วิธีทำปาท่องโก๋ สูตรไม่ใส่แอมโมเนีย ทำง่ายอร่อยมาก ทำขายได้ l แม่มิ้ว l Fried Bread Stick

#ปาท่องโก๋ #สูตรไม่ใส่แอมโมเนีย เพื่อเพิ่มความกรอบ คลิปนี้ทำกินเองไม่เน้นสวยงาม หากอยากทำขายมือใหม่แนะนำให้ฝึกทำหลายๆครัั้งจนได้ความกรอบ หอม รูปทรงที่สวย ตามความชอบจ้า
ง่ายๆแค่เตรียม
ส่วนของเหลว
1.น้ำอุ่น 175 มล. /warm water 175 ml.
2.น้ำตาลทราย 1ชต.+1 ชช./sugar 1 tbsp.
3.เกลือ 1 ชช./salt 1 tsp.
4.น้ำมันพืช 1+1/2 ชต./oil 1+1/2 tbsp.
ส่วนของแห้ง
1.แป้งสาลีเอนกประสงค์ (ตราว่าว) 225 กรัม/all purpose flour 225 g.(หรือ1+1/4ถต.+1 ชต.(ถต.ขนาด255 ml.+60 ml))
2.ผงฟู 1 ชช./baking powder 1 tsp.
3.เบกิ้งโซดา 1/4 ชช./baking soda 1/4 tsp.
4.ยีสต์ 1 ชช./instand dry yeast 1 tsp.
5.นมผง หรือ คอฟฟี่เมต 20 กรัม (2.5 ชต.) (ถ้าไม่มีไม่ใส่ก็ได้)/milk powder 20 g.
----------------------------------------------------------------------------------------------
ปล.ถ้าชื่นชอบคลิปนี้ อย่าลืม กดไลค์ กดติดตามให้ #แม่มิ้ว กันด้วยจ้า
FB ทำเองกินเอง
/ bymeamilk
Add Line ได้ที่นี่ค่ะ
line.me/ti/p/k...

[@zaranantawan5988]

เป็นสูตรแรกที่ทำออกมาพองกรอบอร่อยค่ะ เคยทำหมดแป้งไปหลายโลผลออกมาแข็งโป๊ก😁😁สูตรนี้okผ่านค้าาาา😁😁

[@bymilko_o6174]

เก่งมากเลยค่ะ

[@nungkoon9199]

เห็นเม้นท์นี้แล้วมีกำลังใจค่ะ เพราะเคยลองทำตามมาหลายสูตร แต่ทานไม่ได้เลยค่ะ แข็ง ทอดแล้วไม่พอง เดี๋ยวจะลองทำตามสูตรนี้ดูค่ะ

[@kanchanasaenchan9788]

พี่คะสอบถามหน่อยคะถ้าแป้ง1โล ส่วนผสมเท่าไรค่ะ

[@changthaichang7153]

ทำยังไงมั่งคะส่งมานะคะ

[@ชนรตาจารุวัฒน์เดชา]

@@nungkoon9199 ที่

[@TheMee80]

สูตรนี้ทำกินแล้วค่ะ อร่อยดี ตัดตัวเล็กไปหน่อย ถ้าต้องการพองๆต้องตัดตัวใหญ่ๆแบนๆใช่ไหมคะ พึ่งทำครั้งแรก แล้วก็ทำอีก1สูตร ที่แป้งยีสต์ไม่ขึ้น แป้งแข็งมากๆ คนที่บ้านรอกิน กลัวว่าจะผิดหวัง เลยทำแป้งไป3รอบ ยืนยันสูตรนี้อร่อยจริงๆค่ะ

[@bymilko_o6174]

เยี่ยมมากค่ะ มีความพยายามมาก

[@อานนท์ชูโชติรส-ฃ3ต]

ยังยิ้มได้ ตามรอยพ่อ วิธีทำปาท่องโก๋น้ำเต้าหู้จะบอกหาทำเล ขายดีมากๆ ตอนเช้า ตอนเย็น

