしてみたら、すごい好評でした。
個人的に、以前友人宅で年末に、串カツパーティーにお呼ばれしたときに、サイコロ2個分くらいの、鶏肉の中があまり揚げきれてなかったんですけど、サイズ的に一口だったから、食べて後々大変なことになったので、余熱で、。に、少し不安があったんですけど、
しっかり中まで火が通っていて、
本当に、美味しかったですし、胃腸が優れないときも、ソースだけからくしなければ、病人にも優しいことに気づきました。
いつも。いろんなパターンのレシピをありがとうございます。
どなた様かも書いてらっしゃいましたが、本当に、お料理が楽しくなってきました。
これからも、楽しみにしています。m(__)m
とりあえず動画をつまみにビール飲みながら見てます！
ブンブンチョッパー買おう
そして、とても美味しそうなので作ってみます！
今作ってます！一人暮らしで普段料理がめんどくさいからとお肉を買わない私がお肉を買うきっかけになった動画です。ありがとうございます！
よだれ鶏って名前だけで絶対美味しいのに(食べた事ない)、こうちゃんが作ったよだれ鶏は確実に美味しい…
そして寝癖がたまらなく可愛いです、良き。
作ってみました。メッチャ美味しいし、柔らかいし最高でした。今まで鶏ムネ肉は苦手でしたが、これなら食べられます。
娘にも好評なので、業務スーパーにて、ムネ肉を買うことにします‼️ありがとうございました🙆♀️
他の料理も参考にしてみたいと思います‼️
今からよだれ鶏を作る際に、きゅうりの切り方を調べるためにこの動画を観ました。
なんと、すごく鶏肉の茹で方まで紹介されていました‼︎
為になるレシピを、ありがとうございます‼︎
(訂正)
誤 「すごく鶏肉」
正 「すごく美味しく仕上げる鶏肉」
失礼しました💦
今日初めて作ってみました。夫と息子が誉めてくれました❤またいろんなレシピ試させていただきます。ありがとうございます😊
食べなくてもサムネだけで分かる！これは絶対旨いｗ
自分用メモ
ゆで汁大さじ6
醤油大さじ6
ごま油大さじ4
ラー油大さじ2
砂糖大さじ1
蜂蜜大さじ1
お酢大さじ2
ニンニク・生姜少々
甜麺醤・豆鼓醤小さじ1
よだれ鶏よく作りますが、初めてこんなに柔らかく美味しく出来ました✨レシピありがとうございます！
ニット帽被ってるかたリアクションもコメントもめっちゃ上手だなぁ…
この、タレ豚肉茹でたのにも合いました！！タレ、色々と使えるんじゃないかな～🎵レシピありがと😆💕✨
七時から待機してました！連休中休まず本当にお疲れ様です。主婦の味方です。
この料理ウチの定番になりました。マジで美味しい。
タレも絶品です。
胸肉がなくてささみで試してみたのですが、こちらも柔らかくて美味しかったです。
良いこと教えていただき、ありがとうございます😊
これ凄く美味しかったですよ！素敵レシピありがとう
2回目のコメント失礼します、先日作って食べたのですが、胸肉とは思えないほどしっとりもっちりジューシーでタレがピリ辛で美味しかったです！！この夏重宝したいと思います〜😂❤️
いつも動画up楽しみにして参考にさせて貰ってます
毎回おいしそうで見てるだけでよだれが……
ちょくちょく活躍してるぶんぶんチョッパーはここで知って我が家でも大活躍してますわよ～👍
むね肉はコスパ&筋トレにも最高！！ むね肉レシピもっとお願いします❗
こうちゃんホント最高‼︎ 天才‼︎
企業秘密〜って教えてくれないようなところも教えてくれるし、簡単そうに作ってくれるから作ってみたくなる
実際、自分が食べても美味しいし、美味しいーって食べてくれる相手がいる喜びで、自分の料理の腕が上がったのかな？ーって思えるw
こうちゃんのお陰で料理が楽しくなりました✨
しゅんちゃんの食レポも最高‼︎
食レポ以上にしゅんちゃんの一口食べた時の表情で、美味しさが伝わってきます✨
できあいーっていうか◯◯の素〜みたいなのを使った時や、今流行りのレンジだけの料理の時には断然違いますものね‼️
そこがまたリアリティあっていいです👍
何より2人の楽しい会話がめっちゃ楽しい
これからもずっと応援してます😊
鶏むね料理は勉強になりました。
作ってみます
この人たちの料理動画ほんと美味しそう
ずっと作りたくて今日の夜ご飯にこの料理をつくりました！！ソースがピリ辛で抜群に美味しいです…💓💓鶏肉も柔らかくジューシーで最高です…🤤これからも作っていきたいです！！
野菜と食べると絶対美味しいね🤤暑い日に最高😊✨
こうちゃんさんのよだれ鶏の動画を視る前に、プロの作ったよだれ鶏の動画を視たんですが、こうちゃんさんのよだれ鶏のほうが美味しそうで！
こちらのレシピのほうを参考に作ってみようと思います😃
いまダイエット中で、
鶏胸肉をどうして美味しくしようか
思ってたとこです(笑)
参考になる〜∩( ´;ヮ;` )∩✨💫
いや〜〜うまそ〜〜〜〜〜〜、 明日作ろう〜と！ 参考になりました。ありがとう。
しゅんちゃんみたいに、めちゃくちゃ嬉しそうに褒めてくれる旦那さんいいなぁ
胸肉ってやっぱりパサパサ感が気になって、買ったこともあまりないし、敬遠してましたが、この動画を見て、作ってみたいと思いました❗ありがとうございます🎵
我が家では 鳥肉と言えば もも肉でしたが 最近は 鳥肉＝胸肉になりました。
ヘルシー&財布に優しい！
よだれ鳥 チャレンジします。
初めて動画拝見しましたー！
作った本人も美味しいって食べてると作りたくなりますね！
絶対作りまーす。美味しそう♡♡
すごーく参考になります⤴️
今夜はこれを作ります！
美味しそ～⤴しかもヘルシー🎵
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
待ってました👍
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
目からウロコってこの事か。マジで参考になった。
お料理動画なんだけど…癒し動画…
動画見て早速胸肉買いに行って作りました！！！柔らかいしタレが美味しいです🤤💕素敵なレシピありがとうございます！
今作ってます♡たのすみぃ
真似して作ってみたい☺️
めちゃ美味かったです！
よだれ鶏大好きなので明日作ります🙋
めっちゃうまそ😃
こうちゃんの寝癖可愛い♪
ぶんぶんちょっぱー買いたひ!!
