Supercooling or Undercooling with Sodium Acetate. Crystallization

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  • Опубліковано 22 жов 2017
  • Supercooling or Undercooling is the process of cooling down a liquid under it freezing temperature without solidifying.
    I am going to perform experiments with different solutions of sodium acetate (CH3COONa) in water. We will see how the sodium acetate crystallizes quickly.
    en.wikipedia.org/wiki/Sodium_...
    en.wikipedia.org/wiki/Superco...
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КОМЕНТАРІ • 259

  • @PabloUrquiza13
    @PabloUrquiza13 5 років тому +58

    Estos canales de ciencia, es todo muy interesante y de este modo si incita a los jóvenes a querer aprender. Estos vídeos me encantan, estos son los canales a los que UA-cam debería de dar atención y importancia. Muy buen vídeo y muy buen experimento con un resultado impresionante.

  • @SrtaCatana
    @SrtaCatana 5 років тому +2

    Nooooo, me encanta este canal demasiado es todo tan interesante 😍🐝

  • @leonardoholguinariza1424
    @leonardoholguinariza1424 6 років тому +141

    Yo era el único que quería que sacara los cristales afuera?

    • @Chrisu.
      @Chrisu. 5 років тому +3

      @@franciscojavierramirezaren4722 c mamo

  • @IvanSanchezDS
    @IvanSanchezDS 6 років тому +2

    Excelente video. La produccion y la forma como explica los temas lo hace de forma muy clara. Totalmente compartido.

  • @Trilogia200
    @Trilogia200 5 років тому +15

    Muy buen experimento me hicistes recordar a mis clases del comportamiento de solidificación de metales de la universidad gracias

  • @lelliscanario3527
    @lelliscanario3527 5 років тому +1

    Los felicito a todos, el canal es muy demostrativo además fascinante. Pienso qué podemos aprovechar y ver lo que observamos en la escuela. Felicidades nuevamente.

  • @daniloperezromero2641
    @daniloperezromero2641 5 років тому

    Que maravilloso!!! Gran ayuda para trabajar en laboratorio. Gracias y felicitaciones!🙌

  • @ztryk3nomadic35
    @ztryk3nomadic35 5 років тому

    El mejor vídeo del dia simplemente gracias un abrazo

  • @hectorroman2769
    @hectorroman2769 5 років тому

    Simplemente genial Profe 👍🏻

  • @francomoreno3704
    @francomoreno3704 5 років тому

    Usted es un genio.. Muy buenos sus videos y sobre todo muy bien explicados y didácticos. Saludos desde argentina, Belén provincia De catamarca.

  • @isaacmarquez8341
    @isaacmarquez8341 3 роки тому

    Me ha encantado este video ha quedado muy pero muy bonito las cristalizaciones muy chulas gracias por este nuevo descubrimiento en mi

  • @cristianjulianvitonaslemus1628
    @cristianjulianvitonaslemus1628 11 місяців тому

    Muchas gracias profe por dar a conocer proporciones, gracias.

  • @lizvc2740
    @lizvc2740 6 років тому

    Hermoso! Estudio Ing. en Materiales y este tipo de experimentos desafortunadamente no los vemos en clase, pero que bueno que haya quien los comparta, sigue así! Saludos!

  • @jonathancordovagarcia4212
    @jonathancordovagarcia4212 5 років тому

    Increíble , eres un genio.

  • @gillesdeleuze6083
    @gillesdeleuze6083 3 роки тому

    Saludos de Brasil! Muy bueno!!!

  • @orlando_4611
    @orlando_4611 3 роки тому

    Muy bien video, me entretuvo mucho y aparte me enseña nuevas cosas

  • @nicoacevedo7744
    @nicoacevedo7744 2 роки тому

    Buen video, es bellísima la ciencia 🙂 muy bueno y gracias por compartirla con la gente , eres un crack

  • @cccccccccccu
    @cccccccccccu 3 роки тому

    Simplemente espectacular 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 .