[@toylerdtadsin709]

Thank you มากๆจ้า สอนดี เข้าใจง่าย ครัวสะอาด พูดก็เพราะ คนอะไร so perfect ( อ้อ ลูกค้าตัวเล็ก ก็หล่อจังเลย ☺️ )

[@bymilko_o6174]

ว้าว ขอบคุณมากๆค่ะ มีกำลังใจเลย ขอบคุณนะคะ

[@neolikah1]

I have tried ur recipe. Very good! I used vanilla essence 2 drops instead of 20g milk powder and it tastes good.

[@ยุพามุ่งจันทร์-ภ7ล]

เมื่อวานใช้สูตรพี่คนหนึ่ง​ ทอดมาแข็ง​มาก​ กินไม่ได้เลย วันนี้ใช้สูตรนี้​ ทอดมาฟูและกรอบดีค่ะ​ ทุกคนชมว่าอร่อยค่ะ
คนทำหายเหนื่อยเลยค่ะ​ ดีใจที่ทุกคนในบ้านชอบ

[@bymilko_o6174]

เยี่ยมมากกกก ดีใจที่ทุกคนชอบกันนะคะ

[@ehkanyawoutdoorclips9372]

I like this bread sticks. Totally different from The Burmese or Indian ones. This is so super. I like to have it with coffee in milk with it

[@bytj2643]

ลองทำแล้วค่ะอร่อยมาก เลยอยากทำเป็นอาชีพ ถ้าแป้ง1กิโลควรคิดสูตรยังไงคะแม่มิ้ว

[@bymilko_o6174]

เพิ่มสูตรเอานะคะ

[@จินตนาพรดวงคํา]

ยืนยันอีกเสียงว่าเป็นสูตรที่อร่อยจริง พอง ฟู กรอบนอก นุ่มใน อร่อยมากๆค่ะ

[@bymilko_o6174]

เก่งมากๆค่ะ ดีใจที่ชอบและติดตามกันนะคะ

[@จินตนาพรดวงคํา]

@@bymilko_o6174 ทำมาหลายสูตรแป้งแข็งมากค่ะ ไม่พอง มาเจอสูตรแม่มิ้ว และเห็นหลายๆคนยืนยันว่าทำได้ อร่อยจริง เลยลองทำตามสูตรนี้ และก็ออกมาใช่แบบปาท่องโก๋ที่อร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณแม่มิ้วมากๆค่ะ

[@Lek9]

น่ากินมากจ้า ขอบคุณที่แชร์วิธีทำ เดียวต้องรองทำ อยากกินมาก 👍👍👍

[@bymilko_o6174]

จ้า

[@wanlapaliehkurea1808]

น่าทานกับกาแฟเช้าๆค่ะ
ขอบคุณวิธีทำและสูตรค่ะ

[@bymilko_o6174]

ยินดีค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@danielellasmith3230]

สุตรนี้ทำเองได้จริงๆคะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆที่แชร์นะคะ

[@bymilko_o6174]

ยินดีมากค่ะ

[@malasomjeen2474]

เดี๋ยวจะลองไปทำดูนะคะ

[@ข้าวกล้องกลางนา]

ชอบค่ะ สอนง่าย พูดก้เพราะ😊😘😘

[@dearikonvipmyvip8753]

สูตรนี้โอเคสุดๆเลยคะ เราลองทำมา5สูตรแล้วคะ

[@bymilko_o6174]

เก่งมากค่ะ

[@godscreation6673]

ขอบคุณนะค่ะ ดูง่าย น่าทาน ต้องลองค่ะ

[@sanglartiihonen9683]

ขอบคุณมากค่ะเดียวลองทำดูบ้าง😋😊👍

[@นวพรทิพย์ประเสริฐ]

ขอบคุณค่ะ

[@ใช่เธอ.อ]

