Troppo bravo...chiaro, semplice , diretto, spiritoso, genuino, nessun 'aria da grande maestro....uno di noi ...solo un po' troppo più bravo di noi..si può dire troppo più bravo? Beh se tu dici scricchiate dentro il frigo perché no 😃
Non sai da quando tempo sto aspettando questa ricetta li adoro questo dolce ,sei insuperabile con questi dolci genuine , grazie Daniele sei bravissimo come sempre.
Grazie Daniele aspettavo questa ricetta da tempo complimenti per i tuoi video e il modo come li spieghi tutte le tue ricette che ho fatto sono riusciti grazie
Ciao Daniele, complimenti per il tuo modo allegro e simpatico con cui spieghi le ricette, ti volevo fare una domanda: potrei mettere al posto della marmellata il miele? Ovviamente sempre 25 grammi.
Per la cronaca:le genovesi si chiamano così in onore dei navigatori liguri che nel 1800 iniziarono degli scambi commerciali con il porto di Palermo.allora i nostri pasticceri le usavano per regalarle
Bravissimo Daniele ti ho appena conosciuto e mi sono iscritta al tuo canale se ti va passa a vedere anche il mio. Ti saluto e ti auguro una buona giornata ciao amicone bello. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍
Mi sono appena iscritta al tuo canale, sei bravo proverò a fare i tuoi bigne speriamo bene con altre ricette ho buttato via tutto erano tutti sgonfiati.grazie
Ciao carissimo, complimenti per la simpatia ed le buonissime ricette che fai,volevo chiederti venerdì faccio sia le genovesi e le spagnolette,la domanda è questa si possono congelare ? mi puoi spiegare qualche dritta. Ti ringrazio è ti auguro buone feste Leonardo da Poirino ( Marsala TP)
Buonissime! Io ricordo che da piccola, ad Alcamo (Trapani) una signora preparava dei biscotti ripieni di crema latte, che lei chiamava "minni ri virgini". Sai come si fanno?
Complimenti per le ricette e per come le spieghi😊a Catania si chiamano panzerotti, qualche giorno perché non fai le raviole di ricotta fritte con la pasta brioche e al forno con la mezza sfoglia? Ciao
Da buona Palermitana, aspettavo questo video!!! è uno di quei dolci classici, tipicamente palermitani (anche se si chiama genovese), che spesso si scelgono quando si va al bar, in alternativa alla rosticceria o meglio alla frittura!! Sei straordinario , riesci sempre a rendere tutto piacevolmente semplice e fattibile... Anche con le genovesi non ti potevi smentire. N.B. "scricchiare nel frigo" non lo avevo mai sentito!! Forse è un parlare Palermitano giovane e io sono ormai vintage🤔😅
@@annaippaso7446Non conoscevo le sue origini. A Palermo, almeno da quanto ricordo io, è un dolcetto sempre presente nei panifici e nelle pasticcerie, sia con crema gialla che con ricotta!! Evviva la Sicila😋
Sei bravissimo e molto chiaro nella spiegazione, oggi ho preparato le genovesi, vediamo se supero la cottura in forno. Una domanda mi è rimasta pasta, la posso conservare in frigo o congelarla?
A e vero scusa dico invece di farle riposarti in frigo 3 ore appena finito di impastare posso tenerle fino a domani e poi domani le riempo e naturalmente le rimetto 2 ore in frigo
Troppo bravo...chiaro, semplice , diretto, spiritoso, genuino, nessun 'aria da grande maestro....uno di noi ...solo un po' troppo più bravo di noi..si può dire troppo più bravo? Beh se tu dici scricchiate dentro il frigo perché no 😃
😊lllll😅uuO❤.
Aa se i CF
Perché usi la marmellata?
Sei simpatico
Non sai da quando tempo sto aspettando questa ricetta li adoro questo dolce ,sei insuperabile con questi dolci genuine , grazie Daniele sei bravissimo come sempre.
Mi hai conquistato
Non guardo molte video ricette, ma la tua merita
Sei bravissimo e speciale spieghi chiaro per poi chi non e tanto bravo in cucina di come spieghi anche gli asini saranno bravi a cucinare bravo
Simpatico, ma anche bravissimo
Grazie Francesco 😁
Questo e' UA-cam che mi piace ! Grazie del video , sto imparando belle cose !!!
Grazie a te 😉
Grazie Daniele aspettavo questa ricetta da tempo complimenti per i tuoi video e il modo come li spieghi tutte le tue ricette che ho fatto sono riusciti grazie
Saranno squisiti 👍👏sei molto chiaro quando spieghi si capisce ogni passaggio.
Un ragazzo semplice e umile complimenti ancora👏👏👏😘
Grazie 😁
Non ti smentisci mai...complimenti davvero...!!!🤗
Grazie ❤!
