Дополнительно, взять кукурузные не сладкие хлопья, положить в пакет и скалкой раскатать в мелкую крошку, , из кляра грудку обмакнуть в хлопья и на сковородку, вообще вкусняшка
Горчицы побольше надо класть я 2 столовых ложки добавляю. А крахмал водой не развожу, он размешается в этом соусе. Очень хороший рецепт. А любители ПП могут обжаривать без масла, на сухой сковороде антипригарной.
Привет, друзья. Когда в нете прлчитала рецет запеченной грудки в духовке, думала, что это суета. Но когда сама приготовила-на ура все прошло. Даже не думала, что куриная грудуа такая сочная!!! Девочки, сначала пробуйте, потом только пишите комменты
3 яйца +1 луковица большая тёртая в мелк тёрку+2 стол лож майонеза --я сметану .+горчица по вкусу+ соль чещё ,в сухарях перед жаркой обваливаю,и вообще,"супернагетсы" получаютсяёрн перец по вкусу +1 стол лож крахмал или кукурузная мука в эту смесь --размешала залила филе курицы или рыбы и в холодильник мариновать -я сразу жарить но перед жаркой окунуть кажд филе в панировочн сухари и на сковородку
Просто берешь половинку грудки, нарезаешь ее слайсами по 0,5 см. Кладешь в тарелку нарезанную курицу. Добавляешь туда один белок от одного яйца. Солишь. Половину чайной ложки крахмала. Размешиваешь. Ждешь 15 минут. Обжариваешь на сковородке по 3-4 минуты с каждой стороны. Вкусно и быстро. Ничего долго ждать не надо.
Тут дело не в клярах , а во времени приготовления . Я просто мариную в любимых специях , а потом на разогретой сковороде по 3 или 4 минуты с каждой стороны. Отбивать не обязательно, получаются очень мягкие и сочные.😊
Очень вкусные и нежные кусочки куриного филе. Рецепт: • Куриное филе - 900 г • Крахмал - 1 ч.л. • Сода - 0,5 ч.л. • Сок лимона - 1 ст.л. • Соль • Мука (для панировки) нарезать куриное филе на кубики Отбивать не надо .. Солим добовляем специи шепотку соды и лимонного сока затем добавить крахмал Оставить на 20 минут постоять Обвалять в муке и жарить в течении нескольких минут до золотистой корочки .Обсущить на бумажном полотенце ..получается очень сочно Называют Куриные наггетсы
Тауық филесін алып орташалап 1см-дей кесеміз де екі жағын аздап тұздаймыз үстінен пищ.плёнка жауып балғамен ұрамыз Клярға үш жұмыртқа жарып тегешке бұрыш, дәміне қарай кішкене тұз, кішірек пияз ч/з тёрка, екі үлкен қасық майенез қосып және бір шай қасық горчица қосып араластырыңыз Ал басқа мисеіге 1ү.қ. крахмал сумен араластырып қоспаларды қосып филені мисеіге салып 2сағатқа немесе бір түн тоңазытқышқа қойып қойсаңыз тіпті жақсы қуырсаңыз класс
Спасибо, готовила два раза по две сковородки.Рецепт работает- вкуснятина необыкновенная!
😂❤😂❤😅😂😂🎉😂94🎉
Принял
Подскажите пожалуйста какой крахмал ?
@@user-ur9ej8og2wмагазинный😂
Nu
@@user-ur9ej8og2w
Я так же делаю,но добавляю ещё чеснок.Очень вкусно!
Спасибо. Сегодня теперь знаю что сделать на ужин❤
Нет у меня такого.
Даже не надо ждать, можно сразу жарить , мясо всё равно будет сочным😊
Давно знаю этот рецептик🙏Муж в восторге😋
Давно так готовлю, это очень, очень вкусно, удобно брать в дорогу на перекус, с грудки много, что можно приготовить.
Спасибо рецепт отличный без всяких заморочек.
Спасибо! Супер рецепт!
Я не отбиваю, в холодильнике не держу.
Сразу жарю.
Муку добавляю в кляр.
Никакого крахмала с водой.
Филе получается сочным, вкусным, нежным.👌
Правильно. Изжоги не будет.❤
@@user-jn5ng5lw9k от крахмала то?😂
Правильно. Зачем мариновать курицу. Она и так мягкая.
@@user-we6xt2cr7iЭто конкретно про грудку- ей как раз не повредит👍
@@user-we6xt2cr7i маринуют для вкуса. так она пресная внутри будет.
Дополнительно, взять кукурузные не сладкие хлопья, положить в пакет и скалкой раскатать в мелкую крошку, , из кляра грудку обмакнуть в хлопья и на сковородку, вообще вкусняшка
Фу. Они тонну масла впитают в себя.
Ну уж и тонну, просто положить на салфетку
@@VkusovoiSoso4ek не правда, грудка жарить пять, семь минут, выкладываю на салфетки, хрустящие, вкуснющие
😊😊😊😊😊
А разграмовка где?❤
Спасибо большое, - уверена, что будет очень вкусно, попробую обязательно!
