Pastanelerde Tarifi Sır Gibi Saklanan Poğaça Tarifi👉🏻bera tatlidunyasi
Вставка
- Опубліковано 26 сер 2024
- 250 gr oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yumurta birinin sarısı üstü İçin ayrılacak
1,5 su bardağı ılık su
1 paket yaş maya
3 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığına yakın tuz
8 su bardağı civarında un
👉🏻su bardağı ölçüm 200 ml
🌸kolay gelsinnnn 🤗🤗
Bir baba olarak beslenme yaptım çocuklara çok süper oldu teşekkür ederiz tarif için . Bende kulak memesinden biraz daha cıvık hamur denedim . Fırında 60 derecede 10 dk da mayaladım sonra puaçaları 100 derecede 10 dk pişirince mütiş kabarıyor. Sonra 200 derece fanda süper kızardı. Zaman dan tasarruf için annelere tavsiyem. Harika bir tarif oldu elimize sağlık tarif içinde bera tatlı dünyasına teşekkür ederiz.
👏🏼👏🏼👏🏼
Elinize sağlık, çocuklarınız afiyetle yesin. Tavsiyelerinizi de dikkate alacam
@@BeraTatlidunyasimerhaba su yerine süt koysak olurmu
Denedim muhtesem oldular. 26 yasindayim ilk kez mayali pogaca yaptim ve hic zorlanmadim cok kolay ve malzemesi az harika oldular. Tarif icin tesekkurler her zaman oldugu gibi yine sahanesiniz
Bu sabah yaptım mayali pogaca çok denedim hiç bi tarif bu kadar lezzetli olmadı lütfen bu tarifi herkes denesin Teşekkürler bera tatlı dünyası 👍👍💜
Hep bu tarifi yapıyorum harika oluyor bir kere yaş maya bir kere toz maya ile yaptım kesinlikle yaş maya daha iyi oluyor,
hamur beklettikce daha da kabarıyor herkeste bayılıyor yaptığım poğaçalara tavsiye ederim,teşekkürler:))
Bu hanımefendiyi huzurlarınızda tebrik ediyorum.. Resmen hakiki pastane poğaçasının tarifini tam reçete ile vermiş ! Hanımefendi denedim ve sonuç %100 başarı. Ellerinize, dilinize sağlık. Teşekkürler !
Efsane oldu sürekli olarak en favori poğaça tarifi bulmak için denemeler yapan biriyim bugün 4 farklı yarım ölçülerde poğaça yaptım 2 tanesi pastane poğaçası tarifi 2 si normal poğaça biri bu tarifti ve gerçekten ana gerçekten muhteşem oldu buzluğa atıyorum sonrada çıkarttım tost makinası ile ısıt ve ye ellerine sağlık
Tarifi yarım ölçü olarak denedim 16tane bir tepsi oldu ve gerçekten pastane poğaçası, harika oldu, tarif için teşekkürler
şeķerlimi olacak
Bende yorumlardan yola çıkarak yaptım çok güzel oldu. Herşeyini aynı yaptım sadece suyu 1 bardak koydum bence 1 bardak yeterli buçuğu koymayın derim 😉
Çok güzel olmuş güle güle iyi günlerde yiyin
Dün hamurunu yoğurup bu sabah fırına verdim. Sabah kahvaltısı için çok iyi oldu, doyurucu da aynı zamanda. Çok teşekkürler tarifi paylaştığınız için.
Merhaba ölçüleri bir tatlı kaşığı sanki ama yemek kaşığı diyor
İlk defa bir tarif denedikten sonra bir yorum yazmayı düşünüyorum Maşallah harika bir tarif.
Pastanelerden daha güzel herkese tavsiye ediyorum.
Sana güzel yorum atan herkes akraban olmalı başka bir açıklaması olamaz. Tarifine harfiyen uydum tadı felaket oldu.
Kesinlikle haklisin denedim cok kotu oldu malzemelerim bosa gitti
Denedim ve müthiş olmuştu aynen pastane poğaçası gibiydi
Tarifimiz için teşekkürler.
