Поча/Поача с сыром. Турецкие булочки с сыром. Турецкая погача.
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2017
- Instagram: nadjaa_official ➡ / nadjaa_official
VK: Nadja Buh➡ m. id201085130
Тесто: 700-750г. муки, 42г. свежих дрожжей, 100мл. молока, 100мл. раст. масла, 200гр. слив. масла или маргарина, 1-но яйцо и 1-ин белок.
1-ин желток для обмазк. булочек)
Начинка: в идеале... козий сыр, альтернатива моццарелла) Если остановились на моццарелла... ОЧЕНЬ ХОРОШО ЗАКРЕПЛЯТЬ ТЕСТО!) - Навчання та стиль
Здравствуйте ВСЕ! Рецепт напишу через пару часов))) У Алекса футбол))) Точный рецепт под видео через 2-а часа! Спасибо за понимание!!! И Приятного просмотра!!!
Умничка ! Красота и вкуснота! Алексу успехов и побед!
У Надюхи на кухне ,здравствуйте! Надюша, попробуйте масло не растапливать,а положить мягкое и замесить тесто.
Можно я Вам пришлю пару удобных приемов? Возможно Вам пригодится.
Наденька правильно делает - некоторые турки топят масло, а некоторые нет - так что и так и так правильно))))
Хороший рецепт Даже не сомневаюсь что будет вкусно Однако сделают единицы потому что слишком дорогой рецепт Очень дорогой сыр. Это не для всех
Только что испекла, супер получились! Спасибо за рецепт, что делитесь их с нами! Я сейчас в декретном отпуске, и смотрю ваши рецепты каждый день. С тестом тоже не любила возится, но после ваших рецептов так легко, и уже нравится! Ждем от Вас еще много Чуд!
Как всегда ,такая красота и вкуснота!!!Спасибо,булочки,просто Супер!!!
Очень мы любим сырную выпечку. Спасибо за рецепт! Обязательно буду готовить!
Приготовила сегодня по вашему рецепту почо, это невероятно вкусно, очень нежные, во рту тают, давно искала рецепт настоящий. Спасибо большое ❤
Ви королева тіста, творите своїми красивими руками чудеса. Вас повинен чоловік на руках носити. І голос Ваш чарівний просто заворожує. Дуже дякую за рецепти.
Как всегда просто и обалденно!Спасибо Наденька!ждем новых шедевров!!!!ты лучшая!посмотришь твое видео и сразу настроение улучшается!ты наш заряд позитива и радости!спасибо!
Спасибо большое! Мне очень приятно!!
Спасибо за рецепт♥ не люблю видео больше 3 минут. Но тут мне пришлось пожертвовать временем. И чуточку не пожалела. Спасибо за ваш труд!
Очень красиво - спасибо за рецепт!)
Классная идея с маленькими шариками моццареллы.Так удобно при формовке.Спасибо за рецепт.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ за прекрасные рецепты и результат, правда очень хорошо все вышло 👍😊😋🌹
Спасибо Вам, за отличный рецепт! Очень вкусные булочки получаются! 👍🏻💐🌷🌺
Приготовила по вашему рецепту, это что-то волшебное❤️спс за рецепт💙💖
Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось )
Супер! Какая красота! Возьму обязательно на заметку! Спасибо))
И Вам спасибо!
Spasibo Hadyuxa u vas ochen xarasho paluchaetsa s testoi. Krasato.
Потрясающе! Надежда! Как всегда пальчики оближешь! Спасибо!
И Вам спасибо огромное!
Спасибо за рецепт, Надюха! Такие аппетитные и красивые поача получились. И музыкальное сопровождение удачное, конечно же лайк! Вы умничка!
Спасибо большое! Мне очень приятно!!
