Cách Làm Sữa Chua Mềm Mượt Úp Ngược Không Đổ và Không Nhớt Dính
Вставка
- Опубліковано 19 сер 2024
- Chắc chắn sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên nếu các bạn làm đúng theo công thức và cách làm này :))
Sữa chua mềm mượt, úp ngược không bị đổ và không bị nhớt dính.
Mình viết lại công thức cho những bạn nào chưa rõ nhé:
1 lon sữa đặc - chọn loại có hàm lượng protein cao
1 lít sữa tươi không đường
1 hộp sữa chua Cái nếu lấy từ tủ lạnh ra để 1-2 tiếng ở nhiệt độ phòng, lúc khuấy sẽ dễ tan hơn để thành phẩm không bị vón cục
Cách làm Tha có chia sẻ rất chi tiết trong clip rồi các bạn xem nhé, đặc biệt phần cuối Tha có chia sẻ 3 cách ủ, các bạn xem cách nào phù hợp với bếp nhà mình thì làm theo nè:
1. Ủ bằng nồi cơm điên hoặc nồi hấp ( 2 cách này tương tự nhau)
2. Ủ bằng lò nướng
3. Ủ bằng thùng xốp
----
Các bạn làm xong nhớ chụp hình và gửi Tha xem với nha, Tha sẽ vui lắm đấy!
Fanpage: / nauancungthatha
Instagram: / thatha.vn
#suachua #suachuaupnguoc
*NEW* Xem cách làm sữa chua phô mai ở đây nha cả nhà: ua-cam.com/video/g-yhM7CyDaY/v-deo.html
Chị làm và đã thành công, chỉ cần một lon nước sôi thật nhanh và tiện luôn, cám ơn em, chị ủ bằng thùng xốp, rất OK luôn nha,,,,
Dạ em vui quá ạ, em cám ơn chị đã ủng hộ và làm theo công thức giống em chia sẻ ạ
Mình làm như hướng dẫn, ủ bằng thùng xốp rất thành công luôn, sữa chua mịn, thơm, béo, ngọt vừa
Cảm ơn bạn nhiều nha mình đã làm được và rất ngon sánh mịn, dẻo đặc biệt là ko bị dăm đá
Link mua lọ thủy tinh đựng sữa chua: shorten.asia/AvZbPuBS
Mình đã làm và thành công như mong đợi, nhưng có điều sữa chua k chua nhiều vẫn còn thoang thoảng mùi sữa mặc dù mình cho 2 hủ sữa cái. Tha gthich giúp mình với nha
C ơi cho e hỏi. E để trong tủ 1 ngày rồi. Mà sữa chỉ sệt ko đông. Là ntn ạ
@@linhpham.lp0 😂❤⁴⁴¹3, q😮😅
Co ai bán lo thủy tinh đưng sưa chua k ah
Cảm ơn b nhiều nhé, mk đã thành công ngay từ lần đầu tiên ❤❤❤
Cảm ơn chị, mình đã làm theo video và kết quả thực sự bất ngờ, sữa chua mềm mịn, ngon y như mua của công ty ấy
Cách làm này Hay quá .mình sẽ làm ngay .
Cám ơn bạn nhiều nhé.
Cảm ơn chị, em làm theo nhiều clip nhưng theo chị là thành công ngay. Tuy nhiên hơi bị chua :)) thêm sữa đặc hoặc giảm sữa tươi sẽ ngon hơn nữa ạ
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn và chia sẻ rất chi tiết cách để làm Sữa Chua. Chúc bạn luôn được bình an, nhiều sức khỏe và tràn đầy niềm vui trong công việc nhé 💞👍
Cảm ơn ad- mình đã làm theo công thức của bạn nên đã thành công. Sữa chua mềm, dẻo, thơm ngon lắm.
