Курица в азиатском стиле. Простое, но очень вкусное блюдо!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 тра 2024
  • Курица в азиатском стиле. Простое, но очень вкусное блюдо!
    🍗🍗🍗
    ❗️Скидка на нашу книгу на обоих сайтах 15% по промокоду ZURABCHIK15
    📖➥Для заказа нашей кулинарной книги со всего мира - siall-verlag.com/product/%D0%...
    📖➥ Для заказа нашей кулинарной книги в России - www.ozon.ru/product/kuhnya-s-...
    ➊ Куриное филе - 1 кг
    ➋ Лук - 400 г
    ➌ Перемолотые томаты - 700 г
    ➍ Чеснок - 3-4 зубчика
    ➎ Кинза свежая- 20 г
    ➏ Петрушка свежая - 20 г
    ➐ Соевый соус - 150 мл
    ➑ Растительное масло - 100 мл
    ➒ Кунжут - 2 ч.л.
    ❿ Молотая острая паприка - по вкусу
    ➊➊ Имбирь сушеный - 0,5 ч.л. (или свежий - 2 ч.л.)
    ➊➋ Черный молотый перец - по вкусу
    ➊➌ Молотый кориандр - 0,5 ч.л.
    ➊➍ Паприка сладкая молотая - 1 ч.л.
    ➊➎ Соль - по вкусу
    ➊➏ Сахар - 1 ч.л.
    ➊➐ Глутамат натрия - 1 ч.л. (по желанию)
    ➊➑ Острый перец свежий - для украшения
    ➊➒ Для гарнира идеально подходит рис
    🍗🍗🍗
    00:00 - начало
    00:57 - нарезаем и обжариваем мясо
    02:40 - нарезаем и обжариваем курицу
    04:14 - добавляем лук и кунжут
    05:04 - отправляем специи, зелень и чеснок
    06:42 - сервируем блюдо красиво
    07:34 - дегустация
    09:33 - ингредиенты

КОМЕНТАРІ • 386

  • @user-wx9ju4fe9s
    @user-wx9ju4fe9s 3 місяці тому +79

    Очень приятно смотреть и слушать Вас,сразу хочется пойти готовить!

  • @user-vu6pl9gp3w
    @user-vu6pl9gp3w 3 місяці тому +160

    ЗУРАБ ТЫ ТАКОЙ ПРЕКРАСНЫЙ ЧЕЛОВЕК😊ВСЕГДА СМОТРЮ ТВОИ РОЛИКИ😊Я У ПЛИТЫ ПРОСТОЯЛ 50ЛЕТ УЖЕ, С ДЕТСТВА БАБУШКА МЕНЯ ПРИУЧИЛА И СЕЙЧАС ГОТОВЛЮ😊НО ТВОЁ ИСКУСТВО ПРОСТО ПРЕКРАСНО...ЭТО МАГИЯ 😊И ВОЛШЕБСТВО, ТАК ВСЁ ИНТЕРЕСНО И ПРОСТО, ХОТЯ И МНОГОЕ ЗНАЮ😊НО В ТВОЕМ ИСПОЛНЕНИИ ЭТО ПРОСТО ПРАЗДНИК😊..ТЫ МОЛОДЕЦ ЧЕЛОВЕК ДУША...ГОТОВЬ И РАДУЙ ЛЮДЕЙ СВОИМ ИСКУСТВОМ😊❤

    • @DEXTER-TV-series
      @DEXTER-TV-series 3 місяці тому

      Я за то чтобы все подали свои права на музыку и все ролики с человеческой речью остались без музыки.
      И без всяких барабанов.
      🥁🥁🥁 🙉 🥁🥁🥁

  • @lilysinitsyna6919
    @lilysinitsyna6919 3 місяці тому +129

    Влюбил в себя этот "генацвале" тысячи людей не только своими кулинарными шедеврами!