ลองทำเเล้ว อร่อยค่ะทำรอบที่สองเเล้ว

[@bymilko_o6174]

ดีใจที่ชอบค่ะ

[@panyapk7437]

ต้องแล้ว/ขอบคุณจ้า

[@maipattra7261]

ลองทำตามสูตรนี้ แป้งเหลวมากๆเลยจ้า แต่ก็ทำจนสำเร็จแต่ยากตรงทำเป็นตัวตอนประกบ เพราะมันเหนียวมากๆ ครั้งหน้าคงต้องลดน้ำเปล่าลง

[@bymilko_o6174]

ลองใหม่น๊า แค่ได้ทำจนสำเร็จ ถือว่าเก่งมากแล้วค่ะ

[@maipattra7261]

แต่รสชาติอร่อยจ้า กรอบนอกนุ่มใน

[@ตั้งชื่อไีรดีชื่อยาหยีก็แล้วกั]

@@maipattra7261 ใช่ค่ะลองแล้วแป้งเหลวมาก รอบต่อไปคงต้องลดน้ำ

[@ตั้งชื่อไีรดีชื่อยาหยีก็แล้วกั]

@@bymilko_o6174 แต่ทอดแล้วฟู OK เลยค่ะเดี๋ยวฝึกใหม่ขอบคุณสูตรที่ทำได้จริงค่ะ👍👍

[@maipattra7261]

วันนี้ทำปาท่องโก๋ ลดน้ำเปล่าลงเหลือ 150 มล เนื้อแป้งพอดีไม่เหลวเหมือนครั้งแรก ทำไปใส่บาตรพระตอนเช้า กรอบนอกนุ่มใน ทำขายได้เลยจ้า ประกบตัวก็เริ่มทำสวยงามแล้ว

[@sudthanomgent474]

กดแล้วค่ะ มาเจอโดยบังเอิญ ชอบค่ะ กรีนๆแบบนี้ดีค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ

[@bymilko_o6174]

ยินดีมากค่ะ

[@พิมพาจําปาทอง-อ1ผ]

ขอขอบคุณที่แบ่งปันข้อมูลค่ะ🙏🥰

[@bymilko_o6174]

ยินดีค่ะ

[@kookkik2808]

ขอบคุณสุตรมากคะอร่อยมากกรอบมากค่ะ

[@ju-tube5319]

สวัสดีจ้า มาหัดทำปาตังโก๋ด้วย สุดยอดเลยจ้า

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@voda5130]

perfect so much love love ❤

[@namskorich3244]

ขอบคุณมากคร้า กำลังจะทำ คร้า

[@bymilko_o6174]

ยินดีค่ะ

[@katibb23]

ทำแล้วเป็นไงบ้างคะ

[@namskorich3244]

Chiraporn Ross ทำเลยนะค่ะอร่อยมากกรอบนอกนุ่มข้างในคร้า

[@kaawkaawkaaw]

ขอบคุนนะคะ จะลองเอาไปทำดูคะ ชอบที่ไม่ใส่แอมโมเนียอะ

[@bymilko_o6174]

ยินดีค่ะ

[@ธัญทิพย์ภูวโชติจิรพัชร์]

ขอบคุณค่ะแม่มิ้วจะลองทำค่ะ

[@bymilko_o6174]

ยินดีค่ะ

[@เจ้าหมีมาแย้วว]

กำลังลองค้าบบ

[@jirapornjadnok3468]

เดี๋ยววันนี้จะลองทำให้ที่บ้านทาน​ เดี๋ยวมาบอกนะคะแม่มิ้ว

[@bymilko_o6174]

จ้า

[@โสภารามสแตนด์]

พรุ่งนี้ต้องลองจ้า

[@phetphailinkesonphet]

สอบถามค่ะ ถ้าพักแป้งตอนอากาศเย็นแล้วแป้งไม่ขึ้นฟู ต้องทำยังไงคะ

[@bymilko_o6174]

ไปวางใกล้ๆเตาไฟที่มีความร้อนค่ะ

[@namskorich3244]

