This recipe is a must for everyone! The perfect appetizer - pickled peppers!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 585

  • @ГалинаРояка
    @ГалинаРояка Рік тому +66

    Чеснок,чеснок сюда просится!любимый мой рецепт очень давно поделилась соседка армянка,чудесный рецепт,главное сохранить перцы целыми,чтобы не вытек сок!

    • @ТамараВоропаева-т6р
      @ТамараВоропаева-т6р 7 місяців тому +9

      Как вы правы!!!! Конечно, чеснок!💥👍👍👍👍👍

    • @ТатьянаТ-е1я
      @ТатьянаТ-е1я 3 місяці тому +3

      Тоже об этом подумала. Чеснок забыли

    • @ЕленаИванова-о6щ6ю
      @ЕленаИванова-о6щ6ю 3 місяці тому +3

      Я бы тоже добавила чеснок 🫑🧄

    • @allat3553
      @allat3553 2 місяці тому +1

      Идеальный рецепт!
      Спасибо большое!
      А с чесноком будет БОМБА .

  • @НиколкаТрублаини

    Вчера сделал по этому рецепту. Действительно очень вкусно. Единственное что воспользовался советом в комментариях добавил чеснок и аккуратно снял с перцев шкуру. Она после запекания получилась жёсткая у меня.

    • @НаташаКооп
      @НаташаКооп Рік тому +2

      Скажите пожалуйста, 250 жидкости хватает на 1,5 кг перца,?
      Или рассол просто тут на стакан воды? Спасибо.

    • @НатальяСова-п6у
      @НатальяСова-п6у Рік тому

      @@НаташаКооп хватает с головой, там же ещё сок от перцев

    • @НиколкаТрублаини
      @НиколкаТрублаини Рік тому +4

      @@НаташаКооп Если Вы меня спрашиваете - я маринада сразу двойную порцию сделал. Бо я такой кулинар,что мне сложно рассчитать. А так уже наверняка. С запасом)))))

    • @ВалентинаМезенцева-л8п
      @ВалентинаМезенцева-л8п Місяць тому +1

      Я бы тоже так сделала очистила сверху и в зелень добавила чеснок.

    • @Strelec_973
      @Strelec_973 Місяць тому

      Точно, и я так сделаю.

  • @АнжелаДьяченко-ф7р

    Можно одновременно с перцем запечь баклажаны ( порезать на крупные куски, смазать маслом и вместе с перцем в духовку). И вместе с перцем же залить маринадом. Очень вкусно

    • @larisakorneeva4619
      @larisakorneeva4619 Рік тому +12

      Да на вид очень вкусно но я добавила бы чеснок.

    • @Татьяна-н4с1ш
      @Татьяна-н4с1ш Рік тому

      А почему бы перец не положить в банку будет гораздо удобней и меньше места в холодильнике будет занимать. А вообще маринутся сразу в банках и в подвал

    • @tatianauceaeva5750
      @tatianauceaeva5750 10 місяців тому +2

      Большое спасибо за совет. С баклажанами будет здорово.

    • @alexanderivanov3473
      @alexanderivanov3473 6 місяців тому +4

      Так делала моя мама и пару стручков петрушки и чеснок конечно ...такого нигде не продают в ЕС я обошёл все торговые сети .Спасибо вам ностальгия ударила в голову текут слёзы о маме которой уже нет .

    • @Vitfri11
      @Vitfri11 19 днів тому

      Держитесь, что делать...​@@alexanderivanov3473

  • @ТатьянаПолетаева-ж2п

    Я такие маринованные перцы впервые попробовала в Болгарии(там их называют чушки). И маринуют их именно с хвостиками и, как вы поняли, с семенами - в этом весь вкус. Моя семья с удовольствием ест такие перцы! Спасибо болгарской кухне

    • @nikkochka
      @nikkochka 2 місяці тому +3

      Везде растет болгарский перец,есть простые способы их приготовления, т.ч.не открывайте Америку. У нас на Кавказе тоже их жарят наряду с баклажанами и другими овощами.😊

  • @Ольга161
    @Ольга161 Рік тому +24

    А я такой перец закрываю на зиму, только с чесночком, он там очень даже к месту и кожицу с перцев я снимаю, так просто удобней есть, думаю что и для закуски в летнее время подойдет.
    В вы Алиночка оказывается, левша! У меня дочь Алина и тоже левша и тоже умница, красавица!
    Успехов вам, во всем!

