Очень сложно следовать рецепту без списка ингредиентов. Странно, что ни под видео, ни в комментах его нет - будто подобные комментарии намеренно удаляются. 1. Достаточно дофига чеснока - 1 головка. 2. Кетчуп и 3. Барбекю соус - основа нашего маринада. (1:40). Добавлять 1 к 1. Но - учитываем, что кетчуп может быть ядерный, либо барб. соус никакой - это нужно учесть самостоятельно (5:00). 4. Рекомендация от НеПовара - можно дополнить рецепт: кислинкой (лимонной или винной, или яблочно-уксусной), молотым чесноком или имбирём. (Пункты 9, 10) 5. Обязательно подсластить сахаром. Вот столько - 2:35 6. Добавляем Вустерского соуса что ли... 2:45. Можно обойтись и соевым. Но нам нужна "эдакая пикантность" от него + жидкость. 7. Теперь добавляем в соус нашу головку, что мы заготовили в первом пункте, чеснока. Потребуется давилка. 8. Соль, перец (3:54). Но. Вустерский соус и сам достаточно солёный, так что соли нужно *добавить* не так и много. (К слову - кетчуп ведь тоже должен содержать в себе прилично и сахара и соли, если не ошибаюсь) 9. Чуточку сухого имбиря. Он слишком ядреный. 4:37 10. Жопка лимона 11. Маринуем. Куру можно попротыкать, для начала втираем половину соуса и отправляем на 20 минут в духовку, 180° 12. 6:40, ВОДА - на дне духовки в какой-то емкости - для того, чтоб курица не высохла. Либо внутрь курицы можно запихнуть "хотя бы" луковицу, должно помочь. 8:57, но не стоит переусердствовать). 13. Теперь обмазываем снова и суем в духовку ещё на 20 минут, теперь можно без воды, если хочется супер-прожаристую корочку, либо можно включить "гриль", если он у вас есть. кончики крылышек можно чем-нибудь обмотать, чтоб не превращались в угольки. Либо их не нужно было смазывать ничем, что содержит сахар. Либо можно сделать надрезы в тушке и запхать в них уголки крылышек, для сохранности. Можно было оставить мариноваться ночь 9:44. Но на видео она будто и минуты не мариновалась, а сразу отправлялась в духовку. И конечно, целиковую курицу держать в духовке нужно больше часа. Что-то вроде 1ч40. В комментариях ниже тоже советуют держать дольше. Просто смотрите, чтоб не сгорела, придется экспериментировать, как сохранить соус живым и не черным за эти 2 часа в духовке. Температуры ставить ниже, возможно 180 градусов включать в конце, а не в начале.
я пришёл к выводу, что они не пишут список продуктов и сам рецепт чтобы видео смотрели целиком, это учитывается в статистике Ютуба и помогает продвижению видео. также при просмотре видео ютуб показывает свою рекламу, с которой автору видео капают отчисления. очень неудобно без списка, не знаешь что надо, или что купить стоя в магазине. я такие видео просто выключаю. спасибо за ваш комментарий, помог
Могу добавить сюда пару изменений, которые только улучшат этот хороший рецепт: -протыкать грудку курочки палочкой лучше после того как обмазали её маринадом, проникаемость маринада в грудку, в этом случае, будет на много лучше. - под курицу можно насыпать крупных молотых сухариков, тогда кожа от спинки не останется на противне.
пожелание... для Друже) Пиши под видео список ингридиентов рецептов, думаю не все слышали какие то странные названия ингридиентов которых в жизни ни когда не видели)
Я делаю в рукаве/пакете для запекания. В конце просто разрезаю его для золотистой корочки. И не нужно заморачиватся со всякими тазиками с водой и.т.д. Почему пренебрегать пакетами для запекания, и морочить голову? Я понимаю, что для шоу это не очень красиво, но нужно было хотя бы об этом сказать.
Постоянно пользуюсь водой - просто и бесплатно. Правда имею спец. тару для запекания с решеткой, которая идеально подходит к духовке и устанавливается на любую высоту, к тому же позволяет подливать под решетку воду без доп. каструль.
Спасибо за рецепт. Приготовил по вашему рецепту-курица получилась потрясающе вкусная и сочная. Да и красивая. И к стати, крылышки не подгорели даже. Я под низ сковороду с водой поставил и за 10 мин до готовности убрал. Суперский рецепт
Только что съели. Понравилось всему семейству. Курица ОЧЕНЬ сочная. Соус Барбекю я не купила, делала сама по рецептам из Инета. Огромное спасибо. Я всегда рада рецептам из курицы, потому что это обычно просто и без лишней мороки. И спасибо за подсказку с водой. Классно получается!
