Charlotte de Limón
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- Опубліковано 2 жов 2024
- Un postre elegante, suave y refrescante. Para quedar como un campeón
Charlotte de Limón
Crema de limón
Ingredientes
2 uni/ 12 gr Ralladura de limón
2 uni/ 140ml Jugo de limón
120 gr Azúcar blanca común
2 uni Huevos
1 uni Yema (reservar la clara para el merengue)
15 gr Almidon de maiz
200 gr Manteca o mantequilla sin sal
Vainillas
Ingredientes
5 uni Huevos (separados en claras y yemas)
130 gr Azúcar blanca
1 cdta Esencia de vainilla
150 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas en tu país)
20 gr Almidón de maíz o maicena
c/n Azúcar impalpable o azúcar talco
Merengue Italiano para la mousse
Ingredientes
2 uni Claras (una de ellas reservada de la crema de limón)
120 gr Azúcar blanca
c/n Agua
Mousse de limón
Ingredientes
300 ml Crema de leche o nata
9 gr Gelatina
45 ml Agua
400 gr Crema de limón
1 ½ uni Ralladura de limón
1 ½ uni Jugo de limón (60ml)
120 gr Merengue
Armado
Ingredientes
c/n Azucar talco o azúcar impalpable
Decoración (Merengue Italiano)
Ingredientes
3 uni Clara (reservar las yemas para otra preparación)
180 gr Azúcar blanca
c/n Agua
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Me encanta el Charlotte de limón junto con licuado de multifruta para mi merienda y es mi favorito tenes unas manos mágicas que cocinas genial Isabel Vermal
Yo no veo estos vídeos, pero el corto es tan bueno que vine al chisme 🤭. ¡Que buenas las tomas! Súper antojable 👏
Además de ser un manjar es una obra de arte
Que hermosa y deliciosa se ve, gracias por compartir
Se ve delicioso, porfa Isabel vermal puedes hacer chilenitos de hojarasca con manjar y merengue italiano por favor, si te gustan mucho los alfajores bueno pues está receta de chilenitos te puede encantar.
Que rico!!! Ya hice alguna charlotte tuya y, como todas tus recetas, fue un éxito!!!! Esta de limón la haré seguro!!! Ricaaaaa❤🌹🌷😘😘
😊🍋💕
Se ve deliciosa 🤤🤤, pero tengo poco tiempo para hacer varias preparaciones 🙈🙈. Pero igualmente gracias. Lo haré cuando esté de vacaciones 😅
Preparó muchos de sus recetas , muchas gracias,facil explicación y deliciosas
Madre mía! Que receta más rica 😋😋😋👏🏻👏🏻
😊🍋💕
Qué maravilla, para una de frutos rojos sería con una reducción de estos?
Gracias por este video Isa!
Me encanta esta receta!
😊🍋💕
Muy buena receta!!
Brutal 🙌🏻
ISSAAAAA😅U MADE MY DAY 👍👍👍👍 SUPER....SUPER DELICIOUS 😋 YUMMY 👍👍👍👍✌️😎🇺🇸 THANKS 👍
Hola isa te consulto otra forma de hidratar la gelatina no tengo microondas?
Mmm que rico! Algún postrecito con crema de ananá, porfis?
CÓMO AMO EL LIMÓN 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🤤🤤🤤😍😍😋😋😋😋 QUE DELICIA POR FAVOR 🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼😋😋❤🍋🍋🍋🙌🏼🙌🏼🙌🏼
Isa eso está buenísimo😋😋😋
😊🍋💕
Hola sii se ve muy ricooo 🥰🫶
😊🍋💕
prepara un charlotte royal
Si tengo alergia al maíz, que puedo utilizar en lugar de maicena en la receta? Cambian las cantidades? Cuanto
Almidón de achira en la misma cantidad..
ISA y AXEL, buenas tardes, que receton y los Panqueques de Manzana, sacada del estadio, con ambas recetas!!
Se ve delicioso 😅 xr hable un poco más despacio, gracias
No te mides Isa!!!!, lo voy a hacer!, y te cuento!!!, qué receta!!, qué receta!!!
❤
Es la mejor Chef que hay en las redes....muchas gracias por cada una de las recetas, todas exquisitas.❤
Una delicia ❤❤❤🎉🎉🎉💐💐💐👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Ufffff que ricor ❤❤❤❤❤
😊🍋💕
Una genia Isabel me encantan tus recetas todo lo q haces es muy rico 😋😋😋🤗
😊😊😊😊
Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 🤠🌹👍
Se ve deliciosa gracias todas sus recetas salen súper bien
No sólo me gustó...ME ENCANTOOO !!!
Gracias por tan lindo trabajo y por compartirlo ❤
Espectacular como siempre ❤
🤤🤤🎉
😊🍋💕
Que espectáculo de receta
Que rico qué se vé 😋😋😋
Espectacular 🙌🙌🙌🤗🫶👍
QUE RICOOOO...!!!
Riquísimo ❤
🍋🍋😋😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