Постный лимонный БИСКВИТ за 10 минут.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1,4 тис.

  • @t-v-sobor
    @t-v-sobor  2 роки тому +379

    👉 Постный Бисквит ЛИМОННЫЙ за 10 минут
    Прекрасная основа для постного торта ❗️🥧🍰🥮
    250 г муки высшего сорта
    2/3 стакана воды (примерно 140 г)
    1/3 стакана раст. масла (40-50 г)
    1/2 ч. л. соли
    1 ст. л. яблочного уксуса 🍎
    сок одного среднего лимона🍋
    1 стакан сахара
    1 ч. л. соды растворить в 2 ст. л. воды, гасить уксусом 70%.
    Как готовить?
    Сок лимона, масло раст., воду, сахар, соль, ябл. уксус и муку смешать.
    Затем ввести гашеную соду и сразу выкладывать в форму диаметром 20-22 см.
    Выпекать при температуре 160 гр 35-40 мин.
    Готовность проверяете деревянной шпажкой.
    Ждем от Вас комментарии и фотоотчет!
    Ангела за Трапезой!
    * у меня стакан граненый, времен СССР. ‼️
    ►Подать молитвенное прошение на сайте монастыря trebisobor.ru/
    Ваши записки будут прочтены на ближайшем Богослужении (расписание Богослужений здесь► t-v-sobor.ru/raspisanie ).
    ►Трансляции Богослужений из нашего храма ua-cam.com/channels/AyAqi-mL2d6kMTI-IT5DLg.html
    ► Подписывайтесь на наш канал ua-cam.com/channels/KAiL-JRiK6REjw-x21MtkA.html и соц.сети
    Троице - Владимирский собор | Новосибирск:
    ►VK vk.com/t_v_sobor
    ►site t-v-sobor.ru/
    ►telegram t.me/postnoemenu
    ►rutube.ru/channel/25932921/
    Так же, по благословению Святейшего Патриарха Кирилла, призываем всех наших подписчиков молиться о мире на земле Украинской t-v-sobor.ru/molitva_o_mire

    • @ЛюбовьГриджук
      @ЛюбовьГриджук 2 роки тому +1

    • @РаисаБогатырева-ь4н
      @РаисаБогатырева-ь4н 2 роки тому +11

      Спаси Господи. Прошу ваших молитв за грешного сына моего Виталия в заключении томящегося о Здравии его и об исцелении бол.Галины (дочери моей)...🙏🙏🙏

    • @ЕленаГорелова-м1ж
      @ЕленаГорелова-м1ж 2 роки тому +20

      Спасибо большое за эту выпечку как раз перед постом. Господи, благослови Вас за это видео

    • @СергейКорчагин-ю9л
      @СергейКорчагин-ю9л 2 роки тому +9

      Современное животноводство.
      Столько страданий.
      Столько смертей.
      Никакой необходимости.
      Никаких оправданий.

    • @ОксанаКоваленко-ю9я
      @ОксанаКоваленко-ю9я 2 роки тому +8

      Здравствуйте.очень хороший рецепт, собралась стряпать. Подскажите пожалуйста,я не поняла,как быть с содой? Все приготовить и в конце добавить просто соду смешанную с водой в тесто,или ее надо погасить ещё уксусом? В рецепте написано гасить,а на видео вы развели просто с водой

  • @ВладимирМальцев-ф7ы
    @ВладимирМальцев-ф7ы 2 роки тому +1753

    Много раз делал пироги и постные и сдобные с орехами,изюмом,цедрой лим.,апел.,ман. Двухслойные с ягодами между слоями тем. и свет. теста. С тыквой или яблоками тоже вкусняшки. Угощал и друзей и знакомых. Всем понравилось. Иногда не получается и трескается сверху как каравай,но не беда! Главное помолиться перед приготовлением! Всё на глаз,без рецепта. Что даст Господь из того и делал. Слава Богу за всякую пищу! Даже если не получится... МИР ВАМ мои дорогие!

    • @Жесть-б4л
      @Жесть-б4л 2 роки тому +52

      Спасибо! Вы молодец! Неважно, как получится, главное от души старались и домашние оценили!

    • @ВладимирМальцев-ф7ы
      @ВладимирМальцев-ф7ы 2 роки тому +43

      @@Жесть-б4л Спасибо! МИР вам мои дорогие! Старайтесь и всё получится с Божией помощью.

    • @Русь-ь3й
      @Русь-ь3й 2 роки тому +19

      ага помолиться главное не забудьте...

    • @СветланаМолчанова-х5й
      @СветланаМолчанова-х5й 2 роки тому +19

      Спасибо за рецепт. У меня получилось. Домашним понравилось!

    • @ВладимирМальцев-ф7ы
      @ВладимирМальцев-ф7ы 2 роки тому +31

      @@СветланаМолчанова-х5й БОГ ВАМ В ПОМОЩЬ и поддержку на всякое доброе дело.

  • @ludanovanatalia6311
    @ludanovanatalia6311 Місяць тому +42

    С Рождествеским вас всех постом!благодарим.

  • @verapicunova8270
    @verapicunova8270 9 місяців тому +23

    Приятно видеть душевных людей.
    Здоровья вам и процветания!

  • @СветланаМатковская-е7п

    Как приятно смотреть и наблюдать за работой женщины с добрым лицом. Здоровья Вам !!!