  • @KASPITO1
    @KASPITO1 5 років тому

    Espectacular. Te sales. Eres un ídolo

  • @Ing.DiegoMauricio
    @Ing.DiegoMauricio 6 років тому +34

    Excelente, esto me paso en una ocasión que compre un refresco (gaseosa) en el super lo puse en el freezer como por medio día casi, luego la destape serví un poco y el liquido empezó a congelarse inmediatamente, muy buen vídeo 😀

    • @cienciabit
      @cienciabit  6 років тому +21

      Muchas gracias. Tengo en mente intentar ese experimento en otro vídeo, aunque no es fácil. No sale siempre que uno quiere.

    • @JoelGarcia-ow9tz
      @JoelGarcia-ow9tz 5 років тому +2

      +Cienciabit: Ciencia y Tecnología. hola que tal tengo una duda

  • @VictorToroMostajo
    @VictorToroMostajo 6 років тому

    Simplemente Hermoso.

  • @RubenContrerasAguilar
    @RubenContrerasAguilar 4 роки тому +2

    Impresionante 😯, ésto si que es ciencia enhorabuena por tu canal, menos mal que alguien si que hace contenido de calidad y mansiones y bromas

  • @matzcontreras
    @matzcontreras 5 років тому

    muy buena produccion, y muy simpatica tu imagen sobre el publico

  • @dogandcomfort9914
    @dogandcomfort9914 5 років тому

    Que interesante muy buen video

  • @josemachicao3462
    @josemachicao3462 5 років тому

    Eres un genio

  • @richardquiroz8497
    @richardquiroz8497 6 років тому

    Fabuloso me encantó felicitaciones y saludos desde el país Panamá

    • @cienciabit
      @cienciabit  6 років тому

      Muchas gracias y saludos igualmente desde España.

  • @andrescardenas6815
    @andrescardenas6815 5 років тому

    Excelente video, es confortante saber que UA-cam sirve para algo más que para perder el tiempo

  • @diegolugo8834
    @diegolugo8834 6 років тому +2

    Muy interesante y asombroso. Siempre la sacas del estadio, un saludo.

    • @cienciabit
      @cienciabit  6 років тому

      Muchas gracias por tu positivo comentario. Un saludo igualmente.

  • @amparoabellaneda3543
    @amparoabellaneda3543 6 років тому

    muy interesantes tus vídeos! gracias por compartir

  • @cccccccccccu
    @cccccccccccu 3 роки тому

    Simplemente espectacular 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍 . Haz un vídeo explicando como hacer fulminato de mercurio , el mercurio creo que se puede extraer de termómetros y para fulminarlo no es mas que colocar el metal en ácido nitrico que se compra en pinturerías esperar que se corroa un poco y agregar alcohol etílico 96% en mismas propirciones de lo que agregaste de ácido nitrico . Es muy interesante . El fulminato de mercurio es un súper explosivo .

  • @herney1974
    @herney1974 6 років тому

    Muy bonito experimento, gracias.

  • @gonzalocidoncha5000
    @gonzalocidoncha5000 6 років тому

    Impresionante, como siempre. Un saludo.

    • @cienciabit
      @cienciabit  6 років тому

      Muchas gracias. Un saludo igualmente.

  • @urralaciencia5971
    @urralaciencia5971 5 років тому

    Me encanta!!!!

  • @martamarte7
    @martamarte7 6 років тому

    Es un privilegio tener posibilidad de acceder a tu canal! Muchas gracias por ser tan claro y conciso. Buenísimo el vídeo, como siempre!!

    • @cienciabit
      @cienciabit  6 років тому

      Muchas gracias por el comentario. Un fuerte abrazo.

  • @yairleonardozunigaarteaga1438
    @yairleonardozunigaarteaga1438 5 років тому +4

    Esto es un verdadero experimento desde el dato que en apariencias no revela hasta el dato que sucede

  • @arturoarones8147
    @arturoarones8147 6 років тому

    una muy vistosa demostración del superenfriamiento

  • @tiloMNU
    @tiloMNU 6 років тому

    Eres genial hermano!

