@@YemeklerSendenKCengel Her tarifin açıklamasını mutlaka okuyorum , hiç üşenmeden yazdığın bilgiler öyle kıymetli ki bizlerle paylaştığın için çok teşekkürler ❤️
Kardeşim 62 yaşındayım ve gördüğüm en muhteşem tarifleri senin kanalından alıp uyguluyorum. Çok teşekkürler. Eline koluna sağlık. İyiki varsın. Abuk sabuk yorumlara kafanı takma lütfen.
Bu kanalin en cok sevdigim ozelligi ekonomik olarak herkesi cok iyi anlayabilmesi ve 100 gr kiyma alabilen herkese hitap eden bir tarif olmus açıklamada yazan makarnacılarda bir kucuk porsiyon yuzlerce lirayken hic aklimiz kalmadan sayenizde evde yapılabiliyoruz emeğinize saglik 🎉🎉
İşte kalite ve vizyon farkı ⭐️ diğer sıradan kanallar tariflerini İtalyan şeflerden öğrenirken sen İtalyan Şefe öğretiyorsun Koray ❤Ellerine sağlık şimdi İtalyanlar düşünsün 🤭
Tarifi kendimce editledim. Karanfil ve tarçını çıkardığımda daha mükemmel oldu. Tarçın yerine yarım çay kaşığı kimyon ekledim. Sütle birlikte biraz da krema ekledim. İki üç tane de mantar ekledim. Mantarları küçük doğramadım. Çünkü bana göre karanfil ve tarçın sadece tatlılarda kullanılmalıdır. Öbür türlü ağzımda leş gibi bir tat kalıyor. Tabi bu sadece benim damak zevkim.
Koray bey merhaba , sizden özel bir video isteyeceğim.Yemek yaparken malzemelerin pişme sıralamasını öğretir misiniz?Bu videoda önce sebze sonra kıymayı koyuyorsunuz ki ben de öyle yapıyorum.Sorduğumda hep önce kıyma sonra soğan diyorlar.Bnun gibi , kıyma et , biber , domates , mantar , havuç ,soğan sıralaması olabilir.Veya yaz türlüsünde yeşil fasüyle , patlıcan dahil sebzelerin sıralaması olabilir.Ayrıca bunlara baharatlar hangi aşamalarda atılmalı?Şimdiden teşekkürler
Önce kıyma, soğanı önce koyarsan kıyma kavrulmaz haşlanır. Sonra soğan sonra sebzeler havuç vesaire. Baharatları sıvı koymadan önce 5-6 saniye kadar kavurabilirsiniz, daha uzun biter tat verir.
Koray eline koluna saĝlık inṣaAllah birgün beraber yemek yaparız çok iyi bir aṣcı ve el tadımın da çok iyi olduĝunu hep duyuyorum . Ve yinede deĝiṣik tarifler arıyorum önce çikan resme bakiyorum ve o yemeĝin iyi olup olmadiginibilk bakıṣ da anlıyorsun aslinda. Iṣte o ilk bakiṣda belli olan yemegi bulana kadar arıyorum. Ve özel bir ṣey arıyorsam önce artik sen yapmiṣmısındir diye bakiyorum. Bugüne yaptiĝin her yemek mükemmel. Ben meze yapmaya erinirdim günüm hep yemek yapmakla geçtiĝi için ama senin yaptiĝin mezeler o kadar iyiki kolay ki ve o kúçüçük mutfakda harikalar yaratmak. Koskocaman mutfagimda neyi nereye koyacaĝimi bilmezken😊 .geçenlerde çocuklarla pizza yemeye gittik çocuklar beĝendi eṣimle ben o kadar anlatildiĝi kadar begenmedim. Kenarı kalın ortası ince ama manda peynirin tadi çok güzeldi . Sende denermisin lütfen. Bende yapacaĝim madem beĝendiler. 5 pizzaya 100 euro vermek içeceklerle tabi fazla bulmamdan daha çok gereksiz görüyorum artik herṣeyi evde en iyisini yapabiliyorken. Sen yaparsan en azından çocuklarin evde yeme ṣansı olur durumu olanlar tabi.Türkiye de pizza malzemesi çok ama çok pahallı yaptiĝim için biliyorum oda kaç yil önce . Ama sen birṣekilde az malzeme ile hal edersin aslinda pizza az malzeme ile yapilan tassaruf bir yemektir İtalyan larin biz türkler zenginleṣtirdik.
