Самые простые суперские куличи. Проверенный рецепт.
Вставка
- Опубліковано 27 кві 2016
- Самый простой и удачный рецепт куличей проверенный годами
Сдобное дрожжевое тесто:
Молоко - 500 мл
Сахар - 400 г + 100 г в опару
Соль -1 ч. ложка
Сметана - 250 г
Сливочное масло или маргарин - 250 г
Растительное масло - 2 ст. ложки
Яйца куриные - 6 шт. (один белок отберите для глазури)
Дрожжи - 60 г
Ванильный сахар - 2 пакетика
Мука - 1400 г + 400 г в опару
Выход: 14 куличей по 250 г и 3 кулича по 120-130 г
Добавки к тесту по желанию:
Изюм, цукаты
Глазурь:
На один белок 150-200 г сахарной пудры + лимонный сок по вкусу
Для украшения:
Декор (присыпка) для куличей
Удачной выпечки!
Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь: caramelcooking.com/sladkaya-v...
Группа в "Одноклассниках" ok.ru/group/5509593143707
Группа "В контакте" valyavalya1974
Группа в "Facebook" / 216309498726487
Вот уже 3года ,пеку по Вашему рецепту,и не думаю его менять.Большое вам спасибо!Очень нравится видеть вас на экране!Будьте здоровы и счастливы!❤
Огромное спасибо))
Вы прекрасная женщина, хозяйка,красавица.Я Вами восхищаюсь. Так и продолжайте . Здоровья и удачи.
Спасибо!!!
@@caramelcooking скажіть будь ласка , а ви так багато тіста замісили, за один раз в духовку ж всі пасочки не посадити. Ви тісто яке не виробили перемісюєте ще раз? Зарані вдячна за відповідь! А рецепт дійсно смачної пасочки!👍 в мене ну геть точно такий самий мені його тітонька дала.
боже мой! Наконец-то мы увидели лицо мастерицы! паски) если я скажу кулич меня просто никто не поймёт)
Eleyn Svitla тольки паски
Рецепт супер！Все получилось.Ура！👍
Испекла,сладкие и очень вкусные куличи получились.Рекомендую!
Куличи получились безупречные! Мягкие, душистые, сладкие! Спасибо большое!
Куличи просто восторг: насыщенный богатый вкус и тесто приятное в готовке. Наконец нашла свой идеальный рецепт.
На ПАСХУ пекла куличи по вашему рецепту. Замечательный рецепт,все получилось супер! СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт. Уговорили, будем печь
спасибо вам огромное за рецепт. в этом году впервые пекла пасочки, по Вашему рецепту. просто бомба. все нахваливают. девочки, если кто не нашел свой рецепт. То вот он!!! советую!!
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ,,,БЕЗ ЗАМОРОЧЕК,,,МНОГО ПОЛУЧАЕТСЯ ИЗ ЭТОЙ ПОРЦИИ,,,СПАСИБО БОЛЬШОЕ !!!!
профессионализм неоспоримый ,спасибо огромное за доходчивый рассказ,и показ)))))
Очень красивые куличи и в разрезе аппетитные.Спасибо
Самый лучший рецепт! Пекла уже 2 раза, буду печь и дальше по этому рецепту. Огромное спасибо! Мира Украине.
Спасибо!
ВСЕМ мира.
Второй год пеку куличи по вашому рецепту.Изумительные,вкусные,чудесные.СПАСИБО!!!!(а главное ,с каждым днем они становятся вкуснее )
Сегодня пекла куличики по этому рецепту.Это просто вкуснятина.Пеките,не пожалеете.Получается 10 средних.Спасибо за рецепт,он лучше всех,что я пробовала печь.
Спасибо большое!Пекла первый раз,переживала,но получилось отлично!
Спасибо ,очень хороший, легкий, вкусный рецепт!
ОЧЕНЬ КРАСИВО,Thank you.
Благодарю, за Ваш труд и доброжелательность.
сегодня делала по этому рецепту очень хороший рецепт, куличи получились просто чудо😍 спасибо вам😘 а запах какой стоит боже счастья вам ❤
Спасибо за такой чудесный рецепт! "👍😳
Спасибо, КАРАМЕЛЬКА! Всё получилось просто изумительно!
Спасибо за рецепт!!! Пекла на Пасху по Вашему рецепту-получились бесподобно))) завтра буду печь на Родительский день!!! Спасибо!!!
Как приятно Вас слушать! Обязательно воспользуюсь этим рецептом, потому что доверяю Вам!
Спасибо большое за рецепт! Отличные куличи получились!
Интересный, оригинальный рецепт! Надо попробовать! Спасибо!
Очень вкусный кулич,сладкий,влажный,мне очень понравился,спасибо.
