10 ИДЕЙ И РЕЦЕПТОВ С ЛИМОНАМИ! Стоит ли нагревать?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лют 2025
  • 10 идей, что я делаю с лимонами. Стоит ли нагревать? Что можно приготовить с лимонами. И, конечно, лимонный пирог на десерт!
    ➤ Telegram: t.me/min2ru
    ➤ Официальный сайт min2.ru
    РЕЦЕПТЫ:
    --1-- Закуска «Николашка»
    • Лимон
    • Сахар (или сахарная пудра)
    • Кофе натуральный молотый
    --2-- Лимонная соль
    • Лимон - 1 шт.
    • Соль морская - 120 г
    --3-- Лимонный пирог
    • Лимон - 1,5 шт. (1 шт. - в тесто, 0,5 шт. - для помадки)
    • Мука - 260 г
    • Яйца - 3 шт.
    • Масло сливочное - 200 г
    • Сахарная пудра 250 г (150 г - в тесто + 100 г - для помадки)
    • Разрыхлитель - 10 г
    • Соль - щепотка
    • Ванилин - 1 г
    #лимоны #рецепты #лимонный #пирог #идеи
    ➤ Мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/...
    Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon....
    Оригинальная версия: incompetech.com....
    Исполнитель: incompetech.com/

КОМЕНТАРІ • 2,9 тис.

  • @sarahcroy6109
    @sarahcroy6109 2 роки тому +31

    Оксаночка, спасибо Вам за то что Вы есть, как бальзам на душу, хочеться дальше жить и радоваться очередному дню. Пусть Бог бережёт всю вашу семью, счастья Вам и благополучия.

  • @АлександраРогалева-ъ5ы

    Какая молодец. Я прожила большую жизнь, многое умею. Но то, что вы делаете, просто фантастика, и муж у вас молодец. Хранит вас Господь! Здоровья, удачи и счастья. Успеха вам во всем.

  • @ЛарисаТарасевич-у6й
    @ЛарисаТарасевич-у6й 4 роки тому +41

    Спасибо, никогда не замораживала лимоны, очень нужный рецепт.Я тоже очень люблю лимонную выпечку.Я недавно готовила лимонный торт на день рождения дочки.Хоть с кремом, но не жирный, не" тяжёлый", как я говорю.Тесто:мука 175гр., Сахар 175, слив. Масло135, 3 яйца, цедра1 лимона,1 ст.лож.лим. сока.Взбить. Крем: цедра1 лим., Сок1 лимона, 110г сахара, 75г слив. масла Юэ, 3 яйца взбить, на 10минут на водяную баню, постоянно мешать.30 мин.остужать.Глазурь:цедра1лим., 3ч.л. сока, 50г сах. Пудры.Я глазурь увеличила в2раза, так вкуснее.Попробуйте.

  • @Мари-п2ч
    @Мари-п2ч 2 роки тому +11

    Я в экстазе!!! Случайно попала на Ваш канал и не могу оторваться. Один рецепт лучше другого. Хочется всего много и сразу :-)
    Вы - волшебница! Благодарность Вам!

  • @НатальяМитрофанова-ь7с

    Очень нравится Ваш канал, спасибо... Всё очень компактно, никаких лишних разговоров и рецепты оболденные...

  • @ГалинаКозунова
    @ГалинаКозунова 5 років тому +367

    У Вас мне нравится Абсолютно ВСЕ-- и Ваш голос, и голос Вашего мужа и все кулинарные изыски!!! Я очень рада за вашего мужа и деток-- Вы Счастливая Семья!!! Здоровья и Мира!!!!

  • @adminadmin3303
    @adminadmin3303 5 років тому +5

    Добрый день,ни женщина а чуда ,сколько не смотрю как она готовит ,и все время душа радуется ,и хочется готовить и готовить. Я повар ,но оказывается что многого не знаю,спасибо что вы есть !¡

  • @lydiafrank2638
    @lydiafrank2638 4 роки тому +46

    Огромное спасибо за волшебные рецепты, все, что пеку и готовлю по вашим рецептам получается вкусно и главное не занимает много времени. Благодарю и ЗДОРОВЬЯ вам и всей вашей Семье ❤️

  • @Olga7orizona
    @Olga7orizona 4 роки тому +64

    Оксана, вам и вашим помощникам - респект! Обдать лимон кипятком, высушить (не вытирать!), заморозить (хватит на ночь в морозилку), натираем на крупной терке и смешиваем с медом. На 1 лимон 300 г меда (или по вкусу). Дай БОГ всем здоровья!

    • @nigorakambarova4531
      @nigorakambarova4531 2 роки тому +2

      + имбирь

    • @ВалентинаКудрина-с7е
      @ВалентинаКудрина-с7е 2 роки тому +7

      А, я, режу полукружками, затем, на разделочную доску с плёнкой и в морозилку. Несколько часов и лимон замёрз. Очень удобно. Хорошо охлаждает чай и не теряет своих свойств. Такой же ароматный. Сложила в контейнер и морозилку, ну очень удобно.

    • @tayanachurilov5015
      @tayanachurilov5015 Рік тому

      ​@@ВалентинаКудрина-с7ез😅.😊

    • @ЗинаидаДудина-э2ч
      @ЗинаидаДудина-э2ч 11 місяців тому

      @@ВалентинаКудрина-с7е 9

  • @ГалинаАнисимова-в1с
    @ГалинаАнисимова-в1с 3 роки тому +47

    Читаю Ваши рецепты как любимый роман. Не могу оторваться.

  • @АндрейКазаков-ь7в5о
    @АндрейКазаков-ь7в5о 5 років тому +204

    Жена Андрея : Очень люблю лимоны, не знала, что можно сделать лимоную соль. Спасибо за рецепт. Вы с мужем молодцы!!!! Приятно вас смотреть и слушать. Удачи вам!!!

    • @min2ru
      @min2ru  5 років тому +7

      Спасибо!