    • @LeNataIsr1991
      @LeNataIsr1991 Рік тому

      ... я тоже хотела спросить про чесночок!

    • @Ольга161
      @Ольга161 Рік тому

      @@LeNataIsr1991 если любите его, то он только улучшит!

    • @Svitlana_Ignatova
      @Svitlana_Ignatova Рік тому

      А как на зиму закрываете?

    • @Ольга161
      @Ольга161 Рік тому

      @@Svitlana_Ignatova зайдите на канал Любы Ким, у неё много рецептов, горький перец в томате, тоже отличный!
      Мы с вами почти, однофамильцы, я Игнатьева.

  • @yelenapechnikova1959
    @yelenapechnikova1959 Рік тому +30

    Рецепт супер! Я парила перцы в мантоварке для скорости, затем в банку и 15 мин. стерелизовала, в маринад чуть масла и чеснока, баночки знакомые под шумок умыкали, спасибо за рецепт и отличные пропорции!

  • @НатальяАрхипова-г3к

    Алина, Спасибо Алина! Спасибо вам за Рецепт, я делаю точно такой же перец, но только всегда добавляю еще и свежего чеснока , вот тогда это очень вкусно!!!

  • @ГалинаПилипенко-в5р
    @ГалинаПилипенко-в5р 3 місяці тому +3

    Я тоже перец мариную с хвостиками и вместо воды на блендере взбиваю три ср. Помидора и обязательно чеснок через чеснокодавку и три сорта травы, больше кинзы, укроп и петра. Очень вкусно

  • @andriygrydzhuk2673
    @andriygrydzhuk2673 Рік тому +11

    Бомбезний перець. Ваш канал на висоті. А киця Лола то ваш оберіг. Миру і добра.

  • @Эцих-с-гвоздями
    @Эцих-с-гвоздями 6 місяців тому +74

    Если для гостей, то сойдёт. А если для себя, то стоит побольше повозиться. Эта отстающая кожица, если с ней есть, может к нёбу прилипнуть, или, того хуже, поглубже в горле. У нас в сезон бывают бордовые толстостенные мясистые перцы, очень ароматные и сладкие. Стараюсь их готовить. Запекаю, складываю в кастрюлю с крышкой, чтобы подостыли и тогда кожица легко снимается. Вынимаю плодоножку вместе с семенами и сливаю изнутри сок в мисочку. Разделяю перцы на несколько частей и складываю в подходящую тару. В сок по вкусу наливаю лимонный сок, или уксус, соль и, если надо, сахар по вкусу, порубленый чеснок, оливковое масло и этим заливаю перцы. Обычно жидкости хватает и воду добавлять не надо. И всё. На следующий день уже можно есть. Ну очень вкусно получается👍🤤

    • @ivannaromanova4977
      @ivannaromanova4977 4 місяці тому +1

      Оливковым или другим маслом поливаете при подаче?

    • @alexhusin9031
      @alexhusin9031 3 місяці тому +3

      Также делаю

    • @Эцих-с-гвоздями
      @Эцих-с-гвоздями 3 місяці тому +3

      @@ivannaromanova4977
      В маринад наливаю оливковое масло. Перцы им пропитываются, смазываются. При подаче уже ничем поливать и не надо. Или полить тем же маринадом.