  • @talulakhom7823
    @talulakhom7823 3 місяці тому +31

    Даже не только чтобы готовить,а просто посмотреть-послушать Зураба,уже заряжаешься позитивом.Человек - Солнце!👍🌞

  • @user-qi8vk2ql6h
    @user-qi8vk2ql6h 3 місяці тому +39

    Спасибо ,Зураб ,за вашу добрую душу и кулинарный талант .Храни вас Бог .😍

  • @user-fv7do5si9t
    @user-fv7do5si9t 3 місяці тому +19

    Я порой не слышу,что говорит,для меня просто говорил бы, говорил бы и говорил бы! Так приятно слушать тактичную,осторожную в выражениях,приятную для всех речь! Говори,дорогой,говори!

  • @nadezda1376
    @nadezda1376 3 місяці тому +43

    В субботу буду готовить.
    Зураб, вы как всегда позитивны, креативны и отличный повар и учитель. Счастья Вам и вашему оператору. Берегите себя.

  • @yurii7986
    @yurii7986 3 місяці тому

    Дуже класний рецепт! Дякую! Дружина така, після того як я приготував: "Ммм, як смачно😊"

  • @user-wr7sn5dx5g
    @user-wr7sn5dx5g 2 місяці тому

    Большое спасибо за рецепт!!! Это просто изумительное блюдо, всем моим друзьям очень понравилось!!!

  • @dimkorepin8525
    @dimkorepin8525 3 місяці тому +26

    Спасибо за ролик, Зураб! Вы очень добрый, светлый человек. Здоровья вам, и вашей семье!

  • @user-og4li4gm9v
    @user-og4li4gm9v 3 місяці тому +43

    Ставлю класс просто за " Друзья мои, всём привет! " А потом уже и смотреть можно 😂. Как всегда, великолепно!
    Всём добра❤!

    • @user-nv5mi9oz2u
      @user-nv5mi9oz2u 3 місяці тому +1

      Ютуб не зачитывает лайки, поставленные до полного просмотра.

    • @arinessaa
      @arinessaa 3 місяці тому

      ​@@user-nv5mi9oz2uбред

  • @user-ky9xo1co8n
    @user-ky9xo1co8n Місяць тому

    Зураб, спасибо огромадное! Вся семья полюбила это блюдо. ОЧЕНЬ ВКУСНО! Всего тебе самого доброго!

  • @user-cf7nb8xi4o
    @user-cf7nb8xi4o 3 місяці тому +20

    Очень красивое блюдо ресторанная подача. Классный рецепт.

  • @user-ix1rw6rt5e
    @user-ix1rw6rt5e 3 місяці тому +4

    Ресторан відпочиває, МОЛОДЕЦЬ ЗУРАБ!!!

  • @user-fi5yh1xj9l
    @user-fi5yh1xj9l 3 місяці тому +34

    Красота и Смакота! Огромное Вам спасибо за рецепт! Оператору - огромное уважение за терпение (я бы не смог дождаться до полной готовности).

  • @Ninon487
    @Ninon487 3 місяці тому +30

    Зураб, вы очень позитивный. 👍❤️🇷🇺

  • @R0B0D
    @R0B0D 3 місяці тому

    Грузин,живущий,как я понял в Польше,поправьте,если ошибся,пишет ролики на русском для русскоязычного сегмента ютуба...Самый настоящий интернационал!!!
    Смотрю иногда,живу на Дальнем Востоке,попробую сделать!У нас китайская и околоазиатская кухня тут уже как своя стала!

  • @user-fv3xe8mx2o
    @user-fv3xe8mx2o 3 місяці тому +25

    Отличный рецепт, непременно надо приготовить!😊

  • @user-pf7ek9fs8o
    @user-pf7ek9fs8o 3 місяці тому +4

    Зураб красавчик! Оператор не зря его выбрал! А блюдо - восхищение!!!

  • @user-eg7vq8ne1f
    @user-eg7vq8ne1f 3 місяці тому +19

    Мой любимый момент в видео - дегусташвилидзе! Как-же автор всегда удивлённо и даже с каким-то испугом начинает кушать! Блеск!!

  • @user-sb7xh2si7g
    @user-sb7xh2si7g 3 місяці тому +17

    Хотела бы добавить к моему посту выше, отдельное спасибо оператору . Снято всё красиво и професианально , не многие на ютубе могут такое качество показать. Спасибо вам большое. А грузинскую кухню считаю одной из самых разнообразных и полезных. ❤

  • @user-yn5lh1en8b
    @user-yn5lh1en8b 3 місяці тому +22

    Голос Зураба лучше всякой музыки.