Selam Koray, bu kirmizi toz biber dediginiz paprika oluyor diye tahmin ediyorum. Kirmizi toz biber deyince toz chili yada cayenne de ayni sekilde kirmizi ve toz. Paprika daha acik kirmizi ve tatli olur. Koftelere falan koyulursa kirmizi renk verir. Video icin tesekkurler.
Koraycim eline saglik Bizim markette en kaliteli bolognese sauce AU $ 5-10 birim fiyat evde yapmak daha daha pahalii electric su sogan kiyma tr de market fiyati nasil bolognese sauce ?
Bu nasil tek kisilik porsiyon oldu usta! Eline saglik! Ben de yapiyorum boyle bir restaurantta lazanya yerken demisti sef! İcinde bir suru baharat var, amacimiz hangi tadi almak isterseniz onu almanizi saglamak demisti! O gunden sonra lazanya sosuna tarcin yenibahar vs atarim. Ama karanfil i deneyecegim kesinlikle!! Makarnayi kendim yapiyorum
Üstadım süper oldu,daha öncede denemiştim havuçlu falan ama bununla aştım. Ben defne bulamadım,fesleğen ile yaptım ama harika ötesi oldu. Süpersin üstadım,gene hamarat olduk sayende 😃
Eline sağlık. Aslında bolonez sosun orijin şekli bu. içinde karanfil ve defne yaprağı yerine 5 adet sumak tohumu ve kuru ise bir tatlı kaşığı, tazeyse 1 dal fesleğen ile denemeni öneririm.
Çiçek yağı ve zeytinyağı mixi bazılarına gırgır gelebilir, bu detay o kadar önemliki tarafımdan test edildi efso 👌 ne diyordu Korayım; Bu kıyağı babanız yapmaz 😎👋
Ellerinize sağlık.Evde yeni bir tarif yaptığımda hemen biliyorlar (bizim evde adınız KORAY oğlunun tarifi)😜 Harikasınız bizim ailemizden çok kalp🙏Bu arada hiç bir tarifiniz es geçmiyor.Sonsuz teşekkürler.
Mutfağa girdiğin zaman elinde ne varsa tamamen doğaçlayarak yemek yapıyorsun biliyorum ben de senin gibiyim😂 biri tarif istediği zaman utanıyorum genelde ama sen video çekiyorsun
345 inci begeni benim kolay gelsin koray enteresan oldu on yargili olmamak lazim damak zevkine gore değişkenlik gosterebilir ama farkli tatlarada acik olmak lazim
Koraycigim Taze fasulye kızartması videosunu bulamıyorum kardeşim paylasiver yapalım fasulye aldım iri iri on adet seni bekliyorum nişasta ile kizartmali
İlgisini çeken açıklamayı okuyabilir.
@@YemeklerSendenKCengel Her tarifin açıklamasını mutlaka okuyorum , hiç üşenmeden yazdığın bilgiler öyle kıymetli ki bizlerle paylaştığın için çok teşekkürler ❤️
@@kraliceari387 helal katilda şov yapmışsın zorlama kendini
@@YemeklerSendenKCengel Rica ederim mahcup etme beni lütfen her zaman tam destek🙏
@@YemeklerSendenKCengel eline sağlık Koray ❤
Kardeşim 62 yaşındayım ve gördüğüm en muhteşem tarifleri senin kanalından alıp uyguluyorum. Çok teşekkürler. Eline koluna sağlık. İyiki varsın. Abuk sabuk yorumlara kafanı takma lütfen.