Классная подготовка и Супер- подход к делу! Дома мариновал за 3-4-6 часов, до готовки в гранатовом соке./немного соли и лимонного сока. После маринада, натираем специями, немного чеснок, и в фольгу, укладываем лук, зелень. Жена ставит в низ жаровни банку с водой..типа "на паровом" режиме. Я просто в фольге до 200С* режиме (подольше) прожариваю.
Cделала по вашему рецепту, Время готовки не засекала, Всегда сама проверяю на готовность, Все от духовки зависит. Мне понравилось. Ребенку и мужу очень понравилось. Готовлю второй раз, В маринаде держала несколько часов в холодильнике .Главное - идея. Спасибо.
О славный друже, Начни пожалуйста рубрику сезон "новогодних рецептов" думаю никому перед новым годом не обломает какие то рецепты которые приготовил бы ты на свой стол
Решила приготовить рождественскую свинину по рецепту двухгодичной давности. И ааа! Так классно смотреть как Друже вырос за это время. И нож там ещё самый обычный, и в качестве соуса мазик с кетчупом. Здорово вспомнить как всё начиналось, и видеть в какой многогранный и интересный контент выросло.
Блин, друже, обожаю тебя, чисто по твоим рецептам готовлю ТАКУЮ ВКУСНОТУУУ:))))) все офигевают, думают, что я такой дофига кулинар) а на самом деле у тебя рецы стырил, которые ты еще где-то сам стырил, но не суть, советы твои очень помогают) спасибо, друже))
Спааасибо огромное за рецепт курочки, частенько готовим и ни когда не надаедает. 🤗 Я её называю курочка 5ти минутка. Т. К. Чарез пять минут после того как поставишь на стол её уже не бывает😁
Искренне хочу видеть на канале: настоящий салат цезарь, голубцы, щи, новый обновленный усовершенствованный рецепт пиццы, самое вкусное потрясающее пюре из картофеля, крем суп с лососем, пельмешки (обновленный рецепт), шарлотка с яблоками, штрудель с яблоками
Молодец,пацан , работаешь ты хорошо, и кушаешь оооочень аппетитно...браво, я завтра на празник Нового года также сделаю, но начинка внутри будет айва, с медом и горчицею французкой...с Новым годом вас...из Молдовы...
Привет Друже,недавно начал смотреть тебя месяца с 3 очень нравятся рецепты, один только момент. ...нет ли возможности писать хотя бы ингридиенты в описании, ну или в идеале весь рецепт) спасибо, дальнейшего роста подписок и успехов!
Друже, такой вопрос, что ты купил на последний донат? Ты же собирался духовку. Но духовки нет. И ты ее не показываешь. Последний раз ее засветили в ролике с Хованским. Денег не жалко то, прост банально интересно)
2-ух кг,курицу готовил 2 часа!(через 40 минут разрезал ножку- оказалась сырая) Маринад- 🔥,сочная ,вкусная- мариновать нужно не менее 6 часов!!грудка осталась сочной даже к концу следующего дня!!!( Идея с водой- супер!!!) Молодец!!!- готовлю вкусно))- ты тоже!)) Удачи и развития твоему каналу!
Как всегда интересно, полезно и как в большинстве случаев постараюсь повторить твой рецепт) Но, если ты читаешь комментарий, запили видос на обычны куриный супчик. Как ты его делаешь, какие ингредиенты используешь. Я думаю будет интересно всем, не только мне
Долго смотрела коменты, пишут какую-то чушь, вы приготовьте и оцените, а то сплошные разговоры ни о чем. Стала готовить,соус вкусный, готовила 20мин, еще намазала, еще 20мин в духовку (с водой! естессна). Разрезала, полилась сукровица, еще на 20 мин в духовку, за это время верх стал подгорать, меньше огонь, больше воды... далее посмотрела, опять кровушка течет, еще 20мин, выключила. Кура готова, но соус весь сгорел, снаружи кура черная, внутри сочная, даже грудка. Но соус был офигенский, если бы я засунула в рукав, а спустя час его раскрыла и поджарила верх, думаю было бы лучше. Короче, рецепт не продуман до конца, Обломофф зазнался!