    • @Lara_Rostov
      @Lara_Rostov 3 місяці тому +4

      Абсолютно точно! Ваш (наш) вариант этой вкуснятины самый лучший 👍 я тоже так его готовлю😋

    • @ТатьянаИванова-б1л8х
      @ТатьянаИванова-б1л8х 3 місяці тому +1

      Чесночек симфоническая увертера

  • @andrianaohlinde5882
    @andrianaohlinde5882 Рік тому +19

    Спасибо большое вам за хороший рецепт, замечательная хозяюшка, мамочка и жена, здоровья, счастья, любви, благополучия и успехов во всем вам и вашему каналу процветания

  • @zorzjanakiev8372
    @zorzjanakiev8372 Рік тому

    Když je žena krásná a navíc umí chutné vařit, to je důkaz že Pan Bůh nešetřil . Děkuji za skvělý recept a přejí hodně zdraví .

  • @МаринаКотова-е2ь
    @МаринаКотова-е2ь Рік тому +21

    Это вкуснятина, готовила, только добавляла чуть чеснока, и без лаврухи. Спасибо золотко!

  • @lisha7641
    @lisha7641 Рік тому +7

    Класс! Я обожаю этот перец, готовлю на зиму такой. Попробуйте закуску, которую можно приготовить с таким перчиком: сыр Фету соединить 50/50 со сливочным сыром с добавлением чеснока, смазать щедро этой смесью тостик из ржаного хлеба или багета и выложить нарезанный полосками перчик(здесь можно включить фантазию и уложить перец на свой вкус), украсить зеленью.🥰 Это очень вкусно , а если найти маленький круглый красный перчик и начинить его такой смесью, так вообще, супер-закуска))

  • @ВалентинаАртюкова-п7ц

    Перец после запекания очистить от шкурки и залить маринадом.Во время еды берёте перец за хвостик, и семечки извлекаются вместе с ним.Все! Приятного аппетита!
    Так перец готовят в Болгарии.

    • @liudmyla9254
      @liudmyla9254 Рік тому +5

      Так и в Одессе делают

    • @ВалентинаСтепанченко-н2п
    • @ВалентинаНовицкая-б3ь
      @ВалентинаНовицкая-б3ь Рік тому +1

      Самое вкусное блюдо из перца!

    • @Allo0148
      @Allo0148 7 місяців тому +3

      И в Николаеве (Украина) тоже готовят эти перцы, но чеснок обязательно. Вместо такого маринада после запекания я тру на тёрке помидоры и заливаю им перчик. Чеснок неотъемлемая часть этого блюда. Смачного!

  • @valentinafilipchuk56
    @valentinafilipchuk56 Рік тому +2

    Алина, благодарю за ваш рецепт баклажанов!!! Делала уже неоднократно - просто обалденно!!! Делюсь вашим роликом со многими родными и знакомыми - все уже его делают и благодарят за рецепт меня! Передаю множество этих благодарностей Автору!!!❤❤❤❤❤

  • @adelina_safina
    @adelina_safina Рік тому +15

    Какая Вы замечательная, Алина!!👍💖 У Вас золотые руки и рецепты!! Спасибо огромное!❤🙏 Мне 16 лет и я тоже готовлю и играю на флейте и на калимбе😊 Заходите, послушайте🤗 Буду очень благодарна🙏

  • @nadezdapetrova5897
    @nadezdapetrova5897 Рік тому +2

    Сделала. Что хочу сказать, на мой вкус нужно добавить побольше уксуса( я добавляла рисовый, он 6 %) и чеснок. Если постоит подольше, сутки, будет вкуснее. Спасибо за рецепт.

  • @ВераГодлевская-й1у
    @ВераГодлевская-й1у 2 місяці тому +2

    Очень хороший рецепт! (убедилась, я его знала) ❤Чеснок лишь украсит эту вкусовую композицию! Алиночке-самые добрые пожелания! ❤

  • @ТатьянаДятлова-е2т

    Буйство вкусов! Отличная закуска! Спасибо, хозяюшка-золотые ручки!

  • @ИринаВасильева-л5щ

    Чеснок первым делом к маринаду! Маринованный перец и чеснок неразделимы!!