ขอบคุณมากคร้าน่าอร่อยจุงเบย

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@wanpenroedig3241]

ขอบคุนคะสำหรับสูตรและวิทีทำคะ

[@bymilko_o6174]

ยินดีค่ะ

[@baymobile8043]

อยากได้สูตรที่ไม่ต้อง หมักแป้งกันหลายๆชม.ค่ะ มีมั๊ยคะแม่มิ้ว ติดตามอยู่นะคะ

[@bymilko_o6174]

ต้องหมักเพื่อให้ยีสต์ทำงานค่ะ

[@khamlarekhamlare6221]

อยากสอบถามค่ะถ้าไม่ใส่แบคกิ้งโชดาได้มั้ยคะ

[@bymilko_o6174]

ต้องใส่ค่ะ

[@lmchaehyun8600]

ถ้าไม่ใช่น้ำมัน ใช่เนยเเทนได้ไหมคะ

[@peradechsapanan9262]

1.แป้งสาลีเอนกประสงค์ (ตราว่าว) 225 กรัม/all purpose flour 225 g.(หรือ1+1/4ถต.+1 ชต.(ถต.ขนาด255 ml.+60 ml)) ตรงนี้ตวงกับชั่งไม่เท่ากันหรือเปล่าครับ ผมลองคำนวณ ได้ 2ถ้วยตวง+1/3ถ้วยตวงครับ

[@bymilko_o6174]

สัดส่วนอาจต่างกันเล็กน้อยไม่มีผลต่อเนื้่อขนมมากค่ะ

[@แฮปปี้จอมซน]

เออเราก็งง

[@sophahaircut.4643]

รองทำน้ำเหลือถ้าใส่น้ำหมดแป้งแฉะต้องเทน้ำทิ้ง

[@มนุษย์ประหา]

ทำไมต้องกลับแป้งไปกับแป้งมาต้อนพัก ด้วยครับ ทำแบบนี้ช่วยเรื่องอะไรครับอยากรู้ครับ

[@001abk]

ไม่ทิ้งไว้นานได่ไมครับ เวลามีน้อย

[@panatdaboonyai3439]

ขอบคุณคะ

[@bymilko_o6174]

ยินดีค่ะ

[@nangnoipt1262]

น่าทานมากเลยค่ะ

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@morningstarchurchth]

สวัสดี​ค่ะ​แม่มิ้วแวะมาดู​การ​ทำ​ปลาท่องโก๋​ไม่ใส่แอมโมเนียด้วยคนจ้า

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@hshshhsddhhss5989]

น่าทานสุดๆๆเลยค่ะ

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@sinnamek3522]

Thank you..... for ingredients in English 😉

[@Bun-d3b]

อยากให้ทำปาท่องโก๋เกลียวบ้างค่ะ สูตรนี้ทำได้ไหมค่ะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@khwantewapornrungrueang9634]

ถ้าไม่ใส่นมผง แต่เปลี่ยนน้ำอุ่นเป็นนมจืดแทนได้ไหมคะ

[@pppppoom_m4653]

น่ากินมากคะ

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@dararakrak1362]

ขอบคุณค่ะ
สูตรดูไม่ยาก ขอถามว่าใส่ทั้งผงฟู B soda ยีสต์ เลยเหรอคะ หมักนานมากต่างจากขนมปังทั่วไป

[@ashimorimelony3973]

พักข้ามคืนคือตั้งไว้ในอุณหภูมิห้องปกติเลยใช่มั้ยคะ ลองทำครั้งแรกค่ะ😅สามีญี่ปุ่นบอกอยากทานปาท่องโก๋ เลยเลือกสูตรของแม่มิ้ลค์

[@bymilko_o6174]

แช่ตู้เย็นค่ะ ก่อนทำนำออกมาคลายเย็นก่อน

[@ashimorimelony3973]

@@bymilko_o6174 ขอบคุณมากค่ะ☺️

[@alenasirinan3504]