Чувак, ты вообще в курсе про температуру готовности мяса? Ну бог с ней говядиной, но курочка твоя должна быть готова полностью, не той категории продукт. Так вот, температура готовности курицы одна из самых высоких 74 градуса, а теперь вот возьми вставь термощуп и проверь насколько ты прогрел мясо за 40 мин, с учетом того, что ты его доставал. Ну очень сочная получилась, сочнее только сырая полностью. Запомни готовая птица только тогда, как мясо само отслаивается от костей. 9:40 еле проглотил кусок сухой, непромаринованной специями грудки, отдающей сырой курицей - корчить блаженство и давиться слюной перед ПТУшниками будешь, а человек который хотя бы иногда готовит сразу чувствует пиздеж. Снимай лучше видосы про ежей на спонсорские - это у тебя реально лучше получается.
Олег, курица вышла на мой взгляд не сочная,а слишком водянистая! Для того чтобы она была именно сочной просто нужно запекать ее в рукаве, получается очень сочной,тающей во рту и с хрустящей корочкой!!!
+Максим Иванов Специальный из жаростойкого полиителена с зажимами! Этот рукав сплошные плюсы-чистый духовой шкаф+обалденное мясо!!!👍Я покупаю марки фрэкэн бок
Кетчуп Соус барбекю Сахар тростник Соевый соус Чеснок Соль осторожно Перец Сок лимона, треть Обмазать, напротыкать Оставить мариноваться ночь. В курицу луковицу. В духовку с емкостью с водой на 20 мин, скорее на 30 Вытащить, обмазать, воду убрать, еще на 20 мин, скорее на 30.
Спасибо, Друже! Теперь у меня есть еще одна вариация моего любимого рецепта. И теперь я лучше его понимаю. Особенно понравились уточнения по влажности в духовке и дозах кислинки и сладости во вкусе соуса. Но меня мучает вопрос температур и времени запекания: стоит ли, как я обычно делаю, плавно поднимать температуру в духовке (150 на 15 мин, 180 на 30, потом 220 на 15), а в конце дать остывать?
а чё солить не надо что ли?ты даже маринад почти не солил,внутри мясо я так понимаю вообще без вкусное пресное получилось,и то что протыкал куру это понты,соус внутрь за такое короткое время не попал,Друже огромная просьба к тебе,делай акцент в рецептах на то, сколько надо соли,а то я заметил в не которых твоих рецептах, не понятно солил ты или нет блюдо
после половины всего процесса, оберни в фольгу. Никаких пригорелостей не будет. Не доверяешь влажности снизу духовки! Валяй воду прямо в протвень с курой. Только не раскутовай от фольги
всем Поздравляю всех с праздником Завтра большой праздник завтра 7 число Рождество вот в этот праздник Я хочу чтобы мне сказали Как приготовить курицу с чем приготовить курицу всех с праздником канал на канале чем
Я тот человек который смотрит рецепты Друже не для того что-бы их приготовить,, а для того что-бы пожрать под них XD
УМКА хех
рецепт так себе, у него вообще много лажи, но есть и обалденные вещи, как картошка фри например
а ешь ты под них дошик!!!
Смотреть, чтобы поесть глазами потому что денег нет на еду.
@@suplowkey обычно когда мне готовят курочку , я смотрю видос и кушаю глазами , набираясь аппетита
Очень сложно следовать рецепту без списка ингредиентов. Странно, что ни под видео, ни в комментах его нет - будто подобные комментарии намеренно удаляются.
1. Достаточно дофига чеснока - 1 головка.
2. Кетчуп и 3. Барбекю соус - основа нашего маринада. (1:40). Добавлять 1 к 1. Но - учитываем, что кетчуп может быть ядерный, либо барб. соус никакой - это нужно учесть самостоятельно (5:00).
4. Рекомендация от НеПовара - можно дополнить рецепт: кислинкой (лимонной или винной, или яблочно-уксусной), молотым чесноком или имбирём. (Пункты 9, 10)
5. Обязательно подсластить сахаром. Вот столько - 2:35
6. Добавляем Вустерского соуса что ли... 2:45. Можно обойтись и соевым. Но нам нужна "эдакая пикантность" от него + жидкость.
7. Теперь добавляем в соус нашу головку, что мы заготовили в первом пункте, чеснока. Потребуется давилка.