    • @ЕленаВодянова-д9ъ
      @ЕленаВодянова-д9ъ Рік тому +16

      Забыла, видно , Алинка про чеснок... без него нет пикантности

    • @НиколкаТрублаини
      @НиколкаТрублаини Рік тому +2

      @@ЕленаВодянова-д9ъ Скажите пожалуйста. Чеснок типа порубить и в маринад?

    • @NaLe-hy2zr
      @NaLe-hy2zr Рік тому

      ​​@@НиколкаТрублаинида, слайсами

    • @gandalfthewhite7187
      @gandalfthewhite7187 Рік тому +3

      ​@@НиколкаТрублаининадо порубить чеснок и поставить с зеленью. 😊

  • @allamykhaylovska4847
    @allamykhaylovska4847 Рік тому +5

    Умница,Алінка,всі твої рецепти на 100% вишукані і прості

  • @SuperGoodshark
    @SuperGoodshark Рік тому +7

    У стравах з запеченим перцем є "фішка" - запах!!! Дякуємо за рецепт! Лайк!

  • @larisamarchuk9191
    @larisamarchuk9191 Рік тому +14

    Использую Ваши рецепты. Вкуснятина! Желаю и дальше радовать нас такими замечательными рецептами. Спасибо. Мира и здоровья!

  • @larisabelitsky4860
    @larisabelitsky4860 Рік тому +33

    Правильно ты Алина делаешь! С семечками перчики и ненарушенной получаются совсем с другим вкусом , чем очищенные это уже испробовано.

  • @liudmylavitenko34
    @liudmylavitenko34 Рік тому +13

    Раді бачити твою посмішку, Аліночко)) Все буде 💙💛💪

  • @ТатьянаСеменова-о3м

    Спасибо, дорогая Алиночка! Всё просто,думаю, очень вкусно! Счастья тебе,милая девочка!!!❤❤❤

  • @stasyana7976
    @stasyana7976 Рік тому +8

    Точно буде смачно !

  • @svetlanapak128
    @svetlanapak128 Рік тому +134

    Перец после запекания нужно очистить от кожуры и семян, тогда он быстрее впитает маринад

    • @ОльгаЛомакина-х4е
      @ОльгаЛомакина-х4е Рік тому +12

      Это уже Ваш рецепт будет. 😊

    • @Лазер
      @Лазер 5 місяців тому +12

      Перец тогда развалится и превратиться в кашу

    • @svetlanakorop8250
      @svetlanakorop8250 5 місяців тому

    • @Admin-lz1gv
      @Admin-lz1gv 4 місяці тому +6

      Ничего не развалится, всегда чищу. И даже замораживаю. Очень вкусно

    • @dmitriykudlay
      @dmitriykudlay 4 місяці тому +12

      Тут дело даже не в маринаде, а в том, что кожура после запекания становится очень неудобной для поедания. Первый раз встречаю рецепт запечённого перца с неочищенной кожурой.

  • @весна2022-ц7и
    @весна2022-ц7и Рік тому +6

    Така вкуснятина і зимою стане у нагоді. Дякую.

  • @ЕленаСанкевич-ч1э

    Алиночка, в эти перчики очень хорошо добавить чесночок

  • @Mariya-w3j
    @Mariya-w3j 7 місяців тому +3

    Счастья, здоровья, радости, успехов Вам и Вашей семье и долголетия Вам!!!!!! Огромное спасибо Вам!!!!!!❤❤❤❤❤😊

  • @ОльгаМордьянова-ч8о

    Молодец девочка не обращай внимания на отрицательные реплики это тоже результат делай как знаешь мне нравится браво

  • @lidias1233
    @lidias1233 8 місяців тому

    Я выдавливаю чеснок в зелень и перемешиваю. Тогда ещё ароматней становится. Спасибо за такую вкуснятину.

