A favorite dish in our house! meal prep salad recipe
Вставка
- Опубліковано 12 лис 2022
- 0:27 マカロニサラダ
7:51 コールスロー
10:58 ひじきの味噌マヨサラダ
12:54 大根サラダ
✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼
■著書
「冷凍作りおきで平日ラクラク! 食堂あさごはんの晩ごはん」
amzn.to/3vxUvwR
「夜も食べたい。食堂あさごはんのレシピ」
amzn.to/3xpeSMe
「栄養を捨てない料理術」
amzn.to/2NRWlXU
「野菜がおいしすぎる作りおき」
amzn.to/38ptTBg
■SNS
インスタグラム（レシピ用）：＠erika_pyys
/ erika_pyys
インスタグラム（献立用）：@p_suke41
/ p_suke41
ツイッター：@erika_nakai
■ブログ
www.erika-nakai.com/
マカロニサラダ
材料 3,4人分
マカロニ 50g
きゅうり １本
ゆで卵（固茹で） ２個
ハム ３枚
サラダ油 小さじ１
◎マヨネーズ 大さじ２
◎酢 大さじ１
◎砂糖 小さじ１
◎塩コショウ 少々
作り方
①ゆで卵は白身と黄身にわけ、白身は包丁でみじん切りにする。ハムは1センチ角に切る。
②きゅうりは薄切りにして、塩小さじ1/2をふって５分ほどおき、水気をよくしぼる。
③マカロニは表示時間より１,2分長く茹でる。ザルにあげて水気を切り、サラダ油を和えておく。
④ボウルに◎と卵（黄身と白身）を入れて混ぜ合わせ、きゅうり、ハム、マカロニを加えて混ぜる。
・保存期間：冷蔵3日
コールスロー
材料 作りやすい分量
キャベツ 1/4個
たまねぎ 1/4個
にんじん 1/4個
◎塩 小さじ2/3
◎砂糖 小さじ1
◎サラダ油 大さじ2
◎酢 大さじ3
◎こしょう 少々
作り方
①キャベツは細切りにする。玉ねぎは皮をむき薄切り、人参は皮をむき千切りにする。
②ボウルに◎をよく混ぜ合わせ、①を加えて混ぜる。
保存期間：冷蔵4日
ひじきのみそマヨサラダ
材料3～4人ぶん
長ひじき 10g
きゅうり 1/2本
コーン缶 1/2缶
ツナ缶 1缶
みそ 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ2
作り方
（1）長ひじきは水で戻し、よく水気を切る。きゅうりはせん切りにする。
（2）みそとマヨネーズは混ぜ合わせる。
（3）ボウルに長ひじき、きゅうり、コーン、汁気を切ったツナ缶、（２）を加えて混ぜ合わせる。
保存期間：冷蔵３日
大根サラダ
材料（2、３人分）
大根 10センチ
のり 全形2枚
かにかま 4本
◎醤油 大さじ１半
◎酢 大さじ１
◎砂糖 大さじ１
◎練りわさび 小さじ１
貝割れ大根 適量
作り方
①大根は皮を剥き、長さを半分に切り、細切りにする。
②ボウルに◎を入れて混ぜ合わせ、大根、海苔を小さくちぎって入れて混ぜ合わせる。
保存期間：冷蔵4日 - Навчання та стиль
マカロニサラダの「はむ」がひらがな表記でなんかかわいかったw
いつも大変参考になります！週末料理夫です
特に作り置きは重宝しております!ありがとうございます!!