Mong ad ra nhiều video dạy nấu ăn bổ ích hơn nữa!😊😊😊
Sau khi bật lò nướng đến 70 độ, tắt lò cho yogurt vô, đóng cửa lò, bật đèn và ủ luôn 8 tiếng. Yogurt mịn dẻo và úp ngược không đổ 👍🏼
Cảm ơn e , em chỉ dẫn rất kỹ và đơn giản, nhưng kết quả rất như mong đợi
Em chào chị, thấy chị chia sẻ kiến thức làm sữachua rất hay ạ. Chị có từng làm qua panna cotta chưa ạ, chị có thể làm clip hướng dẫn làm panna cotta được không ạ. Nếu được thì tốt quá, xin chân thành cảm ơn những gì chị đã chia sẻ
Cho mình hỏi chút nha, nhiệt độ của sữa khi đã hoà sữa đặc và nước nóng la bao nhiêu? Sau khi cho sữa tươi vào hỗn nước + sữa đặc nhiệt độ là bao nhiêu rồi mới cho hủ ya ua vô? Xem dễ nhưng không dễ đâu, sữa sẽ bị nhớt và không đặc được, cảm ơn chị nhiều
Con làm cách này chuẩn của pháp .ăn mịn như đậu hũ .cám ơn con.❤❤❤🌹
Vói luọng sữa đó mìh làm 3 xôi 2 lạnh thì đuọc hơn 20 lọ ăn vẫn ngon..
Cám ơn cháu hướng dẫn rõ ràng...Sửa chua trông ngon quá.
Chị nhìn thấy em chia sẻ cách làm sữa chua ngon quá à .
Chị sẽ làm theo cách của em hướng dẫn .
Cách làm đơn giản, sữa chua ngon, sánh mịn. Cảm ơn bạn đã share
Trùi ui giờ em mới thấy, like cho chị đẹp của em !
Chị cám ơn Bake With Me - Làm Bánh Cùng Thịnh😘 Chúc Thịnh thật nhiều sức khỏe và nhiều năng lượng để đem đến khán giả nhiều video làm bánh bổ ích nhaaa!
Vo cung sach se tieng noi rat de thuong!cam on ban nhieu nhe!!!
C.ơn bạn chia sẻ nhiệt tình,minh đã lm và t.công hk bị tách nước như nhưng kênh khác
Công thức chuẩn mình làm thành công rồi
Cảm ơn bạn đã chia y mình sẽ tiến hành làm Theo bạn luôn
Hôm nay mới xem kênh của bạn. Nhìn làm sữa ngon quá cảm ơn đã chia sẻ
Làm đặc thì tính giá thành mắc hơn mua.nên làm lỏng hơn thêm 500ml nước sôi nữa sẽ ngon hơn
Mình làm theo và thành công, cảm ơn bạn nhé
Cắt dâu lát xong bỏ vào chung ủ luôn có được ko Tha ơi. Để thành sữa chua dâu á
Chị rất thèm yaourt, mua cả máy làm yaourt luôn Nhưng vì đường trong máu hơi cao nên rất ngại dùng sữa đặc, em có công thức nào thay thế sữa đặc không? ThaTha. Thanks!
Dạ chị có thể làm Sữa Chua Hy Lạp ạ. Để hôm nào em quay clip nha❤️
Chuẩn bị có clip làm sữa chua phô mai nha cả nhà 🤩
Nhìn làm sữa ngon quá cảm ơn đã chia sẻ
chị hướng dẫn mọi người làm món pana cotta trái cây nhé chị ❤
Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤
chị Tha ơi, em làm theo công thức của chị ra sữa chua rất ngon và dính, ko bị nhớt, nhưng mà sao em thấy nó hơi chua, giờ em muốn ngọt thêm tí xíu thì bỏ thêm vào sữa đặc hay là sữa tươi vậy chị ơi?
Mình đã làm và thành công nha. Rất ngon. Công thức của mình làm là: 1 lít sữa tươi k đường, 1 lon sữa ông thọ, 1 hộp sữa chua có đường. Khuấy mọi thứ với nhau như hướng dẫn của chủ tốp xong rồi mình cắt miếng nhỏ nho xuống và khuấy đều. Rồi cho vào từng hũ đem đi ủ 12h rồi để vào tủ lạnh là ok nha. Chúc các bạn thành công!
