Hola, que fantástico sigas con la panifícadora, dándonos tus recetas muy apreciadas . Dale!! que por ahí tengas tiempito...🤗 Saludos desde Chile austral...
Muchísimas gracias por tus palabras. Gente como tú hace que intente sacar tiempo para poder seguir con esta afición. Espero poder subir más vídeos pronto. Saludos desde España 😘
Buenas tardes @Almamanter, quería decirle que si algún día de esta semana puedes subir un video de pan de centeno en la panaificadora moulinex pain doré, ¡¡¡me encantaría!!!
Hola!! Pues te diré que eso va en función del azúcar que eches. A mí me quedó una textura perfectamente untable, no tan compacta como el dulce de membrillo al que estamos acostumbrados, pero más compacta que la mermelada. Si le echas más azúcar la textura una vez frío es más compacta. De hecho como digo en el vídeo la receta original es misma cantidad de azúcar que de membrillo, pero a mí me gusta más así. Un saludo 😘
Pues si lo entendiste, jejeje. Es mucho tiempo, pero es eso o estar la mitad del tiempo sin parar de remover en el fuego. En muchos casos estos electrodomésticos lo que hacen es el trabajo mientras una se ocupa de otras cosas. En este caso a mí modo de ver el nivel de temperatura que alcanza la máquina es menor de la que se alcanza con la olla al fuego, y por eso entiendo que el tiempo que tarda es tan diferente.
La matalauva, hierba dulce o anís, es la planta a partir de la cual se obtiene el licor de anís, pero también se usa en gastronomía e incluso en medicina tradicional. (sacado de Wikipedia😅)
Te quedo de ese color, porque no se confitó el membrillo, ideal se debe aplicar más azúcar, para que llegue al color naranjo o en algunos casos a rojo bermellón, saludos
Totalmente de acuerdo. Lo que pasa es que yo intento reducir el azúcar en las recetas de mermeladas y confituras para aprovechar el sabor natural de la fruta. Por eso digo en el vídeo que normalmente se hace con más azúcar por quien lo quiera hacer que lo sepa. Muchas gracias por tu comentario.
Hola, en Chile existe un azúcar ligth al 50%, y puedes equiparar los pesos sin tantas calorías, seguro uds también tienen... Te quiero pedir si puedes hacer pan integral 100% con semillas, y un queque (biscochuelo, panke, biscocho... ?¿🤷🏼♀️) de naranja. Agradecida desde ya. Saludos 🌹
El azúcar light no existe. Existen edulcorantes químicos que suplen el azúcar refinado como tal, pero sigue siendo el mismo perro con distinto collar. Al menos esa es mi opinión, y prefiero por eso reducir cantidades. Por otro lado te paso el enlace de mi pan de espelta y nueces. La harina es integral de espelta y puedes sustituir las nueces por cualquier semilla. ua-cam.com/video/GR4tGHYPP-Q/v-deo.html Lo del queque sé que lo tengo pendiente. Muchas gracias por vuestra paciencia. 😊😊
@@Tomatiya1 El azúcar ligth, de hecho esta mezclado con endulzantes ya sean químicos o de origen orgánico procesados, obviamente no existe como tal un proceso que la recombine y deje de ser Sacarosa (azúcar de mesa)por esto puede contener estevia, sucralosa, tagatosa, alulosa ,fructosa... Finalmente en su uso, cada cual elije, y solo la mencione. Gracias por el link del pan. Saludos.-🌷
Hola, que fantástico sigas con la panifícadora, dándonos tus recetas muy apreciadas .
Dale!! que por ahí tengas tiempito...🤗 Saludos desde Chile austral...
Muchísimas gracias por tus palabras. Gente como tú hace que intente sacar tiempo para poder seguir con esta afición. Espero poder subir más vídeos pronto. Saludos desde España 😘
@@Tomatiya1 🤗 🌺...
Que rico y que fácil se ve, lo haré seguro, gracias por la receta! 😘
La verdad es que es muy sencillo. Así son la mayoría de mermeladas y confituras. Un saludo 😘
Gracias por la receta❤️❤️
Buenas tardes @Almamanter, quería decirle que si algún día de esta semana puedes subir un video de pan de centeno en la panaificadora moulinex pain doré, ¡¡¡me encantaría!!!
Gracias por tu comentario!!! Intentaré subirlo en breve😉
Hola!!, qué es "matalauva" y con qué otro nombre se conoce?
