How to make cheese at home?ගෙදරදීම චීස් නිවැරදිව, සෞඛ්‍ය ආරක්ෂිතව, හදා ගන්නේ කොහොමද? Sevu Rasa ep22

How to make cheese safely and healthily at home?
In today's society, parents and adults are interested in making many healthy, safe home-cooked meals. Among them, the correct sequence for making cheese at home is detailed. Presented by Chef Siri Kuruwita (BA Sri Lanka)
ගෙදරදීම චීස් නිවැරදිව, සෞඛ්‍ය ආරක්ෂිතව, හදා ගන්නේ කොහොමද?
වර්තමාන සමාජයේ දෙමවුපියන් වැඩිහිටියන් බොහෝ සෞඛ්‍ය ආරක්ෂිතව, නිවැරදිව ගෙදරදීම කෑම වර්ග ආහාර වර්ග සාදා ගැනීමට උනන්දුවක් දක්වති. ඒ අතරින් චීස් ගෙදර සාදා ගැනීමට නිවැරදි අනුපිලිවෙල සවිස්තරාත්මකව දක්වා ඇත. ඉදිරි පත් කිරීම සූපවේදී සිරි කුරුවිට.(බි.ඒ. ශ්‍රී ලංකාව)

[@bitabitadorin9881]

මමත් දවසක් හැදුවා මහත්මයා හරියටම හරිගියා ඔබතුමාට බොහොම ස්තූතියි

[@aishaz.marikkar2475]

මෙම channel එක මට අහම්බෙන් නෙත ගැටුණෙ. මෙතෙක් මා දුටු හොඳම youtube සූපවේදියා ඔබයි. අපේ දේශීය දේවල් අගයමින් ජනතාවට නොයෙකුත් වසවිස සහිත කෘතිම ද්‍රව්‍ය එකතු නොකර සෞඛ්‍ය ආරක්ෂාව ගැනද සිතමින් විවිද කෑම වර්ග පිළියෙල කිරීමට කටයුතු කරන ඉතා අවංක මනුසත් ගති ඇති ඔබට මගේ ගෞරව පූර්වක ප්‍රණාමය පුදකර සිටිමි 👌👌👍👍👍🙏🙏🙏🙏

[@kumuduninilakshi800]

ඔබ වගේ ගුරුවරු වාසනාවක් රටට,,ජාතියට,මුලු මහත් සමාජයට ම.ජේසු පිහිටයි

[@gemunujayasinghe618]

ඔබතුමාණන්හට බොහොමත්ම ස්තුතියි . ක්‍රම වේදයට අමතරව සෞඛ්‍යය ආරක්ෂාව සඳහා දුන් උපදෙස් හරිම වැදගත්. එසේම , අපට අප ගැනම යමක් හිතන්නට ඔබ දුන් අදහස ද හරිම කාලෝචිතයි . මුද්‍රිත හෝ ශ්‍රව්‍ය හෝ මාධ්‍යයකට වඩා මෙවන් මාධ්‍යයක් මඟින් කරනා දැනුවත් කිරීම වඩාත් ඵලදායී බවයි , මගේ අදහස . එය ඔබ රට වෙනුවෙන් කරනා මහඟු සේවයක් . ඉතාමත් පැහැදිලිව චීස් හදන අයුරු පෙන්වා දුන්නා වගේම , මිනිසුන්ගේ මනස ශෝධනය කිරීමද ඔබ අපූරුවට කළා . මහත්මාණනි , ස්තුතියි ඔබට නැවතත් .

[@backfire1366]

වටිනා දැනුවත් කිරීමක්

[@user-gj9yf9cl8y]

ගොඩක් හොදට පැහැදිලිව කියලා දෙනවා Thank you Chef ☺️❤️

[@sunilperera4944]

චීස් ඵක හදන විදිය කියා දුන්නට ස්තූතියි. කේජු ඵකටත් වඩා වටිනව ඔබතුමා ගේ උපදෙස්. සහ අවවාද ,.තෙරුවන් සරණයි.

[@dinushajayawardena1289]

ඔබතුමා හරිම අවන්කවම දැනිම ලබාදෙනවා. මමත් හදලා බලනවා ඉක්මනින්ම. බොහොම ස්තුතියි.

[@user-yv4tr3ni6h]

බොහොම ස්තූතියි ඔබ තුමාට..