    • @ЕленаКлещихина
      @ЕленаКлещихина 9 місяців тому

      Бог повелевает восходить солнце над злыми и добрыми. И над вами тоже ,хоть Вы и не всегда хорошая

  • @ФедорФедоров-б5ш
    @ФедорФедоров-б5ш 9 місяців тому +244

    Редкао пишу комментарии. Говорят : сколько людей, столько и мнений,, но как же приятно когда людей очень много ,а мнение совпадает! Какая приятная и душевная, простая и красивая, даже какая то родная , просто невероятно притягательная женщина !! Именно такие и бывают наши русские крестные, бабушки, мамы!!!❤. А рецепты просто супер!

  • @luckyta10
    @luckyta10 2 роки тому +23

    Так приятно слышать что на фоне звучит молитва🙏

  • @АндрейДорохов-ж7х
    @АндрейДорохов-ж7х 9 місяців тому +10

    Год назад встретила это видео. Тепло и забота идет от вас. Спасибо за рецепт. И вот снова натолкнулась. Как со старыми знакомыми встретилась.

  • @sashablue8462
    @sashablue8462 Рік тому +257

    Пишу отзыв) Бисквит приготовила, взяла за основу клубничного торта. Никто и подумать не мог, что там нет яиц. По вкусу: безумно нежный и мягкий, с приятным лимонным ароматом. Пропитку для пирога сделала с остатков кожуры лимона. Однозначно рекомендую🤗 Ваш канал просто находка, а Елене огромное спасибо за рецепт🥰

    • @user-rh4lc6yu9w
      @user-rh4lc6yu9w 11 місяців тому +3

      А я вот просто не люблю бисквиты на яицах, больше нравятся на метане или кефире, этот попробую, пока руки не дошли 🤣

  • @ВладимирМальцев-ф7ы
    @ВладимирМальцев-ф7ы 11 місяців тому +21

    Спасибо за поддержку и тысячу лайков. Давно не получается печь пироги. Много работаю во славу Божию,помогаю людям и себе,практически раздал долги,доходы позволяют. Мир всем из Донецка.

  • @НатКин
    @НатКин 2 роки тому +406

    Спаси, Господи! Какое же удовольствие смотреть и слушать Вас! И обязательно бежать на кухню... Только человек с Богом в душе может быть таким тёплым и трогательным! И блюда Ваши тому подтверждение!

  • @ЛюбовьКузьмина-з5ы
    @ЛюбовьКузьмина-з5ы 2 роки тому +637

    Несколько лет назад случайно зашла к вам и услышала рецепт постного майонеза на рассоле от консервированного горошка. С тех пор у меня на кухне всегда самодельный майонез и каждый раз я с теплотой и благодарностью вспоминаю вас! И вот опять случайно увидела вас с новым рецептом из монастырской кухни! Спасибо, милая Елена! Будьте здоровы и всех вам благ🙏🏻🤲💖🥰

    • @ЛюдмилаКобзева-у6е
      @ЛюдмилаКобзева-у6е 2 роки тому +24

      Спасибо .Прекрасный рецепт.Смотреть и слушать вас приятно.

    • @olgadrapiko8791
      @olgadrapiko8791 2 роки тому +10

      а поделитесь ссылкой?

    • @s_AngeLom_Ya
      @s_AngeLom_Ya 2 роки тому +1

      @@olgadrapiko8791
      ua-cam.com/video/apetcpDoxEA/v-deo.html

    • @АртурСомов-б4п
      @АртурСомов-б4п 2 роки тому +8

      Способность страдать - это принципиальная характеристика, дающая право на равное уважение.

    • @людмила-ц4ь4о
      @людмила-ц4ь4о 2 роки тому +1

      @@ЛюдмилаКобзева-у6е ййййййй от

  • @СветланаГорбачева-ж7я
    @СветланаГорбачева-ж7я 9 місяців тому +61

    Лет 23 назад осознанно впервые была в церкви и там продавали печенье.До сих пор помню его вкус,доброту женщины ,которая продавала его ,и печенье то было самое простое самый главный ингридиент в нем-любовь.
    Подписалась на ваш канал,веет от вас теплом и вниманием.

  • @ТодоркаЛекина
    @ТодоркаЛекина 2 роки тому +175

    ой колко приятна жена с голямо удоволствие ще гледам вашите рецепти привет от България ето затова обичам Русия защото всички сте толкова прекрасни ❤️👍

    • @Ольга-м1ь9р
      @Ольга-м1ь9р 2 роки тому +4

      ❤️❤️❤️🌹🌹🌹

    • @ImOlga
      @ImOlga 2 роки тому +2

      Какое интересное слово "голямо". Оно тюркского происхождения или славянского? Моя фамилия начинается на "голям".

    • @zinaidalupascu971
      @zinaidalupascu971 2 роки тому +4

      @@ImOlga goleamo na bolgarskom:eto bolisoie, ea toje bolgarka.

    • @ДарияТ-ш2у
      @ДарияТ-ш2у 2 роки тому +6

      Спасибо, Тодорка! С приветом из Русии ко всем болгарам, похожим на Вас!

    • @ПолинаПоух
      @ПолинаПоух 2 роки тому

      Положу!

  • @lotossamura471
    @lotossamura471 2 роки тому +147

    Какая милая и уютная женщина!!!! Открытое любящее сердце!!! И я вспомнила, когда моя бабуля ставила тесто, она всегда читала молитвы. А когда тесто было готово, и бабуля е ним работала, она с тестом разговаривала, как с младенцем. Говорила ему добрые слова, прямо как вы...

    • @olivkaoz8550
      @olivkaoz8550 2 роки тому +11

      Я с тестом работаю только с хорошим настроением. Даже за заказы не берусь, лучше чуток подожду. Когда тесто замешиваю, у меня муж с сыном даже громко не раговаривают. Вообще тишину соблюдают. Сами почему-то так решили. )))

    • @Светлана-в3ь4р
      @Светлана-в3ь4р Рік тому +12

      @@olivkaoz8550 а мы с мужем часто делаем тесто вместе. Я даю ему какую нибудь работу,например яйца взбивать или крем, или он мне подает " ингридиенты" для приготовления теста😄. Когда делаем вместе, то получается нежная,вкусная выпечка. Всем желаю счастья!