น่าทาน และดูง่ายคะ 👍⭐️

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ ไม่ยากลองทำดูนะคะ

[@kanokrathpitugspol4181]

ทำแล้วค่ะ ลองพักแป้ง แค่ 2 รอบ ทอด ก้ออร่อยมากค่ะ หมดเกลี้ยงในพริบตาค่ะ ทุกคนทีชิมบอกปาโก๋ ต้องแบบนี้ๆ ขอบคุณพร้อมกดติดตามแล้วค่ะ ( อยากทราบว่า ทำไมต้องพักแป้งยาวคะ เห็น สูตรของ สรยุทธในเรือนจำพักแป้ง แค่ 1 ชมค่ะ )

[@bymilko_o6174]

ถ้าใส่แอมโมเนียก็ไม่ต้องพักนานค่ะ

[@sompornsuchareephiphat5770]

แป้งที่พร้อมทอดแล้วถ้าทอดไม่หมดในคราวเดียวสามารถเก็บไว้ได้มั้ยคะ

[@NySengpasueth]

ขอถามหน่อยค่ะ หนูลองทำหลายครั้งแล้ว พอทอดออกมาไม่พูไม่กรอบ มีกิ่นเหม็นเหมือนเหล้า

[@bymilko_o6174]

พักแป้งไว้นานไปค่ะ

[@อัจฉราเสนอใจ]

สอบถามหน่อยคะ ทำตอนเย็น ทิ้งไว้ทั้งคืน เช้ามาเปิดจะทอด แป้งไม่ฟูขึ้น เหมือนตอนทิ้งไว้ช่วงแรกๆ ยุบตัวลงมีฟองอากาศ และมีกลิ่นฉุนๆเกิดจากอะไรคะ และแป้งเสียใช่ไหมคะ

[@bymilko_o6174]

แป้งถ้างยังไม่ทอด ให้แช่ตู้เย็นค่ะ ก่อนทอดคลายเย็นก่อน ลองทำดูนะคะ

[@อัจฉราเสนอใจ]

@@bymilko_o6174 ขอบคุณนะคะ ทำตามแม่มิ้วเกือบทุกคลิปเลยคะ โดยเฉพาะบราวนี่หม้อหุงข้าว ตอนนี้ทำขายแล้วคะ

[@annmobile1021]

อยากกินๆๆๆๆๆ ๆๆๆๆๆๆๆมากๆๆๆๆๆๆๆ

[@bymilko_o6174]

ทำจ้า

[@plytabib1347]

ทำแล้วคะ. กรอบนอกนุ่มใน. อร่อยมากคะ เพื่อน ๆ ชอบกันมาก

[@bymilko_o6174]

เยี่ยมมากค่ะ

[@ศศินภาหนูมงคล]

ทำตอน6โมงเย็นเช้ามาทอดได้ไหคะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ แช่ตู้เย็นก่อนทำนำคลายเย็นนะคะ

[@ศศินภาหนูมงคล]

@@bymilko_o6174 ค่ะขอบคุณค่ะ

[@นิตยาจิตไชย]

น่าทานมากๆค่ะ

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ ลองทำกินดูนะคะ

[@cjarurat]

ใช่แป้งขนมปังแทนได้มั้ยคะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@Aomsap_]

ใช้แป้งเค้กแทนได้มั้ยคะ

[@komratouyjaranin7068]

*ขอบคุณมากๆครับ😊*

[@bymilko_o6174]

ยินดีค่ะ

[@sabeerahchannel2310]

นมผงหรือคอฟฟี่เมต ซื้อได้ที่ไหนบ้างคะ

[@bymilko_o6174]

นมผง+คอฟฟี่เมตซื้อได้ที่แมคโคร หรือร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ และออนไลน์ค่ะ

[@mintthananya9270]

เวลาพักแป้งต้องเอาเข้าตู้เย็นมั้ยคะ อยากรู้วิธีพักแป้งค่ะ

[@bymilko_o6174]