[@gayathrisulochana2051]

ඔබතුමාගෙ වීඩියෝව මරැ නියම ශ්‍රී ලංකික මහත්මයෙක් හැපිකව් චීස් හදන්න පුලුවන්ද ❤

[@GemigedaraOrganicQulityProduct]

සෑහෙන කාලෙකට පස්සේ වැල්වටාරම් ⁣⁣නොමැති නියම මහත්මා ගුණ ඇති චෙෆ් කෙනෙක් දැක්කා .ඔබට ස්තුතියි 🙏🙏

[@chinthasirisena5820]

අහම්බෙන් දුටුවේ . ඉතා හොඳ channel එකක්

[@manjulahettiarachchi3053]

ඔබ නම් හරිම සුන්දර හදවතක් තියෙන අපූරු කෙනෙක් 💙💙

[@kumarakarunarathna649]

ඔබතුමාගෙ හරවත් වැඩසටහන් සහ උපදෙස්වලට බොහොමත්ම ස්තුතියි.
චීස් ක්ලෝත් කොහෙන්ද ගන්න පුළුවන්.

[@user-xt8ii9om5b]

ඇත්තටම මෙවැනි දේවල් කියලා දෙන.ඔබට මාගේ හද.පිරි.ස්තුතිය ,

[@premajayalath7856]

ගොඩක් ස්තුතියි ❣️❣️❣️❣️

[@rohanjanaka-iw6yl]

ඔබගේ සේවය ඉතා ස්තූති පූර්වකව අගයමි !

[@Vero-hi8ul]

Good method of making cheese Thankyou will try out 😊

[@dezoysah.annmolly7174]

බොහොම ස්තුතියි අදයි දැක්කේ. උපදෙස් පැහැදිලියි හදල බලන්න ඕනේ
විනාකිරි වෙනුවට දෙහි හෝ වෙනත් ආදේශකයක් තිබේද
වියලි කිරි පිටි වලිනුත් පුලුවන්නම් හදන හැටි කියන්න
ඔබගේ අනිත් වීඩියෝත් බලන්න හදන්නේ

[@nayanapriyadarshani2314]

දැන් ගොඩක් අය ආයෙමත් ස්වාභාවික කෑම බීම ගන්න උත්සහ ගනිමින් ඉන්නවා....
මේ ඔබවගෙ අය ඒ සඳහා කරන්නනෙ ලොකු මග පෙන්වීමක්.....නිරෝගී සුව ලැබේවා. (මේක මැටි භාජනයක හදන එක සුදුසුද)

[@apsarahansamali8655]

බොහොම ස්තූතියි 🙏

[@kumarkllgds691]

හරිම පහසුවෙන් හැදුවා නේද බ්ලෙන්ඩර් කරේනැහැ නේද බුදුසරනයි ඔබතුමා ට

[@donpriyangawijesooriya9128]

Thank Dear.You are doing a great work for our people.Thanks again.God bles and Take care.

[@Dila14Senadipathi]

Thank u sir hadala kiyannam

[@indraniyapa5809]

ඉතාම පැහැදිලිව ඔබ චීස් හදන වීඩියෝව ඉදිරිපත් කලා. එළකිරි පහසුවෙන් ලබා ගැනීමට හැකි නිසා ඉක්මනින්ම මේ විදියට චීස් හදන්න බලාපොරොත්තුව වෙනවා. ඔබතුමාට බොහොම ස්තූතියි .

[@SevuRasa]

Indrani බොහොම ස්තුතියි ඔබගේ අදහස්වලට. එය අපිට ශක්තියක්. සියලුදෙනාම පරෙස්සමින් ඉන්න.
නැරඹුවාට ස්තුතියි

[@manansanathunga]

👍හරිම වටිනවා. ගොඩක් ස්තුතියි.

[@girlyranasinghe345]

Excellent, thank you very much.

[@SevuRasa]

Girly Thank you very much for watching, Have a great day!

[@user-cd9ug1vk9q]

Thanks for your attempt God bless you

[@user-oh1tu4sx6e]

u are very practical and straightforward.

[@harshanikokila868]

හරිම පැහැදිලි .බොහොම ස්තූති .

[@SevuRasa]

Harshani බොහොම ස්තුතියි ඔබගේ අදහස්වලට. එය අපිට ශක්තියක්.
සියලුදෙනාම පරෙස්සමින් ඉන්න.නැරඹුවාට ස්තුතියි !

[@shanthifernando7648]

Thanks lot Chef. God bless you.