    • @malinamarmeladova1691
      @malinamarmeladova1691 5 років тому +4

      А я цедру в сахар добавляю))

    • @СветланаГрицишина-в4ш
      @СветланаГрицишина-в4ш 5 років тому +5

      А зачем вам соль лимонная ? Ведь полезные вещества удаляются после обработки в духовке

    • @malinamarmeladova1691
      @malinamarmeladova1691 5 років тому +7

      @@СветланаГрицишина-в4ш как ароматная специя используется)

    • @ЛидияЛебедева-л5е
      @ЛидияЛебедева-л5е 4 роки тому +3

      Класс, супер, здорово, спасибочки,за то ,что Вы есть!!!

  • @ЛидияШиренкова
    @ЛидияШиренкова 5 років тому +34

    Спасибо за рецепты! Приятно смотреть, слушать, а потом повторять их. Хочу предложить немного другой рецепт, чуть-чуть отличающийся от "николашек". Я посыпаю половинки долек лимона черным перцем, солью и сверху сыр. Мои друзья в первый раз были в шоке, а теперь сами уплетают за обе щеки. Попробуйте, Вам точно понравится!

  • @АленаИльинская-д6м
    @АленаИльинская-д6м 5 років тому +119

    Я использую лимон вместо шарикового дезодоранта. Протираю подмышки кусочком лимона. И про запах пота на весь день можно забыть. И на одежда не пачкается, как от обычных дезиков.

  • @ГалинаКарымова-д7з
    @ГалинаКарымова-д7з 2 роки тому +2

    Покупаю в ноябре много клюквы, мою, подсушиваю на льняной салфетке и слегка замораживаю.
    Лимоны 🍋 покупаю крупные, толстокожие!!Мою, пропускаю через мелкие отверстия мясорубки.
    Слегка подмороженную клюку перекручиваю в мясорубке, так она не брызгает соком и выходит в виде кашицы.
    Складываю в большую миску, добавляю сахар 1/1.
    Перемешиваю и складываю в чистые банки. Сверху подсыпаю сахар, закрываю крышками, храню в холодильнике. Чистейший витамин С!
    Часть банок закрываю металлическими крышками и храню в погребе до лета.
    Едим в прикуску с чаем. Летом в жару пьём морсы.

  • @ЛюбовьТодоренко-л3в
    @ЛюбовьТодоренко-л3в 2 роки тому +22

    Все класс! Супер! Особенно нравится семейный юмор, хорошее настроение . А муж Ваш вообще приколист, мне нравится, что каждая его фраза вставлена уместна, от этого, и смотреть интереснее, подбадривает хорошим позитивом и настроением. ПРТЯТНО!

  • @zoya2868
    @zoya2868 5 років тому +67

    Оксана,лимонный пирог просто потрясающий😋готовлю уже 2й раз и оба раза все в восторге!Огромное спасибо Вам за рецепт🤗

  • @Лана-м6к
    @Лана-м6к 2 роки тому +10

    Здравствуйте, Оксана. Хочу поблагодарить за чудесный рецепт лимонного пирога. Быстро, вкусно, просто. Пирог съели до того как он успел остыть.

  • @ЛидияКоваленко-у5щ
    @ЛидияКоваленко-у5щ 4 роки тому +44

    МОя ты золотая девочка,да хранит ,тебя и твою семью Господь Бог .Других слов не нахожу.

  • @tatyanamaksimishina8834
    @tatyanamaksimishina8834 4 роки тому +42

    Спасибо,Оксаночка! Все замечательно-как всегда! А я,позвольте,пожалуйста, предложу свой один вариант. Чистый лимон вместе с цедрой натираю на терке (можно очень мелко порезать ножом), добавляю натертый на мелкой терке очищенный от кожуры имбирь и мед. Храню в стеклянной баночке в холодильнике. Добавляю эту смесь в чай,цикорий или просто в кипяченую воду.Это хороший источник витаминов, а также профилактика (и лечение) простуд в холодный сезон. Еще раз благодарю за удовольствие Вас читать!

    • @lobarnosirova1903
      @lobarnosirova1903 4 роки тому +3

      А в каких пропорциях?

    • @narekmantashyan6793
      @narekmantashyan6793 4 роки тому +1

      Вардшираза

    • @vishenka2508
      @vishenka2508 2 роки тому +2

      Оксана,вас просто слушать одно удовольствие,живите долго и счастливо

  • @zoyaz4783
    @zoyaz4783 5 років тому +18

    Обожаю Ваши каналы. Не только узнаёшь много полезного, но и получаешь массу позитивных эмоций от Ваших диалогов с мужем. От души желаю вашей семье добра и процветания

    • @ketochilachava8200
      @ketochilachava8200 2 роки тому

      33ჱ3დრაქქ რა და 3ფ5ტ ტყვედ თუ

  • @olgabury1572
    @olgabury1572 5 років тому +120

    Только что выпекла пирог.Это что-то неописуемое! Когда смотрела видио, не поверила, думала, очередное преувеличение. Но- нет! Очень вкусно!!! Спасибо!!!

    • @svetlanaal-alawneh9819
      @svetlanaal-alawneh9819 Місяць тому

      Спасибо, что поделились мнением о пироге!❤

  • @annalukyanova8429
    @annalukyanova8429 5 років тому +120

    СУПЕР РЕЦЕПТЫ. СПАСИБО! Но первый рецепт-"НИКОЛЯШКА" (именно НиколЯшка, а не НиколАшка) знаю другой немного. Лимоны порезать на кружки, промокнуть бумажным полотенцем, чтобы сока не было, также посыпается молотым кофе и сверху кладётся ложечка красной икры. Так любил царь Николай. Он таким лимончиком любил закусывать коньяк. А нам можно использовать два рецепта. Без икры-повседневный, с икрой-праздничный. Всем здоровья и приятного аппетита! 🌹

  • @СаидаЗаирбекова-т4е

    Это не женщина, это волшебница. Записала много ваших рецептов. Пока только попробовала высушить лук, в сушке, для приправы, но что то не хрустит как у вас

  • @mayakatsadze7697
    @mayakatsadze7697 3 роки тому +11

    Оксаначка, ваши видеоролики ,как как всегда на высшем уровне.
    Я храню лимоны так, в фольгу и насыпаю сухим песком .Хранятся ,просто замечательно свежими на целый год.
    Я живу в Абхазии и лимоны свои.
    Очень уважаю вас.