8. Соль, перец (3:54). Но. Вустерский соус и сам достаточно солёный, так что соли нужно *добавить* не так и много. (К слову - кетчуп ведь тоже должен содержать в себе прилично и сахара и соли, если не ошибаюсь)
9. Чуточку сухого имбиря. Он слишком ядреный. 4:37
10. Жопка лимона
11. Маринуем. Куру можно попротыкать, для начала втираем половину соуса и отправляем на 20 минут в духовку, 180°
12. 6:40, ВОДА - на дне духовки в какой-то емкости - для того, чтоб курица не высохла. Либо внутрь курицы можно запихнуть "хотя бы" луковицу, должно помочь. 8:57, но не стоит переусердствовать).
13. Теперь обмазываем снова и суем в духовку ещё на 20 минут, теперь можно без воды, если хочется супер-прожаристую корочку, либо можно включить "гриль", если он у вас есть. кончики крылышек можно чем-нибудь обмотать, чтоб не превращались в угольки. Либо их не нужно было смазывать ничем, что содержит сахар. Либо можно сделать надрезы в тушке и запхать в них уголки крылышек, для сохранности.
Можно было оставить мариноваться ночь 9:44. Но на видео она будто и минуты не мариновалась, а сразу отправлялась в духовку.
И конечно, целиковую курицу держать в духовке нужно больше часа. Что-то вроде 1ч40. В комментариях ниже тоже советуют держать дольше. Просто смотрите, чтоб не сгорела, придется экспериментировать, как сохранить соус живым и не черным за эти 2 часа в духовке. Температуры ставить ниже, возможно 180 градусов включать в конце, а не в начале.
Будто намеренно удаляются? Может потому, что и так понятно как все делать. Ты опоздал со своим комментарием на 6 лет.
Спасибо что описали рецепт, было много вопросов
я пришёл к выводу, что они не пишут список продуктов и сам рецепт чтобы видео смотрели целиком, это учитывается в статистике Ютуба и помогает продвижению видео. также при просмотре видео ютуб показывает свою рекламу, с которой автору видео капают отчисления.
очень неудобно без списка, не знаешь что надо, или что купить стоя в магазине. я такие видео просто выключаю. спасибо за ваш комментарий, помог
Спасибо большое
Чеснок одна головка. Не один зубчик.
Могу добавить сюда пару изменений, которые только улучшат этот хороший рецепт:
-протыкать грудку курочки палочкой лучше после того как обмазали её маринадом, проникаемость маринада в грудку, в этом случае, будет на много лучше.
- под курицу можно насыпать крупных молотых сухариков, тогда кожа от спинки не останется на противне.
Привет.Есть что добавить спустя 6 лет? Возможно стоит потыкать курицу не после отправления маринадом а до?
вместо сухарей я использую манную крупу ))@@shamilbekirov9745
Будьте так любезны, пишите в описании ролика перечень ингредиентов блюда.
Заранее спасибо!
8 лет прошло,а он до сих пор не пишет
пожелание... для Друже)
Пиши под видео список ингридиентов рецептов, думаю не все слышали какие то странные названия ингридиентов которых в жизни ни когда не видели)
я вот нифига не понял, что такое "(г)устовский соус"? буква Г в скобочках лишь потому, что я не уверен, что она там есть... или что ее нет.
@@djonyaonik6583 вустерский ))
ты живой?
@@user-qq5kk2ds4k Ага, сухари грызу под славные рецепты..
@@tavrichesky8692 мммммм
Я делаю в рукаве/пакете для запекания. В конце просто разрезаю его для золотистой корочки. И не нужно заморачиватся со всякими тазиками с водой и.т.д. Почему пренебрегать пакетами для запекания, и морочить голову? Я понимаю, что для шоу это не очень красиво, но нужно было хотя бы об этом сказать.
Постоянно пользуюсь водой - просто и бесплатно. Правда имею спец. тару для запекания с решеткой, которая идеально подходит к духовке и устанавливается на любую высоту, к тому же позволяет подливать под решетку воду без доп. каструль.
+macs1268 неужели мне нужно раскрывать свои секреты несравненному Джокеру? ;-)
+Джеймс Бонд, а я даже не разрезаю, а просто делаю ножом несколько проколов. И тоже корочка получается. Но тут дело в качестве духовки.
Джеймс Бонд
Спасибо за рецепт. Приготовил по вашему рецепту-курица получилась потрясающе вкусная и сочная. Да и красивая. И к стати, крылышки не подгорели даже. Я под низ сковороду с водой поставил и за 10 мин до готовности убрал. Суперский рецепт
Приготовила бройлерка по Вашему рецепту, всё точь в точь. Шикарная,сочная курятина получилась! По ночухе пробовала, не удержалась. Спасибо за рецепт!
Что думает курица : ты втираеш мне какую-то дичь
А вот,с этого места,поподробнее.