  • @abelroldan2880
    @abelroldan2880 4 роки тому

    Hola me mandas un saludo en tu próximo vídeo soy de argentina provincia de tucuman, me facina ver todos tus videos , estuvo genial la cristalizacion

  • @joseangelvalencia9915
    @joseangelvalencia9915 6 років тому

    Me gustó mucho!! Un gran saludo cienciabit

    • @cienciabit
      @cienciabit  6 років тому

      Muchas gracias. Un gran saludo igualmente.

  • @francocastro6298
    @francocastro6298 3 роки тому

    Increíble

  • @paulolopesroerto6748
    @paulolopesroerto6748 6 років тому +4

    Muy buen !

  • @joaquinfizona575
    @joaquinfizona575 2 роки тому

    Estaría genial un video para obtener el acetato de sodio, para poder realizar esta experiencia si no contamos con el. Me encantan los videos

  • @javiergusa
    @javiergusa 6 років тому

    Una vez más un fabuloso experimento, felicidades, coincido con el amigo del estadio, le pegaste de home run.

    • @cienciabit
      @cienciabit  6 років тому

      Muchísimas gracias por el comentario.

  • @Mrskeleton94
    @Mrskeleton94 6 років тому

    Que gran vídeo sobre la cristalización de acetato de sodio y como influye la temperatura y concentración en la velocidad de recristalización a partir de una semilla que inicia la etapa de nucleación y crecimiento de los cristales. Veo que la forma en que re-cristaliza se parece mucho a la estructura Martensitica en los aceros al carbono, la forma de agujas de los cristales debe ser debido a algún tipo de estructura cristalina alargada monoclínica. Deberías medir la temperatura vs tiempo de la sustancia en la caja de petri y gráficar una curva de enfriamiento, seria un experimento interesante.

    • @ruso1697
      @ruso1697 5 років тому

      Tu abuela te regalo lubro de quimica y diccionario? Tambien vimos el video.

  • @davidalejandroalfarocarbaj8280
    @davidalejandroalfarocarbaj8280 6 років тому

    fabuloso ! un Saludo!

    • @cienciabit
      @cienciabit  6 років тому

      Muchas gracias. Un saludo igualmente.

  • @nicoacevedo7744
    @nicoacevedo7744 2 роки тому

    Increíble como se crea la nucleasion 🙂

  • @trabadix
    @trabadix 5 років тому

    La ciencia en general puede ser hipnótica :D

  • @sergioxicotencatl2861
    @sergioxicotencatl2861 5 років тому +2

    La semana pasada hice un experimento similar, solo que con ácido salicílico pero usamos una relación de más de 2:1 a favor del agua, mi nucleación se debía lograr sin poner hielo ya que el proceso de enfriamiento rápido crea impurezas, ademas no se debía utilizar un cristal previo para lograr un nivel más alto de pureza así que solo lo calentamos y dejamos enfriar a temperatura ambiente.
    Mi pregunta es, ¿Igual se lograría formar cristales sin enfriar ni poner un cristal previo a la solución calentada si se deja enfriar a temperatura ambiente, pero está vez con una relación 2:1 en favor de ácido salicílico?
    Pd. Me gustan mucho tus vídeos, saludos desde México.

  • @williamscaamano4595
    @williamscaamano4595 3 роки тому

    parece magia

  • @icelaperez8342
    @icelaperez8342 6 років тому

    Que maravillosas imágenes😮; muy interesante como siempre. Al igual que otro suscriptor acá abajo, me gustaría ver este efecto con elementos de nuestro entorno, de nuestro día a día 😉. Saludos!

    • @cienciabit
      @cienciabit  6 років тому +1

      Muchas gracias por el comentario. Saludos igualmente. Un día intentaré hacerlo con agua.

  • @leonardorojas3211
    @leonardorojas3211 5 років тому

    Que buen vidio

  • @carlospalas1405
    @carlospalas1405 2 роки тому +1

    Hola buen vídeo, se tiene que enfriar mucho o sólo a temperatura normal ?