A Catania si chiamano panzerotti 😍 sei super bravoooo!!!!! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Grazie😊 per tutte le ricette. Bellissimo canale grazie🌈🌈🌈🌈🌈
😉
Sei davvero bravo, e anche simpatico! Le proverò anche con la crema di ricotta e cioccolato! ☺️
Meravigliose complimenti bravo come sempre 🤗❤️😍
Bravissimo ti seguo sempre sei un ragazzo in gamba🎉🎉😊
Ho l'acquolina! 🤤Dire che sei bravissimo, è riduttivo! Complimenti veramente 👏👏👏🔝🔝
Bravissimo come sempre komplimenti 👍Daniele un abbraccio ciao ☺
Non ho parole, complimenti per ogni tua ricetta , questa è simile hai panzarotti , penso che si chiamano così.
Troppo bravo e simpatico 👍👏👏👏
Complimenti!!!"bonu ci vai"!!!!!
Ciao Daniele sei bravissimo
Bravo! Bello anche l'outfit
Ti volevo chiedere ma gli aromi quali sono? grazie comunque sei bravo
Le tue ricette sono fantastike spero k si avverino come le tue saluti da salerno
Dio ti benedica sei bravissimo 💪👏👏👏👏
Grazie mille Maria 😁
Bravissimo 👏 sono spettacolari 👍
Ciao Daniele, complimenti per il tuo modo allegro e simpatico con cui spieghi le ricette, ti volevo fare una domanda: potrei mettere al posto della marmellata il miele? Ovviamente sempre 25 grammi.
Sei bravissimo e simpaticissimo
Bravissimooooo come sempre...che Bontà la genovese 😘😘😘😘😘
Bravissimo, fin da piccola sn state le mie preferite
Bravissimo e simpaticissimo
Per la cronaca:le genovesi si chiamano così in onore dei navigatori liguri che nel 1800 iniziarono degli scambi commerciali con il porto di Palermo.allora i nostri pasticceri le usavano per regalarle
Che meraviglia😍
Sei bravissimo complimenti 👍 iscritto
Bravissimo!
Grazie 😁
Ma la marmellata nella pasta frolla a che serve?
Madonna che buoneeeee a Erice.... Una quintalata ne ho mangiate... E le Iris!!!!!!
Bravissimo Daniele
Bravissimo da gustare
Bravissimo Daniele ti ho appena conosciuto e mi sono iscritta al tuo canale se ti va passa a vedere anche il mio. Ti saluto e ti auguro una buona giornata ciao amicone bello. 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍
saranno di sicuro buonissimi
Ahahaha è fantastico vedere quando le mangi con piacere e di gusto. Ahahaha bravissimo, le farò di sicuro, mi hai incuriosito. Ahahah
Mi sono appena iscritta al tuo canale, sei bravo proverò a fare i tuoi bigne speriamo bene con altre ricette ho buttato via tutto erano tutti sgonfiati.grazie
Daniele la frolla per la genovese e cassata a forno e' differente? qual'e' meglio quella di un anno fa o questa ultima?
Hmmmm che deliciosa ricetta 👍👍👍👍
bravissimo in pochi sanno fare una genovese cosi bombata
Bravissimo! 👏👏
Gli ovali, dove hai poi messo la crema pasticcera, come li hai ottenuti? coppa-pasta particolare?
Sei bravo e molto molto simpatico
Grazie 😁
Finalmente sento di nuovo la tua voceeeeeeeeee
Bravissimo bravissimo
ahhahaah ... e la "scricchiate" in frigorifero... #ciaopicciotti. Buone le genovesi. Buonissime!
Complimenti da una compaesana il🔝
Bravissimo
Grazie 😁
Ciao carissimo, complimenti per la simpatia ed le buonissime ricette che fai,volevo chiederti venerdì faccio sia le genovesi e le spagnolette,la domanda è questa si possono congelare ?
mi puoi spiegare qualche dritta.
Ti ringrazio è ti auguro buone feste
Leonardo da Poirino
( Marsala TP)
Ciao, certo che puoi
Devo provarle assolutamente😋😋😂😂
Spettacolo
Ottimi..brvssm✌👍👍👍
Sei bravissimo
Buonissime! Io ricordo che da piccola, ad Alcamo (Trapani) una
signora preparava dei biscotti ripieni di crema latte, che lei chiamava "minni ri virgini". Sai come si fanno?
Complimenti per le ricette e per come le spieghi😊a Catania si chiamano panzerotti, qualche giorno perché non fai le raviole di ricotta fritte con la pasta brioche e al forno con la mezza sfoglia? Ciao
Da buona Palermitana, aspettavo questo video!!! è uno di quei dolci classici, tipicamente palermitani (anche se si chiama genovese), che spesso si scelgono quando si va al bar, in alternativa alla rosticceria o meglio alla frittura!! Sei straordinario , riesci sempre a rendere tutto piacevolmente semplice e fattibile... Anche con le genovesi non ti potevi smentire.
