¡Buenas, Álvaro! Pese a que ya has hecho unos vídeos sobre arsénico o seguridad alimentaria (más enfocada hacia bacterias) me gustaría preguntarte en general sobre la inocuidad de los alimentos que compramos convencionalmente, puesto que no recuerdo que menciones los alimentos eco en ningún momento. He visto que sueles fijarte mucho en los estudios, que aunque no pasen dichos umbrales, se consideran seguros, pero recientemente he visto sobre el efecto coctel y la acumulación de disruptores endocrinos (tóxicos). A los que me refiero son los siguientes (de los que desconfío, ya que a pesar de estar testados, no lo están a largo plazo): -GMO y transgénicos (organismos modificados genéticamente) - Metales pesados (aunque son más presentes en animales que nosotros los veg no nos tenemos que preocupar) - Plásticos y microplásticos (a parte que consumimos una tarjeta de plástico semanal, esta se acumula y es presente en nuestra sangre) - Aditivos: estabilizantes, almidones, edulcorantes y conservantes (habiendo visto la toxicidad de algunos, tanto que acaban en cáncer y otras enfermedades) - Plaguicidas y pesticidas Por cierto, me encantan tus recetas de instagram y en general tu contenido es muy útil! Gracias
Te escucho muchísimo desde la perspectiva de una vegana graduada en nutrición me pareces de lo más veraz y neutral. Súper didáctico 😊
Alvaro me alegro de verte..pensaba que estabas en el museo.. Mucho exito con tu canal de nutricion estamos en buenas manos
¡Buenas, Álvaro! Pese a que ya has hecho unos vídeos sobre arsénico o seguridad alimentaria (más enfocada hacia bacterias) me gustaría preguntarte en general sobre la inocuidad de los alimentos que compramos convencionalmente, puesto que no recuerdo que menciones los alimentos eco en ningún momento. He visto que sueles fijarte mucho en los estudios, que aunque no pasen dichos umbrales, se consideran seguros, pero recientemente he visto sobre el efecto coctel y la acumulación de disruptores endocrinos (tóxicos).
A los que me refiero son los siguientes (de los que desconfío, ya que a pesar de estar testados, no lo están a largo plazo):
-GMO y transgénicos (organismos modificados genéticamente)
- Metales pesados (aunque son más presentes en animales que nosotros los veg no nos tenemos que preocupar)
- Plásticos y microplásticos (a parte que consumimos una tarjeta de plástico semanal, esta se acumula y es presente en nuestra sangre)
- Aditivos: estabilizantes, almidones, edulcorantes y conservantes (habiendo visto la toxicidad de algunos, tanto que acaban en cáncer y otras enfermedades)
- Plaguicidas y pesticidas
Por cierto, me encantan tus recetas de instagram y en general tu contenido es muy útil! Gracias
Gracias por la informacion
Hola muchas gracias por compartir tus vídeos de buena información un saludo feliz año
Me ha gustado un montón el vídeo🤓🤓🤓🤓
muchas gracias
Graciass 💚
Genial, qué claritos y sencillos haces los temas. Me encanta. Gracias
Muchísimas graciassss
Felices fiestas Álvaro!
Muy buena esta sección, gracias
Graciassss 🥰
Qué interesante y didáctico! Me ha encantado. Además como son temas variados ha sido muy entretenido. Lo que aprendemos contigo! 🔝🔝🔝
Qué bien que te haya gustado!! Graciassss!!
Me ha encantado!! 👏👏👏👏 Te explicas tan bien que da gusto escucharte!! Eres genial!
Muchísimas graciassss 😍😍😍
😊
Muchas gracias por responderme Álvaro( soy la de la duda con las semillas de chía jeje).Un saludo!
Graciassss a ti por enviar la pregunta 👏🏼👏🏼👏🏼🥰
Muy interesante! Aprendo muchísimo contigo! 😏😘
Muchísimas graciassss 🥰🥰🥰
Álvaro, gracias!! Me vienen muy bien tus respuestas a las dudas, antes de fiestas. Feliz Navidad!
Graciassss!! Pásalo bien!!
Gracias Alvaro ❤ una a sido una pregunta que hice yo jijij 😊
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Gracias Álvaro por las respuestas. Muy interesante. FELIZ NAVIDAD 😘
Igualmente!! 🥰🥰🥰
@ gracias 🥰🥰🥰
Hace cuánto que eres vegetariano/vegano 💚
Hola Álavaro, no encuentro más tu cuenta Instagram, ha cambiado de nombre?
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