食べるラー油が便利です。
胸肉を茹でた汁でスープ作れば無駄なく使えてよさそうなメニューですね
美味しそうですね
このまま一時間後…まで見て止めてしまったら…「このまま」じゃなくて「蓋をして」一時間だったんですね。
どうりで中まで火が通らないわけだー(ToT)はぁ…
love_duffy いま全く同じ現象になりました😭笑
沸騰したお湯に胸肉を丸々入れて1分間強火で煮たら1時間放置ですね！メモりましたこうちゃん(*^◯^*)
きゅうりが安い時に買っちゃうの共感出来ます！明日早速旦那の酒のアテに作ってあげますね。楽しみです。いつも本当にありがとう御座います！
連休中こうちゃんシュンちゃんのお陰で我が家の食卓は毎日美味しい料理に囲まれてました。
いつまでもお二人の大ファンです(*≧∀≦*)
是非作りたいです！(∩´∀`∩)✨✨なんだろ、、2人を見てたら幸せというか、楽しい気持ちになる(*＾艸＾)
お肉は半分の量でも一時間でいいのかな？
ヨダレどり私も大好き💕
このタレも絶対おいしいんだろうなぁ\(´ω` )/››‹‹\( ´)/››‹‹\( ´ω`)/››
絶対作りまーす👍
初めまして(*´∀｀*)
お二人の動画を知ってからまだひと月も経っていませんが、過去動画から楽しく拝見しています♪
今日、よだれ鶏作りました!
タレがめちゃくちゃ美味しい！
余ったタレは冷奴にかけて食べようと思います♪
きゅうり、もやし沢山食べられるし
リピします(*´罒`*)
今まで作った蒸し鶏の中で一番です！よだれ鶏ってお店でしか食べたことなかったです
しっとり、むね肉なのにぷりん♪とした食感が最高でした☆
美味しすぎて２日連続で作って食べました(´▽｀)
ありがとうございます☆
ブドウの服どこのですか？
セレブ豚子 プニュズ
飲んだことないけどビールに合いそう
なんでしょね…この二人の料理動画観てると自然に顔がほころんでしまいます…（笑）
鶏ムネ安いからよく買うんだけど、パサパサする！と家族には不評なんだよね～。
だからこれはめっちゃ参考になるわ
こうちゃんが使ってるブンブンチョッパー一緒の買いました( ^ω^ )
メチャクチャ便利で感動した(^-^)
早速作ってみました！！絶対また作って食べます★☆ハマる味でした。
このタレが凄く美味しくって、豆腐にかけるだけで1品出来上がるなぁと思いました⸜(๑'ᵕ'๑)⸝*他にも参考に作ってみますね
タレの最後にふりかけてる「フォアジャン？」って何ですか？ 漢字で教えて頂けると助かります。。。
花椒（ホアジャオ）ですね。。。 他のよだれ鶏のレシピも見ていたら出てきました。
いつも本当にお疲れ様です(^O^)キターーーーマジで食べたいです(^O^)食べたかった奴です(T ^ T)是非今度作ってみます！
鳥はいつもモモを買ってたからリーズナブルな胸の美味しい食べ方 参考になりました
美味しそう(*´﹀`*)
今日作ってみました 胸肉も柔らかく、しっとり
ラー油は控えめに(辛いのよわい人がいて)
タレも美味しくできました ヽ(*´∀｀)ノ
スーパー3件ハシゴしたけど豆鼓醤入手ならず😢
せっかくだからレシピ通りに作りたいけど…💦
入れなくても美味しくできますか？？😭
全く同じに味にはならないですけど
唐辛子と味噌(出来れば赤味噌)とおろしにんにくを少々入れたのを入れてみてください٩(๑•ㅂ•)۶
喜んで頂けますよーに(-人-)
初めて観ました^_^
わかりやすいし、節約だし！
美味しそうに食べてるし
最高٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
もやしは、生ですか？
今日、夕食に作ったよー(๑˃̵ᴗ˂̵)
美味しかった♡
こうちゃん、お鍋水いっぱいだよ。でもこぼれないんだよねー。
ダイエットに良さそう(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)✨
こんな嫁さんが欲しいよね...
Can you please put English subtitle in you’re videos please
すみませんが、そのチョッパーはどこで買えるのですか？ 宜しくお願いします。
かみさんがアマゾンで買ってくれました‼️
すいません外野がでしゃばりました。
なかなか火が通らないのは何で？
完全に冷たくなるまで置いといたら、大丈夫でした。ゴメンなちゃい