無限パクチーサラダ
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- Опубліковано 29 бер 2021
- パクチー好きにはたまらない！！
超簡単！！！ シンプルなサラダです。
ベジつまみさこの動画は、お酒がおいしくなる野菜たっぷりおつまみ
「ベジつま」をご紹介しています。
お料理の紹介だけでなく、
美味しく作るためのコツと、アレンジの方法を、
オリジナルの「Misako’ｓメソッド」
でご紹介しています。
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【材料】
パクチー ５０ｇ（２/３束程度）
醤油 小１/２
レモン汁 小２
塩・こしょう 適量
ごま油 小２
（トッピング）お好みで
白いりごま
スライスレモン
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こんにちは！ベジつまみさこです。
野菜や農産物のメニュー開発や商品開発を1000件以上
行ってきました。
野菜をたくさん食べてほしい、美味しく食べてほしいと思って
料理のコツや野菜の扱い方、アレンジの方法などを動画で紹介します。
オリジナル料理発想法「Misako’ｓメソッド」を使えば、
なんとなくではなくて、論理的に料理を考えられるようになって、
お家にあるものを上手に使ったり、
レシピを見なくても料理ができるような
アレンジ力が身に付きます。
是非この動画を通して知っていただけたらと思います。
もともと畑で採れたての野菜で料理をしたり、
冷蔵庫の野菜で即興でおつまみを作って飲むのが好きです。
自分で庭で畑をやっていたり、
竹の子掘ったり、のびるでぬたを作ったりする生活をした後、
畑と食卓を繋ぐ仕事をずっとしてきました。
大手メーカーさんや生産団体などのレシピ開発や
新商品開発や地域商品開発のコンサルティングを
おこなっています。
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＃パクチー
#無限
＃サラダ
今すぐ作って見ます!ありがとうございます😊
美砂子メソッドわかりやすいです！
ありがとうございます♪
そうですか~、有難うございます!
こんにちは！昨日農家からパクチーを大量に頂き消費に苦労してます。
是非、お試し下さいませ。消費に貢献できるといいな。
露地うえした昨年は食べ放題でした。種が飛んだか越冬したか今年も生えています。
いいですね～。ぜひサラダで沢山召し上がってみて下さい！