[@user-hr4hg9st6x]

ස්තුතියි ඔබතුමාට ❤

[@santhoshiniweerasinghe2942]

Thank U so much for Ur very useful video 🙏 what a great Chef U Ur

[@inokaediriweera7140]

Thank you god bless you and your family ❤

[@monikapriyadarshani6028]

Well explained .👌👌👍thank u🤗stay safe and healthy sir..🙏

[@SevuRasa]

Monika, You’re welcome 😊, Thank you for watching, Stay safe and Healthy you and your family,

[@user-wn5pv4dn9e]

Hodata kiyaladunn budusarani

[@DuthikaDeCosta]

Thank you very much excellent

[@priyankaraperera7850]

ඔබට බොහොම ස්තුතියි චෙෆ්. 👍

[@SevuRasa]

ඔබටත් නැරඹුවාට බොහොම ස්තුතියි Priyankara,ඔබ සියලුදෙනා නිරෝගිමත්ව ඇති සහ එසේ වේවායි ප්‍රාර්ථනා කරමි.

[@rasikajoseph8565]

Thanks very much you and stay safe

[@hansikasooriyabandara1486]

Grate. Excellent explanation.

[@katawalagamageathula4997]

Thank you sir

[@user-io4ov2hn3s]

Thank you .god bless you

[@merrypawlin8071]

හොඳට කියලාදෙනවා...ස්තූතියි මහත්මයා...

[@user-bh4qc5nm9c]

thanking you chef siri i will do and give the

[@jacinthagunasekera1748]

Thank you putha tanks your oprchunete

[@nw353]

Thanks aiya.!! Nicely explained 👏👍

[@SevuRasa]

Welcome 😊Niluni Nangi.

[@dhammikanissanka9891]

බොහොම ස්තුතියි දේශීය දේ හැදුවට

[@SevuRasa]

Dhammika, බොහොම ස්තූතියි නැරඹුවාට , ඉදිරියටත් අපේ වීඩියෝ බලන්න ආරාධනා කරනවා. සියලුදෙනා පරෙස්සමින ඉන්න,

[@chandanipaul4365]

Thanks and I am very happy

[@user-so6rj3tl4j]

Many thanks 🙏

[@bitabitadorin9881]

❤❤❤ස්තූතියී මහත්මයානනි

[@maliscolorfulwonders2164]

Thank you so much for sharing this easy method 🥰❤️

[@SevuRasa]

You’re welcome 😊 Mali akka. Thank you for watching, Stay safe and healthy

[@maliscolorfulwonders2164]

@@SevuRasa You and your family stay safe and healthy too❤️❤️. Mali akka sounds better than Malithi akka😁🤩❤️

[@nirmaladevi4023]

ගොඩක් අය චීස් බෝලය උණු වතුරෙන් දෙපාරක් සෝදනවා. එය දකින හැම වෙලාවෙම මම හිතනවා . රස සේරම සේදිලා යනවා නේද කියා අවුරුදු ගනනකට පස්සේ හරි ක්‍රමය දැන ගත්තා.🙏🙏🙏💐💐💐

[@mycokincancl414]

Godak stuti godak pin harima lassanaei video eka godak wedagat video ekak bs

[@SevuRasa]

Narambuwata sthuthiyi Nadee, siyaludena paressamin inna,

[@sanjeewahewage680]

Bohoma stuty harima pahadili slisas hadana hatith danna👍

[@asokasomatillake4921]

ඉතා ම පැහැදි ලියවි ස්තූති

[@SevuRasa]

Asoka, බොහොම ස්තුතියි ඔබගේ අදහස්වලට.

[@maaliranasinghe3049]

Hodin kiyala dunna . Thank you .

[@SevuRasa]

Bohoma sthuthiyi Malli obage agaya kirimata saha narambuwata. siyalu dena paressamina inna.

[@wampawalaudeni410]

ගොඩක් ස්තුතියි ඔබට

[@SevuRasa]

බොහොම ස්තුතියි! Udeni,සියලුදෙනාම පරෙස්සමින් ඉන්න.

[@vinoshamalani82]

Harima pehadili. Obathumata Jaya wewa

[@SevuRasa]

Vinosha බොහොම ස්තුතියි ඔබගේ අදහස්වලට. එය අපිට ශක්තියක්.
සියලුදෙනාම පරෙස්සමින් ඉන්න.
නැරඹුවාට ස්තුතියි!