    • @Фреда-э3о
      @Фреда-э3о 11 місяців тому +1

      Поделитесь пожалуйста советом, КАК хранить чеснок , возможно у Вас есть удачный способ ??? Буду очень рада Вашему совету!

    • @ЛюсяШведова
      @ЛюсяШведова 10 місяців тому

      ​@@Фреда-э3оПодготовить чеснок к хранению подкормками,
      Больше ни как

  • @kseniaradiseva8365
    @kseniaradiseva8365 5 років тому +13

    Приготовили с мужем и лимонный пирог и запеканку из цветной капусты, объедение 😍 огромное Вам спасибо за ваши рецепты и труды, успехов и процветания вашему каналу 🙏🏻💞

  • @НинаМитрофанова-х2щ

    Люблю лимон с чаем.Замораживаю,ещё режу и с мёдом смешиваю. Спасибо вам за новые рецепты,попробую.С Наступающим Новым Годом.Желаю вашей семье счастья, здоровья,мира,добра и достатка.🎁🍾🌹🌹🌹

  • @Маргарита-ч6е6й
    @Маргарита-ч6е6й 4 роки тому +8

    Ваш голос завораживает, хочется слушать и слушать и не уходить с канала, - "... я слышала ни его, а музыку его голоса," - к тому же все дельно, по существу, кратко, понятно и креативно. Спасибо, буду рада побольше узнать
    премудростей о простых вещах!

  • @veranezhevets7536
    @veranezhevets7536 2 роки тому +9

    Оксаночка, спасибо большое за рецепты.
    Прослушиваю и как бы готовлю с Вами вместе. Пробую с Вами - и, о чудо, вкус чувствую - всё вкусное , великолепно, и готовить не надо !!!
    Завтра, честно, начну с лимонного пирога и рыбных котлет и далее по рецептам...
    Но как же вес держать ???
    А можно побольше постненького ???
    Огромное Благодарю,
    Ваш канал - это медовая опера, смотришь - отдыхаешь - посмотрел - и вкусненько поел.
    Восхитительно !!!
    Благодарение Родителям и Супругу.
    Ведь за хорошим мужем и жена хороша.
    С Новым Вас и Вашу семью Новым 2023-м
    Годом !!! Пусть сбудутся Все Ваши Мечты и Желания !!!
    Бог Вам в помощь !!!

  • @Nm-xl4mc
    @Nm-xl4mc Рік тому +2

    Приготовила пирог по Вашему рецепту, это что-то невероятное. Такой рассыпчатый, нежный и очень вкусный. Спасибо за рецепт!!

  • @bayan4751
    @bayan4751 5 років тому +44

    Спасибо что настояли всем попробовать рецепт Лимонного пирога! Сегодня испекла - вкуснота!

  • @ТатьянаХасиева-ж8ч
    @ТатьянаХасиева-ж8ч 5 років тому +147

    А говорят нет ничего идеального, а у Вас все идеально!!! Благодарю!!!

  • @ЕкатеринаЯкобец
    @ЕкатеринаЯкобец 4 роки тому +20

    Спасибо Вам большое за рецепты, сделала лимонный пирог, он какой-то невероятно вкусный получился! Оксана, Спасибо огромное!

  • @РахимаАбдурасулова-з1м

    Спасибо, всегда с удовольствием заслушиваюсь , мне нравятся ваши рецепты.Будьте здоровы, радуйте нас своим новшествами в кулинарии.

  • @НатальяРябинина-б4у
    @НатальяРябинина-б4у 4 роки тому +29

    Благодарю, благодарю, благодарю!!! Дожила до 60, и кажется ни чего не умею. Права пословица:век живи, век учись, и дураком помреш. Вы просто фея. Уважаю, завидую белой завистью, мама молодец,прекрасно воспитала умничку дочурку. Мира, добра, здоровья, процветания всей вашей семье, мамуле тоже 👍👍👍🙏🙏💋💋💋💘💘

  • @ЛюдмилаДраганча-и4е
    @ЛюдмилаДраганча-и4е 5 років тому +346

    Обожаю ваш канал, вы самые лучшие! Очень много раз готовила по вашим рецептам, все получается на 100%, даже если не готовлю. все равно приятно посмотреть. Единственный кулинарный канал, где я не пропускаю ни одного ролика. Спасибо, удачи вам и не переставайте нас удивлять!

  • @Свечкаиваненко
    @Свечкаиваненко 5 років тому +594

    Это не "женщина" - это кладенец ВАЖНЫХ знаний и идей!!!!!!! Супер!!! Спасибо!

  • @ЛиляЖура
    @ЛиляЖура 5 років тому +234

    "На глазок" составляющие: лимоны+имбирь+мед=блендером взбиваю, в баночку и в холодильник. Добавляем в чай или просто в горячую воду. Если нет меда, прменяю сахар, много. Хорошо хранится и очень здорово согревает в холодную погоду, при гриппозном состоянии. Обожаю лимоны. Особенно узбекские тонкокожие.

    • @min2ru
      @min2ru  5 років тому +6

      Супер! Спасибо))

    • @Кереккеңес-г9к
      @Кереккеңес-г9к 5 років тому +7

      Да это очень вкусно и полезно особенно зимой

    • @inge.4648
      @inge.4648 5 років тому +17

      Тоже смешивают лимоны+имбирь+мёд только кусочками, без блендера. Две чайные ложки в день и ни гриппа ни простуды всю зиму!

    • @ПростоМария-т5ж
      @ПростоМария-т5ж 5 років тому +8

      И я так делаю, но ещё добавлю курагу и грецкие орехи)

    • @ИринаА-с2и
      @ИринаА-с2и 5 років тому +19

      @@inge.4648 А я вообще лимоны не ем - и ни гриппа , ни простуды всю зиму.....

  • @ВалентинаПономаренко-ь1у

    Спасибо! Вы просто кудесница
    Кто Вас всему этому научил? Мне пожилой женщине всё нравиться. И я часто ловлю себя на том, что я этого не знала.