Bu kanalin en cok sevdigim ozelligi ekonomik olarak herkesi cok iyi anlayabilmesi ve 100 gr kiyma alabilen herkese hitap eden bir tarif olmus açıklamada yazan makarnacılarda bir kucuk porsiyon yuzlerce lirayken hic aklimiz kalmadan sayenizde evde yapılabiliyoruz emeğinize saglik 🎉🎉
Neredeyse tum tariflerinizi deniyorum ve bir ev kadini olarak ufkumu cok açtıniz teşekkürler saygilar sevgiler
🫡
benim gibi bir makarnasever için efsane bir tarif. mutlaka deneyecegim. ellerine sağlık. (bu arada abone oldum)
Her zaman olduğu gibi süper görünüyor yaptığım tariflerin hepsi harika ellerine sağlık bunuda en kısa zamanda deneyeceğim❤
İşte kalite ve vizyon farkı ⭐️ diğer sıradan kanallar tariflerini İtalyan şeflerden öğrenirken sen İtalyan Şefe öğretiyorsun Koray ❤Ellerine sağlık şimdi İtalyanlar düşünsün 🤭
O kadar
@@YemeklerSendenKCengelHe heyttt😉
@@kraliceari387😂👍🏼
Ellerinize sağlık Koray Bey, çok lezzetli görünüyor 🤗 domates sosunu nasıl yapıyorsunuz? İçinde çekirdek yok gibi
Makarna sevmeyen biri olarak çok güzel görünüyor eminim tadıda muhteşemdir ,en kısa zamanda denicem ,ellerinize sağlık.
Tarifi kendimce editledim. Karanfil ve tarçını çıkardığımda daha mükemmel oldu. Tarçın yerine yarım çay kaşığı kimyon ekledim. Sütle birlikte biraz da krema ekledim. İki üç tane de mantar ekledim. Mantarları küçük doğramadım. Çünkü bana göre karanfil ve tarçın sadece tatlılarda kullanılmalıdır. Öbür türlü ağzımda leş gibi bir tat kalıyor. Tabi bu sadece benim damak zevkim.
Ellerinize sağlık şefim çok güzel oldu afiyetolsun
Tariflerinizi izlemek cok keyifli, çoğunu denedim. İyi ki varsiniz.
❤️🌹
Harika bir makarna tarifi
Bildiğimiz soslara meydan okur , ben daha denemeden çok leziz olduğunu bliyorum
Ellerine sağlık koray 🥇🧿
Elinize emeğinize sağlık. Bu sosu deneyeceğim.
Koray bey merhaba , sizden özel bir video isteyeceğim.Yemek yaparken malzemelerin pişme sıralamasını öğretir misiniz?Bu videoda önce sebze sonra kıymayı koyuyorsunuz ki ben de öyle yapıyorum.Sorduğumda hep önce kıyma sonra soğan diyorlar.Bnun gibi , kıyma et , biber , domates , mantar , havuç ,soğan sıralaması olabilir.Veya yaz türlüsünde yeşil fasüyle , patlıcan dahil sebzelerin sıralaması olabilir.Ayrıca bunlara baharatlar hangi aşamalarda atılmalı?Şimdiden teşekkürler
Önce kıyma, soğanı önce koyarsan kıyma kavrulmaz haşlanır.
Sonra soğan sonra sebzeler havuç vesaire. Baharatları sıvı koymadan önce 5-6 saniye kadar kavurabilirsiniz, daha uzun biter tat verir.
Koray sırasıyla katıyor zaten
Cok güzel, Tesekkürler Koray, mutlak yapicam...