Bạn ơi. Cắt dâu thành lát lát bỏ vào được ko nhỉ
C oi ủ nước tổng bao nhiêu lít nước để ủ ( gồm nhiêu lít nóng và nhiêu lít nguội) chỉ e với
@@VuongNguyen-ed9xp được ạ, bạn thích vị quả nào thì cắt xuống. Cắt vuông nhỏ thôi nha b
@@baotrantran7721 khi trộn xong b đổ nước nóng đun sôi vào lon ông thọ đó, 1 lon ý là đủ nha b. Lắc rồi đổ xuống khuấy đều thôi
@@quynhchuc3897 ý e hỏi nước để ủ hủ sữa chua là bao nhiêu lít nước nóng và bao nhiêu lít nước lạnh ak
Nếu ai thích chua nhiều thì ủ 12 tiếng sẽ ngon hơn!
Mình làm sữa chua từ sữa đặc & sữa chua (ko có sữa tươi). Vậy mình có thể cho thêm chút bột năng để tạo độ sánh mịn & đông đặc cho món sữa chua, được ko bạn?
Dạ cho e hỏi với số lượng nguyên liệu như vậy thì làm đc hết bao nhiêu hủ d ạ:v
Số lượng nl như trong video nếu bạn sử dụng hủ 100ml thì được khoảng 16 hoặc 17 hủ. Nếu hủ 90ml thì có thể nhiều hơn.
Cho e hỏi làm sao để biết nước ở 70 độ ạ
Cách em làm dể hiểu cảm ơn em
Cám ơn Em gái!
Chị ơi e để cả vÀo cái nồi xog em ủ đc không ạ
Tại e làm sữa chua nếp cẩm ạ e muốn nếp cẩm ở dưới nên khi ủ xog e mới cho sữa chua vào hũ ạ
Tha tha làm video trông tự nhiên và dễ thương quá. Không màu mè, đơn giản. Chưa làm, nhưng nhìn thik cách hướng dẫn của Tha.
ThaTha cám ơn bạn Nhi Tran đã ủng hộ kênh nè🥰 động lực để ThaTha làm nhiều clip hơn.
Dai su suc khoe nguyen minh ngoc 🧥🏆💚💜🧡❣💖🕶💓🎄🏸💞💙❤💌🧧🎁🎖🥼💛🎈🖤👘♥️💟💝💕
Cho hỏi ủ bằng lò nướng thì cắm điện liên tục?
Chị ơi, cái sữa đặc của em là ở dạng tuýt bóp thì phải bao nhiêu nước sôi vậy ạ? Mong chị rep
công đoạn ủ nước ấm của bạn này phức tạp quá,tôi cứ ủ hộp xốp bình thường vẫn ngon lành
Nếu mình làm 2 lon sữa đặc. 1 lít sữa tươi. 2 lon nước sôi thì có đc ko bạn
ngon quá Tha Tha ơi
Chị ơi em thay sữa chua cái bằng sữa chua không đường được k ạ
Ct Sữa chua bạn chia sẻ rất tuyệt
C ơi. E làm 3 hộp 180ml sữa tươi (khoảng 560ml sữa tươi ) thì nước sôi và sữa ông thọ sẽ là bao nhiêu ạ.
Vs e ủ trực tiếp sữa trong ruột nồi cơm điện dc k ạ?_ vì e k có nhiều hộp nhỏ để chia nhỏ
b có thể ra video lm sữa chua nếp cẩm đc k ạ
Cảm ơn chị đã gợi ý. Em sẽ sớm lên video ạ
Hay vây c e làm bán mà toàn hư
Bạn ơi, mình làm như bạn, thành công, nhưng sữa chua ko dẻo, bị đá, thì khắc phục ntn vậy bạn
C ơi sao em làm y chang của C - ủ 8 tiếng mà sữa chua vẫn bị nhớt và chưa chua ạ!
Bạn ơi sữa cái bạn làm loại hk đường hay có đường
Chị ơi cho em hỏi sao em làm như chị chỉ mà sao sữa chua ủ đủ 10 giờ mà sao vẫn ko thành, sữa vẫn còn y Như Lúc đầu vậy chị, chị chỉ em cách khác phục với ạ
c ơi. vào mua hè thì mình nên ủ trong mấy tiếng vậy ạ
2 hủ sửa chua cái được k c
Cảm ơn bạn mình sẽ làm ngay
Mọi nguoi nấu sữa đac và sữa tươi truoc ko a em ko nấu mà sữa ủ ra bị nhớt a
Cảm ơn bạn rất nhiều
Món sữa chua này ngon quá,ba cách làm cách nào cũng hay, rất ngon 🥛🥛🥛🥛🥛🥛🍼🍼🍼💜💜💜💜 💤💤cảm ơn chia sẻ về video rất hay❤️🔥❤️🔥❤️🔥♥️♥️♥️ chúc một buổi tối sức khỏe và bình an 🌸🌸🌸🌸🌸🌸💐💐💐💐💐💐
Bảo quản tủ đông hay tủ mát zay chị
Nước sôi khi đong bằng lon sữa đặc là nước sôi 100 độ vừa nấu xong hay bao nhiêu vậy chị
C ơi từng đây nguyên liệu làm đc bn hũ
e dùng 1 lít sửa tươi ít đường. và 1 hủ sửa cái có đường dk k ạ.