  • @inga_zerkalnaia7
    @inga_zerkalnaia7 3 місяці тому +24

    Отличный вкусный рецепт🔥. Спасибо Зураб ❣️

  • @T-wd6yi
    @T-wd6yi 3 місяці тому +16

    Просто, красиво, доступно и вкусно! Благодарю.

  • @user-gj1jq7nx9y
    @user-gj1jq7nx9y Місяць тому

    ❤ Зураб здоровья мира здоровья добра вам.я вас смотреть и слушать люблю,вы очень позитивный добрый человек.😊

  • @user-dq7gi9px1d
    @user-dq7gi9px1d 2 місяці тому +1

    Завтра же Готовлю ❤Спасибо, Зураб, очень вкусно вас слушать😂

  • @user-fr1em6px4u
    @user-fr1em6px4u 3 місяці тому +2

    Я первый поставил класс.😊. Выглядит как в лучших ресторанах Лондона и Парижа.Хоть я там и не был,но очень выглядит аппетитно.Восхитительно!

  • @user-nl4qg1ug4k
    @user-nl4qg1ug4k 3 місяці тому +7

    Душевный повар дарующий гастрономические чудеса. Не знаю пока как курица на вкус, но обязательно попробую, а вот остальные рецепты которые пытался повторить зашли на ура. Удачи
    , здоровья и всего самого наилучшего.

  • @sergejpolitow1132
    @sergejpolitow1132 День тому +1

    Зураб. Рецепт просто отрыв башки ❤❤❤...

  • @user-jf5ie3ck1j
    @user-jf5ie3ck1j 3 місяці тому +12

    Зураб. И приготовление и подача на высоте. 😊
    Благодарю Вас и вашего очаровательного оператора за видео.

  • @judgejeffreys1103
    @judgejeffreys1103 3 місяці тому +26

    Классная курочка))) И замечательное видео Зураба, самого позитивного повара ютюба!

  • @user-ff5qz4ix7z
    @user-ff5qz4ix7z 3 місяці тому +5

    Готовила курицу по этому рецепту. Это нечто! Обалденно вкусно! Всем рекомендую!

  • @user-lg2ib9su8p
    @user-lg2ib9su8p 3 місяці тому +13

    Отличный рецепт,надо обязательно приготовить.Спасибо.

  • @user-ul9cy5rp8p
    @user-ul9cy5rp8p 3 місяці тому

    Зураб,доброго вам дня. Огромное спасибо за ваши рецепты! Приготовила по вашему рецепту и получилось все очень,очень вкусно. Спасибо!!!

  • @adelaidekolesnikova4982
    @adelaidekolesnikova4982 Місяць тому

    Как всегда очень вкусно получилось! Люблю ваш канал и благодарю вас Зураб!

  • @kanetel9312
    @kanetel9312 15 днів тому

    Спасибо за рецепт будем готовить

  • @user-ox5xg7pc6l
    @user-ox5xg7pc6l 3 місяці тому +9

    Зураб - вы грузинский вариант моего армянского мужа Карена, оба позитивны, харизматичны, добры, честны, улыбчивы и т.п. - лучшие представители Кавказа! Мира нам всем!

  • @cp8665
    @cp8665 3 місяці тому +4

    Зураб, ну елки-палки, на 7:30 чуть слюной не захлебнулся! Спасибо за рецепт, обязательно протестирую. За 50 лет готовкой не интересовался, а случайно на твой канал набрел и вот. И казан появился, там такой харчо по твоему рецепту удался! И чихитрма, и чкмерули! Не опускай рук, радуй нас рецептами, они прямо из сердца идут, это видно.

  • @AndersonMK.
    @AndersonMK. 3 місяці тому

    Зураб джан, вы так широко улыбаетесь, что смотреть вас можно просто для поднятия настроения. Спасибо.