    • @olivkaoz8550
      @olivkaoz8550 Рік тому +8

      @@Светлана-в3ь4р здОрово ! 👍 Мне муж тоже помогает, но в основном картошку почистить или овощи. Но когда выпечкой занимаюсь, то он рядом со мной. Занимается своими делами, но рядышком.😊

    • @СветланаКитаева-б5з
      @СветланаКитаева-б5з Рік тому

      ​@@olivkaoz8550если не ошибаюсь в произведении "Пошехонская старина" описывают - когда ставили тесто в доме не шумели.

  • @ЛинаАвраменко-ж5э
    @ЛинаАвраменко-ж5э 2 роки тому +452

    У меня бабуля с дедушкой (который прошел всю войну ) были очень верующими людьми. Поэтому посты для них были нормой их жизни. Внуков было много и бабуля нам пекла всегда лимонный торт. Очень был вкусный и прослойка была лимонная. . Спасибо что напомнили мне мое счастливое детство Храни Вас Милостивый Господь

    • @sofiaevora4710
      @sofiaevora4710 2 роки тому +12

      замечательные бабуля с дедушкой ! мои тоже были всегда Православными, а вот пост редко соблюдали..

    • @ТатьянаШевченко-в3н
      @ТатьянаШевченко-в3н Рік тому +16

      И мои бабуля с дедулей были чудесными. Царство небесное🙏. И войну прошли, и праздники отмечали хлебосольно и поститься умели❤️

    • @ЛюбовьЛюбовь-д8д
      @ЛюбовьЛюбовь-д8д Рік тому +23

      @@sofiaevora4710 Вечная память всем усопшим . Моя бабушка так постилась , что мы и не замечали .

    • @АмалияСеймур
      @АмалияСеймур Рік тому +10

      Интересно, что за лимонная прослойка?

    • @ЛинаАвраменко-ж5э
      @ЛинаАвраменко-ж5э Рік тому +9

      @@АмалияСеймур К сожалению вкус помню а рецепт не помню.. Очень похож на сливочный крем с вкусом лимона.

  • @rybtat5686
    @rybtat5686 7 місяців тому +8

    Елена, поздравляю с Днём ангела! Мира, радости и любви, Божией благодати!

  • @ЕленаГрачевв
    @ЕленаГрачевв Місяць тому +17

    ТЕСТО ЧУВСТВУЕТ ДУШУ ЧЕЛОВЕКА

  • @TrapezaSol.
    @TrapezaSol. 2 роки тому +88

    Сестра,повар трапезной Спасо-Преображенского мужского монастыря на Соловках Вас беспокоит.Очень замечательный рецепт.Спаси Господи!

  • @Оксана-б7й4я
    @Оксана-б7й4я 9 місяців тому +20

    Огромная благодарность за рецепт!
    Все получилось с первого раза!
    В тесто добавила еще цедру лимона и вяленую клюкву.
    Корж прекрасно пропекся и без проблем разрезала его на две части.
    Сделала крем из апельсинового сока, сахара и манки, им промазала нижний корж.
    Верхний Пропитала немного апельсиновым компотом. Сверху посыпала измельченными в блендере миндальными орехами. Украсила кольцами апельсина.
    Это невероятно вкусно!
    Теперь данный рецепт будет у меня в приоритете, чтобы радовать семью на выходных в пост!

  • @liudmilazimina2105
    @liudmilazimina2105 9 місяців тому +65

    Самое классное в этом рецепте это как умеет эта женщина смеяться!!!Женский смех это чудо…

  • @irinegargalageva5633
    @irinegargalageva5633 Рік тому +36

    Как для меня это лучший рецепт ,в пост или не в пост,жизнь наша пенсионерская превратилась в сплошной пост,спасибо !!!

    • @ОксанаЗарипова-ц5э
      @ОксанаЗарипова-ц5э Рік тому +4

      Я когда студенткой была, мясо редко ела. Что то не помню, чтобы я себя плохо чувствовала

    • @Виктория-ф3й5ш
      @Виктория-ф3й5ш 9 місяців тому

      ​@@ОксанаЗарипова-ц5э в молодости люди вообще себя лучше чувствуют чем в старости хоть с мясом, хоть без мяса) А почему вы решили что пенсионерам не хватает на обжираловку мясом? По сегодняшним ценам может не хватать даже на небольшое количество мяса, рыбы может не хватить пенсии и на яйца, молоко зелень, овощи. У некоторых пенсионеров полпенсии на оплату жкх уходит.

  • @НаталияАлександрова-ь1х

    Какая же вы красавица,Елена!С такой любовью и радостью всё делаете!Помощи Божией вам в делах ваших!

  • @nikturk241
    @nikturk241 Рік тому +29

    Очень приятный человек, говорит, как птичка поёт.

  • @АнжеликаМейклер
    @АнжеликаМейклер 2 роки тому +94

    Большое спасибо. Слава Господу. Можно и в пост с чайком или кофе покушать. Желаю Вам радостного настроения и сил душевных и телесных. Новых идей разных блюд. Спаси Господи всех православных людей.

    • @НадеждаСевастьянова-ш6ц
      @НадеждаСевастьянова-ш6ц Рік тому

      Какой же это пост с бисквитами, пирогами, пусть и без яиц. У меня бабушка соблюдала пост, она в это время даже от белого хлеба отказывалась, только темный...

