Сегодня октябрь 21 года и я купила в магазине лютеницу, первый раз увидела неизвестный мне соус и дома первым делом открыла. Оболдеть как это вкусно, какое мясо-рыба, я просто так с хлебом навернула полбанки и пошла в Ютуб искать рецепт, бесподобно вкусно. Спасибо вам за рецепт.
Соус великолепный получился! Только я еще протерла помидоры через сито. Мне так показалось интереснее получается. Спасибо вам за рецепт и позитивную ее подачу!!!
Сразу лайк подписка за такую подачу - быстро, весело,понятно, не то что некоторые еле- еле ножом водят по килограмму лука, никакого терпения не хватает досмотреть до конца!!
Вспомнила! Почти так же я со знакомым из Армении готовила, только овощи запекали на костре и потом нарезали крупно, получилось что-то вроде рагу с дымком, очень вкусно. Прошло лет 15, а сама я так и не сделала, спасибо за рецепт, обязательно летом сделаю.
С лютеницу гарнируют у нас мясо,жареное ,шашльки,,кебапчета,,котлети но только две три ложки от соуса ведь он консентрат,плюс, рис ,картошка,огурцьй и т.д.Но лично я предпочитаю есть его на хлеб намазаньй сливачньм маслом,потом ставим лютеница а потом куски бельй саламурньй сьир по нашему Сирене.Кто та путает етот сьйр с фета и брьнза но кто знаком ето большое оскорбление.Есть одно так скажем правило для перца болгарского ,вариш его невярно в суп или с рисом ето овошчь,но есть ли тьй его жариж или запекаеш, ну как в Тот случай или другие рецепти в духовке то приобретает свойства мяса.Мой любимьй рецепт ето, когда так запеканьй в духовке,почистеньй от семечки но сохранена форма станаха,значит запекаем,пока не отделитса кожура,чистим ее вот етот мягхкйй перцовьй стакан заполяем смесю приготовлена из яйца ,бельй сир(он сольньй и кисленкий)и какая нибудь зелень,лук,чеснок,или умело или петрушка по вкусе как угодно.Потом все ети перцовьйе "рибки" панируем с галета или мукой и жарим в подсолничное масло.Когда все готово на,подправляем каждая "рибка" с ложка уксуса с чеснок,можно и укроп добавить.Несложно но получаетса замечательно
Отличные ингредиенты в соусе! Значит соус должен быть очень вкусным! Мне нравится такое сочетание овощей! Дядя Миша, спасибо за рецепт! Такой универсальный соус всегда пригодится!
Привет Миша и Дина, аппетитный соус из детства! Понимаю, что такую вкусняшку сложно долго хранить дома ;-) А можно так, под закрутку, хранить эти баночки при комнатной температуре до зимы? А то нам родственники с закруткой передавали и мы хранили только в холодильнике, иначе пропадало (у них то в погребе хранилось). И еще о видео, может Вы не знали, у Вас длительность этого ролика почти 10 минут, на будущее, можно было бы добавить секунд на 40 чего-нибудь, например личных впечатлений или историческую справку от Дины. И тогда Вы смогли бы настраивать сами показ рекламы в этом ролике (возможно только при длительности от 10 минут и более), а это плюс дополнительная денежка за Ваш прекрасный труд!
Саша, привет! Большое спасибо за поддержку!!!! Про хранение не подскажу, не знаю. А на счёт рекламы, не хочется добавлять лишней и растягивать видео ради этого тоже не хочется) Не такие большие деньги, чтобы зрителям лишней рекламой досаждать)
Это сейчас пока небольшие деньги, но ролики то вы делаете ОЧЕНЬ КЛАССНЫЕ и они смотрятся в любые времена. А потом уже не добавишь 40 секунд. А я бы, как ваш постоянный зритель, например с удовольствием послушал бы ещё 40 секунд историю от Дины или даже на Вашего кота посмотрел. А на счет смотреть рекламу один раз или 3 раза не критично на 10 минутах. Это вот у Познавателя ролик 10 минут встречал, так он через каждые 2 минуты рекламу лепил - это перебор конечно ;-). В любом случае в процессе просмотров, Вы сами сможете регулировать и отключить вообще лишнюю рекламу или потом включить. Есть же разница то ли 100дол то ли 300дол за одно и то же число просмотров с ролика в будущем ;-)
Шикарная штука получилась, представляю какая вкуснотааа! Всё самое вкусное из детства и постоянно вспоминаешь эти вкусы) До сих пор помню запах супа из детского сада, который мне так нравился))) Почему то не пробовал такого соуса, надо бы как нибудь сделать! Спасибо за рецепт!!! 👍
Рецепт лютеницы мама привезла ещё в 1978 году с Болгарии. С тех пор готовлю ее всегда, в память о маме. Есть рецепты которые сохранила от мамы и бабушки.
