Перец Фаршированный. В томатно-сметанном соусе. Пальчики оближешь!
Вставка
- Опубліковано 24 лип 2021
- Перец Фаршированный. В томатно-сметанном соусе. Пальчики оближешь!
Рецепт:
Перец болгарский - 12шт
Фарш смешанный - 0.5 кг
Лук - 1шт
Рис - 100г
Чеснок - 1зубчик
Соль, перец, - по вкусу
Вода - 0.5 стакана
Подливка:
Лук - 1-2шт
Морковь - 1шт
Перец
Томат - 1.5 ст.л
Сметана - 1.5ст.л
Вода - 1.5 стакана
Лавровый лист - 2шт
Зелень - Укроп, пе рушка
Срль щепотка
Перец по вкусу.
Масло подс. 2 ст л. Для жарки.
Перец очищаем от семян.
В мясной фарш добавляем лук, соль, перец, чеснок, варёный рис. Перемешиваем и заполняем перцы.
Сразу готовим подливку.
Лук, морковь, очистки перца, измельчаем, в сковороде жарим с маслом. Добавляем томат или помидоры, сметану, лаврушку, поджариваем, Воду в конце.
В ёмкость наливаем масло подсол. Кладём перцы, заливаем подливкой. Варим 10-15 мин. До готовности фарша.
Можно подавать с гарниром.
Приятного аппетита! - Навчання та стиль
Какая хорошая поджарка. А я только с томатном делала. 👍❤️. Спасибо за рецепт.
НА ЗДОРОВЬЕ🌹
Быстро, вкусно, классно!
Быстро????☹
Спасибо за рецепт. Вкусно.
😊😊😊
👍👍😋
😋😋😋
👍👍👍
Молодец хозяюшка! А я вот не варю рис, а смешиваю с фаршем, луком в сыром виде и перцы готовлю в мультиварке всё остальное как и у всех по рецепту. Перцы получаются не хуже.
СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ👍🌹
Блюдо это очень люблю, но рис всегда кладу сырым в фарш ! Ему хватит времени дойти до готовности в самом перце !
Варить 10-15 мин. наверное мало.
ДОСТАТОЧНО. но можно добавить мин 5😋
😅учите русский язык ! Нет такого глагола ложим ! Класть ! Класть ,стыднно с таким знанием учить весь интернет !