    • @Анжелика1996
      @Анжелика1996 9 місяців тому

      ​@@НадеждаСевастьянова-ш6цУ всех своя мера. Есть новоначальные, дети, немощные. Пусть каждый постится по силам. Главное, мир в душе и никакого осуждения.

  • @larysasamotuga5630
    @larysasamotuga5630 Рік тому +5

    Дякую за рецепт пісний..мені дуже подобається Дай Бог Здоров'я Вам і Благополуччя

  • @Странница
    @Странница 2 роки тому +213

    Всё супер👍. На основе вашего бисквита получилась обалденная шарлотка! Добавила корицу, мускатный орех, яблоки и цукаты. Спасибо большое👍.

  • @ВикторНазаренко-р7о
    @ВикторНазаренко-р7о 2 роки тому +127

    Спасибо. Когда всё делается с молитвой,всегда вкусно.

    • @R_pyc_
      @R_pyc_ 2 роки тому +6

      С любовью вкусно!

    • @КатяФролова-в8ы
      @КатяФролова-в8ы 2 роки тому +7

      Да, когда пекла на Благовещенье, просила Богородицу помочь. Такой вкусный постный пирог получился. С молитвой все вкусно.

  • @СветланаКондратьева-ж3е

    Сижу и наслаждаюсь Вашим бисквитом. Немного изменила рецепт. Лимон я натерла на терке вместе с цедрой, орехи грецкие порезала ( грамм 60), чернослив был запаренный ( от чая остался). Очень хороший результат! Советую всем этот рецепт. Даже у меня получился.

  • @larisanester2373
    @larisanester2373 Рік тому +36

    Как красиво разговаривает эта милая женщина !Очень по-доброму ,прямо будто гладит по душе !

  • @ЕленаЗд
    @ЕленаЗд 2 роки тому +34

    Милая тезка! Как прекрасно слышать ваш умиротворённый голос,на полном позитиве все очень интересно,просто хочется быстро повторить. Остановка в сахаре,к сожалению,диабет имеется. Грохочет вокруг,Донецк никак не затихает живы будем,обязательно спечем.

    • @felixkoretskiy3395
      @felixkoretskiy3395 Рік тому

      YA tozhe iz Donezka , no seichas zhivy v drygoi strane . Mira Vam i blagopoluchiya .

  • @МаринаЛучи
    @МаринаЛучи Рік тому +23

    Какая очаровательная, восхитительная женщина!!! Столько тепла, добро в струится от нее, ее глаз, щечек-яблочек, что хочется смотреть и смотреть! Из рук такой красавицы хочется пробовать всё!

  • @svetlanachigrina8125
    @svetlanachigrina8125 2 роки тому +27

    Какая Вы славная! Одно удовольствие видеть и слышать Вас! Большое спасибо ❤️! Храни Вас Господь 🙏

    • @Аля-ш1у
      @Аля-ш1у 2 роки тому

      Когда человек с Богом, то ее душа спокойная, любящая, доброжелательная, из ее души идёт тепло, она же в трапезной монастыря.

  • @ТатьянаКудякова-й6л

    Очень редко можно встретить такую приятную женщину..смотреть хочется именно на неё и слушать, и не имеет значение,что она готовит..спасибо,что я Вас нашла,дорогая.

  • @Валентина-и2ь4о
    @Валентина-и2ь4о 2 роки тому +51

    Елена огромное спасибо!Выпекаю по вашим рецептам,всё вкусно и отлично получается,а бесквит обязательно испеку.Ангела Хранителя.

  • @plage9365
    @plage9365 2 роки тому +13

    ЕЛЕНА ДОРОГАЯ СПАСИБО !
    СПАСИБО ЗА ВАШУ ДОБРОТУ !
    МОЛИМСЯ ЗА МИР !

  • @ЛилияМорская-х4г
    @ЛилияМорская-х4г 2 роки тому +48

    Спасибо большое Елена за рецепт,оператору Евгению за ролик!!!

  • @Аллапчёлка
    @Аллапчёлка 2 роки тому +25

    Благодарю за идею обернуть форму снаружи фольгой. Замечательно!!! Всех вам благ!

  • @nastyapremudraya
    @nastyapremudraya 2 роки тому +8

    Благодарю вас всем сердцем! Сколько тепла может подарить истинно любящее, с Богом,- сердце! Как обогрелась я, глядя на вас, слушая вас! Благодарю всем сердцем! И ещё очень удивлена что есть канал вещания из монастырский кухни! Чудесно!

  • @candyandy3223
    @candyandy3223 2 роки тому +133

    Вот правда - куда ни глянь, если постная выпечка, то обязательно шоколадная!!!
    Попробую испечь по вашему рецепту - выглядит достойно и думаю будет вкусно!
    Спасибо за труд!

  • @ksanuabaglau7052
    @ksanuabaglau7052 2 роки тому +252

    Испекла бисквит. Тесто очень хорошее. Даже подумать не могла, что постный бисквит может быть таким вкусным. Нежный, мягкий. Для торта лучше не придумаешь, чем этот бисквит. Спасибо за такой изумительный рецепт.

    • @ЛенаЕлена-п7х
      @ЛенаЕлена-п7х 2 роки тому +27

      К этому рецепту надо бы и рецепт постного крема.Только без маргарина.плиз!

    • @samssams6773
      @samssams6773 2 роки тому +6

      @@ЛенаЕлена-п7х Я делаю крем еа манке.На 0,5 литра молока 2 стол ложки манки.Манку в холодное молоко и помешивать постоянно до закипания,варить мин 3-4.

