제과명장 바이브🥖 (명장이 빵을 예쁘게 안 만드는 이유)

#제과명장 #박준서 #준서제철소 #빵준서
자세한 내용이 궁금하시다면👇👇👇
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[@bbangjunseo]

자세한 내용이 궁금하시다면👇👇👇
ua-cam.com/video/BY_zkBbCAG4/v-deo.html

[@서부남]

맛이 더 중요하죠. 예쁜빵에 집착하는거 보다는 그게 맞는 말씀 같네요.

[@ord7even]

맞습니다! 음식이란 무엇보다 맛이 중요한 법입니다! 지당하신 말씀이십니다 명장님♥

[@user-ls3vg6qe4b]

명장님 의견에 동의합니다
근데 예전에 선배가 그랬어요 나한테는 하루 만들어내는 수백개의 빵중 하나지만
손님에게는 그날의 특별한 하나의 빵이라고
아마 명장님도 너무 대회나갈것처럼 하지말라는뜻이지 대충하라는 뜻은 아닐거에요

[@user-hc8ql5ds6h]

유튭에서 보고 따라하는데, 예쁘기만하고 막상 만들어보니 실망스러운 맛의 제과 제품들 많더라구요. 말씀에 100% 공갑합니다.

[@user-id5rm7ul1x]

저도 제품컬리티를 95%로 잡고있어요 그 나머지 5%채운다고 시간과 플렌들이 다망가지니깐요

[@user-xe1sd4lf3t]

마자요 아무리 예뻐도 맛없음 의미없쥬😅

[@michelleinkorea]

저두 홈베이킹 초보일때는 이쁜 빵보고 따라 만들고 싶은 욕구가 컸는데 n년차인 지금은 우리 가족들이 먹어서 소화 잘되는 빵, 자주 먹게 되는 식사빵 등에 관심이 많아졌어요. 모양도 예쁜거 보다는 먹기 쉽고 보관 편하게 제 맘대로 만들구요 ㅋㅋ 명장님 르방도 곧 따라해보려구요. 항상 귀한 정보 알려주셔서 감사합니다~

[@user-hz1uo5ns6z]

기본기에 충실해야합니다 기술자는 기본끼가
탄탄해야합니다

[@user-nv1cw5kw3s]

존경합니다 빵대통령님

[@user-vd6km6np9i]

역시가 역시 👍 👍

[@user-lc6iy7uq8f]

멋집니다~ ❤

[@user-ro8cd7qu7e]

맞는말씀이네요

[@Ella-dh7eg]

와~👍 이쁜거는 가서 돈주고 사먹고 집에서는 그냥 맛나게 만들어 먹기ㅋㅋㅋ😊

[@jenumom]

과연 지당하신 말씀입니다👍

[@user-uf5ri3xo7f]

👍

[@Kim-fv5bn]

그런데 명장과 범인의 차이는 디테일인데....명장의 멋을 한번쯤 뽐내보시는 것도 좋을듯..물론 맛없는 빵은 명장 사전에 있을 수 없겠죠...

[@user-xp5yi8rr8i]

역시 맛이 더 중요하죠!!

[@user-nl7ve1bq4c]

맞아요.... 맞아요...

[@user-Korean-Samurai]

준서님 방송 이외 방송은 태양아래 형광등정도 입니다.

[@maxlee7181]

마인드도 명장

[@user-iz9nh2dm2x]

맛부터 그리고 모양을

[@ggobpig]

와.. 명장은 명장다운 말씀이라.. 좋은듯
이런분들이 이렇게 말하면 ㅋㅋ 뭐라못하지ㅋㅋ

[@readyfor100]

Hi