Приготовила по вашему рецепту с сыром сулугуни. Оооооочень ооочень вкусно. Успела только надкусить. Детки растаскали))
Спасибо большое за рецепт очень вкусно
Здравствуйте Надюша! На конец то оригинальный рецепт нашла. Спасибо Вам большое! Очень люблю поача и вооюще турецкую кухню. Полюбила когда работала 2 года в турецкой компании. Как то настольгия что ли по ихней еде. Напомнили. Teşekkür ederim. ✋ sağlık
Спасибо! Очень вкусно получилось, делала с адыгейским сыром.
Умничка, очень красиво и аппетитно
Прям-таки румяные колобочки получились! А сыр внутри - как сюрприз)) Умница! Умница!!!! Спасибо, Наденька, получила удовольствие ещё и от твоей Манюни)))
Спасибо! От Манюни привет Вам)
Замечательный рецептик! Спасибо) Опробую на днях.
Спасибо большое! Мне очень приятно!!!
Какая вкусняшка,спасибочки
Здравствуйте Надюша! Как всегда все супер! Сынулечке вашему успехов, а доча пусть будет как мама милой и такой же отличной хозяюшкой!
Спасибо большое! Мне очень приятно!!
Спасибо огромное😚у вас золотые руки.Я очень люблю ваш канал...👍👍👍👍👍👍
И Вам спасибо! Мне очень приятно!!
Очень классные булочки,спасибо Наденька!
И Вам спасибо!
Ну опять высший пилотаж.Не перестаю удивляться когда эта женщина все успевает.Молодчина Наденька.Продолжай в том же духе.Всегда жду новых рецептов.Сейчас к сожалению не могу приготовить заказали кухню,ремонт.Но как все установим буду пееечь моим родным ,закармлю их благодорч тебе.Желаю успехов всей твоей семье.
И Вам спасибо огромное!Всего Вам хорошего) И побыстрей ремонт закончить)
НАДЮША спасибо огромное какие красивые и вкусные у тебя получаются булочки!!! Ты умница и красавица!!! Я тебя обожаю!!! :-)
Морозка Перезаморозка Спасибо большое!!! Всегда с удовольствием читаю Ваши комментарии!!!
Красивые булочки. Спасибо !!!
И Вам спасибо!
Наденька как мне нравиться наблюдать за процессом работы с тестом в вашем исполнении!!!!!! Всё как всегда на высшем уровне!!!!!!!!! Рецепт очень понравился, спасибо!!!!!
Спасибо Марина! Мне очень приятно) Вы тоже большая МОЛОДЕЦ! Продолжайте в том же духе)
Наденька благодарю дорогая!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Надя...как ловко вы с тестом работаете..одно удовольствие смотреть и учиться..супер!!
Спасибо большое!!!
Мой муж сам их приготовил по вашему рецепту. Очень уж любит поча. Не устоял :) получились очень вкусными, пышными, ароматными. Сыр использовали обычный.
))))
Очень красивые и аппетитные булочки!!!:)))
Спасибо большое!
Аленушка я подписана на ваш канал.Обожаю слушать ваш приятный голос и готовлю только по вашим рецептам.Рекомендую всем подписаться к Алени )))
А Надюхи лайк и подписка от меня
супер) как впрочем и всегда) обожаю смотреть ваши видео и учиться чему то новенькому) сегодня попробую приготовить, только сделаю ещё и третий вариант, добавлю к сыру не много грибов. надеюсь будет вкуснота) спасибо вам за интересные идеи и вашу работу для нас.
И Вам спасибо огромное!Всего Вам хорошего)
Как всегда все очень вкусно. ловко и быстро. Умничка!
Спасибо большое!!!
ОХ, И ВКУСНО! .
Красота.вкуснятина.выглядет аппетитно 👍👍👍
Спасибо)
Какие красивые булочки!
Спасибо)
Надя,супер!👍🏻завтра испеку, спасибо)
И Вам спасибо огромное!
Какие вкусняшки! Ты как всегда, на высоте!
Спасибо большое!
Как у Вас чисто и уютно
Спасибо большое!!!
Булочки с сыром - это очень вкусно, спасибо!