  • @ЕлизаветаДолотказина

    Сделала по вашему рецепту перцы.Это шедевр Часть почистила от кожицы часть нет.С кожей перцы очень хороши.Спасибо деванька

  • @ТаняКиселева-ъ9с
    @ТаняКиселева-ъ9с Рік тому +73

    Алиночка,огромное спасибо! Замечательный перчик,а ты просто прелесть. МИРА И СЧАСТЬЯ ТЕБЕ И ТВОИМ РОДНЫМ!❤❤❤❤❤

  • @АндрейГубанов-у8о

    Ничего подобного, семечки находятся у плодоножки, и если есть аккуратно с помощью ножа и вилки, то пока дойдете до конца перца, ни одного семечка не встретите. Так что кушайте правильно! А рецепт бесподобный! Лайк

    • @МайяБодрова-с8с
      @МайяБодрова-с8с 2 місяці тому

      Семечки тоже нужно кушать!!!в них много микроэлементов и витаминов для здоровья!!!

  • @СветаЧелнокова-х8и

    Щебетуха,как люблю твои рецепты.Удачи тебе,сил,терпения.Все будет хорошо.

  • @galinagojin4420
    @galinagojin4420 Рік тому +13

    Здравствуйте Алина, больше года смотрю и слушаю Вас с огромным удовольствием, делаю разные рецепты, очень хочу знать какие консервы делаете на зиму. Заранее благодарю ❤❤❤

  • @МаринаПилюгина-д5т
    @МаринаПилюгина-д5т 3 місяці тому +8

    Как вариант :
    Перец запекаю, отделяю семена и шкурку, в пол-литровую банку кладу 2 зубчика чеснока ( режу на пластинки), по 2 шт. душистого перца, гвоздики, по 1/3 ч. л. семян горчицы и кардамона, 1-у ч. л. без верха соли, 1-у ст. л. с верхом сахара и 2-е ч. л. яблочного уксуса или 1-у столовую ложку 9% уксуса. Наполняла перцем , заливала кипятком и стерилизовала поллитровые баночки 15-20 минут. Закрутить крышками и оставить остывать. Храню дома, в кладовке. Для тех, кто не любит готовить с маслом. Я тоже не люблю , когда в заготовках много масла. Мне кажется, оно отбивает вкус перца.

  • @viktor6422
    @viktor6422 Рік тому +1

    Давно искала этот рецепт ...📓🖋📌. Спасибо огромное Алиночка !!! Раньше делала в эмалированной кастрюле и перчик уходил на УРА ! Потом рецепт был утерян .... Сейчас на рынок .. за перчиком и зеленью и готовить🍽 ВКУСНЯШКУ !!!! С ув. Любовь Вас-на.

  • @ТатьянаЗинина-н6б

    Вы как всегда само очарование. Ваши рецепты супер!.

  • @Ольга-ь7п5ы
    @Ольга-ь7п5ы 11 місяців тому +3

    Супер👍

  • @ЕленаКоновал-ж9з
    @ЕленаКоновал-ж9з Рік тому +52

    Алиночка, как эстетично красиво! Даже слюнки потекли. Будем готовить. ❤😊

  • @alena6256
    @alena6256 Рік тому +25

    Перчик получился вкусненьким, только нужно добавить чеснок,будет блюдо законченным!

    • @НиколкаТрублаини
      @НиколкаТрублаини Рік тому

      Чеснок в маринад? Спасибо

    • @Лазер
      @Лазер 5 місяців тому

      ​@@НиколкаТрублаиния думаю не прямо в маринад, а перед поливкой посыпать перец чесночком🎉

  • @Mouse_Toca
    @Mouse_Toca Рік тому +16

    Алиночка ты лучшая, готовлю по твоим рецептам всё время!💗💗💗

  • @DariaSlbk
    @DariaSlbk Рік тому +9

    Уверена, что это очень вкусно!!!!
    Спасибо

  • @belovajulia121
    @belovajulia121 Рік тому +9

    Отличный рецепт! Сделаю и чесночка добавлю. Спасибо за идею ❤

  • @андрей-о6т1в
    @андрей-о6т1в Рік тому +3

    Запекли , сложили в контейнер чтобы размякли . Вынимаем , снимаем шкуру , убираем семечки .Рубим ножом , добавляем чеснок , масло раст., соль , можно зел.базилик . И будет вам счастье ! Приятонго апетита !