大変参考にさせて頂いてます。
先日、先生のレシピで作りましたら
上品でとても美味しいと褒められました！いつもありがとうございます。
作り置き、いろんなメニューがあるので、重宝してます✨
自分でも作れそうなのが多くて嬉しい！
どれも美味しそうで体にも良さそう❤
動画待ってました
ホッとする世界観が
大好きです
きゅうりを並べて切るんですね なるほど！
以前の動画ではオクラはネットごと塩もみするなどいつもお知恵を真似て料理が楽しくなります
ありがとうございます💕
😊とても良いレシピ、それを共有していただきありがとうございます😊
えりか先生、コメント久しぶりに入れられました！
今日はにんじんの梅炒め、なすとピーマンの焼き浸し、ぽりぽり大根、ブロッコリーの塩麹オイル蒸しなどなど先生のレシピと 焼き魚で新米が進みました🎵
にんじんの梅炒め、美味しいですね！ヘビーローテーションです。先生のおかげでにんじんレシピが増えて、食卓に彩りが出ます。
今回はサラダですか❗
マカロニサラダ大好きなんですが、いつもタマゴ使わずに作ってました。
早速やってみます❗
ひじきのサラダも家で作ったことがないので、仕上がりの味見が楽しみです。
いつもいつも心が弾む情報発信、ありがとうございます☺️
自分の中でサラダのレパートリーが少なかったので、とても参考になります！！
久々のインスタアップも嬉しいです😊新しい本も楽しみにしています♪♪
今日は、いつもより仕事で遅くなりましたが、中井さんのレシピの半調理と作り置きであっという間に夕飯を用意出来ました。
今回の投稿もありがとうございます😊
また参考にさせていただきます！
野菜大事ですね。
ゆで卵の作り方参考になりました。
殻も向きやすそうだし、
１２分熱湯でゆでて、
冷水と氷に入れて殻むきですね。
良くゆで卵食べますし、
参考になります。
１食１個ですけど。
僕は脂肪肝のステージ１くらい
ですが、様子見で規定通りの生活
してます。ご飯２００g以下にしてますし、結構腹減りやすいです。
間食は２杯のお茶にしてます。
寝る前は空腹にしてます。
良く睡眠時間とれてます。
寝入りも深い。
投薬もあり、
投薬から脂肪肝らしいです。
ＡＬＴ６０くらいでしたので
気をつけてます。
中性脂肪は１２２でした。
しかしエコーで脂肪肝だったです。
えりかさん動画待ってました、作ってみますね😂😋
ひじきの味噌マヨサラダ
とっても美味しいですね、ありがとう❤
お幸せな家庭と言うのが滲み出てます💕
ダイエットでお弁当を持っていってます。
鶏肉と温野菜に飽きてきて、さっぱり野菜のサラダも食べたいと思ってたら🥹🫧
ひじきのサラダが個人的に美味しそうすぎて、、真似します
お疲れ様です！😊朝から美味しそうなおかずが有ると嬉しいですよね！朝ご飯は1日の元気の源ですからね！いつも有難う御座います🙇♂️
ひじきもサラダになるんですねぇ～🎵
一人なので、ドレッシング買っても賞味期限内に使いきれないのですが、いつもある調味料だけで、色んなサラダが出来ていいですね👍
ゆったりしたしゃべり方心地いいです☺️
私は、お湯を沸かすときT-falを使います。お湯が沸いたの気づかないとガス代が勿体ないし、夏場は、部屋が暑くならなくていいですよ
寒くて最近、サラダ作ってませんでしたが、明日作ります✨
勉強になりました。ありがとうございます😮
全部作りますっ😊
サラダって言ってもほんとに色々ありますね!だけど、どれも簡単に手に入る材料で、ぱばっと準備出来るから、とても参考になりました😀今日も有り難うございました。
おはようございます☀️😃
買ったままのキャベツがあったので早速キャベツのサラダを多量に作りました。私は、トマト🍅とマヨネーズも加え美味しく頂きました🎉有難うございました😉👍🎶
ひじきのサラダ、いつもマヨしょう油の味付けなんですが、今度マヨ味噌で作ってみます！1番驚いたのは、熱湯に卵を入れる！でした。勉強になります😊
私は熱湯にお酢を入れます😃
冷蔵庫の向きを変えたんですね！☺️☺️☺️
エリカさん
いつもありがとうございます😊
やはり手さばきと声で癒される💚
頑張って作ります！
ン十年…マカロニを水で冷やしてました(笑)
はじめまして。サラダ🥗が大好きで、週に4回作って、家族みんなで頂いています。
マカロニサラダとコールスロー作りました！
サラダメニュー嬉しいです❥❥❥
是非、作り置きできるお弁当のおかずを教えてください!