  • @ИринаКрисанова
    @ИринаКрисанова 4 роки тому

    БлагоДарю Дорогая !! Сколько Чистоты и Душевности !!!Вы Замечательная !!! Ваши рецептыСуперрр!!!Желаю Вам Счастья !!!
    Рецепты

  • @ГалинаШтефанюк-м9с
    @ГалинаШтефанюк-м9с 4 роки тому +13

    Привет из Кишинева ! Всегда ставлю Лайки, и сейчас за рецепты лимонов ставлю Лайк ! Спасибо !

  • @1111-g8u
    @1111-g8u 4 роки тому +104

    С детства люблю лимоны,ела их как яблоки,лимон это милость Аллаха на все случаи жизни).

  • @СветланаКабакова-ж7и

    Столько нового жля меня в ваших видео. Это кладезь 😋🥰 благодарю за Ваш труд,Оксана. ❤

  • @ГалинаЛекаркина
    @ГалинаЛекаркина 3 роки тому

    Спасибо за рецепт пирога. Обязательно спеку,у меня внуки очень любят пироги. За соль отдельное спасибо. Цедру тоже морожу. А вот где-то читала, что мед является хорошим консервантом и поєтому режу лимоньі (2-3)и перемазьіваю медом. Держу только в холодильнике. Иногда просто достаю и жую с корочкой или ложу в чай. Но єто по старинке, как делала моя мамочка. А вам огромное спасибо за все Ваши рецептьі и советьі. Еще не разу не пожалела,что подписалась на Ваш блог. Единственно не всегда удается вовремя просмотреть новую сьемку. Внукам (а я их обожаю) много времени уделяю. Но как только минутка появляется обязательно включаю Вас!! Здоровья Вам и всей вашей семье!!

  • @galinakrukover3648
    @galinakrukover3648 4 роки тому +1

    ОКСАНА ,ВАШИ РЕЦЕПТЫ ,НРАВЯТСЯ ВСЕ!!! СТОЛЬКО ПОЛЕЗНОЙ ИНФОРМАЦИИ ПОЛУЧАЕМ ОТ ВАС. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВОЛШЕБНИЦА КУЛИНАРИИ !!!

  • @Nataly58
    @Nataly58 2 роки тому +3

    Какая вы молодчинка, Оксана. А я просто мытые лимоны режу на дольки и замораживаю.

  • @ТамараАльт
    @ТамараАльт 4 роки тому +62

    Вы-ЧУДЕСНАЯ ХОЗЯЙКА!* СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!* ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ!* ВСЕГО ВАМ НАИЛУЧШЕГО!!!

  • @nadynz4328
    @nadynz4328 5 років тому +38

    Спасибо за видео! Уже с нетерпением жду новогодних рецептов. В том году почти весь стол стоял в Ваших блюдах 🥰

  • @shakhnozadjuraeva7422
    @shakhnozadjuraeva7422 4 роки тому +1

    Я завидую, уважение друг друга, вместе муж с женой, дай Бог по больше таких семей, и мне тоже.

  • @ФакелАлый
    @ФакелАлый 4 роки тому +1

    Уважаемая Оксана! Безусловно,у Вас кулинария - призвание! Вы это любите, поэтому всё получается легко и просто! Но ,,просто,, - это у Вас! Другим людям может оказаться не очень просто. Да это и нетак важно,

  • @ГалинаФедосенко-ж3е
    @ГалинаФедосенко-ж3е 5 років тому +4

    Спасибо, очень полезный ролик. А я очищаю руки посла заготовок из черники, аронии, свеклы, да и после работ на огороде. После того, как помою руки с мылом, натираю их долькой лимона, все отлично очищает.

    • @hvekloidru523
      @hvekloidru523 5 років тому

      Работала студенткой в овощном магазине, научили мыть руки порченными лимонами. Вплоть до ногтей чистейшие!

  • @МилаяМая-ш2с
    @МилаяМая-ш2с 4 роки тому +66

    Спасибо вашим родителям, воспитали Хозяюшку на Славу!!!!!

  • @Жанна-в9ю
    @Жанна-в9ю 3 роки тому +37

    Ничего еще не готовила,но от одного только просмотра получила огромное наслаждение.спасибо👍👍👍

  • @ОляЛукоянова-п4х
    @ОляЛукоянова-п4х 4 роки тому +1

    Добрый день! Мне так нравится вам слушать! Голос приятный, муж молодчина, помогает вам, прямо таки наслаждаюсь!!!

  • @ЛюдмилаБудня
    @ЛюдмилаБудня 3 роки тому +1

    Добрый вечер....очень мне нравятся ваши рецепты...спасибо вам за ваш нежный голос и добрые обьяснения....всё очень понятно и вкусно--я вашими рецептами стараюсь удивлять свою семью...благодарю вас...

  • @АлесяВоробьева-щ1р
    @АлесяВоробьева-щ1р 5 років тому +32

    Лимонный пирог и глазурь ,то что я люблю.Спасибо за ваши советы и рецепт.Обязательно воспользуюсь.Всего самого наилучшего.

    • @min2ru
      @min2ru  5 років тому +1

      Спасибо))

    • @volvol3453
      @volvol3453 5 років тому +6

      Спосибо! Очень вкусный . конкуренты все негатива оставьте себе на завтрак.вам не победить эту главную семью.Эстония.

    • @ВалентинаВащь-и9щ
      @ВалентинаВащь-и9щ 5 років тому +2

      @@volvol3453 ПРИСОЕДИНЯЕТСЯ КАМЧАТКА.

    • @ЕленаПеченицына
      @ЕленаПеченицына 5 років тому +2

      + Сибирь ;)

    • @ТатьянаЯшникова-ъ8в
      @ТатьянаЯшникова-ъ8в 5 років тому +2

      @@min2ru Попробуйте еще положить дольку лимона в лист салата и немного сахара (неполную чайную ложку). Очень вкусно!

  • @ЛинаСергеева-ъ5у
    @ЛинаСергеева-ъ5у 4 роки тому +72

    Люблю Вас за творческий подход,эксперименты и искренность ,с которой вы делитесь рецептами. Особый Лайк-за подогретый лимон!

    • @МериКопалиани-н8б
      @МериКопалиани-н8б 2 роки тому

      Всё витамин при таком нагревании теряются а какая польза?

    • @tatianagordei7436
      @tatianagordei7436 Рік тому +1

      Лимон только подогреть надо около минуты, а не кипятить. Так что с витаминами там всё норм.