А я такая простая- просто добавляю сухое вино.Вкуууусно!
Горчицы побольше надо класть я 2 столовых ложки добавляю. А крахмал водой не развожу, он размешается в этом соусе.
Очень хороший рецепт. А любители ПП могут обжаривать без масла, на сухой сковороде антипригарной.
Саша!! Вы как всегда удивили!!! Какой Вы Талантливый!!! Спасибо за рецепт!!! Привет из Америки!!!
СУПЕР РЕЦЕПТ!!! ОХ И МОЛОДЕЦ!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!
Делаю так, яйцо, соль, специи, крахмал кукурузный и мариную часа два, можно на ночь оставить, жарю, вкуснятина.
Спасибо за рецепт,обязательно воспользуюсь.
Спасибо! Рецепт отличный!👍💯👌
Спасибо , обязательно приготовлю .
Надо попробовать ❤
Спасибо за рецепт 👍👍
Вместо крахмала я добавляю муку. Тоже сочные получаются.
Туда идет именно крахмал. А ещё туда надо положить 2 ст. л. Кунжута. Этот рецепт называется " Бархатная грудка ".(См. Ютуб кухня наизнанку)
Я не использую крахмал, он вреден, лучше муку.
Кляр с луком это вкусно! Для рыбы тоже классно!
Чайная ложка горчицы. Это так сокращенно, для понятливых.
Очень вкусно❤❤ таким образом делаю и крылышки и филе бедра)
Здорово , обязательно попробую ...❤❤❤❤❤
МММ Вкусно 🤩🤩🤩 попробую приготовить приятного аппетита 😊😊😊
НАДО ВЫКЛАДЫВАТЬ РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ К РОЛИКУ!
Всё показано и рассказано. Что вам написать ????
Где рецепт? Написать.
Что есть чайная горчица? Спасибо!
Делаю все то же самое, только не целое яйцо а два-три белка. Получается мега сочно, попробуйте😉
Яйцо и мука и чуть молока. Остальное все так же. Сочно, вкусно. И никаких заморочек с холодильником на ночь.
Так это же плюс,а не минус. Можно заранее замариновать,а потом по чистому поджарить и на стол.❤
Супер!Спасибо❤❤❤🎉
Пробуйте!😂это действительно вкусно! Будете уплетать как семечки!! Проверено!👍❤️
Я так печень готовлю, иногда вместо крахмала беру кукурузную муку😊
Надо сделать....кажись будет вкусно🎉🎉🎉🎉😊
И мне кажись.....
Бомба! Отвечаю
Чудо! А не мальчик! Мне бы такого зятя❤
Я тоже очень вкусно готовлю)))
А я вкусно ем.)))
Тогда надо будет приготовить и посмотреть как вы едите
Незнайка говорил , что ещё не доросли до моей готовки .)))
Когда сам готовлю , вместо лука кладу чеснок и при жарке добавляю , обязательно слив. масло.
Спасибо 🙏❤
Рецепт
Привет, друзья. Когда в нете прлчитала рецет запеченной грудки в духовке, думала, что это суета. Но когда сама приготовила-на ура все прошло. Даже не думала, что куриная грудуа такая сочная!!! Девочки, сначала пробуйте, потом только пишите комменты
Спасибо за рецепт класс 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Обизательно попробую приготовить выглядит вкусно
А ещё обЯзательно язык подтяни
Вкусно очень, спасибо❤
Супер спасибо ❤❤❤
А я ещё ,в сухарях перед жаркой обваливаю,и вообще,"супернагетсы" получаются.Всем мира и добра!❤❤❤❤❤❤❤
Супер!!!Спасибо, приготовим!!🎉
Завтра же куплю филе и буду готовить
А я сейчас вспомнила деревенских кур,вот настоящее было мясо,а сейчас филе😂
И я помню.мой год рождения---1961.жила в деревне......😢
Спасибо большое
я еще смазываю мяско чесноком, натертым на терочке
Три раза пересмотрела- пыталась понять про "чайную горчицу"😂
чайна ложка горчицы
Благодарю за рецепт ❤❤❤
Как сложно , я беру филе и просто жарю, быстро и вкусно
Хотелось бы попробовать❤
Пришел домой, жрать охота. Сделал подобное. Истёк слюнями. Лёг спать. Завтра пожрёшь ! ))
Этот рецепт для тех у кого нет гастрита и язвы желудка, потому что слишком зажаренная получается грудка
Спасибо! 👍👍👍
Спасибо рецепт супер 😊
Будем попробовать 😅
Попробую🤔🤔, интересный рецепт
Отличный рецепт,тоже так делаю.
Спасибо!
Можно такой же кляр для филе белой рыбы, без воды.
Вкусно и со сметаной ,И жарить сразу.
Мы делали,вкуснотааааа❤
А можно заменить майонез на сметану или вообще не класть майонез а положить сухарики?