[@roinamarasinghe6096]

Thank you so much for your delicious and valuable recipe

[@SevuRasa]

My pleasure 😊 Roin, keep watching and thank you for watching, stay safe

[@sunethradissanayake725]

Thank you chef 🙏🏻

[@renukademel3278]

ඔබේ වීඩියෝ එක බැලුවා. ගොඩක් ස්තූතියි ඔබගේ පැහැදිලි විස්තර කිරීම් වලට. මගේ පැනයන් දෙකක් තිබෙනවා. කරුණාකර එයට පිලිතුරු ලබා දෙන්න.
1 චීස් හදන්න ගන්න කිරි වලට විනාකිරි දැම්මායින් පස්සේ පෙරා ඉතිරි වෙන වතුරින් වෙනත් මොනවා හරි කෑමක් හදන්න යොදා ගන්න පුලුවන්ද ?
2 චීස් හදන විට ලුනු වගේ රස අපිට එකතු කරන්න පුලුවන්ද ? එසේ පුලුවන් නම් ඒවා එකතු කල යුත්තේ කුමන අවස්ථාවේ දීද?
ස්තූතියි

[@ayeshasaminda9969]

⁸

[@amilamadu1764]

Niyamai sir... harima pahadili... jayawewaa....!

[@SevuRasa]

Amila, නැරඹුවාට බොහොම ස්තුතියි, හදල බලලා මටත් කියන්න.සියලු දෙනා පරෙස්සමින් ඉන්න,

[@user-wh9ve5dk4i]

Thanks ❤

[@rupasrimathie2824]

Thank you so much.

[@SevuRasa]

Always welcome Rupa . saty safe! Thank you for watching!

[@amitharathugamage3491]

😍😘 simple explanation, tnx

[@SevuRasa]

You're welcome 😊 Amitha, stay safe and healthy, Thanks for watching

[@kaushanifernando3503]

Thank you very much.

[@SevuRasa]

You are welcome! Kaushani, stay sfae and healthy, Thank you for watching

[@archeryuvindu8666]

ලුණු රසට cheese හදන්නේ කොහොමද?...ඒ වගේම cheese clothe එකක් නැත්නම් ඒ වෙනුවට යොදාගත හැක්කේ මොකක්ද

[@mangalikajayamanna5646]

,thank you very much .

[@SevuRasa]

Your welcome Mangalika. Thank you for watching, stay safe and healthy

[@vijithajayatilleke1522]

Thanks sir. I'm going to make definitely.

[@apsaraperera9344]

Fresh milk ganne puluvanda

[@SevuRasa]

Most welcome Vijitha, Thankyou for watching, stay safe

[@SevuRasa]

Apsara, me cheese eka welendapole thibena pasteurized milk walin saha govi polen laba ganna fresh milk walinuth puluwan, narambuwata sthuthiyi, paressamin inna

[@user-di9zx8qr8s]

Drumstick හදන ක්‍රමය ඔබතුමාගෙන් දැනගන්න කැමතී

[@geeganagedon]

Thanks

[@sunimalithilakaratna577]

Thanks very interesting

[@SevuRasa]

Glad you enjoyed it. Thank you for watching. staysafe Sunimali

[@sumithrawickramasinghe525]

thanks sir

[@KamalHandapangoda]

Obathuma pavichikarana vinaga eka harmattan pahadili diyarayak mega artifical the naturalda

[@SumithManamendra-xi9gh]

ස්පිරි,චිස්

[@disneyprincesselsaandanna2938]

Thank you so much chef

[@SevuRasa]

You are most welcome. Thank you verymuch for watching. stay safe and healthy

[@chandrika841]

Godak sathutui pehadiliwa kiya dunna.

[@sachithrafernando885]

Thank you sevu rasa

[@SevuRasa]

You are most welcome! Sachithra, Stay safe

[@nilminikumari427]

Obata bohoma sthuthi

[@SevuRasa]

Nilmini Obatath bohoma sthithiyi narambuwata, siyalu dena paressamin inna,

[@anandapushpa7446]

Thanks bether.

[@sarathgunasekara6506]

ලුණු එකතු කරන විදිහ කියන්න.ස්තූති !

[@SevuRasa]

Sarath, ලුණු වැඩිපුර පරිභෝජනය අපේ ශරීර සෞඛ්‍යයට අහිතකර වෙන්න පුළුවන්. මම මෙයට ලුණු එකතු නොකළ හේතුව ඔරිජිනල් චීස් හදන්නෙත් ලුණු නැතුව සහ චීස් කියන්නේ ලුණු අඩංගු අහාර වන ක්‍රැකර්, සාග් හොදි (saag paneer), pizza, නූඩල්ස් වගේ ආහාර එක්ක ගන්න අතිරේක ආහාරයක් නිසාය.
නමුත් ඔබට ලුණු අවශ්‍යම නම් කිරි උණුකරන්න කලින්, කිරි ලීටරයකට ලුණු තේ හැඳි එකක් හෝ එකහමාරක් එකතු කර කිරි එක උතුරවා ගන්න පුළුවන්.
නැරඹුවාට බොහොම ස්තුතියි, සියලු දෙනා පරෙස්සමින් ඉන්න

[@sugaththenuwara6045]

Thanks alot chef

[@SevuRasa]

You are most welcome Sugath, Thak you for watching

[@shayamajayarathna2045]

Thaks alot.