  • @user-dq7gi9px1d
    @user-dq7gi9px1d 2 місяці тому

    Приготовила, хоть у меня не доставало 2 х ингридиентов, получилось очень Вкусно, всем рекомендую ❤

  • @Rihtainshtain
    @Rihtainshtain Місяць тому

    Мм как вкусно выглядит❤ И на вид довольно просто! Сохраню и попробую 😊

  • @viktordrom2615
    @viktordrom2615 2 місяці тому

    Бязательно приготовлю так, выглядит аппетитно❤

  • @elenaO80
    @elenaO80 7 днів тому

    Много раз это готовила. Очень вкусно

  • @user-dk6rl2do1x
    @user-dk6rl2do1x 3 місяці тому +22

    Очень вкусно спасибо Зураб, аж слюнки потекли.

  • @user-zi1ti8fs2r
    @user-zi1ti8fs2r 3 місяці тому +2

    Прекрасный рецепт, аж слюньки текут. Прекрасный повар ,Зураб.

  • @user-jw7xb2uc4e
    @user-jw7xb2uc4e 3 місяці тому

    Супер-Зураб и его блюда! Спасибо Вам! Бегу готовить

  • @lb420
    @lb420 3 місяці тому

    Зураб, сохранила ваш рецепт- Вы так рассказываете шикарно и вкусно! Подписалась на ваш канал! Спасибо!!!

  • @user-yp5mh9nk8n
    @user-yp5mh9nk8n 3 місяці тому +8

    Красиво и наверное вкусно.Спасибо за работу и подачу.👏👏👏👍👍👍💐💐💐

  • @user-sb7xh2si7g
    @user-sb7xh2si7g 3 місяці тому +2

    Спасибо что снимаете для нас видео. Очень приятно за вами смотреть, все понятно, очень красиво и аккуратно. Супер

  • @user-fm7sh7zu9y
    @user-fm7sh7zu9y 3 місяці тому

    Зураб как солнышко!,всегда поднимает настроение,такой позитивный человек!❤

  • @user-gh3ul8dw4h
    @user-gh3ul8dw4h 2 місяці тому

    Очень вкусно, спасибо! Не знала как готовить ненавистные грудки, чтобы были съедобные, теперь знаю!

  • @user-le5oq5td6r
    @user-le5oq5td6r 3 місяці тому

    Это очень вкусно. Большое Вам спасибо. Респект.

  • @user-sv5rm6by7u
    @user-sv5rm6by7u 3 місяці тому

    Обаятельный, замечательный! Обожаю !

  • @user-fe1qu2my1t
    @user-fe1qu2my1t 3 місяці тому +3

    Зураб привет обязательно попробую твое невероятное творение , у меня от твоих рецептов жена офигивает , это реально круто , спасибо вам большое

  • @user-bp7qg7bo4d
    @user-bp7qg7bo4d 3 місяці тому +4

    Дзалиан гемриэли икнеба.обязательно приготовлю.спасибо за такие рецепты.тбилиси.гена.украинец

  • @eLphackito
    @eLphackito 3 місяці тому

    Спасибо, Зураб! Спасибо, что перезалили рец

  • @user-jd6sv9ui6c
    @user-jd6sv9ui6c 3 місяці тому +1

    Зураб ты,просто,ПОЗИТИВ,человек ПРАЗДНИК 🎉🎉🎉Мы с женой рады,что такие люди как вы существуют 🙏🙏🙏Пользуемся вашими рецептами,просто СУПЕР 👍👍👍Дай БОГ вам здоровья 🙏🙏🙏От нас ГРОМАДНОЕ СПАСИБО 🤗🎉🤗🎉

  • @user-fg7ls3tb3u
    @user-fg7ls3tb3u 3 місяці тому +5

    Завтра сделаю на обед, главное все ингредиенты у меня есть, даже в магаз ходить не надо. Зураб , как всегда на высоте. Конечно лайк, а подписана я давно. Все рецепты супер, всегда всё вкусно очень. ❤❤❤

  • @user-qb9ln6kj2c
    @user-qb9ln6kj2c 3 місяці тому +1

    Ну как всегда ничего лишнего, обязателбно приготовлю, Зурабчик ты чудотворец с каждым разом удивляешь❤❤❤.

  • @olgasobolenko7826
    @olgasobolenko7826 3 місяці тому

    Зураб,дорогой,остановись,лтшний вес опасно для здоровья и жизни.удачи.

