Не Закуска, а СКАЗКА для Шашлыков, Пикника и Праздничного стола.
Вставка
- Опубліковано 20 тра 2021
- Не Закуска, а СКАЗКА для Шашлыков, Пикника и Праздничного стола. Закуска из болгарского перца, пикантная
ЗАКУСКА ИЗ КАПУСТЫ для шашлыков • ЗАКУСКА ИЗ КАПУСТЫ мом...
1,5 кг перец болгарский
100 г петрушка и кинза
1 головка чеснока
1 острый перец
маринад
1 литр воды
100 г соли
120 г сахара
2 лавровых листа
1 ч/л семена кориандра
10 шт перец горошек
120 мл масло растительное
150 мл уксус 6%
1.5 kg bell pepper
100 g parsley and cilantro
1 head of garlic
1 hot pepper
marinade
1 liter of water
100 g salt
120 g sugar
2 bay leaves
1 tsp coriander seeds
10 pcs peppercorns
120 ml vegetable oil
150 ml vinegar 6%
ЗАКУСКА ИЗ КАПУСТЫ для Шашлыков, Пикника и Праздничного стола. ua-cam.com/video/AOhPCPFZdlk/v-deo.html
Закуска Капустные рулетики маринованные ua-cam.com/video/Cbp_2lAK40s/v-deo.html
Здравствуйте. Не могу найти рецепт
Отличная идея для застолья! Спасибо Вам! 🍒
Отличная закуска, то что надо к шашлыкам💕
Спасибо за рецептик 👍👍
Всем мира и добра 🌺💐🌼🌷🙏🕊️
Обязательно попробую! Спасибо вам за рецепт!
💓ДОБРЫЙ ДЕНЬ ДОРОГАЯ МИЛЕНИЯ!💞 Как же я уважаю Вас ! Мне очень нравится Ваша речь, рецепты, как Вы всё красиво преподносите ,я не первый год готовлю блюда по Вашим рецептам и тут же делюсь ссылками с друзьями ,все в восторге от Ваших рецептов. СПАСИБО ВАМ !
это что то новое, очень люблю блюда из перца, спасибо
Действительно, хорошая закуска! Всем приятного аппетита!!!
Вы молодец без всяких рассказов все точно по рецепту. Спасибо большое.готовте нам
Ваууу, какая вкуснятина, спасибо большое за рецепт хороший, обожаю такой перец
Восхитительно! Спасибо!💖👍
Спасибо за рецепт! Это должно быть невероятно вкусно! 👍Обязательно приготовлю!❤️❤️❤️❤️
Вы Умница!!! Рецепт супер!!! Повар от бога, все с душой!!!
Действительно очень вкусно, спасибо за забытый рецепт.
Классно!!! жаль,что так поздно увидел, не успею приготовить, скоро на шашлыки с рыбалкой😀😊 спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!!!
Как же вкусно 👍спасибо Миленина🌺
Мммм, вкусняшки
Спасибо за рецепт))
Дай бог всем здоровья
Спасибо,за очередную вкусняшку.Сделала ,но оказалось маловато.Это очень вкусно.
Спасибо 🌿🌹👍🌿🌹👍🌿🌹👍
Класс,верю,что очень вкусно!!! Вот бы еще идеи для фуршетного стола!!!
Подобным рецептом я пользуюсь, делая заготовку на зиму, всем очень нравится. Спасибо.
Какая вкуснотища!!!
За рецепт, видео, объяснение высшая оценка, вы умница ❤
Моя мама на зиму делает эту вкусняшку 😋Я тоже делаю,люблю в зелень добавлять базилик. С хлебушком - ммммм вкуснятинаааааа👍👍👍
Рецепт интересный! Спасибо!