Карамелька,спасибо тебе большое за рецепт кулича и подробное объяснение.Пеку уже второй год и всегда получаются вкусные и красивые .
Дай Бог Вам здоровья! Спасибо за рецепт! Спасибо что доступно и подробно описали весь процесс приготовления! Благодаря Вашему рецепту мои первы пасхи получились на славу!!!!! Только закончила украшать! Переживала, но Вы очень убедительны когда говорите что все получится!!!! Спасибо ещё раз!!!!!
Очень за Вас рада. На здоровье и с наступающим праздником Светлой Пасхи!
Карамелька светлой или святой?!😒
Лия Сиразова конечно же Светлой!)))
Спасибо огромное! Всё получилось. Очень вкусно!!!!
Да,куличи большие),формочки мне достались от бабушки,она такие всегда пекла, а рецепт незнаю,вот среди многих просмотренных Ваш мне в душу запал,испеку, напишу результат)😊
Хорошие куличи, в этом году буду опять печь по этому же реццепту!👌👍👍👍
Спасибо, Валентина! Пекли вчера по Вашему рецепту. Ароматные, пористые, очень вкусные! Дай Бог здоровья Вам, радости, мира и добра Вашему дому! Очень благодарны за рецепт!))
Добрый день Валентина я хочу испечь паску по какому рецепту печете вы удачи вам везде
куличи по вашему рецепту получились просто отменные,теперь я ваша подписчица. Большое спасибо.
Спасибо за подробный ответ, всё учту
Спасибо большое за рецепт, куличи получились изумительные 👍👍👍
Рецепт хороший. Пекла, осталась довольна. Спасибо!
Это один из моих любимых рецептов.Спасибо Карамелька!
И у нас в Харькове говорят ,пасха, а не куличи.
Христос Воскресе! С праздником Вас, спасибо за рецепт, Всё получилось, просто супер, девочки всем рекомендую!
Воистину воскрес!!!
Привет Карамелька.Рискнула в этом году испечь Пасхи по Вашему рецепту. Я очень довольная.Пасхи изумительные. Все были довольны
Спасибо вам за рецепт. Обязательно сделаю.😘👍🌺
Спробуйте дуже класний рецепт в тому році пекла і в цьому теж буду пекти по цьому рецепту)))
Здравствуйте! Христос Воскресе! Приготовила по вашему рецепту пасхальные куличики; и очень понравилось мне самой и моим близким. Спасибо вам большое. Со святым воскресеньем! С праздником Пасхи Христовой! Куличики получились очень вусные и красивые!
В этом году испекла куличи по вашему рецепту очень понравились спасибо огромное ! Тесто очень хорошее!
Я тоже в том году делала,и в этом году искала этот же рецепт!Куличи обалденные)и много получается
И я пекла по этому рецепту в прошлом году. Муж уже просит те же куличи, как на прошлую Пасху))
Вчера по Вашему рецепту испекла куличи,это нечто ,просто супер,супер и много раз супер.Делала на половину порции,получилось 6 средних куличей.Теперь каждый год буду печь только по этому рецепту,ничего не придумывая больше.Единственное,что в тесто добавила ещё два желтка и 50гр.свежих дрожжей,а остальное всё по рецепту.Большое Вам спасибо за такой ЧУДЕСНЫЙ рецепт.Я нашла именно то,что хотела.Всем буду рекомендоваьь его и Ваш канал.
Какая же ты МОЛОДЕЦ!!!!!!😀😀😀😀😀👌👌👌👌👌👌👌
вчера пекла! рецепт отличный! все разделила по полам для пробы! спасибо!
Спасибо огромное за рецепт ❤️ Купила куличей у кондитеров и позже решила испечь по вашему рецепту и поняла что все их куличи даже рядом с вашим не стоят . Вся семья ела только эти куличи . Спасибо огромное за ваши рецепты
Всегда пожалуйста)) Готовьте с удовольствием!
Рецепт отличный! Пекла в прошлом году !Благодарю Вас!👍👍👍👍👍❤
Здравствуйте! Да вы правы это вообще здорово, Я тоже пеку сама ,запах обалдеть .Спасибо большое, с наступающим праздником.
Спасибо, Вас тоже с на ступающим светлым праздником!
Спасибо большое! Обязательно приготовим на ближайшую пасху :)
Карамелька спасибо Вам большое за рецепт. Я не думала что получится с первого раза , очень много пересмотрела рецептов ваш понравился. Спасибо.
На здоровье!
Спасибо большое просто супер
Спасибо! Очень люблю Ваш канал и хорошие рецепты!!!!
Спасибо. Будем пробовать.
Здравствуйте!
В этом году будет уже 3 года как я пеку куличи по Вашему рецепту. Благодарю Вас!
Очень рада!))
