O SEGREDO DAS LANCHONETES | MAIONESE VERDE CASEIRA | FÁCIL E DELICIOSA
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- Опубліковано 8 вер 2024
- Nesse vídeo vou te ensinar a como fazer a Famosa Maionese Verde Caseira igual aquelas de Hamburgueria, essa Receita fica simplesmente Deliciosa, você vai querer fazer sempre, além de ser muito simples e fácil de fazer!
- INGREDIENTES:
- 100 ML DE LEITE
- 1 DENTE DE ALHO
- 1 PITADA DE SAL
- CHEIRO VERDE (SALSINHA E CEBOLINHA) Á GOSTO
- 200 ML DE ÓLEO APROXIMADAMENTE
- PRA APRENDER A FAZER, ASSISTA AO VÍDEO!
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Espero que gostem! Amo vocês ❤
Eu faço esta maionese, contudo, substituí o leite por uma caixinha creme de leite gelado, (deixo a caixinha uns 30 minutos no freezer), desta forma não talha.
Experimente acrescentar uma colher de café rasa de Lemon Peppers, fica muito bom.
Uma observação Edu, eu sempre faço aqui em casa esse tipo de maionese, e dependendo da temperatura do leite ele “azeda” com o óleo, você vai batendo batendo ele talha e não vira a maionese. Aí sempre quando eu vou fazer eu deixo o leite beeeem gelado, e deixo o óleo bem gelado também pq aí não dá tempo de ele esquentar e azedar
Adorei a dica 😊
Obg por compartilhar essa dica valiosa
Nossa sempre antes de começar esta receita eu rezava um terço para não talhar!! Amei a dica!!!
Eu coloco o copo do liquidificador na geladeira.umas 2 horas antes 22.jul.22
se eu faço com leite temperatura ambiente nunca pega ponto também
Gente uma maravilha. Uma dica para não sujar nada,só virar a tampinha do copo do liquidificador o contrário e colocar o óleo por lá, fica perfeito e tudo limpo. Bjs
Boa tarde Edu eu faço cachorro quente pra vende final de semanas e faço essa maionese de leite que vc fez uma dica que eu uso eu corto o alho no meio e tiro o broto pq com o broto agente fica com gosto do alho depois na boca e sem o broto nem parece que vc comeu maionese caseira depois uma dica, eu amo esse canal aprendo muitas coisa Deus abençoe vc sempre
Amei a dica, pq amo alho, mas realmente o gosto de alho q fica depois n é legal. Vou usar essa tua dica.
Eu sempre faço grande quantidade e coloco 1 ovo e 200ml de leite gelado e além dos temperos a gosto, coloco um pouquinho de vinagre depois que já está começando a firmar. Pra não espirrar, eu uso a tampinha transparente, que vem na tampa, virada de cabeça pra baixo. O azeite passa pelo furinho na medida certa.
Gosto de acrescentar umas gotinhas de limão e uma pitada de orégano, o sabor é sensacional!!!
Essa maionese é perfeita, uma dica eu coloco suco de meio limão 🍋 😊
Eu uso 200ml de limão
Menino, eu amo o sabor de alho na maionese (aqui também só faço de leite).
Uma dica para quem quiser suavizar o sabor do alho é DÁ UMA FRITADINHA NELE ANTES. Depois adiciona o alho já frito e o óleo cheio de sabor e aroma do próprio alho. É garantia de sucesso!
P.S.: ainda coloco orégano. 😅
E tirar o talinho dentro dele tbm
tem que esperar esfriar o óleo?
@@thaisdaher6143 Tu esperou esfriar quando tu fez?
Eu fiz e ficou simplesmente MARAVILHOSO!!! Nunca tinha conseguido acertar o ponto da maionese porque colocava óleo muito rápido
Eu fiz e ficou boa. Obrigado pela dica.
ACABEI DE FAZER ESSA MAIONESE MANO FICOU MUITO BOA VIM TE AGRADECER E DEIXAR MEU LIKE MAS UM ESCRITO 🔥🙏🏾
eu faço esse mesmo processo mas de alho com bacon...fica uma delicia pra comer com frango empanado...
Então né você faz 😊depois como tudo 😊 😋 😋 bon dia
Depois de ter feito várias receitas de maionese verde sem sucesso, finalmente consegui acertar tanto no sabor quanto na consistência. Ficou top 😋. Obrigada pela receita.