  • @edinsoncaceres3208
    @edinsoncaceres3208 5 років тому

    Genial

  • @ledgrowbolivia3057
    @ledgrowbolivia3057 5 років тому

    Guauu!!

  • @angellocalderont9801
    @angellocalderont9801 6 років тому

    fantastico...

  • @urralaciencia5971
    @urralaciencia5971 5 років тому

    Wow!!!!

  • @Ionactive2
    @Ionactive2 6 років тому

    saludosss super videoo

    • @cienciabit
      @cienciabit  6 років тому

      Muchas gracias. Un saludo igualmente.

  • @josuesebas4218
    @josuesebas4218 5 років тому

    Me mandas saludos ,Saludos desde aguascalientes mexico

  • @robinsonmancilla9950
    @robinsonmancilla9950 4 роки тому

    buenas tarde, el agua que se añade al acetato de sodio es destilada o se puede usar agua de grifo?, cuando se coloca la mezcla caliente en la caja de petri y se coloca hielo para enfriar cuanto tiempo se deja enfriando o a que temperatura de debe dejar que se enfrie? saludos

  • @oscarzarate7631
    @oscarzarate7631 6 років тому +1

    Hola, están muy buenos tus videos y explicaciones. Una pregunta, tenes algún video sobre la entropía?

    • @cienciabit
      @cienciabit  6 років тому

      Muchas gracias. Un vídeo explicando la entropía no tengo. Lo que más se acerca son estos dos:
      ua-cam.com/video/x0NiQdalcjo/v-deo.html
      ua-cam.com/video/uS9f68PvP1I/v-deo.html

  • @danielschrodinger6021
    @danielschrodinger6021 3 роки тому

    Wow que chingooooon

  • @adamhosni2469
    @adamhosni2469 3 роки тому +1

    Has probado hacer el experimento cerca de un imán con grande fuerza magnética para observar si tiene efecto sobre la alineación de la cristalización? Un saludo.

  • @solojuegopordiversion1921
    @solojuegopordiversion1921 5 років тому

    que utensilios se pueden utilizar para vertir la mezcla a la hora de que se cristalize ?

  • @gonza7798
    @gonza7798 5 років тому +7

    Waaaauuuu éstos experimentos si son hermosos. No como los experimentos de ExpCaseros

  • @raullc6769
    @raullc6769 6 років тому

    Espectacular, pareciera algo ficticio pero esto ciencia :o

    • @cienciabit
      @cienciabit  6 років тому

      Muchas gracias por el comentario.

  • @martingamer244
    @martingamer244 3 роки тому

    Justo tenía una bolsita con acetato sódico

  • @adrianmigueldiazdiaz8497
    @adrianmigueldiazdiaz8497 5 років тому +9

    El crecimiento de los cristales me recordó a la fortaleza de la soledad de Superman. 😃

  • @Shaamiz21
    @Shaamiz21 5 років тому

    Cuando hablas de la relacion estas aplicando la ley de proust para q cantidad??

  • @HEARBLUEONE2
    @HEARBLUEONE2 6 років тому

    gracias amigo por sus ludos un fuerte estrechon de manos de parte mia y mi papa

    • @cienciabit
      @cienciabit  6 років тому

      Gracias a ti. ¿Qué tal fue?

  • @jesusvera1532
    @jesusvera1532 5 років тому

    Por ejmplo que no entre mas rapido se enfria mas rapido se hacern los cristales ? Por eso en la naturaleza los cristales mas geometricamene atractivos como los de cuarzo entre mas rapido se enfrian mejor se forman a nivel atomico ?

  • @hatsuekualfaro2222
    @hatsuekualfaro2222 6 років тому

    hola profe!!!!
    Es increible....me ayudo mucho....
    Mandeme saludos porfavor
    Soy de Perú

    • @cienciabit
      @cienciabit  6 років тому

      Me alegro. Muchas gracias. Dime nombre y si quieres también ciudad.
      Un saludo.