Здравствуйте!Спасибо большое за рецепт оооочень вкусных куличей!Моя семья не очень любит куличи,но эти умяли на раз два. Немножко тесто осталось ,сделала булочки!
СПАСИБО!!!!!🌹
Пеку уже два года и в этом году буду печь по Вашему рецепту!!!! Даже дочка которая никогда не пекла очень довольна все получилось!!!!! Теперь будем печь она для своей семьи я для своей потом будем пробовать друг у друга !!! Огромное Явам спасибо!!!🌻🌻🌻🌸🌼🌺🌞🌞🌞
Здорово)) С наступающим Светлым Праздником!
Вас слышать одна удовольствие,Боже мой как приятно.Спосибо вам за советов.🙏🙏🙏😘😘😘♥️♥️♥️👍👍👍💋💋💋
Готовьте с удовольствием))
У меня почти такой же рецепт, сметаны только меньше - 150 граммов, вместо 250, и, соответственно, меньше муки и на 50 граммов меньше сахара. Ответственно заявляю - кулич - восхитительный! С каждым днём становится только вкуснее!
Огромное спасибо за идею с обычными бумажными стаканчиками 👍
Всё идеально. В этом году буду делать по Вашему рецепту.Здоровья Вам.
Спасибо!!! Удачной выпечки!!!
Спасибо большое за рецепт очень вкусные получились.
Спасибо за рецепт и подробное описание.Спасибо за ваш труд скоро будем печь
И Вам спасибо! Пеките с удовольствием, куличи отменные.
+Карамелька скажите пжл.я собираюсь сделать такие куличики ,но дрожжи есть только сухие .можно ли с ними готовить и сколько их нужно?спасибо.
Всем привет! Пишу свой первый комментарий. В этом году решила первый раз приготовить самостоятельно куличи, дети подросли время немного есть, и хочется своего домашнего.Просмотрела немного рецептов случайно наткнулась на ваше видео, решила готовить по вашему рецепту.Готовила на две порции так как унас любят покушать, все получилось отлично , несмотря на то что где то отклонялась немного от ваших пропорции, очень вкусные куличи , взяла с собой на работу не могу оторваться....Большое спасибо!!!!
Да на здоровье!!!!
Очень хороший рецепт . Спасибо Вам большое. С удавольствием смотрю Ваш канал.
Спасибо большое! Удачи Вам!
Валентина, Вы чудо! 💞💞💞
Спасибочки огромное за ответ 🌼🌼🌼💐
спасибо большое
Спасибо Вам большое Вы меня научили печь великолепные пасхи пеку 2 год подряд и с каждым разом всё вкуснее и вкуснее!!!!
Молодчинка!
Делала в этом году по вашему рецепту очень понравились куличи. Записала в тетрадочку.
Валентина здравствуйте огромное спасибо за рецепт кулич посвятила пришла вкусила кусочек просто прелесть дай вам бог здоровья
Спасибо!!! Со Светлой пасхой!!!
В этом , 2024ооду, испекла Пасхи по Вашему рецепту. Шикарные пасочки получились!!! Валентина, спасибо за ваш рецепт и ваше пошаговое объяснение рецепта❤. Я в восторге!!! Моим родным и близким очень понравились.
гарний розріз,а ідея із стаканчиками просто супер,похресники люблять маленькі пасочки,ви хороша господиня,все просто і без лишньої "води"
Дякую!
Жаль,что нельзя фото показать здесь. Тесто поднимается! Скоро буду формы заполнять! Ураааа! Уже так вкусно пахнет!👍👍👍💋💖
Это точно божественный рецепт! Я уже второй год пеку и это просто фантастика! Я не понимаю как так это получается? Это не передать словами нежность этих куличей! Я просто в шоке
Умничка! Я очень рада))
Пекла по вашим рецептам булочки, пироги сахарный и с фруктами. получились очень вкусные. Раньше пекла куличи на заварном тесте, по маминому рецепту, но в этом году нет такой возможности (ведь суббота перед Пасхой - Благовещенье).Специально искала в интернете рецепт от вас. Спасибо, что делитесь щедро своим опытом . Желаю всем , чтобы получились вкусные и красивые куличи, чтоб дал Бог всем хлеб и к хлебу, здоровья и мира.
Спасибо!!! Светлой пасхи!!!
Добрый день со светлым праздником Пасхи. Сделал вчера по вашему рецепту пасочки, только продукты уполовинил, все вкусно и красиво, только глазурь сделал на желатине. Спасибо за отличный рецепт.
Супер куличи!
С праздником! Христос Воскрес! Я пекла куличи по Вашему рецепту. Получились вкусненькие. Спасибо Вам за рецепт. И ваши слова,что все получится мне помогли Моим родным понравились куличи. Теперь буду печь по Вашему рецепту и не буду другие искать. Спасибо, здоровья Вам и удачи
Воистину воскрес!!! На здоровье!!! Светлой Пасхи!!!