Fiz e adorei, comecei fazendo no mix e não dava o ponto, aí coloquei no liquidificador e deu super certo. Muito obrigada
Obrigado tio de mais consegui aqui🎉
Hummmmmm, essa receita de maionese verde caseira sem dúvida é a melhor!
Simm, fica divinaaa de boa ❤️
Eu fazia batendo maionese industrializada com os temperos mas ficava muito ácida e essa com leite fazendo em casa ficou igual ao das lanchonetes daqui .Vou fazer essa receita agora. Obrigada pela receita!
Fiz ficou muito bom
Eu fiz a tua maionese aqui em casa e acrescentei uma caixinha de creme de leite e ficou super leve e deliciosa adoro seus vídeos e suas receitas q são maravilhosas igual a vc sempre tão querido e simpático
Beijos 😘😘😘
Eu já faço essa maionese e acrescento uma colher ( sobremesa )de mostarda a mostarda vai a gosto do o quanto você gosta fica uma delícia essa maionese top ,já fiz umas quantas receitas do Edu e deram super certo parabéns sucesso🎉façam não vão si arrepender segui o passo a passo certinho que dá certo
Receita maravilhosa!
Fiz e deu certinho.
Recomendo a quem não gosta muito do sabor do alho, colocar apenas meio dente de alho, ou um pedaço pequenininho!
Deu super certo , coloquei um pouco de orégano e uma colher de vinagre ,ficou ótimo pra comer com enroladinho de salsicha.
Voltando aqui só pra agradecer por essa receita maravilhosa! Essa maionese deu um up na minha noite de petiscos
Eu fiz ficou muito bom amo fazer suas receitas vou sem medo de da errado pq sempre da certo obrigada por compartilhar suas receitas 😉
Edu filho do meu coração,amo maionese feita com leite e com ervas...uma pergunta esse leite deve que está bem gelado? Deus te abençoe sempre filho 😘😘💓
Gelado é melhor pra dar ponto.
O leite gelado ajuda simm =D
Muito boom
Pode ser azeite
Assim dói muito óleo
Eu faço com leite bemmm geladooo,uma vez fiz com leite na temperatura natural e deu ruim kkkk bjs Edu ameiiiiiii,bjs Rosângela 😘
@@viviane8233 obrigada minga lindinha 😘
Gente tudo que eu faço que você ensina da super certo, sério odeio puxar saco mas com seus vídeos nunca deu erro até agora , top mesmo, parabéns ❤
😋 😋 e ❤
A melhor receita de maionese ❤❤❤
E faz aí depois como tudo😊 delíc😋 😋 😊😅
Eu amo maionese de leite. ♥️♥️♥️ Edu, pra tirar o gosto do ovo da maionese, coloca um pouquinho de mostarda. Não fica gosto da mostarda e tira aquele residual do ovo. (mas é só um pouquinho, costumo usar esses sachezinhos q levam pra gente qdo pedimos lanche.)
Boa dica Carla, adorei ❤️
O problema não é o cheiro de ovo,o problema é o ovo cru. Hoje não se recomenda fazer , lembro q minha mãe fazia uma gema ,suco de limão,um pouco de mostarda,e ia pondo um fio de azeite,mexendo numa tigela até dar ponto!
@@anaelisalanger1972 nossa esses batidos a mão são maravilhosos o sabor, eu tinha uma amiga gaucha que fazia assim
Mas não vai ovo....
@@ednacorrea1771 eu faço a mão, coloco uma gema cozida e uma crua. Aí coloco mostarda pra tirar aquele gosto forte do ovo. Mas amo a maionese de leite tbm
Fiz aqui em casa e deu super certo!
Primeiro a comentar, delícia essa receita de maionese verde caseira, ideal para saladas deliciosas!
Simm, fica muito boa =D
Aqui em casa eu tenho que fazer sempre na salada de rúcula fica divino..mais com o pastel frito o povo até deixo o vinagrete de lado kkkkkk 😘😋
Obrigada 🎉 eu fiz a primeira vez, segui sua receita e coloquei 3 dentes de alho.. amei 😍
Muito bommmmmmm❤
Eu adoro está receita ,aqui em casa não pode faltar no churrasco .
Uma dica : " sempre coloquem leite e óleo gelado " nunca dá errado . Agora se fizer ele sem estar gelado costuma desandar aí já era ,tem que jogar tudo fora . Ok 👍
Olha que dica boa, amei!
Quanto tempo o óleo tem que está na geladeira?
@@meninoprendado obrigado !!