И Вам спасибо!
Жила в Турции 3 года очень люблю их нею выпечку! Ещё на улице часто покупала мидии фаршированные с рисом ! Ещё на я не знаю как называется но там какой-то вид каши острый и его замазывают в листья салата и так продают ну очень вкусно!))
Красота и вкуснота!!! И как Вы всё успеваете?!! Балдею от Вашей работы с тестом!!! Быстро, чисто и аккуратно!!! Умничка!!! Лайк!
Спасибо огромное!!!)))))))))
Очень-очень!💞
Супер получилось делаю уже не раз спасибо советую всем
Большое спасибо!
Лайк без просмотра, Надюша знаю что будет супер 👍👌😘
Надюша молодец, очень красиво и аппетитно
Спасибо большое!
Здравствуйте Надя спасибо за рецепт . попробуем
Супер!!!
Красота!!!
Спасибо!
Приветствую !Спасибо за отличный рецепт!Приятного аппетита!
Спасибо большое!
Всегда думала , что делать поча это трудно... но посмотрев ваше видео я с удовольствием сделаю это для моей семьи 😻😻😻🔥🔥🔥 ведь они такие вкусные 😋😋😋😋
Надя, все таки ты Умочка! Красиво, аппетитно и приятно видео смотреть!...
Огромное спасибо!!!
Рисунок - просто и аппетитно.
Спасибо Вам!
Благодарю Вас.
Классно вкусно !!!
Спасибо)
Здравствуйте Надя! А можно добавить сухие дрожжи, если можно , то сколько?
Ждем!а футбол это святое😀
Azerbaycanim❤️😍🌹🇦🇿Ellerinize sagliq
Какие красивые" Солнышки"!!!!!
Спасибо большое!!!
спасибо большое!
Класс
супер вкуснота
Спасибо Вам!
Super! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Спасибо)
Замечательно спасибо за рецепт
И Вам спасибо!)))
Соль сахар не добовляеться
Здраствуйте Наденька я из Туркменистана мне очень нравится ваш канал рецепты доступные вкусные все аккуратно и красиво скажите пожалуйста из этого теста можно применить для пиццы ?очень буду рада если ответите спасибо
МашаАллах1 дочка лапочка 👼😙 булочки супер супер супер 👍 👍 👍 😋😋😋
Огромное спасибо!!!
Супер!
Спасибо!
Надюша,я не успеваю за тобой!)))
)))))
Beh beh ellerinize saliq
Приветик Надюша отличный канал супер рецепты ты большая умница от меня 👍
Огромное спасибо!!!
Надя,как всегда великолепно! Слюна выделяется при одном только взгляде на
эти булочки! А можно к вас спросить. Я заметила, что у вас очень много турецких блюд. А почему именно они? Просто вы настолько профессионально их готовите, что стало интересно,где вы научились? Извините за любопытство. Всего вам хорошего.
Ну Надюха красавчик езже)))
Огромное спасибо!!!
Привет Надя!
Мы познакомились с тобой этим летом в отпуске!😉
И вот приехали мы домой, посмотрела твои видео и прям заразилась!
Делала уже несколько твоих блюд, и всё очень-очень вкусно 👍 мои едаки довольные и счастливые! Говорят что это очень хорошо что мы с тобой познакомились!
Я раньше как-то не очень любила с тестом возиться, часто не получалось, но с тобой просто супер!
Ты очень хорошо, понятно и приятно всё объясняешь и показываешь.
Приятно смотреть как ты очень аккуратно и чистенько работаешь!👍
Не как некоторые хрюши и неряхи, аж смотреть до конца не хочется!
Ну вот лично мне даже очень нравится когда Ивана рядом с тобой!
Маленькие ручки и маленькая скалочка, старается! Прям как мама!
Спасибо большое что делишься своими чудесными рецептами!
От моих вам привет!😉
Привет! Вот удивила)))))) Приятно!!! Надо созвониться!!! Своим ПРИВЕТ!!! От Коли САЛАМ!