    • @НадеждаКнязева-д6ь
      @НадеждаКнязева-д6ь 2 роки тому +16

      @@samssams6773 это не постный рецепт. Так что не подойдёт

    • @Nataly_nice
      @Nataly_nice 2 роки тому +8

      @@НадеждаКнязева-д6ь можно на растительном молоке

    • @tati10852
      @tati10852 2 роки тому +2

      @@samssams6773 скажите, пожалуйста крем такой без добавления сахара делаете?

  • @mymasha15
    @mymasha15 Рік тому +16

    Ещё раз добрый день, Елена,сегодня сделала по вашему рецепту бисквит, я даже не ожидала ,что получится такой классный,нежный,воздушный корж. Огромное вам спасибо,божьего вам благословения!!!

  • @yaroslavgrebennikov
    @yaroslavgrebennikov Рік тому +10

    Как ,приятно вас смотреть пусть господь вас хранит

  • @ТатьянаПодорская
    @ТатьянаПодорская 2 роки тому +31

    Спасибо большое, уважаемая Елена, за рецепт! Благодарю всех, кто трудится на канале!

    • @vrcovid3158
      @vrcovid3158 Рік тому

      Сколько муки? Лишгих слов мношо,а что главное нет. Сколько яб уксуса тоже нет обидно.

  • @irinanikonorowa5768
    @irinanikonorowa5768 Місяць тому +9

    Какая умница ведущая...всех благ Вам❤

  • @asiaoleseyuk6829
    @asiaoleseyuk6829 Рік тому +3

    Доброе время суток. Всех Вам благ. Спасибо за ваш рецепт. Да такой вкусный бисквит не только в пост. Благодарю вас. А с БОЖЬЕЙ помощью всё во Благо.

  • @СлаваГаук
    @СлаваГаук Рік тому +24

    Елена, приготовила лимонный бисквит по вашему рецепту и осталась очень довольна!
    Семья моя была в восторге! Никогда ещё у меня не получался такой вкусный пирог!
    Я пропитала его сладкой водой и съели мы его как пирог, внутри был слегка влажный! Мои просят его каждый день!
    Спасибо вам за ваши вкусные, проверенные и простые рецепты! Очень люблю смотреть ваши видео!

  • @АнжеликаДементьева-м8е

    Здравствуйте!!! Приготовила вот это ваше лимонное тесто и с мешала его просто с рещанными яблоками!!! Получилась шарлотка с новым вкусом!!! Просто Суперр для разнообразия!!! Спасибо за прекрасный и лёгкий рецепт вашего постного лимонного пирога!!!

  • @olgaetmcsaint-petersburg2884
    @olgaetmcsaint-petersburg2884 2 роки тому +54

    Елена, спасибо Вам! Очень простой и вкусный рецепт. Возьму в копилочку. Печь люблю, но рецептов постной выпечки у меня мало, теперь же пополнила; к тому же очень люблю именно лимоны и блюда с ними. И ещё Вас всегда очень приятно слушать: добрый, тëплый голос, спокойная речь, рассказ с любовью, объяснения точные, краткие и понятные. Дай Вам Бог здоровья на и многие лета! 🌼🌼🌼

  • @ОльгаГерасимова-г8з

    Вы совершенно очаровательная женщина! Спасибо большое за такой рецепт. Храни Вас Господь.

  • @ТатьянаПлутенко-х3у

    С НАЧАЛОМ ВЕЛИКОГО ПОСТА ! ПОСТИТЕСЬ ПОСТОМ ПРИЯТНЫМ !!!
    Испекла не в пост этот Ваш лимонный бисквит - вкуснятина !
    Тесто на выпечку постное использую так же и не в пост !!!
    Все так вкусно !!!
    ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ !!!
    Благословений БОЖИИХ. На Ваши труды !!!

  • @ЖаннаНагорная-в2т

    Спаси Господи!!! Прекрасный рецепт и очень благодарна, что вы поделились рецептом!!!

  • @Marisha-bl6ls2yr5g
    @Marisha-bl6ls2yr5g Рік тому +6

    Спасибо, Вам, за труд и за то, что с такой любовью делитесь с нами! Спаси Господи🙏🙏🙏

  • @ТатьянаПлутенко-х3у

    С ДНЕМ ПАМЯТИ СВЯТЫХ ПРАОТЕЦ🙏СВЯТИТЕЛЯ СПИРИДОНА ТРИМИФУНТСКОМУ ЧУДОТВОРЦА🙏💐💖БЛАГОСЛОВЕНИЙ БОЖИИХ НА ВАШИ ТРУДЫ🙏💐💖.
    СЕЙЧАС 14.00 ПО АМУРСКОМУ ВРЕМЕНИ, 25 ДЕКАБРЯ 2022 ГОДА!!!
    Испекла !ПРОБУЮ! ЗАНОШУ В СПИСОК ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ.
    БЫЛИ кое-какие корректировки, но это не помешало испечь прекрасный лимонный бисквит-пирог.
    Заливаем чай и будем СЛАВИТЬ ГОСПОДА БОГА ЗА ВСЕ🙏💐💖.
    ЗДРАВСТВУЙТЕ И ПРОЦВЕТАЙТЕ , ЛЮДИ 🙏💐💖👋😃

  • @ТатьянаПлутенко-х3у

    ВСЕХ С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ !!! УСПЕХОВ В ТРУДАХ НА ЭТОЙ НЕДЕЛЕ ! ДОБРЫХ ВСТРЕЧ ! ДОБРЫХ ВЕСТЕЙ ! НОВЫХ ДОСТИЖЕНИЙ ДУХОВНЫХ И В ТРУДАХ !!!
    Сегодня 26 декабря 2022 года ! Завтракаем 9.30 Амурского времени !
    Сегодня Ваш Лимонный бисквит еще вкуснее !!!
    Отлежался ночь в пакетике !!!
    Вкуснятина !!!
    Здравствуйте и процветайте !!!
    Хочу испечь торт на основе этого биквита к Новому году ! А крем : маннуя каша на соке и сахар. Вкусный крем !!!
    🙏💐💐💖💐