ตามคลิปค่ะ

[@debybun46]

ถ้าไม่มีนมผง หรือคอฟฟี่เมด ทำได้ไหม

[@bymilko_o6174]

ได้เลยค่ะ

[@ศรีทองเครือวงค์]

ถ้าใส่น้ำปูน​ใสลงไปด้วยได้ไหมค่ะ​ ปาท่องโก๋​จะแข็ง​หรือกรอบเกินไปไหมค่ะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@pancooking100]

น่ากินมากๆ คับ

[@bymilko_o6174]

ขอบคุณมากค่ะ

[@chaluaychanpromma9834]

ขอสอบถามคะถ้าเราใช้แป้งสาลียี่ห้ออื่นได้ไหมคะ หรือต้องเป็นของตาว่าวค่ะ

[@bymilko_o6174]

ยี่ห้ออื่นได้ค่ะ

[@sabeerahchannel2310]

ไม่มีนมผงได้ไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@Redmi9a-gl6bn]

ไม่มียีส ไม่ใส่ได้ไหมค่ะ

[@แตรวงรุ่งมณีศิษย์หลวงปู่รุ่ง]

รบกวนขอสูตรแป้ง 1 ก.ก ได้ไหมคะ
หนูจะทำขายค่ะพี่ ลองทำสูตรนี้แล้วมันอร่อยมากค่ะ อยากได้สูตร 1 ก.ก ค่ะ

[@bymilko_o6174]

เพิ่มสัดส่วนเอานะคะ

[@namalrisa8497]

สอบถามค่ะ พักข้ามคืนควรแช่เย็นไหมค่ะ

[@bymilko_o6174]

ไม่ต้องค่ะ

[@wilainvanruangtong2577]

ถ้าใส่แอมโมเนียแทนนมผงได้ไหมค่ะ แป้งจะขึ้นหูปกติไหมค่ะ

[@ปลื้มเจริญศิริ]

พักทิ้งไว้ ในตู้เย็นเย็น หรือ พักทิ้งไว้ปกติครับ

[@bymilko_o6174]

พักทิ้งไว้ปกติค่ะ แต่ถ้าจะทิ้งไว้ข้ามคืนต้องตู้เย็นนะคะ

[@ป้าแอนสวีเดน]

จดไม่ทันหลอกค่ะ จะรีบไปให้คะ

[@bymilko_o6174]

สูตรใต้คลิปค่ะ

[@tiny-tanuki7930]

หลอก❌หรอก✔️

[@sainoysuriyar4603]

23/6/2022พึงทำเสดครับพักแป้งไว้ครับพรุ่งนี้ทอดกินครับ

[@angieao31]

ถ้าอยากได้ซาลาเปาทอดใช้สูตรนี้ เพิ่มน้ำตาลได้มั๊ยคะ

[@Do-pn5py]

ซาลาเปาใส่ไข่ เพิ่มน้ำตาลค่ะ

[@อิอิ-ษ4ฆ]

ไม่ใช้ยีสต์ กับ เบกกิ้งโซดาได้ไหมคะ ถ้าไม่ใช้จะมีผลอะไรรึป่าวคะ

[@bymilko_o6174]

ถ้าไม่ใช้ยีสต์ ก็ใช้เบกิ้งโซดาค่ะ ถ้าไม่ใช้เลยจะไม่ฟูนะคะ

[@อาทิตย์สีกาลุน]

225กรัมมันเท่ากับmlนี่ครับทำไม บอกว่าให้ใช้แป้งอัตราส่วน 255+60mlล่ะครับ

[@bymilko_o6174]

ของแห้งกับของเหลวน้ำหนักกับปริมาณต่างกันค่ะ แนะนำให้หาอัตราส่วนเทียบในกูเกิลเทียบดูนะคะ

[@kanwiench8738]

สอบถามนิดนึงค่ะถ้าเราทอดไม่หมดแล้วแป้งที่เหลือเอากลับไปแช่ตู้เย็นแล้วพรุ่งนี้ค่อยเอามาทอดใหม่จะได้หรือเปล่าคะ?