Oi vi molodetsi .Ya zdelala po vasemu retseptu pervii raz tak vkusno polucilosi daje ne ojidala ea dovno iskala etot retsept. Sposibo vam bolisoe
Красива
Надюша, конечно же лайк! Как всегда великолепно - а вы переживали за всякие там совпадения - пустяк))))) Будем совпадать и дальше - это будет нашей фишкой)))
Единственное - круглые почи всегда пустые, а сырные овальные, похожи на наши сочники и по форме и по манере наполнения начинкой - они наполняют солоноватым творогом и сверху тесто просто складывают пополам и прижимают рукой
Здравствуйте! Спасибо) А я овальные делаю не из дрожжевого теста. Ну я и не турчанка))) Как говорится ... любительски))) И Пациенты всегда говорят... что в каждом Регионе по своему)
У вас прекрасно и правильно все!!!!! Я обажаю ваш канал!! Вы Наденька для меня эталон подражания))))
Спасибо 🌺🌺🌺
Добрый день! Наденька, спасибо за интересный и стоящий рецепт! Обязательно на днях приготовлю такие булочки! Подскажите, плиз, подойдет ли для таких булочек другой вид твердого сыра?
И Вам спасибо! Вы знаете... лучше который не сииильно плавиться. Попробовать конечно можно... только обязательно ОЧЕНЬ хорошо залеплять швы... Как альтернативу можно сделать так: ua-cam.com/video/WT-V6X_-Gkg/v-deo.html
Мне понравилось
Умничка!!!!!!!!
Большое спасибо!
С моцареллой готовить не советую. Она внутри варится и становится резиной., получается булочка а внутри комок резины. Лучше козий, овечий, брынза.
Spasibo bolwoye za takoy prostoy resept.i muzika krasivaya,kto poet?
Очень красивые булочки - вкусняшки!!!!!
Спасибо)
Спасибо за рецепт, но от кухней видно било что хозяйка чистая , приятно било смотреть.
Здравствуйте. Посоветуйте, пожалуйста, вот если мне надо испеч почи утром , то тесто можно вечером замесить и не расстаивая сразу в холодильник до утра, а утречком достать из холодидьника и сразу лепить ( или надо 30 мин настоять в тепле?) И вообще получится ли такое из этого теста?
Я так не пробовала. Не могу точно сказать...
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт! Уточните пожалуйста сколько всё таки яиц? Под видео написано 1яйцо+1 белок (1желток на помазку), а в видел вы вроде брали 3 яйца (1 яйцо + 2 белка и 2 желтка на смазку) ...
Спасибо
Общее у неё 3 яйца, из этих яйц 2 желтка на смазку булочек, а астолтгое в месте с 1 яйцом в тесто
Разрезали, Надюша, так надо и попробовать !
И не прячьте свою маленькую принцессу, кто же научит , если не мама. Успехов Вам!
Перед выпечкой,сформированные изделия не расстаиваются ? Я правильно поняла ?
правильно )
👍🏻👍🏻👍🏻🤗
Спасибо)
Надюша, семья большая, печёте много и часто. Не пользуетесь тестомесом потому что его нет или принципиально? Заранее благодарю за ответ.
принципиально)
Печения огонь 😅😅😅😅😅
Можно использовать сухие дрожжи?? Спасибо за рецепт😍😘😋
И Вам спасибо! Конечно можно.
А я бы в тесто добавила сахар, с солёным сыром вкусное сочетание
Спасибо ооогромное! Пошла печь. ..(Пожалуйста....А что за трек? Уж очень мелодичный)
ua-cam.com/video/dTaaRy3JTxk/v-deo.html
Азербайджанская песня
здравствуйте сулугуни можно вместо этих двух сыров?
Минара Мусаева Конечно же нет!!!! Ни в коем случае, не вздумайте!)
Superrrr 👍👍👍💋❤🌹🌹🌹
Спасибо)