Замечательный рецепт Дорогая ХОЗЯЮШКА УДАЧИ ВАМ И ВАШЕМУ КАНАЛУ 👍👍👍💝💝💝
Как всегда -ШЕДЕВР ! ПРИВЕТ ИЗ ВЛАДИВОСТОКА !👍🏻👍🏻👍🏻😘
Спасибо большое за рецепт.Аппетино👌😋😋
Спасибо за рецепты
Наверное вкусненько,стоит заморочиться.И хоть один человек сказал,что пластик нежелательно.Спасибо
Классный рецепт
Благодарю.Долго искала этот рецепт,очень вкусно.Мама готовила ,её уже нет со мной😞
Ой,как вкусно,уже слюнки потекли
У нас один сезон в году, когда появляются именно большие перцы, тёмно-бордового цвета и с толстой мясистой стенкой. Они очень сладкие и гораздо вкуснее обычных красных. Я их покупаю. Целиком пеку в духовке, с конвекцией, до мягкости. Перекладываю в кастрюлю, закрываю крышкой и они там остывают. Прямо пальцами снимаю кожицу и разбираю перцы на 3-4 части. Косточки сами выпадают и сок вытекает. Сок процеживаю, добавляю в него лимонный сок, чёрный перец и острую паприку, соль по вкусу, сахар, рубленый чеснок, зелень, оливковое масло, складываю перцы, в ёмкость, проливая этим маринадом. Обычно и перцы моментально съедаются, и маринад выпивается
Я точно так делаю. Но начинаю с того, что обжигаю все перцы на газе. А потом всё то же самое. В духовку и т.д.
И я готовлю так же .
Закуска супер. Отличный вариант.
Это очень и очень вкусно!! целые перцы так же немного начинить зеленой смесью из разных трав с чесноком и так точно уложить залить маринадом ...
Спасибо, попробую.
Прекрасное видео , великолепный рецепт, милая манера общения , сердечно благодарю Вас, дорогая Хозяюшка ,желаю Вам доброго здоровья и благополучия 👍😃💞🍐🍓🍬👍🍏💟!!!Привет Вам из Риги 🇱🇻!!!Всех поздравляю с НИКОЛОЙ ВЕШНИМ !!!🌷💟🌻
Спасибо Вам огромное за рецепты. Всегда очень вкусно получается. От меня и моей семьи спасибо и низкий Вам поклон.
Спасибо большое 🌼
Делайте смело!! Это очень вкусно!! Спасибо!!
Как посмотрю подобные видосы,так хочется сразу к холодильнику бежать.
Spasibo Milenia jan
Это фантастическая вкуснятина!
Согласна с вами для любителей перца ,вкуснятина
Спасибо😍👍
Спасибо огромное👍🏻👍🏻👍🏻💯🍃🌸🍃🍒🍃🌸🍃
Очень интересно!
Люблю перец...
Попробую обязательно!
Ждём новых рецептов...
Лайк... 💯 %
Конечно подписка...
Обязательно сделаю так только при заливке маринад процежу чтоб на зуб не попадались перчинки тк выпьют все потом.
Ням Ням. Слюнки текут 🤗
Нужно попробовать Хозяйка 🤗💕
Обычно обожаю делать ПЕРЦЫ Фаршированные с Фаршем и Рисом ...
Спасибо тетенька,😁пойду займусь
Доброго утра. Хорошего дня. С летней Николой и привет от меня. Хороший рецепт. Беру на заметку. Спасибо. У меня нет такого приспособления для удаления сердцевины. Надо приобрести. Удачи вам и здоровья. Хорошего весеннего настроения. 🌷 😉
Спасибо вам за рецепт все получилось классно, только я не базелик добавил в маринад а сухой разморин очень классно получилось. А такой маринованый перец у нас в Ростове-на-дону стоит минимум. 300рублей. Спасибо вам большое.
Это такая вкуснятина, я ещё добавляю туда сельдерей и такую закуску можно закрутить на зиму
Сельдерей листовой или стебельчатый?
@@user-iv9rf2gg4g листовой,но его заранее режу и бланширую так же,как перец.
@@Allusik0212 спасибо огромное!!
Спасибо, интересно
Класс мне понравилось
Спасибо, я уже увидела
СПАСИБО за рецепт,моя мама ещё 30 лет назад так готовила в банки ,только перец не разрезала,а чеснок с зеленью укладывала в перец .
Добрый день, Леночка. Не могли бы Вы поделиться рецептом, который Вы упомянули- мы выехали из Киргизии и моя тетрадь с рецептами утерялась. Я уже много лет ищу рецепт о котором Вы сказали- целый перец, начинка, заготовка на зиму и т.д. Была бы Вам премного благодарна- хотела бы приготовить на свадьбу дочери🫠🫠😊.
Всё как на видео, только перец целый начинка из зелени в середину , но для свадьбы я думаю как на видео будет удобнее.
Жаль только перца болгарского ещё нет, только привозной
Мы так назиму закатывали перцы 👍👍👍👍
Спасибо за рецепт. Подскажите , а можно использовать замороженный перец ,он у меня целый чищенный? Если да, то надо размораживать?