  • @i7685
    @i7685 3 місяці тому

    Приготувала ,це дуже смачно . Дякую ❤

  • @user-kd2pu1st2t
    @user-kd2pu1st2t 2 місяці тому

    Зураб, уверена, что вкус блюда бесподобен, но и подача выше всех похвал! Действительно, ресторанный вид! За это, дорогой, отдельное спасибо!
    Пы. Сы. Хотелось бы увидеть в Вашем исполнении еще курицу карри, но с акцентом!))))

  • @user-fu7ks2oi4n
    @user-fu7ks2oi4n 3 місяці тому +17

    Зураб,рецепт бомбаааа!!!!!!🎉 Сервировка блюда,просто отпад🎉!!!! Даже пробовать жалко такую красоту,но такую вкуснату хочется ооочень ,ооочень как можно скорее съесть! Завтра буду готовить. Спасибо за рецепт!❤❤❤🇷🇺

  • @user-io5ld7rv7b
    @user-io5ld7rv7b Місяць тому

    Спасибо за рецепт.

  • @EvgeniiVl
    @EvgeniiVl 3 місяці тому +7

    Зураб, привет! Я тоже живу в Польше. Мог бы ты сделать видео, какие продукты ты берешь для готовки в Польше? Те же тертые помидоры, соусы, и т.д. Буду очень благодарен

  • @Nata-qn8mn
    @Nata-qn8mn 3 місяці тому +1

    Доброго дня! Приготовила по вашему рецепту вчера курочку, это просто шедеврально, лучок хрустит, мясо тает во рту. В когда позвола мужа приступить к дегусташвили, он спросил где я таких слов набралась.
    Так что советую всем приготовить.
    Зураб вы лучший!
    В
    А сегодня капусточку заквасила как вы.

  • @user-iy8kz3ul5x
    @user-iy8kz3ul5x 3 місяці тому

    я готовил примерно так же, но остры перец добавлял вместе со специями. И побольше!!)))

  • @IrinKapitskaya
    @IrinKapitskaya 3 місяці тому +2

    Красота.🎉 очень вкусно выглядит.❤❤❤ Спасибо, Вам Зураб.

  • @user-yt4hs6sj5c
    @user-yt4hs6sj5c 3 місяці тому

    А я то голову себе ломаю, что приготовить сегодня из куриной грудки ? Зураб, спасибо, благодаря Вам все решено!

  • @user-nn2ss9vm1s
    @user-nn2ss9vm1s 3 місяці тому

    Спасибо тем, кто уговорил Зураба записать это видео. Сделал сейчас по вашему рецепту. Уверен что у вас вкуснее, но всё равно неплохо получилось :)

  • @user-iu8zz2fl3w
    @user-iu8zz2fl3w 3 місяці тому

    МММ Зураб красавели!!!

  • @nativa7576
    @nativa7576 3 місяці тому

    Благодарим вас Зураб ❤️🥰❤️

  • @justusfiin4485
    @justusfiin4485 3 місяці тому

    Спасибо, очень понравился рецепт.
    Я готовлю схожим образом, но вместе с мясом люблю обжариваиь порезаный колеяками острый перец вместе с семечками (люблю острое). И насчет чеснока прям согласен -я почти всегда добавляю его в конце приготовления, мне нравится когда он остается жестким. Еще раз спасибо за ролик.

  • @ArthurGold
    @ArthurGold 3 місяці тому

    Уважаемый Зураб, спасибо большое за рецепт, очень крутой, попробуйте так же добавить немного аджики и сладкий красный перец, ещё вкуснее получается;)

  • @user-fq7xe8iw6i
    @user-fq7xe8iw6i 3 місяці тому +1

    Прекрасный рецепт! Благодарность за Ваш труд

  • @user-zv7li9sq6y
    @user-zv7li9sq6y 3 місяці тому +3

    Обожаю ваши рецепты и с удовольствием их готовлю!

  • @user-lv8cr9nt4u
    @user-lv8cr9nt4u 3 місяці тому

    Приготовила ваше блюдо. Не было кунжута, но добавила чуть дробленого перчик Чили. Всё очень вкусно! 😊Спасибо!

