Перец Фаршированный. В томатно-сметанном соусе. Пальчики оближешь!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лип 2021
  • Перец Фаршированный. В томатно-сметанном соусе. Пальчики оближешь!
    Рецепт:
    Перец болгарский - 12шт
    Фарш смешанный - 0.5 кг
    Лук - 1шт
    Рис - 100г
    Чеснок - 1зубчик
    Соль, перец, - по вкусу
    Вода - 0.5 стакана
    Подливка:
    Лук - 1-2шт
    Морковь - 1шт
    Перец
    Томат - 1.5 ст.л
    Сметана - 1.5ст.л
    Вода - 1.5 стакана
    Лавровый лист - 2шт
    Зелень - Укроп, пе рушка
    Срль щепотка
    Перец по вкусу.
    Масло подс. 2 ст л. Для жарки.
    Перец очищаем от семян.
    В мясной фарш добавляем лук, соль, перец, чеснок, варёный рис. Перемешиваем и заполняем перцы.
    Сразу готовим подливку.
    Лук, морковь, очистки перца, измельчаем, в сковороде жарим с маслом. Добавляем томат или помидоры, сметану, лаврушку, поджариваем, Воду в конце.
    В ёмкость наливаем масло подсол. Кладём перцы, заливаем подливкой. Варим 10-15 мин. До готовности фарша.
    Можно подавать с гарниром.
    Приятного аппетита!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 15

  • @-..8078
    @-..8078 2 роки тому +5

    Какая хорошая поджарка. А я только с томатном делала. 👍❤️. Спасибо за рецепт.

  • @Necras3
    @Necras3 2 роки тому +2

    Быстро, вкусно, классно!

  • @nadiaantonova6730
    @nadiaantonova6730 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт. Вкусно.

  • @user-nk6pk9km9x
    @user-nk6pk9km9x 6 місяців тому +1

    😊😊😊

  • @GlitterTattoo
    @GlitterTattoo 2 роки тому +1

    👍👍😋

  • @meditasion9936
    @meditasion9936 2 роки тому +1

    😋😋😋

  • @Necras3
    @Necras3 2 роки тому +1

    👍👍👍

  • @user-vd9gc2cz8z
    @user-vd9gc2cz8z 6 місяців тому +1

    Молодец хозяюшка! А я вот не варю рис, а смешиваю с фаршем, луком в сыром виде и перцы готовлю в мультиварке всё остальное как и у всех по рецепту. Перцы получаются не хуже.

    • @HomeFoodAlli
      @HomeFoodAlli  6 місяців тому +1

      СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ👍🌹

  • @user-eq2ey4vh5z
    @user-eq2ey4vh5z 3 місяці тому

    Блюдо это очень люблю, но рис всегда кладу сырым в фарш ! Ему хватит времени дойти до готовности в самом перце !

  • @katherinaseleworstowa9061
    @katherinaseleworstowa9061 6 місяців тому +1

    Варить 10-15 мин. наверное мало.

    • @HomeFoodAlli
      @HomeFoodAlli  6 місяців тому +1

      ДОСТАТОЧНО. но можно добавить мин 5😋

  • @user-bc9eq5qb4z
    @user-bc9eq5qb4z 3 місяці тому +1

    😅учите русский язык ! Нет такого глагола ложим ! Класть ! Класть ,стыднно с таким знанием учить весь интернет !