Pastane poğaçası yazan her tarifı deniyorum, içlerinde en güzeli bu oldu teşekkürler.
Kaç adet cikiyor
Yorum için sağol
Emine Efe avuciçi büyüklüğünde yaptım ben, 25 adet çıktı 😊
Biz Canada'da yaşıyoruz.çocuklar pastane poğsçası diye tutturuyo.çok tarif denedik olmamıştı.bugün sizin bu tarifinizle poğaçamız harika oldu.teşekkür ederim ellerinize sağlık.😊
Bugün yaptım ama Bi paket margarin değilde çeyreğini koydum harika oldu tek kelimeyle
Tarifi ben uyguladım ilk defa hamur ile uğraştım ve tecrübelerimi aktarmak istedim
Tarifte herşeyi harfiyen yaptım tuz ölçüsü ikilemli başta 1 çorba kaşığı yakın tuz hamuru yaptık sonra da neredeyse 1 çorba kaşığı dediğinizde dolayı poaça lar hafif tatlımsı oldu (acemiler için söylüyorum siz 1 çorba kaşığı koyun tepeleme olmayacak)
Tuz ayarı dışında tat koku yumuşaklık olsun pastane poaçası dan çok daha iyi oldu belki de direk taze yedik ve malzeme kalitesi de etki eder buna
Ben hem sade hem peynirli yaptım beyaz peynir kullandım bendeki sert ti yumuşak peynir daha iyi oluyor yiyenler sadeleri beğendi
Evet tarif güzel yapın gerçekten de 2 tepsi çıktı bol bol yedik
Pastanecilerin sakladığı sır ne biliyor musunuz? Sıcakta bile zor eriyen pastacı yağı arkadaşlar. O yuzden tavsiyem pastaneden poğaça almayın kalp damar tıkanıklığından küt diye gidersiniz.
Bahsettiğin yağın ismi Vite Yağ.
@@simurg5120 bizim pastacı yağı kullanılıyordu dediğiniz markaya hiç denk gelmedim.
@@sc-ei3lrPastaneler genelde %30 tereyağ %70 vite yağ karıştırıp kullanıyorlar diye biliyorum. Pastacı yağı dediğiniz yağ da sanırım kaymak tereyağı karışımıydı.
@@sc-ei3lr Her neyse işte. :)
Bu bos ekmek oldu
Gercekten pastane pocasi oldugunu surdan anladim ortadan 2 ye ayirdiginda fark ediliyor zaten sadece alt kisminda boyle nokta nokta gibi gorunus oluyor pastane pogcalarinda onu nasil yapiyorlar pek onemli degilde o yoktu ondan sordum. Iyi bayramlar ellerinize saglikk
Onlar tepsiden kaynaklanıyor.cabuk ayrılsın daha doğrusu poğaçalar yapışmasın diye fırıncıların tepsileri oyle olur
2 gün önce yaptım kesinlikle tavsiye ederim.ertesi gün mevlüt için tekrar yaptım benim gibi herkes çok beğendi.tarif için teşekkür ederim.
Ertesi güne kuruyor mu peki
@@MAVITUAY saklı bir kaba koyarsanız hiçbir şey olmaz
Ellerine sağlik bende yaptım aynı ölçüde çok güzel oldu senin bu verdiğin bütün tarifler hepsi çok güzel oluyor😊
Gercekten yaptığım en mükemmel poğaça favorim oldu iyiki görmüşüm bu zamana kadar nasıl görmedim sizi ellerinize sağlık 👌🏻👏🏼
BÜTÜN TARIFLERINIZ GÜZEL BIR ÇOGUNU DENEDIM TAM TUTUYOR TEŞEKÜRLER SEVGILER
Evet ya tarif çok güzel şimdi yaptım bende kuru mayayla pastanedeki poğaçalar gibi oldu
Gerçektende ölçü oldukça bereketli oluyor geçen sene kızımın doğumgünü için peynirlisini yaptım herkes çok beğendi üstelik o kadar çıktı ki doğumgününde çeşit çok olduğu için hamurun bir kısmını buzluğa atmıştım daha sonradan çıkarıp başka zaman yine iç malzeme koyarak yaptım enfesti.. bu sene yine kızımın doğumgününde bu tarifi deneyeceğim üstelik öncesinde yapıp hamuru buzluğa atıcam daha sonradan hazırlık aşamasında bana kolaylık olsun diye
Size hayranin Eline emeğine sağlık afiyet bal olsun 👍❤😘
Eşiniz çok şanslı 10 parmağınızda 10 marifet maşallah yaptığınız baklava tarifleri şekilleri çok güzel
Ben abi hayatta değil diye biliyorum. Bera hanım gecimini bir süre baklava satarak sağladı diye kalmış aklımda
Eşi vefat etti..