Не то, ты втираешь В МЕНЯ какую-то дичь
Да что ты говоришь
Курица на тот момент уже ни чего не думает
Парни! Сделал как по видео...курица офигенная, НО! За 40мин она не прожарилась..ножки внутри сырые. Так что держите не меньше 1ч в духовке
Се
Сергей Афанасьев это от духовки зависит
и то курицы
от
Точно так же и у меня вышло. Час минимум! 🐔
Приготовили домашнюю курочку по Вашему рецепту. Это шедевр. Спасибо!
Только что съели. Понравилось всему семейству. Курица ОЧЕНЬ сочная. Соус Барбекю я не купила, делала сама по рецептам из Инета. Огромное спасибо. Я всегда рада рецептам из курицы, потому что это обычно просто и без лишней мороки. И спасибо за подсказку с водой. Классно получается!
Для крылышков, чтобы они не подгорали, клево делать надрезы кожи по бокам и запихивать их туда. У меня так мама делала)
Чтобы она в позе "так блэт" была?
@@temych123 проиграл с твоего коммента
Классная подготовка и Супер- подход к делу!
Дома мариновал за 3-4-6 часов, до готовки в гранатовом соке./немного соли и лимонного сока.
После маринада, натираем специями, немного чеснок, и в фольгу, укладываем лук, зелень.
Жена ставит в низ жаровни банку с водой..типа "на паровом" режиме.
Я просто в фольге до 200С* режиме (подольше) прожариваю.
всего 11 минут ? да я даже чай не допью за это время. нам нужно больше рецептов и обзоров
Новое слово в словарном запасе нашего Друже -БАФФНУТЬ!
+Майло Лебедь это слово неоднократно уже звучало. =)
+Майло Лебедь уже давно не новое, вы не внимательно смотрите.
Блинн,хотел стать первооткрывателем этого события(
Друже, пробовал готовить целую курицу на куче соли? Попробуй... Нужна 1 курица, 1 пачка каменной соли и перец... Это всё! Просто и вкусно!
Cделала по вашему рецепту, Время готовки не засекала, Всегда сама проверяю на готовность, Все от духовки зависит.
Мне понравилось. Ребенку и мужу очень понравилось. Готовлю второй раз, В маринаде держала несколько часов в холодильнике .Главное - идея. Спасибо.
О славный друже, Начни пожалуйста рубрику сезон "новогодних рецептов" думаю никому перед новым годом не обломает какие то рецепты которые приготовил бы ты на свой стол
Да он опять будет наверняка есть жопу редкой креветки , фаршированной золотой икрой
Решила приготовить рождественскую свинину по рецепту двухгодичной давности. И ааа! Так классно смотреть как Друже вырос за это время. И нож там ещё самый обычный, и в качестве соуса мазик с кетчупом. Здорово вспомнить как всё начиналось, и видеть в какой многогранный и интересный контент выросло.
Олег, приготовь завтрак вкусный, быстрый. Это очень полезно будет особенно всем. Вот за курицу лайк, недорого, просто, АДСКИ ВКУСНО.
Блин, друже, обожаю тебя, чисто по твоим рецептам готовлю ТАКУЮ ВКУСНОТУУУ:))))) все офигевают, думают, что я такой дофига кулинар) а на самом деле у тебя рецы стырил, которые ты еще где-то сам стырил, но не суть, советы твои очень помогают) спасибо, друже))
Спааасибо огромное за рецепт курочки, частенько готовим и ни когда не надаедает. 🤗
Я её называю курочка 5ти минутка. Т. К. Чарез пять минут после того как поставишь на стол её уже не бывает😁
Готовили по вашему рецепту, мариновали ночь, получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт😊
Друже, готовил курочку по твоему рецепту. Просто божественно, лайк подписка. Ты лучший)
Друже,я восхищена тобой....Умница,всё с юмором ,всё практично...А как жене повезло!!
Искренне хочу видеть на канале: настоящий салат цезарь, голубцы, щи, новый обновленный усовершенствованный рецепт пиццы, самое вкусное потрясающее пюре из картофеля, крем суп с лососем, пельмешки (обновленный рецепт), шарлотка с яблоками, штрудель с яблоками
+Екатерина Костикова Яблоко с яблоками.
Ваши рецепты великолепны, восхищаюсь Вами и благодарю.
поглаженная футболка? Атписка
Готовила по данному рецепту цыплят Кокюле, вышло обалденно! Спасибо большое за рецепт !!!🌹
Не знала про тару с водой, спасибо :)))
Сама мучилась без нормальной духовки, завтра плиту новую установят, оторвусь.