Mix thêm kem béo thực vật hay whipping cream cho béo hơn đc ko tha
Cho mk hỏi là nếu 12h thì phải thay kiểu j khi dùng lò nướng ạ
c ơi mùa hè thì mình nên ủ mấy tiếng vậy ạ.mong dk c tha tl với ạ
Ủ trong hộp xốp dễ hơn nó đơn giản
Bạn ơi nhưng quan trọng là để tủ lạnh có bị dăm đá k b? Tks nhiều
Mình ủ bằng nồi cơm điện có bật nút không ạ
nước để ủ sữa chua ít hơn được ko
Có xếp được 2 tầng không
C Tha ơi em làm hũ nhựa dựng caramel có được ko ạ???
Mình ủ bằng thùng đá có được không
Chị ơi sao e làm theo công thức nhưng sữa ko chua ạ😢
Cho em hỏi nếu mình muốn nó hơi lạnh thì để ngăn đông được khônh ạ
c ơi sữa cái là sửa có đường hay k đường vậy ạ
Cô ơi cho con hỏi xíu ! con làm sữa chua nhưng còn dư lại một ít nước ! con bỏ tủ lạnh qua 1 đêm ! xong con mang ra đem ủ tiếp ! có ổn ko cô ạ ???
Chi ơi bỏ vào ngăn đông có ra đá ko chị
Đóng túi thì ủ xong đóng hay đóng mới ủ vậy bạn
Sữa chua phô mai có làm úp ngược được hong ThaTha hén
Được luôn nè Chào và Nồi ơi, ThaTha đã làm nhiều phiên bản sữa chua phô mai ngon lắm í, có dịp ThaTha sẽ chia sẻ tiếp nhaaa
Dùng sữa chua có đường đc k ạ?
Khoảng bao nhiêu lít nước để ủ ak c và ủ khoảng bao lâu
Tuyệt quá chi ơi
Trông Bạn Làm Dụng Cụ Và Cách Làm Thật Sạch , Ngon .
Em ơi cho chị hỏi . Em mua hu dung yaua o dau vậy em.
Làm nóng lò nướng bn phút ạ
E làm theo cách của c mà 8 tiếng ko đông lại vậy thì ủ tiếp hay sao c, nguyên nhân gì mà ko đông được vậy c
Em xem lại tất cả các bước từ đầu xem có bị sai ở bước nào không nè. Nếu làm đúng 100% giống cách làm của Chị thì bảo đảm sẽ đông luôn í. Nếu em làm lại vẫn chưa được thì inbox cho Chị qua: facebook.com/nauancungthatha để chị hướng dẫn chi tiết hơn nha
@@thaong.healthy dai su suc khoe nguyen minh ngoc 💌💍💍
Cach nay rom ra qua
Cho mình hỏi đay phải loại sữa chua đặt mềm để ngăn mát ăn dc đúng ạ.
Đúng rồi bạn nhé^^
Sữa chua với sữa loại có đường ban😅
Sữa chua cái của bạn là loại ko đường à? 😊
Sao mình làm như bạn nó ko đông
Hay quá em ơi ngưỡng mộ em quá đi
Dạ em cám ơn Chị Thi Thi Huỳnh nhiều ạ 😘 Chúc Chị năm mới thành công và nhiều niềm vui ạ!
Chị ơi cho em hỏi là ủ qua 8 tiếng đc ko chị
Tuỳ theo thời tiết . Nếu trời lạnh phải ủ 10 tiếng càng ngon b ạ
Sữa cái có đường hây không đường vậy chị
Mình có cần nấu lên k chị