  • @ИринаГлушко-ю2щ
    @ИринаГлушко-ю2щ 5 років тому +316

    Я очень люблю лимонный поссет - десерт. Благо, делается он почти мгновенно. Нужно: 1 банка сгущенного молока, 200/205 г. жирных сливок (30-35%), сок одного лимона (можно больше лимонов, можно использовать любой кислый сок, клюквенный например). Сгущёнку взбиваем со сливками и добавляем сок лимона. Крем густеет практически сразу и чем дольше храниться, тем гуще становиться. Замечательно с фруктами, ягодами, печеньем , как прослойка для выпечки и просто так, ложкой ...

    • @ЛарисаЮшковская
      @ЛарисаЮшковская 5 років тому +22

      Какой у Вас интересный рецепт! Я уже быстренько сгоняла в магазин за сгущенным молоком и сливками,лимон есть. Завтра попробую приготовить.🌹

    • @МаринаБыкова-л5х
      @МаринаБыкова-л5х 5 років тому +11

      Ирина спасибо за отличный рецепт записала ,буду готовить!

    • @ОльгаЦветова-л2б
      @ОльгаЦветова-л2б 5 років тому +7

      Ну и ну! Спасибо, попробуем!

    • @ИгорьХмелюк-д3м
      @ИгорьХмелюк-д3м 5 років тому +13

      Нагретый и замороженный лимон теряет витамин "С"

    • @luhao1956
      @luhao1956 5 років тому +4

      Супер рецепт, спасибо

  • @КузнецоваНадежда-к7в

    Мне нравится с Ваших уст слушать все.Поэьому ставлю сразу лайк а потом слушаю.Спасибо,большое. Город Киев .Украина.

  • @alevtinabone9277
    @alevtinabone9277 4 роки тому +4

    Спасибо Вам! Обычно у меня лимоны гниют)) Теперь буду пользоваться Вашими идеями)) Здоровья и новых идей! Всё остальное у Вас уже есть))

  • @elviraelk2030
    @elviraelk2030 4 роки тому +20

    Спасибо! Видео сохранила. Обязательно сделаю пирог.
    Я использую лимон ещё в двух случаях.
    1. Время от времени (раз в одну - две недели) протираю долькой лимона чайник изнутри. Потом промываю. Так я избавляюсь от накипи. Во-первых, эффективно, во-вторых, безопасно.
    2. Одно время я покупала сразу 2-3 кг лимонов и перемалывала их в мясорубке вместе с кожицей. Только сначала разрезала, чтобы удалить семена. Засыпала большим количеством сахара и складывала в банки. Хранила эту заготовку в холодильнике. Можно есть как варенье, а в основном - это начинка для пирога.
    Сейчас я покупаю по 2-3 штуки и сразу использую как начинку для пирога из песочного теста.

    • @WichtaNE_
      @WichtaNE_ 4 роки тому +5

      Для избавления от накипи практичнее использовать лимонную кислоту, жалко для такого лимон

    • @elviraelk2030
      @elviraelk2030 4 роки тому +4

      @@WichtaNE_
      Жалко? Одну дольку лимона?
      Если один лимон стОит, к примеру, 30 рублей, то одна долька это, приблизительно, десятая часть = 3 рубля. Три рубля жалко? Это дорого?!
      А себя и своих близких не жалко? Как вы промоете чайник после лимонной кислоты - тоже вопрос. Если не очень тщательно, то это штука концентрированная, для желудка вредная. А лимон безвреден. И даже, если не очень хорошо промоете чайник, ничего плохого не случится.

    • @WichtaNE_
      @WichtaNE_ 4 роки тому +6

      @@elviraelk2030 не денег жалко за лимон, а то, что лимон - это еда. А от кислоты лимонной вреда нет, даже если не идеально чайник промоешь, это пищевой продукт, её добавляют в еду.

    • @ЕленаЦиденкова-д9щ
      @ЕленаЦиденкова-д9щ 3 роки тому

      Д

  • @ОльгаВфанасьева
    @ОльгаВфанасьева 3 роки тому +3

    БЛАГОДАРЮ, БЛАГАДАРЮ, БЛАГАДАРЮ ВЫ КАК ВСЕГДА НА ВЫСОТЕ. Я ЕЩЁ ИЗ ЛИМОНА И АПЕЛЬСИНА ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ ФРЭШ. ФРУКТЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ СНАЧАЛО ЗАМОРОЖЕННЫЕ.

  • @НадеждаМикулина-м9ф
    @НадеждаМикулина-м9ф 5 років тому +6

    Лимон люблю, не храню, покупаю по 1 штуке, всегда есть в продаже, нет необходимости хранить. Лимонный пирог очень вкусный. Спасибо за рецепт!!!

    • @ИринаБунчикова-ш3е
      @ИринаБунчикова-ш3е 2 роки тому

      Бывает так, что именно когда он нужен, в магазине его и нет!

    • @НадеждаМикулина-м9ф
      @НадеждаМикулина-м9ф 2 роки тому

      @@ИринаБунчикова-ш3е Пока не видела такого, может, сейчас что-то изменилось...

  • @ЛеонидЛисак-ы6м
    @ЛеонидЛисак-ы6м 3 роки тому +2

    У вас замечательный канал. Попробуйте два тонких кружочков лимона обмакнуть в сахаре, а между ними положить тонкий ломтик сыра твёрдого, толщиной как кружочки лимона. Если они подлежат, пустят сок вы меня вспомните. С уважением, Леонид.

  • @jannaaks5418
    @jannaaks5418 4 роки тому +1

    БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
    НАМОТАЛИ НА УС! ЗАПОМНИЛИ! ЗАПИСАЛИ! ВЫ БОЛЬШАЯ МОЛОДЕЦ!!!

  • @КатяКлимкова-е7ь
    @КатяКлимкова-е7ь 4 роки тому +34

    Какая умница женщина.Очень люблю ВАШИ Рецепты и ВАС.С огромным уважением.Екатерина.Любви,раддости и процветания ВАМ.

  • @ТатьянаиГалинаГеннадьевны

    А мы сварили варенье... Прозрачное, вкусное, красивое... Но и за Ваши рецепты БРАВО. Особенно за лимонную соль. Это для нас сюрприз.

