SPEZZATINO CON PISELLI MORBIDISSIMO

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  • Опубліковано 14 гру 2022
  • Spezzatino con piselli morbidissimo
    Ingredienti per 4 persone
    800 g di bocconcini di manzo/vitello
    1 cipolla bianca o ramata piccola
    1 carota piccola
    1 costa di sedano piccola
    7-8 cucchiai di farina 00
    1 bicchiere di vino bianco
    300 g di piselli
    Sale q.b.
    Pepe nero q.b.
    1 foglia di alloro
    500 ml di brodo vegetale
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 65

  • @guidoacconcia8575
    @guidoacconcia8575 Рік тому +3

    Ogni giorno mi impressioni sempre di più con te tue novità, nonostante le semplicità. 😍

  • @patriziabellini9994
    @patriziabellini9994 7 місяців тому

    Lo sperimento subito! Comunque sia, bravo! Perché sei chiaro dettagliato e semplice e le tue ricette sono davvero buone!con piccoli accorgimenti riesci a creare piatti semplici ma gustosissimj

  • @MessinaLucio
    @MessinaLucio Рік тому +2

    Ciao e complimenti per la ricetta.
    Anche io sul mio canale ho portato una ricetta simile!😋😋😋😋
    Questa però mi piacerebbe moltissimo provarla per vedere la differenza.
    Grazie mille per la condivisione.
    A presto collega!

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 Рік тому +1

    Che bontà! Bravissimo Carlo...grazie per aver condiviso la ricetta 👍👍👍👍👍🥰

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  Рік тому

      ciao Anna, prova a farlo, è buonissimo❤️

  • @sandraravasio7088
    @sandraravasio7088 Рік тому +1

    Grazie Carlo ti seguo sempre x le tue preziose ricette, (ho notato che stai lievitando occhio!!! ) Buone festività

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  Рік тому +1

      ciao Sandra, in realtà sono 25 giorni che metto video della mia dieta, forse ti sei persa qualcosa❤️

    • @sandraravasio7088
      @sandraravasio7088 Рік тому

      @@carlogaiano si ho visto ma x il momento non seguo diete, un grande abbraccio Carlo ciao

  • @monicadefraia274
    @monicadefraia274 Рік тому +1

    ...Ciao Carlo super waooooooo, che fame solo a guardare il video, sa da fare domenica e poi ti faccio sapere!!😋😋😋❤❤

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  Рік тому +1

      benissimo, aspetto notizie❤️

  • @josettecapanni8541
    @josettecapanni8541 Рік тому +2

    Comme tjrs BRAVO.Simple et dėlicieux.👍😋

  • @pietronotaro4549
    @pietronotaro4549 Рік тому +1

    Vedi che ti seguo anche qua.... bravissimo

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  Рік тому +1

      ciao Pietro, ora ti resta Tiktok ed instagram😂❤️

  • @niclaromano8608
    @niclaromano8608 Рік тому +1

    Bravissimo, come sempre.

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  Рік тому +1

      grazie mille Nicla, spero lo farai perché è buonissimo❤️

  • @giuseppinainsalata5148
    @giuseppinainsalata5148 Рік тому

    Ciaoooo bellissima ricetta come sempre molto brao lo farò sicuramente
    Un saluto dalla svizzera❤

  • @conniecasale3593
    @conniecasale3593 Рік тому +1

    So TENDER. PERFECTION 😊

  • @paoladellamico808
    @paoladellamico808 Рік тому +1

    Che bontà, bravo

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  Рік тому +2

      grazie mille, spero lo farai😊❤️

  • @virginiafattoruso8885
    @virginiafattoruso8885 10 місяців тому

    Mò me lo stò facendo...puo ti faccio sapere 🤣😋👏🏻👏🏻

  • @ritatorre7964
    @ritatorre7964 Місяць тому

    Bravo bravo 👏🏽😘😘😘😘

  • @antonellamenegatti8607
    @antonellamenegatti8607 Рік тому +1

    Mammamia che buono lo spezzatino così, poi con quel sughetto la scarpetta è obbligatoria 😃😋😋😋👍🙋

  • @user-sk7vn7ze9l
    @user-sk7vn7ze9l 9 місяців тому

    Una delle mie ricette preferite. 😋.