Не чайная горчица, а чайная ложка горчицы Просто парень договорился
Кому теперь нужны те ландыши😆
3 яйца +1 луковица большая тёртая в мелк тёрку+2 стол лож майонеза --я сметану .+горчица по вкусу+ соль чещё ,в сухарях перед жаркой обваливаю,и вообще,"супернагетсы" получаютсяёрн перец по вкусу +1 стол лож крахмал или кукурузная мука в эту смесь --размешала залила филе курицы или рыбы и в холодильник мариновать -я сразу жарить но
перед жаркой окунуть кажд филе в панировочн сухари и на сковородку
Просто берешь половинку грудки, нарезаешь ее слайсами по 0,5 см. Кладешь в тарелку нарезанную курицу. Добавляешь туда один белок от одного яйца. Солишь. Половину чайной ложки крахмала. Размешиваешь. Ждешь 15 минут. Обжариваешь на сковородке по 3-4 минуты с каждой стороны. Вкусно и быстро. Ничего долго ждать не надо.
Тут дело не в клярах , а во времени приготовления . Я просто мариную в любимых специях , а потом на разогретой сковороде по 3 или 4 минуты с каждой стороны. Отбивать не обязательно, получаются очень мягкие и сочные.😊
Благодарю
Очень вкусные и нежные кусочки куриного филе.
Рецепт:
• Куриное филе - 900 г
• Крахмал - 1 ч.л.
• Сода - 0,5 ч.л.
• Сок лимона - 1 ст.л.
• Соль
• Мука (для панировки) нарезать куриное филе на кубики Отбивать не надо .. Солим добовляем специи шепотку соды и лимонного сока затем добавить крахмал Оставить на 20 минут постоять Обвалять в муке и жарить в течении нескольких минут до золотистой корочки .Обсущить на бумажном полотенце ..получается очень сочно Называют Куриные наггетсы
Неплохо бьі перед жаркой окунуть в панировочние сухари.
Чайная горчица😊..ну и придумал
А я поняла чайная ложка горчицы...😊
Тауық филесін алып орташалап 1см-дей кесеміз де екі жағын аздап тұздаймыз үстінен пищ.плёнка жауып балғамен ұрамыз Клярға үш жұмыртқа жарып тегешке бұрыш, дәміне қарай кішкене тұз, кішірек пияз ч/з тёрка, екі үлкен қасық майенез қосып және бір шай қасық горчица қосып араластырыңыз Ал басқа мисеіге 1ү.қ. крахмал сумен араластырып қоспаларды қосып филені мисеіге салып 2сағатқа немесе бір түн тоңазытқышқа қойып қойсаңыз тіпті жақсы қуырсаңыз класс
Солить надо в КОНЦЕ жарки( соль забирает воду, будет сухое)
А по телевизору рассказывали, что мясо солить надо сразу, т. к. она задерживает выход жидкости из мяса и оно остаётся сочным
БРЕХНЯ.
Спасибо. 👍
Всего. Вам. Самого. Наилучшего. Дорогие. Приятного. Аппетита. Вам.
спасибо большое ❤❤❤❤❤❤❤
ПРИСАЛИВАЕМ СОЛЬЮ❤
А ЧЕМ ЕЩЁ МОЖНО ПРИСОЛИТЬ?
Есть приправы с солью
Отбей залей соевым соусом,утром разбей куриное яйцо и добавь муку или крахмал!!!
Попробую.
Надо попробовать, выглядит вкусно, не умею филе готовить. Всегда сухое безвкусное, кусаешь, как мыло. Или такое филе изначально плохое
❤❤Благодарю ✌️ Да Во благо ❤❤МОЛОДЕЦ ✌️
Замаринуйте в лимонном соке и крахмале и соль специи по вкусу и зажарьте , просто обьедение . Все время так готовлю
Зачем столько кляра? Куда его потом девать? Только продукты переводить.
Делайте меньше...
А КУДА СТОЛЬКО КЛЯРА, ТАМ ЦЕЛЫЙ АМЛЕТ ПРОПАЛ
Можно подержать и час ,это же курица и жарить .
Чайная горчица 👍👍👍
....ложка...
да, ч тоже так жарю, никогда не хватает, все стрескают за 5 минут 😅
Сто лет делаю так же. Только кляр чуть иначе. Мука, яйцо.
Умничка🎉🎉🎉🎉🎉
А для рыбы подойдет??
Зачем же бить курицу? Лучше, просто..... не бить!
Только правильно будет не "отбивное", а "отбивная"
Я делаю так только без лука. Очень вкусно
правильно делаешь, лук там лишний, он в грубое мясо хорошо
После кляра обваляйте в планировочных сухарях и потом пожарить .
Ням ням...
Молодец ,отличный рецепт обязательно приготовлю ❤❤❤❤❤
Я так грудку делаю постоянно ❤
Вкусно, но вредно
❤спасибо
С яблоком тема!
Супер 👍