[@shayamajayarathna2045]

🤗

[@SevuRasa]

You are welcome Shyama. thanks for watching

[@SevuRasa]

Thank you!

[@udithakumari5968]

මේක කොච්චර කල් තියාගන්න පුළුවන්ද. ගොඩාක් ස්තුතියි හරිම පිලිවෙලට කියලා දෙනවා. කිරි 2l කින් හදනවානම් විනාකිරි කොච්චර දාන්න ඕනිද.

[@padminimuthunayake1211]

thxu lot

[@mayurigulavita3028]

Thank you so much!

[@SevuRasa]

You most welcome Mayuri. Thank you for watching, stay safe and healthy

[@mayurigulavita3028]

@@SevuRasa Thank you chef! Stay safe 🙏

[@dinulakmali3994]

Niyamai pehediliy

[@user-lu7fw4gs1j]

Good sir

[@dilkidinesha5338]

Thanks chef

[@SevuRasa]

My pleasure Dilki, stay safe and healthy. Thanks for watching.

[@rajawickramasinghe9850]

Thanks for your great opinion.for the heart patients Can u do it from less fat or non fat milk?

[@susanthagreshan4269]

Oba tumata stutiye... Hari pehadiliye...samahara Aya kiyapu wediyata pizza haduwa cheese pipila a awe na adena subawayat na a aye,.

[@archeryuvindu8666]

ස්තූතියි

[@SevuRasa]

Narambuwata sthuthiyi Uvindu, stay safe and healthy.

[@janakijayasekara1529]

Paneer also same method. Then what's the difference in between cheese and Paneer.

[@SevuRasa]

Dear Janaki Yes, you are right, people in India and Pakistan call this original cheese "paneer". So "paneer" and cheese are made the same way, thanks so much for watching! Everyone stay safe.

[@krajakaruna9347]

Very valuble

[@SevuRasa]

Thank you Rajakaruna. saty safe and healthy

[@priyaniweerakoon4967]

Obathumata bohoma pin me ewal kiyala dunnata .teruwan saranai

[@dhamayanthidharmarathna7380]

හරිම සරලව කියලා දුන්නා.. ස්තුතියි..ජෙලටින් දාන්න ඕනි නැහනෙ

[@SevuRasa]

දමයන්ති. ඔව් ජෙලටින් එකතු කරන්නේ නැහැ මම. ඒවා සෞඛයට අහිතකර නිසා. හදලා බලන්න. නැරඹුවාට ස්තුතියි. සියලු දෙනා පරෙස්සමින් ඉන්න

[@nilupadesilva2019]

Thank you very much. Can’t we make hard cheese at home? Without rennet or culture? Please

[@jayanthiperera3281]

godaak. pin. hareyatama. chees hasan na. kiyadunnata. suwapath sewa ....

[@SevuRasa]

Bohoma sthuthiyi Jayanthi, oba athulu pawle samth suwapath weva! obata suba dawasak!

[@jeevanthigautamadasa4278]

What a beautiful personality 🙏🏻
Blessings 🙏🏻

[@SevuRasa]

Thank you Jeewanthi,Appreciate your words. stay safe and healthy

[@dayadesilva7144]

well explained Chef. Hope this is similar to paneer cheese. This cheese (Paneer) which you make, can use for the pizza? Is it melting? Thank you

[@user-bq5cs9ve2d]

Respect u 🎉🎉🎉

[@minduchami]

Very good explanation. Thank you very much.
Should I wash the cheese before pressing the cheese?

[@SevuRasa]

No need Minidu, once you drain it, automatically ,its sourness disappears.
thank you for watching, stay safe and healthy.

[@nalakagomes.9976]

Thanks 🙏,අනොදා උයන විදිය කරන්න .

[@SevuRasa]

Thankyou for watching Nalaka. මට අනෝදා සොයා ගන්න ටිකක් අමාරුයි, සොයා ගත් විගස කියල දෙන්නම්, සියළුදෙනා පරෙස්සමින් ඉන්න,