@@lorenalima7534 sempre faço com óleo temperatura ambiente e leite faço gelado ou temperatura ambiente Sempre dá certo. Agora se a hélice do liquidificador estiver torta já era, não engrossa
Parabéns eu fiz ficou uma delícia
Nunca consegui fazer essa maionese verde, mas depois que descobri essa página abençoada ,minha maionese verde e muitas outras receitas,tem dado certa, graças a Deus
Eu faço tbm de alho, uso 3 dentes alho grande,leite gelado,sal e orégano,e vou pingando óleo ao pouco,fica maraaaaa, comemos aqui em casa,puro na porção de carne, salada ou no pão e leva pra churrasqueira, fica igual pão de alho,amoooo muito 😋
Dura quanto tempo na geladeira, querida?
@@sonia69583238596 olha eu digo 3 dias, tipo já mexido,tipo sobrou do churrasquinho kkk mas uma vez meu marido e filha e até minha professora de zumba,não deixaram eu jogar fora,e ficou 5 dias na geladeira
Edu voltei aqui pela terceira vez, para dar uma olhada na receita já que eu não aponto as minhas 😂, uso como base na minha e da super certo, recomendo e te agradeço pelo vídeo top parabéns.
Amei muito rápido
Acabei de fazer ficou uma delícia. Fiz exatamente como a receita dividi em 2 parte e 1 coloquei manjericão que eu amo. Ficou top
Fiz nesse final de semana pra comer com um hamburguer, e ficou simplesmente perfeito. Meu namorado e eu somos viciados em maionese, e essa receita ficou maravilhosa. Eu sou cientista de alimentos, e alimentos com base de ovos me dão certa agonia depois de estudar tanta microbiologia kkkkk
É só comprar ovo pasteurizado tem em litro nos supermercados
Receita muito boa, façam
Amei a receita, vou tentar fazer agora pra comer com churrasco 😋😋 Tomara que dê certo kkk
Acabei de fazer!!! Que delícia😍😍😍
Aproveitei a dica do @BRAULLE SILVA. Fiz com o leite semidesnatado e óleo gelados. Botei 1/2 dentinho de alho.
Consistência bem grossinha, como a do Eduardo
Ficou show!!!!
Fiz aqui em casa... ficou ótimo
Obrigada pela dica.
Adorei. Deu super certo. Muito obrigado por compartilhar. ❤
Deu super certo... fiquei com medo pois foi primeir vez que fiz... deixei um pouco mais molinha mais ficou otima. Gratidão pelo conteúdo
Eita que delicia de maionese ameiii à receita não leva ovo quê maravilha receita top Edu parabéns. 😍😋🥰
Simm, essa maionese fica DIVINAAA ❤️
Adorei , porque velar pouco olho perfeita
Eu fiz essa maionese, e ficou sensacional 🤤🤤
Amei a receita de maionese sem ovo. Quando der você faz uma maionese com abacate ou couve flor? Muinto obrigado. Aguardo a resposta.💚💚👍🏾
Gostei da dica do da maionese de salsa ficou da hora parabéns 👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘
Eu fiz essa receita hoje, só que troquei o óleo por banha de porco, ficou simplesmente divina 😮😮😮
Que dica bacana! Qual foi a quantidade de banha de porco que você usou?
@@karenalessandra9718 usei 400 ml é um pouco de creme de leite, menos da metade.
Primeira vez que ouço falar de maionese feita com leite e não com ovo, eu amei a receita, vou fazer e experimentar.Obrigada pela receita.