ДОБРЫЙ ДЕНЬ .ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЙ, ВКУСНЕЙШИЙ С СОУС ,ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ЗАПЕЧЕННЫЕ ПЕРЦЫ И КОНЕЧНО БАКЛАЖАНЧИКИ ТОЖЕ ОБОЖАЮ ,А КАКОЙ У ВАС СЛАДКИЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЧИК КРАСИВЫЙ, ПРЯМО КАК СО СВОЕГО ОГОРОДА . У НАС ПОЧТИ ВЕСЬ ПРИВОЗНОЙ ИЗ ИСПАНИИ ПАРНИКОВЫЙ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНОТУ ПО ВАШУМУ РЕЦЕПТУ И КОНЕЧНО ПОТОМ НАПИШУ . УДАЧИ .
Нельзя наверное такое писать, да и сам я не особо любитель, но тут можно дам совет? Дядь Миш, отвари картошечки в мундирах, чтоюы горячая прям была, лютеница комнатной температуры и потом рюмочку ледяной водки, столовую ложку закуски и дольку картошки. Прям советую настоятельно так попробовать :)
Паприка копчёная - изысканная приправа, любимая во многих странах мира. Впервые она появилась в солнечной Испании, а сегодня производится в Латинской Америке, Азии, Индии, странах Средиземноморского побережья. Спелые плоды паприки сперва сушат и коптят в коптильне на дубовой щепке, а затем измельчают и перетирают в порошок. В таком виде и попадает на прилавки магазинов всего мира эта специя. Она имеет потрясающий аппетитный цвет - золотисто-красный. А её аромат отлично сочетается с мясом, овощами и всем тем, что предполагается запекать на гриле.
Молодец по рецепту! Но в болгарском рецепте обязательно нужно положить морковь, а в качестве пряностей - чеснок, петрушку и тмин, попробуйте, и вам понравится больше.
Ой, нет, морковь это в производственной лютенице, которая в магазине продаётся, она удешевляет производство, некоторые производители аж 80 процентов её кладут, там и перцем( чушкой) не пахнет! А у Вас настоящая, домашняя, вкусная!!!
Не е е обзателно да се слага морков! В различните краища на България рецептата си има различни особености на тази рецепта.Ако се добави морков,лютеницата сладни.Оригиналната рецепта е без сладък привкус!
Пришли наложить свое резюме ))) -Кушайте, гости дорогие, кушайте. А если совсем совести нет, то и завтра приходите! ))) сейчас к нам придут друзья, шашлычок уже замочен , рецепт отлично ложиться в концепцию нашего шабаша с шампурами ))) за вашу семью точно поднимем по 50 ))) 10 лайкос от нас
Сегодня октябрь 21 года и я купила в магазине лютеницу, первый раз увидела неизвестный мне соус и дома первым делом открыла. Оболдеть как это вкусно, какое мясо-рыба, я просто так с хлебом навернула полбанки и пошла в Ютуб искать рецепт, бесподобно вкусно. Спасибо вам за рецепт.
У меня были точно такие же ощущения, когда я попробовал лютеницу первый раз)
Сейчас буду готовить.Всё запекается.Спасибо за рецепт,всё просто и доступно🌶🫑🍆
❤️👍
Спасибо большое за рецепт 👍🏻
Even i understand nothing, I know how to do, because nice video and every step understandable. Thank you for the recipe. Regards from Germany.