Tarifinize göre yaptım, hem görüntüsü aynısı oldu hem de tadı dediğiniz gibi aynı pastane poğaçası :) ilk defa mayalı poğaça denedim, sayenizde mis gibi oldu, elinize sağlık 🌺
Kadir Kesen inanın hiç hatırlamıyorum, 30-35 dakikadan sonra hep kontrol ederek üzeri fotoğraftaki gibi kızarınca fırını kapattım 😊
senin yorumun olmasaydı yapmayacaktım ilk defa poğaça yapıcam çok heyecanlıyım inş kötü yapmam
Yusak paca tarifi
@@arzucakmak3518 göt
@@arzucakmak3518 kış
Karaköy pogaçası ben sıvı yağ katmıyorum süper oluyor ellerinize sağlık😍
Vallahi ben yaptım çok güzel olmuş sizinde ellerinize sağlık 😊
ben senin evine misafir gelsem ne isteyecegimi şaşırırdım emine abla ne yapsan guzel maşallah🌸🌸🌸
Bbgeggeggge
Ben Fransa'da yaşıyorum ve memleketimin poğaçasını çok severim.. el-ân yaptım bir tepsi pişti diğeri fırında ve harika oldu ellerinize sağlık tarif için çok teşekkürler.. 🤗🤗🤗
Ellerinize sağlık çok güzel yaptınız mutlaka deneyeceğim
Çok teşekkür ederim ☺️
Ben denedim çok güzel oldu fakat margarini içinde eritemedim ve bu yüzden mikrodalgaya attım margarini karıştırdıktan sonra kıvamı nasıl olduğunu gösterseydi daha güzel olurdu Ablamız :D Ben bir erkek olarak becerdiysem hanımlar sizler de çok kolay yaparsınız şimdiden afiyet olsun...
Benim ve komşularımın favori tarifi oldu. Yapıp dagitmami 4 gözle bekliyorlar . Elinize sağlık harika oluyor gerçekten
Bu poğaça tarifini denedim gayet güzel gerçekten pastane poğaçası gibi. Teşekkürler.
ben bu ablamın hangi tarifini yapsam güzel oldu. Allah razı olsun yaa ayrıca ses tonu çok güzel ve gereksiz asla konuşmuyor bu yüzden favorimsin.
Mutlaka denenecek bir tarif yarın yolculuk yapacağız ve bu tariften bir poğaça yapicam
lan esma napiyon benimle aynı sayfada
ghhksjsjz
Allah sizden razi olsun, tariflerinizi bizimle paylastiginiz icin . Bütün tarifleriniz cok güzel oluyor cogunu denedim hep tutuyor .
tarifinizi yaptık çok güzel oldu teşekürler
Yani diyecek kelime bulamıyorum ilk defa bugun isyerindeki calısanlara yaptım ve sonuç muhtasem cok pogaca yaptım ama sizin tarifiniz gibi degildi hicbiri emeginize saglık bundan sonra favorim bu tariftir. Tesekkurler.🥰❤
Çok poğaça denedim hep hayalimde pastane poğaçasını yapabilmek vardı hep hüsran olmuştu son kez sizin tarifi deneyeyim dedim herkese tavsiye ederim bence pastane poğaçasından bile çok güzel oldu ellerinize sağlık herkese tavsiye ederim
Emine hanım yarım bardak suyu ne zaman koydunuz?Ben göremedim.