загуглил "как посадить курицу на банку" и попал не по кулинарному адресу, но тоже очень интересно.
Спасибо Друже) Теперь это мой любимый рецепт курочки)
Молодец,пацан , работаешь ты хорошо, и кушаешь оооочень аппетитно...браво, я завтра на празник Нового года также сделаю, но начинка внутри будет айва, с медом и горчицею французкой...с Новым годом вас...из Молдовы...
Спасибо, Друже, за шикарный рецепт. Сам сделал, доволен как слон.
Друже здорова, приготовил курицу по твоему рецепту, получилось супер особенно фишка с ёмкостью с водой. И правда очень сочно выходит. СПАСИБО
Привет Друже,недавно начал смотреть тебя месяца с 3 очень нравятся рецепты, один только момент. ...нет ли возможности писать хотя бы ингридиенты в описании, ну или в идеале весь рецепт) спасибо, дальнейшего роста подписок и успехов!
Сделал все как рекомендовал шеф повар. Сочное получилось мясо. Респектище
Друже, такой вопрос, что ты купил на последний донат?
Ты же собирался духовку.
Но духовки нет. И ты ее не показываешь.
Последний раз ее засветили в ролике с Хованским.
Денег не жалко то, прост банально интересно)
+Дмитрий Митюхин будет в ближайших выпусках! электрошкафчик купил! немецкий!
+Дмитрий Митюхин духовку ему не разрешили ставить хозяева квартиры(он снимает квартиру).
+UNdead277 так ради шоу можно и другую квартиру
+Рубен Антоненко Так задонать на квартиру )
+Дмитрий Митюхин искренне не пойму тех, кто донатит каналу с рекламой и с хорошим партнерским доходом.
2-ух кг,курицу готовил 2 часа!(через 40 минут разрезал ножку- оказалась сырая) Маринад- 🔥,сочная ,вкусная- мариновать нужно не менее 6 часов!!грудка осталась сочной даже к концу следующего дня!!!( Идея с водой- супер!!!) Молодец!!!- готовлю вкусно))- ты тоже!)) Удачи и развития твоему каналу!
Просто куриц потрошат уже мёртвыми, а ежи ещё шевелились...
Кур не очень удобно живыми потрошить....
+Люси Кириченко +
+Люси Кириченко ты серьезно думаешь, что морские ежи боль чувствуют?
Svejincev не знаю, но когда вижу это - как-то не по себе
Люси Кириченко не чувствуют они ничего, так что насчет этого можно не переживать.
Как всегда интересно, полезно и как в большинстве случаев постараюсь повторить твой рецепт) Но, если ты читаешь комментарий, запили видос на обычны куриный супчик. Как ты его делаешь, какие ингредиенты используешь. Я думаю будет интересно всем, не только мне
Очень вкусный рецепт!!!!! Готовили на Новый год,сейчас готовим только по вашему рецепту 😘😘😘😘😘
Юлия, я бы на месте вашего мужа, развелся бы с вами, если бы мне такое приготовила жена.
Спасибо Олег, отличный рецепт.
Наведался вопросец, где духовка? :D
+Богдан Базылев я, кстати, тоже так и не понял. Вроде донат был на духовку. Может я чего-то пропустил? Или может доску купил?
+ДамирычЪ уже говорил Друже, что он живет на съемной квартире и нет смысла покупать туда. но возможно купит
+Sergey Matveev Он так про вытяжку говорил
Он вроде электрошкаф купил
приготовила сегодня по этому рецепту
получилось ПОТРЯСАЮЩЕ
маринад обалденный просто!👍👍👍
спасибо тебе, oblomoff✌
Ты же не дожарил курицу.Она сырая внутри.Это видно на разрезе у костей.
Фуууу.
Может он сыроед?😂😂😂
Согласен полностью! Недожар!
Много болтавни кошмар
И мат
я так же готовил и мне норм
Долго смотрела коменты, пишут какую-то чушь, вы приготовьте и оцените, а то сплошные разговоры ни о чем. Стала готовить,соус вкусный, готовила 20мин, еще намазала, еще 20мин в духовку (с водой! естессна). Разрезала, полилась сукровица, еще на 20 мин в духовку, за это время верх стал подгорать, меньше огонь, больше воды... далее посмотрела, опять кровушка течет, еще 20мин, выключила. Кура готова, но соус весь сгорел, снаружи кура черная, внутри сочная, даже грудка. Но соус был офигенский, если бы я засунула в рукав, а спустя час его раскрыла и поджарила верх, думаю было бы лучше. Короче, рецепт не продуман до конца, Обломофф зазнался!