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ นำออกมาคลายเย็นก่อน

[@nurafniwaedeng1809]

ขอสอบถามหน่อยนะคะ พักแป้งรอบสุดท้าย ถ้าเกิน5ชม. มีผลกระทบต่อแป้งไหมคะ

[@bymilko_o6174]

มีผลค่ะ กลิ่นยีสต์จะแรงและมีฟองอากาศเยอะ

[@myenjoy1513]

สามารถใส่นมสด แทนนมผงไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ไม่ได้ค่ะ

[@Yoshi-dh9kf]

ถ้าพักข้ามคืนต้องใส่ตู้เย็นไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ใส่ค่ะ ก่อนจะทำคลายเย็นก่อน

[@chaam8018]

จะทำขายสูตรนี้ได้ไหมคะ

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@สมพงษ์อุดระวง]

นมผงหรือคอมฟี่เมตยี่ห้ออะไรค่ะ

[@bymilko_o6174]

นมผงส่วนใหญ่จะเป็นถุงใหญ่สำหรับทำเบเกอรี่โดยเฉพาะ มีขายในแม็คโคร -ร้านเครื่องครัวเบเกอรี่ และออนไลน์ ถ้าทำกินเองแนะนำให้ใช้คอฟฟี่เมต ยี่ห้อไหนก็ได้ค่ะ

[@pranomkasavat4668]

แอมโมเนียกินแล้วเหม็น

[@bymilko_o6174]

สูตรนี้ไม่ใส่แอมโมเนียค่ะ

[@sirintornmungkornkarn3008]

นมผงนี่เเม่มิ้ว ใช้พวกนมผงดรีมมี่ได้ไม๊คะ เเล้วเเม่มิ้วคะ ภาชนะกะละมังที่เเป้งติดเหนียว เเม่มิ้วล้างยังงัยคะ มันติดสกอตไบร์ทมากเลย ล้างยากมาก ต้องทิ้งสกอตไบร์ทเลยอ่ะ เเป้งมันมาติด เเกะออกยากมาก ขอถามเป็นความรู้หน่อนค่ะ

[@bymilko_o6174]

นมผงดรีมมี่ได้ค่ะ ส่วนการล้างให้แช่น้ำก่อนแล้วใช้มือถือเบาๆจนออกหมดค่อยใช้สก๊อตไบร์ทนะคะ

[@คนโข๋วไท]

พี่คะ ใช้แป้งอะไรโปะ แป้งที่เราทิ้งไว้เป็นชั่วโมงอ่ะค่ะ หนูจะได้ทำถูก

[@bymilko_o6174]

ใต้คลิปมีบอกค่ะ

[@natchanonpongsuwan2314]

ต้องพักแป้งก่อนทอดไหมคะ

[@orrananthamsen5197]

แป้งที่หมักได้ที่แล้ว สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้มั้ยคะ และเก็บได้นานกี่วันคะ

[@bymilko_o6174]

เก็บได้ค่ะ ก่อนทำนำออกมาคลายเย็นก่อน แนะนำเก็บคืนเดียวพอค่ะ

[@orrananthamsen5197]

ขอบคุณค่ะ

[@phonphakamatsitha3230]

รบกวนสอบถามนิดนึงคะ ทำตามทุกอย่างแต่ทำไมตัวปาท๋องโก๋มีรสชาติ ขม มากคะ ไม่ทราบเกิดจากอะไรคะ

[@bymilko_o6174]

ใส่ผงฟูหรือเบกิ้งเยอะไปค่ะ

[@OppoAk-od1tb]

ไม่มียีสต์ทำได้ไหมค่ะ

[@bymilko_o6174]

ต้องใช้ยีสต์ค่ะ

[@ชนิดาแสงเดือน]

สูตรนี้แบ่งครึ่งได้มั้ยค่ะ..