  • @ettorelagona2579
    @ettorelagona2579 Рік тому

    Ho seguito la ricetta buonissima grazie❤

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  Рік тому

      ciao Ettore mi fa tanto piacere❤️

  • @micheleminacori9588
    @micheleminacori9588 9 місяців тому

    Super prelibato (bravissimo) fai tutto con gran passione ecco il tuo segreto nelle tue ricette 10 e lode 🎉🍷🍽🥩

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  9 місяців тому

      grazie mille Michele❤️

  • @giovannaazzocchi2955
    @giovannaazzocchi2955 10 місяців тому

    Carlo
    Ti ho scoperto da poco
    Ma sei bravissimo
    Spieghi benissimo
    Complimenti
    Se non sono invadente vorrei sapere in quale località vivi
    Ciao,ciao

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  10 місяців тому

      ciao Giovanna, abito a Baronissi, che è una cittadina ai confini con Salerno. Grazie mille per i complimenti e benvenuta tra noi❤️

  • @MARIAANTONIETTATETA-vc3ek
    @MARIAANTONIETTATETA-vc3ek 11 місяців тому

    Complimenti Lo preparo molto presto Grazie

  • @mariadipiazza5229
    @mariadipiazza5229 Рік тому +1

    Che bontà 😆

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  Рік тому +1

      eh si, è davvero squisito!❤️

  • @giovannapunzo9758
    @giovannapunzo9758 Рік тому

    Ottimo fatto

  • @brunelladigiuliocesare-qc4cn

    Al posto del brodo si può mettere anche l acqua grazie

  • @patriziatricarico2808
    @patriziatricarico2808 Рік тому

    Lo farò oggi con la pentola pressione😋

  • @annamariacapuano973
    @annamariacapuano973 Рік тому +1

    Ciao Carlo posso eliminare la farina? Sono celiaca 🤔

  • @ritatorre7964
    @ritatorre7964 Місяць тому

    Buonissimo.calo 😊😊😊😊😊

  • @tommasogajano441
    @tommasogajano441 11 місяців тому

    👏👏👏

  • @mariajinga7842
    @mariajinga7842 28 днів тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ mi piace molto

  • @vincenzaciardiello738
    @vincenzaciardiello738 5 місяців тому

    Ma se vogliofare il sugo sulla pasta come devo fare lo stesso procedimento cosa devo aumentare X 4 persone .Complimenti sempre 👍

  • @paolacontursi9085
    @paolacontursi9085 Рік тому

    questo spezzatino secondo me e´eccezionale!

  • @teresapascale2988
    @teresapascale2988 Рік тому

    Ciao quale tipo di carne ci buole perché a me vuene sempre duro quando cuoce

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  Рік тому +1

      ciao, il segreto è sopratutto il tempo di cottura. Non ci vuole una carne magra, ma ricca di neretti ed un pò di grasso. Fatti consigliare dal macellaio secondo la disponibilità❤️

    • @teresapascale2988
      @teresapascale2988 Рік тому

      @@carlogaiano grazie gentilissimo

  • @sossiocostanzo4208
    @sossiocostanzo4208 10 місяців тому

    Niente da fare per me esisti solo tu

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  10 місяців тому

      sei troppo gentile❤️

  • @michelelovisa1682
    @michelelovisa1682 7 місяців тому

    Brodoso

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  7 місяців тому

      puoi farlo asciugare di piu se preferisci😊

  • @ledabele8156
    @ledabele8156 Рік тому

    Bravo bello e simpatico❤😂🎉😅😊

  • @badumba88
    @badumba88 Рік тому +1

    è venuto troppo brodoso doveva asciugare un altro poco secondo me

    • @carlogaiano
      @carlogaiano  Рік тому +1

      eeehhh Giacomo... ma sai quanta scarpetta c'ho fatto😅😂