    • @hatsuekualfaro2222
      @hatsuekualfaro2222 6 років тому

      Me llamo Hatsue :3 y Soy de Lima, Perú

    • @cienciabit
      @cienciabit  6 років тому

      OK. Te apunto. Por cierto, cómo lo pronuncio: ÁTUSE / ATSÚE / ATSUÉ y supongo que la H muda, ¿verdad?

    • @hatsuekualfaro2222
      @hatsuekualfaro2222 6 років тому

      La H se pronuncia como J , Hatsúe

  • @bladimirsilva5033
    @bladimirsilva5033 5 років тому

    me gusto pero quisiera que me ayudaces con un problema que tengo
    y es el siguiente quiero vender helado pero no puedo usar por mucho tiempo la nevera lla que la luz electrica es muy cara.... mi pregunta es como puedo usar la quimica para enfriar los helados y mantenerlos asi conjelados de forma quimica usable

  • @kielkaiser
    @kielkaiser 5 років тому +1

    genial, no explicaste como es que sucede y porque? y deveria conceguirse una de esas camara para verlo en super slowmo, igual estubo genial

  • @Ricardo-qe2qx
    @Ricardo-qe2qx 5 років тому

    Petri es un gran vendedor; ha colocado sus cajas en todo el mundo.

  • @palopize
    @palopize 6 років тому

    Que buen video! Mándame un saludo en tu próximo vídeo, soy Pablo Britos

  • @Lil_urixl
    @Lil_urixl 5 років тому

    Se hece en hielo o solo cambia de fliquido a solido??

  • @erkvin8115
    @erkvin8115 3 роки тому

    Cuanto tiempo dura sin derretirse?

  • @agusnavarta
    @agusnavarta Рік тому

    Que proporcion crees que es mejor para hacer una compresa de calor instantaneo como las que venden? Deberia ser lo suficicientemente sobresaturada para que cristalice con facilidad al agitar o similar y a la vez estable para poder llevarla en un bolsillo sin que se cristalice sola

    • @cienciabit
      @cienciabit  Рік тому

      Así es. Salvo que buscando en inglés con Google encuentres la fórmula, tendrás que hacer pruebas.

  • @hasainik
    @hasainik 5 років тому

    ¿como conseguiste la placa de petric?

  • @rafaelramos2449
    @rafaelramos2449 5 років тому

    También vi un video donde los fabricantes en masa para poder hacer siervos componentes electrónicos

  • @khidd8581
    @khidd8581 6 років тому

    Me fascina tu canal, buen trabajo. Una pregunta: ¿A qué se debe que ocurra el superenfriamiento?

    • @cienciabit
      @cienciabit  6 років тому

      Muchas gracias. En este enlace, donde pone descripción lo explica. Tiene que ver con la estructura vítrea frente a la cristalina. Si el enfriamiento es lento y no hay un punto de nucleación (impureza, por ejemplo) no comienza el proceso de cristalización que lleva al hielo. es.wikipedia.org/wiki/Sobrefusi%C3%B3n

  • @endertaggamplaysd5925
    @endertaggamplaysd5925 4 роки тому

    Que haces con los residuos de tus experimentos?

  • @oscardejesusmontoyaaristiz2985
    @oscardejesusmontoyaaristiz2985 4 роки тому

    Buenas tardes cómo puedo cristalizar un metal exactamente el sodio metalico gracias

  • @jesusmontenegrooo5768
    @jesusmontenegrooo5768 5 років тому

    A que temperatura tiene que estar el agua?

  • @leandroemanuelalderete5722
    @leandroemanuelalderete5722 4 роки тому

    ¿Qué tan peligroso es para hacer un pequeño circuito de enfriamiento?

  • @rafaelramos2449
    @rafaelramos2449 5 років тому

    Ok gracias pero yo había escuchado que se podían hacer cristales de cuarzo de alguna forma ya que venden cristales de colores que naturalmente no existen pero cuya estructura química es la misma

  • @DoNotPushHere
    @DoNotPushHere 6 років тому +1

    Buenas! Como siempre muy interesante... Veremos alguna medición de temperatura durante la cristalización? Tengo entendido que esta disolución es la de los calientamanos reutilizables.
    Saludos!