  • @ОльгаЗоря-ъ5с
    @ОльгаЗоря-ъ5с 2 роки тому +5

    Елена, доброе утро! Благодарю за рецепт!🤗 Цедру я не съела, добавила в тесто😉 Очень нежный бисквит! Разрезала на 2 коржа (22см форма у меня), пропитала сиропом, не таким вкусным, как у Вас, а простым, промазала кремом и украсила молотыми орехами, так слегка. Очень нежно и вкусно! Вам мира и добра🕊, помощи Божьей🙏

  • @МаринаКривошеева-н5д

    От Вас такое тепло идёт....!!!!!!! Нет слов.Благодарю.

  • @natalinevzorovs6038
    @natalinevzorovs6038 2 роки тому +106

    Какая удивительно доброжелательная и приветливая хозяюшка, необыкновенно завораживающий голос , который слушаешь и выполняешь все рекомендации по изготовлению лимонного чуда.

  • @ОльгаСмирнова-с9о

    Дорого времени! Елена благодарю вас за все ваши блюда и бисквиты! Они бесподобны!!! Очень понравился бисквит с апельсином! А сегодня приготовила лимонный бисквит!!! Получился пышный и очень аппетитный!!! От души вас благодарю!!!

  • @МарияМищенко-щ9з
    @МарияМищенко-щ9з 2 роки тому +13

    Какая Вы умница! Большое спасибо за рецепты, Благослови Вас Господь.

  • @МішаМіша-х8л
    @МішаМіша-х8л Рік тому +9

    Никогда бисквит хороший не получался,а этот- просто супер! Спасибо за рецепт!

  • @ВалентинаМихайлова-ъ9у

    Спасибо за рецепт. Сделала по вашему рецепту. Бисквит получился очень вкусным. Никто даже и не догадался что постный. Ещё и крем был постный. Сок манка, сахар.Благодарю за ваш труд. Да хранит вас Господь. 🙏🙏🙏

    • @Весна-ц2л
      @Весна-ц2л Рік тому

      Спасибо за реальный отзыв. Надо попробовать испечь)

  • @ЕвгенияКолюкшева
    @ЕвгенияКолюкшева 2 роки тому +176

    Как люблю всё с лимоном, творогом и яблоко с корицей! Спасибо Елена и Евгений😘

    • @НоннаГончарова-ъ3р
      @НоннаГончарова-ъ3р 2 роки тому +5

      Правда очень простые,полезные и вкусные сочетания.

    • @НинаОдинцова-ж3ш
      @НинаОдинцова-ж3ш 2 роки тому

      Где приобрести коврик с кулинарной таблицей

    • @ЛюбовьАннина
      @ЛюбовьАннина 2 роки тому +2

      @@НинаОдинцова-ж3ш , Google Вам в помощь.

    • @TanyaI5
      @TanyaI5 Рік тому

      ​​@@НинаОдинцова-ж3ш такой точно брала на вайлдберриз, фирма ax wild, разные размеры

    • @АлександрЗахаров-ы2с6н
      @АлександрЗахаров-ы2с6н Рік тому

      Ну это не бисквит. А просто коржи по постные

  • @ТатьянаГоловизнина-к9з

    Добрый день Елена я пекла раньше торт день ночь:пекла лимонный бисквит и шоколадный,разрезала и чередовала темный и светлый,а прослойка из сухофруктов перемолотых в одну часть добавляю мак,во вторую орехи,нравилось всем,у меня у сына день рождения всегда в пост,и правильно вы сказали с молитвой,когда готовишь с молитвой вкуснее получается,а вам пасибо большое что напомнили,надо опять начинать печь,А вам помощи Божьей в ваших трудах.p/s простите не написала все бисквиты итемные и светлые постные.

  • @ЕленаЦебрий-з9в
    @ЕленаЦебрий-з9в 2 роки тому +5

    Добрый день вам,благодарю вас за рецепт и за ту теплую непринужденную,домашнюю обстановку,за вашу простоту и душевность.Спаси вас Господи за ваш труд!А мне очень помогут ваши рецепты,давно искала их и нашла,благодаря вам.

  • @ОльгаМ-с4ф
    @ОльгаМ-с4ф Рік тому +39

    Крем для торта постный:
    Зелёные сладкие яблоки ( или любые другие сладкие яблоки) разделить каждое на 4 части, вырезать сердцевину и снять кожицу. Сложить в стандартную тарелку для супа ( у меня получилась полная тарелка с горкой) и запечь в микроволновке примерно 5 минут на мощности 100%. Или можно просто запечь в духовке до состояния мягкости.
    Измельчить блендером до состояния пюре. 3 ст. ложки кукурузного крахмала растворить в небольшом количестве холодной воды ( количество воды зависит от густоты яблочного пюре). Переложить в сотейник яблочное пюре и залить разведённым в воде крахмалом перемешать и вскипятить непрерывно помешивая до такого состояния, чтобы заварился крахмал и исчез крахмалистый привкус в пюре. Должна получиться густая масса консистенции крема для торта, которая при этом хорошо размешивается ложкой и не пригорает. Остудить массу до комнатной температуры (не в холодильнике). Примерно 100 -120 грамм кокосового масла растопить на водяной бане или в микроволновке. Остудить до комнатной температуры (чуть тёплая). Вбить масло в густую массу блендером эмульгирующей насадкой.