Этот соус напомнил мне моё вкусное детство в Грузии. Что-то наподобие моя мама любила готовить. Спасибо Михаил!
Марта, спасибо Вам! Франко большой привет!
С баклажанами вкусно очень
Согласен.
Определённо подписка!
Люблю, когда весело, с энтузиазмом! Да ещё вкусно!
Спасибо! Рад новым друзьям!
Спасибо за классный соус. Супер! Очень вкусно! 👍👍
Вера, очень рад, что рецепт понравился!
Соус великолепный получился! Только я еще протерла помидоры через сито. Мне так показалось интереснее получается. Спасибо вам за рецепт и позитивную ее подачу!!!
Очень рад, что рецепт пришелся по душе!
Я обязательно приготовлю этот соус, это неимоверная вкуснятина. В нём присутствует всё, что я люблю.Спасибо, Миша!
Наташа, у этого соуса есть один недостаток.... сколько не приготовь, съедается моментально))))))
Все, что я люблю! Спасибо!👍
Спасибо за такой отличный рецепт! И вы отличный рассказчик и очень обоятельный мужчина! 😊
Большое спасибо за добрые слова!
Спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю.Удачи вам
Валя, рецепт отличный. Готовьте смело.
Сразу лайк подписка за такую подачу - быстро, весело,понятно, не то что некоторые еле- еле ножом водят по килограмму лука, никакого терпения не хватает досмотреть до конца!!
Спасибо!
Пробовали готовить по этому рецепту?
Очень вкусно. Всегда покупаю в Болгарии. Но дома наверное не решусь приготовить. Спасибо за рецепт!
Болгары делают, на мой взгляд, самую лучшую овощную консервацию. К сожалению у нас в городе не достать, потому готовим сами, вкус очень похож)
Спасибо за рецепт.
Вспомнила! Почти так же я со знакомым из Армении готовила, только овощи запекали на костре и потом нарезали крупно, получилось что-то вроде рагу с дымком, очень вкусно. Прошло лет 15, а сама я так и не сделала, спасибо за рецепт, обязательно летом сделаю.
Хороший рецепт!
Спасибо!
Благодарю за рецепт 😊пойду готовить
❤️👍
С лютеницу гарнируют у нас мясо,жареное ,шашльки,,кебапчета,,котлети но только две три ложки от соуса ведь он консентрат,плюс, рис ,картошка,огурцьй и т.д.Но лично я предпочитаю есть его на хлеб намазаньй сливачньм маслом,потом ставим лютеница а потом куски бельй саламурньй сьир по нашему Сирене.Кто та путает етот сьйр с фета и брьнза но кто знаком ето большое оскорбление.Есть одно так скажем правило для перца болгарского ,вариш его невярно в суп или с рисом ето овошчь,но есть ли тьй его жариж или запекаеш, ну как в Тот случай или другие рецепти в духовке то приобретает свойства мяса.Мой любимьй рецепт ето, когда так запеканьй в духовке,почистеньй от семечки но сохранена форма станаха,значит запекаем,пока не отделитса кожура,чистим ее вот етот мягхкйй перцовьй стакан заполяем смесю приготовлена из яйца ,бельй сир(он сольньй и кисленкий)и какая нибудь зелень,лук,чеснок,или умело или петрушка по вкусе как угодно.Потом все ети перцовьйе "рибки" панируем с галета или мукой и жарим в подсолничное масло.Когда все готово на,подправляем каждая "рибка" с ложка уксуса с чеснок,можно и укроп добавить.Несложно но получаетса замечательно
Большое спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!
+БурМикс «Вкусно всегда!» Бог с тобою,Будь здаров!!!
Аппетитный соус,надо попробовать
Отличные ингредиенты в соусе! Значит соус должен быть очень вкусным! Мне нравится такое сочетание овощей! Дядя Миша, спасибо за рецепт! Такой универсальный соус всегда пригодится!
Люда, очень рад что Вам понравился соус!
@@burmix я из Болгария лютеница не соус ето любимий завтрак болгарские дети лютеница намазивать на хлеб и кушает
Соус самодельный получился отлично. Спасибо дядя Миша.