  • @ЛюдмилаЛопатина-ь3э

    Большое спасибо! Готовила баклажаны по вашему рецепту понравилось. 🌶 обязательно сегодня попробую приготовить.

  • @ОльгаБакишева
    @ОльгаБакишева Рік тому +13

    Маленькая говорушка,уже знаю что вкусно всегда пробую готовить твои рецепты 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @ВалентинаКудина-п5й

    Я немного добавлю, перец очистить от кожицы и разрезать пополам и, перекладывая с зеленью, добавить натёртый чеснок. Такой перец мы делали ещё в советское время. Спасибо за напоминание рецепта.

  • @ЛюдаБорисова-ц9т
    @ЛюдаБорисова-ц9т Рік тому +20

    Аппетитно выглядит! Обязательно приготовлю, спасибо большое за рецепт!

  • @Валентина-с4х8б

    Алиночка , всё как всегда супер! Я не знаю не одного блюда приготовленного вами, чтобы оно не было не вкусным! Да вы ещё так смачно пробуете Мммм.... ну просто не оторваться. Спасибо!❤ Всё замечательно. Будем готовить!

  • @НадеждаКобзева-п1л
    @НадеждаКобзева-п1л 2 місяці тому +3

    АЛИНА , СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!!!!!!!

  • @ЛюдаДанилова-э8п
    @ЛюдаДанилова-э8п Рік тому +24

    Опять всё исплнено чудесно чудесной нашей Алиночкой и её чудесным оператором и привет вам из чудесного Питера, с любовью к вашей стране❤

  • @НатальяКузьмина-я9б

    Без чеснока, этот рецепт не может жить ! Постоянно так делаю, Чеснок обязателен!

    • @НиколкаТрублаини
      @НиколкаТрублаини Рік тому

      В маринад чеснок? Верно?

    • @НатальяСова-п6у
      @НатальяСова-п6у Рік тому +1

      @@НиколкаТрублаини когда пересыпаете зеленью, тогда и пластинки чеснока, понемногу

    • @AnastasiaC2022
      @AnastasiaC2022 6 місяців тому +4

      А я делаю без чеснока, мне от него плохо. Результат может и отличается, но перец получается вкусным.

  • @Светлана-с7ъ
    @Светлана-с7ъ Рік тому +10

    Аліночка!Завжди користуюсь Вашими рецептами і всі мої теж задоволені)))Іду за перцем,буду смакувати!)))❤💙💛

  • @ЛарисаСамойоенко

    Аліночка,щиро дякую за рецептик.Це неймовірна смакота👍👍👍

  • @НАСТРОЕНИЕ-в2и
    @НАСТРОЕНИЕ-в2и Рік тому +9

    Алина , здравствуйте благодарю вас за прекрасный рецепт печёных перцев очень понравилась желаю вам удачи и приятного аппетита вам!👍

  • @ЕленаИбрагимова-с8ф
    @ЕленаИбрагимова-с8ф 3 місяці тому

    Не спорю насчёт рецепта, но когда готовлю ,то режу на 4 части перец и чеснок дольками добавляю . Укроп не кладу,только петрушку и немного масла растительного. Очень вкусно получается.

  • @НатальяНевмержицкая-й7и

    Отличный рецепт, большое спасибо!❤️❤️❤️

  • @avarakhman7719
    @avarakhman7719 Рік тому +7

    Алина, большое спасибо за Ваши замечательные рецепты. Готовим и кушаем с большим удовольствием ❤

  • @Имярек-и8т
    @Имярек-и8т Рік тому +8

    Алиночка, готовила баклажаны по твоему рецепту(кружочки с фаршем), очень вкусно, и мужу понравилось, спасибо тебе, буду пробовать новые рецепты. На тебя всегда приятно смотреть, улыбка и милый говорок. Удачи тебе!