Saludos desde Chile
La matalauva también se conoce como anís verde, es como las semillas del anís. Se usa mucho en repostería y recetas dulces.☺️
Interesante..alguna receta con harina de arroz . Saludos
Aún no, sorry🥺
@@Tomatiya1 😭😭😭
Hola, gracias por tus videos!! Son de mucha ayuda. Podrías hacer un video de cómo limpiar la panificadora? Tengo una igual a la tuya...
Pues ´claro, me lo apunto para hacerlo.
Hola, será posible una receta de pan integral con masa madre de harima integral ???
Muchas gtacias por tu recetas !!!
Hola!! Clarooooo, está en mi lista de pendientes 😉
Cómo se hace el yogurt en la panificadora Saludos
Aún no he probado.
Hola, gracias por compartir. Me podrías indicar si la textura es similar a una mermelada o queda más compacto como un "quesito"?
Saludos desde Chile.
Hola!! Pues te diré que eso va en función del azúcar que eches. A mí me quedó una textura perfectamente untable, no tan compacta como el dulce de membrillo al que estamos acostumbrados, pero más compacta que la mermelada. Si le echas más azúcar la textura una vez frío es más compacta. De hecho como digo en el vídeo la receta original es misma cantidad de azúcar que de membrillo, pero a mí me gusta más así. Un saludo 😘
Muchas gracias, lo hice y me quedó espectacular!!
Me encantan tus recetas, siempre estoy a la espera de q subas más 😁😁😁.
Saludos!
Oleeeeeeeee. Me alegra que te haya gustado. Muchas gracias por tu comentario. A ver si tengo más tiempo para hacer más cosas 😘
Puedes hacer la receta del pan francés potro en la planificadora
Ayyyyyyyy no sé cómo es el pan francés de potro. Tendré que investigar ☺️
Hola no entendí en dos tandas ?? Lo hizo dos veces ???? En un total de 2 horas 🤔🤔
Pues si lo entendiste, jejeje. Es mucho tiempo, pero es eso o estar la mitad del tiempo sin parar de remover en el fuego. En muchos casos estos electrodomésticos lo que hacen es el trabajo mientras una se ocupa de otras cosas. En este caso a mí modo de ver el nivel de temperatura que alcanza la máquina es menor de la que se alcanza con la olla al fuego, y por eso entiendo que el tiempo que tarda es tan diferente.
Que será matalauva???
La matalauva, hierba dulce o anís, es la planta a partir de la cual se obtiene el licor de anís, pero también se usa en gastronomía e incluso en medicina tradicional. (sacado de Wikipedia😅)
Te quedo de ese color, porque no se confitó el membrillo, ideal se debe aplicar más azúcar, para que llegue al color naranjo o en algunos casos a rojo bermellón, saludos
Totalmente de acuerdo. Lo que pasa es que yo intento reducir el azúcar en las recetas de mermeladas y confituras para aprovechar el sabor natural de la fruta. Por eso digo en el vídeo que normalmente se hace con más azúcar por quien lo quiera hacer que lo sepa. Muchas gracias por tu comentario.
Hola, en Chile existe un azúcar ligth al 50%, y puedes equiparar los pesos sin tantas calorías, seguro uds también tienen... Te quiero pedir si puedes hacer pan integral 100% con semillas, y un queque (biscochuelo, panke, biscocho...
?¿🤷🏼♀️) de naranja. Agradecida desde ya.
Saludos 🌹
El azúcar light no existe. Existen edulcorantes químicos que suplen el azúcar refinado como tal, pero sigue siendo el mismo perro con distinto collar. Al menos esa es mi opinión, y prefiero por eso reducir cantidades.
Por otro lado te paso el enlace de mi pan de espelta y nueces. La harina es integral de espelta y puedes sustituir las nueces por cualquier semilla.
ua-cam.com/video/GR4tGHYPP-Q/v-deo.html
Lo del queque sé que lo tengo pendiente. Muchas gracias por vuestra paciencia. 😊😊
@@Tomatiya1
El azúcar ligth, de hecho esta mezclado con endulzantes ya sean químicos o de origen orgánico procesados, obviamente no existe como tal un proceso que la recombine y deje de ser Sacarosa (azúcar de mesa)por esto puede contener estevia, sucralosa, tagatosa, alulosa ,fructosa...
Finalmente en su uso, cada cual elije, y
solo la mencione. Gracias por el link del pan.
Saludos.-🌷
Siiiiiii, al final hay mucha variedad de todo donde elegir. Y todas las aportaciones son bienvenidas aquí. Muchas gracias ☺️
Ya no esta tu receta de pan francés
Aquí la tienes.
ua-cam.com/video/XKy4TvQyHjw/v-deo.html
Ya no esta tu receta de pan francés