    • @irinagubarevich8046
      @irinagubarevich8046 4 роки тому +1

      Как же я люблю вас слушать и готовить по вашим рецептам. Всё всегда удаётся. Если б вокруг все были такие, как вы, насколько легче бы и спокойнее мы жили бы

  • @gsn1969
    @gsn1969 4 роки тому +7

    Когда-то в детстве, первый раз попробовав сахарную вату, мой приятель сказал: "Я с ней больше не дружу! Только я хотел её распробовать, а она растаяла!" Так и у меня получилось с Вашим пирогом. Отрезав на пробу мааааленький кусочек, я не поверила своим ощущениям - только я хотела начать жевать, а он растаял и осталось только обалденное послевкусие. Я отрезала ещё кусочек и произошло тоже самое))) Вовремя остановилась, а то всем опоздавшим на чаепитие пришлось бы верить мне на слово)))

  • @НафисаСултанбекова

    Спасибо, и умница. Кратко, локанично, приятный голос!!! Счастья вам.

  • @ИринаСавицкая-г2у

    Спасибо за лимонную соль. 🌷такая ароматная получилась. Покупная ни одна не может сравниться. Даже не смотря на то, что соли положила намного больше, чем в рецепте.

  • @natelachipchiuri3802
    @natelachipchiuri3802 4 роки тому +3

    Вы уникальная семья,вы супер,дай вам бог здоровья и счастья,достатка, удачной и жизни .Спасибо за ваш труд и доброту которую мы ощущаем.

  • @ИринаНеупокоева-р4о

    Спасибо. Очень хороший канал! Голос хозяйки обворожительный! Смекалка, компетенция и юмор привлекают.

  • @lillisiegle2851
    @lillisiegle2851 4 роки тому +5

    Спасибо за такие прекрасные советы и рецепты. Вы просто волшебница

  • @АлевтинаФедосеева-д1е

    Так бы слушала и слушала. Да еще и снято так, что загляденье. Спасибо. Это редкость, когда тебя ничего не раздражает, а наоборот умиротворяет.

  • @valkonsonechko3649
    @valkonsonechko3649 4 місяці тому

    Спасибо Вам большое за ваши рецепты и ваш труд. Вы просто кладезь кулинарных шедервов, в то же время простых и доступных на любой кошелёк. Вы прекрасный человек и ваш муж может служить примером для всех мужчин. Вы прекрасная настоящая любящая семья. Здоровья всем вам , счастья процветания и мирного неба, чтобы всегда светило солнышко

  • @Еленаиванова-е2л4ь
    @Еленаиванова-е2л4ь 5 років тому +7

    Я люблю лимоны из морозилки. Кусочками режу и замораживаю. Ем просто без сахара, соли и пр. Главное, не дать разморозиться)

  • @НінаБовкун-э6м
    @НінаБовкун-э6м 5 років тому +137

    Какой заразительный у девочки смех! Сидишь возле компа в одиночестве и рот до ушей от смеха! Спасибо тебе и за рецепты,и за хорошее настроение!

    • @ГалинаКуприянова-н9р
      @ГалинаКуприянова-н9р 3 роки тому +1

      НЕ ВСЕГДА ПРИЯТЕН.И НЕ НАДО ПРЕВОЗНОСИТЬ. ОБЫЧНЫЙ ЧЕЛОВЕК С РАЗНЫМИ СТОРОНАМИ ЖИЗНИ.РЕЦЕПТЫ ДА МНОГО ПРОСТЫХ НУЖНЫХ.А ТАК ОБЫЧНЫЙ ЧЕЛОВЕК С ХОРОШИМ И ПЛОХИМ.

    • @СветланаГутова-п1в
      @СветланаГутова-п1в 3 роки тому

      Вы её близко знаете или так, пальцем в небо?

    • @МарияМартыненко-э5щ
      @МарияМартыненко-э5щ 2 роки тому +1

      Молодец, вы умничка,я Вас обожаю,эх время нельзя вернуть,как бы вся Ваша кухня порадовала моих детей,а теперь все живут далече и не увлекаются особо готовкой,все куда то спешат,другая жизнь,к сожалению!Ваши детки будут любить кухню.И она совсем не наизнанку,а просто Классам!!!!

  • @NataliSK
    @NataliSK 4 роки тому +6

    Приготовили с дочкой лимонный пирог. Спасибо большое за рецепт. Очень понравился!

  • @ИнгаБатищева-ч7ъ
    @ИнгаБатищева-ч7ъ 3 роки тому +1

    У меня нет слов, что бы высказать Вам своё восхищение Всех других кулинарных блогеров можно было б убрать Лично мне достаточно Вас. Спасибо за Ваш труд

  • @Ritakap51
    @Ritakap51 4 роки тому +1

    Оксаночка! Ваши рецептыкак всегда супер. Я перекручиваю лимоны с медом, перекручиваю лимоны + фейхоа+мед. Ооочень вкусно и полезно. После использования лимона, всем , чем осталость протираю все краны. Блестит, как новый.

  • @СчастливаяПенсионерка

    Много нового узнаю из Вашего канала ,очень интересно слушать и смотреть . Благодарю Вас за информацию.

  • @tatianaprado4267
    @tatianaprado4267 5 років тому +20

    Спасибо огромное за советы! Сегодня и микроволновку помыла и пирог по вашему рецепту испекла. Обалденно получилось! Пальчики оближешь!!!!!!

  • @верасоловьёва-п2ю
    @верасоловьёва-п2ю 4 роки тому +7

    Спасибо вам большое за рецепт лимоной соли! Я не очень любитель кухни, но благодаря вам я научилась правильно заготавливать на зиму и готовить. Дай бог вам здоровья!

  • @angelinademchyshyna7984
    @angelinademchyshyna7984 4 роки тому

    Дякую за цікаві рецепти. Для себе знайшла нову інформацію. Хай щастить!

  • @СветланаКузиванова-ю9ь

    Второй день как студентка сижу с планшетом гощу у вас на кухне. Понравился Николашака.вспомнила другую закуску из лимона. Половинка дольки лимона,чуть сахара,сверху тонкий кусочек сыра.Можно закрепить шпажкой.( так брать удобней).Очень вкусно,особенно под напиток из Армении

  • @ИринаДикфонФеренбах

    Какая Вы умница, просто чудо, спасибо.