Koray eline koluna saĝlık inṣaAllah birgün beraber yemek yaparız çok iyi bir aṣcı ve el tadımın da çok iyi olduĝunu hep duyuyorum . Ve yinede deĝiṣik tarifler arıyorum önce çikan resme bakiyorum ve o yemeĝin iyi olup olmadiginibilk bakıṣ da anlıyorsun aslinda. Iṣte o ilk bakiṣda belli olan yemegi bulana kadar arıyorum. Ve özel bir ṣey arıyorsam önce artik sen yapmiṣmısındir diye bakiyorum. Bugüne yaptiĝin her yemek mükemmel. Ben meze yapmaya erinirdim günüm hep yemek yapmakla geçtiĝi için ama senin yaptiĝin mezeler o kadar iyiki kolay ki ve o kúçüçük mutfakda harikalar yaratmak. Koskocaman mutfagimda neyi nereye koyacaĝimi bilmezken😊 .geçenlerde çocuklarla pizza yemeye gittik çocuklar beĝendi eṣimle ben o kadar anlatildiĝi kadar begenmedim. Kenarı kalın ortası ince ama manda peynirin tadi çok güzeldi . Sende denermisin lütfen. Bende yapacaĝim madem beĝendiler. 5 pizzaya 100 euro vermek içeceklerle tabi fazla bulmamdan daha çok gereksiz görüyorum artik herṣeyi evde en iyisini yapabiliyorken. Sen yaparsan en azından çocuklarin evde yeme ṣansı olur durumu olanlar tabi.Türkiye de pizza malzemesi çok ama çok pahallı yaptiĝim için biliyorum oda kaç yil önce . Ama sen birṣekilde az malzeme ile hal edersin aslinda pizza az malzeme ile yapilan tassaruf bir yemektir İtalyan larin biz türkler zenginleṣtirdik.
ua-cam.com/video/GDEly3s65s8/v-deo.html bunu deneyin
Ellerine sağlık şahane görünüyor❤
Şekerim yine döktürdün. Ellerine sağlık. Mutlaka çok lezzetlidir.
Çok lezzetli duruyor. Elkerine sağlık.
Bir vampirin tarif defterinde sarımsak turşusu olması. Hatta ve hatta o vampirin normal sarımsak önermesi 😅 😅😅 Ellerine sağlık hocam
Selam Koray, bu kirmizi toz biber dediginiz paprika oluyor diye tahmin ediyorum. Kirmizi toz biber deyince toz chili yada cayenne de ayni sekilde kirmizi ve toz. Paprika daha acik kirmizi ve tatli olur. Koftelere falan koyulursa kirmizi renk verir. Video icin tesekkurler.
Rahmetli anneannemden yerdik bu makarnayi😊Ellerine saglik. Koray baskan😂
Koray az önce yaptım Instagram paylaşıp seni etiketledim...Kardeşim bu ne lezzet bu nasıl bir tat...İyi ki varsın şef ❤❤❤
Ellerinize sağlık bence harika oldu. 13:41
Koraycim eline saglik Bizim markette en kaliteli bolognese sauce AU $ 5-10 birim fiyat evde yapmak daha daha pahalii electric su sogan kiyma tr de market fiyati nasil bolognese sauce ?
Koray , Harika bir tarifle geldin yine🎉 çok teşekkürler🎉 seviliyorsun❤
Abi 8:36'daki tabağı ne zaman nerden aldın ya bizde bu tabaktan tam 20 senedir var görünce baya şaşırdım :D
Bu nasil tek kisilik porsiyon oldu usta! Eline saglik! Ben de yapiyorum boyle bir restaurantta lazanya yerken demisti sef! İcinde bir suru baharat var, amacimiz hangi tadi almak isterseniz onu almanizi saglamak demisti! O gunden sonra lazanya sosuna tarcin yenibahar vs atarim. Ama karanfil i deneyecegim kesinlikle!! Makarnayi kendim yapiyorum
Tarçın konusunda eminmisiniz😮
Şahane olmuş
Lütfen rica ediyorum küba sandviç püf .•♫•noktalarıyla anlatırmısınız
Koray bey, tavuk mu kaldı ki suyunu yemeğe koyalım? Eve girmesi yasak olan et market tavuğu yine de ellerinize sağlık
Üstadım süper oldu,daha öncede denemiştim havuçlu falan ama bununla aştım.