N.B. "scricchiare nel frigo" non lo avevo mai sentito!! Forse è un parlare Palermitano giovane e io sono ormai vintage🤔😅
Il mio "scricchiare in frigo " era come dire: Posizionare vigorosamente in frigo 🤣
Veramente è tipicamente Ericino... (Trapani)
@@annaippaso7446Non conoscevo le sue origini. A Palermo, almeno da quanto ricordo io, è un dolcetto sempre presente nei panifici e nelle pasticcerie, sia con crema gialla che con ricotta!! Evviva la Sicila😋
Bravo
Ciao Posso aggiungere tutto burro la marmellata devo metterla obbligatoriamente e quanto tempo durano Grazie
Lo strutto ci va per forza? oppure posso aggiungere più burro non ho lo strutto in casa.
Metti più burro, non è un problema
che fame bravissimo
Ciao Daniele, ho seguito alla perfezione tutti i procedimenti. Durante la cottura le genovesi si sono appiattiti. Mi spieghi il perché? Grazie
Sei un grande daniele.....ma come mai a me si aprono tutte in forno? Eppure ho seguito alla lettera tutto....🤭
Sei bravissimo e molto chiaro nella spiegazione, oggi ho preparato le genovesi, vediamo se supero la cottura in forno. Una domanda mi è rimasta pasta, la posso conservare in frigo o congelarla?
Puoi congelarla 😁
Ciao ma se il lievito per dolci e vanigliato uguale posso mettere la vanillina
Ciao, puoi anche evitare di aggiungere la vanillina
E che ci metto apposto della vanillina bucce di arancia
@@salvatoremaranto2033 se il lievito è già vanigliato basta così
Maa sto morendooo 😍🥺😩😩
Ti odiooooo
No, scherzo, sei fantastico! 💋
Daniele, posso congelare le genovesi pronte con crema di poi lasciarle scongelare il giorno che mi servono e infornarle?
Sisi
@@danieleminneci1339 wow ok
Bravissimo se non si USA lo strutto cosa si può utilizzare e in che quantità
Puoi fare tutto burro
Che bontà😋😋
Bravi bravo bravo
Grazie 😁
La scricchiate nel frigorifero😂😂😂😂😂😂 troppo simpatico!! Mi mancano 90g di strutto e li avrei fatte oggi pomeriggio stesso!! Bravo💯
Puoi mettere tutto burro
@@danieleminneci1339 aaaa ok perfetto👍
Fai sembrare tutto così semplice...
Bravissimo e simpatico
Se è una domanda stupida chiedo scusa ma......che differenza c'è fra queste ed i pasticciotti pugliesi? ( credo siano pugliesi)
Ciao daniele la prima lievitazione dove dici farla lievitare 3 ore in frigorifero posso lasciarla fino l indomani se preparo l impasto ora ?
Ciao, queste non lievitano
A e vero scusa dico invece di farle riposarti in frigo 3 ore appena finito di impastare posso tenerle fino a domani e poi domani le riempo e naturalmente le rimetto 2 ore in frigo
@@leonardomonreale7733 sisi certo
@@danieleminneci1339 ok grazie 😊😊
La ricetta originale di quelle ericine non usa la crema pasticcera, ma la crema bianca senza uova.
Sarà sicuramente buonissima e proverò a farla domani,ma preferisco la nostra signora sfogliatella napoletana❤senza offesa😅
Sono 2 cose distinte e separate.
Non si possono paragonare, ma le genovesi sono favolose
Buonissimi li adoro li mangerei volentieri bravo ma se metto tutto burro o tutto strutto va bene ! Ciaooo
Puoi mettere solo burro, vengono più burrose
Da me sono chiamati PANZEROTTI 😁😋
bravissimo
Buonissime, le farò sicuramente ma io adoro quelli con la crema al cacao, sai dirmi come fare la Crema?
Aggiungi del cioccolato quando la crema è ancora calda
@@danieleminneci1339 ok grazie non ci avevo pensato
Bravo.qui a Catania simili sono i panzerotti
Favolose
BRAVO🍰😋😋😘
Che golose,perché hai messo la marmellata nella frolla?
Al posto dello strutto va bene l'olio d'oliva?
No, meglio tutto burro
@@danieleminneci1339 grazie quindi metto 170 grammi di burro? Domani provo a farle
Buoni
La dosi precise?
Posso utilizzare solamente il burro
Sisi
@@danieleminneci1339 grazie 🙂
ciao, dove hai imparato a fare tutto ciò che proponi sul canale? lavori in un panificio? bravo
Ho lavorato in pasticceria e in ristoranti
Usa lo strutto è poi mi dirai la differenza..👍💪
😍😍 #ciaopicciotti
Bravo, bravissimo. Se non sei stato mai ad Erice, ci devi andare, ciao
Non credo che non ci sia stato mai
genevosi-perche si ispiravano ai berretti dei marinai di genova che a quei tempi frequentavano erice--bravissimo
Ma posso mettere la ricotta ?
Certo
Ok avevo visto anche l altro tuo video ed ho notato una frolla diversa pensavo che quella era più adatta