  • @irinavelgelm5895
    @irinavelgelm5895 5 років тому +33

    Лимоны если с нажатием руки прокатать постолу и очень хорошо тоже отжиматься будут и выход из него отличный

  • @ВалентинаКравцова-й3ы

    Спасибо огромное!!! Вы просто чудесные люди, и творите чудеса!!! Здоровья Вашей семье!!! Пусть Господь хранит Вас!!!🙏👼💝

  • @ГалинаШтефанюк-м9с
    @ГалинаШтефанюк-м9с 4 роки тому +1

    Привет из Кишинева ! Какие рецепты из лимона и чудесные советы я от Вас узнала, большое спасибо. Давно к Вам подписана, я всегда к Вам обращаюсь так - привет из Кишинева. Очень много от Вас узнаю и много рецептов Ваших я готовлю, получаются и моим всем нравятся блюда. Не только готовить, но и приятно слушать Ваш голос, мне кажется я бы его из миллион голосов узнала. Спасибо Вам за то, что Вы у меня есть ! Здоровья, удачи и благополучия Вам и Вашей семье, близким родным и Вашим друзьям ! Спасибо за все !!!

  • @ГалинаТоева
    @ГалинаТоева 4 роки тому +2

    Всегда восхищаюсь женщиной, собравшей столько благодарных почитателей ее кулинарному таланту. О лимоне... лимоны мою, разрезать на дольки, чтобы вынуть косточки и пропустить все через блендер, полученную массу замораживаю в контейнерах для льда. Получаеться кубик порция. Очень удобно. После заморозки перекладываю в контейнер или пакет. Так и храню в морозилке. Отходов никаких, и горечь не чувствуеться. Как говорит Оксана, попробуйте это очень.... удобно

  • @ЛилияДергачева-н4ц
    @ЛилияДергачева-н4ц 5 років тому +326

    Волшебный голос....узнаваемый с первой секунды ...И такой талант в кулинарии ... Надеюсь муж достойный

  • @natalianatalia629
    @natalianatalia629 5 років тому +31

    Заморожений лимонний сік-це ГЕНІАЛЬНИЙ лайфхак!!!🤝💐

  • @Ladybug_Po
    @Ladybug_Po 5 років тому +31

    Очень простой вариант лимона к чаю. Помыть лимон, нарезать дольками, выложить в чистую баночку и слой за слоем хорошенько присыпать сахаром , хранить в холодильнике не больше недели) можно как в кружку с чаем кидать, так и в стакан с водичкой или просто вприкуску ☺️

    • @gypsy_sur
      @gypsy_sur 4 роки тому +8

      В моем детстве у бабушки в деревне всегда была банка с нарезанными лимонами с сахаром. Банка всегда стояла на подоконнике и ничего с ней не было, кроме того что лимоны засахаревались. Если сахара положить достаточно, то не обязательно хранить в холодильнике и время хранения увеличивается. Но это естественно дело вкуса. Я иногда делаю лимончелло, а сами лимоны очищаю от белого слоя кожуры, нарезаю тонкими слайсами и засыпаю сахаром слой за слоем. И с чаем/кофе отлично.

  • @ВераКононенко-т3ъ
    @ВераКононенко-т3ъ 4 роки тому

    Я ТОЖЕ ОЧЕНЬ Благо Дарна Хозяюшка ,я Тебя ВСЕГДА ХВАЛЮ : Умница, ЗОЛОТАЯ Девочка, Муж - в ВОСТОРГЕ ,Ему ПОВЕЗЛО ! Ещё с её Милым Голосом,ТАК и ТЯНЕТ сходить на КУХНЮ ! А там часто бывает много продуктов в холодильнике и шкафах, а есть иногда вроде и не хочется ...Или ХОЧЕТСЯ,но ...приходится ЗАПИХИВАТЬ без желания в рот ВСЁ, что видишь.Сегодня по скидке снова ЧУТЬ не купила Торт,повертела в руках, почитала состав, поставила на полку, снова взяла...НЕТ,СЛИШКОМ МНОГО Е-шек разных в нём, красивом на ВИД тортике ,хотя и 750 г за 160 р- дёшево, летом всегда брала их,некогда было и присесть , работы много ! Зимой времени свободного у меня много,СЛАВА БОГУ!!! Спечь самой ?.. Вроде как диван НЕ отпускает ...Но с ТАКИМИ РЕЦЕПТАМИ и ДОБРОЖЕЛАТЕЛЬНЫМ Объяснением ТВОИМ, ДОРОГАЯ ХОЗЯЙКА, ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО ДИВАН ДИВАНЫЧ ,думаю, всё же легонько ПОДДАСТ мне ,и я трусцой побегу на кухоньку! В ТАКОЙ БОЛЬШОЙ ПРАЗДНИК я ТОРЖЕСТВЕННО ОБЕЩАЮ : ПОКУПАТЬ ПРОДУКТОВ СТОЛЬКО,СКОЛЬКО СЪЕМ + неб.запас ,ГОТОВИТЬ из них БЛЮДА ВАРЁНЫЕ, ЖАРЕНЫЕ и ПЕЧЁНЫЕ ! ЕСТЬ их с АППЕТИТОМ , не давая сильно остыть, запивать их свпжим чаем, кофе или Соками из магазинов, хотя ХОЧЕТСЯ Домашними ,и ПОДДЕРЖИВАТЬ ЛАЙКАМИ ХОРОШИХ ХОЗЯЮШЕК! Тем Более ,что 60 лет 13 ноября тихонечко стукнуло : и СТЫДНО БЫТЬ до сих пор ЛЕНИВИЦЕЙ ! Конечно, я живу 2 й год одна ,дочь уехала жить к мужу после свадьбы, но КУШАТЬ одной в каком - то смысле и ЛУЧШЕ- НИКТО НЕ ОТВЛЕКАЕТ,а ТЕЛЕВИЗОР и ИНТЕРНЕТ ВСЕГДА приводят к нам ТЕХ Друзей,Которые нам ДОРОГИ ! Ешь и смотри ,помолясь БОГУ ! СПАСИ БОГ Тебя, Приветливая Девочка Наша ! Напоминаю, что Сегодня ВЕЧЕРОМ , 20 ноября с 18 часов до 21 ноября 18 часов, НАЧАЛОСЬ ПРАЗДНОВАНИЕ Святого Архангела Михаила и Всех Сил Небесных Бесплотных ! Только Одному Архистратигу БОЖИЕМУ Михаилу ДАНА ВЛАСТЬ от БОГА ВЫВОДИТЬ Людей из ада! Только в СЕГОДНЯШНЮЮ НОЧЬ СПЕШИТЕ ДЕЛАТЬ ДОБРО для своих родных, близких и друзей! Прочитайте или прослушайте ВИДЕО с Молитвой Св.Михаилу Архангелу и сделайте СКОЛЬКО СМОЖЕТЕ ЗЕМНЫХ ПОКЛОНОВ( ЭТО КОГДА мы СТАНОВИМСЯ на колени и лбом касаемся пола!)В Православных роликах Последнее Время и Чудеса по Молитвам Отрока Вячеслава ПРЕДЛАГАЕТСЯ СОВЕРШИТЬ до 200 Земных Поклонов ! Арх.Михаил Своим Крылом ДОСТАЁТ из ада страдающих Людей ! ПОМОГИТЕ им ОБЯЗАТЕЛЬНО ,ведь НЕИЗВЕСТНО КАК СЛОЖИТСЯ Загробная Участь Любого из нас , и КАК ПРЕКРАСНО,если нам НЕ придётся мучаться , если за нас КТО- ТО помолится и СДЕЛАЕТ ПОКЛОНЫ !!! Ещё Один День Такой Второй- в сентябре ,вроде 18 го,посмотрю еще Видео и Прав.Календарь ,уточню, но ЭТО УЖЕ на Следующий Год будет ! С Праздником, Дорогие Братья и Сёстры!!! Помощи БОЖИЕЙ всем нам !!!