Hahahaha
Size gelen misafirler ne kadar şanslı ellerinize sağlık
Yaptım çok güzel oldu yiyenler çok beğendi tarifini istediler artık favorilerimden oldu bu tarif emeğinize sağlık yapmak isteyenler tereddütsüz yapabilir
İlk defa deniyorum şimdi hamuru yogurdum bakalım nasıl olacak🤔 sonrasında yine yazarım 👍
Tarif için çok teşekkür ederim. Şahane oldu. Herkes beğenerek yedi ☺️
Yaptım harika oldu ellerinize emeyinize salık 👍👍
Çok güzel görünüyor mutlaka deneyeceğim.
Bu tarifi sürekli yapiyorum harika oluyor mayalandiktan sonra içine ceviz katip tepsi mayasını öyle yapıyorum her yiyen bayıldı tarif istedi
Ustalara taş cikartiyosunuz helal olsun size elleriniz dert görmesin
Ben bu pogacayi 4 defa yaptım ve 4ü de güzel oluyor. Tavsiye ederim 😊
1 paket margarin + bi de sıvıyağ fazla gelmiyor mu
@@Queenofdisaster_ aslında tat olarak geliyor kıvamı pastane pogacasi olduğundan ancak öyle oluyor. Ilk sıcağı sicagina yenirse güzel sonrası iyi olmuyo pek. Bir kaç sefer margarini azaltarak yaptım ama margarin olunca kendini her türlü gösteren bir tat oluyor 😊
@@ozgeozdemircoskun8280 peki videoda yarım bardak suyu eklememiş gibi duruyor siz eklediniz mi 🤔
@@Queenofdisaster_ videoda sonradan ekledim kontrollü diyor onu ben bir seferinde eklemedim diğerinde ekledim. Eklemeyince bisey olmuyo ekleyince bir tik fazla un ekleyebiliyorsunuz ben de öyle olmuştu
@@ozgeozdemircoskun8280 teşekkürler 🤗
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor deneyeceğim İnşallah
Teşekkür ederim ☺️
Tarifini söz gunumde yaptım harika oldu herkes yemişti yarın Gine yapicam sağlık calisaniyim arkadaşlarıma yapicam 🙂🙂
Bu gun yaptim pastaneninki gibi oldu gercekten elinize saglik yok boyle bisey
Nasıl güzel bişey bende yaptm bayıla bayıla iki günde bir yapiyorm benim favorim oldu annem diyor kız ne ara marifetli oldun böyle güzel poaca nereden orendin diyor 😂
İnanılmaz lezzetli oldu pastanede yok böyle lezzet. Ben sadece market tereyağı kullandım ve içinde Beyaz peynirli yaptim😮😮
On numara beş yıldız bir tarif.Tarifi uyguladım ve tadı aynı pastanedekiler gibi.
Poğaçalar şimdi cikti firindan çok güzel oldu... tarif için cok teşekkürler
Çok beğendim hemen mutfağa gidiyorum😇😇
Ablacım eline sağlık bende bu senin tarifini yaptım çok güzel oldu . Ben içine farklı olsun diye mahlepte koydum bı farklılık oldu .. Yapan herkese afiyet olsun .....👋👋
Ben tarifinizin püf noktalarıyla aynısını yaptım yalnız bende yaş maya kalmamış kuru maya kullandım bide ben dereotlu poğaça ya bayılırım bol bol dereotuda kullandım hamurumu mayaladım ama dediğiniz gibi baya güzelce yuğurdum🙂 ve şuan mayalanıyo inşallah çok güzel olucak pişirip tadına baktıktan sonra tekrar yorum yazıcam elinize sağlık ve bu güzel tarif içinde çok teşekkür ederim 🙂
ملعقه كبيره خميره او باكيت خميره حيه
كاس ماء
ونخلط
كاس زيت
3 ملاعق كبار لبن
بياض بيضتين وصفار بيضه
3 ملاعق كبار سكر
نص ملعقه ملح
ونخلط
باكيت مرجرين بدرجه حراره الغرفه او ما يعادل 250 غرام
ونخلط باليد
نضيف طحين الى ان تتكون عجينه متماسكه لا تلتصق باليد حوالي 8 كؤوس
نغطي العجينه ونتركها ترتاح لمده 40 او 45 دقيقه
نخرج الهواء من داخلها بعجنها ودلكها قليلا بمساعده الطحين
نقسم العجينه الى كرات
ندهنها بصفار البيض ونزينها بالسمسم وحبه البركه وتخبز
صحعكه وهنا
الله ينور
hüseyin ne diyon olum sen,alooooo.
