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레시피 recipe*한판기준 (최소양) 흰자 30g설탕 24g난백가루 0.3g슈가파우더 24g*기물 정보꽃모양(꽃잎) : 모양 깍지 윌튼 102번꽃봉우리 :1.원형깍지 800번 (지름 0.4cm)2.원형깍지 6번 (지음 3.5cm)꽃가위 : 앙금플라워용꽃받침 : 7번 (나사형)색소 : chefmaster 셰프마스터Forest greenRed redBuckeye brown즐거운 베이킹하세요. 😊
너무. 귀엽네요. 꽃이 날라갔어 ㅋ ㅋ ㅋ
머랭쿠키가 예쁜 벗꽃으로 감동이야~💕
정말 너무 예뻐요❤️🌸🌸
리콩순 감사해요. 만들어보세요 😊 어렵지 않아요!
너무 예뻐요✨ 감사합니다!!
Kim Darren 즐겁게 뵈주셔서 감사합니다 😊
If I want to make meringue cookies for a special event, how many days before the event can I make these?
안녕하세요! 지나가다 영상이 방금 뜨길래 들렸어요 벚꽃이 활짝폈는데 코로나 때문에 못나가고 집에서 거품기로 저으면서 머랭쿠키를 하루에 한번씩 만들어요 ㅎㅎ 영상이 깔끔하고 보기 좋네요 코로나 조심하세요 ~
우영딱가리 반가워요. 머랭쿠키 조카들이 워낙 좋아해서. 😊 즐겁게 보셨길 바랍니다.
첨에보고 끝까지 손으로 직접 머랭올리시는줄 알고 깜놀했어요 🤣
김효 저는 이제 그럴 힘이... 😫🤣🤣🤣
레시피 알려주실수잇나여~?!!
난백가루를 꼭 넣어야되나요?
안들어가면 머랭이 잘 깨질거에요.
슈가파우더 넣으면 좀 더 튼튼해지나요?? 밀도 있어진다고 해야할지..
페스토바질 슈가파우더는 수분을 잡아주는 역할을 합니다. :)
머랭만들다가 노른자쪼끔이라도 들어가면 어떻게되죠..?
개사랑해JUSTHIS 머랭이 단단하게 오르지 않을거에요!
냉장보관시 유통기한은 어느정도 생각하면 될까요??ㅎ
냉장 말고 실온에 실리카겔 넣고 밀봉해서 보관하면 일주일 이상 충분히 가능해요 😊
슈가파우더 넣어주는 이유가 궁금해요!
Fouck Oui 머랭을 구웠을 때 바삭한 식감을 유지하기 위해서에요~
English subs please?
레시피 recipe
*한판기준 (최소양)
흰자 30g
설탕 24g
난백가루 0.3g
슈가파우더 24g
*기물 정보
꽃모양(꽃잎) : 모양 깍지 윌튼 102번
꽃봉우리 :
1.원형깍지 800번 (지름 0.4cm)
2.원형깍지 6번 (지음 3.5cm)
꽃가위 : 앙금플라워용
꽃받침 : 7번 (나사형)
색소 : chefmaster 셰프마스터
Forest green
Red red
Buckeye brown
즐거운 베이킹하세요. 😊
너무. 귀엽네요.
꽃이 날라갔어 ㅋ ㅋ ㅋ
머랭쿠키가 예쁜 벗꽃으로 감동이야~💕
정말 너무 예뻐요❤️🌸🌸
리콩순 감사해요. 만들어보세요 😊 어렵지 않아요!
너무 예뻐요✨ 감사합니다!!
Kim Darren 즐겁게 뵈주셔서 감사합니다 😊
If I want to make meringue cookies for a special event, how many days before the event can I make these?
안녕하세요! 지나가다 영상이 방금 뜨길래 들렸어요 벚꽃이 활짝폈는데 코로나 때문에 못나가고 집에서 거품기로 저으면서 머랭쿠키를 하루에 한번씩 만들어요 ㅎㅎ 영상이 깔끔하고 보기 좋네요 코로나 조심하세요 ~
우영딱가리 반가워요. 머랭쿠키 조카들이 워낙 좋아해서. 😊 즐겁게 보셨길 바랍니다.
첨에보고 끝까지 손으로 직접 머랭올리시는줄 알고 깜놀했어요 🤣
김효 저는 이제 그럴 힘이... 😫🤣🤣🤣
레시피 알려주실수잇나여~?!!
난백가루를 꼭 넣어야되나요?
안들어가면 머랭이 잘 깨질거에요.
슈가파우더 넣으면 좀 더 튼튼해지나요?? 밀도 있어진다고 해야할지..
페스토바질 슈가파우더는 수분을 잡아주는 역할을 합니다. :)
머랭만들다가 노른자쪼끔이라도 들어가면 어떻게되죠..?
개사랑해JUSTHIS 머랭이 단단하게 오르지 않을거에요!
냉장보관시 유통기한은 어느정도 생각하면 될까요??ㅎ
냉장 말고 실온에 실리카겔 넣고 밀봉해서 보관하면 일주일 이상 충분히 가능해요 😊
슈가파우더 넣어주는 이유가 궁금해요!
Fouck Oui 머랭을 구웠을 때 바삭한 식감을 유지하기 위해서에요~
English subs please?