Судя по составляющим, соус - вкуснейший😉
Совершенно верно)
Привет от друзей) Как всегда интересно и презентуете ваши рецепты. От нас огромный лайк, как всегда) смотрим до конца
Большое спасибо)
Интересно было посмотреть, спасибо за рецепт, лайк от друга 😀👍
Вкусняцкий соус! Что-то не помним такого в нашем детстве ) Надо попробовать !!! Спасибо за рецепт и +15👍 !!!
Моё детство слишком давно было))))
Да , не верим )!
А это факт)))))
Ой , сейчас потянет на философские темы)))
Классный соус получился! Выглядит шикарно! Такая вкусняшка у меня долго бы не простояла) 👍👍👍
У нас тоже не задержится))))
Омлет быстро за 10 минүт рулет
Отличный рецепт.
Спасибо!
Миша как всегда классно. Да и какая себестоимость этого соуса. Просто все твои рецепты очень интересные и вкусные.
Костя, спасибо за поддержку!
Какой соус, как раз всё есть, вот и попробуем! Спасибо!
Лика, готовьте, очень вкусный соус!
Надо пробовать спасибо за рецепт лайк
Привет Миша и Дина, аппетитный соус из детства! Понимаю, что такую вкусняшку сложно долго хранить дома ;-) А можно так, под закрутку, хранить эти баночки при комнатной температуре до зимы? А то нам родственники с закруткой передавали и мы хранили только в холодильнике, иначе пропадало (у них то в погребе хранилось). И еще о видео, может Вы не знали, у Вас длительность этого ролика почти 10 минут, на будущее, можно было бы добавить секунд на 40 чего-нибудь, например личных впечатлений или историческую справку от Дины. И тогда Вы смогли бы настраивать сами показ рекламы в этом ролике (возможно только при длительности от 10 минут и более), а это плюс дополнительная денежка за Ваш прекрасный труд!
Саша, привет! Большое спасибо за поддержку!!!! Про хранение не подскажу, не знаю. А на счёт рекламы, не хочется добавлять лишней и растягивать видео ради этого тоже не хочется) Не такие большие деньги, чтобы зрителям лишней рекламой досаждать)
Это сейчас пока небольшие деньги, но ролики то вы делаете ОЧЕНЬ КЛАССНЫЕ и они смотрятся в любые времена. А потом уже не добавишь 40 секунд. А я бы, как ваш постоянный зритель, например с удовольствием послушал бы ещё 40 секунд историю от Дины или даже на Вашего кота посмотрел. А на счет смотреть рекламу один раз или 3 раза не критично на 10 минутах. Это вот у Познавателя ролик 10 минут встречал, так он через каждые 2 минуты рекламу лепил - это перебор конечно ;-). В любом случае в процессе просмотров, Вы сами сможете регулировать и отключить вообще лишнюю рекламу или потом включить. Есть же разница то ли 100дол то ли 300дол за одно и то же число просмотров с ролика в будущем ;-)
Саша, ловко ты всё логично по полочкам разложил! Убедил! Буду иметь ввиду) Спасибо большое за поддержку!!!
Привет! Очень любим такой соус, сами стараемся каждый год заготовить побольше))) Спасибо, друзья, за вкусное видео! Рады были повидаться!
Всегда рад видеть вас у себя в гостях!!!
Михаил, спасибо за вкусный, болгарский соус !!!!! Лайк 52.
Спасибо, Майя!!!
Шикарная штука получилась, представляю какая вкуснотааа! Всё самое вкусное из детства и постоянно вспоминаешь эти вкусы) До сих пор помню запах супа из детского сада, который мне так нравился))) Почему то не пробовал такого соуса, надо бы как нибудь сделать! Спасибо за рецепт!!! 👍
Обязательно приготовьте, этот соус того стоит!!!!
Мне очень понравился этот соус!) Like и полный просмотр) 👍👍
Спасибо)
Выглядит вкусно!
Классный рецепт! Самое время приготовить, урожай с огородика созрел! 👍
Со своих ещё вкуснее будет!!!
Пробывал от Global Village лютеница вкусно.Там вместо копченой паприки зира.Обязательно попробую летом сделать по этому рецепту.