Ben defne bulamadım,fesleğen ile yaptım ama harika ötesi oldu.
Süpersin üstadım,gene hamarat olduk sayende 😃
Tablo gibi oldu al duvarına as canın çektikçe ye :D emeğine sağlık güzel bir tarife benziyor koray.
Koray yaptım makarnayı gerçekten muhteşem oldu herkeze tavsiye ederim çok leziz oluyor.
Helal
Eline sağlık. Aslında bolonez sosun orijin şekli bu. içinde karanfil ve defne yaprağı yerine 5 adet sumak tohumu ve kuru ise bir tatlı kaşığı, tazeyse 1 dal fesleğen ile denemeni öneririm.
Koray Gerçekten bu sefer tablo gibi oldu lezzetinden hiç şüphem yok Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef
Selam Koray
Eline emeğine yüreğine nefesine sağlık kardeşim
Ayyy inanamıyorum annemin gazeteden kuponla aldığı o çok sevdiğim desenli servis tabağı. Harikasınız ellerine sağlık 🎉🎉🎉
Koray bey sizin üstünüze şef tanımam ,ben de deneyeyeceğim .Ellerinize sağlık.
Harika oldu karanfil tarçın worcestershire sos havası verdi sanırım
Bir vampirin takipçisinden bildiriyorum karın doyurmak için değil lezzet için yaşayanlardanız sayende😋ellerine sağlık 👏🏻👏🏻👏🏻
Valla süper görünüyor ellerinize sağlık
😄 Koray bey hakikkaten öorba üsulü olmuş, denemeye deger👍
Benim yaptığım usül , harikasın . Nefis oluyor , bende ilk yaptığımda tarçın ne alaka demiştim . Çok lezzetli oluyor
Çiçek yağı ve zeytinyağı mixi bazılarına gırgır gelebilir, bu detay o kadar önemliki tarafımdan test edildi efso 👌 ne diyordu Korayım; Bu kıyağı babanız yapmaz 😎👋
Şenol Hoca'ya benzettim sesinizi ve uslubunuzu😅
Ellerinize sağlık.Evde yeni bir tarif yaptığımda hemen biliyorlar (bizim evde adınız KORAY oğlunun tarifi)😜 Harikasınız bizim ailemizden çok kalp🙏Bu arada hiç bir tarifiniz es geçmiyor.Sonsuz teşekkürler.
Elinize emeğinize sağlık
❤😍👍bir sağlıkçı olarak sorum sen uyumuyormusun gece saat 3🤔🤔
ellerine sağlık
Elinize sağlık afiyet olsun .
Koraycığım eline sağlık, Koç’un İzmir’de düştüğü gibi düştüm bu tarife. Senden aglio e olio da isteriz, inovatif şekilde ama :))
Abi bunun adı aşure makarnası olabilir mi
😂😂
eline sağlık
Ellerinize sağlık 😉
Makarna taçlanmıs resmen harikasın şef
Gereksiz ve karışık bir tarif...ama genede meraklısına afiyet şeker olsun şimdiden 😊
Koray üstad slmlar senden ricam şu bülent börek varya onu yapar mısınız nasıl oluyor🎉🎉🎉bir'de şu hatay üsülü döner sosu
Bu ara Bülent böreği çok duyuyorum 😀
@@YemeklerSendenKCengel e artik gelsin bir tarif 😀
Eline sağlık yavrum.❤
Elerine sağlık ❤🎉🎉🎉🎉
Ellerinize sağlık...😊
Savaşma Koray, savaşma SEV 😅
Eline sağlık yine döktürmüşsün❤
Cinnamon? That's interesting, Koray!🤔 I always open my mouth!😋
😀
Ben araya bezelye de ekledim havuçtan hemen sonra. Tavsiye ederim
Harikasın evlat🎉❤
Bu akşam yapacağım.