  • @КаринаЗалетова-с8ч

    Впервые встретила такой пирог, просто , не слишком калорийно , вкусно .Благодарю!

  • @СветланаКондратьева-ж3е

    Многоуважаемая Автор видео, Очень приятно Вас видеть. Небольшое замечание: если стакан граненый, как в СССР, то там не сто граммов сахара, а, наверное, 200 граммов. Пожалуйста, для нас не очень разумных , пишите какой именно стакан. Были стаканы и стограммовые, стопочки, поэтому я уточняю.

    • @ТатьянаКнязева-ъ5к
      @ТатьянаКнязева-ъ5к 22 дні тому

      Причем граненый или нет стакан, стаканы просто разного размера бывают. и граненые на 150 и 200 гр есть. и другие разных объемов.

    • @hdhjddhhd5686
      @hdhjddhhd5686 21 день тому +1

      Есть весы

  • @ЛюбовьУразова-ь8в

    Пекла этот бисквит по вашему рецепту и торт. Вкуснее ничего не бывает. Я пропитывала бисквит соком. Спасибо, Елена, за вкусняшки. И бисквит, и торт у меня получились очень вкусными.

    • @tatianamorozova-do5zh
      @tatianamorozova-do5zh Рік тому +1

      А у меня домашний компот ассорти ки́сленький был и я добавила манки,без сахара сварила крем,взбила и получился пышный розовый крем.А в следующий раз как вы сделаю,спасибо за подсказку вам.

  • @ГалькаЯшина
    @ГалькаЯшина 2 роки тому +414

    Соду лучше добавить в муку, тогда, вся углекислота будет лучше работать в тесте, а не уйдет в воздух, тесто будет пышнее.Попробуйте сделать так, я делаю ,не в обиду, пожалуйста!

    • @НадеждаБарбашина-р1т
      @НадеждаБарбашина-р1т 2 роки тому +15

      Зачем, отдельно, гасить соду, она, же, есть в рецепте

    • @ЕленаРоманенко-к1л
      @ЕленаРоманенко-к1л 2 роки тому +13

      Да так намного лучше
      Проверено!

    • @mansouritatiana3978
      @mansouritatiana3978 2 роки тому +11

      Негашеную соду прямо в муку добавлять?

    • @ГалькаЯшина
      @ГалькаЯшина 2 роки тому +101

      @@mansouritatiana3978 В 90-х работала в кондитерских, ещё по ГОСТу, в бисквит соду, не добавляли, а в другие изделия , содержащие кисломолочные продукты, соду вводили в муку, потому что, сода, вступает в реакцию с кислотой, выделяет углекислоту, непосредственно в тесто, тем самым, разрыхляя её. А, если гасить соду, а затем добавить в тесто, то сода уже лишится углекислоты, вне теста, т.е., теряет свои свойства

    • @Mir-Vo-Vsem-Mire
      @Mir-Vo-Vsem-Mire 2 роки тому +87

      @@ГалькаЯшина подтверждаю, как химик по своей специальности.
      При гашении соды кислотой, происходит реакция нейтрализации с выделением углекислого газа и выпадением солей.
      Именно по этой причине, нужно соду не гасить заранее, а непосредственно смешивать с сухой мукой, а затем уже в тесте иметь нужный резалт пышной выпечки. Иначе тесто клёклое получается и к зубам прилипает.
      Особенно это актуально для так называемых "заливных" пирогов.

  • @НинаБережник
    @НинаБережник Рік тому

    Такая положительная,позитивная женщина,восхищаюсь ,даже настроение поднимаеться,слушая ее,дай бог ей здоровья,редко можно встретить таких людей,божьей помощи,до ста лет желаю вашей передаче,обажаю ваши передачи,такая теплота,простота чувствуеться,я обажаю таких людей

  • @bolevar73
    @bolevar73 Рік тому +4

    Как фото отчёт добавить не знаю. Первым пробовал батюшка наш приходской, сказал что ооочень вкусно! Спасибо Вам, Елена, за прекрасные, главное, простые блюда!

  • @АннаМартыненко-ю1щ
    @АннаМартыненко-ю1щ 2 роки тому +8

    Сегодня испекла Ваш постный апельсиновый пирог,это чудо,ооочень вкусно.Огромное спасибо за Ваши труды,помогай Вам Господь !!!

  • @ИринаШидова-д8ф
    @ИринаШидова-д8ф 9 місяців тому +2

    Просто Божественный нежный бисквит получился!!!- даже не ожидала!!! Спасибо Вам большое за рецепт!!!

  • @ИринаЩирова-ъ6с
    @ИринаЩирова-ъ6с 2 роки тому +7

    Доброго Вам дня, Елена! В пост готовлю Ваши блюда и всегда вкусно и все получается. Очень люблю Ваши рецепты и видео. Спасибо Вам за Вашу милую улыбку, легкое и простое общение, и за то, что делитесь с нами своими рецептами. Спаси Господи!

  • @kristinaevstratova8406
    @kristinaevstratova8406 9 місяців тому +2

    Спасибо за чудесный рецепт пирога! Я решила добавить чернослив- и не прогадала! Сладенький пирог с кисло-сладкими черносливками- чудесно вышло! Благодарю 🙏

  • @tatianalevit8801
    @tatianalevit8801 2 роки тому +9

    Изумительный рецепт. Я тоже ела это вкусное тесто 🤣.
    Храни Вас Господь, добрая женщина ❤️

  • @МарияМигачева-у3ы
    @МарияМигачева-у3ы 9 місяців тому +1

    Слава Богу за всё 🙏
    Спасибо Вам большое , за замечательный рецепт . Получился очень вкусный, добавила прослойку из смородины, дети не могли поверить , что там нет ни молока , ни яиц , невестка взяла на заметку. Даже на четвёртый день пирог был мягкий. Ещё раз большое СПАСИБО ❤
    Храни Господь Вас и Ваших близких 🙏🙏🙏

  • @antonina6790
    @antonina6790 2 роки тому +13

    Спасибо! Очень вкусный получился, воздушный пористый! Хотя уксус я добавлять не стала, т.к. сода успешно гасится лимонным соком.