  • @СветланаКружилина-к2ь

    Алиночка спасибо за рецепт, я готовлю так ваш рецепт баклажаны с перцем.. Просто огонь, кстати я этот салат замораживание на зиму прямо в контейнерах. Вкус сохраняется😋

  • @Татьяна-к7к9д
    @Татьяна-к7к9д 3 місяці тому

    Спасибо, что делитесь с нами этой красотой и вкуснотой. 👍😋

  • @svetlanamartynenko2127
    @svetlanamartynenko2127 Рік тому +11

    Дякую, дитинко, це дуже смачно! Але я ще обов"язково додаю часничок!❤

  • @braen6348
    @braen6348 Місяць тому

    Таким ножом да по тарелке! Прелесть какая. Браво браво!

    • @marypylyn627
      @marypylyn627 Місяць тому

      Но ведь это же условно . Проба . И что такое эта тарелка .. Рецепт смотрите , а не тарелки считайте по привычке . 😮

  • @Эрмине-ц6п
    @Эрмине-ц6п Рік тому +5

    Можно и чеснок добавить👍

  • @babushkaninaninaivanovna2618
    @babushkaninaninaivanovna2618 Рік тому +3

    Алиночка, ты умничка, твои рецепты доступны, а чеснок можно добавить по желанию,не обращай внимания на глупые замечания.

  • @olesyaolesya5638
    @olesyaolesya5638 Рік тому +7

    Привет Всем!!! Алина спасибо вам за маринованные персики!!!Всем👋пока-пока👋

  • @МаринаХван-п5ч
    @МаринаХван-п5ч 4 місяці тому

    Спасибо большое, Алиночка! Счастья Вам огромного! Спасибо за рецепт и за Ваш труд!

  • @rozrosie3761
    @rozrosie3761 Рік тому +8

    Спасибо за классный рецепт. У нас в Турции делают на мангале, потом очищают от кожуры и семечек и с зубчики чеснока обязательно 😋😋😋😋

  • @ВалентинаГеря-т8т

    Всe смачно !
    Дякую 💛💙

  • @ТатьянаДашковская-с7р

    Алина, спасибо за прекрасный рецепт!

  • @АннаМиколайчук-у2м

    Чеснок и лук надо положить, будет очень вкусно 😊

    • @ТаняТаня-м3ф
      @ТаняТаня-м3ф Рік тому

      Лук необязательно. Перец обязательно. И шкурку убрать срочно!

  • @evgeniyafyodorova9019
    @evgeniyafyodorova9019 Рік тому +3

    Спасибо, за рецепт маринованных перцев.😋👍

  • @Galina--CHelovek
    @Galina--CHelovek Рік тому +1

    Рецептов подобному этому много. У всех свои нюансы. В память о моей свекрови, ее рецепт. Пережаривайте со всех сторон ,под крышкой на раст.масле вымытые и высушенные болгарские перцы и перец бараний рог( и семена чистить не надо, они очень вкусные), пропорции на ваше усмотрение, можно пополам. Сложите слоями в любую удобную тару перцы пересыпая солью(можно адыгейский), сахаром хмели -сунели, измельченным чесноком , обязательно семена сухой(перемолотой)кинзой и зеленой нарезанной кинзой, и поливайте уксусом .Все утрамбовать(чтобы рассол заполнил все ингредиенты) и дать настояться хотя бы сутки. Я могу пожарить и добавить слой шампиньонов или жареных огурцов. Это для разнообразия. Думаю воду (рассол)добавлять не стоит.

  • @ЛюдмилаМанастырь

    Алиночка, умничка. Вкусно, красиво, аккуратно .

  • @ИринаШевчук-э4е
    @ИринаШевчук-э4е 2 місяці тому +2

    Спасибо, хозяюшка, очень вкусно!