Список продуктов составила, сегодня закупаться поеду, перцев куплю, но, одно но, я шкурку с варёных перцев сниму.
Good cooking
Рецепт шикарный, огромное вам спасибо,но видео слишком длинное и тем неменее с удовольствием посмотрел, обязательно воспользуюсь вашим рецептом.
Сначала нарезать на 4 части, а потом удалить семена. И не надо никаких приспособ с алиэкпресса.
у них в штатах можно и без ножичка
Это приспособление годится для чистки перца для фарширования, а тут на фига так чистить, если потом разрезать на 4 части?
Нужно было прорекламировать.Блогеры иногда так делают.
Я готовила такую закуску на зиму,консервировала,правда там надо стерилизовать банки с наполненными перцами и я ещё добавляла сельдерей. Действительно,очень вкусно. Очень быстро съели,до Нового года.
Вкуснятина !! Я тоже делала на зиму ))(первым делом съедали ,
Татьяна, как на зиму, поподробнее если можно. Также перец подварилт, сллями с зеленюь переложили, только в банки, рассолом залили и стерилизтвать?
понравилось
Любаша вы покупали на Амазоне приспособление для чистки перцев?Если можно ссылочку дайте
Можно перцы испечь в духовке. Это ещё лучше так как можно снять с перцев кожу. Кожа снимается легко если после духовки поместить перцы в полиэтиленовый пакетик, и так же потом пересыпать зеленью и полить оливковым маслом с лимоном. Даже полезней , когда веришь перцы они теряют вкус. Печь перцы в духовке пока кожица не почернеет.
Очень хорошего получилось , я болгар и скажу надо очень много водка добавит к етому богатство.
Хорошо к перцу добавить обжаренные баклажаны,и слегка отваренные кабачки. Или или.
👍👍👍
Попробуйте ещё мелко порубленный сельдерей (лучше зелень). Можно и без киндзы.
Зачем я это посмотрел ? Остановите мои слюни .
😊👍🤗
А можно желтый ,зеленый перец использовать?
Сначала удалять серцевину, а потом резать! Это рационально.
0 рациональности
Да, приспособление есть.
ДДень,скажите ,где покупали это приспособление?🙏
Спасибо за рецепт. Попробовал сделать. Но перцы получились очень солёная. Может моя соль солёней вашей.
Супер. Как долго хранится?
Только рецепт начал нравится и тут: "...ставим на 12 часов...." ( Тут уже шашлык закуска к перцу - он маринуется и готовится быстрее....... Можно еще за недельку перец поставить мариновать, тогда и в кипяток бросать не нужно будет, и шкурочка с перца не облезет от кипятка.....
Можно варить дольше - тогда будет готово как остынет.
У меня в морозилке с осени лежит
Сделал по вашему рецепту перцы, после 4-5 часов в холодильнике подал на стол, всем понравилось, вкусно. А на следующий день стали есть, а они горчат. В чем дело?
Очень аппетитно и вкусно. Дружеский лайк. Приглашаю в гости, у меня сегодня сырнички, необычный рецепт!
👍👍👍👌👌
Скажите а вы кожуру снимали с перца ?
Огромное спасибо! Язык проглотишь!
понравилось...подписалась
Посмотрел, таааааак бухнуть захотелось!!!
👌❤
Можно туда же добавить отварной баклажан кольцами или кабачок!
Очень соленые получаються!
У меня нет весов,а можно маринад в лодках? спасибо
РЕЦЕПТ КЛАСС. ПОЧЕМУ НЕ ОЗВУЧИТЬ ПРИ ВИДЕО НОРМЫ ВЛОЖЕНИЯ, САХАРА, СОЛИ, МАСЛА, И УКСУСА???.
Доброгш дня.Скажіть будь ласка,150 оцету,то не багато?
Якщо 9% уксус,то скільки його треба буде? Дякую
Привет,а где могу купит в Америке ето средство для чистки перца .Спасибо.
на амазоне
Скажите, а в банки можно на зиму закатать такие перчики,?
можно только стерилизовать в банках
Я не понял, если перец разреза ем, зачем пользоваться данным приспособлением?
Добре время суток я хочу спросить вы уверены что соли 100 гр? Я заделала и это очень соленое получилось.
💚💜❤💛💟💙