Daddy Cooking ขนมปังนมสดฮอกไกโด ฮอกไกโดมิลด์บัน แป้งนุ่มข้ามวัน ไส้ครีมนมฮอกไกโด หอมหวานละมุน
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- #daddycooking #ขนมปัง #ฮอกไกโดมิลด์บัน
ส่วนผสมแป้งขนมปัง
-----------------------------
1.แป้งขนมปัง 350 กรัม
2.น้ำเปล่า 100 ml.
3.นมสดฮอกไกโด 100 ml.
4.ยีสต์ 1 ชช
5.น้ำตาลทราย 80 กรัม
6.ไข่ไก่ 1 ฟอง
7.เกลือ 1/4 ชช.
8.เนยสดชนิดจืด 40 กรัม
ส่วนผสมไส้ค้สตาร์ดนมฮอกไกโด
--‐----------------------------------------------
1.นมฮอกไกโด 300 ml.
2.แป้งข้าวโพด 1 ชต.
3.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ชต.
4.ไข่ไก่ 1 ฟอง
5.น้ำตาลทราย 90 กรัม
6.กลิ่นวานิลา 1/2 ชช.
7.เกลือ 1/4 ชช.
8.เนยสดชนิดจืด 25 กรัม
9.วิปปิ้งครีม 150 กรัม
สูตรอาหารและเมนูอื่นๆ ของ daddy ในช่อง youtube / daddycooking -------------------------------------------------------------------
พูดคุยร่วมกับ daddy cooking ได้ที่ / daddywincooking
-------------------------------------------------------------------
สำหรับติดต่อรีวิวสินค้า
E-mail : nawin.palee3@gmail.com หรือ
Line ID : daddywincooking
ป้าทำตามกิน อร่อยมากจ้ะลูก
ขอบคุณครับ☺️🙏
Thanks!
ขอบคุณครับ
เยี่ยม❤❤❤❤
เห็นบอกว่าเอาเข้าตู้เย็นแล้วไส้ขนมปังจะอร่อยขึ้นแต่ กลัวว่าขนมปังจะแข็งเกินไปหรือเปล่า ถ้าแบบนั้นวันต่อมาต้องเอามาอุ่นก่อนหรือเปล่าค่อยจะรับประทานได้เพราะว่าจะทำไปงานปาร์ตี้แต่ไม่แน่ใจว่าทำไว้วันสองวันขนมจะอร่อยหรือเปล่าคะขอบคุณค่ะ
เก็บใส่กล่องไม่ให้โดนอากาศ
พอจะทานนำมาไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 10-15 นาที ขนมปังก็นุ่มเหมือนกันครับ
ขอบคุณคะ
ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ daddy 🙏🏿🙏🏿
😍😍😍
ไม่มีแป้งเค้กใช้แป้งสาลีแทนได้ไหมคะ ? ขอบคุณคะ
ได้ครับ
@@daddycooking ขอบคุณมากคะ, ไม่เคยผิดหวังเลยทุกสูตรของ daddy 😊🙏❤️
สวัสดีค่ะ สามารถใช้นมสดธรรมดาแทนนมฮอกไกโดได้ไหมคะ
ได้ครับ
ไม่มีเครื่องนวดขนมปัง จะใช้เครื่องตี ของเครื่องตีแป้งเค้ก ได้ไหมคะ
แป้งถ้าไม่มีเครื่องมือนวดได้มั้ยคะ
ได้ครับ
Can you share repice english please
สำหรับไส้ ไม่มีนมสดฮอกไกโดใช้นมสดรธรรมดาแทนได้ไหมคะ หรือว่าใช้แบบเป็นผงหรือกลิ่นแล้วต้องใส่ในปริมาณเท่าไหร่คะ
ใช้นมสดแทนได้ครับ
ใส้คัสตาร์ดหวานมากมั้ยค่ัะ
ไม่หวานมากครับ
แป้งขนมปังฮอคไกโดมีขายที่ใหนบ้าง
แด๊ดดี้ใช้ถ้วยฟลอยเบอร์อะไรคะ ขอบคุณค่ะ🥰
ตามในคลิปเลยครับ
ขอบสอบถามแดดดี้หน่อยได้ไหมค่ะ ถ้าใช่แป้งขนมปังตราหงส์ ได้ไหมค่ะ
ได้ครับ
วันนี้ลองทำขาย ขนมปังนุ่มมากกกกค่ะ ไส้คัสตาร์ดก็หอมหวานกำลังดีเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
ขอให้ขายดี เฮงๆครับ👍👍👍
ฟรี
ไว้นอกตู้เย็น ได้กี่วันค่ะ
2-3 วันครับ
น่ากินมากเลยครับอย่าลืมเอามาให้นะครับบ้านเลขที่ 800 วังน้ำเขียว
😆😆😆
ใช้แป้งยี่ห่อใหนค่ะ?