اصبحت اشعر بالامان ..والاطمئنان عندما ارى ترجمتك ....ملاك حسين
شكرااا جزيلا ملاك ع الترجمه...بس المارجرين شنووو زبد لو جبن ارجو الرد 😘😘
تشكر إدريم 😘😘❤❤
Ellerine sağlık denedim çok güzel oldu tariflerin bire bir tutuyor teşekkürler
Her akllıma düştügünden hemen yapıyorum çökda güzel tarif ellerine saglık
Ellerinize sağlık👏
Ben denedim hakikaten güzel oldu gönüll rahatlığıyla yapın derim
Merhaba hanımefendi, benim sorum yarım su bardağı suyu hangi aşamada koydunuz ayrıca fırında pişirme sürelerini dakika olarak belirtirseniz daha yardımcı olur, elinize sağlık teşekkürler
Tartışılır... Beğenmedim tarifi...
@@mesoconsabocon damak tadınız birşey diyemem, birkaçkere yaptım gayet güzel oluyor
Tarifiniz gercekten super surekli bu pogacayi yapiyorum evde cok da beğeniyorlar yiyenler tsk ederim 🙏👍
Ellerinze saglık çoook güzel oldu bende denedim yapıtm çok güzel tarif bu 👍👍👌👌😊
Çok teşekkür ederim ☺️
❤❤❤❤
Bende sizin tarifinize göre yaptım çok güzel oldu hemen bitti :) Teşekkür ederim.
D6j
Piknik için denedim herkes çok beğendi harika bir tarif👏
Ben yaptım ve yaptığım gibi bitti gerçekten çok güzel bir poğaça oldu pastane poğaçasından bile lezzetli oldu
Bugün yaptım gerçekten şahane oldu tarife birebir uydum teşekkürler fotoğraf atabilsem tepsimin resmini gönderirdim
Emine hanımcığım sadece şahane tarifler değil vallahi ses tonunuz ile de huzur veriyorsunuz ellerinize sesinize sağlık teşekkür ederiz 😊❤️
V
Un kaç bardak
Ellerinize sağlık hanımefendi tarifi bire bir yaptım diyebilirim kuru mayam vardı bir farklı olan maya oldu kuru mayayla da güzel oldu çok çok teşekkür ederim 🖐🏻👏🏻
Suyu bir bardakmi bir bucukmu koydunuz
1 paket mi kuru maya attınız
1 paket 11 gram maya olurmu yada 2 paketmi
Muhteşem bir tarif ilk defa mayalı poğaça yaptım ve sonuç harika elinize emeğinize sağlık
Harikasınız ellerinize sağlık 👍👏🌹
Benzer tarifleriniz ve dahası için beklemedeyiz... başarılarınızın devamlı olması duasıyla.. 🤲
Tarifinizi yaptım.Harika oldu. Teşekkürler
Muhteşem bir tarif harikasın yaptım muhteşem oldu ellerine sağlık
Ablacım harika birşey oldu bu poğaça kızımın okuluna yaptım bir tepsi bir tepside eve yaptım herkes bayıldı tüm tariflerin muhteşem daha önce de yaptığım tariflerin var hepsi mükemmel 🤗❤💖
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor paylaşım için teşekkürler selam ve dua ile Allah işlerini rast getirsin 👍👍👌👌💐😘🌷💗👏😀🌹
Tariflerimizi öğrenmek, videolarımızı izlemek için sayfamızı takip edin 😊❤
Nuran Acar miuxalıfed
0
Elinize sağlık yaptım çokta güzel oldu teşekkürler 😊
Ablacigim senin yaptigin her sey cok guzel oluyor yapiyom herkes cok beyeniyo