Если не сложно, напишите о результате. Надеюсь что очень понравится
Рецепт лютеницы мама привезла ещё в 1978 году с Болгарии. С тех пор готовлю ее всегда, в память о маме. Есть рецепты которые сохранила от мамы и бабушки.
Поделитесь рецептом, а я приготовлю.
Можно рецепт, плиз
Супер красавчег )))) Михалычь тебе много лайкосиков от нас )))
Спасибо. друзья!
👍 хороший рецепт, Михаил 👻
аппетитно 🥣
Спасибо!
ДОБРЫЙ ДЕНЬ .ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЙ, ВКУСНЕЙШИЙ С СОУС ,ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ЗАПЕЧЕННЫЕ ПЕРЦЫ И КОНЕЧНО БАКЛАЖАНЧИКИ ТОЖЕ ОБОЖАЮ ,А КАКОЙ У ВАС СЛАДКИЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЧИК КРАСИВЫЙ, ПРЯМО КАК СО СВОЕГО ОГОРОДА . У НАС ПОЧТИ ВЕСЬ ПРИВОЗНОЙ ИЗ ИСПАНИИ ПАРНИКОВЫЙ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНОТУ ПО ВАШУМУ РЕЦЕПТУ И КОНЕЧНО ПОТОМ НАПИШУ . УДАЧИ .
У нас тоже привозной) Спасибо!
Я б такой соус к жаренной картошке бы присмоковал, класс рецепт !
Спасибо!
@@burmix Спасибо. Вы знаете мульки и это Вам плюс!
самое главное в любом блюде ... СОУС !!!
Вкуснятина! Вы как всегда молодцы!!! Видео супер!!!!
Спасибо, друзья!
Приправа моего детства, наказывали на хлеб домашний и ели , мне 63+
Таня, согласен! Вкус детства!
Лайк от друзей!!!
Вах ох и соус жирный Лайкос и в поваренную книгу.
Готовьте, отличный соус!
Спасибо дядя Миша за вкусный соус! 😋
Света, готовьте с удовольствием!
Интересный хороший рецепт!лайк 3
Спасибо!
Фартук такой аппетитный!👍
Спасибо)
Ничего вкуснее этой лютиницы нет, нам родственники из Болгарии привозили, а теперь у меня есть рецепт приготовления
Очень рад, что рецепт понравился.
Спасибо за такой вкусный рецепт.Привет из Грузии
@giorgibaxbaxashvili8983 Спасибо!
Bravo
Спасибо!
Отличный рецепт. Я за баклажаны в соусе) Мяу!
Спасибо, за поддержку! Мур))))
Замечательный болгарский соус лютеница нам понравился! 50_ыйЛайк👍👍👍 от Микки Сладкоежка! )))Приходите к нам!
На вкус какой должен получиться? Сладкий кисло сладкий ну и т.д?
Привеет из болгария братушка
Дядя Миша молодец!
Большое спасибо)
ПОЗДРАВЛЕНИЯ ЗА МАЙСТОРА
Привеет из болгария брат
Благодаря ви за посещението!
Теперь буду знать где у банки ноги😀👍
выглядит ну очень аппетитно)))От меня класс)
Катя, спасибо за поддержку)
Отличный соус спасибо!Загляните к нам...
Es muy excelente platillo amigo💕💞👏👏
может сделать спец рубрику по соусам ?
Олег, зайди в плейлисты, там есть отдельно "Соусы", или в описании под последними видео есть ссылка на плейлист!
класс)
Как раз для меня,в меру острый, в меру солёный,и ещё хорошо что овощи запекаются.Вкусноооо)
Отличное видео!!!💖💙💚💛💜Лайк#61💖👍 💖и ПОЛНЫЙ ПРОСМОТР 💖👀💛👌💚👀💖в поддержку канала!!! 💖😍Ждем всех в гости!!!💖💜💛💚💙💖
Ловко почистил помидоры и перцы дядя Миша! А С баклажанами вкуснее! )))
Полностью согласен!!!
Отличный соус получился,большое спасибо за рецепт! Думаю очень вкусный! Лайк от друзей! Заходите в гости на новинку!