    • @cienciabit
      @cienciabit  6 років тому +1

      Sí. Tengo pensado hacer otro con visión térmica para observar cómo se desprende calor. Saludos igualmente.

  • @facundoabedala9512
    @facundoabedala9512 5 років тому +3

    Es eeeeepica la crislalizacion bro! 😂

  • @eliasaramburu6557
    @eliasaramburu6557 4 роки тому

    Había comentado un video anterior a éste. Se me ocurrió otra cosa, agregando campos magnéticos o cargas eléctricas con electrodos en la solución y observar qué ocurre.
    Saludos Nacho Simón.

  • @valentinsegovia509
    @valentinsegovia509 6 років тому

    Me encantó el vídeo lo podría usar como experimento en la feria de ciencias es muy vistoso e interesante. Sigue así! Me puedes saludar en el próximo vídeo?

    • @cienciabit
      @cienciabit  6 років тому +1

      Muchas gracias. ¿De qué ciudad eres? Te apunto.

    • @valentinsegovia509
      @valentinsegovia509 6 років тому

      Cienciabit: Ciencia y Tecnología. De Mendoza, Argentina

  • @dadanton9301
    @dadanton9301 2 роки тому

    Que pasara si un objetivo se encuentra sumergido?

  • @leonardocardenas8273
    @leonardocardenas8273 5 років тому

    Puedes explicar cómo hacer meta

  • @lalvarezromano
    @lalvarezromano 6 років тому +1

    Magnífico experimento! Qué ventaja ofrece el acetato sobre el KNO3?

    • @cienciabit
      @cienciabit  6 років тому

      Muchas gracias. El acetato de sodio es más fácil de conseguir. Incluso se puede fabricar con bicarbonato y vinagre. Por otro lado, la formación de cristales se consigue mucho más rápida y espectacular.

  • @androidlogin3065
    @androidlogin3065 5 років тому

    ¿Qué pasaría despues al recuperar temperatura ambiente?
    ¿Se mantendrían con agujas o se deshacen?
    Etc

    • @cienciabit
      @cienciabit  5 років тому +1

      Se mantienen. La temperatura es prácticamente la misma, no se congela.

  • @DanielBenRaziv
    @DanielBenRaziv 4 роки тому

    Yo experimentaría con la iluminación para ver la cristalización, con luz UV, etc...

  • @rafaelramos2449
    @rafaelramos2449 5 років тому

    Como se forman los cristales ? Como hacer cristales en casa ? Así se llama el video que vi y el método que salio era muy parecido al tuyo aver si los vez y me entiendes sobre lo que quiero saber si se puede

  • @Luna-lr5xp
    @Luna-lr5xp 11 місяців тому

    muy buen video, cual formula de reaccion tendria este experimento?

    • @cienciabit
      @cienciabit  11 місяців тому

      No hay ninguna reacción química. Es un proceso físico-químico.

  • @juanjoeas
    @juanjoeas 6 років тому

    Muy bueno, Una pregunta... Con que otra sal se podría hacer el experimento ??
    cloruro de sodio, Bicarbonato de sodio ?? sacarosa?

    • @cienciabit
      @cienciabit  6 років тому +1

      Con las sales que dices hay que esperar a que se evapore el agua. Mediante enfriamiento se puede también hacer con nitrato potásico (KNO3). Al final del vídeo hay un enlace, aunque no es tan espectacular. También se puede fabricar el acetato de sodio con bicarbonato de sodio y vinagre concentrado (vinagre de limpieza), aunque es un tanto engorroso el proceso y no es fácil que salga bien.

  • @Ionactive2
    @Ionactive2 6 років тому

    Hoo sierto ya lo tienes :) :) :D

  • @eloey
    @eloey 3 роки тому

    Hubiera sido bueno ver el desmoldar de las diferentes cristalizaciones para comparar la densidad.