エリカさんのレシピはどれも美味しくて作ると家族に大好評です♪穏やかな声とほんわかとした雰囲気で丁寧にお料理されてる姿は本当に癒されます♡
いつも拝見させていただいてます。うちの6歳の娘がマカロニサラダ大好きなんですが、私が作ったものは食べたり食べなかったり。調味料が適当なんだとおもいます(涙
エリカさんの分量でチャレンジしてみます！
ちなみにうちも3ヶ月になるオカメインコ飼ってます。ゲージ内のレイアウト等もアップしてもらえたらな〜と思ってます😊
エプロン可愛い
去年の夏頃、初めて動画を視聴して以来ずっとファンです♪ 料理の知識や技術はもちろんのこと、整理整頓されたキッチンに、かわいらしい調理道具や陶器らがたくさん揃っており、私の憧れです！真似をして作った料理もあり、レパートリーも増えて嬉しいです♪これからも楽しみにしております(*^^*
マカロニサラダにゆで卵は入れたことがなかったので入れてみようと思いました！！
質問です！
塩もみにしたきゅうりの味は濃くなってしまったりしないのでしょうか。
あと千切りスライサーはどちらで購入されたものでしょうか。
とても切れ味が良さそうで驚きました。
教えていただけたら幸いです。
さっそく今日マカロニサラダとひじきの味噌マヨサラダの2品作ってみました！マカロニサラダ美味しかったです( ꈍᴗꈍ)明日は大根サラダも作ってみます！！いつも本当にありがとうございます。レシピ助かってます
にんじんで使った千切りスライサーはどこのメーカーのものですか？
我在台灣 喜歡看您的視頻 辛苦您了 謝謝
不過看舊的影片 沒有自動翻譯中文 可以補翻譯嗎？ 看不懂 可是很想很想看
手袋
きゅうり一本
卵2個
はむ3枚
マカロニ50g
純米酢
砂糖
塩コショウ
マヨネーズ
キャベツ1/4
にんじん
玉ねぎ
ひじき長ひじき
きゅうり1/2
味噌
ツナ缶
コーン1/2
大根10cm
練りわさび
かにかま
大きめのノリ
かいわれ大根
サラダを作った時、何か少し足りないと思うことがあります。
調味料なのか、食材なのか？
少しの手間で美味しさUPですね。
質問です
白い琺瑯のガラス蓋のお鍋はどこのものですか？
既にどこかの動画で紹介済みだったらごめんなさい
かわいいなと思いお聞きしました
いつも動画楽しく見ています！すごく参考になるし料理のモチベーションになります🤍
いつかエリカさんには需要がないかもしれないですが、お弁当のおかずになる物の動画が見てみたいです🥺毎日お弁当でおかず決めに苦戦しているので😭
こんにちは。😊
はじめまして、UA-camを見ていたら、料理動画がでてきまして、とても参考になります。そして美味しそう💗早速登録しましたよ。
これからも楽しみにして、勉強させていただきますね。☺️
Can you add in the recipe ingredients in English?
こんにちは♪初めまして、ほんのちょっとした工夫と毎日作り置きして食べれる物を作ればいいのについ惣菜を買ってしまい悪い癖です。ウチは子供自立し夫婦２人なので作ると余してしまうのを対処出来ず困ってます。どうしたらいいか教えて下さい
こんにちは😊
こちらの作り置きの保存期間は、どの位になりますか？
ゆで卵、きれいに剥けました
なんとなく毎回ストレス感じてました
豆知識ありがとうございました☺️
作り置きサラダって、何日くらい持ちますか⁈
大根サラダとっても美味しそう…✨サラダのレパートリーが少なかったので早速作ってみたいと思います！
ちなみに作り置きってどのくらい日持ちするのでしょうか？
概要欄に保存期間など記載しました(^^)！
@@user-bb2tp3fi3k
ありがとうございます！
キャベツは洗わないで調理していますか？
ひじきサラダのきゅうりは水切りしなくて良いの？
キャベツ は いつ洗うのですか？
キャベツはどのタイミングで洗っていますか？🥺
1/4に切ってから洗ってます🌝
旦那様は幸せだなぁ
奥さんは料理上手がいいね👍
自分用
11:05〜
初めまして、こんばんは。私は男性ですが、サラダが大好きです。それで御飯一膳は、頂けます。毎日サラダは、丼鉢いっぱいに頂きます。
はむ…って ひらがなで書いてあるのが かあいいです💕
きゅうりを輪切りにする時は下に向かって少し斜めに切ると転がりにくいです。
ハム、食品添加物が気になります。
出汁の素も、チクワも同様です。
マヨネーズも市販の物は、美味しくないですよね。
気にしすぎでしょうね？