  • @БугаєнкоЮлія
    @БугаєнкоЮлія Рік тому

    Ви чудова, всі ваші рецепти просто 🔥🔥🔥

  • @молд.в
    @молд.в Рік тому +6

    Не хватает чеснока. Я обязательно снимаю кожуру.
    Перец действительно вкусный.

    • @НиколкаТрублаини
      @НиколкаТрублаини Рік тому

      Чеснок в маринад? Спасибо

    • @молд.в
      @молд.в Рік тому

      ​​​@@НиколкаТрублаиния бы так сказала: очищаем от кожуры перец, посыпаем зеленью и чесноком и заливаем маринадом. Уксус для всех маринадов использую только яблочный.
      Если сразу не очистить шкурку, то возня во время поедания плюс шкурка не даёт маринаду хорошо впитаться в перец.

  • @sv.r1505
    @sv.r1505 29 днів тому

    Дякую за рецепт 😊, дуже смачно. Всього в міру 👍👍👍👍

  • @ИринаМихайленко-с6е

    Як завжди на висоті😊

  • @Валентина-ъ8п8т
    @Валентина-ъ8п8т 3 місяці тому

    Все прекрасно!Но,надо добавить чеснок и реган!Будет бомба,вкуснятина!

  • @НинаБлизнецова
    @НинаБлизнецова Рік тому +10

    Большое спасибо! Очень вкусный рецепт! Обязательно сделаю!!!!❤️❤️❤️

  • @НинаМихайловна-ф1г

    Вот это вкусно будет! Добавлю масла, люблю жирненькое😁🤤. Чеснок укроп, лук зеленый, не люблю петрушку😣. Доведу до готовности и спрячу в морозилку, благо у меня место еще осталось. Алиночка, спасибо! Зимой будет, как находка!❤⚘⚘⚘ Забираю себе рецепт!🎉

  • @elenasukhomlinova1628
    @elenasukhomlinova1628 6 місяців тому

    Дякую ❤ Тепер я ваша шанувальниця.Кожен ваш рецепт найсмачніший!

  • @lilijasostaka276
    @lilijasostaka276 Рік тому +5

    Спасибо огромное за рецепт Алиночка ❤❤❤❤

  • @ВалентинаГубанова-л7д

    Дякую.Швидко,смачно і корисно.

  • @larisakorneeva4619
    @larisakorneeva4619 3 місяці тому

    Пришла пора перцев в прошлом году делал ваш перец очень вкусный но потеряла рецепт очень долго искала но нашла спасибо вкусно

  • @tamr_5735
    @tamr_5735 Рік тому +2

    Большое спасибо за рецепт, получилось очень вкусно!!!😋👍🥰🥰🥰💐💐💐

  • @serges8562
    @serges8562 Рік тому +1

    Дуже цікавий та вишуканий рецепт. Дякую, наша чудова Аліно.

  • @elenav.7897
    @elenav.7897 Рік тому +1

    Прекрасный рецепт! А главное все доступно и не долго!

  • @ВалерийПавлов-ж8п3к

    я бы кожицу снял. нежнее будет! да и маринадом пропитается лучше)это реально вкусно

  • @ЕвгенийКлимишин-ц1ы

    Як смачно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @МаринаСокольникова-ж9у

    Хороший рецепт,давно на такой хотела попасть. Ела аналогичный угощали очень вкусно. Учитывая комментарии попробую сделать сняв кожицу и вынув семечки перед маринадом.👏👏👏👍👍👍

  • @ghgjfhhj7803
    @ghgjfhhj7803 2 місяці тому

    Аліночка, рецепт як завжди, чудовий, дякую

  • @КираЛанова-ш4я
    @КираЛанова-ш4я Рік тому

    Алиночка, про зелень я и не вспомнила, зато добавила помидоры. Остальное сделала по рецепту, это и правда вкуснятинаааа...Вот теперь от миски не оторваться!

  • @ЛюбовьМирошник-й7й

    Рецепт супер ! СПАСИБО !❤❤❤