  • @olgaodintsova5357
    @olgaodintsova5357 Рік тому

    Потрясающие рецепты ! Спасибо огромное ! А николашка - вообще супер !
    Я научилась отжимать лимоны у одного знатного повара, - разрезать пополам и быстренько потыкать вилкой по срезам, во всех направлениях. Так не надо нагревать, ведь при нагреве убивается витаимин С.
    Очень всем советую не выбрасывать и делать зольный щелок, это универсальное моющее средство, для всего ! В ютубе много инфы. /это я не к тому чтобы им мыть микроволновку, лучше лимона здесь ничего нет, а в остальном. Только жир с посуды лучше смывает горчичный порошок (я думаю что и при потреблении горчицы внутрь происходит что-то подобное)))
    На стиралку всего надо залить 1 стакан щелока ! Совершенно никакой химии покупать не надо

  • @annadonskova2455
    @annadonskova2455 5 років тому +135

    А ещё можно лимон область кипятком, а потом с силой покатать по столу и сока тоже будет больше, в разы !!!

    • @paulsmirnoff12
      @paulsmirnoff12 5 років тому +9

      Это работает, но микроволновкой это тепло работает по всему телу фрукта, а не только по поверхности, и выхлоп больше.
      И про "разы" вы привираете.

    • @ГаннаАртеменко-с1с
      @ГаннаАртеменко-с1с 5 років тому

      @@paulsmirnoff12 жлдддд

    • @ОльгаИголкина-о1р
      @ОльгаИголкина-о1р 5 років тому +23

      @@paulsmirnoff12 сколько уже сказано про микроволновку, которая убивает все живое в пище, в Японии ,я слышала, запретили микроволновку.

    • @paulsmirnoff12
      @paulsmirnoff12 5 років тому +5

      @@ОльгаИголкина-о1р да, я тоже читал этот прикол

    • @ЯнаПашалы
      @ЯнаПашалы 5 років тому +2

      Я так делаю, сока много)

  • @ОксанаРадостева-в6б
    @ОксанаРадостева-в6б 4 роки тому +12

    Здравствуйе Оксана, очень вкусный лимоный пирог! Нашим домашним очень понравился, тает во рту, спасибо за рецепт!

  • @tamarablum4489
    @tamarablum4489 5 років тому +36

    КАК ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ВАС! ПОЛЬЗУЮСЬ ВАШИМИ РЕЦЕПТАМИ ПОСТОЯННО . БЛАГОДАРЮ.💌

    • @min2ru
      @min2ru  5 років тому

      Спасибо))

    • @ЕленаМуромцева-и6з
      @ЕленаМуромцева-и6з 5 років тому +1

      😙😙😙👍👏💖

    • @ГаляДанів-р8г
      @ГаляДанів-р8г 5 років тому

      Спасибо, мне всегда и все нравится.Пользуюсь вашими рецептами часто. Ваш голос действует успокоительно. Удачи вам и счастья.

  • @МанашОралкенова
    @МанашОралкенова 4 роки тому

    привет из Қазақстана айда молодец хороши идей подкинула для хозайки и спосибо дай Аллах тебе и семье здоровья ещё раз спосибо

  • @ЛенаЛодченко
    @ЛенаЛодченко 4 роки тому +1

    Сто лет живи , а учись у умных, трудолюбивых как Вы,, Кухня на изнанку" удачи, здоровья. Киев.

  • @ИгорьКрех
    @ИгорьКрех 4 роки тому +12

    Оксана сегодня приготовила пирог, это прекрасно, это что то с чем то, это замечательно сразу получился, спасибо Вам большое 👏👏👏👏👍. Сколько сдесь прекрасных комментариев,и Вы достойны таких похвал, Вы умничка, кудесница.💐🌷. Здоровье Вам и успехов.

    • @ЛюдмилаФилатова-д3е
      @ЛюдмилаФилатова-д3е 3 роки тому

      Оксана вы умничка .А какая хозяюшка!!!Спасибо огромное Господу ,что послал нам такую хозяйку.Вы нас радуете не только прекрасными рецептами,но и своим добрым настроением,смехом.Будьте счастливы и здоровы,вся ваша семья,родители,которые воспитали такую дочечку.Храни вас Господь!!!