  • @Ops24104
    @Ops24104 3 місяці тому +1

    Хорошо туда ещё кешью или арахиса

  • @nastasja4376
    @nastasja4376 3 місяці тому +1

    Очень вкусно получилось! Спасибо, Зураб, еще один Ваш рецепт в копилку любимых 🔥

  • @denko5991
    @denko5991 3 місяці тому +1

    Класс! 👍

  • @user-bq9yw6ry4x
    @user-bq9yw6ry4x 2 місяці тому +1

    Добрый день мне очень нравится ваши рецепты сегодня буду готовить именно этот рецепт огромное вам спасибо

  • @vladpyatkov2508
    @vladpyatkov2508 3 місяці тому

    Вы красиво готовите и вкусно получается! у меня тоже индукционная плитка, только от BQ. Мне нравится, что она отключается, когда сковороду убираешь. Удобно так. Сегодня сделаю именно с рисом. Спасибо!

  • @user-id5ye3je5f
    @user-id5ye3je5f 3 місяці тому +2

    Как всегда безупречно и гениально👍

  • @user-tf7qr4uc9s
    @user-tf7qr4uc9s 3 місяці тому +2

    Где же взять себе такого Зураба😊что-бы он приготовил шедевр❤???

  • @sauliusverikas9840
    @sauliusverikas9840 3 місяці тому

    ok no s volčesterom lutče 😋

  • @ArsLaN-uc4fx
    @ArsLaN-uc4fx 3 місяці тому

    Что может быть вкуснее грузинской кухни ☺️ привет из Дагестана

  • @elenafomicheva147
    @elenafomicheva147 3 місяці тому +1

    Давно вас смотрю! Каждый раз все шедевр. Вы очень хороший и позитивный человек. Спасибо за рецепт, здоровья, удачи, благополучия вам и вашим близким

  • @user-ql9bh1uf9o
    @user-ql9bh1uf9o 3 місяці тому

    Ставлю лайк только за то что ты выпустил новый ролик! Более светлого и душевного человека я еще не встречал!

  • @FM7AM
    @FM7AM 3 місяці тому +4

    Вот спасибо за рецепт! Придётся завтра делать дегусташвилли!😊

  • @user-sl7vk4de2r
    @user-sl7vk4de2r 3 місяці тому

    Огромное спасибо обязательно приготовлю ❤

  • @sergeylevchenkov6943
    @sergeylevchenkov6943 3 місяці тому +2

    Зураб, Вы - лучший! Спасибо Вам!

  • @natalies5857
    @natalies5857 3 місяці тому +1

    Зураб,огромное спасибо. Привет из Сиэтла. Очень нравится ваша кухня. Уже попробовала несколько блюд. Я ещё когда делаю любое мясо для стир-фрай, сначала обволакиваю его в пищевой соде. Потом споласкиваю и высушиваю. Так у нас делают в азиатских ресторанах (вельветирование). Мясо тогда сочнее.

  • @user-xf4de5pv7r
    @user-xf4de5pv7r 3 місяці тому

    как же хорошо, что ты есть))) ты ничего не делай, просто будь, уже миллиард радости)))) и спасибо за рецепт)))

  • @tashakum
    @tashakum 3 місяці тому +1

    Ну это просто подарок небес!) Как раз есть рис жасмин и филе бедра!!! Вот спасибо Вам, Зураб))

  • @emilminnullin6005
    @emilminnullin6005 3 місяці тому

    Брат! Всегда всё вкусно !! Готовлю почти всё ! А это блюдо просто безумееееееее!!!!!!! Даже с грудинкой со специями просто наслаждение.... Привет из Ташкента!!!!!!!!!

  • @linnmagnusson9737
    @linnmagnusson9737 3 місяці тому

    Бомбически вкусно получилось

  • @user-vc7sm1xu5r
    @user-vc7sm1xu5r 3 місяці тому

    Спасибо за рецепт, попробую сделать 😊

  • @user-mj7he5gi6k
    @user-mj7he5gi6k 3 місяці тому

    Зараб, огромное спасибо! Мой оператор очень довольна, а значит в семье хорошо

  • @irratyeva4405
    @irratyeva4405 3 місяці тому

    Зураб, благодарю ❤❤❤

  • @user-kr7vz5fi9x
    @user-kr7vz5fi9x 3 місяці тому

    Очень вкусно, спасибо за рецепт!