Hola Yesica,que buen pan has hecho!! Una preguntilla, tu sabes si Cecotec sacará otra version de olla GM?Estoy pensando en comprar la GM oval,auque ya tengo la GM H y digo...a ver si van a sacar otro modelo de olla como ha pasado con la mambo. Gracias,un saludo Gracias
Jessica he visto que se puede fermentar en la nevera, tengo ya la masa echa, si la pongo en la nevera hasta la noche, solo paso a hornearla o tengo que fermentar fuera antes de hacerlo? Muchas gracias
Hola Yessica y para hacer bocadillitos de pan de espelta seria cambiar solo la harina? Quizas tienes alguna receta colgda y no la encuentro, ya me dices, gracias de antemano
@@saboreandolacocina osea, por ejemplo el de las baguets lo hago igual pero con la harina de espelta, lo entendí bien?? Muchas gracias son maravillosas tus recetas
Buenos días, con 5 gramos de sal, sale con su punto de sal o un poco soso para luego con el aceite y sal de la tostada se queda bien de sal? Gracias, saludos!!!!
Puedes hacer todo el proceso con la de centeno.solo que te quedará un pan más apretado. Para sin gluten sería usar un preparado panificable pero nada tiene que ver con esta receta
No entiendo porque llamáis pan de centeno, ya que es pan con dos tipos de harina. No puedo tomar harina de trigo y me da mucha rabia cuando veo qye casi siempre usáis dos harinas. Porfa a ver si pones alguna con solo harina de centeno. Gracias
Que bien!! Ya tenemos la version integral. La verdad, en la olla de hierro queda un pan espectacular y super crujiente. Muchas gracias por compartir😘😘
Muchísimas gracias 😘
El tema de la olla es un puntazo, qué bien queda!!!
Muchísimas gracias, sii, quedan ideales
Buenos días rubia se podría dejar fermenta en la nevera , muchísimas gracias por tu recetas y por todo 💜
Hola corazón! Claro! Haz la masa y mete en nevera toda la noche y luego usa
Muchísimas gracias 😘
Gracias rubia por todas tus recetas se podría fermentar en la olla GH gracias
Gracias!! Sii claro
Me voy a por la harina de centeno pero ya!!!☺️☺️
Muchísimas gracias 😘
Yessica si la hago y la dejo en la nevera puedo hacer el pan al otro día
@@aracelialgar7697 si. Llevará en nevera la masa más lentamente
@saboreandolacocina gracias preciosa 😘
Buenos días yessica si hago el pan en una fuente de pyrex tengo que poner papel muchas gracias
Puedes, o añades un poco de aceite
hola se podria hornear en la holla gm hde lux
Sii puedes
Hola Yesica,que buen pan has hecho!!
Una preguntilla, tu sabes si Cecotec sacará otra version de olla GM?Estoy pensando en comprar la GM oval,auque ya tengo la GM H y digo...a ver si van a sacar otro modelo de olla como ha pasado con la mambo.
Gracias,un saludo
Gracias
Hola bonita. Muchas gracias. No tengo conocimiento de eso
Que pinta Yessica, como cres que quedaría solo con la harina de centeno??
Sólo con esa harina qu dará la miga más densa
@@saboreandolacocina vale gracias, se supone que la harina de centeno es más digestiva , pero si no se puede comer , es mejor no experimentar 🤣🤣
Hola Yessica!No se puede hacer todo con centeno??se tiene q mezclar con harina de trigo x algo!??gracias
Porque sino la miga se apelmaza mucho! Puedes hacerlo todo de centeno pero cambiará el pan
@@saboreandolacocina ok gracias!😊
Jessica he visto que se puede fermentar en la nevera, tengo ya la masa echa, si la pongo en la nevera hasta la noche, solo paso a hornearla o tengo que fermentar fuera antes de hacerlo? Muchas gracias
Debes de darle forma y dejar levar
Hola Yessica y para hacer bocadillitos de pan de espelta seria cambiar solo la harina? Quizas tienes alguna receta colgda y no la encuentro, ya me dices, gracias de antemano
Exacto. De espelta no tengo subido pero si. Si sigues la receta del pan básico, esa se puede hacer con espelta igual que sale genial
@@saboreandolacocina osea, por ejemplo el de las baguets lo hago igual pero con la harina de espelta, lo entendí bien??
Muchas gracias son maravillosas tus recetas
@@aliciarebollodoblas7668 si, pero la receta del pan básico. Aquí te la dejo
ua-cam.com/video/9jbewRYDTnE/v-deo.html
Buenos días Jessica.
Yo no tengo olla para hacerlo. ¿Puedo hacerlo igualmente poniéndolo en la placa de horno? U otra opción? Gracias
Hola si. Te explico en el video cómo hacerlo
Holaa le quería preguntar en vez de haría normal podría ser,harina de centeno blanca? y ya la harina de centeno integral
Si puedes
@@saboreandolacocina muchisimas gracias por responder y tan pronto.feliz dia🙅♀️
Cuánto tiempo y temperatura lo puedo poner en ollagm? Gracias.
Hola! No puedo decirte,en olla GM no he hecho pan
Se puede hacer con harina de avena ??
No! Esa harina no tiene gluten
Serviria la receta con harina de espelta???
Hola. Si te sirve
Sé puede utilizar toda d centeno o toda integral?
Puedes toda de centeno pero quedará más apretada la miga.si quieres integral tengo otro pan usando esa harina
@@saboreandolacocina y sí es verdad se queda súper apretada gracias por responderme
Buenos días, con 5 gramos de sal, sale con su punto de sal o un poco soso para luego con el aceite y sal de la tostada se queda bien de sal? Gracias, saludos!!!!
Para mi gusto de queda perfecto
Esta mañana he realizado el pan y está estupendo, buena receta. Dedito arriba 👍🏻.
@@marcosjerezesteban8610 muchísimas gracias
Hola Yessica una duda, después del agua, que le echas? Aceite? Lo digo porque en los ingredientes no está 😅
Un saludo
Aceite no lleva. Es agua, que los 400 ml no me cabía en el primer vasito medidor
La harina de trigo puede ser integral?
Si quieres usar harina integral tengo otra receta para ello, estás cantidades es para la harina de centeno que es diferente.
@@saboreandolacocina muchas gracias
No lo sabes hacer con solo la de centeno o alguna otra que no tenga gluten?
El centeno también lleva gluten
Puedes hacer todo el proceso con la de centeno.solo que te quedará un pan más apretado. Para sin gluten sería usar un preparado panificable pero nada tiene que ver con esta receta
Hola tengo el video pero no las cantidades,
Pues en este video tienes las cantidades en la descripción u en el mismo video al final
En realidad no es totalmente integral pues mezcló las dos harinas¡¡¡¡¡
Si, no digo que sea cien por cien integral. Es una mezcla para que salga bien para comer y no compacto
Pero no es pan de centeno puro ya que lleva la harina de trigo. Saludos
No he dicho que sea pan 100 por cien de centeno ni puro
No entiendo porque llamáis pan de centeno, ya que es pan con dos tipos de harina. No puedo tomar harina de trigo y me da mucha rabia cuando veo qye casi siempre usáis dos harinas. Porfa a ver si pones alguna con solo harina de centeno. Gracias
No he dicho que sea pan 100 por 100 de centeno! Por eso la mezcla de las dos harinas! Puedes hacer la receta igual poniendo toda la harina de centeno