Взрывоопасное возбуждение!!!
Мммм красотища! а если приготовить в фольге на углях замаринованную курицу, то получится вообще огонь! ;)
Чувак, ты вообще в курсе про температуру готовности мяса? Ну бог с ней говядиной, но курочка твоя должна быть готова полностью, не той категории продукт. Так вот, температура готовности курицы одна из самых высоких 74 градуса, а теперь вот возьми вставь термощуп и проверь насколько ты прогрел мясо за 40 мин, с учетом того, что ты его доставал. Ну очень сочная получилась, сочнее только сырая полностью. Запомни готовая птица только тогда, как мясо само отслаивается от костей. 9:40 еле проглотил кусок сухой, непромаринованной специями грудки, отдающей сырой курицей - корчить блаженство и давиться слюной перед ПТУшниками будешь, а человек который хотя бы иногда готовит сразу чувствует пиздеж. Снимай лучше видосы про ежей на спонсорские - это у тебя реально лучше получается.
Поддержиаю, омерзительно, тупо, гадко - дешевый кликбейт
Куда воду то лить? У меня на дне места нет? В сам противень с курицей?
Никаких 74 градусов, напорядок меньше
@@marianikolaeva7276 дополнительный противень с водой....ПОД противень с куривей
@@user-pd9lm4tp1u у меня есть термометр для готовки мяся.... у курицы самая высокая темп....
СПАСИБО...ЗАМАРИНОВАЛА КУРОЧКУ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ПОМЕСТИЛА В РУКАВ ..В КОНЦЕ ВЫТАЩИЛА ИЗ РУКАВА И ПОДЖАРИЛА ЕЩЕ ДО КОРОЧКИ..ВКУСНО ОЧЕНЬ..
Отличный рецепт. Но использовать его я, конечно, не буду)
почему?)
Я буду
Маринад быстро подгорает. Нужно накрывать фольгой. И только за 15 минут до готовности открыть и повторно промазать остатками маринада
Я один собираюсь готовить курицу в духовке и смотрю данный ролик?😄 чувствую теща забракует 🤣🤦♂
каждый новый год смотрю это видео, чтобы приготовить курицу
Друже ,можешь купить себе футболку с картинкой лука? :D
Умничка..молодец! Очень позитивная съемка..а главное не скучно! Спасибо за рецепт! Продолжайте в том-же духе!
Оператор, чего фокус-то на стенке? :)
Здравствуйте!А я просто хочу поблагодарить за простой рецептик!Спасибо!:)))
Олег, курица вышла на мой взгляд не сочная,а слишком водянистая! Для того чтобы она была именно сочной просто нужно запекать ее в рукаве, получается очень сочной,тающей во рту и с хрустящей корочкой!!!
+Катя Гамова что за рукав, расскажи плиз
+Максим Иванов обычный пакет для запекания (всякие Магги и прочий сброд продают такие, видел, наверное)
+Максим Иванов Специальный из жаростойкого полиителена с зажимами! Этот рукав сплошные плюсы-чистый духовой шкаф+обалденное мясо!!!👍Я покупаю марки фрэкэн бок
+Катя Гамова в этом случае не будет такой поджаристой, хрусткой корочки?
+Максим Иванов для корочки под конец просто разрезать пакет
За совет про луковицу - лайк!!!
Отличный рецепт , но использовать я его конечно не буду
Норм комменты воровать?
@@casper9188 Ммм ты о чём ? парень .
@@user-ei7dp2ld6u вниз посмотри, точно такой же коммент
@@casper9188 Это мой коммент ,
и я его написал . ни у кого комменты я не воровал
Отсылочка на Дружко
Друже, ты просто красавчик. Очень хорошо все объясняешь и рецепты отличные.
попробуем!
Сегодня приготовил этот шедевр. Просто рай вода просто сделала своё дело ! Пс ГОТОВИЛ В ПЕРВЫ РАЗ
если надеть курочку на банку с водой, будет сочная и с корочкой
Это бомба получается! Делал несколько раз. Но, не всегда в духовку влазит в высоту)) нужно курицу поменьше искать.
Третий раз делаю по этому рецепту, спасибо вам 👍
элитка в 360
Кетчуп
Соус барбекю
Сахар тростник
Соевый соус
Чеснок
Соль осторожно
Перец
Сок лимона, треть
Обмазать, напротыкать
Оставить мариноваться ночь.