Оксана, спасибо!
Нельзя наверное такое писать, да и сам я не особо любитель, но тут можно дам совет? Дядь Миш, отвари картошечки в мундирах, чтоюы горячая прям была, лютеница комнатной температуры и потом рюмочку ледяной водки, столовую ложку закуски и дольку картошки. Прям советую настоятельно так попробовать :)
Красиво описан процесс!!! Я думаю многие прислушаются)
БурМикс как стимул повторить рецепт лютеницы, чтобы попробовать ее так употребить :)
Браво у балгари в каждай дом ест лютеница
Спасибо. Это очень вкусно!
@@burmix да вкусно и полезно я сделал благодарю вам
Спасибо за отзыв
Крутой рецепт ,мой друг. Беру на заметку.
ОООБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ !!!
А УКСУС НЕ НАДО ДОБАВЛЯТЬ ?
Уксус не нужен.
Баночки уже почти ушли. И недели не прошло)))
34 Лайкос.
Спасибо за поддержку!
Ако се стерилизира,лютеницата трае година.
На зиму хранить в холодильнике?
Я всегда храню в прохладном месте.
Музыка как в игре в шахматы с андроидом😁
привет! спасибо за чудесное видео! лайк ! Жду в гости! )))
А уксус не добавляете , мне кажется с ним надёжнее хранить приправы такие.
Люда, этот соус прекрасно хранится без уксуса, и на мой вкус здесь не нужна лишняя кислота.
@@burmix спасибо
А уксус надо добавлять?
Света, ни какого уксуса.
Что за копченая паприка?
Паприка копчёная - изысканная приправа, любимая во многих странах мира. Впервые она появилась в солнечной Испании, а сегодня производится в Латинской Америке, Азии, Индии, странах Средиземноморского побережья. Спелые плоды паприки сперва сушат и коптят в коптильне на дубовой щепке, а затем измельчают и перетирают в порошок. В таком виде и попадает на прилавки магазинов всего мира эта специя. Она имеет потрясающий аппетитный цвет - золотисто-красный. А её аромат отлично сочетается с мясом, овощами и всем тем, что предполагается запекать на гриле.
Привет! 👋Лайк и подписка 👍 👌 и ПРОСМОТР 👀! 😍 Жду всех в гости💖. Всегда отвечаю взаимно💜💛💚
Молодец по рецепту! Но в болгарском рецепте обязательно нужно положить морковь, а в качестве пряностей - чеснок, петрушку и тмин, попробуйте, и вам понравится больше.
Большое спасибо за совет, обязательно попробую.
Ой, нет, морковь это в производственной лютенице, которая в магазине продаётся, она удешевляет производство, некоторые производители аж 80 процентов её кладут, там и перцем( чушкой) не пахнет! А у Вас настоящая, домашняя, вкусная!!!
Не е е обзателно да се слага морков! В различните краища на България рецептата си има различни особености на тази рецепта.Ако се добави морков,лютеницата сладни.Оригиналната рецепта е без сладък привкус!
Волосы с рук не попадают в еду?
Нет.
роблю без баклажанів, краще вигляд. Помідори переминаю руками, проварюю із сілью і зливаю прозору рідину. Густу масу перетираю на ситі.
Пришли наложить свое резюме )))
-Кушайте, гости дорогие, кушайте. А если совсем совести нет, то и завтра приходите! )))
сейчас к нам придут друзья, шашлычок уже замочен , рецепт отлично ложиться в концепцию нашего шабаша с шампурами )))
за вашу семью точно поднимем по 50 )))
10 лайкос от нас
Спасибо , Сергей и Таня!!! Хорошо вам отдохнуть!!!
только сегодня закончился соус, если бы не ваша напоминалка - шашлык пришлось бы выбросить в пропасть !)))
Не кабачки с помидорами а синие
Получилась овощная икра.
Ольга
Это кощюнство. ЗАПЕКАТЬ ОВОЩИ НУЖНО ЦЕЛЫМИ
После того, как баклажаны были названы кабачками, стало ясно, что парень просто использует чужие рецепты