Biraz önce aynen birebir tarifinizi püf noktalarıyla yaptım pişirdim sonuç çok leziz güzel oldu tuzu biraz hafif eksik birde benim fırının davul fırınlardan maşallah çok güzel kabartarak pişirir benim puğaçalarımda çok çok kabardığı için çatal izlerim kalmadı malesef ama dediğim gibi genel olarak çok lezzetli ve 22 adet bayağı da bereketli oldu Emine hanımcığım elinize emeğinize sağlık sayenizde tarif defterime ekleyeceğim severek yapacağım bir tarifim oldu🤗
Gercekten harika bir pogaca oldu bayildim ve herkes cok begendi ellerinize yemeginize saglik 😊
Masallahhh yani ne güzelde yoguruyorsunuz öyle 😊 insani heveslendiriyorsunuz , sizi begenerek izliyorumm👍❤️❤️
Bu güne kadar bir çok tarifi yaptım ama hiç biri bu kadar iyi bu kadar güzel olmadı yaptığım hiç bir tarif bire bir olmadı hep tarifin dışına çıkmak zorunda kaldım ama tarifte herşeyi bire bir yaptım ve söylenilen malzeme ve ölçünün dışına çıkmam gerekmedi harika oldu ellerimize sağlık
Yaptım mükemmel oldu bundan sonra bunu yapacağım eline sağlık çok güzel ❤
Eveeet malzemelerim8 ayarladım ve hamurumu yoğurdum 1 saat sonra pisirwcgim bakalım nasıl olacak🤗🤗
Nasıl oldu
yaptnmi ?😊
Hayatımda ilk defa poğaça yaptım ve anneminkilerden bile gzüel oldu. Teşekkürler...😊😍
Mükemmel oldu BEn iki maya koydum daha güzel oldu yiyenler bır daha ıstedı çok tskler
Emeğinize sağlık tarifinizi bnde yaptım biraz drğişiklik yaparak su yerine süt yağım az olduğu içinde yarım su bardağı zeytin yağı koydum yinede harika oldu
Ben de bu poğaçadan yaptım.Hakikaten muhteşem oldu.pastane poğaçasından farkı yok👌👌
Ellerinize sağlık çok güzel oldu margarin yerine tereyağ koysak olur değilmi ( margarin zararlı biliyorum)💐💐💐
Olur farkları pek olmuyor
video da söylüyor. tereyagı ile çok ağır olur diye.
@@hilalkaratay3471 ben duymadım ama tereyağı ile çok daha lezzetli oluyor.
Baya poğaça tarifi denedim ama hiç biri istediğim gibi olmadı, bu tarifi yaptım akşam çok lezzetli oldu, çok teşekkür ederim, ellerinize emeğinize sağlık
Mayalı poğaçayi hiç margarin li yapmadım ama Çarşamba günü misafirim var yapacam bu tarifi❤❤❤
Ellerinize sağlık sizin tariflerinizi ve anlatımınızı çok beğeniyrum teşekkürler👍❤🌷
Yanlız dikkatimi çekti kalan yarım bardak suyu koymadınız sanırım, bende koymadım güzel oldu.. ne zaman eklenmeliydi normalde? 😊
Ben yarım bardak suyu ilave ettim unu 1 bucuk bardak çoğalttım aynı oluyo
Poğaça tarifi ararken karşıma çıktınız yorumları okudum bazı arkadaşlar olumsuz yorumlar yapmışlar birçoğu olumlu yönde yorumlar yapmışlar tereddüt etmedim desem yalan olur ama yeniliklere açık olmak gerekir ben su yerine 2 bardak süt kullandım sonuç muhteşem oldu puf puf dediklerinizi aynen uyguladım ellerinize sağlık canım çok güzel olmuş icide ayrıca pişti pişmemiş diyenler olmuş 💖😍
Bu tarif cok muhteşem bende denedim önceden hic yapamiyordum poğaça simdi tipki pastanedeki gibi oluyor sayenizde Allah razı olsun.🌹