Parabéns gostei fiz no mix
Pus gotas de limão
Vou fazer, acredito q fica c sabor mais leve.❤
Amo essa maionese com batata frita
Realmente funciona fica muito bom , trás uma receita de um pão de alho bem fácil pra gente
Acabei de fazer, sua receita. deu certo. Obrigado
Essa maionese é muito top👏
Amei 😍😍
Nunca tinha visto fazer ela sem ovo
Vou fazer concerteza 😋
Boa tarde 😘 muito obrigado estava precisando dessa receita pra o meu faça e venda, que Deus te abençoe grandemente 🙏🙏🙏🙏 muito obrigado mesmo bjsss no coração ❤️❤️❤️❤️
Amém sua linda ❤️ Brigadooo
Tds daqui de casa amaram, agora só faço assim
Igual creme de alho. Vai batendo e colocando fiozinho de óleo até engrossar😍Eu faço creme de alho e fica muuuuuito bom
Molho de alho, mto booom🤤. Tem o de azeitona tbm
Faz aí como tudo😊😊😂❤ 😋 😋
Sensacional. Vou fazer para meu filho
Melhooooor do mundoooooooo 🤍
Edu Amei
Deus e Seus Anjos estão ao seu Redor
Amém
Edu do céu!! Só em não ter ovo, já adorei Deus abençoe vou fazer pra comer o a isca de frango parabéns
Edu.. queria que vc ensinasse a fazer bolo de macaxeira ralada ! Por favooooor 🙏🏽❤️
Quero fazer pra meu esposo (ele vive elogiando o da mãe dele)
Quero que ele elogie o meu tbm 🤣🤣🤣🙏🏽😘
Kkkkkkkl
Eu tbm adoro é o meu bolo preferido
Eu faço com 2 macaxeira vc rala no ralo grosso ou no médio nunca nos finos umas 3 xícara de macaxeira ralada 3 ovos 3 colher de sopa bem cheia uma xícara e meia de açúcar, meia xícara de leite de coco ou leite integral e coco ralado bate na batedeira ou liquidificador os ovos, açúcar e a margarina ou manteiga, junte coloca na tigela e misture com a macaxeira bote uma pitada de sal e uma colher de fermento e é misture td a mão e coloque na forma já untada
boa dicaaaaa ❤️
Kkkk
@@meninoprendado o tanto de sorriso e risadas que esse comentário causou, já merece fazer a receita! 😂❤️ Dá-lhe bolinho de macaxeira ralada!
Fiz deu muito certo ,obrigada por compartilhar
Fiz e deu super certoooooo, ficou uma delicia 😋😋😋
Fiz e ficou PERFEITAAAAA..
Faz aí como tudo😊😅❤ 😋 😋 😋
A melhor maionese verde de todas fiz 2 vezes e deu super certo ❤
Menino prendado, eu amo essa maionese agora já aprendi fazer.
Obrigada
ESTA maionese acordei!!!🤪🤪🤪😍
faço com creme de leite gelado da super certo e fica mais cremoso ainda
Ótima maionese menino prendada mesmo.
Muito obrigado, pela primeira vez que fiz e ficou perfeito . Amo suas receitas
Hummmmm que maravilha!!!! Menino Prendado do meu coração amo suas receitas, falando em Hambúrguer um dia você me ensina a fazer cebolas caramelizadas por favor, eu amo no hambúrguer ❤️
Pode deixar Sarita =D
perfeitaaa, fiz hoje pra colocar no hambúrguer e ficou sensacional 😍✨ graciasss
Eu fiz e ficou muito bom,
Um abraço Deus abençoe obrigado pela dica
Gente eu fiz e ficou uma delícia 🤤
#obrigadaEduuu ❤️❤️
Segundo a comentar salve minha mãe tem uma lancheira e faz essa maionese
Esse molho e uma delícia , vou fazer 🥰❤️ tirando o fato que tudo que eu faço ,venho procurar no seu canal , qualquer receitinha , amo muito 🥰
Faz ai😊 como tudo ❤ 😋 😋 😋
Boa noite Edu vc é muito bom com suas receitas adoooro, gosto de vc porque não enrola muito, obrigada Deus te abençoe hje e sempre.
Ótima receita! E pra quem quiser fazer de outros sabores também funciona, O que faz a maionese se formar é só o leite e o óleo, de resto pode adicionar o que vc preferir, ja fiz essa do vídeo, fiz uma de pimenta dedo de moça (sem semente) e uma só de alho confitado e ficaram uma delícia!
Faço coloco a mas azeitonas e pouquinho de limão na hora de bater ajuda a dar o ponto.
Amei a receita 😋😍 obrigada
Adoro maionese verde
Fiz hoje e deu super certo.
Ficou maravilhosoooo!
Uma delícia 😋
Minha mãe tava doida atrás de uma receita dessa partiu compartilhar😘😘😘
Isso aeeee, ela vai AMAR ❤️
Fiz, ficou maravilhosa...obrigada pela receita
Edu,eu faço salpicão com o levíssimo Seara!fica muito bom!
Edu aqui eu faço eu coloco maionese, o cheiro verde nunca tinha visto desse jeito vou fazer😋
Receita top! Testada e aprovada!!
Vou fazer e volto pra conta❤
Humm! Adorei essa receita de maionese.
Bom dia Edu amei à receita quê Deus abencoa você sempre. 😘😘🙏❤
Gosteiii da receitinha 😉😊
Acabei de fazer e ameeeiii