แป้งขนมปัง ยานอวกาศครับ
ใช้วิปผงแทนได้มั้ยคะ... เพื่อไม่ให้วิปครีมคืนตัวเหลว
ได้ครับ
เวลาพักแป้ง ต้องพักในตู้ proof หรือเปล่าคะ
ไม่ต้องครับ พักในอุณหภูมิห้องปกติเลยครับ
สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถาม ไส้ ถ้าทำเส็ตวางไว้อุณภูมิห้อง แล้วอีกวันจำหน่าย จะเสียไหมคะ
ไม่เสียครับ 👍😊👍
ส่วนของไส้ ถ้าใช้นมฮอกไกโดแบบผง ใส่ปริมาณเท่าไหร่คะ
ประมาณ 30 กรัมได้ครับ
@@daddycooking 🙏🏻ขอบคุณมากๆนะคะ ใช้สูตรของช่องทำขายหลายอย่างเลยค่ะ ดีมาก ไม่ต้องปรับอะไรเลย เดี๋ยวจะลองไส้นี้บ้าง
สอบถามเพิ่มเติมนะคะ ในคลิปนี้ใช้วิปยี่ห้ออะไรคะ
นมสดฮอกไกโดคือแบบไหนคะ
น่าทานมากค่ะ เก็บไว้ได้กี่วันคะ
เก็บในตู้เย็นได้ประมาณ 7 วันครับ
ขอบคุณค่ะ
Yummy 😋💃💃💐💐💐✌️
😊😊😊
ขายกล่องเท่าไหร่คะ แบบนี้ เพื่อจะไปทำขายค่ะ
ตามค่ะ daddyไม่ยอมตอบเลยว่าขายกล่องละเท่าไหร่ 555
เชฟใช้กล่องเบอร์อะไีรคะ
4504-P / 440 ml. ครับ
ขนมปังนมสดฮอกไกโด เนื้อขนมปังนุ่มละมุนน่าทานดีนะคะ แถมยังมีไส้คัสตาร์ดด้วย สุดยอดเลยค่ะ🌸🌸🎐🌸🌸^^
ขอบคุณครับ
นมสดฮอกไกโดไม่มีคะ เอานมอะไรแทนได้คะ
นมสดได้ครับ
ขอบคุณคะ
English please 😭😭
bread flour mixture
1. Bread flour 350 g.
2. Water 100 ml.
3.Hokkaido fresh milk 100 ml.
4. Yeast 1 tsp.
5.Sugar 80 g.
6. 1 egg
7. Salt 1/4 tsp.
8. 40 g unsalted butter
Hokkaido Milk Star Filling
1. Hokkaido milk 300 ml.
2. Corn flour 1 tbsp.
3. All purpose flour 1 tbsp.
4. 1 egg
5. Sugar 90 g.
6. Vanilla flavor 1/2 tsp.
7. Salt 1/4 tsp.
8. Unsalted butter 25 g.
9.Whipped cream 150 ml.
@@daddycooking thank you 🙏🏼
ทำแป้งขนมปังตามสูตรค่ะ แป้งแฉะขึ้นรูปขนมปังไม่ได้ เกิดจากอะไรคะ
ใช้ผ้าขาวปิดน้ำหมาดๆปิดหน้าขนมได้มั้ยค่ะ
ทำเสร็จแล้วแช่เย็นขนมปังจะแข็งมั้ยคะ
ไม่แข็งครับ
ขอบคุณคะ❤
ไส้นมสดฮอกไกโดในคลิปสมารถนำมาเป็นไส้ขนมปังปิ้งได้ไหมค่ะ
ได้ครับ
ใช้แป้งกวนใส้แทนแป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ
ได้ครับ
ไส้ฮอกไกโดไม่ใส่วิปครีมได้มั้ยคะจะทำไส้ไปใส่ขนมปังปิ้งคะ
คือสงสัยว่าเอาเข้าตู้เย็นค้างคืนกินตอนเช้าของวันต่อไปขนมปังต้องเอาไปอุ่นก่อนหรือเปล่าคะ
ไม่ต้องครับ
ขอบคุณ ทำขนมปังที่ได้มาไปถวายพระที่วัดพระชอบมากขอบคุณนะคะอนุโมทนาบุญด้วยที่แจกสูตรค่ะ
คือสงสัยนิดนึงนะคะว่าทำไมต้องมีแป้งทำขนมปังหลายสูตรมากในแต่ละขนมปังและถ้าเกิดทำสูตรเดียวนี้เลยใช้ไส้หมูหยองไส้คัสตาร์ดหรือไส้ต่างๆในสูตรขนมปังอันนี้อันเดียวเลยจะได้หรือเปล่าคะสงสัยขอบคุณมากค่ะ
ได้ครับ
ขอบคุณคะ
เธอว่าจะทำขนมไปถวายพระแต่จะทำหลายไส้เผื่อพลาดจะได้ไม่เบื่อเราก็เลยคิดว่าถ้าเผื่อทำลายไส้ต้องทำหลายแป้งขนมหรือเปล่าถ้าเผื่อใช้อันเดียวเลยจะได้ไหมขอบคุณมากนะคะ
ถ้าใช้นมสดแทนนมฮอกไกโดรสชาติจะต่างกันมากไหมคะ