  • @АнелеЛюбимова
    @АнелеЛюбимова 2 роки тому +1

    Какая же приятная женщина, от таких людей на сердце тепло!

  • @АртурСомов-б4п
    @АртурСомов-б4п 2 роки тому +5

    Способность страдать - это принципиальная характеристика, дающая право на равное уважение.

  • @Ольга-ы2й8щ
    @Ольга-ы2й8щ Рік тому

    Спасибо за такой простой рецепт, из простых и доступных продуктов!
    Дай Господь вам и всем, кто готовит видео, здоровья и всего доброго!

  • @СветланаГоловизнина-й2ж

    Храни вас Господь!

  • @ТатьянаРогова-е4ь
    @ТатьянаРогова-е4ь 25 днів тому

    Всегда смотрю вас с большим удовольствием. Вы умничка. Терпения,здоровья и всего самого хорошего. Остовайтесь всегда такой доброй и веселой!

  • @Мария111
    @Мария111 2 роки тому +3

    Приготовила сейчас,получился ну очень красивый.Конечно несдержала свой аппетит,порезала кусочек ,потом еще.Не ожидала,вкусненько,сахара для меня многовато. Спасибо.

  • @СветланаГорбачева-г5э
    @СветланаГорбачева-г5э 9 місяців тому +1

    Благодарю за рецепт! Очень вкусно получилось, испекла и попробовали. Кремом или джемом не смазывала и так очень вкусно!!!

  • @NataliDS
    @NataliDS 2 роки тому +3

    Благодарю!
    Отличный рецепт. Пеку второй раз за несколько дней: в первый раз в муку высшего сорта добавила 20% кукурузного крахмала; сегодня пеку из цельнозерновой пшеничной муки пополам с мукой первого сорта ( крахмал забыла добавить). Прошло 20 мин - поднялся хорошо. Соду тоже добавляю непосредственно в муку. Яблочный уксус не использую, а лимонного сока оба раза получилось меньше, чем с одного лимона + цедра. Сегодня пропитаю сметанным кремом 😋

  • @ОльгаМатвеева-м4п

    Елена, благодарю за рецепт и за Ваши душевные видео. Бисквит получился пористый, нежный и очень-очень вкусный!

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч Рік тому +8

    Благодарю за прекрасный постный торт лимонный,бисквитный!Спасибо за рецепт и идеальную работу!!!👍👏🙏

  • @tataworld4726
    @tataworld4726 Рік тому +1

    Слава Богу за Все 🙏 ❤ Спасибо большое Вам за Ваш труд 🌈 🙏 🌷 Здоровья, Счастья и Благополучия Во всех Делах Вам Желаем!!! Замечательные рецептики 🙏 💫 🌷 🌷🌷🌈🌹🌹🌹🌈

  • @НатальяМартынова-и9з

    Спасибо вам огромное за классный рецепт бисквита,уже спекла,только вместе с цедрой лимона,получился очень нежный,вкусный 😘🙏👍

  • @ДавлетоваНаталья-и6о

    Спасибо.
    С утра искала вкусненькое и постное и вот ваше видео.
    Даже удивилась у вас рукавичка цветная,а у меня три таких полотенца на кухне .
    Говорят же подобное к подобному тянется.
    С Божьем помощью

  • @ЛюдмилаОлейник-ш1с
    @ЛюдмилаОлейник-ш1с 2 роки тому +11

    Большое спасибо благодаря Вам у нас вкусный пост. Слава Богу за все.

  • @СветаБелонос
    @СветаБелонос 11 місяців тому

    Уважаемая Елена, доброго здоровья и низкий поклон за рецепт чудесного тесточка! Теперь пеку и не только в пост. Спасибо вам!

  • @olgatelegina486
    @olgatelegina486 Рік тому +3

    Очень заинтересовал рецепт! Прекрасная альтернатива у кого аллергия на яйца! Попробую испечь! Мне в последнее время нравится выпечка без яиц, она рассыпчатая и легкая!

  • @ВераТВН
    @ВераТВН 2 роки тому +2

    Спасибо Елена! Рецепт замечательный! Я добавила яблоки, получилась вкусная шарлотка! БлагоДарю!!!

  • @МаринаАндриадзе

    Спасибо большое за рецепт! Делала в формочках, получились отличные кексы. Уксус не добавляла, добавила изюм и цедру (всю желтую часть, которую удалось добыть с лимонов), на следующий день даже ароматнее стали. Получились рыхлыми и тяжеленькими, вкусными).

  • @натальяконюхова-с5г
    @натальяконюхова-с5г 9 місяців тому

    Такая милая и чудесная , настоящая женщина. Однозначно подписываюсь на ваш канал . Спасибо , здоровья и мирного неба над головой

  • @olgavysotskaya2861
    @olgavysotskaya2861 Рік тому +3

    Замечательный рецепт! Спасибо огромное. Приготовила и всем очень понравилось. Низкий поклон за ваш труд.

  • @mariakyrou1022
    @mariakyrou1022 3 місяці тому

    Спасибо огромное за рецепт. Прямо сейчас и приготовлю его. Попробую что получится и напишу вам. Храни вас, Господь!