[@bymilko_o6174]

ได้ค่ะ

[@ชนิดาแสงเดือน]

ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​😍

[@ชนิดาแสงเดือน]

ขอรบกวนสอบถามอีกนิดนะค่ะ.. ในกรณีที่​เรามำแป้งตอน​ 5โมงเย็น..แป้งครั้งสุดท้ายทิ้งข้ามคืนได้เลยมั้ยค่ะ..เกิน5ชม..ไปมากจะเป็นอะไรมั้ยค่ะ😍

[@bymilko_o6174]

แช่ตู้เย็นค่ะ ก่อนจะทำนำมาคลายเย็นก่อน

[@ชนิดาแสงเดือน]

ขอบคุณค่าา.. แม่มิ้ว.. ลองทำแล้วค่ะ.. แป้งเละ...ปั้นไม่ได้เลย..ทีแรกกะว่าจะทิ้งค่ะ..เสียดาย..เลยทอดแบบไม่เป็นคู่..อร่อยค่ะกรอบนอกนุ่มใน..ไว้จะลองทำใหม่..พอแนะนำได้มั้ยค่ะ..ว่าผิดพลาดตรงไหนแป้งออกมาถึงเละ..อ่ะค่ะ..แม่มิ้ว😍

[@ammaretnatanaelson5637]

ถ้าทอดไม่หมดทีเดียว แป้งสามารถเก็บไว้ได้ไหมคะ🤔

[@bymilko_o6174]

เก็บได้ค่ะ แช่เย็นไว้

[@สายสุนีย์ณน่าน-น1ย]

ถ้าไมมียีนส์ละคะทำได้ไหม

[@bymilko_o6174]

ต้องใช้ยีสต์ค่ะ

[@นันทิกานต์รอบเเคว้น-ข3ฎ]

อบในหม้อทอดได้ไหมคะ

[@NipapornPremchit]

มีสูตร1กิโลไหมคะ

[@bymilko_o6174]

เพิ่มสูตรเอานะคะ

[@innaalright9507]

ถ้าไม่มียีสต์นี่คือไม่ได้ใช่มั้ยคะ คือต้องมีใช่มั้ยคะ

[@bymilko_o6174]

ถ้าอยากได้แบบในคลิปต้องใส่ค่ะ

[@Noi-3480]

ไม่เข้าใจตรง น้ำมันพืช1+1/2ซต นี่คือยังไงหรอคะ 1ช้อนโต๊ะ + 1/2ช้อนโต๊ะ ถูกไหมคะ?🙏

[@bymilko_o6174]

ใช่ค่ะ

[@พิชชารัตน์เทียนธีรปัญญา-ธ6ภ]

ขอถามค่ะแป้งสาลีที่ใช้ทำขนมปังมียี่ห้อไหนบ้างคะ​ (ที่เขาทำขาย)​ทำขนมปังแล้วนุ่มอร่อยค่ะอยากหัดทำค่ะ​ ขอบคุณมากค่ะ

[@bymilko_o6174]

มีหลายยี่ห้อมากค่ะ ที่ใช้ส่วนใหญ่ในท้องตลาด ก็มียี่ห้อ UFM (ตราว่าว ตราหงษ์ บัวแดง พัดโบก) ยี่้หอLTC ตรานำอินทรีย์แดง ตราหัวกวาง ตรากิเลนเหลือง ตรากิเลนแดง) TFM (ตรากบ ตราบัวหิมะ ตราริบบิ้น) เป็นต้นค่ะ ถ้าใช้ทำขนมปังให้เลือกใช้แป้งที่ระบุสำหรับทำขนมปังโดยเฉพาะค่ะ ความนุ่มความอร่อยขึ้นอยู่กับสูตรเลยค่ะ

[@พิชชารัตน์เทียนธีรปัญญา-ธ6ภ]

@@bymilko_o6174 ขอบคุณมากค่ะ