Спасибо Карамелька.Куличи получились классные.Всех с наступающей Пасхой.😙
Христос Воскрес!!!! дорогая спасибо вам огромное за хороший рецепт и подробное описание.кушаем пасху по вашему рецепту.это просто что то невероятное.все получилось отлично. все подошло и пропеклось. нежные ароматные куличи.и влажные как я люблю.только я добавила в тесто еще две столовых ложки коньяка.Отличные. спасибо вам.
рекомендую своим друзьям ваш рецепт.
Воистину воскрес!!! На здоровье!
Да ПРАВЕЛЬНО, Вы говорите - ПАСХА...Умница...
Пекла ваши пасочки на пол замеса , на пробу. Паски получились шикарные, ажурные, чуть влажные,достаточно сладкие. И самое главное очень легко. Огромное спасибо за рецепт
Да на здоровье!!!
Хочу и свое СПАСИБО!!! сказать!делала то же на пол порции,только взяла одно целое яйцо и четыре желтка,40 гр дрожжей и 150 гр сметаны,да и сахара на 30 гр больше,любим мы сладкое,пасочки получились суппперррр!да,и тесто подходило три раза!Благодарю за рецепт и за Ваши труды!Божьей ласки и благодати Вам и Вашей семье!
Спасибо!
Хочу сказать большое спасибо за Ваш рецепт!!! Просматривая видео в поисках кулича, Ваш рецепт заинтересовал и вызвал доверие. Испекла, и вся семья наслаждается вкуснющими куличами. Получились такие как я и хотела сладенькие, сдобненькие, мягенькие. Большое Вам спасибо!!!
На здоровье!
Спасибо большое, хозяюшка! Два года пекла куличи и пирог из венского теста по вашему рецепту. В этом году по этому сделаю. Вы так подробно, по делу, но без лишних слов все объясняете. Видно, что умница и мастерица. И еще вам большой плюс, что вы всегда отвечаете на вопросы, это важно. Некоторым блогерам поучиться надо. Отписалась от канала Кулинарим с Таней. Ей задают вопросы, но она никогда и никому не отвечает. Это просто неуважение.
О, и я по такому же рецепту пеку много лет, действительно он очень удачный!
Привет ДОРОГАЯ, ЛЮБИМАЯ КАРАМЕЛЬКА! !!!Спасибо Огромное за замечательный рецепт. Вчера пекла куличи по Вашему рецепту. Ооочень вкусные, ароматные получились. Вы Так убедительно, с душой рассказываете, показываете, у Вас очень красивые руки. Спасибо огромное за Ваш труд. Балуйте Нас почаще Вашими замечательными рецептами. И почаще показывайтесь сами. С наступающим ВАС СВЕТЛЫМ ПРАЗДНИКОМ ПАСХИ! !!!!
Спасибо! Приготовили по вашему рецепту, с детьми испекли, все получилось ! Очень вкусные! Ваш, со сметаной- превосходит мой рецепт , беру в копилку!Христос воскресе!
Воистину воскрес!
Пепла первый раз,выбрала ваш рецепт и не пожалела)))тесто просто чудо,всем оочень понравилось (на удивление)стоят уже три дня и ещё мягкие)) Было много теста и я сделала булочки!!вообщем ,спасибо за ваш труд!!
На 2-3 день не крошатся?
Ви Умничка! Я печу Паски по Вашому рецепту вже 3й рік ! Супер !!! Дякую!
Теперь уже как 2 года пеку такие куличики и в этом году буду печь по вашему рецепту. Очень вкусно. Спасибо.🙏🌺🥰🔥👍❤😘
Очень рада))
Так,отчёт-куличи выпекала 60 мин на 180 градусов,все супер получилось,теперь это будет мой любимый рецепт,ещё не удержалась,разрезала теплый -очень вкуууусноооо) СПАСИБО))
Умничка!!!!
Рецепт просто замечательный. Моя сестра и свекровь пекут по такому рецепту. Сама к сожалению не очень дружу со здобой.
Спасибо Валечка за быстрый ответ уже ставлю в формы
Валечка хочу поблагадарить за рецепт пасхи очень нежные сладкие и вкусные девочки пеките по этому рецепту не пожалеете
Татьяна Кацмаза А почему только девочки?Я тоже люблю кухню)Девочки отдыхают)
Ваш рецепт наилучший. Все понятно. Все честно. А вкусные какие пасочки. Пеку второй раз по вашему рецепту, и буду печь всегда. Такие вкусные, что можна и увеличить количество продуктов. Потому что вкусно очень.
Умничка!
Спасибо!