Ayrıca evet Ali Koç ego yapmasın,gelsin seninle konuşsun.Sen boş konuş mazsın evlat.
😋Elinize sağlık
😀❤👍🌟Emeğine sağlık.
Makarnayı ikiye kırsak olurmu
Kolay gelsin
Koraycım benim kızım makarna canavarı olduğu için ona yapacam bu tarifi ama biber koymayacağım,kızım biber sevmiyor.
Makarnaya talim eden bir emekli olarak ilgiyle izledim ama hevesim kursağımda kaldı...13000 aylıkla kaç defa böyle makarna yapılabilir ki...
Harika😂😂
Mutfağa girdiğin zaman elinde ne varsa tamamen doğaçlayarak yemek yapıyorsun biliyorum ben de senin gibiyim😂 biri tarif istediği zaman utanıyorum genelde ama sen video çekiyorsun
Efsane bir makarna oldu 😮
Hocam biraz düzenli mi çalışsan yoksa konsept mi bu ? Hintli bi dayı var kucağında yemek doldurup veren onun gibi özensiz çalışıyorsun.
Bunu bize ne zaman yapacaksın peki Koray... 🥲🤣🤣🤣
Aga kafama bişey takıldı, tencerede kalan makarnalara ne oluyo?
Kesme tahtasının üstünde kalan havuç tanesi gibi izledim videoyu :)
Oooo.. superr
Afiyet olsun size
şef bıçağınızın markası ve modeli nedir acaba?
Solingen
@@YemeklerSendenKCengel memnun musunuz hocam peki bıçaktan?
çok iyi👍
ahmet şefin aynı adlı videosu var)) roket emojisi bile aynı komik geldi)))
Başlık yabancı kanalın turkce başlık çevirisi hala komik mi ?
Üstat salçayı yağda açtıktan sonra çeyrek veya yarım çay bardağı (ağzınızın tadına göre) üzüm sirkesi koy ve birde onun tadını dene.
Bana hiç uymaz üzüm sirkesi
@@YemeklerSendenKCengel Sen bilirsin. Ama denemeni tavsiye ederim. Hatta o sirkeyi pişerken yoğurt çorbasınada katıyorum, sonuç müthiş.
Neyini beğenmediler sorun tarçın ise ketçaplıyı bayıla bayıla yerler🤔
345 inci begeni benim kolay gelsin koray enteresan oldu on yargili olmamak lazim damak zevkine gore değişkenlik gosterebilir ama farkli tatlarada acik olmak lazim
Sen varya biliyorsun bu isi 👍
Makarnaniz dikkatimi çekti markasi nedir?
Arbella
Böcek unlu makarna her şekilde güzel..
Sen hep Barbaros'a yedir yemekleri.. Biz taş yiyelim demiiii😂
Koraycigim Taze fasulye kızartması videosunu bulamıyorum kardeşim paylasiver yapalım fasulye aldım iri iri on adet seni bekliyorum nişasta ile kizartmali
ua-cam.com/video/cGoiF102xl4/v-deo.html
şefim bu iki kişilik olmuş
abi masterchefe katılsana
Bir cephe daha açıldı Gazamız mübarek olsun!
perfect
Off yeme de yaninda yat ❤
abi @2:48 de kıymayı ocağa döktün. tabağı kaldırırken o kıymayı geri almayıp israf ettiğin için izlemeyi bıraktım.
Sıkımda olmaz
tabakdaa gazetenin dağıttigi setlerden
Koray biraz ağırlık çalış,Buna çok ihtiyacın var😘
😋👏🏻