В курицу луковицу.
В духовку с емкостью с водой на 20 мин, скорее на 30
Вытащить, обмазать, воду убрать, еще на 20 мин, скорее на 30.
А по виду кура сырая получилась, не до жаренная .
Спасибо, Друже! Теперь у меня есть еще одна вариация моего любимого рецепта. И теперь я лучше его понимаю. Особенно понравились уточнения по влажности в духовке и дозах кислинки и сладости во вкусе соуса.
Но меня мучает вопрос температур и времени запекания: стоит ли, как я обычно делаю, плавно поднимать температуру в духовке (150 на 15 мин, 180 на 30, потом 220 на 15), а в конце дать остывать?
Ну хотя бы на этом канале нет Фоллаута 4
:D
+Alex Vepsian шутка оооооочень не по теме....
сделал на на Новый год такую курицу. очень вкусная получилась
Друже похож на 9-классника с этими усами : /
Спасибо Тебе Друже! Ну просто шик! Твои рецепты оч крутые! Много раз уже готовила по ним! Класс! Эта курица не станет исключением!
Спасибо за рецепт, отличная курица получилась.
Наш классический семейный рецепт приготовления курочки! ))
А в качестве соуса можно использовать Терияки?
Ты даже духовкой ни разу не пользовался, жмых
+Prosto Bogdanius
А ибо нефиг тут на простых рецептах понтоваться терияками всякими!
+Roman S терияки тоже очень даже себе простой соус
Полина Кузнецова Просто в соусах плохо разбираюсь. То что друже советует - покупаю, которые удается найти. Вот унаги вообще не нахожу в продаже....
+Prosto Bogdanius да просто я знаю его) тот еще повар
Мне нравятся ножи на заднем фоне. Так ненавязчиво намекают , что если поставить дизлайк, они полетят в тебя все
у тебя она сыровата
Брат,рецепт-пушка! Впервые получилась сочная и + с золотистой корочкой! Подписка однозначно)
Как ты эротично курочку между ног смазывал!
Часто делаю примерно тоже самое но без кетчупа и с мёдом вместо сахара (мёд вкуснее) . Вкус получается интересный , не просто перец-соль .
Бройлер будет сочный и без воды в духовке
Друже ты лучший !!!.Смотрю тебя ещё с 40 тысяч подписчиков
2019?)
Отличный рецепт
а чё солить не надо что ли?ты даже маринад почти не солил,внутри мясо я так понимаю вообще без вкусное пресное получилось,и то что протыкал куру это понты,соус внутрь за такое короткое время не попал,Друже огромная просьба к тебе,делай акцент в рецептах на то, сколько надо соли,а то я заметил в не которых твоих рецептах, не понятно солил ты или нет блюдо
после половины всего процесса, оберни в фольгу. Никаких пригорелостей не будет. Не доверяешь влажности снизу духовки! Валяй воду прямо в протвень с курой. Только не раскутовай от фольги
Половина корочки осталась на противне (биол?) а сама кура при этом сырая
отлично подмечено. курица сырая, половина спины прилипло к противеню))
Спасибо
Это просто бомбический рецепт. !! Делаю теперь всегда !!! Просто не реально . Холодная ещё вкуснее
Получилось годно, но я сделал чуть по другому)
@@user-oc4uz2jc8y как по другому ??? Я единственное не сразу нашел этот устричный соус и заменял его просто соевым)
Зачем все эти пляски с водой, если можно накрыть фольгой или запихать в рукав?
всем Поздравляю всех с праздником Завтра большой праздник завтра 7 число Рождество вот в этот праздник Я хочу чтобы мне сказали Как приготовить курицу с чем приготовить курицу всех с праздником канал на канале чем
@@user-po3ro6gl1r Спасибо, и вас с праздником
У тебя всегда все классно! Не знаю почему, но сначала лайкаю и после смотрю в конце не жалею) + секрет с водой очень интересен почаще бы
Иди делай шаурму
Пересматриваю в 10 раз, сколько ни готовил, всегда бомба! Спасибо!
P. S. Правда я готовлю немного по другому, но всё равно топ)
5:44 как сексуально
Отличный рецепт))) обязательно попробую))) Ты очень помогаешь разнообразить мой рацион)))
Просто вареная курица с соусом.
Отличная курочка очень сочная и не сырая!!! у кого сырая получилась значит духовка гамно! друже респект!